我的1982

    家乐福集团建立了全球性的采购网络，向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力的商品。

    家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。

    家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服务及便利性等各方面满足消费者的需求。

    家乐福力争通过自己的努力成为当地社区最好的购物场所，为消费者带来更多的实惠和便利，并携手和各商业伙伴为当地经济的繁荣做出贡献。

    忠信公司的连锁超市的形态方面，和家乐福的形态差不多，是在家乐福连锁超市的基础上进行了一些改动，算得上是家乐福超市的升级版，再加上忠信超市在中国已经有了无数的连锁超市，也有了好多的大型的忠信综合大楼，家乐福进入中国的这个事情，李忠信没有什么可琢磨的。

    李忠信有把超市和综合大楼开到法国的想法的时候，也是有想法要和家乐福那边打一打对台，看一看中国的零售企业进入法国市场以后，会出现一种什么样子的情况。

    可以这样说，越是发达的国家，他们的零售行业做得就越大，民生的东西，永远是最为赚钱的东西。

    高档的奢侈品等等其他的东西可能人们不需要，但是，民生的东西，是人们最需要的。

    而且，在零售行业当中，越是大的超市当中就有越多的高档货物，这些货物的保真程度就会越高，所以，大型零售行业是一种趋势。

    对于家乐福进军中国的这个事情，李忠信没有什么在意的地方。

    家乐福当年进军中国大陆的成功是什么，李忠信十分清楚。

    家乐福先把自己的角色定位为批发商，把供货商手里的商品一次性买断，然后再转身变为卖家，小幅加价卖给顾客。这样，供货商开出的价码不断被压低，家乐福里的商品也就越来越便宜。

    当时的时候，低价很快吸引了中国百姓的注意力，人们像潮水一般涌来，上至老头老太、外企白领、政府官员，下至大中小学的学生，都趋之若鹜，到了节假日最旺时，商场里简直就是人贴人了。

    这种事情，是后世那些大型连锁超市之类的进军中国以后，中国人分析出来的，对于这样的一种事情，李忠信觉得，家乐福来到中国，如果和忠信连锁超市没有竞争还好，一旦出现竞争，那么，家乐福能不能在中国这个土地上生存下来都是一件未知的事情，因为忠信公司做的比家乐福还要狠，从忠信连锁超市开始以后，所售商品的利润就没有几样超过百分之十五的，全部是靠销售量来弥补利润点，在价格方面，无论是那个地方来的，也不会有忠信连锁超市的价格优势。

    而另外一家也打算明年进入中国的超市，是麦德龙股份公司（metro  ag）常称作“麦德龙超市”，是德国最大、欧洲第二、世界第三的零售批发超市集团。

    这个公司呢！在麦德龙和万客隆品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场，是德国股票指数dax的成分公司，世界500强之一，分店这个时候也是开到了很多个国家。

    这个公司是由奥托·拜斯海姆创建，在1964  年，在商业领域中，一个崭新理念和管理方式在德国诞生了，在全球很多个国家中经营现购自运制商场、大型百货商场、超大型超市折扣连锁店、专卖店等。

    中国麦德龙具有许多优势，用一个最为简单的例子来说，麦德龙的商品有很多种，大部分由国内名牌企业和合资企业提供。

    他的经营理念呢！是面向中小型零售商、酒店、餐饮业、工厂、企事业单位、政府和团体等专业客户，致力于成为专业客户的超级仓库，他以其强大的采购能力、低成本的运作为客户提供高质低价的商品。

    麦德龙搞的现购自运是什么呢？这个东西指专业顾客在仓储式商场内自选商品，以现金支付并取走商品。

    与传统的送货批发相比，现购自运的优势在于较好的性价比，食品和非食品分类范围广，即时获得商品，更长的营业时间。

    商场提供的食品，以及非食品，特别是在生鲜食品的供应上，包括水果，蔬菜、活鱼、肉制品、奶制品等等。

    麦德龙现购自运的目标顾客包括餐饮业，酒店业，食品、非食品贸易服务商以及机构采购，他们可以找到大包装以满足特殊需求。

    这个麦德龙超市进入中国的事情，稍微有一点让李忠信感觉到挠头，忠信公司是私营公司，并没有和中国的大型企业进行合资或者是进行联合，而这个麦德龙公司呢！

    进入中国以后，是和中国沪市那边的锦江集团进行的合资，是属于合资的大型跨国企业，通过锦江集团这边，他们能够和轻松地从中国一些名牌企业和国营企业那里拿到货物，甚至比忠信公司拿货还要牛。

    这个连锁超市包含产品组合和服务项目都是以餐饮企业、中小零售商、机关团体为目标顾客。公司为这些特定的客户提供食品、非食品产品组合，以及有吸引力的批发价格。

    这个事情就是忠信公司在这个时候无法做到的，因为，忠信公司的精力根本就没有放到这样的一种方向上。




第一千七百零四章管理方面
    麦德龙这个公司进入中国的这个事情呢！李忠信虽然感觉到有了那么一点点微小的压力，但是，李忠信却是对这个没有什么太多感觉。

    在李忠信的心中，竞争这种事情无论到什么时候都会出现的，现在是家乐福和麦德龙，再过上一段时间以后，美国的沃尔玛等大型的超市也将会涌进中国。

    中国有世界上最多的人口，也是世界上数一数二的消费大国，只要有一家大型的超市在中国市场上赚到了钱，那么，其他国家的大型超市就会闻风而至，来分享这样的一块大蛋糕。

    后世的时候，中国连锁超市数不胜数，什么大润发了，联华超市，永辉超市了等等，大型超市的家数是相当多。

    排在第一名的李忠信一直是记忆犹新。

    一直在中国超市销售排行榜的连锁超市，那是美国山姆大叔弄出来的沃尔玛连锁超市，这个超市在中国一直稳居榜首，家乐福这个一直被誉为超市内最强的法国企业，在中国的超市排行当中只能排在第四位到第五位。

    沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。

    沃尔玛公司在这个时候，已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。

    这个时候，沃尔玛在全球很多个国家开设了多家商场，他搞的品牌很多，每周光临沃尔玛的顾客人次是这个时候最多的。

    根据九井柰子那边给出的数据，在1991年，沃尔玛年销售额突破400亿美元，成为全球大型零售企业之一。

    据1994年5月美国《财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜，沃尔玛1993年销售额高达673.4亿美元，比上一年增长118亿多，超过了1992年排名第一位的西尔斯（sears），雄居全美零售业榜首。

    事实上，沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和，而且至今仍保持着强劲的发展势头。

    这个数字的真实程度李忠信毋庸置疑，因为李忠信在这个沃尔玛的股票上也有着百分之三左右的股票，算是沃尔玛的一个股东。

    沃尔玛这个超市的创始人山姆大叔很牛逼，他提出来了一个宗旨——帮顾客节省每一分钱，一直就实现了价格最便宜的承诺。

    沃尔玛这个公司呢！从开始营业一直到现在的这个时候，他们都一贯坚持一种服务之上的原则，向顾客提供超一流服务的新享受，只要顾客走进沃尔玛，顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到服务。

    中国的零售业为什么发展不起来，为什么被这些个外来的零售业巨头们打垮，其中最大的一个原因就是服务理念方面。

    中国的百货大楼，第几百货商店，基本上是在每一个城市都有的，基本上都是国营的商场，这样的商场，按照正常情况下，是不可能出现亏损或者是黄摊子的情况的，但是，他们这些商场在这个时候都面临着一个问题，那就是他们经营已经出现了困难，很多地方的员工都已经是开不出来工资。

    这个事情呢！说白了，就是和国营职工有关系，这些地方上班的人员，基本上都是国营员工，他们的收入呢！是国家提供的收入，百货商场赚钱赚得多少跟他们没有什么太多的关系，顾客到他这里买东西呢！他们卖给顾客了，也是赚那么多的钱，没有卖出去呢！他们赚得也是那么多的钱。

    正是因为这样的一种情况，顾客到了这里来购买东西，他们就可以爱理不理，甚至是恶言相向，想买买，不想买滚在这个时候依旧存在，别说什么顾客是上帝了，顾客就是上帝的妈妈，他们都不带多搭理一下的。

    而国外的这些个商家的宗旨，首先就是顾客之上，就这样的一条，就能够彻底打败中国的部分商场。

    在这个事情上，李忠信曾经想过很多次，但是，却也是没有任何办法，这种事情，并不是他提出来，或者是他的忠信连锁公司当中的员工都能够尊重顾客了，全国商场的那些个售货员就能够尊重顾客。

    再次，沃尔玛推行一站式购物新概念。顾客可以在最短的时间内以最快的速度购齐所有需要的商品，正是这种快捷便利的购物方式吸引了现代消费者。

    此外，虽然沃尔玛为了降低成本，一再缩减广告方面的开支，但对各项公益事业的捐赠上，却不吝金钱、广为人善。

    有付出便有收获，沃尔玛在公益活动上大量的长期投入以及活动本身所具的独到创意，大大提高了品牌知名度，成功塑造了品牌在广大消费者心目中的卓越形象。

    李忠信觉得，很多东西呢！都是这个时代中国现有商场做不到的，这些个商场呢！他们不会把顾客当做上帝，也不会把价格降低下来惠民，他们觉得的是一种什么状况呢！那就是，这个商品我卖出去，理所应当就赚百分之五十以上，我的货物都是国营的货物，都是国营的大品牌，一个人不来买，还有其他的人来买。

    按照那些管理人员的逻辑，一双皮鞋，我进货的价格二十，我卖到五十元钱一双贵吗？不贵。

    我是国营的商场，我要比那些个地摊什么的有优越的条件，他们卖的那些鞋子什么的，是无法和我们正规的国营商场相比的。

    而且呢！我们商场每年要发的奖金很多，我们还要给那些退休的员工开工资，我们还要给现有的员工开工资，我们要给员工盖楼谋福利，我们还要……

    那么，这些钱从什么地方出，只能是多赚老百姓的钱，才能够把钱赚出来。

    在销售的理念方面，中国的这个时候掌管商业的领导就没有什么好的想法，一直让下面的商业部门有着前所未有的优越感，直到一直让中国的国营商场几乎全军覆没，李忠信对于这个事情虽然深恶痛绝，但是，他却是明白，这种事情不是他能够操纵得了的，而且，有得失才能够见真理，中国商业方面的人，必须要用这样的一种方式才能够让人们警醒。



第一千七百零五章理念
    李忠信认为，中国改革开放以后，虽然服务行业也是进行了一些转变，但是，这样的一种转变却不是很大。

    按照李忠信的想法，中国在建国以后，一直就是一种不讲究服务质量的计划经济时代。

    因为那时一切商品都按计划供应，在这里我们可以联系一下，这种状况应该和建国初期时我国开始实行的计划经济有关，计划供应的那种模式并不是依靠市场调节，商品往往供小于求，商品在流通中成为第一要素，而服务可有可无了，从供应者到购买者都忽视了服务。

    从严格意义上来说，这种商品流通忽略了消费者概念，导致消费行为价值不完全。随着市场化进程的加快，商品制造也飞速发展，供大于求的市场供应状况促进商品流通进入市场化状态。

    消费者角色定位越来越清晰，服务随之成为主导消费的一个重要因素，忠信公司在李忠信的引导下，一直有着一种服务层面的服务，虽然没有达到顾客就是上帝，却也是一切为了顾客而着想。

    我们所说的顾客就是上帝这个事情呢！这个的由来应追溯到19中后期的马歇尔·菲尔德百货公司。一般认为，这家公司的创始人马歇尔·菲尔德和他当时的手下，后来创建了英国塞尔弗里奇百货的哈里·戈登·塞尔弗里奇一同提出了顾客总是对的这一影响深远的营销理念。同时，马歇尔·菲尔德百货公司还将零售业当时所奉行的顾客自慎，即商品一旦出售概不负责的原则，改为无条件退货。

    并在商店设置凳子等便民设施，让那些在购货时犹豫不决的顾客坐一坐，并建立了休息区，供过于疲劳或者兴奋的顾客稍事休息以便有精力继续采购。

    顾客总是对的体现的是一种把顾客至于工作中心，不仅出售商品并且出售服务的营销思路。

    在19世纪那个现代服务业还不甚发达的时代，这种营销手段自然大获成功，甚至被服务业所接纳成为一种新的准则。后来塞尔弗里奇在英国创办百货公司，就是继承了这种理念并再次获得成功。

    但是，西方并不用上帝来形容顾客，顾客就是上帝应该是在日本歌手三波春夫的说法基础上意译而来。

    在中国服务行业进行思想转变以后，顾客就是上帝似乎是一句随处可见的口号，但在这句貌似舶来品的短语中，上帝一词其实并没有特别对应的翻译。通常西方并不会用上帝这个词来表示对顾客的尊重，往往代之以顾客优先，顾客总是对的，或者顾客就是国王等。

    更为相近的说法来自于日本，但是有趣的是这说法并非出自制造业，也不是出自服务业，而是由日本歌手三波春夫于1961年的时候提出的。

    三波春夫的原话如果直接翻译，应该是顾客就是神，这个神对应日本神道教的多神。此言一出，即惹来争议，媒体将这句话列为暴发户的拜金主义的典型。为此三波春夫曾多次解释，说自己这句话的意思是指自己对观众唱歌的时候，就好像是在对神明祈祷一般。但不管本意如何，这句话迅速被服务业追捧成为口号，而在这个基础上，加上中国式意译，顾客就是上帝这个说法就产生了。

    李忠信认为，顾客是企业产品销售的市场，是企业赖以生存和发展的衣食父母。

    忠信公司从成立一直到现在的这个时候，秉承的一种想法就是怎么回馈顾客，赚钱只是其中的一部分，忠信公司并不会因为赚钱而赚钱。

    忠信公司最重要的想法是什么呢？那就是通过忠信公司的不断发展，让中国更多的有识之士看到这样的一种服务，看到忠信公司的成功，要让中国的老百姓生活的质量高起来。

    让国家繁荣富强的同时，让中国的所有人的生活水平得到大幅度的提高，而不是那种国家繁荣富强，老百姓的生活还没有达到想要的那种。

    李忠信一直和赵福天他们管理超市的人讲，顾客是到商店或服务行业来买东西的人或服务对象。企业必须仔细的了解它的顾客市场，这样，可具体深入地了解不同市场的特点，更好的贯彻以顾客为中心的经营思想。

    随着市场竞争的日趋加剧，人们对顾客的看法也发生了巨大的变化。

    李忠信说过，我国在改革开放前，商品短缺，什么都凭票供应。布票、粮票、油票、自行车票、缝纫机票等等，举不胜举。

    这些东西，已经变为特定历史时期的产物，只能算得上是留存在老一辈人们的记忆力里。

    那时候的百货商店里，售货员对顾客基本上是冰冷着脸，就好像顾客欠他们钱和人情一样。

    顾客必须拿出笑脸一遍又一遍讨好店员，想买点紧俏商品，问个三声五声，得到的是冷冰冰的态度，生硬的回答。那时候的顾客根本不可能享受到后世服务行业的那种待遇。

    想要购买紧俏商品，那个时候还需要找到合适的人，只有找到合适的人了，那么，你才能够通过熟人购买到紧俏的商品。