美食大暴走
时间:2023-05-22 来源: 作者:Coo1
”话落,陈冲率先品尝起来。
“结果是拿我当小白鼠啊!”虽是这般说,可李香手中的动作却是不慢,夹起一块鸡肉放在嘴边吹气,接着慢慢放了进去。
入口有些烫嘴,舌头快速搅动一番才缓和过来,紧接着,粘稠的酱汁便在口腔里化开。
“唔”
李香情不自禁的轻呼一声,在她的感受中,酱汁化开之后,如同蚕丝一样附着在口腔各个角角,即细腻入微,又能清晰感受到每一条‘蚕丝’中所蕴含的味道。
砂锅板栗鸡的造型和上次吃过的糖醋排骨略有不同,前者相对粗糙,后者更为精致。可如果真被外表迷惑,那可就大错特错了!
微辣、酱香、五香以及淡淡的清甜口感在舌尖上来回滚动,不断刺激着唾液分泌。牙齿咬开如同果冻般的鸡肉,分开的肉块不受控制的在嘴里跳动,其内的汁水顺着牙齿在齿缝中流淌,所过之处,将各种味道凝结在一起,产生一股无法形容的美妙感觉,明明是汁,却像极了气,稍不注意,还会从嘴角流出。
“我的天呐,超级好吃!棒棒哒!”李香开心得像个孩子,又夹起一颗板栗放入嘴中。
板栗的口感与鸡肉完全不同,只需轻轻一咬,整颗就会裂开,爆发出更浓的清甜之气。不,准确的说,板栗的味道以清甜占据绝对主导的地位,用霸道的姿态,蛮横的冲散了口中正在堆积的油腻感。
怎么说呢,在吃过板栗之后,李香总会产生一种错觉,仿佛之前吃的鸡肉仅仅存在记忆中,舌头没什么感觉!
总而言之,油腻与清甜达到了完美的平衡。
如果可以,她觉得自己能坐在这里吃上一天也不会生厌。
“真想不到,这个暴脾气家伙居然能做出如此细腻的美食。”李香想起今早看的推送新闻,尤其是里面有关陈冲踢狗的那一段描写,她觉得与事实有些偏差!
二话不说踢了狗一脚,这就完了明明那一脚踹得大狼狗差点尿失禁好吧!还有那个什么‘当众回绝’,他当时分明就说了一个‘滚’字,这得多伤人啊!
李香越来越觉得,整个事件最大的受害者可能是那个美食博主和他的那条大狼狗才对!真正的超级恶人还坐在这里跟个没事儿人一样品尝着美食!
当
当然,这种想法只是因为她想不明白陈冲这种类型的人为什么会和‘细腻’两个字沾上关系而已。
就像饿狼与绵羊,野兽与美女。
等等,好像真是这样!
一念至此,李香不着痕迹的朝厨房看了两眼,那里面还真有一位连她都自叹不如的超级美人儿!
不服!强烈的不服!
“你在嘀嘀咕咕什么呢,赶紧尝尝其它三份,给点意见。”陈冲微微蹙眉,催促一句。
“嗷。”李香在顷刻间转变态度,温顺得犹如小白兔。没办法,吃人嘴软,拿人手短,该讨好的时候还是要讨好的,因为没人会抗拒这样的美食。
…
“怎么样”三分钟后,陈冲追问一句。
“啊”李香显得有些发懵,旋即一板一眼的说道:“超级好吃,给你点个赞!”
闻言,陈冲眼皮一耷,“你是不是光顾着吃了”
“没有没有,绝对没有。”李香缩了缩脖子,说着言不由衷的话,但转念一想,立刻补充道:“坦白讲,我没有吃出差异,不过你这鸡肉挺不错的,是粮食”
陈冲沉默片刻,点了点头。
“我靠,不是吧,你开餐馆居然用这么好的鸡”李香砸了砸嘴,“难怪你的生意这么好,光从食材方面就碾压很多餐馆了。这也没什么问题,大不了价格提上去就行,我估摸着,你这么一锅,起码一百往上吧”
“我准备定价130。”陈冲苦笑摇头,“这只鸡的成本价就花了三百多,加上自己的手艺与其他材料,怎么看都不过分。”
“130倒也不贵,而且分量很足。”李香点了点头,旋即嘿嘿笑道:“不过,你是被人宰了吧”
“嗯”陈冲蹙眉。
“我若是没有感觉错的话,你这只土鸡并不算真正的土鸡,最多算是仿土鸡当中的精品,所以价格三百多都可以买上两只了。”
“啊”
陈冲张了张嘴,第一反应是对方瞎说,可转念一想,李香可是实打实的小富婆,加上李建邦又是搞餐饮出身,肯定对食材有着独到的见解,倒也不至于戏弄自己才对。
“啊什么啊怎么,终于有
有你陈大老板吃亏的时候了”李香幸灾乐祸起来。
陈冲脸颊抖了抖,无力反驳。
动物聆听术只能根据动物的心声来判断它的出生环境、精神状态,并没有想象中那般过分神奇。通常情况下,这种术只能用作辅助参考作用,没有‘食材鉴定术’那种一锤定音的能力。
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第一百六十二章 反哺(5000字大章求订阅!)
接近十二点,林甜甜、楚澜、张萌三女提前报到。听她们说,王雄心与周飞虽然没有什么大问题,但各种淤青与软组织挫伤相对严重,已经回家养伤去了,估计没有一个星期很难恢复。所以这段时间,餐馆的日常工作会由她们三人负责。
陈冲没有推辞,甚至考虑到三人全是女生,还特意将工钱从原来的每人100提升到了150,算是一种激励手段吧。
好在餐馆的秩序不错,大部分体力活也都有顾客自己完成,可以极大减轻她们的负担。
“呀!咱们吃货群的人数突破5000人了!”
张萌将‘今日限时特惠(12:3014:30),烧椒牛肉25一份’的字样写在黑板上后,突然大叫一声。
“真的假的”正在整理筷子的林甜甜被这道声音吓了一跳。
“喏,你看!”张萌怕对方不信,还将手机递了过去。
“真的唉!我记得昨天晚上才五六百人而已呢。”林甜甜张着小嘴,赶紧将手机拿到厨房给陈冲等人观看。
“怎么一下子暴涨了这么多”陈冲面露惊疑。
“好像是说王浩的粉丝群解散了,而在解散之前,有人公布了咱们群的群号,所以他们顺其自然就加进来了。”楚澜看了看聊天记录,说道。
“不会又是周飞干的吧”陈冲面色古怪。虽然周飞的出发点是好的,但这看上去总有些不太厚道。
“咯咯,这次倒和他无关,公布群号的人是王浩的一名粉丝,而他的提议也得到了所有人的认可。”楚澜笑道。
“突然多了这么多人,会不会乱套啊。”
人数的暴涨不一定是好事,若是因为一些事情与群里的老成员发生摩擦,陈冲宁愿不要这些新成员。
“陈老板放心吧,群里的气氛很融洽呢,而且刘洋等人以前就是王浩粉丝群的管理,有他帮忙,大家会更快的熟悉彼此。再说了,咱们群是单纯的吃货群,不参杂任何商业色彩,更没有想象中那么多的隔阂。”
楚澜将手机拿到陈冲面前,指着上面的聊天内容笑道:“你看,除了最开始有人询问王浩的事件之外,后面基本上都是关于菜品味道、餐馆位置之类的讨论。”
陈冲扭头看了一眼,顿时放下心来。可紧接着,一股紧迫感骤然浮现。
这是五千人啊,就算每人每月来吃一次,平均下来就是每天一百多人!而之前没有这些人的时候,餐馆每天接待的客人就超过了一百多,这还没有算上那些因为各种原因不愿排队等候的客人。
如此一来,餐馆的人流量相当于在一夜之间直接翻了一倍,甚至更多!
“陈老板,你怎么突然出了这么多汗”楚澜摸了摸陈冲脖子上挂着的毛巾,有些干燥,于是顺手取下,在洗碗槽那边重新打湿拧干水。
“没事,谢谢。”陈冲刚才走神没有反应过来,此刻才连忙道谢。
“咦,这是什么哇,好香啊。”张萌眼尖,发现了厨房角落里多出来的几口砂锅,揭开之后,眼神闪闪发亮。
“那是新菜品,叫经典砂锅板栗鸡,但如今面临一些食材与砂锅方面的问题,暂时不打算推出。”冰尸一边烹饪麻婆豆腐,一边解释道。
“啊,好可惜,看起来很好吃的样子。”林甜甜唉声叹气起来。
“这也是没办法的事。”陈冲摊了摊手,“不过味道已经试验过了,很不错,稍后我们几个就把它分掉!”
“好喂!”张萌激动得拍起小手,感觉有种超级vip的待遇。
“陈老板,我们来咯!”前堂传来激动的吆喝,显然是‘先头部队’已经上门了。
众人没有再闲聊下去,各自忙碌起来。
陈冲默默将餐馆扩张的问题搬上日程。
扩张其实并不难,毕竟自己餐馆旁边就有几个无人使用的门面,只需花钱将其盘下来即可。难的是,随着面积增加,客人增多,又将面临上菜速度的问题。
“必须尽快将‘巧手(全篇)’兑换出来,并且增加可以使用巨型炒锅的灶台。”
炒锅本就是生铁打造,重量比不锈钢锅要重很多。而巨型炒锅更是如此,恐怕就是单纯放在灶上,一般的小灶也会承受不住,更别说在上面用力颠锅了。
头疼,真心头疼。
陈冲深吸口气,暂时不去思考这个问题,然后将锅里的热油依次淋在桌上早就准备好的烧椒牛肉上面。
呲呲呲..
伴随着白烟升腾,这道菜的特点‘沸腾与辣’被充分展现出来。
当厨房里开始忙碌的时候,餐馆前堂早就人满为患了,而且随着吃货群人数暴增的热潮,餐馆门口仅在五分钟内,就排起了长龙,甚至从餐馆向外望去,根本看不见头!密密麻麻的交谈声、吆喝声此起彼伏,将热闹的气氛推上了新高度。
张萌粗略数了一下,起码不下500人!而且人数还在持续增加!
“我的天呐!”林甜甜感慨一句,脑海中却是想起了自己和楚澜第一次在餐馆吃饭的情景。
那时候的餐馆一个客人都没有,可谓无人问津,生意萧条。与现在的情形相比,简直一个在天堂,一个在地狱,差距之大,犹如鸿沟。
“甜甜,今日特惠的菜品有没有限量啊”排在队伍中的青年急切的问道。
“没有限量,但具体数量还得视食材数量而定,按照我的估计,起码能有个六七十份。”
有过昨天的经历后,林甜甜怯懦的性格倒是有了小小的变化,起码在面对客人的询问时,说话声音大了许多。
这是不错的开始。
“谢谢!”青年数了数排在自己前面的人数,顿时拍着胸脯,长长松了口气。
…
回头客餐馆。
李胖子这几天瘦了,人也憔悴了,尤其看到对面如火如荼的场面后,更是百爪挠心,难受得令人发狂。
他已经持续看了十分钟..二十分钟..三十分钟..
在此期间,没有一个客人过来问津。
不仅是他,就连周围所有的餐馆也是如此,那些餐馆老板和自己一样,傻傻的看着步行街中间不断增长的长龙,人数..已经过千了!
这个数量,比美食街以往所有餐馆接待的客人总和还要多!
“已经无人可以阻止陈老板崛起的脚步了。”李胖子苦笑摇头,心里生不起半点竞争的意思,唯有羡慕,羡慕,再羡慕。
“唉,老板,在这样下去,咱们还怎么做生意啊,那个陈小子也真是的,一点都不给人留活路。”一旁上了年纪的服务员嘀咕道。
“行了,别怨天尤人了,要怪只能怪自己技不如人。”
李胖子不想再呈口舌之利,正想起身去二楼看看电视打发时间时,那长长的队伍里忽然有着十来人脱离队伍,朝自己这边走了过来。
“老板,菜单。”领头的一名青年说道。
“快快,请坐。”服务员很有眼力劲儿,赶紧拿着抹布擦了擦桌子,热情的招呼所有人入座,然后在收银台拿来一份菜单。
“等一下。”
李胖子突然抢过菜单,然后在众人诧异的目光中,直接放在了身后。
“老板你这是..”服务员露出不解的神情。
李胖子没有回答,像是在做着某种决定,旋即狠狠吸了口气,镇定的说道:“抱歉各位,菜单上大部分的菜品我都不擅长。”
“老板,你别搞我们啊。”
“虽然我们之前在那边排队,但来者是客,你没必要这么小气吧。”
“算了算了,大不了换一家就是,刚才我过来的时候,那前面还有很多餐馆呢。”
众人发出不满的声音,当即就要离开。
“各位,请千万不要误会。”
李胖子赶紧赔笑,同时擦了把额头的细汗,苦笑着说道:“我以前是卖炒饭的,后来在美食街开店之后发现生意不错,才搞起了家常菜。呵呵,说句不怕大家笑话的话,我炒的菜,我自己最清楚,就是佐料放得重,油放得多,味道真不咋地。”
话音落下,十来名青年愕然的盯着一脸真诚的胖老板,半晌说不出话来。
“李胖子,你是不是疯了!”服务员急得跳脚,说话也乱了分寸。好不容易有客人上门,这死胖子不仅不给人看菜单,听这意思,还不想做这门生意
不过,就在她还想再说些什么的时候,站起来的客人们又纷纷坐了下去,其中一人笑道:“有趣有趣,你这样的老板我还是第一次碰见,说实话,就你这满满的诚意,我怎么也得照顾一下生意,这样吧,既然你炒饭拿手,那我就只点炒饭好了。大家觉得呢”
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