山村庄园主

    小家伙儿现在懂的事情多了，爱问的问题也多了，最近的他都觉得自己的知识都跟着渊博起来。

    “黄哥，这个薄饼，必须得是烫面儿的”刘富贵又对着黄智才问道。

    “烫面的软啊，不过得放凉了以后才能擀薄饼，刷油上锅蒸。”黄智才将和好的面放在一边笑着说道。

    “其实跟春饼也差不多，就是比春饼更薄一些。卷鸭肉吃嘛，吃得还是鸭肉，薄饼仅仅是辅料。”

    刘富贵点了点头，这也算是又学会了一招。怪不得在饭店里吃春饼的时候，看着都很薄，原来都是蒸出来的。

    赵锦荣和韩东都好羡慕，倒不是羡慕黄智才会做烤鸭和薄饼，他们也都会一些手艺。只不过自己会的那些，好像乐乐并没有什么兴趣儿，小家伙儿都没过来跟自己问这个问那个的。

    面晾凉以后，黄智才抓出来一团搓成长棍，然后揪成了小小块儿。拿着擀面杖轻轻一擀，一块薄薄的小饼子，就制作成功。

    乐乐看出了门道儿，这个活好像很轻松啊。颠颠儿的跑回屋里，自己又拿出来一个小号擀面杖。

    回到案板前，都没有任何请示，抓过来一小块儿面用小手用力的拍了两下，然后也学着黄智才的样子擀了起来。




294 美味烤鸭 下
    “以前的那些老师傅们，每一只烤鸭都能够片出来一百零八片。这个讲究儿，其实也是在全聚德传出来的。”黄智才一边片鸭子一边说道。

    “不过那时候其实并不是说一只鸭子片出来这么多才是最好吃的数目，仅仅是因为那时候的鸭子比较小，人们的生活水平比较低，吃一次烤鸭不容易，自然要尽可能多的片出来一些。”

    “当然了，我的刀工也不行。有薄有厚，有的时候带着的皮还有些少，大家伙儿就凑合着吃吧。”

    “这个鸭架子，富贵你去熬汤吧，吃一会儿汤也熬好了，喝起来也很爽口，一点儿都不比那个大骨头汤差。”

    听到黄智才的话，大家也跟着乐了起来。片鸭子哪里是那么轻松的事情，反正换成他们，绝对没有老黄同志这个手艺就是了。

    刘富贵剁好了鸭架子放在锅里熬着，回到饭桌前，大家也正式开吃。

    往常吃饭的时候，大家伙儿都会说两句。也并不非得是祝酒词啥的，就是闲聊。只不过今天这个饭吃起来，就有些“沉默”。

    大家的动作都差不多，拽过薄饼，夹一片鸭肉，胡乱的抹一些甜面酱，然后再放些黄瓜条和葱丝，直接就开吃。

    就好象流水线上的工人那样，哪怕是刘长顺和刘长国边上的酒已经倒好了，现在却没那个心思去喝，光剩下吃烤鸭了。

    “嗝……”赵锦荣打了个饱嗝，“老黄，认识这么多年了，没想到你还有这样的手艺啊，太不厚道了，以前都没有吃到。”

    黄智才苦笑着摇了摇头，“不是我的手艺好，真的，是富贵家的鸭子好。一丁点儿都不柴，相反还很嫩。”

    “就这个鸭子，下次烤八十分钟，就刚刚好，今天烤得都有些老了。对了，乐乐刷蜂蜜的鸭子，你们刷甜面酱的时候，少刷一些，蜂蜜味儿很好吃。”

    听到他的话，刘富贵直接就夹过来一片乐乐刷蜂蜜的鸭肉，都没有卷饼。

    鸭皮同样的香脆，皮下的油脂那叫一个香。在这股香味之外，还有着一股别样的香气。很淡，但是很清香、很美味。

    刷蜂蜜，本来仅仅是乐乐的小玩闹。现在有了黄智才的提醒，大家就开始对那盘子鸭肉集火儿，没一会儿盘子就见了底儿。

    “便宜坊倒是有用蔬菜汁泡鸭子的手艺，将来富贵也可以研究研究。这个鸭子搭配上你家的黄瓜和大葱，当真是绝配。”黄智才笑着说道。

    “以后想吃鸭子，这就有了地方。那些鸭子别炖了，还是烤着吃最香。你要是有兴趣儿，还可以挂炉烤，弄一些果木，还会带着果木的香味呢。”

    刘富贵点了点头，看到大家这一轮猛吃也吃得差不多了，他就跑到锅边将里边熬着的鸭架子汤给盛了出来。

    刚刚光顾着吃烤鸭，没想到这个鸭架子汤熬了这么一会儿竟然都熬成了奶白色。

    如果说刚刚大家伙儿对于美味的烤鸭吃得有些停不下来的节奏，那么现在又都换成了抱着碗喝鸭架子汤了。

    别看汤上还飘着点点油花儿，可是这个汤却一点油腻的感觉都没有。很爽口、很开胃，一碗汤下肚，虽然达不到每一个毛孔都很舒爽的境界，也有一股很通透的感觉。

    刚刚吃烤鸭的一点点油腻，也被解了去。然后大家新的一轮集火儿，也再次开启。

    虽



295 帮人就是帮己
    黄智才在李家沟驻扎下来，他要培训的小徒弟，就是再次转岗的梁小云。

    家里没有别的人了嘛，平安要当超市经理去了，也只能将梁小云给顶上去。总不能让平安兼职，也不能让自己的老爸、老妈上场。

    还别说，你看梁小云在性格上来讲，有些软糯的感觉。但是在学习这个事情上来讲，那就是非常快的。

    这同样得益于他的性格，是个实诚的老实人啊。刘富贵吩咐干啥，他就能很认真的做这个事情。

    而且烤鸭这个活儿，他所面对的还是鸭子和烤炉，不用跟太多人接触，对于他来讲就跟在大棚里伺弄菜园子差不多。

    现在还处于学习阶段，每天烤一炉，一次烤一只。要不然你不停的烤下去，鸭子够不够的两说，再美味的烤鸭，也能把大家给吃吐了。

    有了新的项目，也算是将以前被他给废弃的项目再给捡了起来。这次又添了两台孵化机，三台孵化机各司其责，专门孵化鸡鸭鹅。

    如今，就要比以前的成本节省很多。家里的鸡鸭鹅都已经能够自己产蛋，种蛋不用去外边买，出壳率还很高，这就是在节约成本嘛。

    不过刘富贵家里的鸡鸭鹅，也有一些小瑕疵。

    正经养殖场那边的鸡鸭鹅到了产蛋期，大多都会连着下，一天一个。他这边就是溜达的鸡鸭鹅，在产蛋方面有些不敬业。

    尤其是那些大鹅，有的都是三天才下一个。就算是那些鸡，连着产两三枚之后，也会给自己放个假。

    不过对于刘富贵的繁殖计划来讲，这个也是没问题的。鸡鸭鹅的数量只会越来越多，到时候这些蛋也会有剩余还能接着卖钱。

    赵锦荣和韩东两人，在这边又多呆了两天，帮忙试吃，然后也回到省城那边忙活超市的事情。

    还有很多的事情需要处理啊，现在你就得操持起来。

    那三条东星斑，现在也鸟枪换炮了，由原本普通的水箱换到了精致的大水族箱。每天的生活儿过得很悠哉，吃喝不愁嘛。

    当然了，要是花花不经常蹲在边上看它们，没有被花花捞出来过，它们的日子过得还能够更加的轻松一些。

    赵锦荣是彻底放弃了吃它们，这是一个实验，看看刘富贵能不能把这个东星斑给养好。海水方面，韩东会定期给送过来。

    人不都说么，大海啊，全是水。所以海水方面，真就不用愁。无非是有一点点的运输成本罢了，韩东拉海鲜的时候，给捎一吨，刘富贵都能用好久。

    帮人，就是帮己。

    在开始的时候，刘富贵是因为韩东的帮忙，才会去赵锦荣那边买鱼苗。也是因为要跟魏大师斗气，才会帮赵锦荣救了他的宝贝锦鲤。

    赵锦荣也没有看热闹，刘富贵这边需要钱，他也是仗义出手。韩东也是因为刘富贵的原因，才跟赵锦荣搭上线儿，现在更是要紧密合作。

    生鲜超市，算是三人一起搭建起来的合作平台。虽然说赵锦荣是主要出资人，但是对于韩东和刘富贵来讲，这里也是赚钱的地方。

    赵锦荣需要刘富贵的菜和刚刚鼓捣出来的烤鸭拉拢顾客，也需要韩东帮忙将海鲜这一块儿给撑起来。相对于韩东和刘富贵来讲，这边的营业场所就能够让他们剩下很多心。

    毕竟他们没有赵锦荣那么雄厚的资本支撑啊，人家老赵就能直接将这个大门面给拍下来，他们只能到市场里去租摊位。

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296 被惦记上了
    对于很多人来讲，5月28日这一天是极其普通平凡的一天。可是对于李家沟的人来讲，这一天从今天开始，就变得有些特殊了。

    村子里为纪念那些被日寇残忍杀害的人建造的纪念碑已经完工，今天，就被李家沟村定为了村子的纪念日。

    场面并不是很大，只有李家沟的村民还有县里和镇上的领导们参与出席。仪式也并不繁琐，村子里统一采购的花圈由村子里的年轻人抬着，围成了一圈儿。

    祭奠逝者，本就是活人的念想。湖底的这些人距离现在太过遥远，遥远得好多人都没有印象。

    可是不管怎么说，纪念碑下的好多人，都是李家沟的人，更是现在好多人的祖辈。如今的他们，也有了一个祭拜的所在。

    “富贵啊，不知道为啥，我这个心里边多多少少有些不舒坦。”往家里走的时候，赵锦荣叹了口气说道。

    “赵哥，都一样。来到了这边，看到了碑，要是还有嬉笑的心思，只能说这个人已经无可救药了。”刘富贵说道。

    “这就代表了一段苦难的历史吧，即便我们没有经历过当时的那段日子，可是我们看到的影视作品也很多。”

    “远了不说，就说咱们临市那边不还有个万人坑呢么。我大学的时候带着同学去看过，比我们这里要惨烈千百倍。”

    赵锦荣点了点头，那里他也去过，知道那边的情况确实很惨烈。相对来讲，李家沟这边的事情，真的不算啥了。

    “小刘啊，你说你让志贵书记将我给硬留下干啥”这时候王镇长从后边赶了上来。

    “王镇长，说了要请你吃饭，咱们这个饭就必须要吃啊。”刘富贵笑着说道。

    “还是那句话，即便是我要劳烦您办事，也是在不违背任何原则的情况下。违法乱纪的事情，咱是不会干的，也不敢干。”

    “说得好像我不敢吃你家的饭一样。”王镇长摇了摇头略显无奈的说道。

    “对了，你怎么还没过去农学院那边啊我同学都主动打电话问我呢。你这个山上的果园，不会不搞了吧”

    刘富贵苦笑着摇了摇头，“怎么可能不搞，而是我最近真的很忙。”

    “再过些日子地里的西瓜和香瓜就要上市了，现在都在照顾它们呢。今年也种了不少，不敢疏忽啊，这可都是钱。”

    “这几天忙活完的，我就会过去省城那边。顺便到找个买下来的那个底商看看去，他可是要大干一场，要弄个大超市呢。”

    “哟，这可是恭喜赵老板了。”王镇长笑着说道。

    “哎，现在不都流行转型么，我也想多赚点钱。”赵锦荣笑着说道。

    “富贵的菜在省城卖出了名堂，对于我来讲就有事半功倍的宣传效果。还有东子也能把海鲜这一块儿给撑起来，我这个生鲜超市，那是稳赚不赔。”

    “赵老板，别怪我多话。这也算是我的职业病吧，以后要是有投资，往我们镇这边看一眼。”王镇长说道。

    “这个事儿啊，您就别指望我了，得看富贵儿的。”赵锦荣笑眯眯的说道。

    “赵哥，把我拖下水，有意思么咋还都惦记上我了呢。”刘富贵哭笑不得的说道。

    “我现在欠你钱，还欠银行的钱，都不知道啥时候能够还清呢。为啥还没到省农院找人去，还不就是等西瓜和甜瓜的钱。那些果树苗，也



297 陈院长的小请求
    “爸爸，乐乐胆子很大，不怕扎针，对吧”来到了安和医院，乐乐带着一丝小紧张的问道。

    “乐乐当然不害怕了，一会儿检查完了身体，爸爸还要带你去胖叔叔那里去玩。”刘富贵将乐乐给抱到怀里说道。

    “然后啊，爸爸还要带你去大学里去玩。看看那些哥哥姐姐们，都是如何在学校里生活的。将来乐乐也会努力学习，然后在大学里读书。”

    “嗯，乐乐会努力学习。”小家伙儿兴冲冲地说了一句，然后又搂住了刘富贵的脖子，“爸爸，我真的不怕扎针，对吧”

    刘富贵很认真的点了点头，“乐乐是真的不怕扎针了，在好久好久以前，就不怕了呢。而且乐乐每次来医院检查，那些护士小姐姐，不都会夸乐乐么”

    “对了，今天检查完，要不要去吃烧烤呢好像有好久都没有带乐乐吃烧烤了吧乐乐帮爸爸想一想要有多久呢”

    “哎呀，乐乐也忘记了呢。”乐乐皱起了小眉头，“好像……好像……乐乐都想不起来了。乐乐要吃羊肉串儿，还要吃鸡翅膀。嗯……，还想吃烤鹌鹑。”小乐乐一边说着，一边掰着手指头数了起来。

    对于乐乐来讲，烧烤真的是停留在记忆中的味道了。

    以前在燕北市的时候，刘富贵在外边送外卖，还会经常给小家伙带一些烧烤回去吃。给乐乐吃，他就很舍得，不过每次带得也不多。

    因为那时候乐乐的身子太弱，脾胃功能也不是很好。所以烧烤这样难消化的食物，每次都是让乐乐吃得甜嘴抹舌的。

    然后，为了不让乐乐太馋，他自己虽然也很爱吃烧烤，但是这两年差不多也是“戒掉”的状态。

    今天是为了安慰乐乐，突然间就想了起来。还别说，很成功的转移了乐乐的注意力，也把他的馋虫勾了出来。

    哪怕给乐乐做好了心理建设，也让她将注意力给放到了烧烤上面，在检查的时候，小家伙儿仍旧是皱巴着小脸儿，强忍着泪水。

    这是因为好久都没有检查了，以前的时候乐乐可是真的一丁点儿都不害怕，还能跟护士小姐姐们一起聊天呢。

    “小刘啊，你过来也不提前说一声。”刚刚检查完，陈院长就走了过来。

    “这不就是一个普通的小检查，就没合计麻烦您。”刘富贵笑着说道。

    “乐乐好厉害啊。”陈院长看着乐乐夸奖了一句。

    “嗯，陈爷爷好。乐乐刚刚都不害怕，都没有哭。”小家伙儿虽然也是在夸自己，不过那个小脸也皱巴得不行。

    “小刘啊，要跟你说个事情。你的那些蔬菜，在我们医院很受欢迎。数量上能不能再多一些”来到了办公室后，陈院长笑着问道。

    “这个回去得研究研究，我现在的棚还太少，每天能够摘的菜数量有限，我还真不敢给您保证。”刘富贵想了一下说道。

    “不过咱们医院的采购量能这么大您可不要为了帮我就多采购。现在我这些菜卖得还不错，每天到下午两点多，基本上就能够全部卖光。”