山村庄园主

    先磨了一些豆子，这个可以用来做豆浆和豆腐脑，大家伙儿谁想吃啥就吃啥。然后又将昨天晚上发好的面给端过来，这是要打算做在帝都吃过的那个懒龙。

    他吃的时候就觉得味道不错，比吃肉包子要好一些。肉包子里的肉馅太多，虽然吃起来香，但是会腻。懒龙里的肉馅就正好，在面里裹几层，作为早点很不错。

    全都弄好，天边也慢慢的亮了起来。看来闺女昨天坐车也是有些累，要不然正常来讲这个时候小家伙儿也会起床带着狗腿子们玩。

    正想着呢，就看到小黄从外边溜溜达达的跑了过来。

    昨天晚上陪着三太爷在养殖场那边值班的就是它，小黄这也算是下班了。看到了刘富贵后，直接就跑到了他的身边，尾巴摇得成了风火轮，嗓子里也“嘤嘤”的哼着。

    刘富贵直接将它给抱了起来，顺手拿了一些昨天吃剩下的爆肚，算是给它开小灶了。值夜班那么辛苦呢，必须要给些奖励。

    现在的天气很暖和，大家伙陆续走过来也是直接在院子里坐。外边吃饭敞亮啊，饭桌也就放在厨房的边上，吃起来也方便。

    刘富贵瞅了一眼，得叫闺女起床了。有些小迟疑的就是，不知道是不是应该过去叫陈大丫起床。是不是有些不好呢

    刚刚来到闺女的小房间里，就看到陈大丫和自己的宝贝闺女领着她的小伙伴们都聚拢在了鱼缸的前边。

    “还合计叫不叫你呢，外边的早餐都已经弄好了，赶紧出去吃饭吧。”刘富贵笑着说道。

    “爸爸、爸爸，鱼缸里这些是啥啊姐姐说这些都是未来的小鱼呢。”乐乐对着刘富贵招了招手说道。

    刘富贵也凑了过去，好家伙，不仔细瞅还真看不出来，鱼缸里的上部和中下部靠着边角的位置上，真的有好多浅黄色的鱼卵在那边，粘成了一大团。

    昨天晚上回来的时候也看了这三条东星斑啊，当时也没这些。自己也就是顺便帮它们调了下水，咋就产了这么多卵

    “爸爸，会有好多好多的小鱼鱼么”看到刘富贵没有搭腔儿，乐乐又问了一句。

    刘富贵有些迟疑了，“应该会有吧，我先给赵大大打个电话问一下。”

    为了能够阐述得更加清晰一些，刘富贵并没有直接打电话，而是先拍了几张照片，边拍边传。

    在这方面，赵锦荣才是行家。自己顶多是跟乐乐一样，比较喜欢吃鱼籽而已。

    还没等他再接着拍，赵锦荣的电话就直接顶了过来，“赵哥，这个是鱼卵吧能浮出来小鱼么”

    “富贵啊，我都不知道该说啥了。你别乱动，我这就联系厂子里的工人，过去你那边看。”赵锦荣说道。

    “赵哥，咋听你说话有气无力的呢还没到省城么”刘富贵好奇的问道。

    “废话，刚刚到，要不然我都想直接回去呢。”赵锦荣没好气的说道。

    “我这是被你给气的，你的运气咋就这么好你以为这东星斑产卵跟咱们养的鲤鱼一样啊。稍后我让工人过去瞅瞅，看看你那三条里边有没有雄鱼。”

    “要是没有的话，就太可惜了了。这些鱼卵无法受精，到时候就直接捞出来吧。要是有的话，你也不用管了，我的人会帮你整好。”

    “等着我啊，这边处理完了我就往回赶。要是真有雄鱼，鱼卵质量还不错，你小子这一把可是捞着了。”

    说完之后，赵锦荣直接放下了电话。

    刘富贵抓着电话，吧嗒吧嗒嘴，好像这又是很了不得的事情。不过他的优良品质又发挥了作用，想不明白就不想了，反正赵锦荣会安排人。

    带着陈大丫和闺女来到了外边，也将这个事情说了一下。别的人跟他的态度差不多，就是觉得这个事情比较新奇而已。

    毕竟你吃鱼的时候，鱼肚子里有鱼籽是很常见的事情。这个鱼卵生出来浮在水面上，这个就不常见了。

    刘富贵的手艺还是不错的，即便是今天第一次蒸懒龙，这个味道也没得挑。尤其是吃着懒龙配着豆腐脑，这个滋味儿也是足得很。

    “富贵啊，以后你就应该到外边多走走、多转转，然后看到哪里的菜好吃，就多琢磨琢磨。”刘长国吃完一截儿懒龙，又随手抓过来一截后笑着说道。

    “哎，其实这个做法也没啥，就跟咱们做花卷的时候差不多。只不过里边刷的不是油盐儿，放的是肉馅。”刘富贵笑着说道。

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327 千雌易得，一雄难求
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    赵锦荣可是真将刘富贵这里东星斑产卵的事情，给当成了一件非常重要的事情。刘富贵还在大棚里照顾这些蔬菜呢，他安排的工人就开着车子赶了过来。

    “刘哥，恭喜啊，这一缸的鱼卵，最少也是几万块的价值呢。”赵锦荣厂里的技术员小王看到了刘富贵后笑着说道。

    “小王啊，你可别为了在我这混点儿好吃的，然后就糊弄我。这又不是那啥黑鱼子酱，咋能卖那么贵”刘富贵笑着摇了摇头。

    跟小王也是很熟悉的，最开始在鱼塘里养鱼的时候，就是小王帮忙做的技术指导。只不过后来自己的养鱼路子太野，小王都有些跟不上节奏。

    “刘哥，我这可一点儿都不扒瞎。”小王笑着说道。

    “咱们这里养殖石斑鱼的人很少，不过咱们国内搞这方面养殖的人就很多。那些人工授精的石斑鱼卵，轻飘飘的就能卖七八万一斤。”

    “您这里虽然是自然授精的鱼卵，质量上稍稍差一些，但是它们可是东星斑，价格上来讲也会有一些增长。”

    “石斑鱼可不是那么好养，都是入行很久的老玩家才能够将这个深海的东星斑养得这么好。当初老板跟我说的时候，我还不信呢，今天是真的长见识了。”

    他是正经科班儿毕业的行家，毕业后就跟着赵锦荣干活。只不过他对于淡水鱼系的知识多一些，对于这些海水鱼尤其是深海鱼稍稍差一些。

    不过这并不代表他对这方面的知识一丁点儿都不了解，仅仅是不那么在行而已。

    “哦，对了，您这三条东星斑，两雄一雌，同样很难得。”小王又接着说道。

    “小王，你说差了吧不是雌鱼更值钱就像咱们买鱼的时候，大多都买那些带籽的。”刘富贵好奇的说道。

    小王笑着摇了摇头，“刘哥，这也得分啥鱼啊。石斑鱼的整个群体比例中，雌鱼的数量远远大于雄鱼。”

    “人们常说千雌易得，一雄难求。这些石斑鱼是雌雄同体的鱼，经过几年之后才会有一小部分鱼由雌性转化为雄性，而且这种转变大多都是不可逆的。”

    “如果说这一片水域中的雄石斑鱼被不小心捕捞上来，搞不好都会影响到这片水域的石斑鱼种群繁育。”

    “对于很多石斑鱼养殖户来讲，这些雄鱼都是宝贝。哪怕现在您这两条石斑鱼还不是很大，也能卖个二十来万。”

    刘富贵苦笑着摇了摇头，“刚刚你还说不扒瞎，现在又开始忽悠我赵哥买来都是论斤来的，要是这么贵，谁还那么便宜卖啊。”

    他是真的觉得小王开始扯淡了，而且还是越扯越没谱的那种。几百块的鱼，经过他的美化，咔一下子身价飙升到了二十来万，怎么可能啊

    小王乐了，“刘哥，您还别不信，要不然我咋佩服您这个偏方能治大病呢。”

    “这都是深海东星斑，虽然打捞上来以后也能存活一段时间，但是基本上没有经过一定的技术手段，很难养殖成功。”

    “而现在这三条东星斑，就被您给养活了，已经适应了现在的水压。别看仅仅是一个小过程，那也是价比千金啊。”

    “刚刚老板还打电话跟我问呢，反正今天晚上您这顿饭，得好好张罗张罗。要不然我觉得依着老板的性子，恐怕很难饶过您。”

    刘富贵听出了门道，正常的深海东星斑虽然贵，但是仅仅是食材的一种。可是被自己用珠子调好的水养活的这三条东星斑，完全可以当成种鱼来看待。

    但凡涉及到“种”这个字儿，基本上价值都会有所增加。而对于深海东星斑这样的稀罕鱼类来讲，这个增加的幅度也就大了一些。

    小心情可是真不错，以前赵锦荣就说可以搞一下海水鱼养殖，那时候自己都没往上边想。现在看来，好像真的有利可图啊。就这么多的鱼卵，哪怕只有一半的孵化率，那也得有两三万条小鱼儿不是。

    养上个几年，啧啧，这个收益，绝对是杠杠的，肯定比自己养鲫鱼更加的赚钱。

    “刘哥、刘哥，刚刚我说的话你听了没啊”正当他想入非非呢，小王有些无奈的拉了拉他的胳膊。

    “呃……刚刚在考虑事情。你说啥来着”刘富贵有些不好意思的问道。

    小王有些无奈，“刘哥，这三条鱼得捞出来换到我带过来的缸里。东星斑比较凶，要是跟这些鱼卵养在一起，搞不好小鱼孵化后，都得被它们吃一些。”

    “不过您这三条鱼太金贵了，我都有些不敢下手。再过一会儿东哥那边就能够将海水给送过来，到时候就得您自己捞了。”

    “我去，它们还吃自己的娃儿”刘富贵有些不淡定了。

    小王都不知道说啥了，你跟这些东星斑讲亲情，它们也听不懂啊。

    关于吃娃儿的问题，他就觉得不能再跟刘富贵来讨论了，还是跟他说一些实在的吧，“刘哥，您这边还得多准备一些鱼缸，最好是高一些的，这样适合东星斑的养殖。”

    “如果有条件的话，最好是在缸的底部铺上地热管，这样冬天的时候对于



328 正熟才是最美味
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    虽然说这三条东星斑由原本的美味食材因为生了这么多卵，一下子上升到了老刘家的受保护动物行列，但是它们的生活空间，就变得比以前小了一些。

    原本的家得留给这些未来的娃娃们，它们暂时得搬到新的鱼缸里去。都是现划拉的，比原本的要小很多。

    捞鱼的活儿是刘富贵亲自负责的，在小王看来就是非常的随意，甚至都有些粗暴。不过就算是如此，这三条东星斑换了新环境以后，随意扔了些小鱼儿，它们也吃得很欢。

    有句话叫不服不行，现在的小王就非常的服气。刘富贵就是这么粗犷的养，然后这些鱼生活得就是这么嗨皮。

    韩东是跟着赵锦荣一起过来的，他都不知道该如何评价了。按理说自己也是玩海鲜的行家啊，但是临时的养一养还行，像刘富贵这么长久的养，还带繁育的，他是想都不敢想。

    这确实也是大喜事儿，刘富贵也将自己这个小团伙的人都给聚到了一起，必须得庆祝一下。

    主打，当然就是烤鸭，一次烤了两只，要不然不够分啊。配菜就是一大盆的水煮鱼，算是刘富贵新开发的。

    以前的鱼，大多都是直接炖来吃，今天他就打算换换口味儿。

    那边的鸭子用西瓜汁泡好，放到了焖炉里去烤，这边他就开始处理逮过来的草鱼。

    以前只是吃过，并没有弄过。再加上他的刀工稍差，这个鱼片也是切得薄厚不一。不过这也都没什么，反正都是自家人不是。

    切好的鱼片用些鸡蛋清和买来的水煮鱼调料放在一边去腌制，他也凑过来跟大家一起聊天。

    “富贵啊，说心里话，我这跟鱼打了半辈子交道的人，现在都很羡慕嫉妒恨啊。”赵锦荣笑着说道。

    “刚刚还在跟他们说，就你这么个玩儿法，将来早晚将我们的生意都给抢过去。还让不让我们活了啊”

    “赵哥，扎心了不是我这么点儿才算啥啊。你们也是，少吃点西瓜，一会儿吃饱了，吃饭该吃不下了。”刘富贵笑着说道。

    “富贵，这个西瓜的口头可真好，比前些日子吃的那个还要好很多。”韩东将啃完的西瓜皮放下后说道。

    “这几天就该正式开园了，前些日子还盼着下雨，能够让地里的瓜长得大一些。现在就得盼着少雨，省得把瓜撑裂。好在今天晚上的是小雨，不用太担心。”刘富贵苦笑着说道。

    “今年的瓜价格还可以吧市场那边零售的西瓜都是一块六以上，香瓜能卖到两块七。你这个瓜口头都不错，再挑个五毛左右，应该没问题。”韩东说道。

    “就是赶上了倒春寒啊，要不然往年的批发价都能够赶上零售价呢。”边上的张柱说道。

    “哈哈，柱子哥，也不用多想，反正咱们这些瓜个头也都不小，能够赚到钱这就成了。”刘富贵笑着说道。

    “咱们这个又不是用大棚种的，种植成本低很多。现在我就盼着快些回钱，然后把果树都给栽上。”

    “富贵，还得买一些玉米和豆粕。最近这些猪长得快，吃得也多。”刘长国抽了口烟说道。

    刘富贵耸了耸肩膀，“看着了吧，哪哪儿都是钱。我看你们谁还羡慕我，就算是赚俩钱儿，也都是操心的辛苦钱。”

    听到他的话，大家伙儿齐齐撇嘴。就连他的忠实手下刘平安同志，都跟着撇嘴。

    你这个人是不是太傲娇了一些你赚的是小钱儿么这猪鸡鸭鹅带蔬菜的，可是没少赚呢。

    “爸爸、爸爸，快来看，有了小鱼鱼。”

    这时候乐乐在自己的小房间里隔着窗子喊了一嗓子。

    跑过去看的可不仅仅是刘富贵，大家伙儿都跟了过去。让在这边玩耍的狗腿子们都没有放腿的地方，只能跑到乐乐的床上去。

    鱼缸里确实有一些不点点大的小东西，这就是处于刚刚裂卵的鱼苗。粗略的看一下，得有个几十条。

    虽然是在鱼缸里，看得也不是那么清楚，更不用说还有好多的鱼卵在水里漂着呢。

    “富贵啊，这里边的鱼养大了以后，第一口说啥得我先吃。”赵锦荣一本正经的说道。

    “嘿嘿，赵哥，别说第一口了，天天吃都行。”刘富贵笑嘻嘻的说道。

    赵锦荣有些无奈的摇了摇头，得说刘富贵就有这个财命儿。自己千辛万苦弄来的鱼，到了刘富贵这里就成了小小聚宝盆儿。

    让大家伙儿在这边看鱼，刘富贵就到外边开始操持起水煮鱼。

    以前没做过，不过这个没影响，网上的视频有好多，随便的扒一个瞅一瞅，就能做得差不多。

    热锅下油，将买来的调料翻炒了一下，然后添了些汤。等里边的水翻滚以后，直接就将盆子里腌制的鱼肉给倒了进去。

    按照视频里的要求，他都没敢用勺子在锅里搅动。估摸着煮差不多了，直接就用大勺子往盆子里盛。