大宋好官人

    三倍！

    粮食翻了三倍！

    有这样的粮食出产效率，那会增加多少工业人手

    工业人手一多了，作坊还会少吗！




第六百六十九章：这不可能！
    好在，这只是夫妻间的闺房秘事，不然的话，宣扬出去张正书怕是没脸见人了。

    男人就不能说不行，哪怕真的不行，也要打肿脸充胖子说“可以”。就比如赵煦吧，明明不太行，却愣是要祸害别人。虽说，从古代的角度看，这天底下的美女，只要皇帝看上了那肯定就是皇帝的。可你都好色得肾亏了，还不知道收敛，怪不得正史上因为好色而亡了。

    赵煦死不死，对张正书来说不过是换个人当皇帝而已。可要是因此让赵佶登基为帝了，那就是坑惨张正书了。

    “好在，赵煦比我还不堪……”

    张正书嘟哝了一句，决定不再和曾瑾菡纠结这方面的事情。从某个角度来说，男人在这件事上，天生就是吃亏的。

    “好东西呢，就是这个了……”

    根据系统提供的地图，张正书知道他买下的地就在左近了。

    于是，张正书仔细辨认了一下，知道此刻明州城郊外十里地种植的水稻，正是他让人去找来的占城稻，而且还是两季稻。

    “啊就这个啊”曾瑾菡有点大失所望。

    张正书指着那一泓浑水，却歪歪斜斜长着的碧绿水稻苗，一脸自信地说道:“就这么一亩地，一年出产六石大米，那是轻而易举的事！”

    曾瑾菡不知道这个数字的意义，可史陌却是农家子出身，在后面听了这话，失声质疑道:“小官人，你该不会是说错了罢！我记得在关中，一亩上好的麦田，也不过出产两石麦子。水稻的话，我见过张家庄的水稻，好似也只能一亩三石啊”

    农民，永远对粮食的产量和价格是敏感的。

    因为任何一个小小的波动，那都是关乎一年生计的大事。

    史陌虽然不做农民有段时间了，可这个习惯还是改不了。有时候，史陌都感慨，如果关中的粮食能运到汴梁城来卖，那么他可能都不用离乡背井了。不同的城市，粮食的价格是不一样的。汴梁城的粮食价格，冠绝天下。这都是因为汴梁城的人口太多，开封府的人口太多，仅凭一府之地，根本养不活那么多人口。

    而宋太祖选择都城的时候，也考虑到了这个问题，所以选择了水系发达的开封作为都城。

    后来，宋太祖觉得汴梁城作为都城来说，实在太危险了。

    大宋没有幽云十六州的庇护，北面之上，几无天险。就靠这黄河，能挡住辽国的铁骑。

    但是，一旦黄河封冻，辽国铁骑就要越过黄河，长驱南下，兵锋直指汴梁城了。

    在古代，一旦都城被破，那就等于一国亡了。宋太祖的担忧是不无道理的，后来历史也怎么了他的猜测是对的。金兵就是沿用着这个思路，在冬天进攻大宋，居然到了开封府外一百多里才被宋人发现，最后直接导致了靖康耻。

    为什么宋太祖没把京都迁往洛阳呢

    这就涉及到大宋内部的倾轧了，宋太宗，也就是那时候的晋王赵光义反对。以至于赵光义的爪牙，起居郎李符、都虞候李怀忠先后跳出来反对。但是，赵匡胤还是一意孤行。结果呢，见赵匡胤还是不听话，好了，这时候赵光义亲自跳出来了，说了一句:“江山在德不在险。”

    嗯，就是这么一句话，让北宋亡了，宋朝只剩半壁江山。

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第六百七十章：两季稻
    张正书当然明白史陌说的是真话，因为史陌并不知道有两季稻的存在。

    两季稻，是划时代的农作物，就和杂交水稻一样，都是能养活无数人的神奇作物。后世某些论坛上叫嚣着，土豆番薯才是改变中国农业的农作物，举例产量多少多少。张正书只能说他们真的无知，以后世番薯、土豆的产量，来衡量明末清初那时候的番薯、土豆的产量。要知道，后世的番薯土豆，那都是经过千百年优选优育的，才能打这么多斤；但是番薯土豆刚刚传入中国那会，绝对没有这么高的产量。一亩地，能产个三四百斤那是顶天了。

    番薯土豆最有用的地方，是它们不挑土地，无需那么辛勤打理，即便是山地，也能有所出产。最关键的是，它们抗旱。

    说实话，番薯土豆的营养价值并不高，多纤维素而少淀粉，把它们当做主粮，身体是没多少力气的。所以，番薯土豆只能做辅粮，做不了主粮。这也是为什么清朝时贫民大多面有菜色，吃多了番薯土豆呗。

    当然了，有和没有，差别太大了。

    张正书肯定是希望手中有番薯土豆的，可惜的是，宋朝这会还没人到过美洲去。自然，什么番薯、土豆、玉米、辣椒、西红柿都没有了。

    不过，两季稻的意义更大。

    张正书对史陌点了点头，说道:“史大哥的话没错，寻常的水稻，自然是只能一亩地产两三石。但是，我这水稻不一样啊！”

    “能有甚么不一样，难道是神种不成”

    史陌的话音刚落，曾瑾菡就惊讶地叫了起来:“那人……不是我们张家庄的六叔吗”

    张正书抬头一看，田里那带着草帽，拿着锄头之人，不正是张六叔张康土吗

    “六叔！”

    听得熟悉的开封音，张康土抬头一瞧，哈哈大笑道:“我寻思着小官人是时候到了，这两天门前有喜鹊叫哩，不曾想今日就见到了小官人。”说着，张康土拿着锄头快步走到了张正书面前。

    “六叔，辛苦你了。”

    张正书看着他满头大汗，伺弄着田地搞得浑身都是泥巴，不由恳切地说道:“这么多田地，叫你一个人管着……”

    “那有甚么，不过是百来亩地罢了。”张六叔叹了口气，“明州这里地便宜，好地也不多了。这些地，都是花大价钱买下来的，也就中等偏上罢了。小官人，我有个疑问，为何一定要种那占城稻哩听闻，这种稻米不太好吃啊！”

    “占城稻”

    史陌一愣，这名字好像在哪听过似的。

    张正书却笑道:“六叔，这占城稻有大用。今日来，就是跟你说清楚的。你是二月二下的种，对吧”

    “没错，江南天暖，二月二都能下种了。”张康土点了点头，承认了这一点。

    张正书算了算时日，“那就是说，如今四月底，才刚刚抛入田中移种一月左右”

    “抛”

    史陌更家摸不着头脑了，这都是什么“神操作”啊，小心伺弄水稻都未必能得到高收成，可张正书倒好，抛入田中。史陌心中哀嚎了一声，心道怪不得那些水稻苗长得密一块，松一块的，浑不像人工插秧的样子。原来，都是乱抛的啊

    张正书却知道，抛秧比



第六百七十一章：播撒种子
    再说了，宋朝虽然有了两季稻的技术，但其实推广不算顺利。

    也就是占城稻被分做“早稻”，和大宋本土的“晚稻”相对应。

    要注意的是，宋朝的“早稻”“晚稻”之分，并非是种植了两季稻，而是指收获期上的早晚。即便是所谓“早稻”，在张正书看来，也大多属于中晚熟品种。所以，占城稻要生产两季稻，必须要提前播种，抢时间插秧才行。毕竟宋朝这时候是小冰河时期，不抢时间根本来不及种下两季稻。

    也正是因为小冰河时期，所以宋朝的天气很干旱。而抗旱的占城稻很受欢迎，干旱和救饥是早稻盛行的原因之一。只不过，很多农民都不知道占城稻还能种两季罢了。

    后世很多人，甚至学者都以为宋朝出现了两季稻。事实上，这是不对的。要知道，到了宋朝这会水稻才成为中国人的主食，甚至在北方很多地区，都还是以小麦为主食的。换句话说，水稻流行也不过是百余年的事。据张正书所知，即便有人发现了两季稻的秘密，但却少有人种植。这都是因为怕浪费地力，毕竟古代可没有化肥的！

    在大宋水稻的主产区，拥有“苏湖熟，天下足”美誉的浙西地区，作为早稻的占城稻仍然没有取代原产中国的晚稻地位，在水稻生产中仍然是以单季晚稻为主，并且一直保留到了历史上的民国时期。江南地区的晚稻一般是五月插秧之后，入秋后才能陆续成熟，直到九、十月份才收割完毕。

    何以在各地盛行早稻的同时，太湖等地区依然以晚稻为主呢这和宋代的温度变化有关。籼稻和粳稻在最低萌发温度方面，籼稻要求高，粳稻可以耐低温；在最低萌发温度方面，籼的要求强，粳的要求弱。总之，是籼的耐寒性弱，粳的耐寒性强。现在一般籼稻地区年平均温度在十七度以上，粳稻地区则在十六度以下。在小冰河时期这种温度条件下，太湖地区发展为粳稻中心也就不奇怪了。

    也正是因为温度差异，太湖地区在南宋末年逐渐开发出了稻麦两熟制。这种种植习惯，甚至一直持续到后世。这也是为什么历史上南宋一隅之地，能养活差不多大半个中国的人口的缘故了。

    不过，稻麦两熟的产量，怎么都不可能比两季稻的产量更多。毕竟麦子的产量摆在那，生长期又这么长。稻麦两熟制唯一的好处，可能就是保持地力了。

    但是，在张正书“科学”的沤肥施肥的教导之下，即便是没有化肥，肥力也是足够的。

    这，就是张正书的底气所在，毕竟他是拥有“种田术”的穿越人士啊！

    “郎君说得对，我也曾听闻过两季稻，虽然在杭州种得不多，但确实都成功了的。一年下来，一亩地收六石谷，怕也是寻常之事。”曾瑾菡为张正书说话了，她还真的看过这类的新闻，在她还担任《京华报》主编的时候。

    张正书笑道:“不仅仅是两季稻，对土壤的改造，优选优育稻种，沤肥施肥，播种插秧，精耕细作都是学问。这几天，我都会在明州，一一教会六叔你。对了，六婶他们呢”

    “都在家中刺绣哩。原先他们对来明州，还是很抵触的。但是平白得了二十亩地，这点事算得了甚么！”张康土叹了口气说道，“就是有时想念开封，想念张家庄罢了。”

    原来，张正书为了刺激张家庄的人主动到外地移居，主动提出来要每一户赠与二十亩地，全都归属他们所有。在这二十亩地上，他们想种什么都可以。

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第六百七十二章：稻花鱼
    这就是张正书开发江南的计划了，只要消息传到中原去，知道江南居然是这么个鱼米之乡，再保守、再恋乡的人，也会因为这样的土地诱惑，而奋不顾身地迁移到江南来。

    不同于战争的被动迁徙，这是以利益相诱，虽然吸引的人口不算太多，但也算是稍稍缓解了一下中原人口爆炸的趋势了。

    最关键的是，能提升粮食产量，这样就能解放出更多的劳动力投身到作坊之中。

    这样一来，张正书的大作坊计划就有了大前提，距离实现大作坊计划也不远了。

    这个计划，除了曾瑾菡知道个大概之外，还真的没多少人能看透的。很多人都以为张正书疯了，把钱不当钱一样疯狂烧钱，赚来的钱全都再次投进去不说，甚至还要动用张家的钱。这样的行径，和败家子是没有区别的。很多人都等着看笑话，唯独知道内情的人，譬如曾瑾菡却觉得，张正书在布一个很大的局。

    就拿农业来说，别看那些腐儒也好，满朝诸公也罢，一个个叫嚣着“农业为本”，可有哪个肯真正弯下腰去做事更别说，像张正书这样又是送田送地，又是手把手教种田了，那简直是圣人啊！

    当然了，张正书也有自己的考量。

    他撒出去的钱，买到的田地都要种上两季稻。而且，去的地方都是水运比较方便的。哪怕是广南两路，都要靠近临海的地方。漕粮，才是张正书真正要着手的要点。控制了漕粮，就等于拿到了汴梁城的命脉。张正书也知道，明着来会很遭人记恨，所以他要用低价去冲击。

    有什么低价，能比得上自己组建船队，走海路运送粮食呢

    所以，张正书要掌控漕粮，就要用低价去冲击市场。

    在渠道优势之下，没有哪个粮食商贾能经受得起这样的价格战，最后自然是张正书成为漕粮的话事人了。

    再说了，有了赵煦的默许，汴梁城中的官仓，哪一个敢不买张正书的账就这么一手，就足够掌控汴梁城的粮食命脉了。

    当然了，这个粮食的市场太大，张正书是不可能一家独大的。所以，肯定会有人研究张正书的策略，也会走海路运输的路子，一步步模仿。即便比以往赚的少了，那也还能维持。最后，肯定是百姓受益。

    更重要的是，走海路运输的运送量更大，汴梁城中的官仓，甚至可以储备够两年的粮食。

    退一万步讲，二十八年后金兵真的兵临汴梁城下，也不用太过惊慌了。

    粮食多寡，直接影响到战争时军民的士气。

    可以说，张正书所做的一切，都是在为二十八年后，也就是历史上的靖康耻做准备的。

    没办法，那相当于是汉人命运的转折点，也可以看做是中国领先世界到逐渐衰落的转折点，甚至可以说是汉文化被自我救赎失败被异族入侵后不得不选择同化的悲哀。

    这里面有太多太多因素，任何一个偶然的因素都会造成历史的改变。

    所以，张正书有信心把汉人，把中国拉回正轨。

    要做到这一点，就需要不懈的努力，从点滴做起，一点点从经济基础推动大宋的变革，来一场自下而上的变革，也是温和的变革。

    也是在宋朝而已，商业氛围宽松。要是换了明朝，这种事根本不用想。

    所以，史陌和刘忠无法理解，为什么这种事张正书都放得下身段去做不过，也正是这样的小官人，才值得他们追随啊！



第六百七十三章：只能诱之以利
    “小官人，我晓得哩。只是还没闲钱，等收成了稻谷，有了钱就盖！”

    张康土笑着说道，“是了，你婶婶去买些肉了，待会在这吃顿饭再走……”

    张正书琢磨了一下，才说道:“要是考虑到台风的话，那怕是水车、筒车都要往小了造。万一太大了，这受风的面积就大了，怕是会被吹走的。”

    “小官人果然博学多才，我怕是这辈子都学不会的了……”张康土叹了口气，无奈地说道。

    张正书笑道:“六叔不必如此，待得我的资金充裕了些，我再把李家村的技校搬过来，在明州这里设立分校。到时候，六叔你的儿子、孙儿都能识字，都能学到更多技术。包括种田的，做工的，都能学……”

    “小官人，你对我们太好了，我……我无以为报啊……”

    六叔都感动得快要哭了。

    张正书却连忙说道:“六叔，你我同一姓，就不要说两家话了。其实，我也是有自己的思虑的。不瞒你说，我在明州这也打算建立作坊，而且是不少作坊，需要大量的工匠。这工匠怕是别个都不成，要自己培养才行。所以，技校是必须要建立的。”