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神厨奶爸

时间:2023-05-23  来源:  作者:小白羊

    秦风直接替她做了决定。

    “秦先生,我要先提醒你一下,以往能上我们杂志的都是厨师协会的厨师,到时候他们可能不会这么善罢甘休的。”

    赵博文提前给他打了一个




第二百二十二章插队引发的问题
    闲来无事之下,赵大勇他们几个也是互相聊起天来,也不算是太无聊。

    正在这时,一个中年男人提着一个篮子走了过来,篮子里放着盘子,也是准备来一勺间打包菜的。

    候方看着这一个外卖小哥后,开口问道:“这一勺间又不做外卖业务,你们怎么来这里了”

    “有客人想吃这里的菜,所以我们就来这里了。”

    一个外卖小哥随意的回了句。

    “这一勺间根本就没有上什么外卖系统,所以你们也别站在这里了。”

    候方对此也很是有意见,直接走到了最前面,插起队来。

    见此,赵大勇拍了拍他的肩膀,说道:“大叔,你这么插队不太好吧!”

    候方转过头来没好气的说道:“你说你们不去送快递在这待着做什么,别在这碍事。”

    “说什么呢!这饭店是你家开的啊!我想在这就在这。”

    此时赵大勇的脾气也是上来了,开始和他理论起来。

    而一旁的其他几个外面小哥也是加入了进来,场面十分的混乱。

    秦风在屋里听见外面有吵闹声后,也是走出来一看,见几个外卖小哥和一个中年人在不停的争吵着,而且就快要演变成肢体冲突,于是连忙走上前劝道:“各位,和气生财,和气生财,别动气,都冷静点。”

    候方望着他说道:“要是人人都让他们来这排队点菜,那我们还吃什么,不可能让我提前在这站几个小时排队吧!虽然我是能站这么久,不过要是那些上了年纪的大爷大妈们,他们能站这么久吗”

    “我没听说还不让吃饭的,谁排着谁吃啊!”

    张大勇同样是不甘示弱的回了句。

    “嘿,你小子还敢顶嘴是吧!我....”

    秦风见候方准备动手了,连忙把他拦了下来,说道:“都冷静一点,这事我会解决的,大哥,你也别激动,我先给炒,行吧!”

    “行吧!我也懒得跟这群年轻人计较。”

    候方也没再说什么,跟着他走进屋里。

    很快,秦风就把后方送走了,然后对那几个外卖小哥说道:“还有你们这一行的人来吗”

    赵大勇点了点头回道:“应该有,我问了一下,很多客人都在问这事,估计以后会更多吧!”

    听见这话,秦风也是不由的挠了挠脑袋,这事要是不处理好,恐怕会引起很大的麻烦。

    这时赵大勇看着他一脸的凝重,开口问道:“老板,你不会是不让我们来这点菜吧!让谁买都是买啊!我们买也是给客人吃啊!”

    “放心吧!不会不让你们来的,不过也得有限制才行,不然到时候排队的人全都是你们,是不是不太好啊!”

    秦风解释起来,现在脑中也有了一个大致的想法。

    “那就好

    ”

    赵大勇听见这话也是不由的松了一口气,毕竟要是他们不能来这里了,那也是要少赚不少钱。

    随即秦风就进厨房给他们炒起菜来。

    七点钟半的时候,秦风送走了最后一桌人,然后坐下来和乔露她们吃着饭,同时说道:“今天的情况你们也看见了,说说吧!有什么想法”

    话音刚落,郝倩率先开口说道:“老板,这简单啊!咱们可以增加营业时间,问题不就解决了。”

    秦风开口问道:“那你打算增加几个小时你愿意加班吗”

    听见这话,郝倩也是低下了头,老实的吃着饭。

    这时乔露也是插话说道:“我觉得限制外卖人员的数量就行了,这是只有效合理的。”

    “我也是这么想的,那你觉得要多少个人合适”

    秦风开口询问起来。

    “在一个小时的营业时间里,我们能接待打包的客人大袋在三十人左右,所以我觉得留十个名额给他们就行了。”

    乔露说出了她的意见。

    秦风点了点头,说道:“行,就这么办,你去弄个牌子明天放外面,就说只允许十个外卖人员的点餐。”

    “我知道了,明早就去办。”

    乔露点了点。

    徐菲回到家后,看着秦风脸上带着笑容,开口说道:“哟,心情不错嘛!今天的事情我也听说了,你是大获



第二百二十三章手把手教学
    第二天早上,秦风就上车出门了,昨天晚上他接到孟同的电话,说是店铺已经弄好了,于是他打算过去看一下。

    四十多分钟后,他就来到了市区一间位于商业街的店铺,名字叫百味龙虾店见孟同夫妇正在里面忙着,于是走了进去。

    “秦兄弟,来了,给点意见吧!我们也是第一次开餐厅,所以想听听你这专业人事的意见。”

    孟同看见秦风后,立刻迎了出来。

    “挺不错的,看样子你们很用心啊!能布置成这样,也算是独具一格了。”

    秦风打量了一下店里,见墙上贴上了一些卡通龙虾的图案,而且还弄了一个水族箱,里面养了一些观赏性的虾,可以说已经布置得很不错了。

    孟同笑着说道:“这间店铺弄下来几乎是花了我们全部的积蓄,能不能打个漂亮的翻身仗就看着一回了。”

    “放心,肯定没问题的。”

    说罢,秦风又是走厨房考察起来,进去之后,见里面同样是布置得很干净整齐,一旁还有一个超大的水缸,里面养着许多的虾子。

    随即他对孟同和柳青说道:“虾这东西一定要保持新鲜,死虾是绝对不能用的,否则会吃出问题,这点你们一定要牢记,开餐厅最注重的就是视频安全,出了事,一切都的努力都会白费。”

    “这是肯定的,我们是断然不会做这种砸招牌的事情。”

    柳青一脸坚定的保证着。

    “要想吃虾吃得健康,那就必须给吓排毒,你们得提前十二个小时把虾养在清水里,而且得多换几次水,这样才能把虾子身上和体内一些不干净的东西给清除掉。”

    秦风继续给他们两人讲解着注意事项。

    孟同和柳青也是一边听着一边拿笔记着,十分的认真。

    “这些工作做好了,那么做出来的虾子才会很卫生,你们也没有开餐厅当厨师的经验,我亲自给你们做一遍,你们记下来,然后好好练习就行了。”

    说罢,秦风就把一些准备好的虾装在篓子里备用,对于他们这种零经验的新手,也只有手把手的教。

    接着他一边拿起一些辣椒切起来一边说道:“我先跟你说说需要提前准备好的调味食材吧!有辣椒,姜葱蒜,花椒,然后就是一些香料,香叶,八角,桂皮这些,都记下了吗”

    “记下了。”

    孟同认真的点了点头。

    “好,咱们慢慢来,准备好之后,就在锅里加入适量的油,然后烧到三成热,就是这个温度,你们把手伸上来感受一下。”

    秦风把手放在了锅上面示范了一下,然后让他们两人来感受感受。

    孟同把手放上去后说道:“这就是三成热啊!我记住了。”

    “然后这是第一次下调料,把辣

    椒,花椒,姜葱蒜这些放进去,因为需要把它们炒出香味来,然后再加入小龙虾翻炒均匀,紧接着又倒入白酒,生抽,老抽,白糖,炒一会,等炒出香味。”

    炒了一会之后,秦风望着他们问道:“闻到香味了吗”

    “闻到了”

    孟同和柳青异口同声的回应着。

    秦风又继续讲解起来:“最好一个步骤就是加入香叶,八角,桂皮这些香料,然后加水,焖个八分钟,最好大火收汁,这道麻辣龙虾就做成了。”

    看完一遍示范之后,孟同开口说道:“没想到做这道菜还这么复杂,都快把我绕晕了。”

    “其实也不复杂,就一句话,熟能生巧,所以你们一定要多多练习,等熟悉了就好了,你们先练一会,然后咱们再进行下一步。”

    秦风讲完之后,就坐到了一旁的椅子上。

    随即孟同和柳青也是按着笔记本上的步骤开始练习起来。

    啊

    &



第二百二十四章拍摄
    “秦兄弟,我弄了份合同,你看看。”

    正当秦风准备离开的时候,孟同把一份合同递了过来。

    秦风接过合同一看,见合同的内容是他有这间店的百分之十的股份,于是开口说道:“这不太好吧!我又没做什么”

    孟同连忙说道:“要不是你,我这间店都没法开起来,以后还得有劳你坐镇,你要是不答应,我们两口子心里会很过去不去的,虽然钱不多,不过也是我们的一点心意。”

    “要不你们给我百八十块的酬劳就行了。”

    秦风真不愿意占他们这便宜,如果真是合作,他以技术入股,倒是没问题,主要是这店不是他在管理,以后出什么事,少不了他麻烦的。

    “这哪行,咱们的关系,谈钱多伤感情啊!”

    孟同直接摇头拒绝了,而且态度很是坚决。

    见此,秦风知道他要是不签恐怕是走不出这里了,于是在合同上签下了自己的名字。

    孟同确认了一下之后,兴高采烈的离开了。

    赵大勇骑着电驴正快马加鞭的朝一勺间赶去,刚刚他又接到一个去一勺间打包的单子,费用是一百二十块。

    当他来到一勺间附近的时候,看着有不少同行也朝那赶去,立刻也是加快了速度。

    赵大勇下车后,发现已经有人在排队了,于是连忙跑了过去,看着门口放了一个牌子,上面写着外卖人员只有十个名额,于是他数了数,发现他刚好是第十个,心里也是不由的松了一口气。

    “唉,没想到还是来晚了一步。”

    后面那些来的外卖员此时脸上满是遗憾,只能失望的离开。

    秦风回到店里的时候,看着门口已经有外卖小哥在等着了,想着不久之后孟同的龙虾店也要开业了,外面业务龙虾店倒是可以做。

    随即他就走过去跟那些外面小哥聊起天来:“你们平时送外面的时候,有人点龙虾的多吗”

    “也有不少吧!老板,店里是要推出新菜了吗”

    赵大勇好奇的询问起来。

    “那倒不是,只是有一家店做的小龙虾很不错,到时候也会上外面平台,也希望你们能多多支持推荐。”

    秦风想着小龙虾店要是火了,他们也不必天天在这守着了。

    “既然秦老板都发话了,自然是没问题。”

    赵大勇等人也是拍着胸脯保证着。

    秦风来到厨房的时候,看着里面只有乔露和郝倩两人,连忙问道:“毛龙去哪儿了”

    “他说他今天肚子不舒服,去上厕所了。”

    乔露头也不抬的回了句。

    “我去看看”

    说罢,秦风就朝外面的公共洗手间走去。

    进去之后,他听见里面厕所的门都是关上的,不过一间却是有打游戏的声音传出来,于是开

    口喊了起来:“毛龙,身体怎么样了”

    “师傅,我就是有些拉肚子,没什么大碍。”

    很快毛龙的声音就从一间厕所了传了出来,与此同时,游戏声也是戛然而出。

    “那你好好注意。”

    秦风也没有多想,年轻人晚会游戏也是很正常,于是走了出去。

    毛龙听见他离开的脚步声后,也是长舒了一口气,然后拿起纸擦着额头上的汗珠,暗道真险,差点就被发现偷懒玩游戏了。

    下午的时候,乔露就带着郝倩一起去杂志社拍封面了。

    到了之后,乔露也是望着郝倩激动的说道:“倩倩,我有些紧张,怎么办”

    “没什么好紧张的,就是摆几个造型就行了,很简单的。”

    郝倩倒是耐心的安慰着,第一次都这样,习惯也就好了。

    这时一个戴着眼镜的女孩走了出来,对乔露说道:“你是乔露小姐吧!我叫莫琳,你这次拍摄是由我负责,请跟我来。”

    “好的”

    乔露点了点头,跟了上去。

    “拍摄前要先化妆,乔小姐,我们有专业的化妆师。”

    莫琳领着乔露来到了化妆间,让化妆师给乔露画起妆来。

    当妆化好




第二百二十五章天赋异禀
    这一天在一勺间,乔露正在忙着准备食材的时候,看这毛领在一旁坐这玩游戏。

    随即她走了过来对毛龙说道:“怎么还在玩,赶快切菜去。”
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