餐饮巨头

    顿时，阿婶双眼睁大，嘴里含糊不清道:“这，这还是月饼吗”

    “这是我们宫廷糕点最新制作出来的冰皮月饼，不仅在口味跟新颖上有了很大的创新，还特别适合老人小孩子吃。阿婶你应该清楚小朋友跟老人都不适合吃太多的糖，我们冰皮月饼在这方面做的就非常的好，采用最新的手艺，保证月饼吃起来爽口不甜腻油人。”

    阿婶吃完一整块月饼，感觉有些回味无穷，的确淡淡的糯米香在嘴里环绕，也没有像以前一样吃完一个月饼，就不想再吃第二个，想了想问道:“多少钱一盒”

    “有不同价格跟不同口味的，你看这边有豆沙馅，有玫瑰馅，还有传统的五仁馅以及芝麻馅的，价格都不一样，不过我们今天做活动，一律七折出售。”

    听见打七折，计算了一下价格后，阿婶一脸欣喜，这价格比别的店卖的便宜了不少，而且这味道也非常的好，便直接说道:“那给我来两盒豆沙跟一盒五仁馅的。”

    这一幕，同时在香江各大街区出现，两百多个临时销售点，自中午播出广告以及宣传后，顿时被围聚的人满为患。

    大荣华公司。

    “居然想到用冷藏车在街头售卖！！！”

    刘培林听着下属进来的报告，一脸惊骇道。

    因为冰皮月饼的保质问题，之前他可是断定了李记的人，只能在大型商场超市，跟自家店铺售卖。

    没想到这李记的人居然另辟渠道，居然想到用冷藏车来运输冰皮月饼，还临时在香江各个街头售卖，这样一来，无形之中他们就多了几百个销售点，覆盖的面积比自己跟三百多家店铺合作还要广泛。

    毕竟冷藏车可以一个地方一个地方的跑，就算是大屿山也能依靠轮渡，将货车载运上去！（大屿山是个统称，也是个临近香江岛的一个岛屿，当时没有大桥相连，只能走轮渡。居民也有不少，不过都是种田或者打渔的。）

    此时，办公室的房门被推开。

    顾永和连忙走进来说:“不好了，李记这帮人”

    “不用说了我知道了。”刘培林打断了顾永和的话。

    “你知道了”顾永和诧异的问。

    “不就是李记用冷藏车在街头售卖吗”

    “不是，我说的不是这个。我说的是李记除了在电视台跟保证打广告外，他还在永安大厦的楼顶挂上了宫廷冰皮月饼的广告！”

    刘培林皱着眉头问:“什么意思”

    “就是……咳咳咳”

    正准备回话的时候，顾永和被一口吐沫给呛住了，咳嗽了一会儿才说:“永安大厦你知道吧。”

    “永安百货的哪家大厦”

    “嗯嗯，李记的人在楼顶挂了一个三十多米高的巨大广告，从楼顶一直铺到了大厦的中部，老远的距离，都能看到李记冰皮月饼的中秋广告！”

    刘培林惊愕的睁大双眼道:“什么三十多米高”

    “差




139、首日销量（求订阅）
    晚上。

    公司灯火通明。

    这是公司开创以来头一次，晚上还在加班加点。

    三个财务还在那边计算着今天销售的情况。

    包括李国豪在内，所有经理以上的人员全都留下来。

    毕竟这一次宣传，李国豪花了大多的精力跟人脉和钱财。

    单单拜托蔡阑帮忙给那些文人作家赠送月饼，这就是一个人情，还不加上在永安大厦打广告的情分，这个是沈弼帮忙牵的线，否则你真以为人家永安大厦的老板会少这点钱

    更别提租用两百多辆冷藏车，以及在电视，九龙巴士，以及各大报纸的费用。

    其中兼职学生跟司机的钱，那只是小钱。

    财务部的汪珍珍见李国豪坐在那，看上去倒是很正常，可眉头不时的紧皱，以及略显焦急的神色，便张开嘴冲着三名财务问道:“算好没有今天卖了多少盒月饼”

    “还在算！”

    “马上算好了。”

    时间滴滴答答的流逝。

    终于在五分钟后，有一个人率先站起来到:“我这边九龙已经算好了。”

    “说说卖了多少！”李国豪噌的一声站起来问。

    那人道:“九龙那边公司一共派过去六十辆冷藏车，每辆冷藏车能装差不多一千盒月饼，也就是整整6万盒月饼。晚上回仓库的时候剩下2万6千盒，再加上做活动免费试吃了将近500盒，以及部分不小心报废的，总共卖出了33200盒月饼。

    我计算的是打了七折后销售的价格，打折后15块钱一盒的月饼卖出了15700盒左右，25的卖出了9987盒，35最贵的玫瑰馅的月饼卖出了6513盒。

    相加在一起，总共是235500+249675+227955=713130！”

    “70多万！”

    一听总共卖出了70多万，众人皆是一脸震惊不已！

    这是实打实的销量！

    不是糕点店顾客办理会员卡存储的钱！

    “我的天，居然卖了70多万！这，这太不可思议了！”

    顾浅浅一脸惊喜又带着些许惊愕的表情说道。

    “我靠，赚大发了阿豪！”

    张栋一听光九龙就卖出了70多万，就算平均一下，三个区，最少也有200多万港币的收入！

    总共卖了三万多盒月饼，销售了70多万，李国豪也是长舒了一口气。

    看样子应该是成功了！

    要知道这段时间李国豪的精神一直处于紧绷的状态，自从几个月前想开食品加工厂，找沈弼从汇丰贷了一千多万港币，投资办厂后，李国豪就一直很焦急。

    别看他有着未来三十多年的前瞻性，可前瞻性不代表什么，就好像你看过那么多书，真的让你写一本出来，你可以吗

    你有那些大神的文笔吗

    创意可以借鉴，但真正实施创作的人还是你！

    文笔怎样还是你个人的问题。

    李国豪有很多未来看过的经历过的营销点子，可放在现在不一定适用，就算适用，也有可能会折戟沉沙。

    所以说，李国豪贷款千万，孤掷一注投资在食品加工厂没问题，毕竟开工厂只要味道好，包装好，价格适中，是绝对不会亏本的，毕竟这时候的香江是高速发展的时代，任何东西都能推销到整个亚洲。

    香江靠一个小岛，在80-90年代发展成亚洲经济四小龙，归功于海上贸易，与金融股市。

    开食品加工厂没问题，可李国豪花了更多的钱投资在了中秋月饼上！

    如果这次销量不乐观，那么会亏损很大的数额，以及打击员工的信心。

    毕竟从公司开业以来，依靠着宫廷糕点的名气，在香江糕点市场上，算的上是龙头企业了，毕竟这时候大部分糕点店抛去组建没几个月的大荣华，都是小打小闹，完全跟公司没法比，招牌老店也不行。

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140、对比（1/3）
    “叮铃铃”

    此时公司电话突然响起。

    李国豪就近下意识的将电话接了起来，只听电话那头传来声音:“喂，我找汪经理。”

    “汪经理找你的。”李国豪将电话递给汪珍珍。

    汪珍珍接过电话放在耳边，随即一脸笑道:“我们这边已经计算自己计算出来了，汇丰那边算好没”

    “嗯2286720元。”

    “我知道了，你那边存好以后，将存款单子保存好，待会带到公司来。”

    “恩我知道了”

    汪珍珍又嘱咐了几句后，就挂断了电话。

    李国豪问:“汇丰那边打来的”

    “嗯，之前存款的时候我让财务部的小谢过去了一趟，跟我说汇丰那边钱已经算好，并且存到了我们公司户头上。”

    “跟我们计算的一样”

    “少了一块钱。”

    身为财务，汪珍珍对数字很敏感，之前公司里计算出来的钱，跟小谢说的钱，少了一块钱之差。

    “呵呵，可能是掉了吧。”

    李国豪不在意的笑道。

    前几天李国豪就让李强跟沈弼打了个电话，说这两天可能要有一笔数额较大的金钱存到汇丰。

    这不，沈弼就专门派了几个人等着李国豪送钱过来。

    这几个银行的工作人员还以为是有土豪存钱，心想全都是大面额的港币，数起来应该很简单，可等钱一到位，才猛地发现居然全都是零碎的钞票，以及数不清的硬币！

    没有办法，钱太多面额太散，银行工作人员只好在喊人过来一起帮忙，十几个人花费了整整两个小时的时间，才将这笔钱数清楚。

    ...

    同时，另一边。

    大荣华公司，也在忙着统计今日月饼销量。

    可是因为合作的店铺太多了，还有不少正在营业中，没有将具体的月饼销量打电话到公司来汇报。

    “算的怎么样”

    刘培林问了一句财务。

    财务擦了擦额头上的汗水说:“还要一会儿，数量太多了，又比较散。”

    “那快点。”

    “好的老板。”

    刘培林转身坐会了椅子上，心里有些忐忑，这次他三个厂房，将近两百多个糕点师，加班加点一共制作了二十多万个月饼，是否成败就看今天的了。（为什么这么少，因为刘培林没有流水线机械，基本上都是人工在做月饼，传统月饼还要烘烤，凉透，所以做的比较慢。）

    刘培林无法平息自己的心情，一会儿坐下，一会儿站起走回财务那，看着他算账，来来回回好几趟，搞的财务都有些紧张，算账的手都在那打哆嗦。

    “老刘别太担心，之前我也跑了几家店，销量都挺不错的。”顾永和见刘培林神色紧张，劝慰道。

    另外的三个股东也是在一旁说着好话。

    “嗯，我知道。”

    刘培林话是这么说，可徘徊不定的脚步，还是难掩他那难以平静的心情。

    不知过去多久。

    基本上所有合作的店铺都打电话来，将今日月饼销量报回公司。

    “好了！”财务终于将账簿算好。

    刘培林激动的问道:“今天卖了多少个月饼！卖了多少钱”

    财务看着账簿道:“三百多家店合作，一共二十七万个月饼，销售了总共二十万个月饼……”

    因为刘培林的月饼是散装卖的，不像李国豪那样，将月饼装盒包装好，一盒一盒的卖。月饼有好几个口味，价格也不同，所以计算起来也比较复杂，有些月饼是按斤来卖，有些则是按个来卖。

    “卖出了五十多万！二十万个月饼！”

    一听财务报告，刘培林欣喜的大叫起来！

    顾永和跟另外三个股东也是激动万分，要知道这是第一天，就卖出了五十多万块，去掉成本跟让利，最少也能获利十来万，一天就能赚十几万，简直是不可思议！

    月饼的利润其实是很高的，就好像李国豪卖的三个价格的月饼（价格不等于口味，相同价格口味也有好几种），最赚钱的还是玫瑰馅35元一盒的冰皮月饼。

    低端的月饼毛利率都有60%，中高档的月饼毛利率90%很正常，越是高端的月饼，赚的钱越多。

    当然了，月饼赚的钱很极端，因为一整年的时间，你只能在中秋那一个星期或者几天内销售，剩下的日子，购买的人会非常的少，基本上买的人等于0，不排除有人想吃购买。

    好一会儿，众人才平复下来心情。

    刘培林的一颗快要蹦飞出去的心终于是放回了胸口，沉默了好久笑着道:“很好，今天第一天月饼的销量就这么高，相信在明后两天的时间里，一定会在创新高的！要知道离中秋的日子越近，人们购买的**就会大大的攀升！”

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141、美滋滋（2/3）
    当晚。

    李国豪回家后就见父母爷爷坐在那，看那样子好像等自己已经很久了。

    “爸妈爷爷你们怎么还没睡”

    李国豪下意识的看了一眼墙上的挂钟，都已经快十点多了，之前将公司的事情处理好，一群人又没有吃饭，他就请大家伙去酒楼吃了一顿大餐。

    “阿豪月饼卖的怎么样”妈妈李慧芳率先张嘴问。

    李德孝跟李仁忠两个也是一脸急切的看着李国豪。

    李国豪看了一眼家人，笑着道:“还行吧，今天卖了200多万港币。”

    “200多，多万！”

    三人一脸骇然，这太恐怖了，一天的时间就卖出了200多万港币。

    “嗯，别看200多万，实际上真正的利润还不是很多。”

    冰皮月饼的成本，说老实话，比传统月饼少了很多，不过李国豪采用的馅料跟材料都是最好的，所以相对而言也算是持平了，不过他花了不少钱用在包装上，销售的价格也就比一般的月饼贵一点，赚得倒并不是很多。