极品大玩家

萧鹏在水瓶里加一些食盐，瓶盖戳几个小眼：“搞定。”
在潘佩宇不解的表情，萧鹏拿工兵铲把蛏子洞口铲开个三五公分深，把盐水倒入那个小蛏子洞里。让潘佩宇惊的一幕出现了，小蛏子直接从洞里钻了出来，露出来半个身子。杨猛眼疾手快，一把抓住把蛏子揪了出来。
潘佩宇震惊了：“这是什么原理？”
萧鹏耸肩：“不知道，老祖宗留下来的办法。有人说是蛏子怕‘齁’，这是为了把盐顶出来，有人说这样是蛏子以为涨潮了所以伸出来，谁知道呢？你说海水里也有盐分，但是浇海水不如浇盐水效果好。反正自古以来，我们那边的人用这办法钓蛏子了。不过这一般是小孩子钓蛏子的办法，如果是有经验的老海民，不会用这个办法了。”
“那他们用什么办法？”潘佩宇从杨猛手里接过矿泉水瓶，他也学着杨猛那样，找到一个蛏子洞，把表层挖开一点后，把水倒进去，等到蛏子出来后，伸手想抓，结果动作有点慢，一把没抓住，蛏子又钻回洞里了。不过他也不气馁，换了个蛏子洞继续抓起来，这片沙滩可真不缺这些东西。
萧鹏道：“我们一般会找个长钢丝，把一端打磨成尖状，再弯一个小倒钩，找到蛏子洞，把钢针伸进去然后再一转，能把蛏子给勾出来了。不过这对手法有要求，因为经常会扎到蛏子壳，手法不好的话，容易让蛏子逃脱。而且有时候还会踩着高跷到水深点的地方用这个办法钓蛏子。是个很有意思的活动。这是我们那边赶海的必备项目之一。”
说话间，潘佩宇抓到了一个蛏子，高兴地手舞足蹈：“哈哈，我也抓到蛏子了。”
萧鹏白了他一眼：“你这个小蛏子还不够塞牙缝呢，多钓点再说！”这话说得有点昧良心，这里的蛏子个头还真的不小，每个都有二十公分长，能有一两重，这么大的蛏子在国内现在已经少见的很了。
潘佩宇点了点头，继续蹲着捉蛏子起来，这里的生物资源还真不是盖的，随着潘佩宇手法的提高，没一会儿捉了一大堆蛏子。
还是萧鹏拦住了他：“卧槽，别捉了，你特么的瘾了？总不能晚咱吃蛏子吧？”
“还有别的吃的？”潘佩宇两眼放光了。
萧鹏白了他一眼：“你家度假只有一道菜？必须要丰盛点才行啊！”





极品大玩家 第三百一十九章 潘佩宇认错
接下来的发生的事情让潘佩宇目瞪口呆，他终于理解了萧鹏他们说的，到了海边是度假是什么意思了，对两个人来说，找食物真的是太简单了：到了礁石的牡蛎、礁石缝的海螺、还有海星、鲍鱼、贻贝、海参、螃蟹。!。。。。。两个人在海边溜了一圈，捡到了各种各样的小海鲜。
“我们在家乡的时候，碰到落潮时，都会有很多人跑到海边去赶潮儿，我们小时候，经常去海边去赶潮儿，那时候我的家乡也像这里这样，什么蛏子、蛤蜊、螃蟹、小海螺我们每次都大有收获，可是现在很难有这样的收获了。原来每次潮水都能捡到好多好多的小海鲜，可是现在呢？唉，到咱们的孙子辈，恐怕去了海边都找不到这些玩意了。”萧鹏感叹道。
潘佩宇看着两人捡到的一大堆小海鲜：“这也太丰盛了吧？”
萧鹏笑了：“这丰盛了？还没有鱼呢！”
“鱼？”潘佩宇不解问道：“又没有渔具，你们要怎么捉鱼？”
萧鹏哈哈一笑：“让我给你露一手。”
说完萧鹏跑到竹林里，找到一根细竹竿，把一端削尖，然后跑到礁石，抓了很多无法食用的小螃蟹，用石头砸碎之后，来到一旁的礁石，这里有个水湾，萧鹏把那些敲碎的螃蟹扔到水湾里。然后拿着那根削好的竹竿，点一根烟坐在礁石。
潘佩宇愣了：“鹏哥，你所谓的露一手是让我看你抽烟？”
萧鹏白了他一眼：“平常心，坐这里等一会儿。我跟你讲，螃蟹肉可以说是最好的诱饵了，它的气味能在海里传播二三百米远，把鱼吸引过来，如果我们现在有钓具的话，这个水湾是最好的钓鱼场所了。”
“可是我们现在没有钓具啊，来了鱼也没法钓。”潘佩宇说道。
杨猛点一根烟坐到旁边：“你这句话有两个问题，首先第一，钓具不是渔具店里买的那些才叫钓具，只要你有绳子，什么都可以做钓具。”杨猛摇了摇手腕，他手腕带着一个绿色的绳子编织的手链：“伞兵绳手链，这绳子异常结实，用它来捆绑固定非常结实。最重要的是，拆开外面这层表皮纤维，里面是由八根细的纤维绳构成的，拆开后可以做钓鱼线，至于鱼钩？”萧鹏找到两根细竹枝削了一下搭在一起“这样把他们固定在一起，是个可以用的鱼钩了，甚至合适的鱼骨、鸟骨都可以做鱼钩。”
“那鱼饵怎么解决？”潘佩宇好问道。
杨猛白了他一眼：“刚跟你说了，螃蟹是很好地鱼饵，你听不到啊？”
潘佩宇也在找茬了：“如果找不到螃蟹怎么办？”
“你找茬是不是？”杨猛瞪了他一眼，顺手抄起旁边的一根粗竹竿，把潘佩宇吓了一跳：“咱们有话说话，不许动手的，怎么还抄棍子呢？”
“切。你给我看好了！”杨猛说玩，拎起棍子走下礁石，沿着沙滩在浅海里走，眼睛盯着海水，潘佩宇不知道他要干什么。
没走几步，杨猛停下了脚步，突然拿着竹竿用力砸向海面，潘佩宇愣愣的看着杨猛跟发疯似的用竹竿拍打海面。
“鹏哥，猛子这是发疯了么？”潘佩宇问一边的萧鹏，萧鹏只是对杨猛方向嘟了嘟嘴：“你看着好了。”
这时候杨猛已经不敲打海面了，而是弯腰在海里找什么，过了一会儿看他伸手在海里像是捡到什么，然后回到了礁石，对着潘佩宇一伸手：“呐，大鱼吃小鱼，这小鱼做鱼饵没问题吧？”
潘佩宇愣了：“这是哪里来的小鱼？”
“敲得啊！”杨猛淡淡说道：“这样敲击海面，会有冲击波冲击水里，能把这些小鱼敲晕了，还不至于丧命，怎么样？这样的鱼饵你还满意么？”
潘佩宇深吸一口气：“你们这些海边长大的孩子太会玩了吧？喂，猛子，你既然能做渔具，为什么赶紧做一套钓鱼啊？”
杨猛笑了：“刚才我说渔具可以做是第一个问题，现在该第二个问题了，跟这家伙一起，根本不用渔具。”
潘佩宇不明白杨猛的意思，却看到萧鹏突然站了起来，把那根细竹竿狠狠地扎到海里去。潘佩宇还不明白发生了什么，看到萧鹏伸手把竹竿从海里提了起来，竹竿顶端赫然扎着一条大鱼。
杨猛耸耸肩：“知道是什么意思了吧？这家伙扎鱼的技术那可真不是盖的，他的这一手不服不行。”
潘佩宇一脸敬佩之色：“鹏哥，你这手太帅了！”这扎鱼可没想象那么简单，因为水底有光折射，你在水面看到的鱼的位置和水底鱼的位置并不相同，而且竹竿扎住水里的时候，鱼还会运动，所以想要扎鱼，既要判断好鱼的真实位置，还要计算好鱼的所在深度和运行速度以计算提前量。这可真不是三句话两句话能说明白的，那只能靠经验！
萧鹏淡淡说道：“这是我爸教我的。”
听了萧鹏的回答，潘佩宇不说话了。萧鹏很不喜欢提他爸爸。
萧鹏扎了四条鱼后，看了看那水湾：“没什么大鱼，这三条够咱们吃的了。走吧。”
潘佩宇楞道：“鹏哥，这是四条鱼。这还有一条扳机鱼！”
萧鹏听了潘佩宇的话倒是一愣：“你还认识扳机鱼呢？”
潘佩宇一脸骄傲：“那是当然，我跟你讲，我看过一个视频，贝爷捉了这么一条鱼吃了。”
萧鹏听后哈哈一笑：“哥们，我给你做这鱼你敢吃？”
潘佩宇一愣：“鹏哥，这是什么意思？”
杨猛白了他一眼：“这还用问？这是灰色扳机鱼，是标准的鲀形目的一种鱼，和你知道的河鲀、箱魨、刺鲀都是近亲，这么说你还不明白？这鱼有毒！”
潘佩宇不解道：“可是贝爷吃了啊！”
萧鹏叹口气说道：“首先必须要说的是，贝爷确实是有本事的人，毕竟曾经是特种兵出身，而且是最年轻的到达珠峰峰顶大的登山手，但是个人有本事和做节目是两个概念，节目为了保证收视率，很多都是节目效果，他那样扎猛子扎鱼，没有个三年以的训练，是别想扎到鱼的，那条扳机鱼还不知道怎么来的，而且你能保证他吃的那条鱼是灰色扳机鱼么？”
潘佩宇不知道怎么回答，萧鹏继续说道：“其实贝爷的节目我也爱看，里面倒是有不少很正确的户外知识，但是也有很多地方值得商榷，喝尿的事咱先不说了，如有一期节目里，他喝仙人掌里的液体。这很值得商榷，如果你确实有经验能够挑选出可以让你安全过滤出水的桶状仙人掌，那么这个做法没有什么问题，可是大多部分情况下，仙人掌里的液体对人体都是有害的，可以让人呕吐，变得更加脱水！还有渴了直接吃雪的那段，这也忒不科学了，你这么想吧，周围有雪的情况下，那气温肯定会很冷，这时候再往嘴里塞低于零度的雪，热量挥发会变得非常快，这让人快速失去热量。”
潘佩宇问道：“那该怎么做才对？”
萧鹏答道：“如果有条件，烧成热水再喝，没有条件也要等它化了再说，反正是不能直接吃雪。还有那期他在北极，脱光了做俯卧撑，然后摩擦皮肤取暖那段也有问题。”
“那段有什么问题？”潘佩宇问道。
杨猛回答了这个问题：“摩擦皮肤取暖？你当摩擦起电呢？特别是在皮肤被冻伤的情况下，是绝对不能摩擦的，不然会让它受损更加严重。”
“那泡在热水里呢？”潘佩宇追问道。
萧鹏摇了摇头：“热水会给某个长冻疮或者体温过低的人带来更严重的伤害，这时候的正确做法是慢慢的让这个人暖和过来，最好用毯子或者在他们腋窝下放热水杯，用这样的方式让他们恢复体温。其实怎么说呢，他的节目还有很多值得商榷的地方。不过话又说回来了，这和咱们没有什么关系，咱们这是出来度假的不是么？”
杨猛点了点头：“卧槽，我都爱这里了，那大蛏子，你说如果用鸡蛋淀粉裹起来炸一炸，炸到颜色金黄，那一口下去，又酥又鲜，我靠，口水都要流下来了。等咱们回去的时候我一定要多抓点蛏子，痛痛快快吃一顿。现在倒好了，这么好的蛏子只能烤着吃了吧？也罢，那样味道也不错，可惜没有辣椒粉和五香粉，如果有的话，在面刷一点猪大油，烤熟了之后那味道。。。。。。哎呀呀，口水都流下来了。”
潘佩宇听了杨猛的话，愣在原地。心思了半天突然一跺脚：“鹏哥，猛子哥，我错了，我们回去吧！”
“回去？不是说好了要野外求生么？我还打算住五天呢，这一晚还没过你怎么闹着要回去了？”萧鹏一脸不解的看着潘佩宇。
潘佩宇苦笑着指着岸萧鹏两人找到的各种小海鲜，加在一起起码四五十斤的样子：“鹏哥，这还叫荒野求生么？我算看出来了，你们明明是来度假的啊，既然是度假，咱们回船吧，这蛏子用鸡蛋炸着吃。我听的口水都流下来了！我今后再也不提荒野求生这个词了还不行么？”




极品大玩家 第三百二十章 晒海参
“喂，你这是饿死鬼投胎啊？”杨猛看着潘佩宇说道，潘佩宇也不回话，而是在玩命的往嘴里扒拉面条。
“他这是怎么回事？”卢国强问萧鹏二人“应该不至于饿成这样吧？”
萧鹏笑着解释：“五天没吃主食这德行了。”
潘佩宇嘴里塞得满满的，听了萧鹏的话，嘴里含糊不清的说道：“我现在都想抱着馒头睡觉了。这天天吃山珍海味和天天饿肚子一样受罪。”说完继续往嘴里塞面条。
潘佩宇投降也没用，还是让萧鹏两人拖着住在岛了。理由是：辛苦盖好的庇护屋不能不用。这五天下来，倒是不为吃喝发愁，但是对华夏人的餐饮习惯来说，没有主食真的不行！起码潘佩宇受不了。每天吃这些鱼啊虾啊蟹啊之类的真的不充饥啊！
这回到船，潘佩宇第一件事是让厨房给自己下了碗面条，大口的的往嘴里扒。
卢国强听了萧鹏的话笑道：“小潘啊，还野外求生不了？哈哈，我跟你讲，咱们船的所有船员，有一个算一个，扔到那样的岛绝对都是不愁吃喝的。”
潘佩宇点头认同卢国强的说法：“我是真信了。那是天天换着法的吃啊！可惜两种做法，要不然煮，要不然烤，可惜了不少好东西了。”
“好东西？什么好东西？”卢国强好问道。
萧鹏指着厨房里的保鲜柜说道：“喏，都在那里了！”
卢国强一个，两个眼睛都亮了，那些大蛏子先不说，关键是里面至少摆着百条大海参，每根的长度都要三十公分以。虽说也是刺参，但是不是我们华夏常年的那种，应该是这南太平洋的本地品种。
“老板，哪来的海参？这么多？还这么大？”卢国强问道，卢国强岁数大了，在家没事要吃海参调养身体的，所以看到大海参很有兴趣。
萧鹏咧嘴一笑：“那边海边这玩意多了去了，现在正好是这里海参‘夏眠’的时候，去岛石头缝里捡吧，能捡到你手软。”
卢国强两眼一亮：“我可以去捡么？”
“当然可以了！谁想去捡都行，反正咱们现在又走不了。”萧鹏点头。
卢国强急忙说道：“老板，那我去捡点吧。这野生大海参可是好东西。”
一直没说话的潘佩宇听到这话却道：“老卢，你可别去，那海里太危险了。”
卢国强听后疑惑道：“怎么？那里有鲨鱼么？”
潘佩宇点头：“有鲨鱼，但是鲨鱼还真不可怕，可怕的是那里有不少的扳机鱼！你要去潜水捞海参，可一定要小心！”
大多数人认为鲨鱼很可怕，但是玩潜水的会告诉你，扳机鱼更可怕。在潜水圈子里有句话：作为潜水员，可以什么鱼都不认识，但是必须知道扳机鱼。
所有潜水初学者首先问的问题一般都是：鲨鱼吃人么？电影看的太多的都这么问，这鲨鱼攻击人的概率其实和买彩票五百万大奖差不多。
但是扳机鱼那不一样了。试问一下，有几个人遭遇过鲨鱼袭击？但是扳机鱼的袭击。。。。。。几乎遇到扳机鱼的潜水员都会被这玩意骚扰过。这根扳机鱼的性格有关，用八个字形容扳机鱼，那是‘争强好胜’‘非常顾家’。
扳机鱼的家，通常在珊瑚旁边的沙地附近，它的领地呈圆锥形状一直到水面，有人入侵到它的领地，它会出来进行反击。尤其是现在正是扳机鱼的繁殖季节，它们变得很焦躁，严格保护它们的家。
不要小看扳机鱼的攻击力，尽管这鱼也是四十公分左右长，但是它可是鲀形目的鱼类，在海洋，凡事和鲀形目挂钩的鱼类，都有一个好牙口，连脚蹼都能咬破！而且在海里这玩意跟一颗小炮弹似的，撞一头那可真受不了。
卢国强自然知道扳机鱼的可怕，听了后脸色一变。
萧鹏笑着说道：“老卢，你真喜欢这玩意，一会儿拿出去晒了，这些海参都给你了。”
卢国强听了一愣：“老板，这怎么好意思？”
萧鹏笑道：“这玩意也西方人不爱吃，他们觉得海参是虫子，拿来都是当鱼饵钓鱼的，干的他们不会泡发，而鲜的海参用西餐的做法又去不了味。咱们国家不少人到了外国，发现到处都是海参还没人要，于是捡了海参加工加工往华夏卖，咱们国家的进口海参几乎都是这么来的。成本倒是低的很，可是售价倒是高的惊人，毕竟有‘野生’、‘天然’这样的噱头么。在西方国家卖‘野生海参’不怪，卖不是野生的海参才怪，在外国哪有人会养殖这玩意？这样，老卢，你多带几个人去，做好安全工作去多捞点。反正这两天闲着，咱们做成干参带回家去。”
老卢兴高采烈的出去了，船至少一半人都去捞海参去了。这人多力量大，等到第二天早晨的时候，萧鹏看到他们捞回来的海参，他自己都傻眼了：“我靠，你们这是捡了多少？不是把那里的海参都捡空了吧？”
“当然不是，老板，资源保护的道理我还是懂的，那里还有很多很多呢！”卢国解释道：“这里的渔业资源太好了，海参捡都捡不完啊。我都怀疑自己到了海参窝里了。”
萧鹏笑道：“那行，咱们把这些干海参处理一下，咱们去晒干参去。”
“啊？这样的豪华游艇甲板晒海参？老板，这不太好吧？”卢国强一愣，想想看，这样的超级游艇的甲板一排黑黝黝的海参？那画面不要太美。
萧鹏摆手：“走吧，现在船又没有外人，都是自己人，没那么多讲究的，最后把甲板清理出来行了。单战，让厨房的人出来帮忙，把这些皮子参用海水煮一下去！”
在华夏北方的渔民口里，一般把刚刚捕捞来的鲜活海参叫做‘滚子参’，而把这些没有用盐腌制或者用锅蒸煮进行进一步加工的海参，叫做‘皮子参’。
其实制作干海参的办法有很多，最常见的做法是用淡水煮过后控净水，凉透后和盐拌匀，一般来说一斤海参一斤半的盐。盐渍八小时以后捞出，加入草木灰拌匀，然后自然晾干好。当然了，现在科技发展，都开始不使用草木灰了，而是直接用紫外线烘干。
萧鹏的做法是拉缸盐海参，这皮子参用海水蒸煮过被叫做拉缸盐海参。一般的皮子参要在海水煮两到三火，加起来要一小时以。不过现在有的人为了效率，一般煮个五分钟撒盐腌制盐参了。
萧鹏倒没做盐参，而是做淡海参------把海参用海水煮过自然晾晒干，没有再次裹盐，这叫做淡海参。
萧鹏之所以不做盐参，是因为这海参裹盐没有统一的裹盐尺度，这制作盐参根据裹盐的次数，分为一遍盐、两遍盐、五遍盐等，因为没有统一标准，很容易出现类似于张家制作海参，裹一遍盐相当于李家的三遍盐，要知道众口难调，盐参的问题在这里，有人觉得咸，有人觉得更咸！还不如制作淡海参了。
而淡海参其实还有一种，叫做纯干参，又叫无盐参，用淡水煮过再制作。这是一种来源自倭国的加工方法。倭国在干海参方面的加工技术在世界处于领先地位。这种加工方法对设备要求很高，通过低温脱水和烘干加工出干海参。这些设备萧鹏可没有，所以还是使用了传统淡海参的制作方法。
制作淡海参倒是不难，是麻烦：把海参去除内脏后洗干净开煮，煮个四十分钟到一小时，捞出来晒干行了。
‘炎黄号’空着一个直升机平台，萧鹏让人在这里铺好了凉席，把海参摆在面，半天翻动一次，晒五天所有时间，晒到六七成干的时候装进麻袋，放在阴凉处罨蒸个两三天，然后拿出来继续晒，再收起来罨蒸，一直到完全晒干为止。
这罨蒸是制作所有干海鲜都要采用的一个步骤，并不是大锅加热来蒸。把这半干的海鲜放在麻袋或者木箱里阴凉的过程，叫做罨蒸。
萧鹏又在海边停泊了两天，直到卢国强告诉他，热带气旋已经过境了，现在已经向着倭国方向进发了。‘炎黄号’可以继续路了。
这对萧鹏来说可是个好消息，应在这里浪费太多时间了，接下来该快速赶路了，要不然耽误赛怎么办？呃，这倭国也停倒霉，没事不是地震是台风，要说在自然灾害面前谁最有经验？倭国人第二没人说自己是第一！
‘炎黄号’终于再次开拔，向着星条国继续前进。卢国强制定了一条最合适的路线：穿越马绍尔群岛，路过夏威夷，直达洛杉矶。
现在时间可是紧张起来，幸好‘炎黄号’速度够快，可算这样，这也要航行大约十五天！现在时间可是紧张的很了。
不过必须要说的是，船的船员还真都是好手，日夜兼程后，只用了十四天，终于来到了星条国。
‘炎黄号’抵达的地方，是洛杉矶，而且跟在倭国不一样：在倭国时，他停泊在客货两用的东京港。而在洛杉矶，则直接停泊在邮轮母港里。
这尼玛才对么，邮轮母港！这才是‘炎黄号’该待的地方！




极品大玩家 第三百二十一章 狄玮被抓
其实像‘炎黄号’这样的豪华游艇，在运行时候，是真的真的不方便。!这么大的船，小的民用码头停不下，而大多数大码头，都是货物码头，萧鹏只能把‘炎黄号’停到货物码头去，如在东京是这么做的。
而在星条国，卢国强选择了停靠邮轮母港。这邮轮母港虽说停泊价格普通码头要略贵，但是它是专门为邮轮服务的专业码头，各种综合服务设施都有，像‘炎黄号’可以在这里进行补给、废物处理、废物和休息等等。‘炎黄号’虽说是私人游艇，但是那吨位尺寸无疑已经卡邮轮这个级别了。
这种邮轮母港，集在北美和欧洲和东南亚地区。特别是北美，邮轮经济最为发达，迈阿密更是有‘世界邮轮之都’的美称，皇家加勒邮轮总部设在那边，在那边可以停靠二十艘豪华邮轮。洛杉矶这里的母港倒没有那么大，只能同时停泊八艘豪华邮轮。但是这已经很大了好么？巴塞罗那有欧洲最大的邮轮码头，也不过只能停泊九艘豪华邮轮而已。新加坡凭借同时停泊八艘豪华邮轮的深水码头，成为了‘全世界最有效率的邮轮码头经营者’了。。。。。。
现在国内也在大肆建造这种邮轮码头。短短几年时间内，国内已经诞生了十二个邮轮母港，专门接待邮轮。
这也是了为了提高经济收入，一个邮轮母港带来的收入是普通港口的十倍以！这邮轮的抵达与离去，可以带来数以万计的乘客在这里休闲娱乐、餐饮购物消费，最著名的例子是整容国济州岛了。原来那只有整容国本地游客去参观游玩，结果自从建设了邮轮母港后，现在的济州岛一跃成为整容国数一数二的外国游客消费场所，当地经济发展这么给拉动了起来。