唐朝好地主
时间:2023-05-24 来源: 作者:木子蓝色
果然吃大锅饭干活没动力啊,若是张超自己的酒坊,肯定千方百计的节约成本,提升效率,挖掘潜力。
张超叹气。
“你家存粮里有高粱吗?”
“有,但是不多,酿酒用高粱吗,没听说过啊。”
高粱也称蜀黍,用来酿酒还是在明朝的时候,如今唐朝,高粱种植不算太多,许多人是直接把高粱碾成米煮饭或熬粥吃,也有部份百姓会把高粱磨成面粉做饼,但高粱含有单宁,口感很涩,一般人是不愿意吃高粱的,平时多用做牲口饲料,只有灾荒之年才吃,因此高粱也被称为救灾粮。
赵四娘家卖粮食的,但还真没听说有谁用高粱酿酒的。
张超笑而不语,高粱酿普通米酒当然不好喝,但却是酿造白酒的绝好材料啊,好的高粱酒可是口感烈而不辣,回甜绵软,具有独特的香气。
...
唐朝好地主 第160章 狼来了
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天气挺好,无雨无雪。
张超提着个那个两斤多的冬笋往回走,这笋一直埋在土里没见过风,一会到家里割点火腿炒一盘,最是鲜嫩可口。
这笋不简单,赵四娘亲自挖来送给他的。她希望张超能够帮忙从她家买粮,但张超还没有走马上任呢。而且酒坊酿酒用粮,多半是用朝廷自己官仓里的粮食。
不过既然赵四娘都几次来求情,想必其它的粮商也会闻腥而动的。还没上任,张超就料到这员外郎只怕并不好当。
能做粮食生意的一般都是大地主,要么就是权贵家。今天自己可以拒绝赵四娘,但若是那些权贵家要来找他,他又如何拒绝,能拒绝的了吗?
骑着马回家的时候,在坡上沿小路蜿蜒盘行,张超看着这片还未开发的荒坡,想着这片宝地要如何开发。
不能随意乱来,东一锄头西一锄头是不对的。这八千多亩的沟坡,在张超看来可是个好地方,需要整体规划一体布局。现在沟里没水,正是修坝的好时机。如今附近村民们也多闲着,官府的劳役征发也差不多结束了,这个时候张家请人来修个坝,正是合适。
不过修坝可不简单,修在哪个位置,修多高多宽等等,这可都得要请专门的工匠过来主持。
这里迟早能变成一块宝地,但前期的投入不会少。家里还欠了几千贯呢,张超需要弄点项目先变现点钱,要不然这八千亩沟坡买过来了也开发不了。
回到家,张家沟热闹无比。
“三郎,送礼的人很多,我都登记了一下,你看看。”
账房马周迎了过来,把礼单给张超过目。张超接过仔细翻了翻,发现有些名字下面划了道线,这是重点标记的意思了。
“哼,这些人倒是挺大方的,不请自来,还送了厚礼。”
“三郎,其中有两家须得注意。大美玉和大德通这两家商号,背后是尹张二妃家。”
“尹德妃和张婕妤?”张超问。
马周点了点头,他在长安也待了挺长一段时间,对于长安的权贵还是知道的很清楚的。尹德妃和张婕妤那是皇帝后宫中最受宠的两位妃嫔了。
大唐皇帝李渊的正妻是窦氏,不过早几年前已经去世。李渊称帝之后,追封窦氏为皇后。
之后并未再封皇后。
后宫之中,是以万贵妃为首,对其相当礼遇,宫中事一一咨决。但论受宠爱,则还是尹德妃和张婕妤最受宠得意。
李渊的后宫妃嫔等级是皇后之下有贵妃、淑妃、德妃、贤妃四妃,各一人。然后是昭仪等九嫔和九婕妤,九美人、九才人,宝琳御女采女等。
张超对李渊其它的妃嫔不太了解,但对尹张二人却是比较熟的。因为尹张二人是太子党,跟李世民冲突不断,帮着李建成搞过李世民好几次。
而这两人的家族,也都不是什么正经人家。
尤其是尹德妃的父亲尹阿鼠,仗着自己的女儿是四夫人之一,便一直为所欲为。历史上的尹阿鼠嚣张无比,连李世民的谋臣杜如晦都敢打,理由居然是杜如晦经过他家门前时没有下马,就把人家痛揍一顿,手指都给打折了。
仗着女儿的得宠,尹张两家现在成了长安城里有嚣张的权贵,从皇帝手里讨要了无数赐田,家财万贯,良田百顷。
张超砸巴着嘴,他娘的怎么把这两家硕鼠给引来了。
“尹张两家的人还在吗?”
“还有花厅喝茶呢。”
张超叹了声气,“我去会会他们。”
张家的客厅里,尹家的管事和张家的管事,正十分悠闲的坐在茶几边的榉木沙发椅上喝着冰糖雪梨。
张家的茶几和春秋椅是整套的,实木打制,只是刷了层桐油,原木的纹理清晰可见。手感和色泽沉厚稳重,且还耐磨耐脏,经久耐用。
这种新奇的家具,坐在上面可以把背靠在靠背上,让人十分放松,两边的扶手正好让双手轻松搁放。椅子的高度,则刚好让脚自然垂放在地。
茶几上并不煎茶待客,而是以冰糖炖煮的雪梨,另外茶几上还有瓜子松子等几样坚果。
“想不到,这灞上乡间之地,居然还有如此别致的窑洞,与这般清新雅致的装饰。这茶几,和这靠背椅,真心不错。”
那边张家的管事也点头道,“是啊,就是这梨,都炖的不一样,甘甜清脆爽口。”
张超掀开帘子进来。
张尹二管事连起身的意思都没有,只是抬头瞧了瞧。
张超看着这二人做派,真有几分狗仗人势的感觉。不过既然知道对方的身份,张超也就懒得在意,也在意不起。张尹二家,连秦王都敢对刚,张超现在还真得罪不起他们。
“二位,张某怠慢了,还望见谅。”
“三郎莫客气,坐。”尹管事道。
张超笑笑,还真是反客为主了。
“二位,这冰糖雪梨如何?”
“不错,特别甜,不知有何诀窍啊?”
“其实也很简单,就是里面加入了冰糖,然后与赵州雪梨慢炖。”
张管事眼睛一亮,“冰糖是何物,为何我却从未听过。”
张超对着门外喊了一句,“秋月,拿些冰糖、红糖过来。”
秋月很快端着一个托盘进来,上面放着冰糖和红糖各一样。
揭开盖子,冰糖晶莹剔透如同冰晶一般,而红糖则如同是染血的砂粒。
尹管事拈起一粒冰糖放在眼前观看许久,才放入嘴中慢慢吸吮。他的眼睛先是一亮,然后闭上了眼,慢慢品味起来。另一边的张管事,则也端详了红糖许久,最后挑了一些送入嘴中。
“好东西,不知道张三郎这东西从何而来?”
“其实冰糖和红糖都是自蔗糖中提炼而来,长安很受欢迎的婆罗门糖,其实也就是蔗糖提炼的,只是他们的手艺一般,因此糖呈黄色,味道也不如这般甘甜。”张超很清楚张尹是两头狼。
他估计今天这两管事过来,并不一定就是奉了尹阿鼠,甚至是张尹二妃的命令过来的。更多的可能,只是这两个管事闻腥而来。就如同此前崔琮来张家买面碱配方一样。
不过这种豪门家奴也是不好对付的,打了狗,到时主人就出来了。主人可不会管自家狗有没有错,他只会怪人打狗没看主人。
张超估摸着这两家伙还是因为酒坊的事情来的。
酒坊那边,还没开工呢,他倒不是反感跟他们合作,但事情得掌握个主动。
刚才他主动提起冰糖,其实就是想给这两人个甜头。
与其被动,不如主动。
刚好张超现在缺钱,他准备从这两人身上套现一笔,这样也能稍稍满足两头恶狗的。
“原来沙糖还能提炼出如此好东西,这可比婆门罗糖好上千百倍啊。”尹管事的目光里已经泛着贪婪之色了。
张超故做可惜的道,“我虽有炼制冰糖、白砂糖和红砂糖的秘方,奈何却没有渠道能弄到大量的蔗糖,要不然,定能大赚一笔啊。”
张管事眼中放光,张家没这渠道,他们有啊。
“三郎若是有这需求,我们倒是可以帮的上点忙的,对吧,张管事。”
“没错,弄点婆罗门糖倒是没问题的。”
鱼上钩了。
张超作感激状道,“若是如此,真是太好了。不过若是能在岭南那边有点关系,那直接在岭南种甘蔗,然后直接榨糖提炼,这样货源也控制在手,成本还能节省许多,产量也能大大提升,不受控制的。”
“这个我们也有。”张管事道。
尹管事趁机道,“不如我们三家合作,三郎出秘方,我们出人出钱,你看如何?”
张超笑问,“但不知道这份子如何分?要不,五五分,我一半你们一半?”
“这不太好吧,我们出人出力还出钱的。”
“两位说的倒也是,我这里倒有个想法,不知道你们看怎么样。我把这冰糖、白砂糖、红砂糖的提炼秘方都告诉你们,甚至把开榨蔗糖的法子也告诉你们,你们给我笔钱如何?”
“你要卖掉这方子?”
“哎,我最近挺缺钱用的。而且若是跟你们合伙做这买卖,我也做不了什么,倒不如直接卖方子给你们。”
跟这两家合作做生意,那也是与虎谋皮。就算现在合伙了,等回头这两家肯定也会想办法甩掉自己。反正糖这东西,也不是一般人家用的起的,算是中产以上人家才能消费的奢侈品了。
赚钱肯定能赚,但若没有尹张这样的渠道人脉,张超光靠在长安买蔗糖来加工,能赚的也有限。倒不如干脆直接卖方子,一来算是套现笔钱,二来也暂时填饱下这两头狼。
“你打算卖多少?”
“二位打算出多少?”张超反问。
尹管事想了想,凑到张管事耳朵边上细语了一会,两人交头接耳,一会儿尹管事对张超道,“榨糖炼糖的法子,包括提炼这红白砂糖和冰糖的法子,我们愿意给你一千贯。”
一千贯,真是打发叫花子呢。
张超轻声出声,摇了摇头。
未完待续。
...
唐朝好地主 第161章 我是给尹、张二妃面子
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“两千贯。”张管事加价。
张超还是摇头。
尹管事眉头皱了皱,“三郎,我们可是很有诚意的,两千贯不少了。”
两千贯确实不少,但若是和甘蔗榨糖提炼技术相比,又算不得什么了。张超手里拿出来的,可是独家技术,连印度阿三此时领先世界的蔗糖提炼技术那都是远远抛在后面的。有了张超的这个技术,再加上张尹两家的势力,他们完全可以垄断整个大唐的蔗糖市场了。
冰糖、霜糖、红糖,那不是想怎么卖就怎么卖。这还不是一锤子的买卖,这是长久买卖,只要他们能保管好秘方,那这市场能一直垄断,甚至能子传孙传孙曾孙一直传下去。这样算下来的话,两千贯真的是非常便宜了。
“再加点。”
张管事丝毫不让,“就两千贯。”
张超心里无奈叹声气,遇上这两恶犬,也是自己倒霉。不过两千贯还是太少,张超虽然故意拿这方子来套现,但张超并不打算白送。
“我们也不要讨价还价了,三千贯,我不管你们如何分配,只要给我三千贯,我立即把这配方交给你们。两位,这可是个赚大钱的长久买卖啊,若是两位嫌贵,我可就卖给其它人了。我相信,只要放点风,愿意买的人能把我张家门槛踏破。我也是看在尹、张二妃的面子上,才先跟你们谈的。”
两个管事看到张超那坚决的态度,凑在一起商量了一会,最后也觉得这买卖确实还是不错,错过了可就可惜了。
“好,那就三千贯,但是以后张家不能再将此方出售他人,也不得经营蔗糖买卖。”
“可以,但我也有个条件,我可以不把此方出售其它人,张家以后也不会做蔗糖生意,但平时我要自已做点吃用,这个你们不能干涉。”
若是秦琼他们在岭南等地也有势力的话,倒是可以跟他们合伙,到那边去种甘蔗榨糖提炼,但据他所知,秦程等几家在东南都没什么影响力。
事情就这么的谈了下来,张尹两家用很划算的价格从张超这里买下了一个极赚钱的秘方。不过张超总的来说也不亏就是,三千贯套现成功。
若不是他现在有爵位有官职在身,又与秦琼等一大票国公们关系极近,张超估计这两头恶犬绝不会花三千贯的,他们肯定有的是法子强夺。好在张超见好就收,三千贯就卖了。
张尹二人也非常满意这个结果。
以致于他们都没兴趣再来谈什么酒坊粮食采购的事情,直接就回长安去了。这事情涉及三千贯钱,他们还得向家主禀报,得到同意之后才能完成交易。
他们相信这桩买卖肯定会得到家主的同意,他们甚至还会被奖赏,毕竟这怎么看都是一本万利的买卖。
张超接着又见了其它一些粮商的管事们,这些人几乎都是冲着张超要新建的酒坊来的。多是些权贵家的,这个国公那个侯,一堆的勋贵家人,甚至还有公主王爷家的。
反正大唐如今最不缺的就是勋贵。
李渊能当上皇帝,跟他出手阔绰也有些关系。各种勋名散职,那是不要钱似的撒下去,曾经有次打仗路过一村,他直接把全村人都给封了勋。
李家的那些同族,动不动就是郡王,封了一堆的宗室郡王,另外还有许多有名的割据一方的枭雄降唐后也被封王,燕王李艺、吴王李伏威北平王李开道定襄王李大恩等等,封王赐姓。至于国公郡公县公等更是赐封无数。
许多原先敌方的文臣猛将,一入唐朝,就加官授爵。结果就是如今大唐勋贵遍地走,国公多如狗。
等到后来李世民当上皇帝之后,立即感受到这些封爵每年供养的困难,不得不狠下心来削爵减封,还引发了几场叛乱。
李渊除了给这些人高爵显勋外,还大量赐田。动不动就赐几百几千亩,今年李世民攻下洛阳之后,张婕妤就向李渊求赏其父亲数千亩良田。因为李世民先把地赐给了淮安王李神通,还引的起了争执,李渊把李世民还教训了一顿。
勋贵们拥有大量的土地,当然也就是大地主,他们地多粮食也多,兼之唐初都不发俸,而是发禄米,这让他们家的粮食更是堆积如山了。因此绝大多数的勋贵,基本上都做粮食生意开米店粮铺。
现在粮食生意不好做,这些人都想找张超合作,把粮食卖给酒坊。
甚至有些人还想跟张超搞点深入合作,比如给张超点回扣,然后收购价提高点,或者干脆数量上做点手脚,质量上做点手脚之类的。
对这些人,张超都一一见了,然后一句话,他还没有正式上任,具体的情况他也不知道,因此他什么都没法和他们谈。
等他正式上任之后,到时再谈。
这些人送来的礼物,张超让他们带回去,但这些人都只是呵呵一笑,然后挥挥手就走了。
“这些东西怎么办?”管家问。
张超问马周,“先生,如果收下了,算受贿吗?”
马周翻了下自己的账本,“也就是点丝绸茶叶瓷器之类的,也算是一般人情往来的数吧,这还够不着受贿。”
其实收礼跟受贿之间,并没有太明确的线。有些东西也说不那么清楚,关键还得看具体,如果没人搞你,那你就是收礼,有人要搞你,那可能就是受贿。
再说了,张超都还没有上任呢。
“那就收下吧。”
张超让马周记一下,今天入账三千贯,等过几天等两家把钱送来了,那就把家里修窑洞、修作坊等的钱都给先结清。
“快过年了,该还的都还了,不欠债过年。”
“三郎,香皂坊那边第一批货都做好卖出去了,货款也大都收上来了,是不是把这钱给各家分红了?”
一般来说,企业赚了钱是不会马上急着分红的,而是把钱投入再生产,扩大企业的规模,提高产能效率,以期做的更大更强。
但香皂坊这边目前来看,长安城的市场有些饱和,目前接到的唯一大单就是来自皇宫的,但那些属于太府寺采购单,他们给出的采购价格比市场价低出了一大截,利润少了许多。
香皂坊管事提出的明年计划是向洛阳、太原等地开拓香皂市场,争取打开新的市场,提高香皂的销量。虽有这样的计划,但香皂的制造还是挺简单的,并不需要什么太大的资金投入。
张超有个计划是想让香皂坊投笔钱,到河南去开采碱石矿。这样以后碱石就不用完全受制于人,甚至成本也会低很多。不过这个事情也得长从计议,一时是急不来的。得先勘探,还得跟地方打招呼,得招募工匠,得请专业的匠师,很复杂也很麻烦,只能说是先立项,一时半会还上不了马。
“留下部份资金,其余的都分红吧,记得先把碱坊的烧碱款给结了再给股东们分红。”
“知道了。”
张超问了下马周具体能分到多少,马周迅速给出了答案,张家在碱坊和香皂坊的收益,能分到三千贯左右。
“不错啊,这样一来,我们今年就能还清债务了啊。”张超很高兴。
“不止呢,家里的的面点以及熟食和豆腐工程这块到年底也还能有五百来贯左右的收入,另外三郎还有得到的赏赐加起来也有千余贯。”
“这么说,我们今年不但没负债,还有富余?”
“是的,把家里的账结清后,今年还能结余不少。当然,这得是跟张尹两家的买卖谈成,那三千贯能入账的情况下。”
“不止呢,我还欠了我义父八千贯钱。”
一提起崔家的那八千贯陪门财,张超就气不顺。八千贯啊,压的张超都有些喘不过气来了。虽然秦琼并不会找张超要这笔钱,但张超觉得自己一定要还的。算上这笔欠债,张超今年还得有近一千的赤字。
“三郎忘记崔娘子还有一大笔嫁妆放在你这里呢,等你们成亲了,这钱财也就是你的了,那可不少。”马周笑道。
张超摇头,这事情怎么能是一样的。女人的嫁妆就是嫁妆,这算是她们的婚前财产的,而且结婚后还不算共同财产。大唐的律法对女人保护还是很厉害的,张超也没打算要用崔十三娘的嫁妆。
哎,李家还是太坑了。
自己的酒坊、药坊啊,两个赚钱的买卖,直接就夭折了。
“哎,我努力了一年,还得倒欠一千贯!”
张超叹着气出去了。
马周没跟着出去,他在茶几边沙发上坐了下来,翻看了下自己的账簿。
这个张三郎,如今的家业又何止八千贯。
张家前后赏赐置办的田地已经有两千多亩,就算除掉其中的几百亩职分田和口分田以后是要还给朝廷的,但父子俩的永业田也都快两千亩了,这可是能够传家的。
更别说,还有这么多的作坊,那都是摇钱树啊,每日流水般的进账,不息。
还有张超还有五十户封户呢,算起来,张超等于有一百五十丁向他缴租,一丁相当于授田百亩,就算三分之一要归朝廷,张超还等于有一千亩地在收租子。
这个地虽不是张家的,但租却是年年能收的。张超就算过世了,将来他儿子还能接着收,儿子收了,孙子还能继续收。
多少人几辈子都置办不下的家业,张超几个月时间就置下来了。
况且,他现在还不仅是个灞上小民了,田多了,地多了,作坊多了,也升官授爵成为贵人了。
一门父子两人俱是爵爷,一个卫府旅帅一个工部员外郎,一武一文,张家还真的已经成势了!
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唐朝好地主 第162章 屋里人
第二更。
张家的新房是五个大套间,张超住在左一。
“三郎,以后我们也住这里吗?”秋月和冬晴两丫头抱着自己的小包袱一脸激动的问张超。
张超的这个套间也是中间一个大间两边各一个小间。两个小间不另外对院子开门,而是直接从中间的大间里开个月门进去。
“嗯,你们两个以后就住右边那间。中间这间是我的花厅,我的卧室是在左边这间。”
“三郎,你怎么不住中间这大间啊。”秋月不解,怎么放着最大的这间不住,却住起了小间。
“这是花厅,以后我看书或者喝茶的地方。”
三间房都盘了一个炕,中间还有地暖,这算是相当的奢侈了,不过张超坚持,让自己过的舒适些不是很正常嘛。虽说三间都盘了炕,但张超还是习惯后世的那种布局,中间这房这么大,当卧室不太适合。卧室不需要太大,差不多就行,这样才更有利于睡觉,毕竟卧室的作用就是睡觉嘛。
中间这间就算是活动区域了,有炕,也有茶几,还有一套春秋椅。另外两边墙边,一边摆的是书架,一边摆的是博古架。书架上摆着一些书,都是卷轴和册页。书架旁边还有一个大书桌,后面是一张新式的大靠背椅。桌上有文房四宝,笔筒笔架镇纸这些。书桌边上还放了两个大瓷瓶,这两瓶是用来装一些空白卷轴的,方便取用。
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