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非洲农场主

时间:2023-05-24  来源:  作者:若忘书
翻炒了几下,老刘又往锅里倒了一些酱油和白糖。随意的炒两下,然后舀了一勺子猪肉汤倒了进去。
“哈维,你隔一会儿用勺子翻炒一下,只要锅里不烧焦就ok。”盖上锅盖后,老刘说完就将勺子塞到了哈维的手中。
这一下子反倒给哈维整的好紧张,有些手忙脚乱的样子。边上的托德就努力憋着笑,这样的场面不常见。这个西蒙也是真大胆啊,这样的事情都敢做。
这本来就是小活儿嘛,他又到边上烧水,然后将油菜给烫了烫。烫好的油菜仔细的放在盘子里码好,很是轻松的将肉丝炒好勾上汁,浇到油菜上,这就完活。
看到老刘这么随意的就弄出来一道菜,哈维和托德都惊奇得不行。还以为那个油菜也要炒一炒呢,没想到仅仅是用水煮了一下下而已。
这时候老刘也刷好了锅,开始做水煮鱼的底料。
这个味道就有些浓烈了,在辣椒和麻椒的助力下,这里的抽油烟机就算是卖命的抽,也没有多大用处。
添好了汤,看看蚂蚁上树的汤汁也收得差不多了,直接装盘。这个菜,也是哈维亲自端到饭桌上的。反正他就觉得这道菜自己的参与度很高,自己也起到了关键的作用。
下一道菜是香辣蟹,哈维看老刘做过。不过以前没有留心,今天就仔细得很。老刘在这边翻炒,他在边上还拿着勺子假装也跟着炒了两下。
老刘瞅瞅锅里,好像也差不多了,然后就对着他一招手,“再翻炒一两分钟,这个菜也就好了。归你管。”
给哈维乐屁颠屁颠的,有了刚刚照顾蚂蚁上树的经验嘛,现在的底气足得很。
老刘也有事情要忙啊,水煮鱼的汤已经烧开了,他现在就得把鱼片下到锅里去。这也是个技术活,不能下太猛,也不能太轻柔。
猛了的话,鱼肉容易堆压在一起,不好烫熟。太轻柔的话,先下的鱼肉就会煮老。那个味道稍稍差一些,吃的也是一个嫩字嘛。
全都下进去,盖上锅盖,边上的哈维也美滋滋的将香辣蟹给倒进了盆子里。因为螃蟹多,盘子可装不下。
“哈维,感觉怎么样?”老刘擦了擦手,笑着问道。
“哈哈,西蒙,我现在终于知道你为什么这么喜欢做饭了,非常有成就感。”哈维大笑着说道。
“我决定了,只要有时间,我也要学习做饭。这样我就能够给我的妻子和孩子们做美味的食物,一家人一起在家里吃饭,才是最开心的事儿。”
“这就对了,就像我的女儿,她就很喜欢我做的饭菜。”老刘笑着说道。
“虽然说餐厅的饭菜更好、更美味一些,可是那是别人做的菜,不是家里的菜。只有家里的菜,吃着才会有味道。”
哈维很认可的点了点头,刚刚他就是这么想的。
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非洲农场主 226 美味佳肴俘人心
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闲扯了两句,水煮鱼的锅也再次翻滚。
这一次,老刘可没法让哈维帮厨了,只能自己上。将灶上的小铁锅端起来,小心的将里边的鱼肉和汤水,都倒进了盆子里。
“托德,等一等这道菜还没有做完呢。”
看到托德要帮忙往饭桌上端,老刘赶忙喊了一句。
“还没有做完么?鱼肉不是已经做熟了么?”哈维都好奇的问了一句。
“哈哈,这就是华夏料理奇特的地方。虽然食材熟了,但是并不代表这道菜已经成功了。”老刘笑着说道。
然后又像刚刚那样在锅里翻炒起辣椒和麻椒,倒在了汤上边。
虽然说哈维和托德现在也觉得这个应该完事了,但是他们长了个心眼,还是再瞅瞅。这道菜的制作方式,跟别的好像有些不一样。
老刘刷好了锅,在里边又烧了一些热油,然后又在水煮鱼的汤上边撒了一些辣椒面。
本来他是想直接放些干辣椒段儿的,不过他也有些估量不好,哈维和托德到底对辣度的承受咋样。
辣,可是好东西,能够刺激人的食欲。但是这个辣你要是太贪吃、超出了你的身体承受之后,那个罪也是谁遭谁知道。
烧好的热油,直接浇到了辣椒上。滋啦啦的响声过后,这股浓烈的香味就蹿了出来。让厨房这边的人,都忍不住的吸了吸鼻子。
“好了,这道菜才算是做完了。我把剩下的两道菜弄好,咱们就直接吃饭。”老刘笑着说道。
葱爆羊肉,这个就更简单了,就是噼里啪啦一顿炒。只要你掌握好了火候,让葱香味和羊肉的味道混在一起,羊肉再嫩一些,这就是一道好菜。
炒这道菜的时候,他也提前将猪肉汤给倒在锅里烧。这边的葱爆羊肉炒好,紧接着就弄出来一盆蛋花汤。撒上香菜末,直接端上桌。
“西蒙、西蒙,你最开始交给我的那一道蒸肉呢?”哈维有些小着急的问道。
“哈哈,不要着急,现在就开始把它端出来。”老刘笑着说道。
蒸锅的盖子揭开,惦着抹布,把里边的蒸碗拿出来。老刘将上边的盘子拿掉,又换了一个新的盘子盖上。在桌子边上挪了挪,拖着碗底,直接给翻了过来。
原本在下边的碗,现在就倒扣在上边了。将碗移开后,一盘子蒸肉就呈现在大家的面前。
老刘在边上的锅子里,用煮肉汤、糖和酱油调了些汁,很均匀的浇在蒸肉片的上边。现在的蒸肉,那可就是色香味俱全了。
“好了,大家可以开动了。我再给小苗苗做一些不是很辣的水煮鱼,马上就好。”老刘擦了擦手说道。
“不,西蒙。今天的午餐太丰盛了,我们一定要等你做完之后再一起吃。”哈维摇了摇头。
他知道小苗苗在刘文睿心中的位置怎么样,而且在他的感觉中,今天这顿饭并不是应酬的饭菜,而是家宴。
这样的宴席,怎么可能让主人在边上忙,客人在桌子上吃?所以必须要等老刘都弄好的,大家一起吃才开心、才有意义。
老刘也没有矫情,反正给小苗苗做小锅的,火大一些,这个也做得很快。这个就是真正“水煮鱼”了,辣椒都没放,就放了几粒麻椒。
小苗苗定制版水煮鱼做完之后,端到了小家伙的跟前儿。给小家伙美得不行,知道这个就是给自己吃的,别人吃不到。
然后小家伙对着老刘招了招手,老刘也美滋滋的将自己的大脸给凑过去,很是荣幸的获得一个大香香。
这个饭桌上,都是有娃的人。在肯尼亚,可不讲究啥晚婚晚育,他们就是能早生就早生,能多生就多生。
一夫多妻都是合法的呢,多生几个娃还算事儿么?
可是他们就都觉得,家里边的娃真的没有小苗苗这么乖。可能是自己这个父亲对孩子们的关注也不够多,以后也得努力一下才行。
“哈维,在开餐之前我说一句啊。”老刘端起了酒杯。
“这第一杯酒,我敬你,我自己喝。来到了肯尼亚,就跟阳光公司干上了。要是没有你,我现在肯定不会过得这么舒坦。”
“不,西蒙,阳光公司是我们共同的敌人。我不允许他们在我们国家的土地上,为了攫取利益而不顾人民。”哈维认真的说道。
“成,那这一杯酒咱俩喝。”
老刘跟哈维碰了一杯,然后就来了个一口闷。
哈维也不墨迹,喝干之后,学着老刘的样子,亮了一下杯底。
一个是主人,一个是最有身份的人,现在俩人的小仪式搞完了,今天这个稍稍耽误了一些的午餐,也正式开始。
刘文睿吃啥就都无所谓了,哈维稍稍犹豫了一下,还是将叉子对准了蒸肉。
带着调汁的蒸肉,他就是整片的塞进了嘴里。刚刚嚼上一口,紧接着就大嚼了起来。软糯、咸香,那么多的脂肪你还不觉得腻,这就让他觉得好神奇。自然也是毫不吝啬的竖起了大拇指。
“慢慢来,再尝尝这个蚂蚁上树。”老刘说着,用公筷给哈维夹了一筷子。
其实这个也是今天午餐的一个小瑕疵,在用餐工具上,哈维和托德并不是很擅长。马西卡和基普科瑞跟老刘混得久了,现在筷子用得很溜。
而今天这个菜呢,好多又都是用筷子夹最方便。百密一疏吧,所以老刘就得勤照顾他们一些。
然后又到厨房里把漏勺拿出来,这个是给他们捞鱼肉用的。
这一筷子蚂蚁上树,又给哈维吃出了好。他可从来没有想到,这么简单的菜式,竟然这么的有滋味。
本来他觉得这个菜,应该也是有些油腻的。看着那个颜色,应该就是油腻向嘛。可是吃了这一口之后,他就觉得这个菜的感觉,很清淡、很有滋味、很爽滑。尤其那个粉条,还有些q弹的感觉,越嚼越香。
老刘也不管他们了,剩下的就自己招呼吧。自己还得给小苗苗来上一片蒸肉啊,这个小家伙那也是正经无肉不欢的主呢。
小家伙的胃口同样很不错,一大片肉有些大,但是在小家伙的努力下,也是用四口就给吃光光。
吃完之后,伸出小舌头在嘴边舔了一圈儿。把刚刚吃肉时粘到的料汁都给收进去,这才美美的接着吃水煮鱼。
小家伙也算是跟老刘混习惯了嘛,对于肉类和海鲜类,也都是大爱。
哈维看出了门道,虽然说老刘吃水煮鱼吃得那叫一个香。可是他对于水煮鱼中那么多漂浮着的辣椒和麻椒,本能的就有些发怵。
可是现在的他也忍不住了,因为就连马西卡和基普科瑞现在也吃得很香啊。然后他就用勺子捞了一块,将上边的麻椒拨到一边去,小小的咬了一口。
鲜嫩的鱼肉味,麻辣咸香的口感,一下子就将他给征服了。哪里还有什么顾忌啊,剩下的直接就塞到嘴里,然后勺子接着捞。
这个漏勺,就被他给霸占住了。
托德瞅了瞅,没法跟自家的老大去抢啊。他也有自己的办法,用叉子在里边拨着鱼肉,顺着盆边上挑出来,这也能美美的吃。
只不过这个样子略显狼狈一些,但是在他尝到了味道以后,也不管啥狼狈不狼狈了。吃吧,再不吃这就没剩下多少了。
老刘同志的本意,今天就是好好的吃一顿、好好的喝一顿,可是现在的他又失算了。
白酒是都准备好了,桌子上摆了好几瓶呢。可是吃了都快半小时了,也就喝了一瓶多一些,大部分还都是他喝的。
今天做的这些菜,都是“硬菜”系列的,很对他们的口味。不仅仅将哈维和托德给俘虏了,就连马西卡和基普科瑞也缴械投降。
哪里还顾得喝酒?现在都是对着盘子里的菜猛招呼。
肉菜吃的有些腻?没关系啊,一块西红柿、一块黄瓜,这就解腻了,回过头来还能接着吃。
老刘的定义,蚂蚁上树和肉丝扒油菜这个就算是素菜了。可是这两道菜,也是他们喜欢的。吃得美着呢,别说喝酒了,连吃饭的工夫都没有。
这也是老刘家的饭桌上,罕有的“安静”时刻。往常也都会聊上几句啊,今天就只有吃菜的声响。
老刘也不管了,还是照顾自己的宝贝闺女吧。今天的小家伙也是胃口大开,一口接一口紧忙活。
今天饭桌上的气氛调动起来了啊,都吃得这么香,让小家伙都有了紧迫感。
只不过小家伙的饭量虽然不错,那也仅仅是跟同龄的孩子们相比。所以努力到现在,小家伙也就差不多了。
哈维他们还在努力,老刘的心里边就很蔚贴。虽然不是正经的厨子,也有厨子的心啊。
自己张罗的这些饭菜,直接将他们都给俘虏了,可以不顾形象的吃,这就是对自己最大的尊重。也让老刘的心里边,充满了沉甸甸的成就感。
今天这顿饭,唯一没有吃出啥特别来的就是小猴娃。它是素食主义者啊,每天的饭都不带变样的,就是果盘。
不过那也没关系,小猴娃很好满足。每天能够无忧无虑的吃,开心的玩,这就够了。




非洲农场主 227 土地要来了
看着刚刚挂上的车牌、放在风挡下的通行证,刘文睿的小心情还是有些得瑟的。
以前的时候吧,他很讨厌那些享有特权的人,因为他享受不到啊。可是现在他也算是“特权”阶层的一员了,哪怕这个仅仅是特权之皮毛,那也开心得不行。
让他没想到的是,这次哈维过来,还有附加惊喜呢。
第四天的时候,阳光公司主动跟基普科瑞他们联系,答应他们的要求,会以三倍的土地面积进行置换。
不知道是不是这也是朝中有人好做官的外在体现,或者说是阳光公司也真的怕基普科瑞他们往内罗毕跑。
这个条件一答应,都让老刘美得冒泡,然后就抱着小苗苗看着地图仔细端详。
现在就得好好计划一下了,这些有限的补偿土地到底怎么用,才能够让自己的“路”更好走,不用绕太多的弯子。
不管是在什么地区和国家,土地的分配都会有些不均衡。因为土地的分配受到地区性差异的影响很大,就比如说山区的土地分配和平原地区的土地分配,差距往往都很大。
在肯尼亚,农业是国民经济支柱,产值占据国内生产总值的三成左右,出口值却在一半以上。在整个国家80%以上的人口,也都在从事着农牧产业。而这些可用耕地面积,就集中在肯尼亚的西南部,也就是老刘农场所在的这一片土地上。
只不过老刘这里处于耕地种植区的边缘地带,但是就算是这样,马西卡他们这些人的人均耕地面积,也是远超其余地区的。
如果说在肯尼亚全国拉一个大网的话,人均耕地面积在半英亩左右。
当然了,这个是人均耕地面积。去掉那些贫民窟里生活的人,再去掉那些在城镇中生活的人,马西卡他们在这里能够分到的土地,还是不少的。
就比如马西卡家里,他家的孩子们暂时没有土地,他们家拥有的土地数量可不少,将近五英亩。一个原因是他们家有三个大人,另一个原因,就是他们村子所在的地方耕地开发得比较好。
按理说,这个土地面积来讲,比国内很多地方的农民拥有的耕地面积都多了。但是对于马西卡他们一家来讲,这个日子以前过得仍然是比较苦的。
归根结底,还是因为这里的生产力太低。
以前也跟马西卡聊过天,他家收成最好的时候,一英亩的玉米产量还不到一吨。这是按英亩算的,核算到国内的计量单位亩,这个亩产顶多是167公斤,这都是最好的年头。
没有对比就没有伤害么,这个产量真的低得可怜。所以以前的老马同志一直都是在贫困线上挣扎,也就是他们这里的主食都是玉米面,他们一家子温饱还是能够解决的。
要不然为啥老刘跟他签了正式用工合同以后,他就蹿升成了村子里的首富呢。在肯尼亚的农村,就算是这里的土地比较好的情况下,很大比例的一群人,都是在贫困线以下的。
哪怕肯尼亚政府对农业用地也有保护政策,但是在以往的历史中,很多的地都已经变成了私人的土地,流落到了权贵和外国公司的手里边。
老刘的心中都是非常感慨了,果然啊,拆迁绝对是发家致富的好帮手。
初中的时候,是在县里读的初中,那时候看到谁家房子上写个拆字,还觉得这家好可怜啊。那么好的房子,说拆就拆了嘛。
现在可不敢那么想了,写上那个“拆”字,也可以跟他炒咖啡豆一样,来个鸟枪换炮。
当然了,这个话题就扯远了。但是就现在这个补偿来讲,对于老马他们这四户人家绝对是一块大馅饼。
阳光公司很大方,给老马家里补偿的土地面积就按五英亩算,所以是十五英亩。基普科瑞、阿胡曼、万亚马,他们三家分别给了九英亩、十二英亩和十三英亩的补偿。
这些土地加到一起,那就是四十九英亩。
可以说,单轮土地面积上来讲,他们每一家都比老刘豪得多。老刘这里就算是将后山那一片没法用的林地都算上,也没有基普科瑞家里的大啊。
这四个人今天也是喜滋滋的,过来的时候一起凑钱到市场买了肉和菜。这份收益是老刘帮忙争取过来的,所以这也是他们的感谢。
这些土地的面积不小,可是对于老刘来讲,现在也有那么一丢丢的小头疼。因为他的给自己留出来一条路,这条路如果想让他彻底解决问题,那么基本上这些土地也就没啥剩了。
你不可能把这些地都换成长条的地,你都得是按块走。然后老刘才能够在换来的这些土地上修路,想办法跟别的路搭上线儿。
而且这里边还牵扯到了一个重要的问题,那就是他的这个路修得越长,就会占去他们四个更多的土地。
这条路就按三米宽来算,一公里的面积就是三千平方米。一英亩的土地确实不小,可是也才4047平方米。
就按现在的规划图看,他想要有一条顺当的路,最少也需要三十公里左右的距离。要想实现的话,除非把这些土地都“兑换”成路。可是就算是你想,人家阳光公司也不带让你这么玩的啊。
“老板,难道不应该很开心么?”
看到老刘看着地图直皱眉,基普科瑞好奇的问道。
老刘笑着点了点头,“确实是应该开心,多少也能够让我以后少走一些弯路。”
“刚刚我看了一下,你们就要咱们北边的这片地吧,差不多能够修出来五公里左右的路。这样也比阳光公司的规划强很多了。”
“而且那边也属于阳光公司规划的边缘区,能够跟别的村子连接上。就算是他们也是在针对我,我觉得也就是那样了。”
这是一个小难题,自己方便了,肯定就会摊占马西卡他们更多的利益。就算是自己是他们的老板,还帮他们争取来了这样的补偿,这个事情也不能那么做。
“老板,其实我们都有一个想法。”马西卡想了一下说道。
“你们有办法么?”老刘诧异的问道。
“老板,其实我们是想将这些土地都交给您使用。”马西卡认真的说道。
“啥意思?我怎么有些听不明白了呢?”老刘皱了皱眉。
“老板,这些土地就算是在我们的手里,我们也很难耕种出更多的粮食。而且现在农场中能够做的工作还很少,我们却有四个人。”马西卡说道。
“这些土地我们可以借给老板或是租给老板,这些都可以。老板您只需支付给我们薪水和土地的租金,这样我们也能够有足够多的工作,老板您也可以多赚钱。”
“是的,老板,这是我们共同的决定。”基普科瑞也一本正经的说道。
“可是我现在的资金有些紧张,目前只能保证给你们的薪水,很难把这些土地的租金给你们。”老刘苦笑着说道。
还别说,他的心里边真的挺感动的。
马西卡的提议,对于他来讲绝对的有利无害。虽然是租借的形式,可是这些土地的使用权就都落到了他的手里。
家里有小树帮忙罩着,要是这些土地利用好了,绝对能够获得很不错的收入。
但是感动归感动,他也不能明明白白的占这四位的便宜。自己的资金现在真的不够支撑了,还不知道那些咖啡豆能卖啥样,到底能够给自己带来多少钱。
而且这些土地的耕种,也需要生产资金啊。这么大的面积,你光靠他们哥四个耕种,不现实。他们四个的劳动效率确实提高了,但是也仅仅是比其余非洲兄弟们的劳动效率提高了。
要想把这些土地全都耕种好,小型机械化种植,这就是必须要上的项目。
可是那些农用机械,都是钱。花了这个就没那个,他可不像阳光公司那么财大气粗。
“老板,其实没关系的。”基普科瑞笑着说道。
“我们相信您,只要我们还在,您赚了钱肯定也会给我们的。所以我们不会去担心,我们也很相信,将土地交给您经营能够让我们获得更好的收益。”
“老板,只有这样做,才能够将这些土地利用得更好。”马西卡也开口说道。
老刘认真的看了他们四个一眼,用力的点了点头,“好,既然这样的话,那我就谢谢你们。”
“在这些土地的使用和投资上归我来负责,但是我们之间是以合作的方式来进行。如果这些土地真的产生了收益,每年我会将纯利润的20%分给你们。”
对于老刘的这个提议,他们四个根本都没有什么别的想法,直接就应了下来。
反正在他们的心中,自己耕种这些土地会很费力。现在交给刘文睿,不仅仅能够帮到他,还能够获得更高的收益,这也是成功的。
老刘的心情一瞬间也好了很多,就像跟哈维的关系转变一样,现在他跟这哥四个才有了交心的感觉。
可不要小瞧了他给出的20%利润,要是运作得好了,这片土地能够产生的价值那是相当可怕的。
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非洲农场主 228 喜事连连
对于刘文睿他们选择的土地位置,其实这些也都在克兰的预料之中。
土地的基本情况就那样,留给刘文睿的选择也不多。反正他的心里美滋滋的,现在土地确定了,他就可以进行下一步的计划。
在他的计划中,现在的刘文睿都是按照他设想的路在走。这就很好,自己就有机会一点一点的折磨他,每一次都会有新的喜悦。
而老刘他们这边也开始忙活起来了,现在土地的位置确定了,马西卡他们这四个也得在这里盖房子、搬家。
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