神医高手

“大家都安静一下，咱们饭店自从开业以来，辛苦大家了，我在这里先说声谢谢。”宁飞扬开口说道，“咱们的经营没有任何问题，生意之所以不好，是因为别人的恶性竞争。
为了应对这一现状，我也调整了策略，咱们店面装潢升级只是第一步，接下来要改善菜系，进行大幅调整。”
酒楼生意太差，员工的心里也不是滋味，有种惴惴不安的感觉，酒楼一旦倒闭，倒霉的还是他们，听说要调整策略，自然是满心欢喜。
“小老板，菜系怎么调整？是说我们做的菜味道不好吗？”
“是啊，我们可都尽力了，老板和老板娘都看着呢。”
后堂几位厨师听到这里，心里有些不是滋味。
“我当然不是说几位的厨艺了你们做的菜我吃过，如果真的有问题，我早把你们给开了。”宁飞扬笑着说道，“主要是因为别人的菜系和我们重复性比较大，这样容易对我们下手，我想开拓一下不可复制的菜系。”
不可复制？
那些厨师你望望我，我看看你，全部摇头表示不解。
“这样吧，我也解释不清楚，要不然这样吧，我直接教你们怎么做菜。”宁飞扬开口说道。
啊？
所有人都张大了嘴巴，不敢相信宁飞扬所说的话。
“不是，小老板，你不是柳氏集团的股东吗？听说还是保安部经理，兼任营销部经理，现在刚刚从事化妆师和混迹娱乐圈，怎么又到厨师行业来了？”
“不是我们不相信你，只是做饭和化妆，还是有很大区别的。”
“这完全就是两码事，我觉得你应该再考虑一下，就算想要调整菜系，咱们可以请一个华夏名厨过来嘛。”
底下的人都议论了起来，尤其是那些厨师，更是感觉这件事不靠谱。
“行不行，咱们灶台上见真章！”宁飞扬捋了捋袖子朝后堂走去。
一行人全部跟了上去。
“儿子还要来真的？”马素梅开口说道。
“我看也不像开玩笑，咱们上去看看。”宁新远快步跟了上去。
不单单是他们，就连装潢公司的工人，也都快步走上前去，想要看看这位小老板手艺如何。
新远酒楼的几名厨师到后台的时候，看到宁飞扬的手中已经多了一篮子菜，有一部分是家常菜，比如说排骨，藕，山药等等。
还有一部分东西，是他们闻所未闻的，有些看起来像花，有些看起来像树根，但又好像不是。
还不等众人开口，宁飞扬已经开始洗菜了。
“还愣着干什么，来两个搭把手的。”宁飞扬招了招手。
两名大厨走向前去，亲自帮忙洗菜，当他们准备拿刀的时候，被宁飞扬给制止了。
“这个我来就行了，你们在旁边等着。”宁飞扬开口说道。
“小老板，这切菜切肉，也是有讲究的，它……”其中一名大厨话刚说到这里，直接被震惊住了。
铛铛铛铛……
宁飞扬的右手挥动特别快，不停地切菜，看得人眼花缭乱，当众人反应过来之后，藕已经被全部切碎放在了盘子里。
近距离观察一下，那些藕片厚度完全一致，肉眼根本看不出来误差。
“这也太牛了吧？”
单凭这个刀工，在场的所有大厨都自叹不如，绝对是大师级水准。
让他们震惊的还在后面，宁飞扬紧接着双手持刀切菜，左手完全不逊于右手，两只手各干各的，完全做到了一心二用。
很快，这些菜全部都切好了。
众人本以为菜切好之后，马上就要下油锅炒菜了，谁知道宁飞扬并没有这么做，而是采取了蒸煮的方式，所有的菜都没有例外。
如果放在之前，宁飞扬这么做，他们肯定会质疑的，但见识了他的刀工之后，全部都闭嘴不言，静静地等待了起来。
这个过程十分漫长，但没有一个人着急，他们内心反倒是无比期待了起来。





神医高手 第250章 此物只应天上有
宁飞扬做菜的时候相当认真，完全沉浸在了其中，而且速度非常之快，八道菜几乎同时蒸煮。
他在心里默默地计算着时间，时不时向锅里加一些辅材，其中就包括他带来的那些稀奇古怪的花和树根一样的东西。
围观的众人看到这些乱七八糟的东西，心里还在揣摩，到底能不能吃呢。
不过，半个小时之后，锅里散发出阵阵香气，飘满了整个后堂，直钩他们肚子里的馋虫。
香！
所有人深吸一口气，即便是早上吃饱的人，肚子里也是咕噜咕噜直叫，不停地吞咽口水。
“小老板，这东西真香啊，可以吃了吗？”其中收银员萌妹子实在忍不住了，上前一步询问了起来。
其余的人虽然没有开口，但也都把目光投向了宁飞扬，快要流出口水了。
“不要急，还差点火候，心急吃不了热豆腐。”宁飞扬看到蒸锅冒出水蒸气，便调整了火焰的大小。
众人只能耐心地等待了起来。
在这种煎熬之下，他们又等了半个小时。
“还不行啊？”萌妹子撒娇说道。
“其实还要一会，但是看你们这么心急，就试试吧。”宁飞扬把所有的火都关上了。
大家听到这里，一股脑地涌了过来。
“这些菜有限啊，每个人品尝一小碗，自备碗筷。”宁飞扬笑着说道。
“我们早就准备好了。”后面的人都举起了手中的小碗说道。
宁飞扬也乐呵了起来，每个人给他们盛了一点，只是品尝味道，绝对不能管饱。
萌妹子排在了第一位，她接过碗之后，随意吹了一下，便用勺子舀了起来。
“怎么样？怎么样？”后面的人有些迫不及待了。
萌妹子哈了一口气，根本没有回答那些人的话，继续吃了起来。
“你到是说呀，味道到底如何？”后面的人那叫一个急啊。
萌妹子比他们还要急，好像有人要跟她抢一样，不停地往嘴里塞，很快一碗就已经见底了。
后面的人也都轮到了。
萌妹子显然没有吃饱，看到别人都在吃，不停地砸吧嘴，最后来到了一位服务员小哥面前。
“那什么，你之前不是一直说想请我吃饭吗？”萌妹子开口询问道。
服务员小哥点头说道：“是啊，这么说，你是答应了？”
“没错，我答应了。”萌妹子用力点了点头。
“太好了，咱们什么时候去吃，吃什么，你来定。”服务员小哥兴奋地说道。
他追求萌妹子好几个月了，但是后者无动于衷，好像对他根本就没有什么感觉，现在看到萌妹子答应了，心中甭提多高兴了。
“其实，也不用特意请我到外面吃，在这里就行了，我想吃你手中的那份。”萌妹子双手合十说道。
啊？
服务员小哥听到这里，脸上的笑容消失，很快便冷静了下来，这哪里是答应自己的追求啊，这分明就是想要美食。
“不好意思，不行。”服务员小哥冷哼一声，直接吃了起来。
“别啊，这样好不好，先给我吃这一碗，回头咱们再到外面去吃？”萌妹子不停地吞咽口水。
服务员小哥果断摇头，开口说道：“如果在我吃之前，你说这话或许还行，但是谁让我刚才吃了一口呢，现在啊，就是你答应做我女朋友，这碗都别想吃。”
“你……太过分了。”萌妹子跺着脚说道。
那些分到美食的人，也都狼吞虎咽，根本不顾个人形象，很快就只听到了勺子和碗打架的声音，美食全部被一扫而空。
甚至，有一名没过瘾的服务员，连蒸锅都不放过，直接接了点自来水，痛痛快快地喝光了。
“小老板，还有没有材料，多来点。”
“对，我们还没有吃饱呢，根本不过瘾。”
“我都等不及了，吃了你刚才做的饭，其它的根本就没有任何吸引力。”
“这到底是怎么做出来的，怎么就那么好吃呢，如果咱们酒楼推出这种菜系，肯定雄霸市场啊。”
那些人纷纷议论了起来，就连酒楼的大厨都看不透其中的玄妙。
最后，还是酒楼最厉害的大厨站了出来，推测道：“小老板，这些菜的奥妙，是不是都在你拿的花和树根之上？”
“那可不是什么花和树根，那是中药材。”宁飞扬解释道。
中药材？
“药材还能做菜？”其中有人惊讶地说道，“而且味道还能那么好？”
那名大厨见多识广，开口说道：“我们平时做菜的时候，有时候也会加一点，但是味道和这个依然有天壤之别，这到底有什么玄妙？”
“其实，从严格意义上讲，我刚才做出来的根本就不能算是菜，而是药膳，不但味道鲜美，最重要的是能够调理身体，吃了之后，对身体有好处，排毒养生的。”宁飞扬笑着说道。
他这么一说，众人就更加震惊了，没想到一顿饭还能吃出这么多门道啊。
“普通人吃饭当然没有那么多讲究，但是现在有些人讲究养生，对于吃的东西特别挑剔，所以我决定走这条路。”宁飞扬开口说道。
“怪不得啊，刚才你做饭的时候，根本没有炒菜，因为炒菜的时候，热锅加油，对身体也是不好的。”大厨恍然大悟。
宁飞扬点了点头，说道：“没错，就是这个道理！”
他之所以会萌生这个想法，其实也是源自于上次和孔静老师等人谈事情，他们在酒店订了一大桌子菜，不过三位老师吃的寥寥无几，她们更注重养生，很多东西都不会乱吃的。
宁飞扬得知家里的酒楼遭遇小人暗算，便想到了这个方法，至于药膳的品种，与炼制丹药有异曲同工之妙，只要普通的蔬菜肉类，搭配一些药材，就能起到很好的效果。
啪啪啪啪啪……
众人是亲自品尝了菜系，听到了宁飞扬的一番言论，全部都鼓起掌来。
“飞扬，不愧是我的儿子，做出来的饭菜这么好吃。”宁新远竖起了大拇指说道。
“去去去，和你有什么关系，你在家里做过几次饭啊，儿子是遗传了我的优良基因。”马素梅来到宁飞扬身边，直接把老伴给挤走了。
老板和老板娘的打趣，让气氛变得更加轻松了，大家都忍不住笑了起来。




神医高手 第251章 厨神附体
“行了，大家吃也吃了，笑也笑了，现在都忙活去吧。”宁飞扬摆了摆手说道。
“别啊，小老板，我们还没吃够呢，再来点。”萌妹子开口说道。
其余人也都跟着附和了起来。
宁飞扬清了清嗓子，开口说道：“这是上班时间，都干活去，想吃的话，等到我把厨师们教会了，让他们做给你们吃。”
大家没吃过瘾不假，但听到宁飞扬这么说，心里又燃起了希望，全部回去干活了。
后堂之内，只剩下了宁飞扬一家，还有四名大厨。
“行了，就咱们几个人，我也就直说了，这些菜做起来不难，关键是菜和药材的搭配，以及火候的控制。”宁飞扬开口说道，“咱们饭店以后就是这种经营模式了，如果你们想学的话，我就教给你们。”
“当然想学了。”
“迫不及待！”
这几名厨师都还年轻，不能说胸怀大志，但也不想混日子，能够趁着这个机会多学习一些，自然不肯错过机会。
“不过，这种东西属于独家的，也是无可复制的，你们想要学习，必须要签订保密协议，不准把做菜的方法外传，如果你们离职，到了别家饭店，也不准做这种菜。”宁飞扬开口说道。
四名厨师相互对视一眼，不过还是点了点头，毕竟这是人家辛辛苦苦创造出来的，算得上是独家秘方了，签订保密协议也是应该的。
宁飞扬看到他们同意，也松了一口气，补充道：“不过你们放心，我绝对不会亏待你们的，从今天开始，你们工资计费方式，不再按照每个月固定多少钱，而是采取保底加上提成。
说的更直白点，之前签订合同上的钱，给你们算保底，饭店净盈利了，额外给你们提成，只要好好干，一年买车，两年买房，绝对不是问题。”
“真的？”
“君子一言，驷马难追！”
四名厨师听到这里，脸上全部都是兴奋之色，他们工作的时间不短了，也换过好几家饭店，但是从来都是拿死工资的，除非老板有良心，过年的时候多给半个月的工资。
但是现在完全部不同，宁飞扬答应给他们分红，也就是说，他们也相当于酒楼的股东了。
“小老板，我现在才反应过来，我们也算是酒楼的老板了？”其中一名大厨询问道。
“可以这么说，只要大家齐心协力，一定会赚到更多钱。”宁飞扬鼓舞士气说道。
大厨们再次高呼了起来。
“我还有个问题，这种菜是好吃，但是如果品种太少的话，也难以维持啊。”其中一名大厨担忧地说道。
宁新远也点了点头，说道：“是啊，这种菜养生不假，但如果菜系太单一的话，顾客肯定会吃腻的，到时候咱们酒楼的生意，肯定还会一落千丈的。”
“这个你们尽管放心好了，我脑子里啊，至少有一千多种菜系，根本用不完，我现在就先随便教你们一百道吧。”宁飞扬笑着说道。
啊？
一千多种？
你丫的厨神啊！
不对，更准确地说，厨神也没有宁飞扬这么厉害。
宁飞扬早已经准备好了合同，让他们仔细阅读之后签订，他趁着几人签合同的间隙，已经写出了一百道菜系。
“差不多了，先研究这么多吧。”宁飞扬开口说道。
还真有一百道啊！
可不是嘛，总共二十五排，每排四道菜，并且主材料都已经标注好了。
宁飞扬不顾他们的惊讶，开始详细地讲解了起来，每一道菜都十分详细，具体到了每一种材料的质量，以及添加材料具体时间。
四名厨师每个人手持一本笔记本，详细地记录了起来，好像学生一样认真。
宁飞扬这次讲解，足足进行了一天，所幸的是，四名厨师的领悟能力还算可以，每个人掌握了二十五道菜。
“好了，讲解的也差不多了，相信凭借你们的水准，稍加练习，完全可以应付过来。”宁飞扬开口说道。
“真是开了眼了，不过我有一个疑问，普通的蔬菜咱们可以到菜市场超市购买，但是那些中药材……”大厨开口询问道。
宁飞扬拍了拍胸膛，说道：“这个交给我就行了，你们尽管放心，不会断货。”
“好，那我们就再研究研究。”那些大厨放心下来。
宁飞扬这就给南阳市中药馆的侯老打了电话，定制了一批药材，然后让人送过来。
他使用的这些药材，价格不高，但是搭配起来营养是最丰富的，对于普通人而言，养生效果很好。
宁飞扬今天也没有离开，一直在办公室修炼，但凡是后堂有什么情况，他会第一世间过去指导。
而马路对面饭店的办公室中，向良冷笑了起来。
“向总，咱们这几天每天亏损三万块。”助理开口说道。
“没关系，亏得越多越好，对面呢？”向良追问道。
助理笑着回答道：“还能怎么样，一天三五个顾客，而且吃过饭之后，我们派人跟踪他们，把我们饭店的优惠告诉了他们，他们表示以后再也不到新远酒楼用餐了。”
“哈哈哈哈，痛快，真是大快人心。”向良终于舒了一口恶气。
“这还不止，就在昨天，新远酒楼已经关门了，说是店铺改造升级，重新装修，我看距离倒闭也不远了。”助理继续说道。
向良猛拍了一下大腿，说道：“好，继续让利，就这么搞，宁飞扬不着急，他的父母肯定早急得不行了，关门是迟早的时候，最好把他们气出病来。”
就在二人议论的时候，大堂经理走了过来。
“向总，对面的新远酒楼有动静了。”大堂经理开口说道。
“什么动静？”向良询问道。
大堂经理拿出了手机，如实回答道：“我刚才在论坛上看到了他们的广告，说是重新开业之后，专门做药膳，之前的菜系全部摒弃，换成了全新的菜系。”
“价格如何？”助理询问道。
“价格……”大堂经理放大了图片，回答道：“比之前高了一倍。”
向良看都没看，直接笑出声来，不屑地说道：“真是不作死就不会死，现在已经入不敷出了，还玩概念，等着死的更惨吧！”




神医高手 第252章 我朋友多
宁飞扬为了不让父母太过操心，自然越早开业越好，就让人在网上发布了广告，并且花了点钱，在南阳市各大论坛顶置，放在了醒目的位置。
前台萌妹子看到之后，来到了办公室，并且敲了敲门。
“小老板，我刚才看到你大的广告了，但是下面的评论好像不太好啊。”萌妹子指着手机上的评论说道。
宁飞扬只是把广告打出去了，并没有留意到评论的事情，经过萌妹子这么一提醒，便仔细阅读了起来。
不看不知道，一看吓一跳。
“什么垃圾药膳，估计又是玩概念，炒作而已。”
“不要相信，这家酒楼贵的要死，而且卫生也很差。”
“谁去谁后悔，马上就要倒闭了，希望大家联合抵制，让这种没有良心的商家滚出南阳市。”
不单单是前面几个评论，翻开之后，好几页都是这种评论。
萌妹子开口说道：“这些评论都是小号，而且大多都是数字号，我刚才看了看他们的过往发言，基本上都是喷人的，要么就是捧人的，应该是水军。”
宁飞扬点了点头，他自从和宫方彬、赵天翔等人交手，也关注过水军的特点，小号发言，而且发言时间相距很短，在这个帖子上，完全符合。
“不单单是个帖子，其余论坛的帖子，也都类似。”萌妹子开口说道。
“不管他们，随便怎么说。”宁飞扬随意的说道。
萌妹子摇了摇头，说道：“小老板，你不知道这样影响很恶劣嘛，大家对于新事物的出现，有种本能的抵触，如果有舆论再引导，肯定会让印象更差。
到了那个时候，如果再想改变就非常困难了，我建议还是赶紧把这些帖子都删了，对咱们太不利了。”
宁飞扬思考了一下，没有固执己见，从刚才萌妹子吃货的劲来看，还真有这种可能，于是联系网站删帖。
向良那边很快就得到了消息，知道宁飞扬删帖，全部都大笑了起来，认为在这场较量之中，取得了全面的胜利，举杯庆祝了起来。
萌妹子继续说道：“小老板，咱们生意之前那么差，不做广告也不行啊，要不然根本没有什么客流量。”
“那也没关系，靠口碑就行，只要有人吃，一传十，十传百，到时候客流量就会上来了。”宁飞扬回答道。
“大家都吃过你做的菜，知道这种菜味道非常好，而且还养生，如果重新开业的时候，没有多少客流量，我感觉会打击大家的士气。”萌妹子一脸严肃地说道。
这倒也是个问题。
宁飞扬并不擅长管理，对于这些事情并没有考虑这么多，就开口询问道：“那按照你的想法，现在该怎么做？”
“我倒是有个提议，保证管用。”萌妹子开口说道，“不过，你要答应我一件事，我才能告诉你。”
“说说，什么事？”宁飞扬没想到这个萌妹子还跟自己谈起了条件。
萌妹子笑了笑，有些不好意思地说道：“其实，也不是什么非分的要求，我就想，能不能再给我弄点中午的那种菜，我没吃过瘾。”
啊？
宁飞扬哭笑不得，没想到是这件事啊，当即答应了下来。
萌妹子那叫一个兴奋啊，直接把自己的意见说了出来：“之前你参加明星一对一，我也看出来了，你和孔静三位老师非常熟，和唐灵儿关系也不错。
如果在开业当天，你能够把她们请过来，然后让媒体稍微宣传一下，这样咱们店就火爆了。”
咦！
宁飞扬用力点了点头，这个办法相当不错，根本不需要广告费，人气就蹭蹭地上涨啊。
“不错，不错，回头我就给你弄菜。”宁飞扬说到做到。
他把菜弄好之后，回到了办公室，拨通了唐灵儿的电话。
“喂，飞扬，你找我啊？”唐灵儿接到电话，感到非常兴奋，“是不是拍电影的事情有眉目了？”
“额……对，有些头绪，想找你商量商量细节。”宁飞扬刚才还找不到借口呢，没想到唐灵儿主动给自己找了个理由。
“好，你在哪里，我这就过去。”唐灵儿迫不及待。
宁飞扬回答道：“现在啊，现在不行，我暂时比较忙，这样吧，明天中午，你到新远酒楼来，地址回头我发给你，咱们细谈。”
“好。”唐灵儿爽快地答应了。
宁飞扬搞定了一个，信心大增，再次拨通了孔静的电话。
“孔老师，是我，飞扬。”宁飞扬自我介绍道。
“飞扬啊，我刚准备给你打电话呢，多亏你买了我那个老物件，钱给我儿子转过去了，他现在已经渡过了难关，我必须要请你吃饭感谢一下，你看什么时候有时间？”孔静开口说道。