另类保镖:美女总裁爱上我
时间:2023-05-25 来源: 作者:风流小二
另类保镖:美女总裁爱上我 第二百零二章:你喜欢她吗?(三)
一点钟的时候,外面就来了一辆面包车,电脑公司的人过来了。叶凌天出来跟他们说了一下,然后就跑进厨房继续忙了。电脑公司一看就没少做餐饮管理系统,在店里面转了一圈两个人就开始忙活起来。叶凌天一直忙到快两点,才与服务员一起把中饭给吃了。
直到吃中饭的时候,叶凌天才找到时间跟周玉林说话,直接问周玉林:“玉林,你上午跟我说你战友那事怎么样了?答应来吗?”。
“答应,我联系了好几个战友,有三个战友愿意过来。一个是在这边当保安那个,另外两个是外地的。都是我们班的的战友,我是他们的班长,所以他们都很相信我的话,而且,他们三个都是农村的,家里条件都不怎么好,我都答应了让他们过来,你看看行吗?”周玉林有些紧张地看着叶凌天。
“当然行,让他们过来吧。我们店的名字都是兵哥烧烤,他们愿意来是好事。大概什么时候过来?”叶凌天问着。
“上海这边这个我让他下午过来,下午咱们没什么事情,你看看他,看看觉得行不行。其余两个什么时候来我还不知道,我让他们尽快”周玉林点头着。
“恩,好,跟他们说,车费我给他们报销吧。最好把他们来的时间给确定一下,我到时候好给他们另外安排住的地方”叶凌天思考了一下说着。
“好,叶哥,还有个事情,其中一个战友问我就是我们店还招不招服务员?他媳妇也没工作,也想出来找点事做,我就想,咱们店还招不招服务员,要是招的话,正好他们两口还能在一起”周玉林犹豫了一下问着。
“服务员?早点说就好了,今天咱们已经招了两个学生了,这··”叶凌天皱起了眉头。
“没关系,我也就是问问,没关系。他媳妇在家里种田也好,还能照顾孩子”周玉林连忙说着。
“你让她媳妇也一块过来吧,多一个服务员就多一个,我看这些学生也做不了多久,到时候总是需要长久干的服务员的。不过你得先跟他们把咱们这里的规矩说清楚,如果不受规矩我可谁的面子都不会给”叶凌天一边吃一边说着。
“嗯,我都跟他们说了,这个你放心,他们不敢不听我的话”周玉林开心地说着。
没当过兵的人永远不知道战友之间的感情是如何的深,特别是一起上过战场的战友。周玉林是真的想为他的那些战友帮点忙,而叶凌天其实也是想着,能帮这些当兵的就尽量帮,因为他自己对于军人有着一种炙热的情感,他能感受到这些退伍军人在社会上生活的不易。当然,也不是说所有的军人生活都过得不好,只是说过的不好的只是其中一小部分罢了,叶凌天还是想着,能帮就尽量帮,这是他的性格。
等到下午四点的时候,整个系统全部弄完了,叶凌天把前台、一楼、二楼以及厨房的四台电脑和打印机都检查了一下,发现,这个系统真的如叶霜所说的非常简单,几乎有些电脑基础的人看一遍就都会了,很方便。叶凌天确认没什么问题之后把余款付了就让他们走了。然后给叶霜打电话,让叶霜自己打车回来。
忙完这个,叶凌天坐在前台趴在那准备睡,刚不久,就见到周玉林出去然后带着一个黑黑的高高大大的小伙子进来。小伙子身体很健壮,看起来挺老实的,二十二三岁的样子。
他就是周玉林当保安的战友,也是个不怎么喜欢说话的人,感觉还有些腼腆,这与他的外形截然相反。叶凌天和他简单聊了聊,知道他叫王全辉,二十二岁,别看人家只有二十二岁,可人家已经有老婆有孩子了。叶凌天再次把规矩和福利待遇跟他说了说,让他自己想一想来不来。听说转正后有四千,他很高兴,他现在的保安工资三千块还不到。于是表示,回去辞职,明天或者后天就可以过来。叶凌天随后也就答应了。
叶霜回来的时候已经五点了,晚班服务员都来了,所以店里一下子就热闹非常,叶凌天直接让叶霜给所有人讲解和手把手教怎么cào作这些系统,叶凌天自己也跟着学着。其实很好学,特别是对于这些大学生来说,这根本就不算什么事,几乎一下子就全部会了。
“真好啊,这东西,哥,你知道吗,有了这东西就算再忙也不会再出错了,而且不用算账,一切都清清楚楚明明白白。哥,这东西一共花了多少钱?”叶霜坐在收银台前玩着电脑问着叶凌天。
“三万”叶凌天说完之后就进了厨房,因为他看到已经又有客人上门了。
一忙就忙到了晚上一点钟,与昨晚一样的是叶凌天和周玉林两个人依旧忙的快吐血了。装了这个系统所有人都轻松了不少,工作效率提高的很多,无论是服务员还是收银员都是如此,而且没有再出任何错误。可是,唯一没有改变的还是厨房里的工作量,加之今天是周六,晚上的生意比昨天晚上周五要好了很多,可把叶凌天和周玉林两个人给累的不行。与昨晚一样,叶凌天再次让叶霜在一点过后就不要再让客人进来了,他和周玉林实在是忙不动了。
“今天晚上所有的销售额是九千五百三十七块五毛”叶凌天和周玉林两个人刚从厨房出来叶霜就笑嘻嘻出来说着,然后道:“有这个东西就是好,再也不用拿个计算器去慢慢算了,所有数据一目了然”。
九千五百三十七块五,加上中午的一千四百多,今天都已经接近到了一万一的营业额了。叶凌天有些高兴。因为他知道,选择在这里进行投资没有错,看来许晓晴这个教经济的老师眼光还是挺准的。
另类保镖:美女总裁爱上我 第二百零三章:你喜欢她吗?(四)
“哥,一万多啊,你说要是搁我们一千摆摊卖烧烤得卖多少天才能卖出一万多啊”叶霜倒还像是jīng神抖擞,毕竟她今天确实是不算累。
“这个不一样,我们摆烧烤摊物美价廉,也没什么投资。这里的投资是烧烤摊的几十倍,如果我们不是沾了这里没有转让费的光的话,那投资费用是烧烤摊的上百倍也说不准了。投资高收益肯定是要一些的,毕竟,这里环境要好了许多,我们菜品也比烧烤摊卖的要贵一些。这里有好几十张桌子,我们烧烤摊总共才摆了三四张桌子,不能比的”叶凌天笑着说着,听到这个销售额,他也挺高兴,喝着酒,难得的与周玉林和叶霜一起闲聊着。
“哥,你还忽视了一个最关键的问题,这个问题我昨天就发现了,今天才真正的确定。你知道我们为什么销售额会这么高吗?有一个很主要的问题,那就是要得益与你弄得那几个特sè烧烤。烤羊腿就不说了,和以前差不多。烤乳猪差不多是三百多四百一只,烤jī是五十块一只。最主要的就是你的那个烤羊腿,今天晚上咱们卖了一只,一千五啊,今天晚上我们的销售额比昨天晚上多了好几千,就是因为我们今天晚上卖了一只烤全羊,而且吧,还卖了一直烤乳猪。羊腿也卖了两个。昨天晚上就只卖了两个烤羊腿和几个烤jī。我觉得我们最赚钱的就是这些东西,你说一只烤全羊得顶的上卖多少个烤肉串啊?哥,我不得不说,你是最bàng得,这些主意你是怎么想出来的?而且,我发现,这些人只要是吃过你的烤的这些特sè烧烤之后,都说非常的好吃,一个个回味无穷的样子,连来付钱的时候都会跟我说,你们这个烤全羊啊或者是烤乳猪烤羊腿啥的实在是太好吃了,还问我下次再来吃还打折不”叶霜一本正经地吩咐着。
听过叶霜的话,叶凌天再次笑了笑,他对自己烤这些东西的手艺是非常自信的。而且,这两天他对烤这些东西的手法特意做了改动,改动过后味道要比以前在部队里面烤的要浓了一些,更适合大众的口味,味道也就更好了。叶凌天是很赞同叶霜的分析的,这些其实都要得益于叶凌天去偷学烧烤的那位师傅,是他告诉叶凌天,做烧烤这一行,要想赚钱就必须要做出自己的特sè来。其实,只要是做生意,不管做那一行,要想做好都必须要做出自己的特sè来。如果与大众一样,也就失去了核心的竞争力了。
吃完东西,叶凌天依旧是送叶霜去了许晓晴家,然后回到店里开始清点菜品,下第二天的采购单,清点完了之后,与之前不同的是,叶凌天把所需的菜品直接给老板手机号上发了信息过去就完事了,清闲了很多。
这天晚上,叶凌天睡了个安稳觉,连续两天生意这么好,而且还有上升趋势就说明了这里生意是稳定的,而不仅仅只是一时的因为开业打折而爆发的生意。另外,就是店里的事情叶凌天基本上该处理的都已经处理好了,接下来就是把厨房里人员短缺的问题解决好也就开始走上正轨了。
刚走进宿舍,叶凌天正准备拿着衣服去洗澡的时候,手机响了。这个时候已经是晚上三点多接近四点了,叶凌天搞不明白谁这个时候还给他打电话,拿起来看了看,是许晓晴打过来的。叶凌天有些疑惑,接过手机问道:“喂,是晓晴吗?”。
“不是我你说是谁啊?你怎么今天一天都没给我打电话?昨天晚上也问都没问我到没到北京了”许晓晴有些生气地说着。
叶凌天犹豫了一下,也不知道该怎么回答,慢慢地说道:“不好意思,实在是太忙了,我抽不出时间来,你一路还好吧”。
“我知道你忙,我又没有怪你。我挺好的,我知道你忙所以才这个时候给你打电话嘛。对了,给我说说吧,这两天生意怎么样?昨天多少钱啊?今天呢?应该会有五六千一天吧”许晓晴赶紧问着,她其实去了北京后,心却一直多牵挂这叶凌天和这个店,她知道这个店对于叶凌天的意义,她非常希望这个店能赚钱,赚大钱,要不是考虑到叶凌天这一整天太忙,她怕因为自己的电话耽误了叶凌天每天本来就少的可怜的休息时间,她早就想打电话来问了,今天晚上是实在忍不住了,一直守到这个时候,确定叶凌天在店里差不多忙完了才给叶凌天来电话。
“昨天一共是九千二的营业额,今天是一万一左右”叶凌天如实说着,其实他也有些想和许晓晴说说店里的事情,有些想与许晓晴分享一下他心里喜悦的欲望。
“啊?这么多?我的天呐,那不是得赚好几千一天啊?啊,真是太好了,叶凌天,我们成功了”许晓晴听过之后在那边兴奋的尖叫着。
这时,叶凌天听到许晓晴那边传来一个微弱的女人声音,喊着:“晓晴,你疯了啊,大晚上的鬼喊鬼叫的,怎么了?”。
“没事妈,我做梦呢,做梦梦到我做生意赚钱了,你们睡吧,我去上个厕所”接着便是许晓晴的声音,然后就听到许晓晴小声地说道:“你稍微等一下,悄悄出去给你打电话,我爸妈住我隔壁呢,在房间里打会被他们发现,不好解释。我等一下给你打过去”。
“那好,你也稍微等一下吧,等你爸妈睡了再给我打过来。我先去洗个澡”叶凌天说完挂断电话,然后抽了根烟,拿着衣服去洗澡去了。
洗澡回来之后不久,果然许晓晴的电话来了。
“洗完澡了吗?”许晓晴问着。
“恩,刚洗完,你在哪打的电话?”叶凌天靠在床上,忽然不是那么的疲惫,点着烟慢慢地与许晓晴聊着,人生第一次有了相与一个聊天的冲动。这对于叶凌天这个平时惜字如金的人来说,简直是一件几乎不可能的事情。
另类保镖:美女总裁爱上我 第二百零五章:你喜欢她吗?(六)
就这样,在烧烤里开张大半个月之后,叶凌天是终于把店里所有的事情都给解决了,一切都井井有条,叶凌天亲自给店里立了一份规矩。 厨房里面的事情周玉林说了算。而外面服务员这一块的事情由周玉林战友的老婆王琳负责。叶凌天自己则负责一些其它的事情,比如采购、结账、清算等等事情。叶凌天之后又在店门口立了一块牌子,写着照片收银员。因为现在全部是电脑系统,也就不怕外人来收银在中间做手脚了。而且收银也缺人,现在叶霜放暑假能够天天在这里帮忙,要是叶霜开学了呢?而且,叶霜身体本就没有全好,叶凌天也实在不想叶霜太过于辛苦。
大半个月过去,在月末的时候,叶凌天自己把所有的帐给清了一下。这个与从开张到月底,总计是做了十七天的生意,总的营业额是二十一万三千多块。除去所有成本,叶凌天算了一下,这个月他的纯利润达到了八万。这是一个十分了不得的数字,要知道,这是半个月的时间,而且是刚开张,有很多不必要的成本,起码,这个本个月很多成本都是算成一个月的。叶凌天自己估计了一下,就按照现在的声音状况,他每个月能够赚到将近二十万的纯利润,这是一个很可怕的数字,叶凌天也是在自己详细算过之后才得出来得。
月末这天,叶凌天把所有员工都叫了过来,给每个人都发了工资,满了半个月的叶凌天按照一个月给大家发的,没满半个月的按照半个月发。另外,没人按照叶凌天的想法都拿到五百都两千块的奖金。拿五百是服务员,拿一千的是厨房里的员工。拿两千的是周玉林。见到叶凌天这么豁达的老板,所有人都开心的笑了,叶凌天自己也笑了。这就是他的性格,只要别人对他好,他绝对不会亏待了别人。
也就在叶凌天,在月末这天的下午没生意的时候,给所有员工都开了个会发完奖金之后,大家都坐在一起开着玩笑聊着天。这时候从外面走进来两个人,一个光头和一个黄毛,两人都有个共同点,那就是都穿着花衬衫。这身打扮好像生怕别人不知道他们不是什么好人一样,两人大摇大摆的走了进来。
服务员的领班王琳一看到有客人进门,连忙走了过去,笑着用不是太标准的普通话问道:“欢迎光临,请问一共几位?”。
“没你什么事,去,把你们老板叫过来”光头非常嚣张地说着。
王琳看着样子是有点害怕,连忙回过头来看着叶凌天。
叶凌天皱了皱眉头,走了过去问道:“我是这里的老板,请问有什么事?”。
“哦,你就是这里的老板啊,老板,生意兴隆啊”光头听到叶凌天自称老板连忙客气地说着。
“谢谢,请问你们来找我有什么事?”叶凌天知道这两人不是来吃饭的,便问着。
“是这样的,这到月末了,你们得交一下下个月的保护费了”光头一本正经地说着。
“什么费?”叶凌天再次皱着眉头问着,他实在是不敢相信现在社会上竟然还有这个只在电视上见过的东西,所以再次问着。
“保护费,怎么?你不知道?”光头反问着。
“我只知道要交税,我每个月都有去交,你这保护费是个什么东西?你们是什么人?”
“我们是三龙堂的,你是刚开的,不知道我也不怪你,但是你下个月的保护费得交了。不多,一个月两千,只要你每个月准时交了保护费,我们保证你这店平平安安,生意做得顺风顺水,绝对不会有人过来找你麻烦的。又不听话的,在你店里闹事的,你直接说这里是我们三龙堂罩着的就行了。如果还有人不听的话,你给我打电话,我们会派人过来帮你解决”光头找了张一直坐下,一边点着烟瞧着二郎腿对叶凌天说着。
“我们开门做生意,堂堂正正的,哪会有人来找麻烦?对不起,请走吧,我们这里不需要保护”叶凌天淡淡地说着,然后转身不再理会这两个跳梁小丑。身后的周玉林等人都是冷冷地看着。
光头和黄毛听到叶凌天的话之后两人对视了一样,随后哈哈大笑着,光头接着说道:“老板,你不是本地人吧?可能不懂这里的规矩,我劝你还是老老实实的把保护费交了的好,不然以后这生意可不好做啊”。
“说来听听?怎么个不好做?”叶凌天转过脸冷笑着问道。
“怎么个不好做你心里有数,我们三龙堂出来混从来不qiáng求别人,都是大家自愿的。像你这样一开始不肯交的人很多,但是最后都乖乖求着我们交了。我跟你说,我们有规矩的,今天是我们上面找你,所以是两千一个月,下次你来找我们了,可就是三千了。我劝你还是交了的好”光头继续说着,一副有恃无恐高高在上的样子。
“是吗?我这人就喜欢做吃亏的事,我很看看你们怎么让我乖乖的去找你们交三千块钱。滚吧,十秒钟之内你要是再不滚出去,我会让人把你给丢出去你信不信?”叶凌天冷冷地说着。
叶凌天一说完,周玉林立即站了起来走了过来,其余三个见到周玉林过来了,也都站了起来站到了叶凌天和周玉林身边。光头和黄毛看着面前这几个牛高马大身体异常健壮的人心里顿时就虚了,连忙往店外走,一边走一边说道:“你们几个就等着瞧吧,得罪了我们三龙堂,你这店三天之内要是不关门我名字倒着写”。
周玉林一听,一肚子火气,直接就冲了出去,其余三个也跟着周玉林冲了出去,原本还站在店门口指手画脚的黄毛和光头一看,吓得撒腿就跑,跑的比兔子都快。
另类保镖:美女总裁爱上我 第二百零六章:你喜欢她吗?(七)
“玉林,回来”叶凌天喊着追出去的周玉林,然后说道:“算了,不要跟这帮小混混一般见识。 好了,大家都休息休息吧,可以回去睡个午觉,都辛苦了。”。
叶凌天说着,他完全没把这两个混混当回事,吩咐大家都去散来之后,他自己也回了属于他的那个小宿舍里睡觉。中午有一个值班厨师和一个服务员,所以叶凌天中午都能够睡上几个小时,而且,现在的店里,即使叶凌天不在也是能够照常营业的。
叶凌天睡了好几个小时,到了晚上六点多才去了店里。去店里的时候店里已经有两桌生意了。叶凌天四处看了看,问了问情况,一切都照常进行着,他就直接走到了店外面,站在店外抽着烟。
一根烟还没抽完,叶凌天就见到了李雨欣的车开了过来,停在了旁边。
“你怎么一个人站在这?”李雨欣下车后好奇地看着叶凌天。
“没什么事做,店里面大家都在做事,我一个闲人在那也不合适,出来站着舒服一些。你刚下班?”叶凌天问着。
“嗯,刚下班,想找个地方吃饭,就想到了你这”李雨欣点点头道。
“想吃什么?来,去二楼,一楼比较吵”叶凌天直接带走李雨欣走了进去,上了二楼。一般都是要把一楼坐满才会让客人来二楼,所以此刻二楼一个人都没有。
“想吃什么?”叶凌天让服务员不用招待,自己拿了张单子递给李雨欣。
“你吃了吗?”李雨欣拿着单子看了看,问道。
“没吃,睡晚了点,没赶上工作餐。”
“那羊腿吧,你烤的羊腿挺好吃的”李雨欣想了想说着。
“那好,你在这等一会儿,我下去烤”叶凌天点头,然后就准备下去。
“你还没招到厨师吗?还要你亲自去烤?”李雨欣不明所以地问着。
叶凌天愣了愣,笑了笑,说道:“你等一下吧,挺快的。”。说完就走了下去。
李雨欣很是奇怪,问着二楼的服务员:“你们店里没找到厨师吗?”。
“有,我们有四位厨师,手艺都非常不错的”
“那为什么你们老板还要自己下去烤东西吃?”李雨欣莫名其妙地问着,随后她才意识到,不是店里没厨师,而是,叶凌天只是想自己亲自烤给自己吃。想到这,李雨欣心里一下子暖了起来。在店里四处看着,耐心的等着叶凌天。
过了差不多二十多分钟,叶凌天自己端着一个大盆子上来,里面放着一个羊腿,还有其它的一大堆烧烤。把东西摆在李雨欣面前,然后自己过去拿了两副碗筷。
“尝尝,有些天没烤了,可能手有些生,看看味道还行不行”叶凌天把碗筷递给李雨欣,说着。
李雨欣心里挺温暖的,接过叶凌天的碗筷,拿着款子筷子夹了一块叶凌天已经用刀全部分开的羊腿肉尝了一口,说道:“很好,很好吃”。
“那就多吃点吧,以后下班了不想在外面吃就过来,想吃什么我给你吵,店里什么都用,挺方便的”叶凌天说着,他知道李雨欣是个完全不懂下厨的女人,一日三顿都是在外面吃。
“恩,好”李雨欣点了点头,然后问道:“听晓晴说,你这生意挺好的,可我看怎么没什么太多人啊?”。
“还没到时间,人最多的时候要等到九点以后去。那才是吃宵夜的时间,这个时间段都是饭店里的生意最好的时候。”叶凌天给李雨欣夹了一块肉说着。
“你这一个月大概能赚多少钱?”李雨欣问着。
“我还只开了半个月,具体一个月能赚多少我还不清楚。不过,按照目前来说,一个月应该能赚到二十万左右的纯利润。对于我来说,已经很满足了”叶凌天慢慢地说着,然后自己点了一根烟,他并没怎么吃。他对于烧烤是真的已经完全不敢兴趣了,只是因为吃的太多了,而且整天闻着的都是烧烤味。
“二十万一个月?这已经很不错了啊,没想到啊,这么一个店一个月竟然能赚到二十万的利润。看来晓晴说的没错”李雨欣有些稍微惊讶。
“她说我什么?”。
“她说呀,只要你叶凌天想做的事,就一定能过做到最好。她对你有些盲目的崇拜”李雨欣开着玩笑道。
叶凌天也微微笑了笑,然后说道:“其实,这里生意能这么好,有很多因素。首先是这里人流量特别大,周围很多人。而且这条街都是一些饭店,大家已经养成了来这里吃饭的习惯了。另外就是烧烤店不多,起码这周围很大一片地方是没有烧烤店的,大家图个新鲜,自然都会选择来这。另外,这里生意这么好,与小吃街拆迁了也有些关系,原本吃烧烤的人没地方去了,就都选择来这了。这个市场还挺大的,要不是这个店只有这么大,容不下那么多人,销售额会更好。不过做到现在这个样子,我已经很满足了”。
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