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重生八零:娇俏农场主

时间:2023-05-22  来源:  作者:明景

    从那以后,大家就不敢随便种植新品种,都怕了。看到陈白羽家种植柠檬和莲雾,都有些新奇,也有些担心。

    陈白羽并不担心。因为她的柠檬主要是用来晒干,然后包装成柠檬片给都市白领泡水喝的。

    至于莲雾

    等莲雾能结果的时候,冷链产业和快运都已经兴起,根本就不用担心。再说,她还有个大唐商城,直接包装成高端水果,直接往商城以放。

    “阿一和小四什么时候回来他们年纪也不小了,要结婚了吧”

    随着大哥和四哥的年龄增长,不少亲人朋友都问他们的工作和婚事。相对于农村的结婚年龄,大哥和四哥已经是剩男了。

    特别是大哥,年纪真的已经大了。

    “快回来了。”阿公阿婆虽然以大哥四哥为荣,但也替他们担心。

    大家说着,说着,又说到了国外去。

    猜测大哥四哥回过后的工作,然后猜想着他们会不会带一个鬼妹的女朋友回来。

    陈白羽在旁边听着大家说话,很少插嘴说什么。

    不过,她喜欢这种氛围。

    旁边的艾草还在燃烧着,浓烟阵阵,艾草的清香萦绕。

    很多人不喜欢艾草的味道,但陈白羽却很喜欢。

    喜欢用艾草来熏蚊子,喜欢用艾草来泡脚,喜欢用嫩嫩的艾草芽来做团子农场长大的孩子对艾草有着很特别的感情。

    艾草,可以说是一路陪着他们长大。

    路边、屋前、屋后,随处可见的艾草。

    快要开学了,陈白羽从农场回到京都。

    顾延年和顾归来都在忙,陈白羽去‘天下大鸡’看了看,生意还不错。黄自强是个工作态度很严谨的人。

    规定了服务员上班时候要穿工作服,要带口罩,就必须要遵守。如果忘记了,没有任何的人情可言,扣奖金是必须的。

    外卖员必须穿印染着‘天下大鸡’标注的小马褂,上班必须穿。

    从店长到洗碗工都干干净净的,看着就精神。

    陈白羽抽检了案板、洗碗池、碗柜,厨房的角落等一些容易藏污纳垢的地方,“一定要注重卫生。”

    做餐饮业想要走得远,卫生一定不能马虎。多少餐饮企业是倒在卫生这一关

    “每天下班前,我都会杀蟑螂和老鼠,第二天上班前会彻底的清理一边,确保没有任何的卫生死角。”

    店长在黄自强的一再强调下,也非常重视卫生问题。

    这关乎着店长的业绩评分,当然不能马虎了。

    ‘天下大鸡’每个月都会评选出一个优秀店长,奖励两百元。在1999年,两百元的奖金绝对不少了。

    优秀,不仅仅要看营业额,还要看店的卫生工作,还有店员的整体精神面貌。

    “还有消防安全也要注意。煤气的使用必须要小心,煤气炉和灶台的距离必须要符合煤气的使用规则不用的时候必须要关上煤气阀,绝对不能为了方便而不关煤气阀”

    “我们都知道的。”店长在上岗前是经过消防培训的,平时要注意什么在危急的情况下要怎么做

    他们都是培训过的。




316,饭盒
    陈白羽本来打算趁着还没有开学去图书馆陪顾归来上班的,看看书,帮忙整理图书。

    但黄自强给她打电话,希望她能到公司去一趟。

    ‘天下大鸡’开业一个月了,宣传册要更新,外卖盒也要设计定稿。这一个月,因为是外卖试业,所以使用的只是普通的外卖盒。

    但现在,外卖事业蒸蒸日上,当然要设计一款属于‘天下大鸡’的外卖盒了。黄自强已经请人设计了好几款,就等陈白羽确定了。

    陈白羽只能到公司去。

    “陈总,好久不见。”

    陈白羽嘴角抽抽,“我怎么觉得你这句话很有歧义”听着很有讽刺的意味。

    “呵呵。没有,甚是想念。”黄自强给陈白羽冲一杯热牛奶。

    陈白羽抿抿嘴,“难为你在国外长大,中文还这么好。”

    “这是最新的宣传册的范本,你看看,没有问题的话就让工厂印刷。”

    因为折扣活动的改变,宣传册也跟着改变。为了不让大家把新宣传册和以前旧的混为一谈,宣传册算得上上改头换面。

    大的页面颜色,小到字体都不同了。

    陈白羽认真的翻看,里面的菜式介绍也变了,健康饮食的内容也换新,“不错。用了不少的心思。”

    陈白羽在宣传册的页面上指了指,“在这里表明日期。以后这样的宣传册会越来越多,最好在时间上进行一个区分。这个时间,印在比较明显的位置上。”

    “对了,还要备注上一句话活动权限的最终解释权归‘天下大鸡’所有。”

    “好。”黄自强点点头。

    “可以的话,可以在门店的门口放一个小音箱,告诉路过的人,店里有什么菜式,什么折扣”

    现在,大家还没有噪音扰民的说法。所以,想要抢得生意,就要出其不意。

    黄自强看了陈白羽好一会,“好。”这么接地气的宣传手法,他还是第一次接触。

    不过,听起来好像还不错。

    国人最喜欢凑热闹,那家店的人越多,大家就越是往那家店去。即使等一等,也不愿意到其他的店去,因为他们奉信,群众的眼睛是雪亮的。

    确认了宣传册的事情,陈白羽和黄自强接下来讨论外卖盒的事情。

    陈白羽见过一些酒店的高档外卖盒,把米饭和荤菜,素材分类的外卖盒。上辈子,陈白羽在点外卖的时候,就看外卖盒。

    有些店家的外卖盒很简易粗糙,很容易弄脏办公桌,陈白羽很不喜欢。甚至有些在送的过程中就出现了倾倒或者是溢出等一些问题。

    陈白羽希望‘天下大鸡’能够避免这些问题,能够让人吃得开心,吃得放心。这个放心不仅仅包括食品质量,还包括了外卖盒上的安全。

    之前在确定要做外卖的时候,陈白羽对目前市面上的外卖盒就再三的挑选,最后才确定了现在用的。

    虽然不好看,但质量还是不错的。

    现在,市面上多数是一些泡沫饭盒,但陈白羽知道这种泡沫饭盒不卫生,不健康,所以选择了比较贵的锡纸加牛皮纸饭盒。

    而锡纸方盒比一般的泡沫饭盒贵了三倍不止。

    不过,现在他们定制的数量庞大,应该能把价钱压下一半来。因为饭盒老板来谈生意的时候就主动把价钱降低一半,希望继续合作。

    ‘天下大鸡’需要准备两款外卖盒,一个是套餐,一个是单菜类。例如,不少家庭来客了,就喜欢从‘天下大鸡’叫外卖,一只鸡或者一边鸡等等。这种外卖并不适合用套餐的外卖盒。

    “现在已经确定了就用锡纸加牛皮纸。材料确定了,就剩下外观,太复杂的图案印刷比较贵,所以我不建议用太复杂的图案。这是设计师提供的几个设计方案,你看看,用哪个”

    黄自强把几张设计稿递给陈白羽。

    经过了黄自强的筛选,到陈白羽手里的只有三个设计方案。

    “这是最简单的图案”陈白羽扬扬手里的设计稿,呵呵。如果这就是最简单,那她真的很想看看更复杂的是什么样子的。

    陈白羽拿起一张看起来比较清新的设计稿,一片雨后的青绿色的草地上,一只母鸡正带着一群小鸡在觅食。

    黄色的毛茸茸的小鸡看起来很可爱,正天真无邪的跟在一直大母鸡身后。黄色的小鸡,青色的带着雨珠的草。

    很清新干净。

    有一种‘空山清雨后,天气晚来秋’的感觉。

    给人的第一感觉就是舒服。

    好像置身于自然间。

    陈白羽很喜欢,舍不得放手,很想立刻就拍板用这一张。

    想想,还是拿起了另一张。

    这一张是黎明破晓时分,一只公鸡站在屋顶仰天啼鸣。很淡很淡的太阳的光洒在屋顶上,预示着太阳要出来了,新的一天开始了。

    这两张的意境都很好,陈白羽难以取舍。

    另一张才是真的简单,一个漫画体的鸡正在趾高气扬的抬脚走着,好像在说‘本鸡天下第一’。

    这一张带着漫画体的搞笑成分在。

    陈白羽默默把这张放下,看着另外两张衡量抉择。

    “要不,两张都选一个是套餐的外卖饭盒,一个是单点菜类的外卖饭盒。”陈白羽眨巴一下眼睛,“黄总,你怎么看”

    “你是老板,你说了算。”

    “但‘天下大鸡’的一应事务是你负责啊。我虽然是老板,但也不能越俎代庖。”

    黄自强愣了一下,虽然他中文不错,但对很多成语的意思还真的是不甚理解。

    陈白羽翻个白眼,“就是我不能多管闲事。”

    “那就两张都选吧。还有,老板下次请不要做这么不文雅,这么幼稚的动作,会影响你的形象。”

    陈白羽抿抿嘴,很想问问,不就是翻白眼么怎么就不文雅了怎么就幼稚了

    “我很好奇,还有更复杂的图案是什么样子的”

    黄自强抿抿嘴,“这两张是最复杂的。”当然,也是最漂亮的。

    在第一眼看到这两张设计稿的时候,黄自强就肯定陈白羽会喜欢。虽然和陈白羽的接触不多,但对她多少了解一些。

    陈白羽喜欢清新漂亮的东西。这两张设计稿可以说是按照陈白羽的喜好来做的。而且,这两款饭盒也都符合公司白领的气质。

    相信,应该会有不少人冲着这两款饭盒而订餐的。

    “那就尽快定下来,然后使用新的外卖盒。”陈白羽越看越喜欢,真不错,“以后公司的宣传册也可以给这个设计师做,相信会有惊喜。”

    “ok。你是老板,你说了算。”



317,百炼成钢绕指柔
    “天下大鸡”新的外卖盒一出,果然大受好评。不少人都是因为漂亮的外卖盒而订外卖,看着就有食欲。

    ‘天下大鸡’的外上个月增长了百分之二十,都是外卖盒的功劳。看着清新漂亮的外卖盒,就忍不住的吃吃吃。

    有人在店里吃饭,看到这么漂亮的外卖盒,也要一个,带回家当盒子用。经过密集宣传,‘天下大鸡’的生意逐渐平稳。

    ‘天下大鸡’的生意越来越好,黄自强和陈白羽商量扩张的事情。

    接手了黄知然产业的陈白羽不差钱,完全可以把‘天下大鸡’扩张到周边城市,然后以点到面的全面开花。

    陈白羽当然也希望‘天下大鸡’像‘天天聚源轩’或者是‘真功夫’那样开到全国各地去。

    但食材供应是一个很严峻的问题。

    陈白羽考虑的是原食材的供应不足的问题。她担心的不是资金不足,而是食材原料供应不上。

    再三考虑后,陈白羽决定顺势扩张。

    和‘天下大鸡’一样全面开花的还有大唐农场,陈白羽决定把‘大唐农场’这四个字送到全国各地。

    从陈白羽做出这个决定起,大唐农场就不再仅仅只是一个地域名称,而是一个生态农庄,和后世的‘光明农场’一样,遍布各地。

    陈白羽把她在京都郊外买的地立上‘大唐农场’的标志,为此,她还买下了附近的两个山头和地,把京都郊外的地扩大了一倍不止。

    看着钱如水一样的哇啦啦的流出去,陈白羽无奈的叹口气,赚钱的速度赶不上花钱的速度。

    能怎么办

    只能拼命的赚钱呗。

    忙着赚钱的陈白羽差点忘记了她还是一个学生,还有一个男朋友。

    李天朗很无奈的看着陈白羽,“你手里有这么多人,安排下去就是了。”为什么总要亲力亲为

    看着陈白羽忙忙碌碌的样子,李天朗就心疼。但又帮不上忙,只能看着她忙碌。

    “我也不知道。”陈白羽抿抿嘴,然后无辜的看向李天朗,“天生的劳碌命。”喜欢亲力亲为,喜欢事事过问。

    明明手里的人一个顶一个的能干,但她就是担心操心别人做不好。好像总要盯着才放心。

    “好吧。我会学着去放手的。”

    其实,陈白羽很明白,随着产业越来越多,她最需要做的是知人善用,把合适的人安排在合适的岗位上。

    但陈白羽也知道自己不是一个出色的企业家,不是一个合格的商人。上辈子,她走的是政治,这辈子学的也不是管理,作为一个管理者的她是不合格的,也是懵懂无知的。

    只能慢慢去学习。

    “别想太多。”李天朗点点陈白羽的鼻子,“好好吃饭。”

    陈白羽看了一眼面前的回锅肉炒笋,太干,不是很喜欢。陈白羽把所有的肉都给了李天朗,然后把他的青菜吃掉。

    “饭堂是不是换师傅了”口味越来越不好了。

    “不喜欢下次换个饭堂吧。”这些都不是事。

    陈白羽点头,慢慢的挑着米粒。

    “下次吃饭前不要吃其他的东西。”李天朗看着陈白羽挑剔的样子就知道她不饿,肯定在吃饭前吃苹果了。
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