跑男之天才程贺

“这个说真的，刚刚听说这些的时候，我完全不太敢相信，知道是真的以后那就真的是羡慕了。”钱风又是羡慕，反正已经不知道多少次羡慕了，当然这次羡慕不一样，这次是羡慕程赫对于手底下演员，要是可能的会，钱风也很像去拍程赫的戏啊。
“是羡慕什么？每周都有休息，还是饭好吃？”
“都有，都羡慕，我到现在剧组里面吃过最好吃的，也就是1荤2素还有一碗紫菜汤的了，有一些甚至是只有2个菜，甚至那些菜都很难吃，而且休息什么的，更加的少，完全是看导演心情，反正导演自己的话，累了可以睡一会，演员则是要一直拍，通宵是最正常的事情。”
听到田园的问话，钱风回答道，其实钱风之前感觉这些都是很正常的，毕竟演员大家都一样，肯定都是这么苦的，但现在跳出来这样一位，待遇这么好的，钱风说起来就有一些愤愤不平了。
“这样，你这样说，被以前用过你的导演看到，以后不一定来找你了。”鸥弟怪笑着提醒道。
“啊。”钱风吓了一跳，连忙讪笑着道：“那什么，我刚刚只是随便，说说的，其实我很能吃苦的，什么苦都可以吃，电视机前的导演们，以后也戏向着我啊。”
“哈哈。”这一下程赫和bacy也不由得笑了，其实钱风也挺苦的，虽然他算是在主持这个很火的一档子综艺节目，但他毕竟不是主咔，连副咔都不是，所以关注度肯定没有那么高的。
不像旺涵和鸥弟人气那么高，所以对于他来说，只要有一点点小机会，都是不忍心丢失的，这也算是不是很红火的艺人，都有的心里吧。
不知不觉，节目已经来到了尾声。
“节目差不多也要结束了，我们都知道，程赫不仅仅是厉害的作家，而且是导演、编剧、演员，但同样，他也有一个很重要的身份，大多数人都是通过这个，第一次认识到程赫的，那个身份无疑就是歌手了。”旺涵说道这里，意思很明显了。
“没错，程赫，在结束的时候给我们唱一首歌吧。”鸥弟也是接口说道。
“可以。”程赫点了点头，这个要求是预料之中的事情。
“就唱那首吧，最近超级火的，超级好听的《那些年》！”钱风提议道。
“那就太好了，这首歌，大家都没有听过现场的吧。”田园调动着观众的热情，不过其实不用田园调动，现场已经一片火~热了。
“这首歌，确实我也是第一次在外面唱，也是第一次现场唱。”程赫的话，让观众的热情更加高涨，还好这个这个演播厅隔音好，不然估计其他演播厅都能听到，要过来看看是什么情况。
天天兄弟们都站到了舞台的角落，留下舞台给陈赫和bacy。
“又回到最初的起~点，记忆中你青涩的脸，我们终於来到了这一天。
桌垫下的老照片，无数回忆连结，今天男孩要赴女孩最后的约。
又回到最初的起~点，呆呆地站在镜子前，笨拙系上红色领带的结。
将头发梳成大人模样，穿上一身帅气西装……”
你们要问为什么bacy不唱，还要站在这里，其实答案很简单的，就是为了让陈赫唱的更有意境，而且站在一起的话，看起来更加的好看，听起来也更有感觉。
听歌，其实不单单的只是单纯的听，要是结合着美好的画面，歌听起来也是会更加的悦耳，就像现在，陈赫深情的和bacy对视着，嘴中唱着温柔的歌曲，那意境，绝了！
台下的观众也是，陈赫一开口，全部都安静了下来，静静的听着程赫唱这首歌，他们无疑是很幸运的，陈赫第一次在现场唱就让他们听到了。
陈赫他们的天天向上录制节目，也就在这悦耳的歌声之下拉下了帷幕。
《天天向上》结束，并不代表陈赫他们综艺节目的宣传就结束了，还打算在去几个呢，《说出你的故事》、《大牌驾到》之类的最近比较火的综艺，也都打算去一去呢，毕竟要宣传就要好好宣传，一次性做到位。
在这样的宣传下，到时候很多不上网之类的人，肯定也是会了解到这个电影的，毕竟有一些人，是不喜欢上网之类的，陈赫他们之所以要去综艺也是因为如此，让这些人了解一下，也让不是很了解的人更加的了解，从而产生兴趣，会去看。
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跑男之天才程贺 第六百四十五章《那些年》实体书出售
一个多星期，基本都是在参加综艺节目，还好都是访谈类的节目，所以没有什么太多的辛苦。
一周的宣传，显然也是很见成效的，现在几乎可以说大街小巷，上到80岁老母，下到3岁儿童，对于《那些年》都已经有了一些了解。
除了这些以外，《那些年》的实体书，也正式要发布销售了。
其实关于这本书，已经有非常多的人来找过陈赫合作，哪怕是已经在网上公开过了，但那些人热情依旧不解，没有办法，毕竟这在之前的《悟空传》的时候就已经发生过这样的事情了，现在完全没有任何出版社之类的敢和之前一样的侥幸，看不起的心里了。
不过最终，陈赫还是把出版权交给了上海出版社，毕竟第一次合作的就是他们，而且程贺看李岩也是挺顺眼的，所以还是交给了他们。
其实以现在的陈赫来说，就算他自己弄一个出版复印也是没有问题的，但他可不想弄的那么麻烦，毕竟这些钱，真的和电影算起来，真的算是小钱了，虽然其实已经不算少了，但和电影比起来确实算是小钱。
所以陈赫也没有打算弄这些，而是交给了上海出版社。
今天有关于陈赫《那些年》实体书的消息也已经出来了，这本书是预计在11月20号开始正式在各大书店销售，也就几天时间了。
这一消息，也是引起了很大的反响，和之前的《悟空传》一样，对于那些喜欢《那些年》的人来说，单单是电脑之类上看是感觉不过~瘾的，而且不够真实，他们早就想买一本实体书作为珍藏了，现在实体书要开卖了，他们是激动的不得了。
这一次，上海出版社，可不敢像上一次一样，简简单单的印刷的不多，上一次上海出版社印刷的数量，直接在第一天就脱销了，之后是联系了好几个厂家一起来才勉强应付过去的，这一次他们可是早早的就做好了准备，直接先是提前准备了一百万册了。
这几乎是史无前例过的，这也说明了他们对于陈赫书的信心，不然的话，一百万册，要是亏了，对于他们的出版社，肯定是个很大的打击，不过这显然是很难的事情。
因为他们的信心不仅仅是来源于陈赫，还有各大书店，就现在各大书店预定的数量就已经达到了五十万册，显然也是因为上一次，他们进的太少，导致不够买，现在他们也知道了，陈赫的书肯定会火，所以都是提前多要了，有这些，出版社的信心肯定也很足够的。
不过当《那些年》实体书正式开卖的时候，那场景还是远远的超乎了意料。
怎么说呢，现在的陈赫的知名度已经不是当年了，有一些不看小说的人，冲着是陈赫写的，就要去买，这也是所谓的名人效益吧，还有一点，那就是和最近综艺节目宣传也有关系。
不少观念比较老的人，是不喜欢上网的，虽然可能也会上网看看电视，但看小说肯定是不会的，对于一些老人来说眼睛吃不消，不过对于最近都在说很好，很好看的《那些年》的小说，很多人也都知道了，不过苦于不能上网看，现在实体书出来了，他们也都是要去买实体书看了。
所以，这一次可是超级超级火~热的。
就随便举个例子吧，虽然很多书店都是一起申请书的，但到货也是有早有晚的，基本上最先到货的，肯定是那些大城市，而一些小的城市，可能要晚很多天。
而金华市，就是如此。
整个金华市，一共有3个最大的书店，而《那些年》的小说，也就这三个书店最先到货，将在今天开卖，其他的下级城市可能要等好几天。
而此时，这三个书店的门口，已经无一不是排起了长队，而且这其实很多都不是金华当地的，而且金华的下属城市过来的，比如说永康、东阳、武义等地方赶过来的。
很多还都是组团过来买的，一个县城的喜欢陈赫的书的人聚集在一起，然后包大巴车，一起赶过来排队买的。
这样的情况，不仅仅发生在这里，而是在全国各地，场面极为壮观。
人多了，自然容易出现意外，不过还好的是首天销售的都是大书店，那些书店都有一些保安，在这样的情况下，这些保安的作用还是很大的，其实只要让人排好队，不要挤人就不会出现什么大的意外。
到晚上，当李岩得到当天的销量的时候，脸上都是一阵绸粗，首日40万的销量，真的是大爆炸了，比之前陈赫自己的《悟空传》还要多一倍。
这让李岩还有整个出版社不由得再次庆幸，还好第一次的时候出价高，认识到了陈赫，不然这种好事情就要到他的同行身上了，现在只有同行看着他们哭了。
其实说起来《那些年》的话，对比《悟空传》还是《悟空传》更加有文学性，文笔更加的好，更加的深奥，只是因为《那些年》现在是最火~热的时候，才照成了这样首日40万的销量。
要是真的放着平等的来，那《那些年》的销量，可能大概不一定会强过《悟空传》。
但正所谓时势造英雄，现在的事实，确实是《那些年》的销量火~热，至于它最后能有多少销量就要接下来看了。
《那些年》的实体书的发出，也是意味着，离《那些年》电影上映的时间越来越近了。
陈赫也已经找好了发行方，由全国最大的电影发行方，猴子兄弟发行。
而发行商的作用，将制作完成的电影制作成拷贝分发到各院线去，显然这就意味越好的发行方，能上映的院线就更多，所以陈赫他们选择了猴子兄弟发行。
当然，这不仅仅是陈赫他们选择了发行方，也是发行方选择了他们，一般认为没有什么潜力的电影，他们还不来发行呢。
毕竟他们也是赚这个钱的，没有钱赚，显然是不干的，发行方要整个票房分账5%，看起来是稳赚的，但不要忘记了，他们让院线反映电影，也是需要用的，要是电影不火，那也可能会亏本的，所以这个好的发行方，不仅仅是你想用就用的，还需要他们愿意，而陈赫的电影，显然猴子兄弟看中了，愿意发行。
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跑男之天才程贺 第六百四十六章烤鸭（上）
中国，首都，北京。
说道北京，大家可能第一个印象就是天安门、长城、故宫之类的有名的历史建筑物，但对于一些吃货来说，显然就有一些不同。
他们第一个想到的，可能是北京烤鸭、驴打滚、焦圈、糖耳朵之类的北京特色美食。
这一次，程赫他们来到北京，进行拍摄《侣途》节目，就是要来带大家看看北京美食的制作过程，还有品尝一下这些美味，关键是后面这点。
至于电影的事情基本都处理的差不多了，只是等待时间上映就可以了，预期时间是在元旦左右的时间上映，完美的跟上贺岁档，到时候，就是票房龙争虎斗之时了，当然，还没有到那个时间的现在，就显得稍微有点空闲了。
现在12月都还没有到，还有一个多月的时间，这些日子，基本上，抽空，每周，参加一到2个综艺节目宣传《那些年》，保持一下观众对于电影的热点就可以了。
“赫赫，我们第一个要去的地方，是哪里？”
到达了北京，bacy很自然的就问出了这样的问题，当然，这样的说法是比较含蓄的，直白一点的意思，就是第一个要去哪里吃，吃什么东西。
“来到北京，肯定是要先去吃吃北京最好吃的美味，北京烤鸭了！”
程赫则是毫不犹豫一点都不含蓄的就回答了出来，这是计划之内的事情，首先就是要去吃北京烤鸭，而且现在时间也是刚刚好，已经是中午了，都还没有吃饭呢，去吃北京烤鸭，是很好的选择。
“奥，去吃烤鸭，去全聚德！”bacy热切的答应了一声，说到北京烤鸭，毫无疑问，就要去全聚德吃，因为那里的烤鸭最正宗，最讲究，也是最好吃的。
全聚德烤鸭，应该算是北京美食之中最出名的一个老字号了，基本提起北京好吃的东西，几乎所以人的第一个反应，就是全聚德的烤鸭。
“嗷……嗷……嗷……”
小奶茶，虽然不知道是什么情况，但似乎也是想表现一下存在感，爬在bacy肩膀上的它，叫了两声，其实它这不叫两声，其他人真的很难发现它，不是说小奶茶的存在感真的不高，而是小奶茶的位置有点让人感觉像是装饰品。
说起来，也是很合适，此时的小奶茶，爬在bacy的肩膀上，要是不动的时候，不仔细看的人肯定会以为是什么美的装饰品呢。
这也就是聪明的小奶茶，能自己稳稳的爬在bacy的肩膀上，不需要自己走路，很是享受，要是换做是其他的，可就没有这种智慧了，哪怕是很有灵性的也不行，能达到这种的话，只有猴子这一类的吧，小奶茶能这样聪明，很大一部分原因都是因为程赫那一颗开灵丹。
吃一颗就这么聪明了，要是吃几颗，那可能就能拥有和人类一样完整的智慧了，不过这也不太可能，因为开灵丹有限制，只能吃一颗，要是多吃的话，鬼知道会发生什么事情，反正不会有好事情的。
说着，程赫他们上了车，前往来到北京的第一站，北京全聚德和平门店。
全聚德身为，最有名气的一个北京美食老字号，自然不可能只有一家店，现在全聚德的店，早已经开往全国各地了，不过有两个店是最有特色的。
一个是全聚德品牌的起源店，北京全聚德前门店，以其古朴典雅的韵味，吸引着来自五洲四海的宾朋，更是各国元首、政要垂青的地方。从店内还保留完全的各类文物中，从依“全聚德”旧时风貌而修建的“老铺”。
另一个就是现在程赫他们去的，北京全聚德和平门店，号称世界最大的烤鸭店，以名人文化而著称的和平门全聚德烤鸭店，可同时接待1500人就餐，是亚洲最大的单种菜餐馆。
全聚德和平门店，1979年5月开业，是由我们的周恩来周总理亲自选址兴建，当时北京外事活动的餐饮接待任务全部都是来全聚德和平门店的，如今这里更是普通百姓享受美食的地方。
毕竟这里很大，位置很多，所以基本上也不需要担心会有什么吃不到的情况，只是客人多的时候需要等一等，但基本上的情况，都是会有位置的。
…………
“全聚德……咦，不对，这个德字好像少了一横。”
众人坐车一路来到了北京全聚德的和平门店，下车之后，细心的bacy看了一下全聚德的招牌，就发现了有点不对的地方，这招牌很有一种违和感，在仔细的看了一下，bacy就发现了，这招牌上的德字有问题。
“这个啊，据说这个德字，在古时候，他是可以有一横也可以没有一横的，两种书写都是对的，全聚德为了保持其牌匾的历史原貌，所以牌匾上的“德”字一直少一横。”程赫说的这种是比较靠谱一些的说法，当然还有其他很多种说法，甚至还有一些稀奇古怪的故事，在这里就不一一说明了。
至于真正是那种情况的话，到现在谁也不知道，谁也说不清楚了，毕竟当事人都已经去世了，而且也没有留下具体的说法，现在的大多数说法都是后人推测的。
当然，最先开始，肯定是起源店那边的德字是少一横的，其他店也是跟着起源店一样，都是少一横的，最后，所以的全聚德的德字都是少一横的，但现在，提起这个，也是众人在讨论这个北京美食老字号的时候，经常会津津乐道的一个话题。
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跑男之天才程贺 第六百四十七章烤鸭（中）
众人走近了全聚德，很快一位老师傅，迎了上来，他是这里的厨师长，王厨师。
因为是在做节目，之前也是提到了，开吃以前，要先带大家看看是怎么制作的，所以先看、再吃，而且看了制作过程，吃的时候，可能感觉会更美味。
虽然程赫在之前，稍微做了一点功课，了解了一下全聚德的大概，但很多东西，就和之前提到过的，网上是没有的，所以程赫也不敢说自己都了解，所以也是请这里的厨师长，来给他们介绍，北京烤鸭的制作过程。
“王厨师，那就麻烦你了。”
“没事，你们跟我。”
在王厨师的带领下，程赫他们首先来到全聚德的烤鸭房外，隔着透明的玻璃，程赫他们可以清楚的看见，在烤鸭房的最外侧，挂着一只只鸭子。
这些鸭子是还没有开始烤的，不过显然也已经经过了处理了，它的表皮呈现一种桂色，而不是和我们刚刚杀完的鸭子一样是嫩白色的。
“这些鸭子，是先经过烫皮之后，才挂在这里的。”王厨师开始给众人讲解，和程赫想的一样，这些鸭子果然是之前经过了一些处理的。
“烫皮？”bacy稍微有点不解。
“就是用饴糖沸水浇烫，浇烫个几次，糖水浇淋鸭身，所以烤鸭吃起来才会有那一些甜头。”这个程赫还是知道的，毕竟这个是比较基本的。
“没错，当然全聚德烤鸭的浇烫和一般的烤鸭不一样，虽然也是浇烫，但用的料之类的，可不仅仅是糖水，至于具体的，就不便透露了。”
这浇烫的过程，烤鸭说是全聚德烤鸭比其他烤鸭好吃最关键的地方，所以这个秘方肯定是不会公开的，而且一些底层人事根本接触不到，只有像王厨师这样的老师傅，还是厨师长才知道一些，当然他也不可能会公开出来的，毕竟肯定都签署了保密合约，他要是公开是要负很严重的法律后果的。
“而把这些鸭子挂在这里的过程叫做晾坯。”王厨师继续开始说着。
“晾坯，是晾干吗？”
“没错，差不多就是这个意思，全聚德的烤鸭，在烤之前全部都需要经过晾坯，这样烤出来的烤鸭，鸭皮才会脆。”这也不是什么秘密，王厨师也没有隐瞒，毕竟这种小的诀窍，只要是会做烤鸭的，基本上都知道。
当然可能你在一些小的熟食店买到的烤鸭皮根本不脆，那可能就是因为那些小的熟食店，没有这个晾坯的过程了，当然一般他们也都是会知道有这样一个过程的，只是很多不大的熟食店感觉这么一点东西无所谓，也就不会浪这样的时间。
这也是那些小的熟食店，永远都只能开熟食店，而像一些店就能越开越大，这也是一个心细讲究的原因，你越致越讲究，你的进步就越大，你就能越来越好，这对于不管那一个行业都是一样的。
据王厨师说，全聚德烤鸭技艺有着宰烫、制坯、烤制和片鸭四大工序，这四大工序里面分为31个小环节，而烤鸭的原材料，为北京填鸭，每只鸭子的大小，肥瘦都有着严格的标准，一般在5.5到6斤，太肥太瘦都不行，为的就是烤制完成后，能达到最佳的口感。
这就可以看的出，全聚德烤鸭的细和讲究，也正是因为如此，全聚德烤鸭才能闻名中国乃至世界。
说着，王厨师带着程赫他们走近了烤鸭房，已进入烤鸭饭，众人就感觉到了一股炙热，这热量是从烤鸭房内~侧的烤炉上传出来的。
因为这些烤炉都没有闭合的口子，使用火焰的热量就这样直接的传递出来，显得更外的炎热。
当然，关键的不是这个，最关键的，走近这里面，可以问道一股股浓郁的烤鸭的香味，在烤炉中，可以见到，一只只挂在里面被烤着的烤鸭。
“我们全聚德的烤鸭，从开始就使用的是挂炉烤鸭，用明火烧果木的方式烤制，烤炉不安炉门，避考出的鸭肉有烟火的味道，而使用枣木、梨木等果树为燃料，是可以让鸭肉散发出果木的清香。”王厨师说着，bacy其实已经没有什么心思听了，她感觉到本来不怎么饿的肚子，现在越来越饿了，想马上就吃了。
就连小奶茶也是被这香味吸引的蠢蠢欲动，小奶茶的成长是很快的，现在它吃一点肉已经是完全没有问题了。
不过不说他们，就连程赫自己也是被勾起了肚子里面的馋虫来了，不过幸好，该介绍的差不多也都减少了，确实可以到正式开吃的环节了！
吃北京烤鸭，也是很讲究的，就是之前说过的片鸭，这片鸭已经算是算在烤鸭的制作过程中了，烤鸭的味道一半在烤一半在片，好的烤鸭要把他切成合适的片才能让味道得到最大化的提现。
片鸭一般有三种方法，最传统的就是杏叶片，片好的鸭肉如杏叶，另一种为柳叶条，还有一种是皮肉分吃，鸭肉鲜嫩、鸭皮酥脆。
这三种片法之中，杏叶片显然是最受到欢迎的，皮肉一起吃，一分皮三分肉，这样吃起来的感觉是外焦里嫩的。
既然来全聚德吃烤鸭了，而且是第一次吃，程赫和bacy他们自然是要选择先品尝一下最传统的吃法，吃杏叶片。
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跑男之天才程贺 第六百四十八章烤鸭（下）
好的厨师，片鸭起来，一般会把鸭子片成100片左右的杏叶片，而这次给程赫他们片鸭子的，是这里片鸭最好的厨师，李厨师。
李厨师今年60多岁，从十几岁开始就在这里工作，而工作就是片鸭，到现在，他就算是闭着眼睛也能够完整的把一只鸭子给片出来，而且到现在，李厨师片鸭手艺已经无人可及，他可以做到每只鸭子都是片到108片，一片不多，一片不少，而且片出来的大小均匀无比。