农门悍妻:首辅宠妻超甜哒
时间:2023-05-22 来源: 作者:顾熙
曲峰哈哈大笑,而后目光在二人周身扫了一圈,笑眯眯的说:“见你们夫妻二人如此恩爱,我便放心了。”
几人坐下来说话,曲峰的意思本是想请阿喜和顾瑾轩去府中居住。
但曲峰乃是当朝内阁首辅,他身边眼线颇多,若真空同顾瑾轩走了近了,落在一些有心人眼中,怕是会给顾瑾轩和阿喜带来灾祸。
不过看到阿喜和顾瑾轩在这间客栈住的不错,曲峰便也放心了。
“阿喜啊,你不知道,咱们许久不见,我可是甚为还你做的饭菜啊。”曲峰想到阿喜做的菜肴,都忍不住流口水。
一旁站着的江罗听到曲峰所言,也连连点头,他不得不承认,阿喜做的饭菜是真好吃,而且也最能勾起曲峰的食欲!
“阿喜你不知道,自从老爷回到长安城,没有你的做饭,老爷吃的甚少。”
阿喜笑着说:“那还不容易,我这就去借客栈灶房给老先生您做饭!”
说着就要起身,这借一个灶台,定是要给银子的。
曲峰忙拉住阿喜,难得脸上有些不自在,忙道:“阿喜,爷爷来见你可不是为了吃,爷爷是真的想你。”
“哈哈,爷爷我知道啊。”阿喜也不叫老先生了,她眉眼弯弯,笑容讨喜:“但是阿喜许久不见爷爷,也很想孝敬爷爷啊,难道爷爷不想让阿喜孝敬您”
这话说的,听着就舒坦!
第335章 别怕,有为夫在呢。
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曲峰更是笑的合不拢嘴,不过客栈灶房毕竟少,而且客栈也有客人,曲峰提议阿喜和顾瑾轩若是不累,便去他的府上坐坐。
左右又不在府上住,也不用怕啥,而且,阿喜和顾瑾轩来到长安城,他自然也要尽地主之谊,就是……还要阿喜亲自掌勺做饭,便是曲峰也觉得不自在。
但阿喜会说话啊。
“爷爷,阿喜第一次来长安城,还没有见过大府都呢,去您的府上看看,阿喜也能开开眼界,爷爷您家的灶房一定很很大吧,这一次我可是能增长见识了。”
“还有还有,长安城是不是也有不少我们那里没有的食材,爷爷,阿喜这里有不少美食佳肴呢,若是有食材,我正好也能小试身手啊!”
反正曲峰和江罗听得心底那叫一个舒坦,几人坐着马车来到曲府。
而路上,曲峰还曾问阿喜,说:“阿喜,爷爷从未对你说过我的身份,你可会怪我”
阿喜和顾瑾轩对视一眼,随即笑着说:“爷爷,我不在乎您是啥身份,我只知道您是我爷爷。”
阿喜又不是傻子,曲峰是代表朝廷接待波罗的,可见曲峰必定是官员,但他们也从未就此说过。
正如阿喜所言,在她心中,她只知道曲峰是帮过她,喜欢吃她的饭食,将她当做孙女儿的爷爷,这便够了。
一行人说说笑笑,很快便到了曲府。
一段时日不见,曲峰不止和阿喜谈的高兴,还考校了顾瑾轩的课业,结果自是让曲峰十分满意的。
曲峰觉依顾瑾轩这般淡然沉静的心性和他的才华,此次会试必将再夺第一!
便是殿试,曲峰都有预感,预感顾瑾轩此次必将大放光彩。
看得出,曲峰十分欣赏喜欢顾瑾轩,阿喜看的比自己能让曲峰喜欢还高兴。
她也不懂啥学问,但听着顾瑾轩同曲峰你来我往的交谈着,可见曲峰也是有大学问之人。
说不定阿轩和老先生多多交流,还能增长学识呢!
到了曲府门前,阿喜和顾瑾轩下了马车,看着眼前气派的府邸,阿喜惊的嘴巴微张,眼中难掩惊讶!
比起青州城莫府,眼前这府邸才这正称的上是气派啊!
阿喜想不出什么描写的词语,就是觉得这府邸又大又气派,而且漆红大门前还站着两个腰挎长刀,身着劲装,面无表情的护卫。
当曲峰出现后,这二人立时拱手跪地行礼,恭声道:“参见大人。”
曲峰挥手让人起身,而后笑着引着阿喜和顾瑾轩进入府内。
路上,阿喜犹疑一瞬,凑到顾瑾轩耳边,低声说:“阿轩,我觉得还是要认识一下老先生的身份。”她怕自己太糊涂得罪了人,自己还连累阿轩咋办。
顾瑾轩好看的唇角微扬,漆黑眼底闪过一丝笑意,在阿喜耳边轻声道:“想知道”
阿喜点头,她觉得阿轩这么聪明,定然是早就知道老先生究竟是什么身份了。
“这个嘛。”顾瑾轩面上露出一丝神秘笑容:“还是回去再说。”
“为啥”
“因为我怕说了,阿喜就没心思做饭了。”
阿喜乌黑的眼睛睁圆,这么严重!
见阿喜露出这般迷茫担忧的神情,顾瑾轩觉得不能在逗阿喜了。笔趣阁备用站
他牵着阿喜的手,温声说:“别怕,有为夫在呢。”
声音温柔又沉暗,能安抚人心。
阿喜便笑起来,进了府后,阿喜就请人带她去灶房,顾瑾轩本想陪同,阿喜知道顾瑾轩是担心她,但这里是老先生家里怕啥,顾瑾轩定是要留下来同老先说话的。
待江罗引着阿喜离开后,曲峰收回视线,满脸慈和之色,说:“阿喜这丫头真是个鬼灵精。”
莫要以为他不知道阿喜的心思,曲峰和顾瑾轩对视一眼,无需多言,便知对方在想什么后,随后便听厅内传来笑声。
彼时,阿喜正同江罗往灶房方向走呢。
一段时间不见阿喜,便是江罗也有些想念阿喜的,当然他更喜欢阿喜做的饭菜。
路上,江罗还为阿喜介绍着府内四周围景色。
曲府的确大,且府内不管是房屋还是景色都十分讲究,有一种低调奢华的美感。
路上偶尔碰见几名身着碧衣的丫鬟,丫鬟们也都十分有礼,并未因为好奇而朝阿喜多看两眼。
据江罗所言,曲府没有多少丫鬟奴仆,留下的也都是在府中做事多年的,还有一些家生子,所以阿喜不必紧张担忧。
阿喜看着四周景色,心下感叹,果然是天子脚下的长安城啊,只老先生家的一座府邸,就让她长了不少见识。
想到啥,阿喜不禁问道:“江叔,府中只有老先生一人吗”
江罗叹息一声点头:“老先生和老夫人伉俪情深,本有一子,只是可惜公子身体赢弱,体弱多病,年少时便……”
阿喜心头一跳,垂下眸子,低声说:“对不起……”
“有啥对不起”江罗抹了一把眼睛,说:“生老病死,这都正常,再说了,老爷他都想开了,就是日后你莫要在他面前提起以前的事就成。”
阿喜重重点头。
据江罗所言,曲少爷自离世后,老夫人没过多久月没了,于是这偌大府中便只有曲峰一人。
江罗感叹,若曲少爷还在,他的子嗣也有阿喜这般大了。
“阿喜,老爷他是真心将你看做孙女的,你不用害怕紧张,不管老爷他是啥人,他都不会伤害你的。”
阿喜心中一暖,她知道江罗这是看出她进入府中后神情紧张,这是在宽慰自己呢。
“好嘞,江叔我明白!”
江罗就是喜欢阿喜这股子利落劲儿。
府邸是真的打,阿喜感觉跟着江罗走了好一会儿,还没到灶房呢!
“快了,就在前面。”江罗指着前方说着,正巧这时前方走来一人,却是曲征。
阿喜行了礼,曲征也就走了。
江罗低声嘟囔:“这曲征肯定有事去找那个木匠了。”
阿喜没听清,也没问多问。
等到了灶房,阿喜看着偌大的灶房,看着灶房内摆放的各色食材,睁大了眼睛,眼中满是惊喜!
这就是大户人家的灶房吗这也太大了!
第336章 开胃菜
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长长的案板上摆放着各式食材,天上飞的,地上跑的,水里游的,甚至一些较为稀有的鱼虾,河蟹都是有的!
江罗就笑着说,知道阿喜要来做饭,所以他特意让人备来这些食材,阿喜就捡自己拿手的菜肴做就好。
临了,江罗说:“阿喜,老爷他自从回到长安城,因为经常要处理一些事情,胃口一直不好,这次你来了,定要让老爷多吃一些。”
阿喜拍着胸脯点头,说:“江叔放心吧!”
江罗就笑着指着外面几个人说是给阿喜打下手的,阿喜想着自己要做不少菜,若有人帮忙,那自是好的。
系上围裙,绑好头发,洗了手,看着丰富食材,阿喜脑海中已经出现很多菜肴了。
她给那几个帮忙的人都安排了活计,几帮厨不知阿喜啥身份,不过见江罗如此客气,他们自然也得慎重对待。
阿喜安排好,自己做准备。
她这第一道菜要弄一道开胃羹,曲峰胃口不好,这道开胃羹必须要做好。
不是普通的肉末开胃羹,她见灶房内摆放着一筐子红果,她将红果洗净,去籽,而后下水烧火煮开,期间,她则将洗好的青菜切成段。
小火煮少时,放入几粒冰糖继续煮,等煮少时,将煮的差不多的红果捞出,将红果水盛出备用。
将红果压碎过滤,直至粘稠状,而后仿若碗中上火蒸。
曲峰年纪大,甜食太多对身体不好,这红果的甜度就要适量,煮入味,再以蒸法让甜味变淡。
等蒸的差不多,锅内便能闻到一股子酸甜味,就闻这味,都觉得胃口大开。
待蒸好,碗中已成红果糕,将红果水上蒸笼蒸热,拿出,将红果糕放入红果水中,在将切好的青菜段点缀其中。
如此,一盘开胃羹便做好。
只见白瓷大碗中,红果水颜色晶莹剔透,中间一块圆圆的红果糕放在其中,甜酸味飘来,好闻极了。
最后一步,将一颗洗净去籽的红果点缀在红果糕上,赏心悦目。
几名帮厨看着阿喜利落动作着,皆都瞪大了眼睛,别说,这姑娘看上去年纪轻轻的,这做饭动作一看就十分熟练,且一些做法他们没见过。
食材还是那个食材,但过程稍微以改变,似乎就不一样了。
这边,阿喜已经开始做其他菜了。
将准备好的排骨去除,手中拿着菜刀几个起落,将排骨切成大小差不多的小块。
而帮厨看着阿喜这样一个姑娘,挥舞菜刀的模样竟还有种威风凛凛之感,这是错觉吧……
阿喜也兴奋啊,自从他开始忙饭馆,开甜品铺,对于切肉来说都有些手生了,不过好在学到的技艺还是丢不了的。
将排骨洗净,沥干水,锅中水烧开,放入排骨汆水少时,捞起沥干水
绿豆粉一大勺,加花椒末,黄豆酱,葱粒,黄酒,盐,倒入适量水搅拌成粉糊。
这粉糊的粘稠度已经把握好,搅拌好的状态是,用筷子挑起糊糊时,糊糊成直线下滴状刚好。
排骨夹入粉糊中滚过,沾上薄薄一层粉衣,砂锅热油,将火烧成小火,裹上粉衣的排骨块夹入锅中,排骨粉衣结壳时,翻面。
如此重复翻动,将排骨煎至面一金黄脆生,便可上桌。
这道菜做好阿喜便让人送过去,交代这道菜必要趁热吃。
江罗直接走过来,要亲自送去。
看着金黄色排骨块,闻着香味,江罗肚子忍不住咕噜叫起来,老脸一红。
灶房内几名帮厨那也是看的口水连连,也跟着肚子咕噜叫,江罗瞬间觉不丢人了!
阿喜早已看穿,便笑着说:“大家别急,我做的多,不管是大家还是江叔都有份!”
众人一看,可不,这案板上可不还有不少块呢!
于是江罗顿时喜笑颜开,脚步轻快的去送菜了。
不到一会儿,阿喜又做好了几道菜,蒸茄盒,香煎大虾,芦笋鸡爪,黄金鸡肉……
看着一道一道菜肴端出去,香味都似面了整个曲府。
倒不是夸张,只因阿喜做出来的菜肴和别的厨子做出的实在不一样,关键香味那是经久不散,不一会儿,灶房外竟是围了好些个府中下人。
他们扒拉着门框,皆都扬着脖子朝里看。
因为曲峰年纪大,胃口又不好的原因,这灶房内可是许久不曾出现过这种浓郁的香味了。
阿喜可是没有注意,此时的她正在做螃蟹羹呢。
这螃蟹可是稀罕物,尤其是在青州城内,更是甚少见到。
因为稀罕,所以很多人都不知道如何吃,但阿喜不一样。
自从喜来食厚薄以后,每个月都会加一道新鲜菜,为的就是吸引源源不断的新客人。
而螃蟹阿喜也托人买来做过,螃蟹最好吃的季节 乃是夏末秋季,那时的螃蟹才最是肥美。
阿喜有奇书,奇书中关于这螃蟹做法很多,有的简单,有的较难。
对于阿喜来说,做菜非难事,跟何况这螃蟹最为简单的做便是直接上火蒸,不过这味道就比较单一。
阿喜照着奇书便学做了几个样式,而知道螃蟹羹就是较为复杂的做法。
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