最强炊事兵

    让战士们吃到正常的饭，这就是现在他们要干的事，而孟川的出色的厨艺，无疑是帮了他们大忙。

    当孟川见到几位首长过来，立刻前去招呼，本来营长和教导员去招呼才是最合适的，毕竟他们相当于炊事班的班长。

    但是孟川中午是跟首长们在一张桌子上吃过饭的，而且警卫员就认孟川，其他人谁去都不好使，所以就只能孟川上场了。

    孟川搬出来桌椅，让首长坐下，然后就准备继续回去照看一下饭菜，大首长却摆了摆手，让孟川坐下。

    大首长发话，孟川哪敢不从，立刻乖乖的坐了下来。

    大首长笑道：小孟，别紧张，咱们就一起唠唠家常。

    孟川赶紧点头，好，首长，您问。

    小孟，你家是哪里的，听说你还是研究生，师从何处啊。

    这种等级的首长，想知道你的信息，只需要一个电话，就能把你祖上好几代的信息给了解的清清楚楚。

    孟川也根本不敢瞎说，于是照实说了出来，家在溪镇，研究生导师是王梁启教授，学的是食品专业。

    这个食品专业算是大首长困惑的事情，明明孟川都有如此荣誉了，咋还去研究食品了呢，这算得上是浪费才华了啊，于是问道：你是怎么想，研究生选择这个食品专业呢？

    这个专业的事，孟川是没办法选的，因为王梁启教授就是食品专业的，自己算是内招的了，又不是统考进去的，所以这个也不是自己能做的了主的。

    不过食品专业，孟川是非常喜欢的，自己本来就擅长做饭，正好也能跟食品专业搭上边。

    于是回道：首长，这个食品专业是我的爱好，正好王梁启教授也是食品专业的导师，所以就选择了食品专业。

    大首长点了点头，哦，原来如此，对了，那个后勤学院，我记得是在京城吧。

    孟川立刻答道：是在京城。

    大首长该问的也差不多问好了，也不拐弯抹角了，小孟啊，我挺喜欢你的，你以后就跟着我干吧，正好我的警卫员马上该放下去了，缺了一个，我觉得你挺合适的。

    这话说的很死，没有问孟川愿不愿意，直接就说是你跟着我干吧。

    这让孟川很震惊，这可是总部首长啊，自己何德何能，居然能被总部首长看上？

    首长看着孟川也不敢说话，直接说道：你不说话，我就当你默认了，你学校的事，我回头让人去帮你办，会把你从全日制的转成在职的，只不过你不用担心，我会给他们打招呼的，让他们还会把你当成全日制的学生来看待，实验室随便用，宿舍也会给你保留的。

    这话从大首长嘴里说出来，孟川肯定相信，说实话，就算是大首长不交代这事，如果自己有这个大首长警卫员的身份，也足够让校方引起重视了，可是这样的话，自己还会有时间去保持研究生的学习么？

    首长是非常聪明的人，一眼就看出孟川肯定在想研究生的事，于是笑道：小孟，你给我当警卫员，总部图书馆里的资源你都可以随便调用，我可以保证，你跟着我学习到的东西比在学校多的多。

    总部图书馆这绝对比任何一所军校的图书馆都有过之而无不及，研究生本来就靠自学，而且能给首长当警卫员，不仅可以保证军衔稳步递增，见识也绝对比在任何地方都多，这孟川要是在不答应，那就是傻子了。

    孟川立刻说道：谢谢首长。

    首长看到孟川说谢谢了，就知道孟川是答应了，那好，咱们先吃饭，你和你的同学先研究此次的课题吧，等这次演习结束，我把你们三人一块拉回去，也省的你们来回倒车会京城了。

    那敢情好，有了首长的专车，这得省多少事啊，而且该收集的东西在这里都可以收集够，就算郭志和跃秀秀也会想着早早回到实验室去研究食品吧。




第349章大首长的眼光
    随着晚饭哨的吹响，孟川就准备去给首长们端饭菜，大首长直接说道：不用弄别的菜了，我看你做的汤饭就很不错，给我们一人来一碗汤饭就好。

    孟川哪敢把用剩菜做出来的汤饭给首长吃，这不是找死么，于是连忙摆手，首长，我做的汤饭不好吃，我们晚上做的还有芹菜炒肉和白菜炒肉，要不然我给你们盛点菜。

    大首长现在根本不敢吃其他人做的菜，那味道吃过一次就不想吃第二次了，还是孟川做的饭靠谱，这不对比就是不知道，吃了孟川的饭，在吃其他人的饭，真就觉得没滋味。

    大首长摆摆手，说道：晚上吃太多消化不好，吃点汤饭正好也舒服，快去盛吧。

    这相当于下命令，孟川不敢迟疑，立刻去炊事车那里盛了一大盆汤饭，然后拿着几个碗就过去了。

    孟川把汤饭一放到桌子上，就盯着几位首长的表情，害怕他们直接发火，给首长吃剩饭，估计孟川这算的上是头一个吧。

    几位首长当然也看到盆里的菜是中午的剩菜，但是却一点都不反感，因为这盆汤饭实在是太香了。

    孟川看着几位首长表情没啥大变化，稍微松了口气，立刻给几位首长一人盛了一碗。

    首长们看着这个汤饭，越看越想吃，红色的汤底，一下就把人的食欲勾起来了，吃饭先喝汤，这是个好习惯，特别是汤饭，饭好不好吃反倒在其次，这个汤一定要好喝才行。

    大首长端着碗喝了一小口汤，汤一入口，就直接就被汤的美味给迷住了，土豆淀粉完美的融合在了汤里，喝一口顺滑，喝两口爽滑，这真的是好汤啊。

    随即又挑了一块牛肉，这个牛肉是大首长最怕的，本来自己年纪就大了，牙口就不好，中午的牛肉都是硬嚼碎，吞下肚子的。但是这个汤饭里的牛肉却完全被炖烂了，感觉用筷子就可以直接夹散了。

    立刻吃了一块牛肉，肉一进嘴就感觉到不一样，真的不一样，这个牛肉真的完全被炖烂了，混着浓汤的爽滑香味，像是直接滑到了嘴里，真的是美味啊。

    至于白菜粉条，这个在汤的作用下，更加好吃，本来白菜就是一道好吃的菜，还富含丰富的维生素，粉条是红薯粉条，被浓汤泡胀后，吃起来，那味道真的是没得说。

    最最让人惊讶的就是面片，大首长在挑起一片面片后，发现筷子居然夹不断，难道这个面片如此筋道？

    但是夹起一片放进嘴里后，完全不像大首长想象的一样那样难嚼，面片直接滑进嘴里，轻轻一嚼，就碎了，随即散开的是面片的清香味。

    啥时候汤饭的面片也能吃到清香味了，这又不是发酵过的面，怎么可能这么好吃。

    其他几位首长也是沉浸在孟川的手艺当中，现在军区的两位首长都在后悔，要是不答应大首长，把孟川拉到自己机关食堂的炊事班多好，那样就能天天吃到这样的美味，那可真是幸福啊。

    不过现在后悔也没用，孟川已经被大首长要走了，谁还敢在去要啊，再说自己就只是军区的人，孟川只要不是傻子，就肯定知道跟着大首长更有前途。

    其实最后悔的是军长，军长是最先见到孟川的，不过一直没往要人的方面想，虽然他知道孟川成功的偷袭了两个基地，应该是有点本事的，但是却没想到本事这么大。

    一年三篇文章见报，还有两个三等功，饭又做的这么好吃，这真的不可多得的人才啊，不得不说，还是大首长有眼光，夸完孟川奇才后，就直接了当的把孟川要了过来，整个过程连十分钟都没有，沉稳，果断，大首长就是有魄力啊。

    不过想想也对，大首长经历过的事情比自己可多的多了，估计也早都看透每个人了，所以更加能准确的判断出一个人的潜力，有潜力的人就要花精力去要，要到了，那就是赚到了。

    当然这也是分潜力不同，大首长肯为孟川搞学籍，还直接面对面的拉拢孟川，由此可见，孟川的潜力不低，原来首长要警卫员，那都是直接说话，点到你的名，你就跟着走，哪会想着帮你搞学籍之类的事情。

    看来自己可以跟孟川打好关系啊，以后孟川可就算是大首长的贴身人了，有关系总比没关系好。

    几位首长很快就把这一大盆汤饭吃个精光，吃完之后还砸了砸嘴，好吃，真的好吃。

    大首长赞道：小孟，这顿饭你是真的让我见识到了，什么叫化腐朽为神奇的厨艺，说真的，我都想让你来当我们总部食堂的炊事班长了，不过那样太毁你前途，还是当警卫员好点。

    孟川看到大首长居然想着自己的前途，真的是非常感激大首长，在炊事班干，那你的编制是属于后勤的，但是跟在首长旁边干，你就是首长的贴身人，这差距可太大了。

    都说丞相门人还七品官呢，更被说大首长身边的一等带刀护卫了，那真不是炊事班长能比的了的。

    这下饭也吃饱了，大首长还有些事要处理，就带着其他几个首长回到了帐篷，几个首长刚走，李警卫员就走过来，说道：小孟，晚上别太早休息，过几个小时准备点夜宵给首长送去，首长一忙起来就废寝忘食，真的是太劳累了。

    孟川立刻点头，道：好，您放心，等晚上我一定煮点夜宵给首长送过去。

    郭志和跃秀秀看到几位首长一走，立马就过来了，特别是郭志，羡慕道：孟川，你这下可算是撞了大运，能连续两顿饭跟首长坐在一张桌子上，这是不是哪个首长看上你了？不对不对，其他首长看上你，你根本坐不上去，是不是总部首长看上你了啊？

    孟川也正要找几人说这事呢，于是把搭首长专车回京城的事给郭志说了，至于警卫员的事还没说，这事不能张扬，还是低调点好。

    当郭志听到能搭首长的专车回去，真的是兴奋的不行，自己爷爷虽然也是在总部里当差，但是比起这种大首长，还是差了一些，这次要是真的能坐大首长的车回去，那可就真的风光了一把。



第350章猪肚莲子汤
    跃秀秀和郭志的家世差不多，都是将门世家，也算的上红三代，自然知道如果能坐大首长的车回京，那将会是多么荣耀的事。

    至于步兵营的话，几人只需要顺路拐回去拿一下行李便可，郭志和跃秀秀也不想多在基层逗留。毕竟几人在这些天就可以收集到足够多的样品，能早点回到研究室，也可以早些进行研究，更可以早点完成课题。

    基地里是没有任何娱乐措施的，加上两人跟着范少校整理了一天的仓库，早都累的不行了，所以吃过饭就想回去休息了。

    孟川因为有首长警卫员的提示，说首长晚上要吃夜宵，自然是不能去睡的，于是对两人说道：你们先去休息吧，我手头还有点事，现在还不能休息。

    另外等会我会去大门口，把小张和小曹也叫回来，现在咱们的基地晚上是实行宵禁的，晚上也不用让他们去看门了。

    孟川是几人之中的队长，既然队长有了安排后，郭志和跃秀秀则这些队员也就不操心了，纷纷回去休息。

    孟川见到两人走后，就立刻往大门口走去，通知小张和小曹，宵禁后，你们就可以回来休息，不用熬夜值班了。

    然后就返身往炊事车走去。

    在回炊事车的路上，孟川就一直在想给几位首长做夜宵的事，这个夜宵说实话做起来很简单，但是孟川也不知道首长的口味是啥，有没有啥忌口，万一自己做出来的不合胃口，那不就不好了么。

    此时正好路过首长的帐篷，外面有十几个警卫人员正在警戒，为首的恰好就是大首长的警卫员，正好遇到了，自己也可以问问他，看首长有没有啥爱吃的，这样做起来也会方便点。

    于是停下脚步，对警卫员招了招手，警卫员看到孟川后，很快迈着大方步走了过来，有什么事？

    孟川立刻说道：同志，我想问一下，首长有没有什么喜欢吃的夜宵，或者说有没有什么忌口，这样我也更好去做这个饭。

    警卫员想了一下，回道：没忌口，但是做饭的话，尽量偏养胃好一些，首长因为长期加班，饮食方面稍微有些不规律，所以胃一直不好，做点暖胃养胃的，也好让首长睡个好觉。

    孟川听到首长身居高位还如此辛勤，真的很佩服，于是点头道：好，那我等会就去做点养胃的宵夜。

    恰好自己白天获得的四点厨艺值，解锁了一道养胃的药膳，这下可以拿来给首长做宵夜，让首长好好调理一下身体。

    说到养胃的食物，首屈一指的算是猪肚了，这次解锁的药膳也是跟猪肚有关的，是猪肚莲子汤。

    莲子有补脾益肾，养心安神的功效，猪肚则有补虚损健脾胃的效果，两者搭配起来，不仅可以健脾益胃，还能补虚益气，非常适合这次的宵夜。

    既然是煲汤的话，那孟川现在就可以准备了，因为汤是煲的时间越久就越好喝，所以孟川要早早动手。

    猪肚算是比较难处理的一种食材，但是孟川有诀窍，就是用生粉，在猪肚里加上一些生粉，使劲揉搓上两分钟，淀粉慢慢变的浑浊后，这时候就差不多可以用清水洗了。

    过完清水，猪肚变的就非常干净了，虽然现在看似是洗干净了，但是还需要在经过一个步骤才可变的更干净。

    那就是用盐和醋腌制三分钟，腌制好之后，在揉上两分钟，你会发现其实猪肚还是比较脏的，在用清水洗上一边后，猪肚就非常干净了，而且你会发现异味也基本没有了，然后在用来做，那就非常不错了。

    下面先炖一下猪肚，加点姜片，加点料酒就行，这个是炖，不是煲，所以不需要太长时间的，仅仅是为了最后在杀下菌，除下异味。

    水开后，大概煮个三五分钟就好，此时的猪肚也没有必要切开，直接整条倒进去煮就行，因为没煮熟的猪肚是比较难切的，就算你废了老大鼻子劲切好了，也不会太美观，所以还是建议煮后捞出来再切，那样切起来简便轻松还好看。

    至于莲子这种食材，不用泡，直接煮就很容易熟，如果我们煲汤的话，建议是在后面放的，如果嫌麻烦的话，则是可以和猪肚一块放进去煮的，但是孟川还是建议在出锅前半小时放入，这样的话，口感会更好一些。

    很快三分钟过去，猪肚就煮好了，捞出来后，放凉，就开始切猪肚，里面有四位首长，猪肚的话切一斤是差不多的，毕竟是夜宵么，主要还是以喝汤为主，而且猪肚汤里的营养全在汤里，喝完保证胃暖暖的。

    猪肚切好后，就可以放入砂锅里，然后加了一点点生姜片就行，不过孟川还建议加一点点胡椒粉，这个胡椒粉配猪肚真的是好吃，当然不喜欢胡椒粉的话，则可以不加。

    警卫员说首长也没啥忌口，于是孟川就稍微洒了一些，毕竟猪肚配胡椒粉，味道真的很不错。

    盖上锅盖，用小火先炖上一个小时，然后在加入莲子，慢慢的煲，这个猪肚莲子汤是炖的越久，汤越好喝，所以可以一直用小火炖，直到首长吃夜宵为止。

    当然咱们平常吃饭的话，是等不了那么长时间的，但还是建议煲上一个小时以上为好，毕竟这样味道才会更好。

    帐篷内，几位大首长一直在研究此次红蓝两军的局势，当然也没有避开蓝军军长，因为蓝军军长此次也是一个重要的角色。

    这次上面可是花了相当大的精力来准备这场演习，目的就是要尽可能的模拟外军进攻作战场景，然后让红军来应对所以可能发生的情况。

    但是因为有孟川的偷袭，导致这次蓝军的进攻受挫严重，这就偏离了一开始设置演习的初衷了，所以蓝方陆军军长无论如何也得想办法挽回颓势，重新部署进攻方式。