最强炊事兵

    孟川摆了个好的手势，放心吧，保证清淡。

    这个医疗帐篷就在物资基地里，所以孟川没走多大会就走到炊事车。

    营长看到孟川一瘸一拐的走了过来，连忙迎了上去，小孟，你这是咋了？崴着脚了？

    因为警卫员下手很有分寸，所以孟川的脸上是没伤的，营长看着孟川一瘸一拐，以为孟川只是摔伤了腿，毕竟这是演习区域，受伤是难免的。

    至于打架斗殴这方面，营长倒是没去想，先不说孟川为人平和，也不会去招惹谁，就说战时军纪条例，打架斗殴都算大错，惩罚措施比非战时严的多。

    孟川也不想让营长担心，于是打了个哈哈，外面的小路挺难走的，不小心把脚给崴了，没啥大事。

    营长挺关心孟川的，去医务室看没，可别伤着骨头了。

    孟川点头道：我就是刚从医务室回来的，已经检查过了，没啥大事，我现在就寻思着，给自己炖个汤，补补，这样可能好的更快。

    营长是知道孟川的厨艺的，而且多多少少知道点吃啥补啥的原理，正巧，这次物资车拉回来一大箱猪蹄，我等会给你多拿几个，都说吃蹄补脚，你可得多吃点，早点把脚上养好，用不用我派一个战士给你打个下手？

    孟川立即摆了摆手，营长，我没这么娇气，一个人忙活就够了，而且马上快到中午饭点了，你们也非常忙，就不劳烦你们了。

    那好，你需要啥食材，等会直接去拿就行了，我先去忙了。

    胡萝卜炖猪蹄这道菜的做法不难，而且孟川用的是清炖，那就更不需要放啥特殊材料了，只需要把两样食材放锅里炖就行了。

    但是这炖也是有讲究的，首先猪蹄得处理好啊，孟川也有自己一套处理猪蹄的方法。

    首先把猪蹄放在锅里焯水，在焯水的时候，加点料酒，去去腥味，焯水的时间也不需要太长，三分钟既可，然后捞出来洗净。

    猪蹄直接炖的话，是没啥味的，所以孟川在洗净焯过水的猪蹄后，另起一锅，倒入一点点油，放入姜片，爆香后，在加入猪蹄开始翻炒。

    猪蹄在焯过水后，是不容易炒糊的，所以大家可以放心炒，如果火实在太大的话，那就稍微加一点点清水，千万别让猪蹄炒糊，不然等会炖起来的口感就会稍微差一点了。

    猪蹄大概翻炒五分钟后，颜色就变了，此时就可以加入清水，加水的量至少要没过猪蹄，如果有骨头汤的话，加骨头汤更好，那样喝起猪蹄汤的话，口感才会更美。

    加好清水，盖上锅盖炖上二十分钟到四十分钟之间，想早点吃的，那就炖时间少点，如果想让汤的味道更好的话，那就多炖会。

    下面就该处理胡萝卜了，胡萝卜这种食材真的没什么可处理的，原来孟川都是削完皮切成丝后，直接凉拌，因为凉拌吃的话，营养元素是流失的最少的。

    至于这个炖汤的话，就把胡萝卜切片就行，也不用着急加入，在猪蹄炖好之后在加进去，不用煮，只需要焖上十五分钟，就可以了。




第366章奇迹
    猪蹄炖的这个汤，喝原味就是最好的，所以根本没有必要在加入一些其他的调味料，那样反而会破坏猪蹄汤的香浓味道。

    出锅前，稍微撒点盐，调下味就行了。

    孟川早上本来就没吃饭，现在闻到这个猪蹄汤味，更是饿的不行，本来想先舀一碗先垫垫肚子的，不过想起那个小护士叮嘱的，让自己别偷吃，先端过去让她尝尝，也就断了先吃一碗的心思。

    小护士也是为自己好，让自己别吃油腻的，自己还是让她先看看，让她安心，毕竟人家给自己行方便，也是冒了风险的，自己可不能对不起她。

    孟川看着营长那些人还在忙活做中午饭，也就没打扰他们，端起猪蹄汤就往医疗帐篷走去。

    不知道是孟川体质好还是恢复好，这做了一顿饭的功夫，身体居然恢复了一些，走路的时候，都不怎么簸了。

    小护士隔着老远就看着孟川来了，马上迎了上去，当看着孟川走路都正常了许多，惊讶道：你恢复的可真快啊，你战友才刚醒，你这走路都正常了。

    啊，他醒了啊，正好猪蹄汤做好了，咱们赶紧过去，这汤趁热喝才补。

    来到了帐篷里面，那个警卫员躺在床上，睁着眼睛盯着天花板，一动不动，好像在思考什么。

    孟川看到这个警卫员在发呆，笑道：同志，身体好点了么，我炖了猪蹄汤，咱们来一块喝点。

    警卫员听到孟川的声音，突然身子抖了一下，这次他算是被孟川给打怕了，孟川的拳头可真是硬了，砸到自己身上，真的是疼的受不了。

    警卫员刚想起来，但是因为被揍的太惨，导致现在做起来都费劲，孟川见状，立刻把汤递给小护士，然后从自己的床上抽出一床被子，垫在警卫员身体下面，把警卫员给扶了起来。

    孟川看着警卫员坐起来时痛苦的表情，抱歉道：同志，上午的事，是我下手太重了，你可别往心里去啊。

    警卫员听到孟川的话，立即说道：这不怨你，我们六打一，我还被打成这样，真的是我的实力太差了，这次不光是给你上课，也给我好好上了一课，落后真的是要挨打的。

    不过现在也不是做检讨的时候，孟川说道：好了，别想上午的事了，现在咱们赶紧吃饭，毕竟养好身子后，才能提升实力嘛。

    小护士刚一打开胡萝卜炖猪蹄的盖子时，直接就被溢出的香味给俘虏了，这个炖猪蹄的浓香味真的是太好闻了，在看着这一个个圆润的猪蹄浸在浓浓的高汤里，馋的口水都快流出来了。

    孟川看着小护士盯着炖猪蹄的锅看个不停，拍了拍小护士的肩膀，护士同志，这个汤够清淡的吧，我们吃没问题吧。

    小护士连忙点头，可以吃，可以吃。

    然后立刻拿起碗给两人舀了一碗，孟川接过碗，看着小护士没吃，说道：你也舀上一碗吃啊，来尝尝我的手艺。

    小护士虽然很想吃，但是医院有规定，不准吃病人们的东西，于是摇了摇头，我不饿，你们赶紧吃吧。

    话虽这么说，但是眼睛却一直盯着锅里，嘴里还不时的咽着口水。

    孟川把自己的那碗汤递给了小护士，说道：不用担心，咱们后勤管理也有规定，所有的钱都要花在战士身上，你作为军医，那也是人民解放军战士啊，我用部队采买回来的食材做饭，咱们作为战士一起吃，也没什么不对的么？

    小护士听到孟川的话，惊讶道：这是真的么，真有这个规定么？

    孟川坚定的点点头，有这个规定，你安心吃吧。

    小护士早都被这个猪蹄香味诱惑的不行了，听到孟川肯定的答复，立马开始喝起汤来。

    这浓浓的猪蹄汤一入嘴，小护士就沉迷在了里面，这个猪蹄汤虽然味道非常淡，但是香味却非常浓，而且特别醇香，在吃一口猪蹄，那肉味更是筋道，而且是越嚼越香。

    惊讶更大的其实是警卫员，虽然昨天吃过孟川做的汤面条，已经有了一定的心理准备，但是这个汤太合胃口，实在忍不住美味的他，三口并两口的就把一碗汤咕咚咕咚喝了下去。

    接下来才是真正令警卫员惊讶的地方，一碗汤喝完之后，警卫员实在忍受不了美味的诱惑，直接从床上下来，又舀了一碗。

    当护士看到警卫员直接下床去舀汤，惊呼道：谁让你下来的，你不知道自己还有伤在身么？

    警卫员也愣了，稍微活动了一下手脚，虽然还有些疼痛，但是却舒服了太多，一个人下床独自行走根本没问题。

    孟川看到药膳的效果这么强，也惊了，这药膳的威力，不会有这么夸张吧。于是立刻舀了一碗汤喝了下去。

    一碗汤入肚，孟川整个人的身体都热了起来，真的可以很明显的感到身上的疼痛在减轻，大概一分钟后，那种舒爽的感觉才消失。

    孟川立即活动了一下手脚，感觉身上淤伤都快好了，这疗效也太夸张了吧，孟川赶紧进入打开食谱看了起来，居然发现胡萝卜炖猪蹄不是养生食谱，而是真正的药膳食谱，孟川现在是知道了，为啥每次任务，系统给出的失败惩罚都是收回药膳食谱，原来真正的药膳食谱威力居然这么大。

    孟川立刻又舀了一碗猪蹄汤喝了起来，但是喝完之后，除了好喝以外，并没有感受到那种奇特的感觉了，看来这一锅药膳，只有喝第一碗的时候，才会有效果。

    但是这也够强悍了，照自己这个恢复速度，明天开始正常训练都没问题。

    不过三人惊讶归惊讶，现在并没有讨论这个事，而是快速喝起了猪蹄汤，这是在军营，那吃饭必须得吃快，要是吃慢了，那可就没了。

    就连这个小护士，那么娇小的身材都连喝两大碗才放下了碗。

    不一会三人喝光了一锅猪蹄汤，小护士坐在病床上，舒了一口气，同志，你做的这个汤也太好喝了吧，我现在撑的都走不动道了。

    警卫员更是凶猛，连喝四碗汤才停下，那可不是，我现在都不敢躺下了，就怕一躺下，汤就从胃里倒出来了。



第367章小护士的想法
    哟，几个人背着我吃什么好吃的呢，我在帐篷外面就闻到香味了。话音刚落，李上尉就拎着两份饭走进帐篷。

    帐篷外的香味是溢出去的，所以李上尉在外面只闻到了淡淡的香味，一开始只是觉得香，还没沉迷进去，但是一进帐篷，浓香味就扑面而来，直接把李上尉给迷住了。

    李上尉立即问道：小孟，这饭还有没有了？

    孟川看了看被刮干干净净的锅里，摇了摇头，没了，已经被我们吃完了。

    李上尉连忙快步走过去，看着干干净净的锅，幽怨的瞥了孟川一眼，早知道你们在这吃好的，我还着急忙慌的给你们送啥饭啊，这累得我一身汗不说，现在肚子还开始抗议了。

    孟川立刻解释道：李哥，这不我早饭没吃么，所以特别饿，于是就去弄了个饭吃，忘给你说了，真是抱歉。

    李上尉此时笑了笑，好了，给你们开玩笑的，你们还是病号，吃的肯定要好一些才行，我带来的饭饭就是普通饭，我还怕营养不够呢。

    很快李上尉看到孟川和那个警卫员都站在地上，才反应过来，你们怎么下床了？早上受的伤这么重，都赶紧躺下休息。

    警卫员活动了下手脚，感觉没啥大事了，李哥，这真是奇怪啊，我刚才还浑身疼的受不了，这一吃过孟中尉做的饭，顿时就感觉伤好了一大半，真是神奇啊。

    李上尉听到这话，疑惑道：吃了顿饭就好了？你走两步给我看看。

    警卫员立刻围着李上尉走了好几圈，李上尉看人的本事那可是非常老辣，身上有没有伤，伤的重不重，一眼就可以看出来。

    当看着警卫员走了两步后，李上尉确定警卫员真的没啥大事了，惊讶的看着孟川，小孟，你这饭是咋做的啊，加了啥材料啊，效果咋这么大啊。

    孟川也不敢说是药膳的功效，于是立刻打起了马虎眼，就是做的胡萝卜炖猪蹄，其他啥材料也没放啊，再说了，咱们基地哪会有其他食材啊。

    哦，李上尉点了点头，也对啊，基地里也不可能有其他食材，于是又问道：小孟，你说这个胡萝卜炖猪蹄有治疗皮外伤的作用么？

    孟川当即说道：胡萝卜和猪蹄只是食材，不是药材，说白了，只能补充一下对身体有益的元素，并没有治疗效果。

    不过这也是让孟川感受到药膳食谱的可怕之处，这药膳的滋补效果太强了，强到甚至可以让别人以为这是治疗。

    李上尉听到孟川的话，哦了一声，基本的科学常识他还是知道的，胡萝卜和猪蹄的确只有滋补效果，治疗效果应该没有的。

    不过想想也释然了，警卫员和孟川的体质都算的上是非常不错的，毕竟当兵这么多，身上的抗击打能力本来就不弱，这下吃完美食后，更是觉得精神充沛，所以自己可能是误认为是身体好了也说不准。

    而且皮外伤本来就不像内伤一样难治，内伤那必须得好好调理才行，而皮外伤，调理不调理都可以自己慢慢恢复。

    所以也就没觉得有啥奇怪的。

    而小护士倒是思考起来了，这顿饭肯定不一样，虽然美味的食物，可以让人开心。而快乐的心情是对病情有帮助，但那也仅仅是帮助，不可能有什么直接的疗效。

    至于食材的滋补疗效，那也是不可能直接看出有明显的效果。

    而孟川和警卫员身体上惊人的变化，可以证明，这绝对不是一道简简单单的菜。

    小护士是总部的护士，见过的首长也特别多，首长因为年龄大了，抵抗力变弱，所以很多小病都需要治疗很久，用的药物更是不少。

    是药三分毒，作为专业的医护人员来说，小护士是知道的，不管什么药物都是有副作用的，很多时候，首长刚把这个病治好，又紧接会有那个病，很多时候就是因为药物的毒素累积产生的。

    这也是为什么人吃药吃多了，就变成药罐子了，如果孟川能把食材配比告诉营养师，那就可以在很大程度上，减少首长们吃药的频率了。

    小护士此时当着李上尉的面，也不好说这事，于是把孟川叫出了帐篷，中尉同志，你做的这个饭肯定是有啥秘诀吧，我觉得应该不只是胡萝卜和猪蹄两样食材吧，不然怎么可能会有治疗效果。

    孟川立刻说道：护士同志，这个汤里的确只有猪蹄和胡萝卜，我连香料都没放，你吃的时候应该能感觉到吧，至于治疗效果，这个汤是真的没有，我和警卫员之所以能下地走路，估计是因为自身抵抗力的原因，或许还有点汤的滋补效果。

    小护士可是明明白白的看到警卫员一开始坐起来都费劲，喝完一碗汤后，立刻就能下床了，就算是你抵抗力再强，汤的滋补效果在强，也不可能有这效果吧。

    但是孟川不愿意说，自己也没办法，因为自己也把不住到底是不是孟川的那锅饭的效果，毕竟这效果也的也太强了，就算是吃药打针都没这速度。

    小护士原来学过心理学，知道一个人是不是在说谎，很多时候可以从眼睛中看出来，于是盯着孟川的眼睛又问了一遍，这个汤里，你确定没放啥其东西么？

    孟川看着比自己矮一头的小护士，抬着头，盯着自己像是在质问自己，笑了笑，我确定没放其他材料，先不说基地没啥特殊材料，如果真有了，也不是我能用的。

    至于这次我和警卫员好的快，应该是跟自身素质有关系。

    小护士看着孟川的眼神没有啥变化，就能猜出孟川应该没谎，但是这次的事情实在没办法用科学解释，只能抱歉道：对不起，中尉，我也是想，如果你真的有啥好东西可以治病的话，一定要拿出来，这可是利人利己的好事。

    孟川知道小护士的想法，也很能理解小护士，没关系，如果我有好东西的话，肯定会拿出来的，可是我是真的没有，那真的没办法。




第368章吃过期五年的压缩干粮
    此时李中尉从帐篷里出来了，看到孟川和小护士在对视，笑了一声，小孟，我先回去了，我看你的身子也差不多快好了，记得明天准时去靶场训练。