空间之食至茗归
时间:2023-05-22 来源: 作者:吃吃不是痴痴
又什么菜能比肉好吃的
他们还真的没有见识过。
于是林茗这话一说出来,之前觉得素串不应该和肉串一样定价的人,顿时议论纷纷起来。
“这沈小娘子是不是赚钱赚糊涂了”
“是啊,怎么可能会有素菜比肉还好吃的”
“你们也觉得不可能是不,我也觉得,难道这沈小娘子是不想在镇子上摆摊了吗竟然说出这么让人啼笑皆非的话。”
这样说着,就有人又想起了还有一种吃法,于是便问道
“那另外一种吃法是什么”
林茗笑了笑道
“这个吃法,自然就是加各种调味料了,本烧烤摊秘制了五种调料,一种蘸酱,可供客人们添加挑选。”
说完,林茗看了看众人的表情,又继续补充道
“不过这些调料以及蘸酱,都需要加钱才能添加。”
此话一出,人群之中自然又是一阵哄闹。
不得了,之前他们还觉得这个沈家摊子,和别的摊子不一样,其他摊子只想着赚钱。
而她家摊子,却处处像是将钱往外推似的,不仅每日来这么晚走这么早,每天卖这么少,还每人每天限量购买,这不是将银子往外推是什么
可现在,随便一个烤串就卖十五文钱,这个价钱都可以在酒楼吃一顿加了肉的面了。
这还不算什么,她竟然还说,所有的烤串,不论荤素,肉的部位,全部一律十五文。
这听起来简直也太夸张了吧
现在倒好了,就连这些其他摊子上可以随意放的调料已经蘸酱都需要加钱才能买了
这沈家摊子是不是想钱想疯了
林茗知道此时所有人的心态估计都接近懵逼当中,有哪些看不过眼的,已经开始嘀咕他们是黑心摊子了。
不过事实胜于雄辩,等一会将东西烤出来了,一切就都清晰明了了。
所以现在林茗也不打算多说。
她知道现在还等在摊子前观看的认,充其量是因为想看看笑话,或者纯粹好奇他们买的究竟是什么东西。
估计想要购买的人不会太多。
当然也是有的,毕竟自家卤味摊子上还是有许多死忠粉的。
有些人几乎天天都来排队,对他们摊子的喜爱度,让他们也好奇期待起了这个新推出的吃食。
这也算是爱屋及乌吧,林茗心中想到。
场上的人,虽然有写已经没了兴趣,但架不住这里热闹,光是怎么多人,就值得他们扎堆了。
然而没等一会,空气当中就散发出了一阵,让人眼前一亮的香味。
就在他们正前方,那几个人正在烤制的东西,竟然这么香的吗
虽然现在才早上,可这种肉食得吸引力,以及炙烤的香气,都让他们由身之心觉得光是闻着不过瘾,好像吃一口啊!
哪怕只是一口,一块肉呢!
然而肉的引力还未消散,众人就又闻到了一阵更加特别的香味。
这…难道是烤茄子香
不是吧茄子能有这么香
所有人将目光移到了那唯一一个烤着蔬菜的伙计手上。
之间对方手里确实正烤着三串茄子,里面还放了一些蒜末,好像还有些引人流口水的醋味。
这不看不知道,一看就更加觉得馋了。
那茄子的气味仿佛实质性地钻入他们的口鼻,和其他两人手里翻动着的肉香味,一起牵引着他们的神魂。
当林茗看见对面和她们俩交谈的钱广富,已然不能专心,反而目光一个劲地往烧烤架上看。
随后林茗便转头看了看摊子前围的人,见效果果然不错,便勾起了嘴角道
“如果有哪位客人需要来几串,并且加调料以及蘸酱的,还请提前说一声,这些东西得提前加,不然不入味。”
人群当中,神情恍惚迷醉的众人,被林茗这一声提醒给回过了神来。
然后经过短暂的两秒钟安静,随后便是此起彼伏的声音。
第372章 我也要一串
然后经过短暂的两秒钟安静,随后便是此起彼伏的声音。
“我要!我要…随便加一个味道的调料。”
“我也要一串,也随便加一种最好吃的调料。”
“我也…”
众人纷纷表示自己要一串,还有些人表示不加调料,但要买一串尝尝。
这些人恐怕是反应过来,三个伙计一共才烤九串,可一下子怎么多人要吃,那怎么可能够
要是还想吃,可不得等到下一批去了
于是这些人才纷纷表示自己只要串,烤好了先给他们。
林茗却摆摆手,比了个稍安勿躁的表情道
“因为不知道大家伙想买还是不想买,所以这会子只有九串,还想要吃的,得等一会了。”
说完林茗在一群人瞪眼后悔的神情当中,说道
“哦对了,之前忘记讲了,这些调料,加一种,一文钱,加两种两文钱,最多加三种三文钱,加多了不好吃。
蘸酱是番茄酱,口味酸甜开胃,加酱的话,比较贵需要五文钱一串。”
因为考虑到喜欢吃酸甜口的基本都是孩童或者妇人,在加上番茄酱需要的番茄原料以及糖的成本也不低,味道还这么好,所以番茄酱的价格就定的比较贵。
这也是为了控制番茄酱售卖的数量,因为熬制番茄酱没有碾调料这么简单成本低,虽说也能赚不少钱,但她心不在卖番茄酱上,价格自然是得订高一些。
这样,假使一人买一串烧烤,并且加番茄酱,就需要花费二十文钱了,这可和一些菜馆酒楼里的硬菜价差不多了。
不过现在林茗说这些,显然是没有用的,因为此时美食当前,价格贵一些,被香味冲昏了头脑的人,依旧会毫不犹豫地付钱。
于是,待林茗说完,场上便没有丝毫停顿地声音继续哄闹
“我要加一种调料,随便加哪一种,要好吃的!”
“我要加两种!”
“我要番茄酱的,要猪腰子加番茄酱!”
这位显然在烤制猪腰子的那名伙计身前待够了,只想赶快把面前这串猪腰子吃进肚里。
又想到他们方才个个都不相信这个烧烤摊能烤出什么东西出来,可现在还没一会,所有人都没想到的事,着写东西可真好吃!
他们还没有吃到,就已经觉得这些烤串一定吃起来很好吃!
不仅仅是肉串,那素串真的也非常诱人,不过大家还是觉得肉串有吸引力一点,毕竟是肉,吃到当然就是赚到啊!
既然之前他们纷纷猜错,那就证明他们确实误会沈家摊子了,人家东西卖的贵怎么了
可人家东西好吃啊!还都是肉!素串也好吃啊!
那现在一听,番茄酱这么贵,没准是最好吃的调料蘸酱呢!
没准这些烤串蘸番茄酱最好吃,所以价钱才最贵的!
要不然为什么其他都是一文加一种,而番茄酱却是五文加一串呢
想到那些傻子还说什么,加最好吃的调料,殊不知,这最好吃的,确实番茄酱。
客人的内心想法林茗未可知,她看着场上比较杂乱的叫喊声,扶了扶额道
“还请大家想要购买的人,去排队区等候,依次购买。”
这话还没说完,围在摊子前的人群,一溜烟的功夫都没有,便全部朝着排队区奔去。
其中跑在最前面的,赫然是一开始觉得烧烤摊没什么看头,所以就想先去排队买卤味的人。
此时看见身后这个势头,这些人连忙跑得飞快,生怕自己的位子被别人抢去了。
这么香的烤串,今天还打八折!还是数量有限的,要是这几天不吃到一回,那可不得亏死!
最最幸运的是,哪些原本觉得烧烤摊卖的东西贵,没什么可买的人,于是便一早来到排队区,想这待会买卤味和栗子饼的。
谁知道场面直接扭转成了这副模样,那排在头位地男孩,直接晋升成本场最亮眼的客人。
因为所有人都意识到了一件事,那就是,现在一共只有九串,而一个人每人每天可以最多买十串。
那这个男孩要是将九串全买走了怎么办
这可不行,那他们岂不是没得吃了,还得等好一会!
于是所有人看着男孩的眼神开始变得虎视眈眈。
男孩也有所感悟,只好摆手道
“我就带了买栗子饼的钱,你们别这样看着我。”
那一副,我不是我没有别瞎想的样子,所有人都能看见男孩的求生欲。
不过男孩这样一说,所有人看着他的眼光顿时更加热切了!
不买好啊!
不买帮他们买不就行乐,省的让排在第二的那个,一看就知道出手就是包圆的胖子买了去。
到时候还不够他自己吃的。
他们岂不是依旧没份
还不如让第一的买去,然后他们多花一文两文的,再买回来不就行了
“诶,这位小兄弟,我一会有急事,想必没时间排队了,不过却是十分想尝一尝这个烤串的味道,你看你既然不买,可以忙我买两串否”
随后还不等对方回过神来反应,便将钱塞到了男孩手里。
一共四十文,随后男子继续忽悠道
“两串五花的,一串加两味调料,一串加番茄酱,剩下的四文钱,就算是你的跑腿钱。”
那男孩听了,也眼前一亮,帮买两串烧烤就能挣四文钱
这买卖划算!
不过他又看向了前面站在烧烤摊一旁的林茗怯生生问道
“敢问沈小娘子,这合规矩吗”
林茗笑了笑,还是年龄轻,要是换做成年人,一准不会问她,只听林茗道
“摊子上的规矩都已经说明了,只要不违反基本规矩,其他的情况,你们自己做主。”
这话也就是说,想要怎么买到东西是你们的事。
只要不违反每人每天十串,并且排队的规矩就行了。
“太好了!”男孩心里欢呼,这才又转头对那男子道
“那好,我帮你买。”
然后就听其他排着队的客人顿时急了,纷纷朝着男孩道
“也帮我买,我也给你四文跑腿费。”
“我也是我也是,不!我给你五文!”
第373章 路边摊的c位
“我也是我也是,不!我给你五文!”
原本排队排的比较安稳的前**位的客人,顿时急了。
他们这样搞,自己还怎么买烧烤!
本来现在就只有九串,还有那肉的就只有六串,他们都感觉自己抢不到了。
现在他们全去找排第一的人帮买,那他们这些人要等到猴年马月去啊!
但众人又觉得这烤串已经十几文钱一个了,他们要是学着让那男孩帮忙买,要花的钱岂不是更多了
可…
看着前赴后继摩拳擦掌地要让小男孩帮忙买烧烤的众人,又见那个排在第二一脸怒气穿着光鲜的胖子,对方一看就是个会一口气买下十串的客人,这样一来他们后面得等到什么时候
于是,现场的竞争一时间更加激烈了。
终于那小男孩手里在被八个人塞了钱7之后,这才赶忙道
“好了好了,都已经有九串了,你们在让我帮着买,也买不了了。”
心中却十分激动,这八个人,除了一开始给他四文钱跑腿费买两串的人,后面七个都每人给了三四文,合起来他一下子就赚了二十五六文,这可是二十多文啊!
都可以买一条猪肉了!
林茗看着众客人的反应,面上毫无表情,但心里却已经乐开了花。
要说刚才她看到摊子前众人的模样一点也不担心,这当然是假的。
不过因为对烧烤的信心,所以林茗才一直端着没有露出担心的模样。
而现在看到人群已然失去了理智一般的争相“带货”行为,这已经表示了,今日烧烤摊开业试水完全成功。
在没尝过这种烤制手法以及蘸料蘸酱之前,所有人对于烤制食物的印象还停留于随手烤制的野鸡野货。
烤毕竟是全人类最先创造的烹饪手法,已经发展了怎么久,却除了研发出烤鸡烤鸭烤全羊这些比较简单的烹饪菜品。
却没有人想到,烤也能作为零嘴小吃,在街上沿途买卖。
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