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偷心小厨

时间:2023-05-27  来源:  作者:渐浠
“姐姐,哈哈,好痒,小宝错了,小宝投降了。”
“哼,知道姐姐的厉害了么”
“知道了知道了,啊,姐姐,我自己来洗。”小宝捂着下身脸色红红的躲在木桶里。
柳清汗,只觉得额头上面华丽丽的滑下来几条黑线,无奈的捏了捏他红红好的脸蛋,把衣服叠好放在一边,就背过身好笑的说“你快些洗。”
“可别偷看哦。”小宝扭扭小身子。
柳清心想老娘看的黄片千千万,就你那点货,老娘才没兴趣看呢。等小宝洗完了,柳清才打了水痛快的洗了澡,带着小宝早早的睡了。
第二天一大早到了孙府后门,这时的孙府张灯结彩的很是热闹,入眼刺目的红,喜气洋洋的一片,不时有人急匆匆的跑进跑出迎接上门的客人,前面隐约喧闹声,小孩的笑闹声,鞭炮的声响。一路上柳清目不直视的跟着那天的婆子去了后厨,后厨正一派忙乱,炒菜的师傅忙的满头是汗,切菜的也是手不停,案板“咚咚”的声音响个不停,打杂的也被呼来喝去的跑个不停,上菜的一个接一个的走进走出,柳清被带进来时候看到就是这个景象,那婆子带着她到一个正在骂人的管事的跟前,那管事的擦了把汗“这是来打杂的赶紧的,去帮忙,忙的不得了,怎么现在才过来算了,赶紧把这些个菜洗出来等着用呢。”说着也不等人回答,推了柳清过去。
“孙婆婆,谢谢您带我过来,麻烦了。”柳清急急得道了谢,就被那管事的推过去了。
接下来的时间,柳清忙的脚不沾地,被指使的团团转,嗓子干的冒烟了也没时间喝一口,不时有人来催菜,说是人都到的差不多了,催促后厨的人动作快点。
“老李,老李妈的,人死哪儿去了,谁见到老李了”
“赶紧的来个人去找找,妈的。”
那管事的左右看了,叫了一个小厮出去找人,又哑着嗓子在厨房里转悠着,看谁动作慢了,就在那骂上一句,柳清也被他说了一句,手下不停,做好了手里的事,又去别处帮忙去了。
“掌事的,李厨子说他吃坏了肚子疼的不行了,正在茅坑蹲着呢”那小厮没多大一会就急急得跑了进来
“他娘的,什么时候吃坏肚子不好,关键时刻给老子闹眼子,老子再上哪去找个人来,赶紧的,叫他爬也给老子爬过来,不来扣他工钱。”那管事听了顿时就破口大骂。
“这掌事的,我看那样子来了也拿不动锅铲啊。”小厮苦着脸抹了把脸上的口水,内心把老李的祖宗八代都骂了一个遍。
“您看我成不”柳清踌躇了一会,站起身走到他跟前。
“你哪里来的毛丫头,一边呆着去,烦死了,赶紧的把老李给我拖过来,去。”管事看了她一眼就别过头。
“不如您让我试试看,若是成也解了困了。”柳清笑了笑,甩干手上的水渍。
那管事的转过头拧了眉毛看她一眼,就烦躁的一挥手“那你去试试看吧,娘的,这叫个什么事啊,看什么看,都没事干了闲的发慌了还不赶紧给老子干活,耽误了正事要你们好看。”说完带柳清到了一个空着的灶台前。
柳清看了看旁边摆放的菜,洗了锅,待锅烧热了倒了油进去,鸡腿切块放在一旁,干辣椒切断,调料反复在一旁备用,花生米凉油下锅炒香,锅内热油将鸡腿肉块炸至金黄盛出,锅内留少许油爆香干辣椒和花椒,倒入炸好鸡肉块,加入酱油、盐,放入炸好的花生米。最后放入香葱和芝麻出锅。一道香喷喷的辣子鸡就出锅了,厨房里顿时香气四溢,那些存了看笑话心思的人眼神都变了变,一旁的厨子被那辣辣的香味吸引了过来,忍不住尝了一口,朝柳清竖起了大拇指。
“想不到年纪轻轻的还有两把刷子,嗯,不错。”管事的夹了一快尝了,忍不住点点头夸赞。
接下来的时间里就更忙了,一道接一道的的菜纷纷出锅,刚出锅就被放进盘子里端走了,厨房里忙得热火朝天,一个个都大汗漓淋,饭菜的香味混合着汗味,等到前头传来隐隐的鞭炮声,才得以喘口气,接着,一盘盘带着热气和香味的糕点被装盘送去前面,等到停歇下来,每个人浑身都湿透了,柳清捏着干渴的嗓子喝了一口水舒爽的吐出一口气。
吃饭的时候,柳清是和丫鬟婆子们一起吃的,本来是厨子们一桌的,但是鉴于古代严格的规章制度,男女七岁不同席的规定,柳清无奈的端着碗过去坐了,饭菜还不错,有荤有素还有一大碗蛋花汤,吃饱喝足,柳清懒洋洋的坐在凳子上休息了一会就起来下午的席面了。
这个时候还没有那帮忙乱,旁边的厨子笑嘻嘻的凑过来和柳清说话“小丫头,想不到你小小年纪,手艺倒是不错,你先前烧的那个叫啥来着,很不错啊。”
“见笑了,那道菜叫辣子鸡,您若是感兴趣就教了您做法,您若是有什么拿手菜,也可以和小女子交流交流的。”柳清笑眯眯的,像极了一只小狐狸。
“那我可要好好的考虑考虑,哈哈”那厨子被她狡猾的样子逗笑了。
“老朱,你可要好好的学学,不然这府里咱们可要失宠了。”有别的厨子酸溜溜的开口。
柳清不在意的看了说话的厨子一眼,漫不经心的开口“我可不会留在府里,我只不过是过来帮帮忙讨些喜钱罢了,自然是比不过您这些经验十足的老厨子了,柳清还有需要学习的地方。”她从来都不觉得自己的厨艺很完美了,她前世就喜欢跟同行们聚在一起研究各自的拿手菜,研发新菜谱,交流总是能给她新的灵感,做出更好的菜来。
“哈哈,小丫头太谦虚了啊,不过我还真要好好的跟你学学。”老朱咧嘴笑了,眼神坦诚,不觉得跟一个小丫头请教是个什么丢人的事。
“不敢不敢,这也不是什么大事,您客气了。”柳清很是欣赏他的性格,就把辣子鸡的做法细细的跟他说了。
下午的时候又是忙乱了一阵,老朱得了菜谱迫不及待的就炒了,不时还问了柳清一些小的细节,柳清也一一的说了,两人手不停的炒了菜,交流了各自的经验,柳清有些雀跃,这种久违的感觉让她很享受,她知道一般的厨师都不愿意手艺被人学了去,毕竟他们是靠手艺吃饭的,这些她都是能理解的,能遇到像老朱这样直爽的厨子,柳清确实感觉有些惊喜的感觉,老朱的很多东西,都让柳清学到了很多。
吃过晚饭,两人竟是有些意犹未竟,直到那孙婆子过来,柳清才停下嘴。
“今天客人都说菜烧的好,特别是那道辣子鸡和那道回锅肉,这不特地让我来问是谁做的,带了银钱来赏”孙婆子笑眯眯的从怀里拿了一个紫色的荷包放在手里。
“是我做的。”柳清站起身,有些期待这孙老爷的赏钱来,毕竟想要改善家里的现况,都是需要钱的。





偷心小厨 第四章
“咦”孙婆子确实有些惊讶了,但随即上前拍了拍她的手道“老婆子我还真是看走了眼,小小年纪竟有这般手艺。”
“穷人的孩子早当家,孙婆婆客气了。”柳清淡淡的一笑。
“哈哈,好孩子,老婆子我也不多说了,诺,拿着吧。”孙婆子笑着把手里的荷包递给她。
柳清双手接过收在了怀里,厨房里的人的视线看过去,皆是有些眼热,要知道能够被打赏也不是经常有的事,都是要看主人家的心情的,想来今天孙老爷心情不错了,有些人暗地里腹诽,这小丫头头一天来就得了赏,要是留在了府里,那以后少不得要靠她在老爷面前说些好话。一些怀了心思的人看她的眼神都不一样了起来,柳清也没那个心情去了解,只想着赶紧回家好好泡个热水澡,舒舒服服的睡上一觉,她已经累的不想动弹了,这个身体比她想象的还要差上一些,不好好的锻炼锻炼以后真的走两步路都要喘上半天。
“行了,你们也别眼睛馋了,你们今天也幸苦了一天,该有的少不了你们。”孙婆子眼睛转了一圈,都是府里的老人,一些人的心思她多少还是知道的。
“好了,你们都收拾收拾早些歇息去吧,今天也都累了,小丫头,你跟我走吧,我一道送送你。”孙婆子笑了笑,转过身带着柳清一道出去了。
柳清也没拒绝,一来是她找不到路,二来也是想要好好谢谢孙婆子,说起来要是没有她,她也进不了孙府。一路上孙婆婆随意的跟她聊起了家常。
“这天色也不早了,咱们就快些走,没得耽误你回家了,对了,回去你也可以和你家里人商量商量,若是舍得,老婆子我倒是想把你留在孙府了。”孙婆子捏着手帕笑着看了她一眼。
“婆婆您就别笑话我了,家里事太多,弟弟还小,实在丢不开,望婆婆见谅。”柳清苦笑了一声,委婉的拒绝了,她还不想卖身为奴,伺候人的日子可不是那么好过的。
“那还真是可惜你这般聪明伶俐的姑娘。”孙婆子不在意的甩了甩帕子,带着她一路绕了几个走廊才到后门那里。
柳清趁机好好的打量了孙府,跟现代的那些园林什么的差不多,就是精致些,多了生气,府里还有一个人工湖,旁边摘种了一些柳清不认识的花草,端的是美不胜收,一路走来,给人有一种低调的奢华感。
“好了,老婆我就送到这里了,若是太晚就坐了牛车回去,女孩子家家的走夜路不安全。”孙婆子停下脚步,送她到了后边的小门边,有些认真的嘱咐她,怕她年纪小不懂。
“谢谢孙婆婆,这些钱,您拿着买些东西补补身体,算是柳清的一番心意了。”柳清从怀里的荷包里摸出一小粒银子,也没看是多少就塞在孙婆子手里。
“哎呀,这可使不得,你快些收起来罢。”孙婆子惊叫一声,就要推回去。
“您要是看得起我就收下,算是我孝敬您的,您莫不是瞧不起我这乡下来的小女子”柳清笑着拦住她,笑意盈盈的问了一句。
孙婆子嗔怪地瞧了她一眼,把银子往怀里一放,喜笑颜开的“那行,老婆子我就收下了,若是有老婆子帮得上的就尽管来找我老婆子,老婆子啊是真心喜欢你这丫头,有空记得来看看老婆子。”孙婆子的声音渐渐的有些落寞,随后又笑了笑,想来这府里的日子也不是那么好过的。
“行,您回吧,若是有空,就来找您俩聊天,您可别嫌烦了就成。”柳清笑着挥了挥手,看着孙婆子转身回去了才转身回家。
天色渐渐的暗了下来,柳清看了一眼天色,心想是没时间在镇子里逛了,只好快步赶回去,她没打算坐牛车回去,多花那几个铜板完全没必要,若是真碰上了什么劫道劫色的人,那算他倒霉了,前世的时候学了一些拳击,虽说不是很厉害,但是对付一般的小毛贼还是没问题的。
回家的途中,柳清左右看了看,见没人了,就从怀里摸出那个荷包出来,紫色的荷包看起来算不上精致,但是做工比较细致,摸起来滑滑的,应该是孙府平常用来打赏下人用的。柳清端详了一会,扯开荷包倒将里面的银子倒在手心,一块碎银,三四两的样子,柳清满意的点点头,这是她来到古代见到的第一块银子,触手有些冰冰凉凉的,这几两银子也够一家人饱饱的吃上一年了。
柳清心情很好,这是她赚的第一桶金,虽说不是很多,但是她觉得很满足,能为那个小家做些什么她觉得很开心。回到家的时候,她的嘴角都是翘着的,黑黝黝的眼睛里都似盛满了星辰,清秀的脸上都带了笑。
“姐姐,你回来啦。”见她回来,小宝欢快的跑过来挂在她身上不肯下来。
“臭小宝,吃过了没,爹和娘呢,去哪里了”柳清俯身把他抱在怀里,刮了他翘翘的小鼻子。
小宝瘪了瘪嘴,刚刚还笑着的小脸顿时晴转多云了“还没吃,爹爹和娘亲去老屋那边了,大伯过来叫的,还拿走了林婶婶给的兔子,大伯是坏蛋”说完就掉了金豆豆了。
“乖,先别哭,你是不是小男子汉是的话就别哭了知道吗,好好跟姐姐说,大伯叫爹娘回老屋干嘛去了。”柳清帮他擦了脸上的泪,坐在院子的凳子上,将他放在腿上坐好。
“爷爷病了,三叔气的,三叔偷了家里的钱跑了,说不读书了,奶奶都被气晕了。”小宝点了点头,抽抽噎噎的靠在她怀里。
柳清有些头疼,老屋那边的破事她一点都不想沾手,可是自家老爹虽说被单独分了出来,那满腔的孝心这些年都是没断过的,逢年过节的礼少不了,二老的口粮也是一分不少的送了两麻袋过去,平常得了什么好东西也是要送过去的,到头来除了把那边的胃口喂的越来越大,也没见得了什么好,还落得一通怕老婆的数落,柳清揉了揉发胀的太阳穴,头疼不已。
“好了,先等爹娘回来再说吧,姐姐先做饭,你乖乖的,吃过饭姐姐教你习字。”柳清叹口气带着小宝推开厨房的门,摸了打火石点了蜡烛,厨房冷锅冷灶的,柳清抱了小宝坐在凳子上生火做饭。
家里没什么能吃的,柳清左右看了看,家里也没有什么材料能让她发挥,撇见角落的篓子里面放了半篓子的香椿,柳清挑了挑眉,她倒是忘了这个季节可以摘香椿的事了,这个应该是娘拿了钩子去弄得。摸了一把香椿出来洗干净控干水分,又摸了两个红皮鸡蛋打在碗里,用筷子顺时针打发好,放了醋和一些盐和在里面,辣椒洗干净切成碎末,把香椿用开水焯了,这样可以去除一些亚硝酸盐,又用水再泡一下,捞出控干水分,把香椿切成末,在将切好的香椿、辣椒放在鸡蛋里面搅拌均匀,开火热锅,倒入油、油温7成热倒入翻炒,炒干没水就出锅装盘。
舀了米煮开,柳清舀了半碗米汤给小宝让他垫垫肚子,自己也喝了半碗,等饭烧好,就从酸菜坛子里舀了一碟子酸萝卜出来摆在桌上。
“好了,小宝,饿坏了吧,快吃饭吧。”柳清摸摸他的小脸,盛了一碗饭放在桌子上叫了他来吃。
“姐姐,你也吃。”小宝看了看他,把饭放在她的面前,就要再去拿碗盛饭。
“你吃,姐姐吃过回来的,你快吃吧,别饿坏了。”柳清忍不住又去捏他的小脸,她的这个弟弟啊,实在是太懂事了。
小宝闻言便坐回去低下头猛扒饭,看来真的是饿坏了。等到小宝吃过饭,姐弟俩洗澡了点了蜡烛坐在房间里面,柳清正再教小宝写字,家里没有笔和纸,就端了水来,用手蘸了水渍在桌子上写,小宝认认真真的的跟着学,记在心里了就在桌子上用手写起来,柳清有些心酸的摸摸他,想着哪天买些笔墨纸砚回来。
半夜,姐弟俩都睡下了柳明武夫妇才抹黑回到家,柳清听到动静披了衣服起身出去,又看了看睡的沉沉的小宝,给他掖紧了被角。
“爹娘,是你们吗”柳清抹黑出了房间,看见院子里夫妇俩正沐浴着月光走进来。
“怎得还没睡,今天去镇里怎么样,可还顺利。”吴翠兰见她起来了,掩去满脸的疲惫,过去给她拢了拢衣裳。
“挺顺利的,孙老爷还给了赏钱,夸我做的饭菜好吃呢,你们现在屋里坐坐,还没吃呢吧,我去把饭菜热热,很快的。”柳清简单的说了下经过,就去厨房烧火去了。
夫妇俩个也跟着进去了,坐在厨房里看女儿忙活,一边细细的问她在孙府的事,柳清拿了棍子拨了拨灶里的火,一边跟他们说话,快手快脚的热了饭菜,盛了饭,柳清才坐在一边给他们俩一人倒了一杯热水。
”爷爷他们怎么样了“柳清托着下巴,其实她想更问的是他们有没有在那边受欺负。




偷心小厨 第五章
”你奶奶啊没什么大事,就是一时气昏了头,大夫也看了,就是你爷爷一激动就喘不上来气,大夫开了药,说是好生静养,尽量不要动气,可是你三叔出了这个事,哪里能好好养着。“柳明武叹了一口气,脸上愁容不展。
”好了,你快去睡吧,老屋的事你小孩子家家的别操心了,有爹娘在呢。“吴翠兰笑着摸了摸她的脸。
在明明灭灭的烛光中,柳清笑着出了声,语气轻柔的说“娘,我已经长大了呢,以后该轮到做儿女的来照顾你们了,你们受了累,受了欺负,我这个做女儿的怎么能不管呢”
吴翠兰没出声,眼眶隐隐的红了一圈,柳清偏过头,烛光下的吴翠兰的脸在烛火的映照下透出沧桑和疲惫来,看向她的目光却是柔和坚强的,似乎什么都不能打倒她,柳清心里发酸,也许天下的母亲都是一样的吧,时空不同,爱却是一样的,这辈子虽然没有大富大贵,但是有这些能给她温暖的家人在,有什么是不能克服的呢。柳清抬眼看向窗外,夜空里星星闪闪发光,在院子里洒下一层银辉,柳清闭了闭眼,希望前世的亲人朋友们都能好好的。
第二天一早,一家人吃早饭的时候,老屋那边又来人了,还是柳明武的大哥柳明文,柳明文一进门见一家人正坐着吃早饭,就火急火燎的坐下了,对着吴翠兰吆喝着“那个,弟妹,给我盛碗饭,可饿死我了,家里都乱糟糟的了,你们还有心情吃早饭。”
柳清抬头打量着这位大伯,看上去竟比柳明武年轻些,皮肤白净,长得算是英俊了,柳清拦住吴翠兰笑嘻嘻的看着他道“大伯,咱们家可没多的饭了,怎么,大伯娘没开火呢,昨天我爹和我娘可是忙到半宿,饭都没人给一口吃的,现在正饿着呢。”
“你这死丫头片子,怎么跟大伯说话呢,明武,看你教的女儿,目无尊长,还有没有把我这个大伯放在眼里。”柳明文闻言一拍桌子,瞪了一眼笑眯眯的柳清,又转头对着柳明武骂着。
“大哥,你别生气,清儿和你开玩笑呢,翠兰,给大哥盛碗粥去。”柳明武陪着笑,叫吴翠兰去盛饭。
柳清一听,依旧笑眯眯的,换上一副无辜的表情,看上去人畜无害极了“爹,我可没开玩笑,咱们家米都空了,顶多还能喝上两天的粥,咱们家都要揭不开锅了,昨天大伯还把林婶婶送的兔子提回去了,那兔子老重了,卖了还能值个一两银子呢,那还是林婶婶见我们家可怜才送的,大伯,一会我去大伯娘那里拿点米,那兔子算是做侄女的孝敬大伯的了。”柳清小手一挥,脸上露出肉痛的神色。
柳清在桌上下面捏了捏的小宝的手,小宝睁着圆圆的大眼睛,一脸迷糊,柳清翻了个大大的白眼,冲小宝使了个眼色,小宝立马哭起来“爹,娘,咱们家没饭吃了,兔子也被姐姐送给大伯了,咱们要饿死了。”小宝哭着哭着似乎真的觉得家里没吃的了,要被饿死了,哭的一抽一抽的,眼泪哗啦啦的流了满脸,柳清惊叹,影帝啊,说入戏就入戏,她以前咋没看出来呢
柳明文黑了脸,桌子拍的“啪啪”响,对着柳明武怒吼道“你看你教的好女儿,好儿子,翻了天了,你看看,你看看,我没说几句呢,就把我这个大伯怼的一句话都要说不出来了,明武,我从小就护着你,小时候你哭着肚子饿了,要吃东西,我可是把娘给三弟的饽饽偷了给你吃,后来我被打的三天三夜下不来床,现在,我不过是拿了你们一只兔子,你你你,你们真的太让我寒心了。”
柳明武满脸羞愧,想起了小时候大哥是最护着他的,有什么好吃的都分给他一半,那个时候三弟干了什么坏事怕被爹打,总是推倒他身上,每次都是大哥护着他,想到此,柳明武羞愧难当,亲自去盛了满满一碗的粥,又把桌子上的香椿炒鸡蛋倒了一半在碗里,恭敬的捧着碗放在柳明武身前说“大哥,是我不会教孩子,你消消气,你对我的好我都记着呢,这辈子都忘不了,你放心。”
柳清闻言差点一口老血喷出来,这个爹实在是老实的过了头了,那都是八百年前的事了,每次他大伯上门都少不了的要提醒他小时候为他爹做了啥啥啥,柳清简直要憋得内伤了好吗,关键是自家老爹还满心愧疚,柳清有些郁闷的放下碗“我吃饱了,爹娘,你们慢慢吃。”
“我也不吃了,姐姐,姐姐,等等小宝”小宝没哭了,急急得放下碗筷追自己老姐去了。
吴翠兰看女儿儿子都走了,内心憋闷,不由得也放下碗筷“我也饱了,他大伯你慢些吃,我出去看看。”
“哎“柳明武看着老婆孩子的背影手足无措的张张嘴,偏这个时候一句话也说不出来,柳明文还在一边不管不顾的吃了起来,一边还叫他坐着吃,柳明武无奈的坐下来叹了一口气。
“赶紧吃,吃了还要去寻三弟呢,也不知道跑哪去了,愁死人了。”柳明文拉着他坐下,吃的稀里哗啦的。
柳清带着小宝回到房间,还是有些郁闷,还是得想想法子,自家老爹这样不被欺负死才怪,老实人一个,沉默寡言,有时候很容易就让人忽略掉他的存在,但是有什么事老屋那边总是一下就想起了他,柳清烦躁的抓抓头发,直把早上梳的顺顺溜溜的长发抓成一团乱麻。
“姐姐乖,乖哈。”小宝默默她的脑袋,撅着嘴巴凑过去亲了亲她的额头,吧唧的一声很响,就像每次柳清睡觉前亲他的一样,总是让他羞涩的同时又很开心,他也想让姐姐开心起来。
柳清有些晕乎乎的,莫名的就被一个小屁孩撩了,还是自家小弟弟。小宝一脸羞涩的低下头,长长的睫毛垂下来,轻轻的眨动,不时抬眼看她,随后又羞涩的低下脑袋,手还伸过来摸她的脑袋,柳清觉得一颗心都要被萌化了。俯身将他抱过来反复在腿上坐好,小宝有些害羞的圈住她的脖子,脑袋埋在她的肩膀上,小手轻轻的拍她的背。
“臭小宝,你怎么能这么可爱呢”柳清揉揉他的脸,忍不住在两边脸上亲了两下。
“姐姐”小宝红着脸叫她,虽然觉得自己姐姐这样让他觉得很害羞,但是内心还是欢喜着的。
吴翠兰进来的时候,姐弟两个正躺在床上闹着玩呢,看孩子们开心了,吴翠兰放心了些,走过去给一大一小两人理了理皱巴巴的衣裳,忍不住笑了“你们两个啊”
柳清笑嘻嘻的凑过去抱住她,脸皮厚厚的说“我们俩个可美了,是不小宝。”
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