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海岛牧场主

时间:2023-05-22  来源:  作者:抓不住的二哈

    新手司机开车上路可能会有点紧张。可这里是牧场,道路视野开阔,即便有车,也是牧场里的人。而偌大一个牧场,现在就11人……

    到育种区4公里路程,中间熄火了三次,搞不懂陈朵是怎么考上驾照的。

    牧场里有可以出栏的安格斯牛37头了。其中11头本来上个月就应该出栏,可马利忽然……之后陈远又回去了老家一趟,就没有卖。

    可以出栏的羊,有两百多只……

    霍克刚才从谷仓回去,就开始赶牛上车。一辆专门运输牛羊的卡车,一次可以装运12头牛,几十只羊……

    屠宰场在怀唐伊,郊区,非常偏僻的地方。

    屠宰场有两种议价方式,一是直接称重活牛。

    这段时间……应该说很长时间了,各种肉类价格暴涨,相比于以前,价格涨了很多。

    活牛也是看了牛的体型和信息后报价。半岛牧场的安格斯牛主打ps级,是腌小公牛及未孕的小母牛,年龄一般在18个月以内。

    在半岛牧场,安格斯牛通常是十五六个月出栏。这批牛耽搁了些时间,有17个月大了。

    整批12头安格斯牛,屠宰场的报价是5.9




第三十四章:接生
    话痨妹妹,永远有说不完的话题。

    陈远摸摸额头,脑仁儿疼:“真,真给你。”

    “嘿嘿……但是牧场能赚这么多钱吗。”

    “能。”

    赚钱肯定是能赚的,赚多和赚少的问题。

    回到家,差不多就天黑了。

    陈远去厨房里做饭,陈朵去了健身房,健身房里有沙发和茶几,陈朵就在那里开了工作。

    陈朵先看了陈远之前统计的牧场牛羊数据,两个种类的牛,两个种类的羊。里面有育种牛,育种羊。育肥牛,育肥羊和放牧羊。这些东西全部记录在两个本子里,已经非常清楚了……

    陈朵看过这些资料,来到厨房:“哥,你要我做什么啊。牧场的牛羊数据已经非常清楚了。”

    “你要整理一份育种牛羊的年龄档案,肉用牛羊的月龄档案和未来三个月的出栏数量。”

    “每头牛羊都要记录”

    “牛,记录清楚。羊的,提前制定未来三个月的出栏数量就好。”陈远开始炒菜,接着道:“牧场里的牛羊都有编号,以前也有这些牛羊的身份信息,但现在记录牛羊详细信息的资料找不到了,你要从新给牛羊建档。”

    “啊”陈朵张了张嘴:“好吧……那个,今天卖掉的是育肥安格斯牛”

    “对。育肥安格斯牛……”

    “现在的育肥安格斯牛是不是要减掉12头。”

    “之前的数量也要记录下来。”陈远说。

    “好的。”

    吃过晚饭。

    陈远带着陈朵,开车来到霍克家门口,按了两下喇叭……

    两条奶萌奶萌的牧羊犬一前一后嗷嗷叫唤着跑出来,然后围着陈远摇头晃脑……

    陈远笑着弯腰摸摸它们的脑袋,一会儿,霍克夫人出来:“老板您好,是有什么事情吗”

    “我找霍克,他不在”陈远说。

    “他在待产区,今晚可能有两头和牛生产。”

    “哦……我过去他,拜拜。”

    霍克的老婆笑着挥挥手……

    陈远坐上车,两条小奶狗跟着陈远跑了几步,霍克老婆一声呼喊,它们就掉头跑了回去。

    从后视镜看到那两条听话的狗子,陈远也想养狗了。

    奶萌又听话的狗子,谁不喜欢。

    “cattle,cattle是和牛的意思。”陈朵问。

    “嗯。”

    “牧场里还有和牛。”

    “新西兰和牛……用安格斯牛和rb和牛杂交的,和牛血统达到百分之七十以上就能称为和牛。但rb方面并不承认新西兰和牛的地位……”

    牧场里五个男人都在育种区……

    牧场进入待产季了,每天都有牛羊出生。需要人接生的牛羊主要是头胎。头胎的牛羊难产几率比较大。头胎过后,自然分娩就比较容易。

    牛羊待产区相邻,陈远过去的时候就看到阿尔巴罗在外面抽烟。看到陈远过来连忙丢掉烟蒂,站起来:“boss,你怎么来了……陈朵小姐您好。”

    “您好。”

    “我们过来看看,要统计一下种牛的年龄……”陈远话没有说完,就听到纳特的喊声,让阿尔巴罗过去帮忙,说是两头和牛同时分娩。

    阿尔巴罗喊了罗杰一声,他那边正忙着,没空。巴克也在接生小羊羔……

    “我能帮忙……”陈远说。

    阿尔巴罗带着陈远他们赶紧进去产房。

    头胎的母牛,它本身没有经验,分娩的时候可能出现惊慌……给牛接生,最好是两个人。

    阿尔巴罗这位经验丰富的牧场工人,带着陈远这



第三十五章:恐鸟
    罗杰他们还在给母羊接生,陈远他们在外面聊了一会,阿尔巴罗先离开了……

    岛上的电话信号并不怎么好,像是阿尔巴罗所在的村子,他们那边很多地方就没有信号。阿尔巴罗要回去村子,联系村子里的牧场主。

    查塔姆岛一镇三村,一镇,自然是怀唐伊镇。

    整个查塔姆岛,一大半渔民居住在怀唐伊。另外的三村,居民主要收入便是牛羊……

    查塔姆岛不大,只有很少土地可以用来农业耕作生产。整个查塔姆岛,除了半岛牧场有大面积农耕区,陈远好像就没看到过农场。都是栅栏铁丝网圈起来的牧场,且多是传统的自然放牧……

    自然放牧牧场,以天然放牧方式饲养的牧场。新西兰大多是这类牧场……

    而半岛牧场,是一座综合牧场。采用了牛棚和草原放牧相结合的饲养方式……

    查塔姆岛也没有专门的育种牧场,因为没有市场。

    经营有风险,陈远的野心也不大,不想贷款来扩张牧场。扩大育种牛羊族群是很麻烦的事情,说不得还要多招聘人手进来……陈远初来乍到,还是选择最稳妥的方式好。

    在生产棚这边忙到大半夜,接生了十几只小羊羔。

    牧场里牛羊都是人工接种的,所以生产期,也集中在差不多的时间。

    卡英阿罗阿村,小岛的东北方向,是查塔姆岛第二大人口居住区,总人口,只比怀唐伊少一点点。同时是查塔姆岛最大的放牧区……

    半岛牧场是查塔姆最大的牧场,面积比卡英阿罗阿还要大。但是半岛牧场的放牧场只有一万四千多英亩……

    而卡英阿罗阿所有牧场的面积加在一起,总共是两万多英亩。

    卡英阿罗阿都是家庭牧场,自己育种,自己养大牛羊然后卖钱。在卡英阿罗阿村子,他们还有一座自己的码头,小码头……

    第二天,天不亮陈远就起床做好早饭。

    霍克比陈远还早,陈远正在喊陈朵下楼吃饭,霍克就在外面滴滴滴按着喇叭了。

    “来了,来了……”陈远出去将霍克接了进来:“吃早饭没有。”

    “吃过了。”

    “等等,我还没吃早饭……”陈远去盛了碗,又喊了陈朵两声:“陈朵,下楼吃饭。”

    昨天十二点过才回来,睡了没几个小时。

    “哥,早啊。霍克先生,早。”陈朵揉着眼睛下楼,喊道。

    “早。”

    陈远给陈朵盛了碗饭:“快点吃。吃完了上楼睡觉……”

    “哦,我不跟着出去”

    “你跟着出去添乱吗,语言交流都成问题。等你睡醒了去找霍克夫人,你们尝试着尽量用英语交谈,顺便再了解一下牧场的运作。”

    “好的,嘿嘿……”

    陈远三两下刨了饭吃,带上公文包,坐到霍克车上。

    车子沿着泊油路向东,走到尽头后有一条仅容一辆车通行的泥土路。这条路很少人走,道路长了很深的杂草,还有些小灌木……

    陈远打开窗户点了根烟,抽上一口:“那个……”陈远刚要说什么来的,看到车窗外面毛草林里飒飒动了一下,是一只很大的怪鸟,它在毛草里扑腾了一下,然后‘嗖’的钻进毛草深处……

    毛草,也就是蕨草。岛上有很多的蕨类植物,大片大片的蕨林……

    那只鸟很大,比鹅还要大。而且很怪,它很肥,没有翅膀,是灰色的绒毛,驼背,看起来就是个肉球……是恐鸟

    陈远心脏忍不住砰砰跳动了一下。

    虽然是惊鸿一瞥,陈远很确定,他看到的就是恐鸟……

    霍克奇怪的转过头:“怎么了”

    “岛上有没有……有没有没有翅膀的鸟。”

    “有,岛上生活着几维鸟。不过数量,很少……差不多就快要灭绝了。是一级保护动物。”霍克道。

     



第三十六章:采购羊羔
    前往卡英阿罗阿,陈远他们走的是岛屿北部道路。经过很长一段路的蕨类荆棘无人区,看到一个木制大门……

    阿尔巴罗昨晚前往卡英阿罗阿,走的就是这条道路。

    出去大门再经过一片杂木林地带,就看到一片望不见尽头的草原。笔直的海岸落差有十几米,海岸之上就是草原,整齐木头铁丝栅栏规划出的放牧场,随处可见的牛羊在悠闲吃草……

    “嗨……”

    草原的高坡上,一栋白色房子前面,阿尔巴罗大声呼喊。

    霍克将车子开了过去。

    阿尔巴罗身边站着五个人……

    “这位是我父亲,我的母亲……我的弟弟,二弟,弟媳。我的三弟……”阿尔巴罗介绍道。

    阿尔巴罗张开手,和陈远拥抱了一下,连着做了三个贴鼻……毛利人的习俗,贴鼻时间越长,代表越喜欢你……也是……人家的传统习俗嘛,各个民族都有自己的习俗,陈远虽然不习惯……

    阿尔巴罗的父亲随后又欢迎了霍克,只做了两个贴鼻礼……

    “我叫耶佩罗,是阿尔巴罗的父亲。请……”

    一行人进去房子,耶佩罗端来热腾腾的牛奶,道:“阿尔巴罗说您的牧场需要小羊和牛犊,需要多少。”

    “很多。”陈远想了想:“价钱如何合适的话,我们能长期合作,在保证羊羔品质的前提下,有多少羊羔,我这边收多少。”

    “我们这里饲养的都是特克赛尔羊,肉用细毛羊品种。通常,羊羔长到六七个月就卖掉了……”耶佩罗详细讲解了特克赛尔羊。

    母羊留着作为种羊群,也能产毛。

    卡英阿罗阿地区的放牧场,3英亩土地允许放养2只羊。但到了冬季,牧草生长缓慢,经常面临没有食物的窘境,就会大量出售给屠宰场……

    在卡英阿罗阿和霍巴拉克,种羊的数量大概有8千多只。牛的数量却是不错……

    每年,新生的羊羔数量大概在1.5万只。

    不用谷料饲养的特克赛尔羊,六七个月,大概能长到40千克左右,平均屠宰率为百分之五十五的样子。也就是说,这样的特克赛尔羊没什么肉……没有肉,也就卖不到太高的价钱……【!#!最快更新】

    在卡英阿罗阿地区,羊肉只是羊毛的副产品。

    他们养到6个月的羊,剪掉羊毛后卖到屠宰场,价格好的时候,一只羊能卖到200纽元左右,这样的情况很少。正常价格,一只一百六七的样子。

    “我需要15——20千克的羊羔。一只羊,多少钱”陈远道。

    耶佩罗想了想:“130——150元。”

    “太贵了。”阿尔巴罗说:“你之前卖了20只20千克的羊羔给肯坎那,一只羊羔才100元。”

    耶佩罗无语,不知道什么表情的看着阿尔巴罗。

    阿尔巴罗耸耸肩:“做人要诚信,我们可以长期合作的……您知道半岛牧场有多少肥沃的草原,我们需要的牛羊是一个大数目。”

    “可是……一只羊羔养大了,它值200刀。”在天然草原上放牧,除了要注射疫苗,几乎是没有成本的。将羊羔放在草原上,只有大风大雨的天气才会去驱赶羊群……没什么成本,又不需要特别的看管。

    “长期合作,您可以饲养更多的母羊,更有效的将牧场土地利用起来。”

    耶佩罗这个牧场有2900英亩,饲养了四百多只种羊。平均,一年差不多要卖掉900只羊……

    羊肉只是羊毛的副产品,其实是句玩笑话……一只羊,一年只能产五千克左右羊毛,值不了多少钱。耶佩罗这个牧场,一年的产值,估计就十五六万



第三十七章:添置家当
    牧场进入了农忙季节。

    罗杰和巴克负责种植园的施肥、翻土,同时准备玉米播种的准备工作。

    霍克负责产房的工作,从现在到明年的二月份,半岛牧场会有九百多只羊羔出生。这几个月,育种区的产房一天24个小时都要有人看守……

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