全能大村医

    秦小冬笑道:“差不多吧。”

    “小冬儿，走，咱们去小树林。”眼中满是笑意的刘久梅拽着秦小冬便朝着小山头走去，决定好好报答他一下。顺便捅破这层窗户纸，省的秦小冬总是装正经。

    “梅姐，还是改天吧，我得先把种子种上。”秦小冬也不想拒绝，可正事还没做。更何况刘久梅忙活了一天，也累了。

    “我帮你。”刘久梅拿起锄头就要挖坑。

    秦小冬急忙喊住她，又仔细观察了一下地形，才决定在山脚下动工。

    俩人忙活了将近一个小时，才将小米辣，黄豆种和优质蒜种好。秦小冬又用锄头在撒有种子的土地两侧划了一条浅沟，从兜里拿出一包用中药渣做成的粉末倒入水桶，拿起木棍搅拌之后，均匀的浇在了水沟里。

    刘久梅好奇道:“冬儿，这就是你说的秘方”

    “对！梅姐，你可不要对别人说。”

    这是秦小冬今天下午特意制作的，目的就是迷惑村民的视线。

    “我又不傻，我说这个干嘛”刘久梅娇哼一声，等秦小冬忙活完，俩人才有说有笑的离开了。

    当天夜里，吃过晚饭，又到了给张倩治疗的时间。

    经过昨天的尴尬，今天的张倩做了充分的准备。她用小木条制作了一个方形框架，外面套了两层红色的食品袋。

    这样一来，灯光虽然暗了许多，不过能看清楚屋内的摆设。

    看着暗红色的灯光，秦小冬想起了栗子镇




第48章 终于有规模了
    黄豆酱又称大豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是传统的调味酱。

    因其浓郁的酱香和，咸甜适口，可蘸，可焖，可蒸，可炒，可拌等各种烹调方式，因此备受青睐。

    秦小冬原本种植黄豆只是为了制作酱油，用其提升香辣马齿笕的口感。恰巧赶在吃饭时，父母谈论起这个话题，便突发奇想，找到了一条营销捷径。

    这年头，商人为了利润不择手段。若是在这方面用点心思，肯定能在短时间内积累大量的回头客。

    待那时，香辣酱菜的生意肯定销售良好。

    放下碗筷，秦小冬便走出了家门，径直来到石景代的家中。

    刚刚走进院子，石景代的父亲石金柱便笑道:“冬儿，你怎么这么早过来了是不是找小二有事小二，赶紧的出来，冬儿来找你呢。”

    石景代是石金柱的次子，他还有一位哥哥，叫做石景月。不过不在村里，而且在枣林市的建筑公司上班，只有年底才回家。

    “冬哥，你找我做啥”石景代从灶房里跑出来，问道:“你吃了没我正给我爹炒辣椒豆嘴呢，要不要尝尝。”

    “还有这好事儿！”秦小冬咧嘴一笑，开口道:“金柱叔，得麻烦您添双筷子了，二胖又馋我呢。”

    “这有啥麻烦不麻烦的，你们聊着，我去摆桌子。”石金柱说完便去了堂屋，还让石景代的母亲张兰香快点盛饭。

    石景代酷爱吃喝，在这方面也下了苦功夫。虽然是早上，可依旧准备了三菜一汤，还有腌制的咸鸡蛋。

    看着色泽金黄，辣椒黄豆嘴儿，秦小冬忍不住夹了一筷子。等放在嘴里，才发现味道鲜美，咸甜合适，异常爽口。

    “厉害！”秦小冬伸着大拇指赞了一声，“二胖，你这手艺都能开饭馆当老板了。”

    “说的容易，钱呢。”石景代两手一摊，笑呵呵的说道:“还是在家伺候爹娘行了。我哥常年不在家，我家的地也多。我如果出去了，我爹娘身子骨吃不消。”

    秦小冬笑道:“留在家里也挺好，最起码想喝酒时能找到人。”

    “我就是这么想的！冬哥，你多吃点。等哪天你不忙的时候，我炒几个菜，咱们俩喝几瓶。”石景代说道。

    石景代的目前张兰香笑呵呵的说道:“冬儿，你别客气，就跟在自己家一样。”

    “谢谢婶子。”秦小冬道谢之后，才说出了来意，还补充道:“叔，婶子，您们放心，我绝对不白要这个方子，我能买。二胖不想卖也能提别的条件。”

    “啥买不买的，那就是他瞎捣鼓出来的。冬儿，我做主了，让他把这做酱的办法教给你。”石金柱不由分说道。

    张兰香还没等秦小冬说话，便问道:“冬儿，这香辣酱菜的事儿真能成”

    “嗯。”秦小冬点点头，笑道:“婶子，我也不和您说口水话。等下让二胖跟我去地里摘点马齿笕给你们做道菜尝尝您们就知道了。”

    石景代了的合不拢嘴，“那感情好！我最近做梦都想吃你种的马齿笕。要不是我不好意思，早跑你家找你要去了。”

    “以后你想吃就去摘。”秦小冬说完，又说道:“叔，婶子，香辣马齿笕一旦研制成功，我肯定会大批量制作黄豆酱的。”

    这番话是秦小冬故意说的。他想看看石金柱和张兰香的反应。大家虽然是一个村的，可涉及到金钱方面还是小心为妙。若是因此弄成仇人就不好了。

    石金柱拧着眉头，没有说话。他想借机提个条件，可又觉得那是小人行径。

    张兰香看出了他的心思，便商量道:“冬儿，那你做酱的时候招工不你能不能让二胖跟着你混口饭吃”

    这个条件不过分！

    秦小冬笑道:“婶子，您这是哪里话。如果二胖愿意，以后制作黄豆酱的事情就都归他管了。每个月五千块钱的工资，给两天的假期。”

    既然是管理，那就一视同仁，省的以后麻烦。

    “真给五千”

    张兰香惊讶的差点把手中的馒头掉在地上。

    “对。”秦小冬点点头，又补充道:“如果业绩突出，不出差错，年底我还给他发奖金。”

    “还不赶紧谢谢你小冬哥，他这是赏了你个金饭碗呀！”石金柱没好气的拍了石景代一个响头，笑骂道:“你小子是不是吓傻了，咋还没回神”

    满脸惊喜的石景代说道:“爹，娘，我刚刚真吓傻了呀！一年六万块钱啊，你就是去县里开个小饭馆，也不能保证一年挣六万呀！卧槽！冬哥，以后我就跟你混了，你让我上山，我绝不下河，你让我抓鱼，我绝对不打狗。”

    “你这话跟李虎说的一样！”

    “李虎那话还是我教给他的呢。”

    有说有笑的聊了几句，秦小冬等石景代一家人吃完饭，便准备去兔子山干活。石金柱当下便让石景代跟着过去帮忙，还今天地里没什么活儿，他不去也是在家闲着。

    俩人来到兔子山小农场时，秦父秦母，刘久梅，张倩和六位昨天雇的村民已经将苏珊需要的蔬菜和野菜摘够了，正准备装车呢。

    秦小冬和石景代也跑过去帮忙，送走司机老黑叔之后，秦小冬才将目光放在了父母雇佣的村民身上。

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第49章 养殖黑鱼
    咚咚咚！

    随着柴油抽水机的工作，水坑里的水也以肉眼可见的速度减少。

    这个水坑底部虽然有泉眼，可出水量有限，根本就无法供应抽水机的抽取。

    随着水源的减少，上下窜动的鱼儿也出现在秦小冬和石景代的眼前。

    这座水坑虽然长时间无人打理，可里面的鱼儿却是不少。五斤开外的草鱼，四斤开外的鲤鱼，二斤多的鲫鱼，一斤左右的戈牙。

    不过在这其中，最惹人注目的是十来斤开外的黑鱼。

    黑鱼是乌鳢的俗称，又名火头鱼，财鱼，蛇鱼和生鱼等等。

    黑鱼生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或者池塘里其他的所有鱼类。除此之外，黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，能离水生活三天左右。

    早在两千多年前，黑鱼便被收录到神农本草经之内，与石蜜，蜂子，牡蛎，龟甲，文蛤，鲤鱼等列为虫鱼上品。

    黑鱼是华夏国一种常见的食用鱼，个体大，生长快，经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富。比鸡肉，牛肉所含的蛋白质高。

    除此之外，黑鱼的还有去瘀生新，滋补调养等功效。外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的功效，具有非常丰富的营养价值。

    石景代看着活蹦乱跳的鱼儿，搓着手掌连声说道:“冬哥，咱们今天有口福了！这坑子里的鱼不少，能好好吃一顿了！草鱼清蒸，鲫鱼红烧，鲤鱼清炖，黑鱼水煮，直接弄一桌全鱼宴得了！”

    秦小冬可没有石景代的厨艺，笑呵呵的说道:“你要是喜欢，咱们就来一桌，食材算我的，手艺算你的。”

    石景代咧嘴一笑，眯着眼睛说道:“那你得给我当帮手，我自己可玩不来！”

    “行！”秦小冬答应的干脆利索。既然要享受美食，那就应该付出同等级的代价。若不然，这顿饭是绝对吃不好的。

    多半个小时候，水坑里的水也见底了。秦小冬粗略的计算了一下，这水坑至少能出产一百条野生鱼儿。

    不过种类繁多，不利于出售。

    更何况这些鱼儿没有经过乙木灵气的处理，体内的味道并没有发生翻天覆地的变化。尤其是肉质方面。这是厨师绝对没办法改变的地方。

    毕竟每个食材有每个食材的用处。即便是厨艺高超的厨师，在没有足够材料的支持下，也没办法将蔬菜做出肉的味道。

    柴油抽水机又工作了十几分钟，终于看到了水坑的底部。失去了水源的鱼儿拼尽全力的窜跳，试图能找到合适的生存环境。

    秦小冬和石景代穿着胶皮鞋，小心翼翼的走进了水坑，将水坑底部的鱼儿丢到了岸上，便开始清理水坑。

    水坑因为常年没有搭理的缘故，底部除了大量的石块儿之外，还有少量的农药瓶，以及枯死的水草和一些乱七八糟的玻璃和瓷器的碎片。

    这些东西都要清理干净，否则会影响鱼苗的生长。这座水坑内之前虽然也有野生鱼儿，不过都是在‘物竞天择’中生存下来的强者。

    若是还采用顺其自然的养殖方法，就没必要清理水坑了。秦小冬清理这座水坑的目的，就是想让其产生足够的利润。

    正在监督泥瓦匠修建住房的秦卫国看到岸上的鱼儿，便提着竹筐跑了过来，开口道:“小冬儿，你想用这水坑养鱼有点小了，得扩大一下。要不然鱼儿多了水坑就吃不消了，都得浮上来。”

    农村养鱼不像城里的老板养鱼，需要供氧机和饲料，讲究的是场地足够，鱼儿适量。在这种环境中长大的鱼儿更类似于野生鱼。

    虽然不是纯正的野生鱼，可肉质比饲料鱼好了许多。

    秦小冬将最后一条大鲫鱼丢岸上，才笑道:“爹，您说的这些我都知道。放心吧，我心里有数。”

    秦父秦卫国看到秦小冬一脸笑容，忍不住提醒道:“你记得撒点生石灰，把那些病菌啥的都杀死。对了，尤其是黑鱼的鱼卵。可不能让这东西活着，要不然这水坑里啥都养不活。”

    “爹，我都养成黑鱼咋样”秦小冬笑道。

    秦卫国摆摆手，不耐烦的说道:“你想养啥就养啥。你爹活了多半辈子了，种地都比不上你，还养鱼呢。你不用跟我商量这些乱七八糟的，只要自己心里有数就行。这些鱼咱家可吃不了，我去给大家分分。对了，等下让二胖也带几条回去。”

    秦小冬和石景代将水坑底部的杂草清理干净，又拿着小爬犁仔细犁了一遍，将石头和农药瓶子都清理干净。

    接下来，就是蓄水的问题了。

    兔子山小农场打了一眼深水井，取水没有压力，只要挖一条蓄水渠，将水流引过来就行了。

    至于水坑底部的水草问题，秦小冬压根儿就不担心。只要找个没人的时间段，用乙木灵气催生一番即可。

    在这个过程中，那些鱼卵肯定也会受到乙木灵气的滋养，相继变成鱼儿。至于接下来的事情，就不用秦小冬操心了。

    黑鱼肯定会在最短的时间内成为水坑内的霸主。会随着基数的增长，生产更多的鱼卵。待那时，只要合理的捕捞，就能形成一个良好的循环。

    看着重新被灌满水的水坑，石景代急不可耐的说道:“冬哥，我们什么时候再挖一个水坑，用来养殖小龙虾”

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第50章 吓了一跳
    接下来的几天，秦小冬一直都在研究卤肉。毕竟没有这方面的经验，一切都要从头来过。不过好在有石景代这位美食家。秦小冬省去了很多不必要的试探。

    卤肉是华夏国的传统美食，是将初步加工和焯水处理后的原料放在调配好的卤汁中煮制而成的菜肴。

    基于地区的元素，华夏国各个地区的卤肉也有所有同。不过一般可分为红卤，黄卤和白卤三大类。不过因为口味的缘故，红卤最受人青睐。尤其是没有卤肉的地区，更加喜欢这类口味的卤肉。

    所有的红卤，主要是以香辛料为主配制高汤，随后再放入肉类煮制。

    这天傍晚，秦小冬又用亲自配置出来的调味料包煮了三斤卤肉。可等品尝过后，又忍不住皱起眉头。

    这次的卤肉虽然入口即化，可调味料的味道太小了。连续吃两口，就会觉得特别腻味。

    “又失败了！看来卤肉也不是轻而易举就能研制成功的。”

    秦小冬嘀咕了一句，又往汤锅里撒了一大把盐。这些卤肉虽然味道不好，可也不能浪费。多放点盐巴，晚上用辣椒炒一下，也是一道美味。

    “小冬，你晚上有时间吗我娘和我爹让你过去吃饭哩。”

    秦小冬正准备再次钻研一番时，满脸笑容的方杏儿快步走进来院子。盼星星，盼月亮，可算盼到了能让秦小冬光明正大的去家里吃饭的机会，真是来之不易呀！

    “有！”这可关系到以后的幸福生活，即便是再忙也要过去。“杏儿，你等我一下，我去换件衣服，再去摘点菜，马上就过去。”秦小冬丢下句话便跑进了小屋。

    恰在此时，秦父秦母和张倩也回到了家中。等问清楚方杏儿来这里的目的，秦父秦卫国便忍不住大声道:“冬儿，你麻利点，别让杏儿等着你。”

    刚刚换好衣服的秦小冬应了一声，便从小屋内走了出来，开口道:“爹，娘，我先去杏儿家里，有啥事我回来再说。”

    秦父和秦母点点头，连声说让秦小冬快点过去，别让方杏儿的父母等太久，这样不礼貌云云。