神级紫荆花牧场

骗纸，都是大骗纸！
幻想的泡沫被无情的戳破，可是大理这个神秘的地方却早已经深深的印在了他的脑海，从那以后他就一直心心念想着，有朝一日有钱有时间了，一定要亲自去一趟大理，不为别的，就为了圆当初的一个梦想！
怀着激动的心情，带着小时候对大侠的憧憬，晋阳踏上了飞往大理的飞机，一路上他甚至兴奋的都没怎么休息，一个劲儿的拉着首席摄影师说这说那——没办法，他是这群人中唯一一个去过大理的，不找他找谁去？
“晋先生，大理真的没你想象中的那么神奇，那里也就是景色比别的地方漂亮了一点，没有神仙姐姐，也没有神功秘籍......金大侠笔下的大理有很多地方都是他靠自己的想象力杜撰出来的，就比如《天龙八部》中的大理段氏，虽然这个家族历史上真的存在，可实际情况要比金大侠笔下描写的凄惨多了。”
“就比如大理段氏和大理三公之首的高升泰之间的关系，其实根本不是《天龙八部》中描述的君臣鱼水、情同兄弟，相反，段家和高家的关系在段正明、高升泰时期根本就是曹操父子与汉献帝的关系......”
“当然了，大理的景色是真的很美，所以我对这次的婚纱照非常期待。蝴蝶泉、苍山、洱海、大理古城、崇圣寺......每个地方都是值得一去的。”
唠唠叨叨又叨叨，首席摄影师果真不愧是有名的“碎嘴”，这家伙是真能说啊，晋阳不过是开了个头，他就能逼叨逼的一个多小时，直到飞机马上就要降落在大理机场了，他才显得意犹未尽的闭上了嘴巴。
真是不知道小王这可怜的娃平时是怎么能忍受得下来的，他就不觉得很烦很烦么？
一行人匆匆下了飞机，和之前一样又是唯美摄影的人安排车子过来接了，盛大的场面自然再一次引起了众多游客的围观和惊呼，“这是哪个剧组过来取景的吗？”
剧组是不可能的，演员更不可能，一群从没来过大理的乡巴佬从下了飞机就一直眼巴巴的到处瞅，上了车子也是，恨不得把窗户扒了把头伸出窗外去看。
这座城市到处都充满着古老、静谧的气息，仿佛深吸一口空气都能让人莫名的安静下来，路边随处可见游人的停下来拍照，各种花草树木数不胜数，漂亮的让人一度以为自己来的不是大理，而是天堂的某一座城市。
哪怕是在冬季这样寒冷的季节，在大理这个地方好像也感觉不到一丝的寒冷，只需一件薄薄的外套，一把雨伞，便可以随意逛遍整座城市。
“老公，这里也太漂亮了吧？如果不是亲自来到这里，我根本不敢想象咱们国家竟然还有这种地方，难怪当初金大侠会着重描写大理这个地方了，我看根本不是因为段誉，而是因为他知道大理本身就特别美丽才会把故事最重要的一部分安排在这里吧？”烟儿眼中异彩连连，恨不得现在就立刻下车，也学那些前来旅游的人一样，拿着一把伞一个手机，就随意在道路两旁边走边用手机拍照记录下来。
“是啊，我现在都觉得有点可惜了，我们这次的时间真是太少了，能用在这里的最多也只有三天的了，这点时间你说能够干嘛的？大理这么大，好玩的地方也那么多......”这一刻晋阳真的很想打电话回去，把订婚的日子再往后推迟推迟。
不过......他也只敢在心里想想罢了，如果他真敢打电话回去推迟订婚，估计等他回去了会被两家的老人打断腿。





神级紫荆花牧场 第一千零六十四章：大理的美食
大理白族自治州地处云省中部偏西，海拔2090米，东邻楚雄州，南靠普洱市、临沧市，西与保山市、怒江州相连，北接丽江市。
所以来这里旅游有一个好处，那就是距离其他旅游城市都不远，等在这边玩儿腻了，想去丽江去丽江，想看雪山看雪山——承上启下啊这是！
地跨东经98°52′～101°03′，北纬24°41′～26°42′之间，东巡洱海，西及点苍山脉，辖大理市和祥云、弥渡、宾川、永平、云龙、洱源、鹤庆、剑川8个县以及漾濞、巍山、南涧3个少数民族自治县，是中国西南边疆开发较早的地区之一。
地方也比较大。
地处低纬高原，四季温差不大，干湿季分明，以低纬高原季风气候为主，境内以蝴蝶泉、苍山、洱海、大理古城、崇圣寺三塔等景点最有代表性。
历史悠久，是云省最早文化发祥地之一。据文献记载，4世纪白族祖先就在这里繁衍生息，散布了许多氏族部落，史书中称为“昆明之属”，他们创造了灿烂的新石器文化。
另外从金大侠的书里也能窥见一点东西，大理的佛教文化十分昌盛，历史上的大理，百姓都笃信佛教，上层又受儒家文化的很深影响，整个社会似乎沉浸在一种仁厚宽和的气氛中。
所以段誉的痴情、厚道、爱管闲事、反对学武，一方面是他的个性使然，另一方面也多少反映了大理国的社会风尚，与大环境有关。像在位的皇帝竟然出家为僧，这类事在中原只可能是极个别的例外（如清代的顺治皇帝），而在大理却出现了不少。
咳咳，扯远了......
大理州地处云贵高原与横断山脉结合部位，地势西北高，东南低。地貌复杂多样，点苍山以西为高山峡谷区。点苍山以东、祥云以西为中山陡坡地形。
境内的山脉主要属云岭山脉及怒山山脉，点苍山位于州境中部，如拱似屏，巍峨挺拔。北部剑川与丽江地区兰坪交界处的雪斑山是州内群山的最高峰，海拔4295米。最低点是云龙县怒江边的红旗坝，海拔730米。
境内以老君山－点苍山－哀牢山一线的大断裂为界，构成两大部分。东部属扬子准地台区，西部属藏滇地槽褶皱区（又称三江区）。
其东部扬子准地台区，西以洱海－红河深（大）断裂为界，往东延入楚雄州境，为扬子准地台西缘的一部分。其西部藏滇地槽褶皱区，是州境内西部及南部广大地区，东以洱海一红河深（大）断裂为界，西至怒江、澜沧江河谷，呈南北纵贯州境，点苍山上还有苍山十九峰。
到这里很多人可能就有疑问了，那个很有名的点苍派是不是就出自这里？
大理州地处低纬高原，在低纬度高海拔地理条件综合影响下，形成了低纬高原季风气候特点：四季温差小。
“四时之气，常如初春，寒止于凉，暑止于温”，可见这个地方的气候是多么的怡人，冬暖夏凉也不外如是了，难怪能成为全国甚至全世界著名的旅游胜地了。
这里的气候一般是冬季比较干旱，夏季多雨，所以现在这个时候出门大概还是不用带伞的，背个包包就可以了。
因为在九寨沟那边用了不到一天的时间的缘故，所以晋阳当时就决定晚上不在那边住宿了，一行人直接杀向机场飞往大理，等到这边的时候天竟然还没有完全黑下来。
这次唯美摄影给安排的住处是在蝴蝶海景度假别墅，四面环海，景色怡人，就算只是待在别墅里，苍山洱海也能映在眼前，别墅里面的环境就更不用说了，绝对的五星级硬件设施，住在这里绝对很舒服。
可能他们也考虑到连续几天拍摄大家伙的身体和精神都消耗不小，所以这次安排的住宿竟然是两个人住一间蝴蝶海景度假别墅，可把几个小助理给高兴坏了。
都好几天了，她们可还没享受过标准大床房以上的待遇呢，这次可真是破例了。
等到了度假别墅的时候，天也已经彻底黑了，这会就不要考虑拍照什么的了，赶紧把行李什么的都放进房间，然后敞开肚皮爽爽快快的大吃一顿吧。
“欢迎各位来到美丽的大理，很高兴你们能选择蝴蝶海景度假别墅......我们大理的美食可是非常美味的，特别是我们餐厅的大厨可是请的一位十分有名的白族厨师，他最拿手的大理砂锅鱼、大全鹤庆吹肝、白族酸辣鱼、巍山扒肉饵丝......等可都是本地鼎鼎有名的特色菜，包大家吃了满意......因为快过年了，而且听说晋先生是特意和夫人来大理拍婚纱照的，本店特意赠送一瓶本店大厨亲手酿的十年陈雕梅酒，祝两位新人永结同心，白头偕老......”
可能是因为晋阳等人是大客户的缘故，这里的餐厅经理显得特别的热情，而且贼能说，先是把自家度假别墅一通巨夸，又把餐厅大厨吹了好一会，直听得几个小吃货口水都流了下来，都眼巴巴的看着他，心想你能不能别光知道说，先上个菜撒！
还好这家伙不是只知道吹牛逼的样子货，他几乎对本地每一道菜品都相当的熟悉，晋阳这边一共有十多人将近二十个人左右，坐了满满一大桌子，每个人都点一道菜他也能紧跟着说的头头是道，把每一道菜的做法、特色等等简单的说出来。
这特么就更馋人了！
不过这家伙还是蛮上道的，竟然还送了一瓶大厨亲自酿的十年陈雕梅酒，这就很有灵性了，要知道晋阳还真没喝过这种酒呢。
也不知道好不好喝。
自从有了舌尖上的中国之后，许多原本名不见经传的各地传统小吃就被一些“有心人”给盯上了，大理的白族人本就是料理美食的高手，而且这里又是相当有名的旅游胜地，所以当地的美食自然逃脱不了很多“有心人”的法眼。
“有心人”说白了就是一些啥事不干就知道研究什么东西好吃，哪里的食物最好吃，哪里的食材最有特色......的人，俗称吃货，学名“饕客”，不过他们自己通常喜欢称呼自己为“美食家”。
烟儿、晋妍、晋阳......这一家子不用说都是标准的吃货了，尤其是在经过空间美食的熏陶之后，一般的食物都已经很难入他们的“刁嘴”了，可以说非“地道美食”不吃，真正的刁钻挑剔。
随行的化妆师摄影师们虽然没到他们这种程度，不过美食谁不愿意品尝？这会一听餐厅经理的介绍，一个个都有点按捺不住了，纷纷高声喊着，“老板，快别说了，赶紧上菜吧，我们都饿坏了......”
捂脸，这些吃货，太丢人了！
大理历史悠久，是云省最早文化发祥地之一。据文献记载，4世纪白族祖先就在这里繁衍生息，散布了许多氏族部落，史书中称为“昆明之属”，他们创造了灿烂的新石器文化。
这里的美食也经过漫长时间的发展，逐渐有了自己的特色，而其中最著名的，恐怕要数这10道特色美食了，那当真是美味无双，馋掉人的舌头。
冷冻白豆腐鱼，一看名字就知道这是一道十分有特色的菜，冷冻啊，一般人谁家吃鱼能故意吃冷冻的？特别是在冬季的时候，在大理、邓川一带白族群众的餐桌上或饭店里，常常可以见到一种当地人民十分喜食的冷冻名菜冷冻白豆腐鱼，它是白族人民用来招待客人的很有特色的上等名菜之一。
看着乳白汤汁中漂浮着几块白色的豆腐，一条鲫鱼或者鲤鱼正昂着头想要跃龙门而上，没想到咔一下，就连整片乳白色的水面都给彻底冻住了，仿佛时间一下子停止在了这一刻。
这道菜不仅美味，还很漂亮。
全雕梅扣肉，和一般的扣肉是有很大不同的，这里用的不是传统扣肉中烂乎乎的梅干菜，而是用的一种青梅，又叫雕梅，是云省大理白族的传统名特食品，采自春天的青梅，当地的女孩子在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。
刚才餐厅经理赠送的那瓶雕梅酒大概也就是用的这种雕梅酿制而成的，听起来就很有民族特色的样子，估计味道也会很不错。
卷蹄，又称“弥渡卷蹄”，尤以弥渡县一带所制最为有名，是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易于贮存而深受当地各族人民的喜爱。
说实话，如果不是听餐厅经理的介绍，晋阳实在想象不到这种吃起来很美味，看起来就跟切好的一片片的火腿似的东西竟然会是用优质精瘦猪腿制成的，而且做法还那么特别......
要选用最上乘的猪腿洗净，从小蹄角上面用刀子划开皮肉，将骨剔出（瘦肉不用取出），把瘦肉划切成条状，宽约3-5厘米，厚为2-4厘米，越长越好。
配料调好，与食盐一起在瘦肉上揉搓，把球米放碗内，加白酒，点燃白酒，边烧边搅，约烧15分钟才可以，看起来就像是腌猪肉似的，只不过这种腌制的方法实在有点奇怪。
用牛角刀或匕首取出小蹄与腿之间的骨头，不要划破皮，把瘦肉放在里面，涂抹好调料，用线缝好刀口。从小蹄以上用筷子般粗细的绳子一道挨一道扎紧（越紧越好）。
将捆好的卷蹄放盆内腌2昼夜，再放沸水锅内煮至熟透（不要煮得太烂），捞出晾凉，解掉捆绳，拆去缝线，空处用萝卜丝和炒大米粉（大米炒熟磨碎）填塞，放时坛内，密封坛口，15-20日后即可食用。
这做法可真是又繁琐又费时间。
这种卷蹄特点还很有意思呢，坛贮法的贮藏时间较短，成品味道微酸。如果将煮好的卷蹄用棉纸包严，悬挂起来，随吃随取，随包挂，可贮存8-10月而色味不变。卷蹄食法多样，蒸、煮、单食或配菜烹制，皆味美可口，佐餐下酒最相宜。而且贮存时间越长，味道越美。
不知道白族人是怎么想出来的，他们就不怕变质么？
大理砂锅鱼也贼有名，可以算得上是大理地方名菜之一，和一般人想象中不同，这道菜并不只是把鱼洗干净放进砂锅里煮就行了的，做的时候需要将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成，成菜后香气四溢，色泽鲜美，吃起来那叫一个爽哟。
就是量不太大，十多人每人一筷子就没了，晋阳感觉自己嘴巴都还没怎么尝出味道来呢，砂锅里就空空如也了，连点汤汤水水的也没剩下。
这群饿死鬼！
“老板，刚才的砂锅鱼再给我上一份，这也太少了，根本不够吃的......”他这下学聪明了，不够吃我就再多点一份，他就不信这么大餐厅还能不让他吃饱了？
余下的什么宾川海稍、白族酸辣鱼、巍山扒肉饵丝、泥鳅钻豆腐、乳扇......等等这些都是又美味又好看的美食，吃的一众人头都抬不起来，眼睛光盯着桌子上的盘子了。
不过要说最有意思的，可能还是要数鹤庆吹肝这道菜了，晋阳从来都没有想过，猪肝这玩意儿竟然还能用“吹”的？
你以为这是牛逼呐？吹一吹就显得更美味好吃了？
嘿，你还别说，这鹤庆人脑瓜子就是好使啊，猪肝经他们用麦秆儿一吹吹成球，用蒸笼一蒸熟了，再放凉，切片，拌入芫荽、酱油、醋、辣椒、味精和盐后，吃起来味道贼特么好，而且一点没有猪肝本身那种难吃的味道。
真不知道当初鹤庆人都经历了什么！
“老板，那个雕梅酒等再给我们上几瓶吗？我们这么多人一瓶也不够喝啊，你放心啊，钱不是问题......”烟儿和其他几位女生迷上了这种甜咪甜咪的液体，喝起来香香的，酸酸甜甜的，还有种微醺的酒意，老爽老爽了。




神级紫荆花牧场 第一千零六十五章：洱海不是海
大理的冬季是干燥的，早晨的空气通常都是干巴巴的，就好像一条晒干的咸鱼，除了全身上下的鱼腥味什么都闻不到。
不过幸好蝴蝶海景别墅地处洱海，六点钟的阳光透过窗帘洒向床头，除了带来刺眼的光线晃醒了床上正在酣睡的两个人儿之外，还带来了清晨凉爽的海风，冰冰凉中透着一丝水汽，呼气起来整个人都精神了很多。
“啊！太阳这么大了么？老婆，几点了？”晋阳挣扎着爬出温暖舒适的被窝，一手揉着惺忪的睡眼，不经意的伸了个懒腰。
好舒服，昨晚睡的真不错，安安稳稳的连个梦也没做呢。
“嗯~~讨厌，才六点钟啦，人家还想再睡一会嘛......”烟儿迷迷糊糊的伸出手在床头柜上摸了半天，终于摸到了自己的手机，打开一看发现才六点钟，不由得发出了一声不满的长鼻音。
回笼觉什么的最好睡了，大早上的六点钟就打扰人家睡美容觉，真的太可恶啦！
“不是，老婆，美容觉什么时候都可以睡，不过这两天不是时候啊，你看现在已经六点钟了，起床洗漱、穿衣服、吃饭......这起码两个小时没有了，再想睡懒觉估计一个上午都过去了......你还想不想在订婚之前把婚纱照拍好了？”跟有起床困难症的人是没什么好说的，晋阳只得拿出了杀手锏。
更重要的是，早晨的洱海真的是好漂亮的说，他只是靠在床上，透过窗帘和窗户的缝隙看到了那么一丝丝，就已经被彻底迷醉了。
涟漪荡漾，金波碧浪，水天一色，地久天长。
洱海，别看它名字里有个“海”字，其实它并不是海。古代文献中曾称它为叶榆泽、昆弥川、西洱河、西二河等，位于云省大理郊区，为云省第二大淡水湖。
对的，它其实只是一个比较大一点的淡水湖而已，它之所以被叫做“海”，估计是因为云南深居内陆，白族人民为表示对海的向往，所以称之为洱海。
洱海北起洱源，长约42.58公里，东西最大宽度9.0公里，湖面面积256.5平方公里，平均湖深10米，最大湖深达20米——这比紫荆花牧场的半月湖可要大的多了，甚至比整个圣何塞岛都要大上不少，也难怪会被白族人称之为“海”了。
它有两个出水口：第一个在下关镇附近，经西洱河流出；第二个“引洱入宾”，不过一般来旅游的游客都很少会游览完整的两个出水口。
同时是大理“风花雪月”四景之一“洱海月”之所在，据说因形状像一个耳朵而取名为“洱海”。
洱海水质优良，水产资源丰富，同时也是一个有着迤逦风光的风景区，它的面积没有滇池大，但由于水位深，蓄水量却比滇池大。
这就像尼罗河和亚马逊河之间的关系差不多。
这里的水产资源极为丰富，盛产鲤鱼、弓鱼、鳔鱼、细鳞鱼、鲫鱼、草鱼、链鱼、青鱼、虾、蟹等十余种。年产数十万斤，其中以弓鱼最为著名，身形长瘦，鳞细肉鲜，号称“鱼魁“，当地称为“鱼土锅”，是洱海的特产。
就像晋阳等人昨晚吃的很多水产品，比如大理砂锅鱼、酸辣鱼、醉虾、炒虾、清蒸螃蟹......基本上也都是产自洱海的。
这里是白族人民的“母亲湖”，白族先民称之为“金月亮”，是一个风光秀媚的高原淡水湖泊，具有优越的区位优势，显著的综合功能，厚重的历史文化，良好的发展环境，是大理政治、经济、文化的摇篮，也是自治州经济可持续发展的基础。
洱海具有供水、农灌、发电、调节气候、渔业、航运、旅游七大主要功能，洱海形成于冰河时代末期，其成因主要是沉降侵蚀，属构造断陷湖。
在风平浪静的日子里泛舟洱海，那干净透明的海面宛如碧澄澄的蓝天，给人以宁静而悠远的感受，让人领略那“船在碧波漂，人在画中游”的诗画一般的意境。
湖内有“三岛”、“四洲”、“五湖”、“九曲”之胜。三岛：金梭岛、赤文岛、天儿岛;四洲：青莎鼻、大贯础、鸳鸯、马帘;五湖是：南塘湖、北塘湖、联株湖、龙湖、波洲湖;九曲是：莲花曲、大激曲、皤肌曲、凤翼曲、萝肘曲、牛角曲、波垠曲、高岩曲。
洱海还有许多美丽的海湾，其中较大的有海东湾、挖色湾、康榔湾、双榔湾。尤以海中“三岛，使洱海变得更加绮丽。
在洱海最南端的团山有一座洱海公园，是观赏苍山洱海景色的好处所。
所以今天一上午晋阳等人的目的地就是这座洱海公园啦，他们将在这里完成有关于洱海的几乎所有婚纱照的拍摄工作，之后便会转战其他地方。
拍婚纱照果然是个特别麻烦的事情，尤其是在婚纱礼服选择余地还很多的情况下就更是如此了，自从吃过早饭以后，烟儿一连选了五套婚纱，这才最终选择了一套淡香槟色的英式古典婚纱，典雅中透露着神秘，又不失贵气，配上又长又飘逸的头纱，简直能迷死人！
“老婆，你真是太漂亮了，我都有点不忍心让你出去了。”晋阳眼睛里闪着迷醉的光芒，双手环住烟儿细嫩的腰肢，下巴轻轻放在她的肩膀上，看着镜子里的那个美人。
“傻瓜，你不忍心让我出去那还怎么拍婚纱照？反正我整个人都是你的了，还不是你想什么时候看就什么时候看？”烟儿脸上满是幸福的笑容。
女人，或许只有在这一刻才是最美丽，也是最幸福的吧？
“不是，老婆，我不是担心别的，反正你是我老婆你说我还怕什么？我是担心你现在实在是太漂亮了，如果就这么出去万一不小心把别人给迷死了怎么办？法律也没规定迷死人到底要不要偿命啊！”晋阳作满脸担忧状。
“哎呀，讨厌！”
烟儿小脸蛋顿时羞红了，粉扑扑的好像三月里的桃花一般，羞不可扬的跺了跺脚，一把把某个不要脸的家伙推开了。
“噗~~”
一旁在凑热闹的晋妍也直接笑喷了，前仰后合的差点没笑趴地上去，还好这里有个挺大的沙发把她给接住了，“哥，迷死人要不要偿命我不知道，反正你妹妹我迟早都要被你笑死......”
洱海公园建于1975年，已有相当规模。
其东北部是一片种植着云省的山茶、杜鹃、报春、雪莲等名贵花木的花苑苗圃。大理地区的各种佳木奇卉，也集中在这儿，如大理观音塘的观音柳，鸡足山的鸡山竹，大理感通寺的感通茶等。