大宋清明录

    “掌柜的，你们是今天开业吗！听你这么一说，我倒是真想尝尝这圣人的酒，到底是什么滋味了！”

    “不着急，您看！我们这不就等着吉时了吗”

    ……

    就在王敬话音刚落之际，远处的大相国寺又传来了悠扬的钟声。眼看着正好卡在了吉时，王敬便赶忙招呼一旁的吹鼓手们鸣起了响器，随后便亲手揭开了蒙在招牌上的红布。

    “开业了，今日开张，欢迎大家多多捧场啊！”

    ……

    随着铺子门前的大门分左右被人打开。围拢在外的宾客顿时便看到了店里那几个一人多高的酒桶。

    “掌柜的，您家这酒怎么卖”

    “十文一壶！”

    “十文，莫不是第一天开业，想落个好名声吧！”

    “不，小店这酒啊，不光今天，日后都是十文一壶！”

    “真的啊！”

    听到这酒坊掌柜说十文一壶，在场的不少人都纷纷的掏出钱来想要尝尝这圣人之酒的滋味。

    “给我来一壶，我倒要尝尝你们家这圣人之酒到底是个什么滋味。”

    “等一下，诸位客官，小店今日才刚开业，诸位可能还不知道我这店里的酒到底是个什么样子，这样吧！为了让各位能有个印象，我先给大家介绍一下。本店一共有五种酒，分为白啤，黑啤，黄啤，这三种都是在古法醴酒上改造工艺酿造出来了，另有原汁的醴酒和加入了水果风味的果啤！”

    “好了，哪来的那么多废话，先给我来一壶！就要那个什么醴酒！”

    “好嘞！”

    听到有人要买，王敬这才招呼店里的伙计拿起了手钻，随后小心翼翼的再酒桶上钻起了孔来。不一会儿，随着木桶上突然喷出了一股酒浆。店里顿时面弥漫起了麦芽的香气。

    “啊，这味道闻起来倒是不错！”

    眼看着几个伙计见酒浆涌出，便赶忙用竹管堵住了刚才钻开的豁口。紧接着便有人掏出钱来，纷纷好奇的买了一壶酒，坐在了店里。

    “唉，掌柜的，你家这酒怎么这么黄啊！还有这么多泡沫不会是……”

    “客人说笑了，我们哪能干那种事！您不放心我亲自喝给您看！”

    王敬见有人看着啤酒害怕，便上前拿起酒碗来，一口便干了下去。众人见掌柜的喝了，便也放下了心




第26章 麻烦上门
    “开张了！开张了！”

    “这是……龚记金银铺！卖首饰的吗”

    “看着像，听说老板是蜀地来的富商！”

    “诸位！诸位！在下龚美，日后便要在这景福坊和大家比邻而居了，今日小店开张，日后还请各位多多关照本店才是！”

    ……

    看到门口聚拢着不少围观的人，龚美却并没有像那一日孟朗酒坊开业的时候那样大肆操持，归根结底，在于他这家铺子，大部分做的是女眷的生意。若是外面围满了粗鄙的闲汉，传出去反而不利于店铺的经营。

    “掌柜的是蜀中人士”

    “正是！”

    “这打造金银的手艺如何”

    “虽不敢说技艺精湛，但却一定得让客官满意！”

    ……

    龚美只在店门外和围拢的路人闲话了几句，随后便回到了店里，继续操持起了自己的手艺来。虽然是刚开门，可是上一次刘娥带给她师父宇文柔奴的那几只银簪中却意外的得到了对方的喜爱，一时间，京城中与柔奴交好的那些行首和姐妹们，也纷纷看上了龚美的手艺，下了定金请他打造各式的金银首饰。

    既然刚开店便有了不少上门的声音。龚美自然就不那么着急了。反正手上的这些生意已经够他忙活一阵子了，而且……要是他做的好，日后便有了很多稳定的长期生意。

    “不过王院判那边交代的差事……”

    龚美想到了这里，不由得皱起了眉头。这打探消息可不是那么容易的，尤其是他新店开张，恐怕也不会有人敢带着赃物到他这里吧！

    龚美想到了这里，便招呼伙计来，将高价收购金银的招牌打了出去。随后他便又回到后面，继续料理起了他的手艺来。

    ……

    时间刚到午间，随着日头正烈，有不少在外的车把式便纷纷赶着太平车跑到了不远处的孟朗酒坊，要了一壶醴酒，一碟小菜，随后便在树荫下自饮自酌的闲聊了起来。

    “我说几位，你们这是怎么知道这家酒坊的，怎么一到这烈日当头，就都跑过来了”

    “您这不是废话吗咱们这些车把式整日的就在这东京城里四处奔走，那里的酒便宜不是一问就知道了吗”

    “我说，这里的酒可是真便宜啊！十文一壶，满东京城里……也就凉浆能比他们家的酒更便宜了吧！你说……卖这么便宜，这掌柜的能挣到钱吗”

    “能不能挣到钱我不知道，不过他家的酒啊！那可真是这东京城里的独一份，这第一次喝，苦的跟中药汤子是的，而且颜色那么黄，还有好多沫，说实话，我还真怀疑这掌柜的是不是……”

    “不过你们说也怪，这酒的味道这么苦，可是自打喝过之后，心里面就记下了这个味道，然后在打这门口一过，那满鼻子都是他家的酒香味道，然后吧，在多来几次，还别说，我现在到觉得这酒啊，苦的是别有一番滋味了！”

    几个人说道高兴处，便举起酒盏来一口喝干了盏中的啤酒。入口之后，随着胸中的一口浊气排出，整个人都畅快了许多。

    ……

    此时此刻，坐在店里的王敬一边看着账本，心思却都在门外的酒客那里。

    “嘿嘿！你还别说，咱家院判就是有本事，谁能想到居然能从圣人的书里研究出这酿酒的本事！不说别的，光是这啤酒无需窖藏，那产酒的速度便不知道比别人家快了多少，别人家酿酒，起码要窖藏一年才可拿出来售卖，可咱家这酒，短则几日，多则十几日，便可送到店里，而且随着酒桶中积攒下来的白泥（湿酵母）越来越多，光



第27章 规矩
    看到居然真的有人上门找茬，王敬的心里兼职乐开了花。不过他却强忍着心中的笑意，故意表现的很惶恐的说道:

    “可是……小店我才开张几日，哪有五十贯孝敬几位好汉啊！我看……要不然这样吧！我这有些铜钱，几位好汉拿了，找个地方喝点茶，解解渴！”

    “你……你这是打发叫花子呢！”

    那人看到掌柜的只随手从袖子里摸出了几枚铜钱，顿时便气不打一处来，直接一把揪住了王敬的领子。

    “干什么的，有人敢欺负掌柜的，兄弟们抄家伙！”

    店里的伙计见了，顿时便拿起身边顺手的东西，一拥而上便围拢了过来。一时间店里的气氛顿时紧张了起来。

    “我说几位好汉，我这小店可是前店后厂，在勐朗村可还有一处好大的曲场呢！你们几个，就算是来闹事，也得掂量掂量吧！”

    王敬看到对方耍横，便轻蔑的使了一个眼神，随后用手拨开了对方搭在自己衣领上的胳膊。然后高举双手，做揖行礼道:

    “朋友，在下是初来乍到，如今在贵宝地起了窑（开店），大伙若是给面子。来我这打个牙淋（喝茶），做个啃吃（吃饭），那是看得起在下！可若是想着海挖（敲诈勒索），鼓了盘儿（翻了脸）。那就休怪在下不义了！”

    突然听到这掌故说出了一番只有江湖中人才懂得的黑话。为首前来闹事的不由得面色一惊，随后抬手还礼道:

    “掌柜的还懂得团春（黑话），失敬失敬！却不知掌柜的支的是什么杆，靠的是什么山！若是撞错了山门，在下改日定当登门请掌柜的搬山（喝酒）！”

    “好说好说！在下早年在蜀地支杆，也算是个有皮的（有点身份的）……”

    王敬说到这里，却故意没再往下说客套的话。说到底，他现在多少也是半个官府中人。犯不着对这些地痞无赖过于客气。那伙人见到王敬只自称是个有皮的便不再说下去了，一时摸不准他的来头，便只能拱手行了一礼，随后便带着手下离开了店里。

    看到那伙凶神恶煞一般的无赖居然就这么走了，在场的酒客无不惊讶骇然。一时间，原本因为害怕而安静下来的酒坊，突然之间又再次沸腾了起来。

    “掌柜的，您可真是神了！居然三言两语就打发了景福帮的人！”

    “景福帮”

    “就是刚才来找茬的那些家伙，这条街上，还没有人敢不买他们面子的。”

    “哦，还有这种事可是此地，离开封也不过就是几百仗的距离！”

    “诶呦喂！我的掌柜的，您不会以为官府会给您主持公道吧！这景福坊离着开封府近是不假。可是就算真被官府抓了去又能怎么样呢顶多打一顿就给放了（折杖法），回头还得变本加厉的霍霍您！您说，到时候您这生意还做不做了！”

    ……

    听到店里客人们的奉劝，王敬的心中顿时就明白了其中的门道。看来官府只管打板子是治不了这些泼皮无赖了，难怪这伙人敢明目张胆的前来敲诈勒索呢！不过，这以前跟着长辈做生意留下的本事总算是用上了，今天先糊弄过去，等回去之后，再找院判大人商议。

    王敬心理打定了主意之后，便依靠在门外默默地打量了一下不远处的那家龚记金银铺。此时恰好看到对面的龚美也正朝着自己这边打量着。那龚美见王敬看向了他，便抬起手来隔着老远行了一礼。随后便径直回到了铺子里。

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第28章 拜码头
    “这才开业几日啊，便有不知死活的上门来寻我等的不痛快！”

    因为店中白日里发生了大事，所以才刚过了晌午，王敬便赶回了砂珠巷向王玄义禀报这件事。

    “不奇怪，咱家酒价钱压得那么低，这满东京城里只怕是独一份了！那些同在景福巷讨生活的酒家估计是受不了咱们这么个卖法，可偏巧又压不下价格来，你说，要是你，你能不上门来寻晦气吗”

    听到王玄义的这番分析，王敬原本愤愤不平的心情一下子就平静了下来。他看着碗里那黄澄澄泛着麦香的啤酒，心里不由得有些好奇的问道:

    “院判，若不是您，我只怕还不知道天下居然会有这种酿酒的法子。这寻常人家酿制好酒，光是制曲就得个把月，偏生咱家这酒，多则十几日，少则七八天，便可酿出一桶好酒来，您说……您攒下来的那些白泥，可也真是神了！”

    “哈哈，不过是雕虫小技，雕虫小技而已！”

    王玄义心中得意，却没办法将其中的秘密告诉王敬。反正他手上攒下来的湿酵母会越来越多，以后酿酒的规模也会越来越大。这些不起眼的白泥，现在简直就是王玄义的金山，这一次，他不但要赚钱，还要用低价格冲击东京城里固有的酿酒市场，那些做不住的，使阴耍诈的，就等着他们现行了。

    “对了，今天闹事的是什么来头，你打听清楚了吗”

    说完了生意的事情，王玄义又问起了那些人的来历。现在王玄义迫切的需要接触到景福巷的地下势力，好凭借这个契机查找到当日那些贼人的销赃渠道。

    “跟常来店里的车把式打听了一下，那伙人说是景福帮的人，平日里若是有人想在景福坊讨生活，不然要求得他们的同意。那些小贼若不是得了这景福坊的允许，只怕也不敢在这下手吧！”

    “景福帮到底是是什么来头”

    ……

    入夜之后，龚美便带着店里的伙计，挑着重礼，在那日卖他铺子的庄宅牙人的带领下一路沿着景福巷走进了一处狭窄的小巷，才刚走到巷尾，龚美便听到里面传来了一阵武枪弄帮的声音。

    “等一下，什么人”

    “啊，回老大的话，这是新来的龚掌柜，今日是来拜见帮主的！”

    “进去吧！”

    看到守在门口的壮汉让开了道路，龚美便叫上自己的伙计挑着礼物进了院子，这才刚一进门，龚美便看到院子站了有十几个人。

    “什么人”

    “额，我是龚记金银铺的掌柜，今日来到贵宝地，特来拜会！”

    龚美听声音是从前边正房里传来的，便赶紧停下脚步，随后让伙计放下了扁担。

    “哦，原来是龚掌柜，既然是客，就请到屋内坐吧！”

    “哎！”

    龚美答应了一声，随后便让伙计留在了院子里，随后他便径直朝着前边的正房走去。等到到了门口之后，就看到一间不大的屋子里挂着忠义堂的三个字匾额。而匾额下，则供着一尊拄着铁枪的将军像，龚美这一看，心里不免觉得有些讽刺，这些地痞，居然把王老将军请来给自己装门面，也不知道咱王院判知道了是个什么心情。

    “龚掌柜是开金银铺的”

    “正是，在下从蜀地迁到东京，以后就在景福坊讨口饭吃了。听说您在这里德高望重，我便厚颜前来拜见，还望帮主不要怪罪！”



第29章 生意上门
    “龚掌柜，今天生意不错吧！”

    “还好！还好！还不是托了这街里街坊的福……怎么了闫掌柜，今日是吹的什么风，把您吹到我这小店来了”

    “哈哈哈……”

    眼瞅着平日不曾往来过的闫记生药的掌柜突然跑到了自己的地头上，龚美一边跟对方道着客气，一边却在心里留了个心眼，直到对方笑而不语之后，龚美这才打发了伙计，将闫掌柜请到了楼上细谈。

    “闫掌柜，有何指教此间就你我二人，不知掌柜可否直言”

    看着龚美上下都透着小心，闫掌柜却只是微笑着打量着龚美。那眼神，似乎是要把龚美的心思看穿一般。

    “听景福帮的兄弟们说，龚掌柜的买卖做的红火。今日前来，乃是跟龚掌柜请教一门生意，不知道龚掌柜您愿不愿意指点在下一二”

    “闫掌柜客气了，您是这条街上的老字号了，有什么事情，应该是晚辈向您请教才是！”

    “哈哈……”

    那闫掌柜听龚美话说的客气，便从袖子里取出了几个用破布包裹着的小布包随手扔在了桌子上。龚美看到，先是客气的笑了笑，随后便伸手上前试探，谁知道这一试，入手却很有分量。