猛爹
时间:2023-05-21 来源: 作者:黑色花灯
丁鹏看着大街上的人来人往,然后掏出手机给丁叮打了个电话,毕竟这姑娘今天可是出远门,也不知道到哪里了。
电话接通之后,里面传来了丁叮兴奋的声音。
“爸。”
“丫头,到哪里了”
“快到京都了,爸,我看到了很多高楼大厦,比东陵市的要高很多啊。”
“京都是大都市,岂是东陵市能比的”
“嗯嗯,爸,你找我有事”
“没有,就是看看你到哪里了,行了,挂了吧,到地方稳定下来之后记得给我个消息。”
“知道了,爸,你要保重身体哦。”
挂了电话,丁鹏看着手机笑了笑,刚想装起来,突然想到昨天上传的丁曼柔做菜的视频,他往斗音和天天头条以及哔啦哔啦网上都传了,看看情况怎么样。
只是刚刚点开斗音丁鹏就愣住了,因为他发现丁曼柔的那个视频竟然上了首页推荐,而且第一个就是。
这就有点厉害了,这完全是不在丁鹏的预料之内的,但是不得不说这是很好的事情,很多东西只要网站官方帮忙推动,那就能收到很不错的效果。
他看了看旁边的点赞数量,竟然有三万多个。
对于一个新人来说第一个视频能有这么多人点赞已经很不错了,但是这个数字丁鹏觉得还能更高一些,他要的比这要多,不过他也知道丁曼柔要慢慢的来,不能操之过急,成名是一个循序渐进的过程,突然成名的人一般后力都不怎么足。
他往左划了一下,出现了丁曼柔的个人资料以及获赞数量,关注数和粉丝数量。
当他看到丁曼柔的粉丝数量的时候这货有点惊讶,因为丁曼柔的粉丝数量竟然比点赞数量还要多不少,有五万个左右。
一个新人,一个视频,上传还没有二十四小时呢,能够取得这样的成绩丁鹏也不能挑剔什么。
“有门,这么下去支线任务应该有完成的希望。”丁鹏笑着说道。
他又划回推荐首页页面,点开了评论区。
这个评论区对于上传者来说还是非常重要的,虽然很多人是在评论区里面灌水,但还是有一些给建议的粉丝的,这些都是需要注意和参考的。
“美女,真的是大美女啊。”
“美女做黄瓜想想就很邪恶呢。”
“人美手巧,不知道又要便宜了那个单身狗。”
“看了你的视频,我转身将我媳妇打了一顿,丫的太过分了,长得丑还不会做饭。”
“曼柔美食圈,关注了关注了,至少美女看着很养眼。”
“......”
评论的内容乱七八糟什么样的都有。
丁鹏看着感到好笑,这就和自己那个世界的某音一样,评论五花八门,有的时候评论比视频都好看。
“整体来说还不错。”
丁鹏又看了几条评论,将斗音给关掉了,然后打开了天天头条,找到丁曼柔的账号之后点开看了看,见这上面的没有斗音上的成绩好,点赞数量是一万多,粉丝也是一万多。
丁鹏并不在意,他知道天天头条以前还是挺火的,只是现在和斗
第九十四章 你的诚信呢?
女孩子将四道菜点好,丁鹏就觉得这四个菜点的很有意思。
这四道菜的主食材全都是五花肉,但是却又属于四个不同的菜系。
红烧肉属于鲁菜,华夏菜系出自鲁,鲁菜是华夏菜的根源,很多菜系中都有鲁菜的身影。
脆皮烧肉则是属于粤菜,这道菜比较麻烦,用时比较长,但却是一道绝对值得等待的美食。
农家小炒肉属于湘菜,这道菜不算难,但是却能够看得出来一个厨师的厨艺功底如何,能够将小炒肉做的独树一帜就说明这个厨师绝对很强,毕竟这是一道大众菜,能将大众菜做的与众不同才是能力。
而回锅肉又是属于川菜,同样也是一道家常菜,要想做的让人吃过之后不会忘记,厨师没有水平是不行的。
其实这四道菜里面还有两道非常特殊的菜,那就是回锅肉和农家小炒肉。
这两道菜长的太像了,在很多时候有些人根本就分不清农家小炒肉和回锅肉有什么区别,没想到这姑娘一口气将这两道菜全都点了,这是要闹哪样
听小姑娘点的四个菜,老头也是满意的点点头,道:“我还是比较喜欢吃肉的,那么师傅,就麻烦你了,帮我们做吧。”
丁鹏笑了笑,然后开始动手做。
在他做菜的时候,老头子又一次环顾了一下丁鹏的小店,最后眼光落在了丁鹏的动作上。
丁鹏做菜的动作真的挺让人赏心悦目的,每一个动作都如同刻意完成的一样,但是又觉得是那么的随意自然,简直就是行云流水一般。
老头子一边看一边笑,但是没有说话。
而小姑娘则是到门口和丁力玩,也不知道她是怎么做到的,将小丁力给逗的咯咯笑不停。
这四道菜里面其实农家小炒肉和回锅肉对于丁鹏来说都没什么难度,而红烧肉他也做过好几份了,真正讲究的还是这脆皮烧肉。
粤菜本身讲究的就是一个精致,不管是从味道上还是从外形上都绝对是精致的让人无可挑剔。
而且这道脆皮烧肉相对于其它粤菜来说还有点特别,那就是它不是煎炒烹炸做出来的,而是烤!而且这道菜是真的费时间。
“老爷子,这脆皮烧肉你打算怎么吃”丁鹏一边做一边笑着问道。
他知道只有会吃的人才会点这道菜,因为这道菜相对于其它粤菜来说分量要多不少,肉块太小了根本就做不出来,而且就算做出来也没有那种感觉,所以一般情况下这脆皮烧肉都是提前做好,在客人点的时候再切好装盘,而现做的真不多。
老头听丁鹏这么问,他愣了一下,笑道:“吃就是那样吃吧,你这还有什么讲究吗”
“讲究倒是没有,只不过我要知道你怎么吃才能决定怎么做。”
“哦难道你这菜还能根据客人的吃饭习惯来做不成”
“也不算吧,只不过这道菜稍微有点特殊,如果你想现吃的话,那么咱们就用简单的方法来做,价格便宜一点,如果你想吃更好的,那就只能等了,不过价格也贵很多。”
“你这价格表上没有写。”
“不用写,我会说的。”
听到丁鹏和爷爷说话,红烧肉女孩子在门口抬头笑着问道:“爷爷,这脆皮烧肉还有很多种做法不成吗”
这个问题让丁鹏感到有点意外,因为他才是主厨,他是做菜的,按理说这个问题女孩子应该问他才对,可是她却问老头,这就有点意思了。
老头慈祥的笑着对女孩子说道:“这脆皮烧肉确实有两种不同的做法,如果想快一点吃的话,那就采用熟烧的做法,如果想要吃到更美味的,就要采用生烧做法。”
咦
听到老头这么说,丁鹏愣了一下,然后上下仔细的打量了一下老头,心说这是个高手啊。
“老爷子同行”丁鹏问道。
老头笑道:“只能算是半个同行吧。”
“怎么说”
“我只是会吃会说,但是并不会做。”
“......”
丁鹏无语了一下,笑道:“看来老爷子
第九十五章 你可能没机会了(求收藏和推荐票)
老头郁闷坏了,他就没见过这么明目张胆欺负客人的店家。
你说你要是一开始就拿出来一块两斤的肉块我也就不说什么了,你拿出来的是三斤的,然后就这么当着我的面一刀一刀的给切成了两斤左右,有这么做生意的吗我是来吃肉的,不是来买肉回去自己做的啊。
丁鹏听老头气呼呼的问自己,他倒是有点迷糊了。
“老爷子,我做错了吗我怎么就没诚信了”
“你没做错吗你刚才拿一块三斤左右的五花肉做脆皮烧肉,现在呢你看看这还剩多少”老头指着台子上的那一大块五花肉,问道。
丁鹏直接就笑了,道:“老爷子,你觉得九百九能在我这里吃到这么大一块脆皮烧肉吗你想多了,我这里只有三斤肉,因为你们点的四个菜全都要用上这东西,我不得不切下来点给你们做其它三道菜,第一刀切下来的做回锅肉,第二刀切下来的做小炒肉,这第三刀切下来的是做红烧肉的。”
“你......”
老头被丁鹏的话给顶的一下无语了,敢情还真是他自己想多了,这家伙这里只有三斤肉,所有能用上五花肉的菜都从这三斤肉上面切啊。
这一刻,老头突然感觉自己好像掉坑里了,还是一个四处滑不溜秋根本爬不出来的大坑。
“那这剩下的二斤左右是做脆皮烧肉的吗”老头郁闷的指着那大块肉,问道。
丁鹏点点头,道:“是的。”
“这还差不多。”
老头这才满意,然后坐在凳子上等着。
前面三个菜丁鹏做的都很快,端上去之后让爷孙两个先吃着。
看着面前的三道菜,红烧肉姑娘不停的舔嘴唇,尤其是看到那盘红烧肉的时候,眼睛里面精光四射,恨不得一口全都吃下去。
而老头看着桌上的三道菜也是频频点头,不管味道如何,至少从卖相上看还是不错的。
“但愿味道不会让我失望。”老头心里想着,拿起筷子夹了一片小炒肉。
这片小炒肉肥瘦相间,薄薄如纸张,就这么用筷子夹着,甚至都能看到对面的蒙蒙光泽,光看这样子确实很难得。
老头端详了一会儿,然后才慢慢的放进嘴里面。
“嗯”
刚刚将红烧肉放进嘴里,老头的眉毛就是一跳,因为这道小炒肉自己还没有嚼呢,可是上面沾染的菜汁的味道已经在嘴里面弥漫开了。
自己的舌头刚刚碰触到这块肉,舌头上面的味蕾就瞬间张开,然后一个个的似乎都在欢快的跳跃了起来。
小炒肉少不了辣椒,丁鹏的这道小炒肉里面也有,但是辣椒并不是很辣,在浓郁的香气中微微透露着一丝丝辣味,就好像一个出嫁的姑娘偷偷的掀起红盖头打量新郎的样子一样,含蓄而又娇羞。
“爷爷,怎么样”红烧肉姑娘看着爷爷,好奇的等待着点评。
老头没有说话,而是慢慢的咀嚼着嘴里的肉,片刻后眼睛闭上了,他就感觉嘴里的这一片薄薄的五花肉简直达到了人类做五花肉的最高境界。
没有入口即化的感觉,因为小炒肉真的将肉做到入口即化的境界也就失去的它的魅力,这里面的肉是需要有微微嚼劲的,这样吃起来的感觉才是最好的。
肥肉中的油脂被嚼了出来,然后融合在瘦肉里面,再伴随着瘦肉的嚼劲和香气一同迸发出来,让人有一种魂不守舍的感觉。
“嗯”
将嘴里的一小片肉慢慢的咽下去,老头睁开了眼睛,然后看了一眼自己的孙女,又扭头看了看正在做脆皮烧肉的丁鹏,笑道:“登峰造极!”
“哇!爷爷,你可真的舍得用词啊,我还是第一次见你用这个词夸别人的厨艺呢。”红烧肉姑娘惊喜而又不可思议道。
老头笑道:“能将一片薄薄的五花肉做到如此境界,恐怕也没几个人了。”
“爷爷,你再尝尝这回锅肉。”
老头也没有客气,又夹起一片回锅肉中的薄薄五花肉放进了嘴里,然后慢慢的品尝了一下,突然哈哈大笑了起来。
“怎么了”红烧肉姑娘好奇的问道。
老头不停的点着头,道:“好,好,好!”
“啊爷爷,怎么个好法”
 
第九十六章 他这样会没有朋友的
老头被丁鹏的骚操作给气炸了。
九百九一份的脆皮烧肉他还以为是二斤呢,而丁鹏也确实当着他的面做了二斤,但是等到上桌的时候只给了二两,就那么几片而已。
你说说这不是坑人吗
但是他又说不过丁鹏,人家确实是做了二斤,但是并没有说全都是自己的,那是十份的量。
“狗日的,这脆皮烧肉要是不行了,看老头子我怎么投诉你。”
嘴里嘀咕着,老头用筷子夹起了一片肉。
这脆皮烧肉说实话做的很有水平,外面的一层表皮金黄中散发着阵阵诱人的香气,横切面上层次分明,金色表皮之下是一层奶白色的油脂,再往下是一层暗红色的瘦肉,在这瘦肉中还有一条条脂肪纹路穿插着。
“样子还行。”老头心里嘀咕道。
张开嘴,将肉片放入嘴里,浓郁的香气随之而来。
老头然后轻轻的嚼了一下,牙齿咬破金色表皮,发出了一声清脆悦耳的咔嚓声,紧接着牙齿触碰脂肪和瘦肉,将里面的肉汁和香气给挤压了出来,弥漫的整个口腔里面都是的。
“唔”
老头突然捂住了嘴巴,然后慢慢的嚼慢慢的品,等到最后将嘴里的肉咽下去之后才撇了一眼蹲在门口逗儿子的丁鹏,小声道:“要不是看在这几片脆皮烧肉的面子上,我今天一定会投诉你的。”
红烧肉姑娘听爷爷这么说,捂着小嘴差一点笑出声。
她对自己的爷爷太了解了,不管他生多大的气,只要有能让他满意的美食,那就什么都过去了。
四道菜,爷孙两个也没有吃米饭,等到吃完之后,小姑娘结账。
猜你喜欢