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超凡神厨

时间:2023-05-27  来源:  作者:白鬼书徒
刘真觉得天山老怪醒来之后竟然有点像普通家庭的爷爷奶奶,竟然带着长辈的光辉。
王寡妇怕孩子扔到天山老怪的伤口,不让她去,被老怪训斥了一顿,最后出发了。
一路非常顺畅,杨绘黄乞儿以及黄氏夫妇都在门口迎接,天山老怪被推下来。
“刘真!真是好久没见了,受了不少!也帅了!”白灵非常亲切地对刘真说,“真是想念你的厨艺了,今天又有机会吃到了!”
“是我的荣幸,您是又年轻了不少,看来最近过的非常舒心呀!”刘真跟着寒暄。
“怎么没看见于悦,她没来吗?”白灵扫了一圈周围。
“她…”杨绘有些结巴,还没想好理由。
“她出国出差去了,没有这个福分!”刘真半开玩笑道。
又介绍寒暄了一番才进去,还没有来人,刘真因为需要准备吃的才来这么早,但是院子里和客厅都已经布置好了,红酒,桌椅,还有欢迎的小牌子都放好了,给孩子准备的也有小蛋糕。
萧寒水第一次到这样的场合,推着天山老怪的轮椅转了一圈,总是波澜不惊的脸庞还是有了些变化。
“为什么刘真的房子很这里差那么多?”在萧寒水的意识中刘真并不算穷人,他的卡里有很多钱,前几天买的灵芝和人参在修行界都要很多银子,但是他住的地方很这里相比就像茅草屋跟广厦千万间相比一样!
天山老怪撇了撇嘴,不以为然:“住哪里不一样,要是我选肯定不在这里住,富丽堂皇,太拘束,以前我在天山上多自在!”
萧寒水听了失笑,原来是人的追求不同。
“这户人家看起来是非常有钱了,他们是做什么的?”萧寒水好奇地问。
“我也是刚知道的,他们这边叫房地产,就是卖房子的。”天山老怪作为一个‘前辈’跟萧寒水讲。
萧寒水知道修行界也有不少人置办房产,但是大多其有钱人家自己住的,中介也是有的,但是要说专门卖房子好像没听说过。
“难道这里很多人没有房子住?”
天山老怪嘿嘿嘿地笑他没见识。
“当然不是,买房子是因为要结婚,这里跟我们那边最大的不同就是孩子结婚之后要跟父母分开住,这里买房子是要花光普通人家父母一辈子的积蓄的。”
萧寒水皱眉:“分开住?!那怎么侍奉父母?”
“哼,自己有了家还管父母干什么,这就是这里很多年轻人的想法。”
萧寒水感觉自己的世界观被打碎了,百善孝为先,这在修行界就是最大的规矩,在这里竟然被荒唐地打破了!
“那他们卖房子不是更加增长了这种恶劣的行为吗?!赚来的钱怎么用得下去?”
天山老怪笑他太天真,在这个世界人伦道德,往往都是说的冠冕堂皇,可是做的事情却永远超乎你的想象。
“不要太吃惊,过段时间你就习惯了,这些人的做事风格,在这里才是真正的有钱有权就有尊严,而不会管你的钱你的权是哪里来的,孩子,这里不是修行界,不要总是用老眼光看待他们,不然你会疯的,只要接受就好了。”天山老怪忍不住想提醒这个年轻人。
萧寒水再看着这个富丽堂皇的房子的时候眼光都变了,表面的温馨和漂亮有什么用,瞬间能体会到天山老怪说的他更喜欢自己的老窝了。
刘真这个时候已经去后厨开始准备了,白灵跟他一起商量菜单,毛留跟着去帮忙,王寡妇照顾两个孩子。
“今天刚到的帝王蟹,都还是活蹦乱跳的,每桌一个,你看看怎么做。”
白灵说。
刘真用比记下来。
“我刚才看见那边有不少澳洲的牛肉,我做一个牛肉羹吧,对了,还没问你,今天来的外国人多不多?”刘真问。
白灵笑着答道:“没有外国人,都是本市的,也都是乞儿他爸的老朋友,就是个简单的叙旧的宴会,大家吃好喝好就算完成任务了,你不要紧张。”
就是普通的宴会都要准备地这么丰盛,刘真心想这还怎么随便?
“好,那就住要做中餐就行了。”
白灵穿着镂空的白色晚礼服,非常显身材,已经四十多岁的女人举手投足间都像少女一样,保养地非常好,跟黄乞儿站在一起都被人认成是姐妹。
“我就把食材跟你说一下,一些新鲜的用上就行了,甜点餐前餐后都准备一些,其他的你自己随意来,我这个外行人就不多嘴了。”





超凡神厨 第536章 意外的出现
白灵说完出去了,客人也快到了。
刘真去看了看帝王蟹,每个都有足足的三斤重,要说怎么吃,这种新鲜的还是得用最经典的吃法,清蒸,保住原汁原味的鲜味就非常不错了。
“把他们都用芦苇叶捆起来,一起放在锅里蒸,不要碰水,就在上面蒸。”刘真对毛留说。
“搞点酱料蘸着吃吧?”
刘真摇头,不让弄。
现在是不管吃什么都想要蘸酱,烤肉的时候用,吃面的时候用,好像不加点酱就吃不下去,但是却没有意识到,因为酱料浓厚的强烈的刺激的味道几乎掩盖了食材本身所有的味道,除了一些口感,味道什么的全都没有了。
“就直接清蒸,我刚才看到一瓶十年的老陈醋,倒出来当蘸料就行了,最好加一点盐。”
醋是蟹类最好的搭档,可以提鲜,把螃蟹的独特的味道放大很多。
体积最大的食材竟然是最容易处理的。
刘真去准备打奶油,餐前摆放在公共区域的小点心还是要有的。
新鲜的奶油打发,加入鸡蛋清,再次打发,这样不容易塌陷,口感更加紧实绵密。
“什么东西这么香?香草?”杨绘挺着鼻子进来了厨房。
“还真是属狗的,难不成是在外面就闻到味道了?”毛留打趣道。
杨绘傲娇地哼了一声:“有真哥的厨房从来不缺香味,我就是来看看做什么好吃的了,我先尝尝呀!”
刘真用筷子敲了一下杨绘到处晃悠的鼻子,杨绘一缩,摸了摸头,眼睛还是滴溜溜地转悠。
“这奶油看起来…挺好吃的,我替你尝尝。”杨绘说这就伸手指头蘸了一些放进嘴里。
刘真被他没长大的样子气笑了。
“我的天!怎么跟吃棉花糖一样!连面包都不用做了,直接端上去!” 说着手下一直没有停,又挖了一指头在嘴里舔了舔,
毛留一遍弄帝王蟹一遍歪着头往这边看着笑。
刘真拿他没办法,扫案板的扫把都拿来了,挥舞着要去打他。
“小兔崽子!我就做这么多,你一下子吃去那么多,等会儿怎么用?!”
杨绘抬手挡住,说刘真小气。
“你这怎么做的呀?我原来也打奶油,怎么从来没有这么好吃过?”
毛留在一旁取笑他:“别看那么白,那里面可是加了不少东西的,刘真已经捣鼓半天了!”
“加了什么呀?我也吃不出来,口感真是绝了,只有微微的甜味,浓烈的奶香,还有…让人有点飘飘的东西…”杨绘形容不出那是什么。
刘真摊开手,里面是白色的粉末。
杨绘凑过去,闻了闻:“这是啥?”
“大烟磨碎的。”刘真说。
杨绘惊奇地看他:“就加了这东西?”
“还有玫瑰花露,没感觉到?”
杨绘恍然大悟,因为奶味很浓重,玫瑰花露隐藏在里面难以辨别出来,但是是绝对不容忽视的一个成分,整个口感都清新脱俗了。
“绝了!怎么想到的?!这个…这个…怎么就知道怎么搭配呢?”杨绘百思不得其解,这种口感的叠加是怎么想到的呢?
“就像你整天摆弄那些程序,闭着眼睛捣鼓一会儿就做出一个小游戏,我也觉得很神奇,每行有每行的方法,到那种熟练的程度了在别人看来就感觉不可思议了。”刘真解释说,
杨绘连连点头。
“哎,还有没有吃的?我感觉自己快忍不住了。”杨绘可怜巴巴地到处找东西。
“先别吃,客人都快来了吧,你偷偷跑过来,小心乞儿找不到你等贴会儿过来揪你耳朵。”毛留眨巴着眼睛说。
客厅那边断断续续传来笑声,客人陆陆续续来了,刘真得快点了,把杨绘毫不客气地轰了出去,不让他在这添乱。
“老黄!好久不见啊!”市政厅的杨局带着助理,助理手中拿着一瓶酒,笑容可掬地跟黄立新寒暄。
“好久不见!好久不见!听说杨局又高升了,又加上好久不见了,可觉得有点距离了!”黄立新开着玩笑。
“就你会胡说,我什么时候见你不是矮一头?”
杨局个子不高,跟黄立新差了差不多一个头,这么一说,大家都哈哈大笑,气氛一下子被调动了起来。
“这位是?”黄立新注意到杨局身后还站着一位,年龄已经不小了,看起来面容和善,笑容可掬。
杨局身子一侧,徐老三的脸全部露了出来。
“这是徐总,是餐饮行业的新贵,在市里开了连锁饮食,最近风头很胜,店里东西味道极佳!有时间一定要去尝尝!” 杨局介绍道。
徐老三谦虚道:“没有您说的那么好,就是普通的小餐馆,黄总去了不嫌弃才好。”
黄立新伸出手:“我这个人就是喜欢吃,不管什么地方,好吃才是王道!有时间了一定带着妻女一起去!”
几人又寒暄了几句,杨绘和黄乞儿乖乖地在大人身后站着,杨绘早就认出了徐老三,心想这人不是做那个生意的吗?怎么变成了开餐厅的了?而且那个新食尚…
徐老三一进来天山老怪就盯着他了,没想到他竟然会这么光明正大地出现,让人惊讶的是,竟然直接承认了自己是新食尚餐厅的老板!
天山老怪脸色阴沉,那时候试探了那么久都没有真正证明他是新食尚的老板!难道他已经不打算伪装下去了?
萧寒水不知道什么情况,看天山老怪脸色阴沉地很,看着黄立新那边一群人仿佛要发作,赶紧问他怎么了。
“那个有点胖的,头发有些白的,可能就是我们在这的死对头,背后买香料的…很可能就是他!”天山老怪拳头攥紧了,如果真是这样,那天的狙击手不排除就是他派来的!
“他!”萧寒水不得不重新审视这个人,看起来非常和蔼可亲,跟谁说话都会微微向前倾,显得恭敬,而且一直带着笑,就像是邻居家的老伯。
“你去通知刘真,就说徐老三来了,身份还是客人。”天山老怪吩咐萧寒水。
就这个时候,徐老三突然看了过来,跟天山老怪的眼神碰撞,他竟然微微一笑,然后朝这边点了点头!
“刘真不让我离开你,他说今晚可能有危险,孙燃不会善罢甘休。”
“我又不是废了!能保护好自己,你快去快回就好了。”天山老怪隐隐又些不悦。
萧寒水犹豫着,不知道去还是不去。
这时候杨绘过来了,悄悄站近了萧寒水,低声道:“我在这守一会儿,你去跟真哥说一声儿,这事儿得解决一下。”




超凡神厨 第537章 是偶然还是必然
“那你看好他,别带他靠近徐老三,有什么事立刻带着他去找我。”萧寒水真的不太放心。
“好了好了,我知道了,你快去快回,也就两分钟,我你还不放心?”杨绘扶着天山老怪的轮椅的后背催促道。
老怪早就不高兴了,他们还真的把自己当废人了!
萧寒水出现在厨房,刘真的第一反应就是看看他身边有没我天山老怪。
“他人呢?”刘真马上问他。
“杨绘在陪着他,徐老三来了,他们非要让我来告诉你一声。”萧寒水解释道。
“怎么不让杨绘过来?你快点回去!他来了就更不能放松了!”刘真有些着急,有点埋怨两个人做事不妥帖。
萧寒水微微点头马上出去了,没见刘真有什么特殊反应。
“带着我去会会徐老。”天山老怪看见萧寒水的背影不见了马上对杨绘说。
杨绘一听,马上紧张道:“那不行,寒水大哥马上就回来了,还是在这好好等着。”
天山老怪当即自己动手推动轮椅,受了点伤连人身自由都没有了不成?他徐老三能吃了自己?
“哎,你别动啊!”杨绘赶紧拉住轮椅。
可这一拉不要紧,竟然发现自己的劲竟然比不过天山老怪!他轻轻松松坐在轮椅上,手稍微一动马上转动了起来,自己使出了吃奶的劲还是被拉的跟着跑。
“你别呀!寒水大哥把你交给我,我要负责到底的呀!”杨绘还在挣扎。
“我不是在你眼皮子底下吗?怎么这个世界的人都是磨磨唧唧的?年轻人一点血气方刚的样子都没有,整天怕这怕那的,有什么出息!”天山老怪反而把杨绘骂了一顿。
轮椅打了个弯儿朝着正在跟别人说笑的徐老三而去。
“呦,这不是天山前辈吗?刚才看见了还没敢认,竟然真是你!不过…”徐老三扫了一圈轮椅,装作琢磨惊讶又可惜的样子,“你怎么变成这样了?是生病了?哎,年龄大了就是这点不好,最近我也是…”
谁还没有回他,他自顾自地说了起来,语气真诚,好像就是自己的亲身经历。
天山老怪翻了个白眼,打断了他。
“我就是受了点伤,也没病,身体好着呢!”
“啊!原来是这样,不过还是得说,上了年纪的人容易骨质疏松,骨头脆就骨折,我现在正在吃一个钙片,效果还不错,等会儿我让助理告诉你,或者直接寄给你也行。”
杨绘脸上的肉抽了抽,这么个和蔼可亲的人怎么会做那种生意呢?
“这个等会儿再说,你今天怎么在这?跟黄先生认识?”天山老怪问。
徐老三不好意思地笑笑:“不认识,这不,刚才见第一面,不过…说来也是巧…”天山老怪好整以暇地看着他,不过隐隐觉得他可能要说点什么自己想知道的理由…
“你们还记得第一次遇见你们的地方吧?那个餐厅,老板是我好朋友的那个,他后来不想干了,我就把餐厅接了下来,本来对这一行就挺感兴趣的,也不想重新弄一家,太麻烦,你能知道要来一家餐厅有多麻烦,店面,厨师,消防,各种证书…现在好,我接过来直接可以开始,换了厨师和服务员,又重新装修了一番,最近还真不错。”
徐老三没有人问他,他自己说了一大堆,也不管年前的两个人信不信,虽然是不信的。
天山老怪笑地奇怪:“那还真是要恭喜你了?到现在我们都没有见到真正的那家店的老板,没想到就变成你的了,不过,你之前的生意不做了?那个是真赚钱啊!”
徐老三不好意思地挠了挠头发,长长叹息了一声儿。
“哎!你们不知道,我要是一直光做那个,也不至于能在这里见到你们不是,”说着凑近了天山老怪,用一只手挡着半边嘴低声说,“毕竟是上不得台面的生意,年纪大了,想要点面子,所以想装个行,那里的生意就维持着就行,重心是这边,你们能理解吧?”
杨绘看着两人距离太近,太手要把轮椅推的远一点,谁知天山老怪一直在攥着,根本推不动。
萧寒水出来的时候看到的就是这一幕,徐老三的脸几乎要靠在天山老怪的脸上,脸上带着莫名其妙的表情,天山老怪还特别认真地听着。
脚下生风,马上飞速往哪边赶去,又不敢太快被别人看出来什么不对,心里如焚,刘真说的一点没错,真的要寸步不离地看着,
“前辈!”萧寒水凝眉看着天山老怪,徐老三同时也看了过来,杨绘终于松了一口气。
“怎么了,我就跟老朋友叙叙旧,没事!”天山老怪用眼神告诉他不要乱说话。
“这位是?”徐老三看着萧寒水,“怎么还叫你前辈,跟古代人似的。”
“我刚收的一个小徒弟,古板的很,不然他叫非得这么叫,改都改不过来。”老怪胡说一通。
“那应该叫师傅啊!”徐老三笑道,“不过你这徒弟还真是仪表堂堂,看起来精神好,是个聪明踏实的人。”
“你倒是会看人,除了有点墨迹,其他的确实都很不错。” 天山老怪意有所指。
萧寒水面无表情,对天山老怪的话免疫了,只注意着不要出什么事就好。
“刚才看他一下子就跑过来了,站姿也是挺拔如松,是学过舞?”徐老三突然问。
天山老怪眼睛滴溜溜转,看了一眼萧寒水。
“学是学了一点,不过不成器,否则我也不会受伤了啊…不说了,你今天事情多吧?先去忙吧,等会儿我徒弟就做好菜了,马上开饭。”天山老怪看着徐老三的眼睛道。
徐老三一点波澜没有,笑着点头离开了。
然而转身的一霎那,嘴角的笑变了些许的味道,因为,刘真来了…
刘真也在厨房呆不下去,甜品赶紧摆好,跟毛留说了一声就推着一车的甜品出去了,徐老三绝对不会这么巧无缘无故出现在这里。
已经六点钟,天慢慢黑了下来,人也来了大半,三三两两聚在一起聊天,刘真穿过客人,在大厅和院子的各个地方摆上甜品。




超凡神厨 第538章 新食尚新主人
甜品就是一个个小巧的大红色瓷盘上面装着云朵样式的一块奶油,看起来普通至极,一开始还有人犹豫着要不要吃,没想到黄家会提供这么简单的点心,但是没多大会儿,还是有人拿了起来,因为吃东西可以调和气氛,配着红酒更适合聊天。
“我的天!!不敢相信这是奶油!这不是吧!怎么会有这么绵密可口的口感!你们快点尝尝,这恐怕是我这辈子吃过最好吃的奶油了,我可是在美国吃了无数西餐的人!”一个贵妇尝了第一口,大加赞赏,毫不吝啬,可能是在外国呆久了,学会了外国人爽朗的性格。
“看起来很普通啊。”她的朋友说。
“你常常就知道其中的美妙了,甜而不腻,一股清香好像还有红酒的味道!”贵妇又吃了一大口,一盘点心完全被她吃完。
朋友拿了起来尝了一口,简直欲罢不能,不停地点头,又赶快跟身边的人分享,没一会儿,整个晚会的大厅全被这么一道小小的点心吸引住了,讨论声不断,都在好奇到底是谁做出这么精巧的东西来。
“我就知道,真哥出马,绝对是所有人的中心,没来错!”杨绘拍了下手,兴奋道。
“那当然了,不看是谁的徒弟,去,给我拿一份尝尝!什么奶油,我还没吃过奶油呢,白不拉叽,能有什么味?”天山老怪推了杨绘一下。
“我去吧,等下。”萧寒水说,顺便也给自己拿了一个,作为一个厨师,见到这么受欢迎的东西自然抵抗不住诱惑,而且修行界确实没有这种东西。
“这是哪里的东西呀?味道真好。”萧寒水非常谦虚地问杨绘。
“是外国人发明的,他们喜欢吃牛肉,喝牛奶,牛奶鸡蛋能做成这种东西,不过肯定没有这个好吃,我们过生日的吃的多。”
萧寒水盯着蛋糕研究。
刘真在场上转悠了一圈,看见了徐老三,迎头而上。
“刘真!我就知道是你!做的真的太好吃了!”徐老三正面对上刘真,就像一个很久没见的朋友一样。
“多谢,您今天竟然也来了,还真是巧,听说您最近很忙啊!”刘真话锋一转,最后一句问的颇意味深长。
徐老三脸上的肌肉微微动了动,但很快恢复正常,笑容可掬地看着刘真。
“哎,确实是忙,重新踏入了新的行业,对了,刚才跟天山前辈说过,我接手了新食尚了,以后随便去那里吃饭,我请客!”
刘真手下攥着餐车的手紧了紧。
“新食尚是您的了?”
“对啊,怎么看你不太高兴!有免费的午餐可以吃了啊!”徐老三问他。
“我哪里有不高兴,就是太高兴了,所以表达不出来,不过啊,免费的午餐可不敢吃,好好劳动,想吃什么吃什么。”刘真说。
“跟我还客气!”徐老三用手指点了点他。
“不过说来也是,你怎么知道我最近挺忙的?难道知道我开了餐厅?”
刘真眉头耸了耸:“直觉,按理说应该不会闲着,毕竟有这么大的野心不是,恐怕要逐步占领整个餐饮市场了吧?”
他的话富含两层意思,徐老三如果做了刺杀他的事,还有买香料的事,那完全能听得出他是在一语双关,这也同时警告他一番,他做的事他都知道,以后再算账,如果听不懂,那就更好了,他是一个好人。
徐老三摇了摇头,谦虚道:“也不是这么说,刘真,你觉得鲜渔盛世做出今天这么大的名气,很容易吗?那可是于老先生用了大半辈子才做出来的,我呢,也就是想干这一行而已,能不能做的好也要看天赋和运气。”
徐老三颇有些四两拨千斤的意思,对刘真的话中话没有任何反应,都是认真且真诚地回答他,
刘真心里冷哼一声,面上扯了扯嘴角。
“徐老板太谦虚,马上就要开饭了,请入座吧,我还要去后厨。”刘真说。
不知什么时候天山老怪和萧寒水站在了身后,刘真转身看见他们,马上对萧寒水使了个颜色,头也微微一侧,暗示他徐老三危险,萧寒水不着痕迹地点了点头。
“你们也坐下吧,我们不是主要的客人,不要坐在显眼的地方,那位置留给徐老板他们把。”刘真说。
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