超凡神厨
时间:2023-05-27 来源: 作者:白鬼书徒
华严问的正是所有人都想知道的,那条做法恐怖的鱼为什么能占了上风!
“羊肉,我们只吃了一口,是因为已经知道了它的味道和那个创新的点,但是并没有吸引我们再吃下去。”老人停顿了一下,“鱼,我们也吃了一口,但绝不是它没有吸引力了,而是我们想吃,却不忍心吃下去!”
理由一出,哗然一片。
另一评委点头附和:“没错,那鱼不是不想吃,而是特别想吃,但是由于过程太过血腥,不忍心再吃,可是要单单说厨艺,绝对是鱼胜出。”
华硕隐忍着,不过还是要愿赌服输,没有一个评委肯倾向他,说明在菜品方面确实完败。
蝎子笑得越发得意,居高临下看着华硕。
“现在你输了,你就是不如我,这就是这场比赛证明的东西。”
一字一句像是打在华硕脸上的耳光,他脸涨的通红,头也买了下去,一句话没说下了台,使劲拨开人群钻了出去。
妙争和梦池紧追着出去了。
刘真始终没说话,看着天狐的表情。
天狐现在非常惬意地躺在椅子上,身边有侍女打着伞,还有人伺候着端茶倒水,桌子上点心玲珑剔透。
他整个人心情都非常好,悠悠地看过来,挑了挑眉,仿佛在炫耀着胜利。
刘真跟他对视上,眼眸越来越深,像是寒潭,浑身散发着隐忍的味道。
超凡神厨 第199章 高调出场
台上迅速被清理干净,重新搬上案板,等待人上前挑战。
刚才那一轮虽说精彩,可是少了宝贵的菜谱出现,未免让人感觉缺了些什么。
搬东西的人刚刚下台,台下几人同时动身,想要抢下下一轮的比赛,可还没等脚离地,台上已经稳稳站定一人,身姿强壮矫健,五官凌厉,往那一站,气场十足,周围人纷纷噤了声,同时那几个想动的也泻了气,老老实实收回了腿。
不是别人,一出场就辨识度极高的流沙派,黑衣红带的天狐。
“流沙派护法竟然出场了!这下有的看了!”一年轻男子激动不已。
“是啊!不过眼下他会找谁对决?定是冲着什么宝贝来的!能让流沙派看上的东西可不一般!”
“哈哈,今天看来是流沙派的主场了!一连这么多天都没出现,原来就攒着今天来个群殴!不知道是哪个倒霉鬼!”
“你怎么这么说!流沙派非正派,刚才不都看见了?”
……
众人说话声音压着,怕台上天狐听见,但声音却都传到了刘真耳朵里。
刘真手不自觉攥紧了,刚才天狐的眼神现在都还让他气氛,有种冲动想要直接上去挑战他…
“黑武派萧寒水。”他懒懒散散地一声,却穿透了整个会场,霎时间安静了下来。
“萧寒水?谁呀?”
“黑武派大弟子!这你都不知道,听说也是个厉害人物!”
刘真朝一方看去。
萧寒水身穿一袭烟青色长衫,外面白纱罩着,里面的图案若隐若现,身长玉立,轻轻袅袅,长发散在后面,一副美男子的水墨图出现在台下。
不得不说,萧寒水这浑身的仙气让人不敢多看,昨天还没怎么注意到,现在在阳光下五官非常完美,嘴角永远含着笑,一副温文尔雅的模样,仿佛什么事都不能让他起了波澜。
他缓步朝台上走去,没有像其它人飞身上台,可就算这样,也没一人觉得他不够厉害,这就是气场!
站在天狐对面,两人完全形成了鲜明的对比,一个鲜艳张狂,一个淡如秋水。
萧寒水笑着拱了拱身:“多谢天狐护法看得起萧某。”
天狐也笑,可那笑是邪魅的。
“黑武派大弟子萧寒水,久仰大名,今日我拿出《止流》来与你堵这一局!”
《止流》!是流沙派响当当的十大菜谱之一!得到它的人功力突飞猛进,若是炼成,绝对能在江湖中占有一席之地!
萧寒水表情没有多大波动,微微点了点头,依旧笑问:“不知天狐护法想要黑武派的哪一本?”
“《黄岩决》。”天狐张口即来,看来要已经准备好了,说他势在必得也未必不可。
刘真不知道《黄岩决》是什么,不过既然愿意拿十大菜谱之一来赌,想必不是一般的菜谱。
萧寒水一点没有犹豫,颌首道:“可以。”
说定了菜谱,两人分别站好位置,开始了比拼。
刘真感觉这将是一场不简单的比赛,两人的实力不是自己现在能窥探的,萧寒水表面温文尔雅,能担当起大弟子的身份绝不简单,而天狐更不用说了。
萧寒水站在原地思索了一番,应该是在想用什么法子对天狐,而天狐貌似已经提前准备好了,直接动手。
只见他十个手指在胸前浮动,慢慢地,每个手指尖都出现了黑色的丝线,但又不是丝线,它还带着光亮!
两只手距离越来越远,指尖发着光的黑色丝线也越来越长,柔软而又弹性十足,那是灵力汇聚成的东西!
一点一点,丝线长长,自动地慢慢缠绕在手指上,越来越多,越来越密,直到两只手被全部包围!那些丝线仿佛是活物,在手上来回扭动,若是密集恐惧症的人看见了非要疯掉。
所有人眼睛一眨不眨地看着,天狐双眼盯着那些丝线,等待着什么,让人惊讶的是,那些黑色的东西慢慢开始融化,一点一点地消失,但是天狐的手还没有动,仿佛上面的东西不曾消失。
那是变透明了!丝线还在!
天狐突然之间两手散开,像是在空中挥洒什么,不过马上就知道了!
远处的食材正在一件一件地凌空飞起,紧接着一眨眼到了天狐面前!
空中漂浮着几十个食材!
什么都看不到,可一切都在动!
茄子正在凭空削皮!鸡蛋已经被打碎,正在进行蛋黄蛋清的分离!火龙果在剥皮!螃蟹的肉竟然一点点剥离出来!而这一切都是同时进行的!
天狐的手一直深在空中,只有手指不时微微一动!
刘真也看呆了,他在用刚才的丝线控制这一切,这些丝线的功能是全面的,不管做什么都是那么完美!
简直太过惊人!转眼间所有的东西都已经完美摆在桌上,需要切块的切片的都已经切好,那完美的刀工让刘真也自叹不如!
这是天狐独特的做菜手法!这样的操作一般人根本驾驭不了,不用说几十种东西一齐,就是单单凭空凝结出一根丝线都极为困难,而他却能用这些丝线进行这么完美的操控!
天狐不愧是流沙派的护法!
而萧寒水也已经动手,站在原地,可长发却慢慢升起,整个人身上都笼罩着微微的白光,皮肤如白玉一般,睁眼,眼睛变成了红色!
这是什么功夫!
身后漂浮的黑发,加上几乎接近透明的肤色,还有那一双赤红的眼睛!整个人变了一个模样,刚才温润如玉的男子已经消失!
他眼睛一眨,面前出现一团火光,紧接着手伸了出来,本来是一团的火光瞬时变成了薄薄一层,铺展在空中。
他要做的是海鲜!
这里虽然离海不远,但是想要最新鲜的海鲜还是不容易,毕竟这里交通运输和冷藏技术不发达,所以拿到的海鲜大多都是死的。
萧寒水竟然敢选择这样的食材…
刘真盯着看,只见他把帝王蟹直接摊在空中的微火上烤起来,表面很快变成了红色,紧接着收了火,把帝王蟹掰开,里面蟹黄和肉质都非常丰富。
超凡神厨 第200章 激烈碰撞
专注着把所有食材准备完好,紧接着席地而坐,用内力点火,这火候只能算文火,橙子逐渐瞟到火苗上方,开始炙烤,华硕闭眼,两手悬在空中控制橙子缓慢均匀反转,不一会儿橙子表面变干,又慢慢变黑,缩小了不少,等到表面完全碳化,收了火,橙子向上一抛,右手在空中刷刷几下,再落下时,一颗完好的橙子变成了花瓣状。
眼看着还烫手,华硕却徒手抓着将橙汁挤入瓷碗中。
橙子遇热就会变酸,本来很甜的口感也被破坏,不知道这样做是为何。
除了刘真华严几人注意着华硕,其余所有人的眼球都被蝎子抓住。
仅仅三分钟,桌子已经变成一堆黑漆漆的木炭,一下子能使出这么大的火力,内力深厚地惊人,华严自问未必能使出这样的招式来。
难以想象这仅仅是流沙派还数不上名的人物。
这一年前的桌子还保持着形状,他脚轻轻一动,整个桌子零散倒下。
木炭冒着烟,在烈日下隐隐发出红光。
蝎子手一伸,一条活蹦乱跳的锦鲤从鱼缸中蹦出,甩在空中的时候还扑腾着,溅了下面人一身水。
可紧接着直接落到了木炭中!
哗然一片!
火火烧死,未免也太残忍了些!
那鱼在木炭堆中扑腾来扑腾去,若是能叫出声,想必能听到最惨的叫声!
蝎子却像看戏一样,在火光中笑的灿烂,阴狠毒辣地让人心惊!
评委们纷纷皱眉,这样的场面太过残忍。
很久之后鱼才停下来,已经烧死了。
蝎子抓了一把盐直接撒了上去,然后挥手将木炭全部盖上,静静等待。
鱼鳞和内脏都还没处理,就这样烤熟?
这样狠辣的手法看来也只有流沙派的人才能使出来。
华硕脸上汗不停落下,刚才的一幕也看到了,跟这样的人对决总有种压抑的感觉。
他把一颗完整的洋葱放在手中,轻轻一握,在盘子上方舒展开来,洋葱完全成了沫粒!没有任何的汁液流出来,整个发力都是均匀的!
把羊肉切块腌在洋葱末中,辛辣的味道扑面而来。
芦荟没有处理,里面的液体还能看见,等到羊肉腌好,表面都沾了一层洋葱,把多余的除去,一块一块摆好。
芦荟是长条的,刘真在想他会怎么把它和洋葱腌过的羊肉融合在一起。
只见华硕左手拿一块羊肉,右手将一根芦荟对准羊肉中间,穿过。
一下而已,没有废丝毫的力气,就像尖刀穿过豆腐一样!
紧接着双手速度极快,一块一块穿好的羊肉被放到盆中,两手配合十分默契,快到看不清手到底在哪。
金梦瑶微笑:“他能把芦荟这样穿进去不简单,考验了手速和力道的精准,我敢肯定,他扎的地方绝对是羊肉的正中心。”
刘真点头:“另一方面洋葱最大程度地调了味,而芦荟最大程度地保证了口感和清新度,用法也是很巧妙,你觉得他接下来会怎么处理?”
金梦瑶眉眼一挑,悠悠地看向刘真嗓音甜蜜:“当然是烤了。”
刘真笑着摇头:“不。”
华严听到转头过来,说:“烤是最合适的方法,能锁住羊肉的水分,外面如果再包一层荷叶效果会更好。”
“烤是合适的方法,但不是最合适的,应该先蒸再炸。”
金梦瑶和华严同时愣了一下:“蒸?”
“羊肉现在已经被洋葱腌得出了水,水分不足,如果此时烤的话口感肯定不好,蒸就不会,三成熟的时候取出来,里面的芦荟还保持着新鲜,这时进油锅,水分锁住,芦荟也会充分溢出里面的粘液,真正融合到羊肉中。”刘真解释。
“那洋葱用错了吗?”金梦瑶问。
刘真摇头:“用洋葱没错,搭配羊肉确实非常合适,但如果能把洋葱的味道一下子放在羊肉中,还不是腌制,那样会更完美,接下来的处理方法也不会太局限。”
“你是说用灵力将洋葱精华直接渗透进去?这怎么做?”金梦瑶惊讶。
刘真笑:“有人可以,这是种非常有用的内功。”
华严心下了然,想必是天山老怪的招式。
然而华硕并没有像刘真说的那样,而是架在火上烘烤。
不得不说火候控制得非常好,羊肉烤出来的油滋滋作响,烤到一半的时候在外面加了一层荷叶,继续加大火候,片刻之后华硕手中突然闪过一道白光,白光之后手中央出现了一团粉末,是调味料!
他没有立刻撒上去,粉末在手中慢慢升起,均匀地分散在空中,而烤好的羊肉飞过来,在粉末中穿行!肉上一层均匀的调料就完成了!
华严笑:“这小子还真会想办法。”
刘真不语,华硕小心思用了不少,确实很好,不过…
蝎子在烤鱼的过程中站在一边闭目养神,等到时间差不多了从碳堆中翻出啦一块黑乎乎的长条状东西,只见那鱼已经一点儿没了原来的模样,整个身子是呈扭曲状的,可想死的时候有多痛苦。
不知道那东西还能不能吃,表面已经完全碳化,鱼鳞也已经在鱼表面结成厚厚的一层。
蝎子大刀阔斧的用脚踩了几下那炭块儿。
右手伸出,慢慢变成了暗黄色,然后直接伸手去拿那鱼!
众人身子一口凉气,那鱼表面甚至还带了些火星,这样直接去触碰手都要烤熟了!
可蝎子那手直接抠外面的一层黑炭,紧接着里面竟然露出姜黄色的肉!那肉鲜嫩至极,外面的禁锢没了,香气瞬间飘满了整个赛场。
只见蝎子大剌剌剥下所有的皮,把头拧掉,内脏已经完全熟透,直接上手扒了出来!
在场的人又身子了一口凉气,心想自己要是那鱼恐怕死了也要变成鬼魂回来找他!
最后地上只剩下一堆焦黑的外皮和内脏残渣,鱼肉被整个分离开来,放在盘子中,鱼肉从里到外都呈现焦黄色,可却丝毫不缺水,在蝎子把鱼肉放进盘子的那一瞬间,所有人都清晰可见看见那鱼往上套跳了一下!
超凡神厨 第201章 奇妙反应
刘真现在对萧寒水的好感度非常高,能在这样的环境下不受影响的,想必心中定有一番天地。
蟹肉倒是不多,吃一口也不占肚子,评委们很快夹了一筷子放进嘴里。
嚼着,一下,两下,三下…
什么表情都没有。
评委的表现要说让人惊讶却也在情理之中,一盘没有任何花样的蟹肉能有多好吃,什么调料还都没放,也有可能很难吃。
可是,吃着吃着,他们突然放慢了咬合的速度,越来越慢,越来越慢,到最后停下,可是肉还没有咽下。
这是难吃到不想下咽吗?
刘真死死盯着评委的表情,刚才他们明明像是被电击了一下!
牙齿的咬合停下,可是嘴里的蠕动却没有停,眼睛越整越大,额头上也渗出汗来,整个人像是在闷热的天气中蒸过一般。
有人突然害怕起来,难道是这东西的问题?不过对评委下了什么药吧!
旁边有一人上前去拉了拉最边上的老头,小声道:“前辈,你有什么不舒服吗?是因为吃了这东西吗?”
那老头猛然把拉着自己袖子的人甩开,仿佛被从美梦中叫醒,非常生气,对那人吼道:“混蛋!谁让你叫我的!”
那人被这么一吓,再不敢出声儿。
萧寒水气定神闲地站在那,就连天狐都忍不住看了看他。
这盘蟹肉里到底有什么名堂!
许久,那被叫的老头叹了口气,可惜地放下筷子。
难道是真的难吃?
谁知他一开口却让人意想不到。
他看向萧寒水,满脸的痛惜:“被那小子给我打岔了,这么快就回来了,太可惜了!”
只见萧寒水微笑着淡淡道:“下次见到前辈可以单独为您做一道。”
那人眼前一亮:“真的?”
“当然。”
一问一答,其它人听不明白他们到底在说什么,什么叫回来了?从哪里回来?
其它人也都是意犹未尽地回了神,嘴里的蟹肉已经不知什么时候咽了下去,都朝萧寒水点了点头。
品尝完毕,但是这后一道菜太过诡异,评委们都凝眉思考。
妙争小声儿道:“这还用想吗?明明是天狐的好吃啊,他们吃了萧寒水的东西连个眉头都没动一下!”
金梦瑶知道没那么简单:“别说话!看着!”
妙争闭嘴。
开始投票。
萧寒水最终比天狐多了一票。
事情结果急转直下,没有人不吃惊,所有人都以为是天狐更得评委的心。
结果竟然是这样,统统打死不敢喘地看着天狐和萧寒水。
谁知天狐突然哈哈大笑,指着萧寒水的蟹肉说:“我能尝尝吗?”
萧寒水微笑点头:“当然。”
一入口,一下,两下,三下…越嚼越慢,最后停下。
天狐呆了几秒,眉头动了动,比那些评委们的反应要快了许多,可中间的过程却一点没少。
将近两分钟,所有人的目光都聚焦在他的身上,评委们也有些忐忑,这流沙派做事情不择手段,万一想对他们下手,那可就得不偿失了。
萧秋水不动如山。
天狐转身,对台下的蝎子道:“把《止流》拿来。”
蝎子大惊:“护法!这怎么可以?!”
天狐阴狠的表情对着蝎子,仿佛要吃了他,轻声问:“你不听我的话?”
蝎子浑身一颤,马上低头道不敢,回身取了《止流》来。
一个深棕色木匣子里躺着一本烫金的菜谱,送到萧寒水面前。
一语即出,四座讶然,众人压抑着的好奇心瞬间爆发。
“天狐护法就这么认输了!不敢相信!”
“那蟹肉到底怎么回事!有那么神奇吗?!怎么吃了都跟傻了一样!”
“流沙派竟然拱手相让《止流》!”
……
金梦瑶拽了拽刘真的衣服,不敢相信道:“到底发生什么了?”
刘真拧眉摇头,他也不知道那盘菜到底怎么了,整个过程自己都看在眼里,难道真的是所用东西的碰撞让原本的食材发生了化学反应,形成另外的美食?
天狐大步走下台,带着部下转身离开。
今天的比赛到此结束,不是因为其他原因,而是评委们说今天再也不想吃其他东西。
所有人都带着好奇散了场,众人回到客栈中,萧寒水在一楼坐着喝茶,又恢复了平常温润如玉的模样。
刘真进入客栈,停下看了看他的背影,犹豫一番之后还是上前坐在他对面。
萧寒水微笑:“不出去转转?今天马戏团有特别节目,他们应该都去了。”
刘真定睛看他:“对那个不感兴趣。”
萧寒水颌首,没再说什么。
“今天,那道菜不在于食材,而是你的灵力作用吧?”刘真问。
萧寒水咽下茶水,玩味地看着刘真,眼睛中有了些讶然。
“被你看出来了。”
“是那一幢吗?”
萧寒水点头,随即缓缓道:“那一幢普通人觉得不过如此,可是我却用了将近八成的内力,那个过程中蟹肉,柠檬,醋发生了质变,那味道是所有东西都做不出来的,是一种全新的,极其吸引人的东西,我也是试了无数次才做出来。”
“你很厉害。”刘真喝了一口水。
萧寒水忍不住笑了,是大笑,露出了洁白的牙齿。
“你夸人都这么直白吗?”
刘真挑眉:“心里话。”
“哈哈,爽快!不过也能看出,你不是一般人,你的前几场比赛我都看了,很让我惊讶,特别是作为一个异世界的人,大多凭借自己对食材的了解和深入的研究就能赢了那些人,非常不简单了,若是我,也未必能做到。”萧寒水真诚道。
“你很会夸人。”刘真总结。
萧寒水一愣,又大笑起来。
仅仅几句话,两人就已经成了默契的朋友,刘真觉得,萧寒水是自己在这个世界结识的第一个性情相投的朋友,不需要更深的了解。
“你什么时候认识的梦瑶?”萧寒水突然问。
刘真端着杯子的手一顿,随即道:“在异世界,是她把我带过来的。”
超凡神厨 第202章 京城点心
“师兄!你可要出去玩一玩!听说护城河畔有人卖好东西,我们过去看看?!”金梦瑶在一楼对着二楼的华严道。
华严摇头笑:“我不去了,今晚还要好好练功,明天有比赛。”
金梦瑶疑问:“比赛,跟谁?师兄有打算吗?”
华严拢拢手,没回答:“你们先去吧,我在这呆着就是。”
金梦瑶见他不想说,也没再追问,被妙争和梦池他们拉着走了。
“身为大师兄真不容易,虽然师傅没说,但是他还是希望能拿些好东西回去,想必华严师兄已经找到目标了!”
几人在人群中穿梭,妙争手背着装老成,对几人说道。
梦池笑着拍了一下他的脑袋,笑声轻盈:“你呀,懂什么?你知道这次大师兄带了食谱来吗?”
妙争摸着被打过的地方,莫名其妙道:“不就是那些基础的食谱嘛?重要的东西放在我们手里不安全。”
梦池哧了一声,随即凑近妙争小声说:“大师兄可是拿着《燕青八式》来的!”
金梦瑶耳朵灵,听见梦池这么说大惊,想说话之前又看了看周围人,放轻了声音:“你怎么知道?师兄从来没提过!师傅把那么重到的东西交给他了?”
猜你喜欢