仙界手机卡

“好，我的邮箱我等会微信上发给你。”
挂掉电话，没几秒钟，李丰就把自己的电子邮箱地址发到了陈凯的微信上。
陈凯收到李丰的微信消息之后，给米嫣然发了一条微信，把李丰的建议在微信上说了一下。
等了一会，米嫣然没有回复，估计是正在上课。
陈凯收起手机，先把店里面简单收拾了一下，然后出门，到小区门口的一家文印店，和老板说了一下自己想要的派餐券样式。
因为内容比较简单，所以老板直接现场打开电脑做了一个样板，陈凯看过之后没什么问题，就交了钱。
打印店老板用质量稍微硬一点的纸张，先打印了三百张出来。
陈凯拿着一沓派餐券，回到店里一看，李菲菲已经来上班了。
“老大，你手里拿的什么呢？”
陈凯微微一笑：“就是给学生加餐活动所需要的餐券啊。”
李菲菲从陈凯手里抽出一张来，只见餐券上面印着合力快餐四个大字，然后下面注明“专用券：一荤一素加米饭”。
拿着餐券左看看又看看，李菲菲突然问道：“老大，要是有人用假的餐券来吃饭怎么办？要不要准备点防伪标识什么的。”
陈凯笑着说道：“你真是笨啊，餐券都是派给贫困学生们的，倒时候拿着餐券来吃饭的肯定都是小孩子啊，大人拿着假的也没用啊。”
李菲菲一想，又追问道：“那要是有小孩子拿着假的餐券来吃饭呢？”
陈凯一愣，旋即微笑道：“如果是小孩子，为了吃上一餐饭的话拿着假餐券过来，那吃就吃呗，别忘了我们做这个活动的目的是什么。”
李菲菲也想明白了，点了点头。
两个人开始忙活了起来，没多久，第一个客人就进门了。
中午时分，合力快餐生意红火，陈凯和李菲菲两个人忙里忙外，来回穿梭。
陈凯抽空看了一下自己的微信和支付宝余额，在心里稍微盘算了一下，照现在这个趋势，月底的时候应该可以再买一个冷柜。
到时候可以储备更多的食材尤其是辅料，就不用隔一两天就往菜市场跑了。
人声鼎沸，点菜声、陈凯上菜的吆喝声、李菲菲甜甜的招呼声在店内一直持续到下午。
客人来来往往，从初始的三三两两，到高峰时间的比肩继踵，再到最后逐渐稀疏，一个忙碌的中午就过去了。
陈凯抽空看了一眼隔壁多多客的情况，不温不火，没有任何起色。
看来这种情况要持续一段时间了。
日影西斜，盛夏已经渐渐进入尾声，一旦过了中午最热的时间，午后流动的空气中总是带着一丝若有若无的凉意。
下午三点到五点这个时间段，整个城市的时间好像都静止了。
艳阳之下，街上几乎空无一人，小城的人们一般都有午休的习惯，除了蝉鸣和偶尔的犬吠，听不到其他的声音。
慢慢到了下午四点半，天气稍微转凉，街上才开始逐渐活跃起来。
陈凯被闹钟吵醒，起身在冷水管下面冲了冲脑袋，也开始了下半天的工作。
五六点钟，下班之后，城市里最活跃的时候出现了，街上到处是散步遛弯的居民和下班后聊天觅食的年轻人。
合力快餐这里，陈凯忙着招呼着食客，李菲菲用湿巾擦了擦脸上的汗水，抽空去吃了一根冷饮。
合力快餐在这片区域里基本已经形成了品牌效应，好吃、实惠、快捷、便利，这几样属性几乎是天然的讨喜。
今天晚上，因为人流量的关系，户外桌椅又不得不摆上了。
陈凯和李菲菲两个人忙个不停，除了厨房内外跑来跑去，现在还要再大门内外招呼。
在给客人点单的过程中，不少客人也在旁边闲聊。
“没想到现在合力这边生意这么好，也难怪，毕竟是做菜，好吃就是硬道理。”
“隔壁多多客好像没什么人了吧。”
“你不知道，隔壁的老板娘听说这几天一直都不在店里。”
“我还听说，多多客的厨师有几个因为嫌工资不高辞职了呢。”
“哎，真是三十年河东，三十年河西啊。”
陈凯听着这些议论，也没有仔细琢磨，自己店里毕竟是人手不够，看来再挣一个月，也要考虑一下多请一个人的问题了。
不知不觉，三个多小时过去了，看着吃饱喝足逐渐离开的客人们，陈凯和李菲菲都松了一口气。
米嫣然和韩乐乐在天色发黄的时候来了。
陈凯给几个姑娘们做好了晚饭，大家坐在一起，商量起了微信公众号活动的事情。
米嫣然拿出自己的手机来，把自己拍摄的图片素材一张一张地翻给陈凯和李菲菲看。
看了几张之后，陈凯面色有点凝重，李菲菲忍不住说道：
“这些孩子虽然笑起来很可爱，但是一看就是吃得一般呢。”
米嫣然轻轻叹了一口气：“这里面很多孩子，都是父母离异，孩子就交给老人来照料，他们的爷爷奶奶，年纪毕竟也不小了。
能把自己照料好就不错了，实在是没法那么细心地照顾好孩子。
我们宁港小学本来就是普惠性的小学，在上学费用上面很便宜，所以生源一直很多。
这次又分流过来这么多镇上的学生，吃饭的人多了，伙食标准就变成了一个亟待改善的问题。”
陈凯一边看着，一边点了点头：“米老师，有没有录点视频什么的？”
米嫣然点点头：“有啊，我给你找。”
说完，米嫣然划拉着手机，翻到了视频界面，打开了一个新录的小视频。
视频里，一个约莫七岁，穿着粉色小衫，扎着马尾辫的小女孩很腼腆地看着镜头。
米嫣然的声音在视频里响起：“来，小雨，告诉老师和看视频的叔叔阿姨，你最喜欢吃的菜是什么呀？”
小米看着镜头，眨了眨眼睛，带着天真的表情，想了一会，忽然绽放出灿烂的笑容。
“老师，我最喜欢吃的是白菜炒鸡蛋。”
米嫣然的声音再次响起：“白菜如果单独做醋溜白菜或者酸辣白菜的话会特别好吃的，小雨想不想吃啊？”
视频里的小雨，脸上浮现出犹豫的神色，忽然有些紧张地问了一句。
“老师，做了醋溜白菜之后，我还能吃鸡蛋吗？”





仙界手机卡 第八十八章 陈记糖醋里脊
视频里的小孩对普普通通的鸡蛋都垂涎三尺，念念不忘。
陈凯看到这儿，感觉心里有点发酸，轻轻抿了抿嘴唇，叹了一口气。
李菲菲在旁边也是有些触动，忍不住说道：“这次的活动无论如何也一定要搞成。”
坐在旁边的韩乐乐也十分懂事地说：“菲菲姐姐，我们班上的同学学习都是很认真的，要是能吃得好，肯定个个都能考一百分。”
米嫣然摸着韩乐乐的头，认真地点了点头，转而对陈凯说：
“今天晚上，我尽快把文案给写出来，配好图片和视频，最迟明天晚上，我一定会发给你的。”
陈凯一听，忍不住说道：“这个事情也没有那么急，你可以慢慢来，三四天内做好就行。”
米嫣然摇了摇头，脸上带着倔强的表情：“早一点发上去，早点有人打赏的话，我的学生就能早一点吃顿好的，这对我很重要。”
其实陈凯的心里想着，就算米嫣然先把孩子们带过来吃一次两次也没有什么，但是终究还是没有说出口。
因为如果这样的话，就不是慈善活动，而变成了自己的施舍。
没过多久，丁远就风风火火地赶来出烧烤了，陈凯给丁远做了顿晚饭，顺便和他说了一下活动的事情。
丁远一手拿着筷子，一手端着米饭，脸上露出意外的表情。
“啊？在店里面给孩子们加餐吗？这是好事啊，我想想，我这边都是烧烤，也没法给孩子们吃啊，这样吧。”
说完，丁远直接掏出手机，在手机上按了两三下。
叮叮叮，陈凯的手机响了，从桌上抓起手机一看。
“老丁，你给我转一千块钱是干什么？”陈凯打开微信一看，丁远给自己发来了一条转账消息。
“赶紧把钱收了，我这边出生意比较晚，等我来的时候孩子们早就回家了，所以不一定能帮上什么忙。
这点钱就算我给孩子们出的餐费吧。”
陈凯一听，丁远话已经说的这么明白了，推辞也没有意义，点了点头。
米嫣然在旁边，也感激地说道：“丁远，我替孩子们谢谢你了。”
韩乐乐也跟着米嫣然乖巧地对说：“丁叔叔你真好！”
丁远差点一口饭喷出去，对着韩乐乐说：“别叫叔叔，和陈凯一样，叫我哥哥。”
韩乐乐脖子一缩，脸上露出调皮的表情，还用小手把嘴捂住。
众人互相看了一眼，脸上都露出了笑容。
过了一会，米嫣然就带着韩乐乐离开了，李菲菲也下班了，陈凯稍微帮丁远在烧烤这边招呼了一下，连打了好几个哈欠，也回去了。
当夜，洗漱完毕的陈凯躺在床上，心里也在盘算着另一件事情。
自己在厨师学校学习的时候，培训的都是规定科目的范本菜式，而花时间最多，最下功夫的还是川菜系列。
川菜，口味独特，能够提振食欲，全国各地的人们普遍都比较喜欢吃这一口，但是，特点也非常鲜明，大部分菜式都比较：辣。
如果活动进行的顺利的话，学生们过来吃饭，辣的，肯定是不行的，毕竟那都是七八岁的孩子，吃不了太刺激性的东西。
如果不做辣的，那就从家常菜方面来着手。
一荤一素的话，素菜倒是好解决，清炒一下时令蔬菜然后配个鸡蛋应该就没问题，荤菜……
小孩子们比较喜欢吃那种荤菜呢？
做鱼的话，小孩子不一定能够很熟练的把鱼刺给挑出来，万一被小刺扎到就不好了。
是不是切成小丁或者小块的肉比较好一些。
又或者，直接剁肉泥出来做丸子之类的呢？
陈凯脑子里思考着这些东西，忍不住闭上眼睛回想，自己小时候，最想吃的是什么呢？
想了半天，陈凯嘴角上扬，脑中回忆起了自己小时候最喜欢吃的东西是……糖。
带着微笑，陈凯慢慢睡着了
……
对于很多上班族来说，新的一天往往都是由闹钟开始的，陈凯也不例外。
自己的闹钟铃声是普通的电话滴滴声，陈凯躺在床上，抓着手机，总觉得这个铃声有点太温和了。
把手机拿在面前，陈凯划拉了两下，突然看到一个很特别的闹钟铃声。
鞭炮闹铃？
陈凯微微一笑，突然来了兴致，就把这个鞭炮声作为闹铃了。
明天试试效果吧。
陈凯挣扎了起床了，洗漱完毕，蹬着三轮车早早就赶到了合力快餐。
走进店里，陈凯先是手脚麻利地把今天中午需要的辅料准备好。
切完了今天需要的最后一颗小葱之后，陈凯擦了擦手，双手叉腰，思考了起来。
片刻之后，陈凯微微一笑，从材料架子上抽出一块上好的猪肉。
小孩子爱吃甜的，就做一道糖醋里脊试试看好了。
先把这块里脊肉在水槽里面仔细地清洗干净，放在砧板上。
陈凯抄起菜刀，用食指拂过菜刀的刀锋，眼神一变。
刀光一闪而过，刷刷刷，左手四指按住砧板肉，右手手腕用力，精准而快速地用锯刀把里脊肉切成约莫小指宽度的薄片。
猪肉片快速切完码好，刀口一转，陈凯准备切条。
刀锋斩下，前推，后拉，手腕用力，刀刃往外一撇，一根均匀的肉条就干净利落地被拨到了右手边。
噌噌噌，三两下，一人份的肉条就切好了，看起来刀口利索，长短粗细均匀齐整。
陈凯从旁边拿出一颗生姜，用纵刀三两下切成姜片放在一边。
从架子上拿出两颗鸡蛋来，陈凯左手四指夹住一颗，一用力，咔嚓一声，鸡蛋裂开一个口子。
拿过来一个玻璃的小碗，陈凯双手夹着蛋壳，封住蛋黄，透明的蛋清顺着蛋壳裂缝流进碗中。
两颗鸡蛋的蛋清打好，把切好的里脊肉条和姜片都放进去，倒入一些料酒去腥、加入一些盐。
用手把里脊肉、蛋清和调料抓匀，放在一边腌制一会。
另外拿过来一个大一点的碗，陈凯把刚才打好的没有用掉的蛋黄倒进去，从架子上按标识拿出袋子来。
不到一两的面粉，等量的干淀粉，最后撒入一点点泡打粉，端起一旁的水壶，陈凯往碗里冲入一些清水，抽出一根长筷子，搅拌起来。
蛋黄和三种粉末在搅拌下充分混合均匀，逐渐形成了近似于奶黄色的浆糊。
把糊糊放在一边，陈凯开始准备最关键的部分——糖醋汁。
拿出另一个碗，倒入少许料酒，在旁边把仙界酱油的瓶子打开，陈凯深深嗅了一下，用调羹舀了两勺淋入碗中。
再拿出仙醋的瓶子，刚刚把盖子扣开一条缝隙，一个清爽的甜酸味扑鼻而来，往碗中倒入少许。
白糖拨入两大勺，然后抓起水壶倒入清水。
陈凯抓起旁边的一个大瓶子，用力把盖子扣开，里面放的是味道很纯的番茄酱。
舀了一勺番茄酱放进碗中，用勺子把所有配料全部搅匀，糖醋汁搞定。
辅料全部准备好了，陈凯把刚才切好的里脊肉条一根根放在奶黄色的糊糊里面裹上一层。
点火，起锅，倒入适量食用油。
呲呲……油锅有冒烟的趋势，陈凯用筷子把挂糊的里脊肉条小心地滑入锅中小火慢炸。
滋滋滋……片刻之后，肉条慢慢被炸的定型了，趁着油还没有太热，陈凯用漏勺将里脊捞出。
油锅稍微滚了一会，渐渐冒烟了，油温达到了约八成热，陈凯当机立断，抄起漏勺，把里脊肉放入锅中复炸几秒，呈金黄色后捞出备用。
低温油炸可以让让肉均匀熟透，高温复炸则可以促成外酥里嫩的效果。
把热油倒掉，只留薄薄的一层底油，陈凯把刚才调好的糖醋汁均匀淋入锅中，没一会，糖醋汁被烧开，咕噜咕噜开始冒泡。
陈凯往锅里倒入适当水淀粉，用大勺划了两下，然后把炸好的里脊肉一股脑倒入锅里，混着勾芡的糖醋汁翻炒均匀。
几秒钟之后，关火，起锅！
装盘完毕，陈凯深深嗅了一下，就这个味道了，陈记糖醋里脊。




仙界手机卡 第八十九章 熬夜的姑娘
在厨房里乒铃乓啷忙活了一通，陈凯试做了一道糖醋里脊，热气腾腾地出锅了。
陈凯端详着盘子里的成品，自己也忍不住食欲大开。
自己的仙醋是茶红色的，所以调制出来的糖醋汁也比一般的颜色要偏红。
勾芡覆在已经炸好的里脊条上之后，眼前的糖醋里脊看起来很像一根根绯红色的不规则有机宝石。
鼻子一嗅，一股糖醋融合的清爽酸甜扑鼻而来，肉香四溢，显然里脊炸得火候十足。
陈凯正准备尝上一口，恰在这时，外面传来了玻璃门被推开的声音。
“老大，老大你在不在？”李菲菲在外面喊。
“我在厨房里呢。”陈凯答应了一声。
片刻，只见李菲菲走到了厨房门口，一边进来一边问道：
“老大，你在厨房里怎么悄无声息的，不是应该左手拿刀右手拿铲子打一套左右互搏的吗……咦？你这端的是？”
陈凯斜着瞥了李菲菲一眼：“我刚刚做好，正要吃呢，你就卡着点进来了。”
李菲菲仔细看了一下，眼神一亮，鼻子一抽，忍不住深深地吸了一口气。
“哇塞！糖醋里脊耶？好香好香……老大，你怎么想起来做这个了？”
陈凯微微一笑：“我在想，米老师班上的孩子如果过来了，应该做点什么菜，然后就想到这个了，酸甜口的应该比较受小孩子欢迎。”
李菲菲吞了一口口水，颠颠地跑到陈凯面前。
“老大，那个现在客人还没到，你看啊，我可是永远十六岁的少女，口味和一般小学生应该差不了太多的……”
“说人话。”
“我早上没吃饭，闻着这个饿的不行了。”
陈凯无奈地摇了摇头，笑着说：“行吧，自己端出去尝尝，顺便给个评价。”
李菲菲满脸期待地点了点头，兴奋地从案板上端起了那道糖醋里脊，转身走出了厨房。
俩人走了出来，李菲菲迫不及待地坐在椅子上，陈凯微笑着坐到了对面。
李菲菲抄起筷子，看着面前似笑非笑的陈凯，有些不好意思，但是终究是难抵美食的诱惑，夹起了一块里脊，放进了嘴里。
李菲菲闭上眼睛咀嚼着，时而微微皱眉，时而表情舒展，好一会才咀嚼完毕咽下。
“吃起来感觉怎么样？”陈凯也有些好奇。
李菲菲猛地睁开眼睛，一边用手比划一边说：“老大！你这个糖醋里脊一点也不腻呢！一口咬下去，里脊肉很有嚼劲，而且外酥里嫩。
外面的这层糖醋酱，让我想起了小时候对甜的记忆，很纯，很鲜，酸的爽口，甜的好像吃了蜜一样。”
陈凯笑着说：“你这手舞足蹈的怎么跟个小孩子一样，好吃你就多吃点吧。”
“什么啊，我都说了我是永远十六岁的少女。”
陈凯摇了摇头，转身回厨房去准备中午的饭菜去了。
随着气温逐渐升高，正午时分临近，阳光的炙热也抵挡不住人们吃饭的热情。
衣冠整齐的上班族，打扮入时的小城姑娘，中午时间抓紧出来打牙祭的学生，还有懒得做饭的一家几口。
形形色色的人，陆陆续续出现在合力快餐店里，每一个人进来的时候都是热的眉头直皱，空调的冷风一吹，又都是表情一缓。
饭点时分，陈凯在店里面忙活的不可开交。
今天客人来的不仅多，而且来的早。
上午十点钟之后，陈凯在厨房忙活着，还没准备多久，就听到李菲菲在外面的招呼声。
第一个客人来的稍微有点突然，平时起码要再过半个钟头才会有人到的。
好在来的是熟客，就是认准了陈凯的手艺，也是担心中午会排队所以才来的这么早。
把客人招呼着坐下，因为菜式是现做，陈凯和客人打了个招呼，这位熟客也完全不在乎多等一会。
陈凯抓紧时间，把饭菜做出来，这一个客人还没招呼完，一大波人就跟约好了一样前后脚进来了。
李菲菲和陈凯都在保温台前面帮着盛菜，一边招呼着面前排队的客人，陈凯看着李菲菲今天的样子，总觉得不太对劲。
终于还是忍不住，陈凯疑惑地问道：
“小菲，你今天是不是身体不太舒服啊，我总感觉你眼耷眼皮拉着，皮肤也比平时稍微油了一点，看起来精神不济的样子。
你平常那副元气小火炉的样子跑哪去了？”
李菲菲在旁边，用手指往上推了推自己的眼镜，有些无奈地说道：“还能因为什么，就是单纯的没睡好而已。”
“没睡好？你昨晚熬夜看电视剧啦？”
“什么呀，我就算熬夜看电视剧，一般十二点之前也会睡的好吗？早上八点多起床，睡够了精神自然就好了。
但是昨天晚上快三点钟才睡着，所以就变成了今天这个状态咯。”
“为什么睡的这么晚啊？”陈凯疑惑不解，凌晨三点，一般人都熬不到那个时候的。
李菲菲耸耸肩：“还不都是因为我们米老师的责任心太强咯，昨晚洗完澡之后，她说可能要熬夜写文案，想到客厅去。
我们客厅又没有空调，整个一居室只有卧室有空调，我怕她太热就让她进屋写，结果，半夜键盘声噼里啪啦的，我就直到快三点真正睡下。
小米比我更惨，我早上推她好几次都在那赖床，她醒了之后，我才知道她凌晨快四点钟才完事，总算是一口气把文案给做的差不多了。
对了，她早上说可能在中午的时候先把文案发你手机上，让我们俩看看，如果没问题就给李丰那边发过去。”
陈凯听完之后，脑中不由得脑补了一个半夜在台灯下穿着睡衣，对着电脑打字的倩影。
心里面不由得想，这个米老师也真是够拼的了。
正想着呢，叮叮，微信来了一条新的消息。
陈凯掏出手机一看，正是米嫣然发过来的一个电子文档。
现在客人还有点多，陈凯没法立即查看，手指在手机屏幕上快速按动：米老师，辛苦了，今天我会转发过去的，你要注意休息。
点击发送。
没多久，米嫣然那边恢复了一个吐舌头调皮的表情符号。
陈凯收起手机，专心地开始招呼客人。
期间，陈凯出门扔一大包厨余垃圾的时候，顺便看了看隔壁多多客的情况。
看起来，隔壁的情况好像是一天不如一天了，中午本来就热，多多客里面零零散散坐着一些食客。
对比了一下自己这边长长的队伍，陈凯忍不住心里感慨了一下。
之前听别的客人说好几天王玲都没有回店里了，那现在隔壁不是处于彻底放羊的状态了嘛。
这样下去，结果恐怕就很难说了，陈凯摇了摇头，回到了店里。
终于，忙碌到三点钟左右，店里面已经没有排队的客人了，只有两三桌客人在那里边吃边聊，也不急着离开。
陈凯和李菲菲面对面坐在一张餐桌旁边。
陈凯掏出了手机，打开了米嫣然发过来的电子文档，李菲菲也挤在旁边看着。
“哇，小米的文字功底挺不错的呢！”李菲菲在旁边一边看着，一边感慨道。
电子文档的标题是：爱心付出多一点，孩子饥饿少一点。