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我真不是美食家

时间:2023-05-27  来源:  作者:纯情幸福0
我真不是美食家
作者:纯情幸福0

“我真不是美食家,只是一名拥有完美厨艺的最强名厨。”  PS:这是一本实习生厨师逆袭人生的成长经历小说,希望大家喜欢。





我真不是美食家 第一章 妄想症
“请领取你的新手大礼包。”
早上7点整,苏洋起床来到洗手间,刷了下牙,洗完脸之后便一直盯着洗漱台前的玻璃镜看着,只是,他目光的焦点并不在镜子里面,而是在镜子前面的这一排字,以及字下面的那个包裹状的图标之上。
苏洋并没有去理会这所谓的新手大礼包,而是默默的退出了洗手间,从桌子上拿上了自己的单肩包便直接离开了自己的住所。
对于这突然出现在自己面前的文字与图标,苏洋一时之间还没有适应过来。
苏洋知道自己是一个普普通通的现代人,这世界也是一个平常得再平常不过的现实世界,没有小说中的天马行空,有的只是无尽的现实,所以当他看到自己面前出现这样一个界面的时候,总以为自己的精神出现了什么问题,为此还去医院看了几次心理医生。
令苏洋感到失望的是,几天下来,这文字与图标根本没有消失,还是依然坚挺在那里。
心理医生也说不出个所以然来,没有办法之下,苏洋只有不去理会它。
骑着女式的那种单车,苏洋闯过了一个又一个的红绿灯,好不容易才在7点30分前赶到了酒店,连忙将单车放到了一旁,这才直接朝着酒店里面冲了进去。
“小洋啊!你来得可真早啊!”
苏洋前脚刚刚踏进厨房,背后便传来了师傅田宏民那如同恶魔般的声音。
“师…师傅!”
苏洋低着头无奈的苦笑了起来,他根本没有想到自己这么倒霉又被自己的师傅抓了个正着。
苏洋是一名厨师,准确的来讲是一名刚从厨师学校出来的实习生,而这家酒店与他的学校有着合作关系,凡是从学校出来的学生都可以来此参加实习,至于最终能不能留下来成为一名真正的厨师却要看这一年的实习情况而定。
初来酒店之时,苏洋与几个同学一起被分到了拥有中三级厨师职称的田宏民之下做徒弟。
田宏民是这个酒店厨房当中的厨师领班,人算是不错,就算他们做错了事情也不会直接批评,直接会用反话来讽刺他们,这让苏洋感觉十分的变扭,也十分的害怕他的声音,这声音好似恶魔一般,只要一在他的耳边响起,他只有无尽的苦笑。
“你还呆呆的站在这里干什么?还不快去清洗今天要用的蔬菜。”田宏民沉声道。
“是!师傅!”
一听这话,苏洋与平常一样,直接来到了洗水槽,这时,已经有几位同学在这里准备材料了,他们看到苏洋过来,并没有说话,还是忙着自己的事情。
海明大酒店厨房有好几个,有中餐厨房,西餐厨房还有专门负责宴会的厨房,苏洋所在的这个厨房正是中餐厨房,专门负责制作一些中式餐点。
萧然市是一个县级市,不大也并不繁荣,有钱人并不多,海明大酒店已经算是这个县城内最好的一家酒店了,却也只是三星级酒店而已。
像这样的县城很少有人吃西餐,大多数还是中餐为主,因此,中餐厨房每天都是最为繁忙的,就算身为实习生的他们都没有时间休息,一连两个小时苏洋都在洗水槽里面度过。
“好了!大家都过来切菜吧!”
在洗水槽度了两个小时的时间,田宏民终于再次发话了。
洗菜切菜都是身为一名厨师所要做的准备工作,只不过,对于苏洋来说让他去切菜,还不如一直呆在洗水槽里的好。
自从一个月前来到这厨房之后,他的刀工根本没有进步过,所切出来的蔬菜都是一块大一块小,根本不均匀,这样所炒出来的菜,根本没有办法控制火候,味道也会大相径庭,更甚至还可能炒焦,完全就是浪费了蔬菜原本的美味。
来到砧板前,苏洋缓缓的拿起架子上的一把厨刀,别人都熟练的切了起来,但他却还是呆呆的站在砧板前,不知道该怎么办才好。
“苏洋!你怎么不切菜?”
正当苏洋不知道该怎么办才好,一名身穿白色厨师服,扎着一条马尾辫的女生出现在他的面前。
她是他们这个厨房当中为数不多的一名女同学,原本在学校与苏洋是一个班级的,关系比较好。
最重要的是,这名女生十分的漂亮,气质出众,这里的男同学几乎全部都对她有好感,也正因为两人的关系比较好,这些男同学都十分嫉妒他,所以当苏洋在切菜时出洋像的时候,他们都笑得十分的高兴。
“晓灵!我看你还是不要理会他的好,连切菜都不会切的人竟然也妄想成为一名厨师,真不知道他怎么会有脸还在这厨房内呆得下去。”
开口的人也是苏洋的同班同学名叫周浩然。
只不过,与苏洋不同的是,他的这名同学不止家里条件好,长相英俊,连成绩也十分的好,他父亲更是省内有名大酒店的主厨,本身在校之时便已经取得了初一级厨师职业资格证。
现在是一名名副其实的厨师,与他们这些正在洗菜切菜的实习生完全不同,已经可以独立完成一两道味美可口的菜色了。
苏洋知道自己的情况,对周浩然的讽刺虽然气愤却根本无力去反驳,只有在那里不断的切着白萝卜发泄着自己那不满的情绪。
“周浩然!我跟你不是很熟,请叫我唐同学或是唐晓灵,谢谢!”
“而且,我理不理会苏洋也不关你的事情。”
唐晓灵对于苏洋十分的关心,也会对他嘻嘻哈哈的,只是一看到周浩然便开始冷漠了起来,不知道的人会以为这是两个人呢,这也正是为什么周浩然总会前来找苏洋麻烦的原因。
周浩然听到唐晓灵的话后表情瞬间就变得僵硬了起来,可他却依然还要装出一副若无其事的模样,不得不说这也是一种悲哀。
“小洋!这就是你切的萝卜?”
田宏民也看到了这里发生的情况于是走了过来。
不过,当他看到苏洋砧板上切出来的萝卜的时候,整张脸瞬间变黑,两只眼睛就这么直直的盯着苏洋看着,仿佛没什么表情似的,无悲无喜,但只要了解田宏民的人都知道,此时的他已经处于爆发的边缘了。
周浩然原本还在为唐晓灵的话而气恼,可当他一看到此时田宏民的表情之时却在心里暗暗偷笑了起来,原来那愤怒的情绪也彻底的消失得无影无踪,一副看戏的态度盯着苏洋看着。
听到这话,苏洋也只有无奈的点了点头。
“很好很好!你很有长进嘛!”
说着,田宏民冷哼一声便直接离开了苏洋的身边。
“苏洋!我劝你还是快点离开这里吧!你无论再怎么练切也没有用的,你根本不是这块料。”
随即,周浩然趾高气扬的离开了这边。
唐晓灵看着苏洋垂头丧气的模样,不由安慰道:“苏洋!我相信你一定会成功的,加油!”
“谢谢你晓灵!不过,或许真像周浩然说的那样,我应该早点离开这里的。”苏洋苦笑着脸说道。
“成功永远没有捷径,天赋虽然重要,后天的努力却更加重要,有事者,事竟成,我相信你一定能够成功的,你要相信自己。”
唐晓灵的话如同一剂强行针直接打到了他的身上,令苏洋的内心猛然一震。
“是啊!晓灵说的没错,一个人想要成功永远没有侥幸,它等于百分之九十九的汗水加上百分之一的天赋,我的天赋的确不强,但只要用出百分之九十九的努力我相信自己就一定能成功。”
重拾了自信心的苏洋表情看上去显得格外的精神,他认真的看着唐晓灵道:“晓灵!谢谢你!放心我一定会努力的。”
唐晓灵看到苏洋重拾了自信心这才放心了下来。
爱迪生说,自信是成功的第一步,这话并不是没有道理的。
重拾了自信心之后的苏洋在接下去的几日里全都泡在厨房里面练习切菜,除了白天上班时练习之外,下班之后他也会留下来练习两三个小时才罢休。




我真不是美食家 第二章 我会切菜了
海明大酒店中餐厅厨房。
晚上20点30分,苏洋呆呆的看着面前的砧板,以及自己加班三小时所切出的萝卜,从表面上看,他的确进步了不少,至少现在切出来的已经不是一块一块的,而是一片一片的了。
可就算是这样,想要成为真正的厨师这还远远不够,面前的萝卜依然大小不一,这样的切法根本无法拿去炒菜。
“难道我真的无法成为厨师了吗?”苏洋呆呆的看着面前自己努力出来的‘成果’喃喃自语道。
很快,他就摇起头来了:“不!我不能就这样放弃,这样我根本无法回村里,也无法跟爸妈交代。”
忽然间,苏洋看了一眼自己面前的那几个新手大礼包的字,以及那下方的包裹图标。
“或许这真的不是我的妄想症也说不定。”
苏洋最终鼓起了勇气,提起右手伸出食指,朝着那包裹的图标上直接点了过去。
“获得‘大师级全面切刀法’!”
机械般的声音从苏洋的脑海之中突然响起,吓了苏洋一跳。
“谁?是谁在说话?”苏洋大叫道。
沉默,还是无尽的沉默,就仿佛刚刚根本没有发出过任何声音一样,空荡荡的厨房里面阴沉得可怕。
“难道我真的幻听了?”苏洋疑惑的自言自语道。
不过,当苏洋朝着自己面前看去的时候,却发现原本出现在自己前的那几个新手大礼包的字已经消失不见了,下方的包裹图标也已经消失了,继而出现的却是一个他看不懂的界面,里面写着许多关于他自己的信息,比如姓名,年龄,职业,等级等等。
让苏洋格外注意的却是那技能一栏上的信息,上面写的正是‘大师级全面切刀法’八个大字。
“难道我没有在做梦?这一切都是真的?”苏洋再次疑惑了起来。
“如果我真的没有在做梦的话,或许这次切萝卜真的能成功也说不定。”
带着半信半疑的心态,苏洋再一次从砧板上拿起了上面的菜刀,将原本切好的萝卜全部放到了菜娄里面,又拿起一个洗好的萝卜放到了砧板之上,然后,苏洋那拿着菜刀的右手动了,十分自然的上下摆动了起来,速度极快,没有一点违和感。
等到手臂停下摆动,出现在砧板的一幕却令苏洋像似的在做梦一般。
此时砧板上的萝卜已经被片成一片一片的,每一片萝卜片都有着一样的厚度,当苏洋拿起其中一片萝卜片的时候,却发现这萝卜片薄如蝉翼,十分的通透,透过萝卜片的一面,可以清晰的看到前面的厨房的一切事物。
“这……!”
目瞪口呆!!
苏洋双目仔细的盯着面前的萝卜片看着,迟迟没有回过神来。
“这真的是我切的?”
虽然苏洋的确感觉到自己的手臂有在摆动,但眼前的一幕还是令他无法相信,自己竟然真的做到了,而且做得如此的完美,他相信以自己如今切刀的功力,整个海明大酒店还没有一人能做到他这样的。
“不愧是大师级的全面切刀法,果然非同凡响,这样一来,我就能成为真正的厨师了。”
苏洋想到这里不由高兴了起来,已经彻底忘记了之前的不愉快。
当然,同时他也知道,这只是刚刚起步而已,一名真正的厨师绝不仅仅只要有好刀法就可以了,他需要做的事情还有很多很多,这些都是他以后要学习的地方。
不过,就目前而言,拥有这大师级全面切刀法的苏洋至少能够保证留在这里了。
学会了切刀法,苏洋将厨房整理了一下,这才哼着目前最流行的歌曲,骑着他那辆女式的单车回到了自己的出租房之内。
这一晚,苏洋兴奋得失眠了,翻来覆去的无法入睡,一直等到凌晨三点才渐渐入睡。
叮铃铃——!
一阵急促的闹铃声把正在熟睡当中的苏洋从睡梦中吵醒。
苏洋连忙从床上坐了起来,穿戴好衣服裤子,直接冲到了洗手间,几分钟后便直接离开了出租房之内,骑上单车直接冲向海明大酒店。
一路上,苏洋都显得十分的兴奋,以至于闯了多少个红灯都不知道。
当田宏民看到苏洋之时,感到十分的疑惑,感觉苏洋吃了兴奋剂似的,作为师傅,他自然要关心关心自己这个令他失望至极的徒弟。
他不由问道:“小洋!今天怎么这么高兴?捡到钱了?”
“跟捡到钱也差不多,我会切菜了。”苏洋一脸兴奋的说道。
田宏民表情瞬间一呆,他原以为苏洋真的捡到钱了,没想到只是会切菜而已,不过对苏洋来说,这的确也是一种进步。
田宏民这才对苏洋鼓励道:“很好!继续保持,现在去洗水槽洗菜吧!”
说着,田宏民便离开了。
“是!师傅!”苏洋大声的喊道。
这喊声十分的响亮,不由吓了田宏民一跳,差点就将手中的东西摔在地面上,就连厨房内的那些同学与厨师也被他这一喊吓了一跳。
“苏洋!你在那边鬼吼鬼叫的干什么?还不快过来洗菜。”跟苏洋关系比较好的王海在洗水槽那边大声的叫道。
“来了来了!”
说完这话之后,苏洋直接跑到了王海的身边。
“白痴一个!”周浩然很是不屑的瞥了他一眼。
洗菜是无聊的,不过,这时间过得也十分的快,很快田宏民继续下令道:“好了!大家都过来练习切菜吧!”
“苏洋!你刚刚不是说已经会切菜了吗?那你就切给我看看吧!只要你符合我的要求以后就不用长时间的练习了。”这时,田宏民走到了苏洋的面前说道。
田宏民的话让唐晓灵当即高兴了起来,她来到了苏洋的面前高兴的问道:“苏洋!你真的会了?”
“那是当然。”苏洋十分自信的说道。
“是吗?那我倒要看看你是怎么切的。”
周浩然在一旁不屑的冷哼了一声,每当他看到唐晓灵对苏洋有说有笑的时候,他都会感到十分的愤怒与嫉妒,连带着也恨上了苏洋,所以才会处处针对苏洋。
此时整个厨房都安静了下来,目光全部朝着苏洋注视了过来。
苏洋看到这些人那略带怀疑的目光,也开始紧张了起来。
这还是他第一次在这么多人的面前表演切菜功夫,如果失败的话他就真的没脸再在这厨房呆下去了,会紧张也是情理之中的事情。
苏洋在众人的目光当中拿起了一个大白萝卜,将它放到了砧板之上,同时右手握住了菜刀,高高的举起。
咕噜!!
苏洋不由吞了一口口水,声音清晰的传入了周围所有厨师的耳朵之内。
然后,他那握着菜刀的右手直接落下,均匀的上下摆动了起来,动作十分的连贯,一点的不显做作。
当然,苏洋不可能将真正的大师级全面切刀法运用出来,他将切刀法下降到了熟练的程度,可就算是这样,还是令在场的人大吃一惊,所有人的目光都被苏洋那娴熟无比的刀法给吸引住了,以至于当苏洋切完了萝卜,大家都还没有反应过来。
这时,在砧板上出现了一串同等厚度的萝卜片,只不过,与昨晚的相比,苏洋特意切得厚了一点,他不想太过出风头。
但其实苏洋并不知道即便是这样,他的刀工也令在场的所有人说不出一句话来,一个个如同雕像一般站在那里一动不动。
就算是这个厨房内专门负责主修刀工的那名砧板大厨师此时也看得震惊不已。




我真不是美食家 第三章 砧板厨师
“这……!”
在场的人集体瞪大了眼睛,呆若木鸡。
谁也没有想到,以前连基本切菜都不会的苏洋今天竟然表演了如此厉害的刀法,这让他们迟迟无法回过神来。
他们都认为是自己看错了,眼前的这一切也不是真的,只要等到自己等人闭上眼睛,然后再睁开眼睛的时候,就会发现这一切都只是假象而已。
不得不说,他们还真会想,这样的想象力都可以去写小说了,但事实就是事实,不可能因为他们一闭眼一睁眼就改变的。
因此,当他们再一次睁开双眼之时才发现,这一切都没有改变。
“苏……苏洋!你好厉害!”
王海开始时表情是呆呆的,在短暂的沉默了几秒之后,一下子发出了令人兴奋的叫声。
还没等苏洋反应过来,王海便走了过来一把将他的脖子抱住了,并且高兴的说道:“你太厉害了!有这么厉害的刀工你竟然都从不表露出来,你到底有没有把我当成朋友?”
“王海!快放开,快放开,我都要透不过气来了。”苏洋很是无奈的说道。
苏洋总不可能告诉他,自己只是昨天才刚刚学会了这切刀法的而已。
先不说这样说出去会不会有什么别的后果,至少一般人是不可能相信这样明显的谎言的,他们宁愿相信这是苏洋原本就隐藏起来的手段,为的就是今天的突然爆发。
果然,这样的爆发的确是极具冲击性的,这样的冲击让许多一起实习的同学都意识到他们眼中的吊车尾,实际上是一名身藏不露的刀工高手,这样一来,实习结束后无法留下来的就会变成他们了。
要知道一个厨房的厨师是有限的,即便是身为三星级酒店的海明大酒店中餐厨房也是一样的,到最后总有几个人要离开,原本有苏洋在那里垫底,他们的机会就会大大加大了。
不过现在看来,没了苏洋垫底,对他们的影响还是非常之大的。
这时,唐晓灵也走到了苏洋的身边,高兴的说道:“苏洋!你好厉害,就算是我也没有这样的刀工,这可不是一朝一夕可以做到的,既然如此,你之前为什么要故意装作不会切菜的样子呢?”
唐晓灵十分好奇的看着他,其实这也是在场其他人的疑问。
苏洋看着他们那好奇的神情,心里却是苦笑不已,他总不能说自己以前根本没有隐藏什么实力,这一切都是因为自己无意间点了自己面前突然出现的包裹的关系吧!
这样的话他们明显不可能相信,就算他们相信他所说的话,他也根本不可能告诉他们这些,毕竟这可是苏洋心里一处最大的秘密。
什么叫秘密?秘密就是指极具隐秘性,保密性的,无法为外人知道的,苏洋眼前突然出现的界面就是如此。
这跟一些网络游戏的界面差不多,也可以指一种别样的系统,就好像那些科幻电影当中的智能科技系统一样。
只不过,这种系统是无法跟智能科技系统一样开口讲话就是了。
“其实我前几天只是在练习其他的切法而已,没有想到却是弄巧成拙了。”
苏洋故意露出了一抹无奈的表情,这是他昨晚便已经想到的说词,毕竟这切刀法有好几种切法,分别为:直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切六种。
一般普通的只会直切跟推切,稍稍厉害的一点的会拉切,至于最后三种则比较难,不是有绝对经验以及厉害的厨师是根本无法做的,其中又以锯切与滚切最难,因此,当苏洋说出这话之后,在场的人都没有怀疑,他话语的真实性,毕竟最后两种切法的确十分的困难。
即使是这厨房最厉害的砧板师傅也只会前四种切法而已。
苏洋一个从学校刚出来的实习生,能够掌握前几种切刀法已经算不错了,更别谈是后面几种,会切成跟生手一样,也并不是没有道理的事情。
只不过,他们并不知道,此刻的苏洋已经全面掌握了那六种切刀技术,更甚至每一种都达到了大师级的水准。
这也是为什么这新手大礼包当中会说这是大师级全面切刀法的原因。
有了这大师级的全面切刀法,对苏洋以后成为一名真正意思上的名厨有着至关重要的意义。
“小洋!你真是让我吃惊啊!从今天开始你不用再洗水槽了,你去做砧板厨师,与孙师傅一起为客人所点的菜切菜配菜。”田宏民直接道。
身为这厨房的领班,除了厨师长与主管厨师之外,便是他最大,一般烹饪之外的事情都是由他这个领班安排的,再加上得到了主管厨师的同意,田宏民才敢直接将苏洋调成负责刀工的切菜厨师。
“谢谢你!师傅!”苏洋十分高兴的说道。
“师傅!这样是不是不妥,苏洋这次只不过是运气好而已,如果让他直接做砧板厨师会不会太快了,刚来一个多月就直接做砧板厨师根本不能服众。”
周浩然原本就与苏洋不对付,之前苏洋只是一个连切菜都不会的废物,现在陡然之间就变成了在他之上的砧板厨师他又怎么可能接受得了呢?
对于周浩然的小心思,田宏民自然清楚,他只是淡淡的看了周浩然一眼道:“只要你能拥有比小洋还要厉害的刀工,我可以让你也直接成为砧板厨师,更甚至是砧板师傅。”
田宏民的一句话就直接将周浩然的话给堵了回去,毕竟他如果真的拥有这样的刀工,不用田宏民说,他也可以理直气壮的鄙视苏洋。
只不过,这刀工可不是说说就能练成的,不然满大街都是那样的人,也就根本没有必要学习这刀工了。
“苏洋!恭喜你!”唐晓灵首先来到他的面前恭喜道。
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