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农园似锦

时间:2023-05-27  来源:  作者:姽婳晴雨
其实,这对余小草来说,并不算什么。前世的时候,她一人掌控二十多只鸭子的制作,都能应付自如,何况只有七八只?
当余小草手上的七八只盐水鸭出锅后,在自然冷却的过程中,她检查了一下王大厨师徒四人手上的成果。发现最有天分的是刘毕,他第一次做盐水鸭,同时控制两只鸭子的制作,却游刃有余。
他做出来的盐水鸭,无论外形和味道,都不像是第一次制作的新手。相信再做几次熟练熟练手,就可以出师了!
其次是王大厨,他毕竟是几十年做菜的老手了,在制作盐水鸭的过程中还是有一定优势的。
至于杨枫,他相对而言就比较弱了。不过,他在烧鸡的制作上,又比刘毕有天分。两人可以一人负责一块儿,相得益彰。不得不说,王大厨收徒的眼光,还是很锐利的。
“怎么样?盐水鸭制作完成了没?”闻着香味而来的袁斯年爷孙,和同样赖在珍馐楼没回去的吴大少,看到一溜儿十几只盐水鸭,眼睛都绿了,忍不住暗暗地咽口水。
袁斯年把十几只鸭子一一看了个遍儿,笑着抚须道:“让老夫猜猜,哪几只是余丫头的手艺——这个,这个,还有……这几个,老夫猜的对不对?”
王大厨佩服地抱拳道:“还是您老的眼睛毒啊!快说说,您的怎么看出来的?”
“余丫头做的这几只皮白肉红油润。这两只和余丫头的手艺最相近,但是不够油润。这两只呢,颜色不太均匀,应该是翻动的时候,动作不够协调。至于剩下的两只嘛,呵呵!老夫就不做评论了!”不愧是有名的美食家,还没品尝,光从品相上就能说出每个人的优缺点。
王大厨师徒有种醍醐灌顶茅塞顿开的感觉,立刻记下自己的不足,私下里拼命改正。至于杨枫,却有些垂头丧气。
无论做什么事,都不能丧失信心,否则一事无成。余小草赶忙拿出杨枫卤制的烧鸡,让袁斯年品评。
袁斯年尝过以后,给予了很高的评价,并且夸赞道:“不愧是烧鸡的创始人,手艺果然了得。”
原来,他以为是余小草做的呢!也足以说明杨枫制作烧鸡的手艺,已经远远超过他师父了。
余小草向重拾信心的杨枫望去,咯咯笑道:“袁院长,你这次可错了!这烧鸡可不是我的手艺,是杨枫大哥的成果!看来,杨枫大哥已经青出于蓝而胜于蓝了!王大厨,以后可多了个好帮手喽!”
袁斯年点头不已:“各有所长,王大厨这徒弟收得好呀——可以开饭了吗?中午随便对付了一顿,老夫早就饿了!”
真是个吃货,三句不离“吃”字!
周三少吩咐厨上拿出看家本领,置办一桌好菜。当然少不了余小草亲手所制的烧鸡和盐水鸭了。
余小莲这时候,也去书院把小弟接了过来。小石头这段时间又长个了,身穿书院启蒙班水墨蓝的长衫,给袁院长和师兄见礼的时候,很有些翩翩小书生的模样了呢。余小草看着萌毙了的小石头,忍不住伸出魔爪在他头上肆虐着。
小石头一边躲一边抱怨二姐把他的头发都给弄乱了呢!
“吴公子,吴县令喊你回家呢!”忙得一头是汗的珍馐楼伙计,上来禀告道。
吴公子吴子凡捂脸,他不是使人回家禀明父亲了吗?说珍馐楼即将推出新菜,他留下帮着评鉴一番,怎么还找来了?等等!难道父亲是听说珍馐楼的新菜才……没看出平时严谨的父亲也是老饕一枚。
不过,看看袁院长虎视眈眈盯着盐水鸭的模样,他又释然了——每一个人前道貌岸然的君子体内,都住着一个馋鬼!
吴县令进来的时候,依然端着一副严父的架子,狠狠地瞪了一眼儿子后,目光随即被桌上香喷喷的烧鸡,和诱人的盐水鸭吸引住了。一向严谨的他,这次居然没有先招呼袁院长。不过人家袁院子现在满心都在美食上,压根没发现雅间里多了一个人。唉!你们也是够了!
不用说,满桌丰富的食物,尤其是新鲜又美味的盐水鸭,获得了满堂彩。吴县令和袁院长俩吃货志趣相投,还争着替自己心仪的菜式赋诗增趣。
饭罢,袁院长把心思打到剩下的盐水鸭身上,他压根不知道“客气”二字怎么写,直截了当地道:“余丫头,你做的盐水鸭待会儿我得拿走两只。周家小子,让人给我打包!”
吴县令一听,顺口打听余小姑娘做了几只鸭子。得到答案后,他用目光暗示周三少:小旭啊,你跟我儿子还是至交好友呢,是不是该表示表示?
无奈之下,周三少只好心中淌着血,从剩下的七只鸭子中匀出四只,包装好送到两位手中。
余小草好笑地看着这一切,顺嘴提了一句:“每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故又名:桂花鸭。”
第一百三十六章 夜归
袁斯年眼睛一亮,道:“这个名字好,比盐水鸭要雅致得多!不如就叫桂花鸭吧!今年中秋前后,老夫再来品尝余丫头你的手艺。就这么说定了!”
余小草哭笑不得,院长大人,哪个跟你说好了?唉,只怪自己多嘴,惹来一身“债”!
姐弟三人从珍馐楼出来的时候,日头已经偏西,周三少不太放心地道:“天色已晚,回东山村还要经过一段山路,不如就在镇上休息一晚,明日再回去吧!”
余小草断然拒绝了。她那个十三孝老爹,要是今晚见不到儿女回去,不知道得多担心呢。唉!古代就这点不好,联系起来太不方便,要是有手机的话,拨一个过去,什么都搞定了。
周子旭见她去意已决,忙从马厩牵来爱马,非要送她们回去。在他看来,姐弟三人最大的才不到十岁,要是半路有个意外什么的,三个孩子叫天天不应叫地地不灵的。他不放心!
他也不看看自己,也不过十三四岁的年纪,就是有事能帮得上什么忙?不过,他的这份心倒是挺让人感动的。
余小草几次推辞,却敌不过周三少的坚决。于是乎,一辆小驴车伴着一匹小红马,在漫天红霞中飞快地驰向远方,那剪影是那么和谐,仿佛一副写意风景画……
小灰的体质被灵石水改造得棒极了,速度上丝毫不逊于周三少胯下的小红马。要不是小草颠得快要吐出来了,恐怕小灰的速度会更迅猛。
周三少看着小草难受的模样,略带一丝不忍地道:“橡胶车轮已经替你预定了,估计下个月能拿到。到时候你出远门就不会这么难受了。”
“多谢三少了!”余小草小脸煞白,嘴唇似乎都失去了原有的颜色了,她这么难受还惦记着西瓜种子呢,“三少,上次让小多哥捎信给你,让你帮忙寻西瓜种子的事,有眉目了吗?”
周子旭缓缓地点头道:“我上次在府城的一家种子店见过,已经让人去买了。放心!我什么时候耽误过你的事?等种子来了,我让小多给你带去!”
此时,天色已经暗下来。车马也进入一段崎岖的山路,弯曲的小路两旁,高大的树木和一人多高的灌木从中,隐隐传来夜鸟的啼鸣,在幽静阴暗的山林中,显得那样凄厉,令人毛骨悚然。
余家老宅就在西山脚下,什么样的鸟鸣没听过,倒也没觉得什么。周三少就不同了,他什么时候晚上出现在山林中过?对于夜鸟咕咕的啼鸣,显然有些紧张。
“别怕,这是猫头鹰的叫声!猫头鹰是益鸟,能够捉田鼠的!”余小莲忍着笑,安慰周三少,心中暗暗笑他胆小。
周子旭有些后悔没带个趁手的武器,要是把他天天练习的弓箭拿来,就不怕了。他望着四周围黑魆魆的树影,心中毛毛地道:“这山里……会不会有狼?”
“狼?应该有吧??不过,猛兽一般都在深山里,除非灾年找不到食物,才会下山祸害村民。这条路每天行人往来,应该不会出现狼群什么的。”余小草安慰道。毕竟是个十三四岁的孩子,还是养尊处优惯了的大少爷,心中害怕也不丢人。
“前面……那点亮光是什么?听说狼的眼睛晚上是发光的,会不会……”周子旭悄悄咽了口唾沫,握着缰绳的手心,微微有些出汗。他左右看看,能不能找个趁手的棍棒什么的,也好保护她们姐弟三个。
小石头咯咯咯地笑着,道:“周哥哥,你见过一只眼睛发光的狼吗?那不成了独眼狼了?再说了,狼的眼睛夜里是蓝绿色的光,前面那是昏黄的,显然是走夜路的人点的灯光。”
“奇怪,大晚上的,谁会拎着灯笼走夜路?”余小草自言自语地道。
随着驴车平稳前进,那昏黄的灯光越来越近。拎着灯笼的人,似乎听到了马蹄声和车轱辘声,迟疑地出声喊道:“是小草吗?”
“爹?二姐,是爹的声音!!”小石头一愣一下,欢快地叫了起来。
“爹!是我们!!”小莲好像有了主心骨,高声冲着灯光处喊着。
很快,驴车来到灯光处,只见余海提着一盏白纸糊的风灯,站在路边长长地舒了一口气,好像去了一件心事似的。
“爹,你咋来了?”余小草往旁边让了让,等余海跳上驴车,才问了句。
余海瞪了姐弟三人一眼,道:“我咋来了?!你看看这都什么时候了,月亮都高挂在树梢上了,你们还没到家,我和你娘能不着急吗?我看你们是在镇上玩疯了,忘记归家了吧!”
周子旭忙替姐弟三人解释道:“余叔,是我的不是!小草教王大厨师徒做桂花鸭,耽误了时间,所以才回来晚了。您要是怪,就怪我吧!”
余海刚刚满心都在姐弟三人身上,生怕出了什么事情,到这时候才发现周三少送姐弟三人回来的。他忙感激地道:“劳烦三少了,天色不早了,你快回去吧!”
周三少看看来时伸手不见五指的道路,答应一声,却迟迟不愿回转。小草见状对老爹道:“爹,三少回去还要一个多时辰,夜黑风高的,怪让人不放心的。这不快到咱家了吗?要不就让他在咱家歇上一宿,明天直接从咱家去码头,也近些!”
余海见周家三少也不必自家长子大多少,还是个半大孩子呢。就这么回去,的确让人挺不放心的,便对三少道:“三少,你要是不嫌弃,就在我家歇息一晚。怎么样?”
“多谢余叔,那我就打扰了!”周子旭冲着小草感激的一笑。小草妹子就是善解人意,此举正中他下怀。
过了这段山路,就能看到东山村村口的那株大树了。隐约中,一个黑影在树下徘徊。不用说,那道熟悉的身影,正是担心儿女的柳氏。
柳氏看到周三少在,也没多说什么,只满含关心地说了一句:“以后要早点回来,我和你爹等你们等得多心焦啊!”
余小草跳下马车,拉着柳氏的手,撒娇似的道:“娘,您放心,以后再也不会了!”
回到家,灶上已经烧好了热水,周三少和小草姐弟洗漱完毕,又用热水烫了脚,浑身暖烘烘的。
晚上,周三少跟余海、余航父子睡在正屋的炕上,柳氏带着小莲、小草和小石头,住在东间里。小石头抗议:“娘,我也是男子汉,我要跟爹和哥哥睡一张炕!”
“男女七岁不同席,你小子才刚刚六岁,穷讲究什么?赶紧睡吧!!”余小草不顾小石头的抗议,扒掉他的外衣,一把将他塞进被窝里。小石头哇哇地叫着反抗着,却被家里的几个女人给镇压住了。
隔壁的周三少,躺在暖烘烘的炕上,借着昏黄的油灯,打量着屋里的一切。屋子虽然经过修缮,却依然看出老旧的模样来。不过,屋里却布置的简单而又整洁。
炕边快要剥落的土墙,用墙纸糊了一层。身下的褥子棉花已经发硬,却浆洗得干干净净。身上的被子,应该是新做的,松松软软,散发着皂角的清香……
周子旭以为自己换个环境会睡不着,没成想不到一刻钟,他的上下眼皮就开始打架了。朦胧间,他隐约听到身边豪放的呼噜声,并不觉得吵,睡得更加安心了。
他自从出生后,生活里就缺少一个父亲的角色。如果,他生命里有个父亲的话,是不是也像小草的爹那样,疼爱他到骨子里,会不会也有呼噜声伴他入眠?
周子旭是在鸟儿的欢唱中醒来的,睁眼的一瞬间,他好似忘记自己在哪儿了,有些迷糊地发着愣。
“扑哧——”一阵女孩的笑声,让他突然间惊醒。
他抬头看到房门口余小草盈盈地笑着,有些慌乱地往被子里缩了缩。
“躲什么?你又不是没穿衣服……哎呦!娘,你干嘛打我?”余小草乐极生悲,捂着脑袋瘪瘪嘴,一脸委屈。
柳氏恨铁不成钢地点点她的脑袋,训斥道:“你看看你!那是女孩子该说的话吗?也不怕三少笑话!我看啊,你往后还是少乱跑,好好学学规矩。”
“娘,周三少又不是外人,人家这不是跟他开个小小的玩笑嘛?”干嘛大惊小怪,余小草眨眨无辜的眼睛,不遗余力地卖萌。
周子旭开口替她说情:“婶子,小草妹妹还小呢。再说了,当朝皇帝提出改善女子地位,京城都有女子学堂了。现在再也不提倡女子大门不出二门不迈了。”
“女孩子也能上学读书了?过段时间,把小草和小莲都送去读书,咱们家小草聪明着呢,说不定能考个女秀才回来呢!”余海呵呵笑着,一脸自豪的表情。
柳氏瞪了他一眼:“你呀,跟着凑什么热闹?人家三少说的是京城,咱们唐古这个小地方,哪有什么女子学堂?女孩家家的,认得几个字就成,上什么学读什么书?”
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姽婳真是蠢哭了!昨晚写了五千字,关文档的时候,不小心点了“不保存”。我耗费了三个多小时写的稿,就这样消失不见了!桑心!!
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第一百三十七章 忽悠
“娘!您真是个老封建思想!”余小草冲她吐吐舌头。
柳氏继续拿眼瞪她:“老封建做的早餐你别吃,等着饿肚子吧!”
“娘,我错了!娘是天下最最善良,最最美丽,最最开明的娘……”余小草哀鸣一声,在柳氏身边绕来绕去,像只欢快的小兔子。余海则在一边乐呵呵地看着。
周子旭略带羡慕地看着眼前的一幕。如果他身在这样的家庭中,哪怕家境贫寒一些,他也心甘情愿……
“小草在家吗?”门外响起一个变声期少年略带喑哑的声音。随即,一个身着玄色短打的高挺身影,出现在门口。
余海最先发现少年的身影,笑着招呼道:“是小晗啊,快进来!草儿,别闹你娘了,小晗找你有事呢!”
“晗哥?是不是要去府城送大雁了?我去后院给你拿过来。”因着距离知府儿子下定还有些日子,那两只大雁就养在小草家。小草每天鱼虾灵石水的喂着,竟比抓来的时候胖上了一圈,而且羽毛油光水滑的,看着更加精神了。
赵晗向余海夫妇打了声招呼,微笑着阻止了小草,道:“先别忙,我们明日才准备出发去府城呢。我们家都不会养活物,别糟蹋了那两只大雁,还是再在你们家养上一日吧!”
余海看着正在跟自家闺女说话的赵晗,轻声对柳氏道:“小晗这孩子,待人接物礼数上从来没差过,赵大嫂可真会教养孩子。慕云,你看小晗对咱们小闺女,可不太一般啊……咱家跟赵大哥的关系,说不定能亲上加亲呢……”





农园似锦 第69节
“别瞎说!草儿还小呢,将来谁知道会怎么样?你这话就在我面前说说,可千万别往外说,坏了咱们闺女的名声!”
柳氏对赵晗也挺满意,不过凭她的直觉,赵家绝对不简单。尤其是赵家嫂子,举手投足间流露出大家夫人的做派,让她更肯定了这点。若是如她所料,赵家背景非凡,可不是他们余家能够匹配的。
刚刚步出房门的周子旭,恰巧听到了余海的话语,心中有些不太舒服,看向赵晗的目光略带不爽。一个猎户而已,再有礼貌教养,也只是个粗人,哪能配得上他小草妹子?
青涩少年把心中不舒服的感觉,归类为护妹心切。周子旭心中,他小草妹子,要比镇里那些所谓的千金小家大家闺秀,金贵得多!
赵晗眼角的余光,看到周子旭,心中很奇怪这周家的少爷,怎么会在余家留宿?不过,他按捺住心中的疑问,朝周三少礼貌颔首一笑。不料却换来周三少一个白眼。赵晗心下有些奇怪:自己什么时候得罪过周三少了?有钱人家的少爷,心思真难以捉摸!
赵晗把手上一直抱着的小狍子,微微往前送了些,叹了口气道:“我说我们家不适合养活物吧?小不点到我们家才多久,就没精打采的,为它准备的精饲料,也不太爱吃了!你看看,瘦得肋骨都一根根的。”
“小不点?小不点生病了吗?”小石头从后院出来,看到垂着头一点精神都没有的小狍子,心疼地接过它。
看到自己的玩伴,小不点似乎强打起精神来,用脑袋蹭了蹭小石头的胳膊,一双湿漉漉的大眼睛,可怜兮兮地看着余小草,似乎在说:我以后不啃青菜了,让我回来吧……
是的!这只小狍子,因为没有忍受住用灵石浇灌的青菜的诱惑,趁余家人不注意,啃了一小片青菜,被余小草流放到赵晗家中。因为是小草郑重托付给他的,赵晗对小狍子可谓是精心照顾,还为它买来最精良美味的饲料。
可是,小狍子还是一天天瘦下来,才不过七八天功夫,走路都打晃了。要是再不还回来,只怕余小草下次见到的只能是小狍子的尸体了。
看到小狍子这样,余小草也心疼地摸摸小家伙的脑袋,轻声道:“看你以后还糟蹋菜地不?记住了,以后菜地里的东西,一样都不能碰。知道了吗?”
小狍子好像听懂了她的话语,欢快地点点头,精神头也足了些。余小草笑骂一声:“狡猾的小东西,居然知道使用苦肉计博取同情!真是成精了。”
周子旭见小草笑靥如花地跟赵晗说话,心中的不舒服又加重了。他也凑了上来,问道:“这小狍子看着是挺机灵的!”
小石头见他夸奖小不点,好像自己被称赞了似的,骄傲地挺起小胸脯道:“小不点可乖了,从来不随地大小便,还能听懂我们说的话呢!”
周子旭又凑趣夸了小狍子几句。在几人说话间,余小草洗了一把蔬菜上摘下的叶子,洒了点灵石水在上面。小狍子的眼睛垂涎地盯着,十足一个小馋鬼的模样。
余小草让小石头放下它,小狍子先是看了她一眼,得到允许后,才扑向菜叶子,欢畅地吃起来。一边吃,一边甩着毛茸茸的小尾巴,耳朵也一动一动的,可爱极了!
“晗哥,明天去府城,赵伯伯也去吗?”余小草站在赵晗身边,看着小狍子吃东西的样子,口中轻声问道。
赵晗笑着看她,点头道:“嗯!府城太远,我爹不放心我一个人过去!”
余小草咂咂嘴,略带羡慕地道:“我最远也就到镇上,府城还从没去过呢……”
赵晗似乎听出了她言语中的渴望,温和的大眼睛看着小草,道:“要不……我跟余叔说说,你明天也跟我们一起去府城?”
余小草眼睛一亮,悄悄看了菜地里采摘蔬菜的余海一眼,小声道:“能行吗?府城这么远,一天不能来回。我爹肯定不会同意的。”
周子旭对于赵晗“诱拐”小草的行为颇为不满,他皱着眉头,一本正经地道:“赵兄弟,小草妹妹跟你们非亲非故,她年岁虽小却毕竟是女子,不适合在外面过夜。”
听周子旭这么一说,小草顿时觉得希望更加渺茫,嘟起嘴吧一脸不高兴。
周子旭劝慰道:“我家在府城有别院,等作坊的事忙得差不多了,我带你到府城去玩,顺便帮我选个开珍馐楼分店的地址。”
赵晗嘴角依然挂着笑,看向周子旭的眼神却淡然无比:“敢问三少,小草跟我们去府城不合适,难道跟你去就合适了?府城那儿是你家别院,又不是小草家的。住你家别院,就不是在外留宿了?”
“你!小草是我妹子,我又不是外人!”周子旭不甘示弱。
“哧——我怎么不知道余叔又多了一个儿子?”赵晗针锋相对。
“你……真是岂有此理!!”周子旭愤愤然。
“你才是——无理取闹!”赵晗话语中火星四溅。
余小草见两人你来我往,很是热闹,不由噗嗤一声笑出声来。两人齐齐看向她。她摆摆手,强忍笑容:“你们继续,请无视我!”
赵晗、周子旭无语地对视一眼,他俩吵架到底是为的谁?
余小草见两人终于消停下来,便去做最后的争取:“爹,我想明日跟赵大伯和晗哥一起去府城,看看有什么赚钱的门路不?”
余海听了,还没等他说什么,柳氏已经拦过话头表达自己的意见:“镇上还横不下你啊,还要去府城?去府城的话,步行一来一回要好几天,你赵大伯就够辛苦的了,还要照顾你个小丫头?我坚决不同意!”
余海一副“我也没办法”的表情,对小女儿道:“你娘说的对!咱家又不是穷的揭不开锅了,让你一个小丫头跑府城去打拼。放轻松点,还有爹呢!”
为了赚钱摆脱贫困,一个不到十岁的小丫头,又是做卤菜,又是卖方子,还弄出早熟蔬菜来,忙得好像一根被绷得很紧的皮筋,真怕不小心就绷断了。
现在,家里卖卤菜卖青菜,有了固定的收入,也有了存款,还即将买下几间铺子,也算置了产。也该让闺女歇息歇息了。
“可是爹……人家还是想去府城见识见识嘛!”余小草使出了无往不利的撒娇招数,她知道老爹最吃这一套。
果然,余海心软了。他悄悄靠近自家娘子,小声道:“慕云,人家孙大夫都断言咱家小草非池中物,这才九岁的人,就赚下近千两的家产,将来肯定更了不得。咱做爹娘的,帮不上忙就不说了,不能拖她后腿吧!”
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