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农园似锦

时间:2023-05-27  来源:  作者:姽婳晴雨
胖墩墩的余黑子,看到面前比他高了一个头,健壮魁梧的赵晗,胆怯地退了两步。不过,他不打算放过吃肉的机会,老鼠眼骨碌碌转了转,色厉内荏地叫嚣着:
“我不管!你们只顾自己吃肉,不管爷奶和我们,就是不孝!我要是告上一状,你们非得挨揍不可。除非……”
“除非什么?”赵晗早就看清他的目的,不动声色地问道。
黑子用黑乎乎的袖子擦了擦口水,理直气壮地道:“要想我不告状很简单,把肉分我一半!!”
赵晗抿着漂亮的薄唇,冷笑一声,道:“分你一份也不是不可以。不过,不可能一半。这些烤肉,你们三人平分。如果你不同意的话,烤肉我收回,你们谁都别吃了!”
余黑子一听,再讨价还价连骨头渣都舔不到,收起自己的小心思,爽快地同意了
赵晗取过缺了两只后腿的烤兔子,把两条前腿和周围的兔肉撕下来,分别递到余舸余小莲的手中,兔子的肋排和背部肉比较少的地方,递给了余黑子。
余黑子很想抗议,可被赵晗眼锋一扫,不得不消停下来。他分的这份肉是少些,块比较大。很久没见荤腥了,啃啃骨头也能解解馋!
等黑子抱着烤肉走开后,余小草把藏到背后的半只烤斑鸠拿出来,也给余航兄妹分了。本来在家只吃了半饱的兄妹俩,有这烤兔烤斑鸠,吃得直打饱嗝。
孝顺的余舸,内疚地说:“可惜不能拿回去给爹娘尝尝……”
小石头从兜里掏出几个泥蛋子,笑嘻嘻地道:“没事,我们还有烤野鸡蛋。晚上偷偷拿给爹娘吃!”
吃个鸡蛋,还要像做贼似的偷偷摸摸。赵晗目露同情地摸摸小石头的脑袋,心中暗自感叹。
回到家,对于一天都没着家的余小草,张氏那里自然少不得一顿唠叨。不过,小草在家不是主要劳力,张氏对她也没多关注。只要赔钱货别生病花钱请医抓药,就阿弥陀佛了!
“小草,还没吃晚饭吧?小姑这有个鸡蛋,还有半片馒头,你拿去和小石头分吃吧——小心点,别让你奶奶看见。”小姑余彩蝶趁张氏没注意,悄悄把小草拽到一边,塞了个鸡蛋在她手中。
虽然小草肚子好饱,却不能明说,只是小声推辞道:“小姑,不用!要是奶奶知道了……”
“快拿着,别让我娘知道,不就行了?其实,你奶奶是刀子嘴,人不坏的……”余彩蝶性子柔柔的,说话轻声慢语,让人听了很是舒服。
余小草不再推辞,心中领了她这个情。来日方长,对她好的,她定然会回报!
“二丫头!你手上抱的什么?不会偷摸藏好吃的了吧?”李氏抖着身上的肥肉,从屋里跑出来,一对老鼠眼死死盯住小草手中的破瓦罐。
余小草对这个大伯娘一点好印象都没有,瓮声瓮气地道:“是什么,你不会自己看呀!大伯娘,你可别又冤枉我偷东西!”
“二姐才不会像黑子哥那样,整天到人家屋里翻东西呢!罐子里是赵大伯家的晗哥哥帮忙抓的小鱼,二姐说留炖汤给大家喝!”
小石头已经趁大家注意力都在哥哥姐姐们身上的时候,溜进自己屋把烤野鸡蛋藏好。见大伯娘抢夺二姐手中的瓦罐,嘴里还污蔑二姐偷藏东西,忍不住帮腔道。
李氏被肥肉挤得只剩一条缝的眼睛,怒冲冲地瞪着小石头,肥厚的手掌朝他耳朵拧去:“你这小兔崽子,瞎咧咧什么?你黑子哥什么时候进别人屋翻东西了?看我不撕裂你的嘴!”





农园似锦 第10节
小石头灵巧地躲开李氏的魔爪,大声分辩道:“我没胡说!上次小叔他们回来,带的糕点没偷吃了,黑子哥被发现的时候,嘴巴上沾着糕点碎屑呢!”
老太太张氏从屋里出来,扯着嗓子道:“瞎吵吵啥?不怕别人看笑话!彩蝶,把瓦罐抱我屋里。你三哥捎信回来说明儿要归家住几天。家里没啥好东西,这些小鱼崽子明天也算个菜!”
“奶奶,这些鱼还都是活的呢!还是养在水缸里吧。要是死了的话,大热天不好保存。”余小草把瓦罐递给小姑,多说了一句。她可不想明天喝到发臭的鱼汤。
“嗯!”张氏脸不脸腚不腚(形容脸色不好)哼了一声,亲自看着小女儿把鱼放进水缸,又数清数量,才返身进了屋。
难怪奶奶明知道小草去了镇上,却很“仁慈”地没有骂上半个时辰,原来是小叔一家要回来了呀!
今天余小草可真累狠了。藏好今天赚来的银子,在柳氏帮她洗澡的时候,就已经磕头打盹儿的。澡是什么时候洗好的都不知道,迷迷瞪瞪中被她娘抱上炕,沾了炕就睡得呼天倒地的。
第二天日上三竿了,小草还哼哼唧唧地不愿意起来。腿好酸,脚好疼!这个身体,真是欠锻炼啊!以后可不能老待在屋里,看比她小了三岁的小石头,天天上山下地的,休息一夜又生龙活虎了!
余小草穿上带着补丁的外衣,到院子里漱了口,正准备洗脸。拿了笤帚满院子转悠,不见扫上一下的李氏,唆着牙花子又没事找事了。
第二十三章 小叔归家
“真是小姐身子丫鬟命啊,睡到太阳晒屁股才起炕,这满村的也找不到第二个了吧!还真当自己的宝贝蛋子呀!”李氏扯着鸭嗓子在那指桑骂槐。
小草多少知道些这肥婆娘的性子,你若是理她,她更来劲儿。整个东山村谁不知道,老余家的大媳妇,只要你一搭腔半天别想停下来。是个走哪跟人说到哪的主儿。
“哎呦,我的宝贝孙子!来,奶奶抱——小心门槛儿——我的乖孙可真厉害,这么高的门槛儿都能跨过去!”在家老天第一我第二的张氏,居然耐下性子,柔声细语地说话,还带着些微讨好的味道。
余小草循声望去,张氏正弯着身子,虚扶着一个两岁多的胖娃娃过门槛儿。她身后是一对年轻夫妇。
男的白净斯文,继承了余家的好相貌;女的长相一般,皮肤却白皙细腻,一白遮三丑,倒也不难看。两人后头还跟着个小丫头,十二三岁,手上抱了个大包袱。
我说院子里怎么这么清静呢,原来都去接小叔小婶去了。余小草撇撇嘴,对张氏的差别待遇已经习以为常。
“二丫头,别站着跟橛子似的了,赶紧去把你娘叫回来做饭。都什么时候了,净偷懒!”张氏面对小草的时候,又露出颐指气使的姿态来。
余小莲从厨房里出来,木着张脸道:“我娘去洗衣服了。一大家子的衣服,哪那么快洗出来?”
“就你话多!顶撞长辈,你能耐了?你娘就是这么教你的?”张氏粗俗骂人的话到了嘴边儿又咽了下去,拿眼角偷偷看小儿媳妇的表情。
老三媳妇儿赵梅兰自进了院子,就一句话没说,脸上神色淡淡的,不笑也不怒。
余小莲嘴巴也是不吃亏的:“奶,我说的是大实话,怎么就成顶撞您了?我娘明明端了满满一盆衣服出去的嘛!”
余小草进了厨房又出来:“奶奶,小叔小婶大老远从镇上回来,也该累了。赶紧让他们进屋歇着吧!小莲,快去把鱼收拾出来,不是说要给小叔小婶加菜的吗?”
小婶赵氏闻言,这才拿正眼看了她一眼,轻声道:“这是……二伯家的小闺女?”
小叔余波这才注意到这个苍白瘦弱的女娃,笑着道:“可不是嘛!小草,你今天精神不错,出来晒太阳了?”
余小草对小叔小婶没什么恶感,回以一笑:“小叔,我身子已经好了!七八天都没犯病了!”
“果然是病好了,性子活泼了,话也说的利索了!好了就好,好了就好!”小叔上前摸摸她的脑袋,笑呵呵地道。
余彩蝶从正屋西面的一间房出来,笑着对余波夫妇道:“三哥,三嫂。屋已经给你们收拾好了,赶紧歇歇,一会儿该吃饭了。豆豆,还认得小姑吗?”
“我们豆豆回来了!来,让大伯娘抱抱!我们家豆豆咋这么稀罕人呢?”李氏语气中的巴结和讨好,明眼人都能看出来。
小名豆豆的余舷被她抱了个正着,小脸被埋进李氏满身的肥肉中。李氏人懒,不喜欢洗澡,身上总有股馊掉的汗臭味。小余舷什么时候被这么对待过?“哇”地一下哭了出来,蹬着小腿拼命地挣扎。
赵氏脸一寒,对身后的小丫头吩咐道:“还不把小主子给抱回来?!”
小丫头把手中的包袱,往看热闹的小草手上一塞,忙去抢救小主子,嘴里呵斥道:“你干什么!快放开我们小主子!!你这人怎么这样?”
被推了一把的李氏,面带尴尬地松开小余舷。得!马屁拍马腿上了!!
“不让你抱!不要你!!”两岁的小豆豆哭得脸都红了,他推开小丫头,不让爹抱也不让娘抱,扎开小手踉跄着跑几步,偏偏抱住了余小草的腿。
咦?这是什么节奏??余小草手中还抱着小丫头递过来的大包袱,几乎整个上身都埋在一座包袱山里,腿上又扒着树袋熊似的小奶娃。
小丫头很有眼力劲地又把包袱接过来,看着她暗示地朝抱腿求安慰的小主子努了努嘴。
唉!没办法,咱自带女主光环,连两岁小奶娃都逃不过她的女主魅力!余小草心中美滋滋地歪歪着,弯下腰想去抱哭得一脸可怜的小家伙。
小豆豆看着小,却颇有分量,她努力了一把,才摇摇晃晃地把小家伙抱起来。余波在一旁看得心惊胆战,张开手护在两人身边。
人都说小孩子五感最灵敏。余小草喝了几天灵石水,又每天贴身带着五彩石,身上自然带了些许灵气。
小豆豆被李氏臭烘烘的味道熏过之后,跟随本能自动自发地,寻找让他感到舒服的灵气之源——余小草。
被余小草摇摇晃晃地抱着,小豆豆也不哭了,瞪大乌溜溜的眼睛,好奇地打量着她,奶声奶气地道:“你是谁,我没见过你!”
他老爹一脸焦急地打断他:“豆豆,这是二姐姐——你快下来,二姐姐抱不动你,小心摔了!”
“不嘛,不下来!豆豆喜欢二姐姐,她身上香香的。”小豆豆胖乎乎的胳膊搂着小草的脖子,小狗似的一阵乱嗅。
面对儿子,赵氏脸上终于有了表情,她颇为无奈地道:“豆豆,你二姐姐身体不好,要是累坏了,就不能陪你玩了。下来吧,娘抱着你!”
小豆豆看看小草,又看看他娘,一时难以取舍。
余小草前世一对弟妹都是她带大的,对付小盆友还是很有一套的:“我们豆豆这么可爱,二姐也喜欢你呢!豆豆饿了没?二姐给你做好喝的鱼汤,要不要?”
“要!豆豆要喝!”每一个小盆友都是一只小吃货。小吃货豆豆这会儿很干脆地从余小草身上下来,巴巴地等着喝鱼汤。
张氏一直想吸引宝贝小孙孙的注意力,不想却被那个死丫头给骗去了。她狠狠地剜了小草一眼,带着笑对小儿子和儿媳妇道:“快进屋歇着吧!我去割些肉,中午做你最喜欢吃的肥肉炖白菜!”
第二十四章 巴结
余家的伙食向来缺少油水,只过年和寄托全家人希望的余波回来,才能吃到一丝荤腥。肥肉炖白菜,是余波小时候最喜欢吃的一道菜。
在镇上吃惯了炒菜的余波,早已改变了口味。可面对一心为他的娘,拒绝的话又说不出口。
赵氏斜了他一眼,目不斜视地进了西间。身为秀才独女的赵梅兰,对余家这一大家子都看不上眼。婆婆吝啬小气,大嫂粗俗懒惰,二嫂懦弱无能,家里的孩子也都上不得台面……
如果可能的话,她是一刻钟也不想在余家呆。可这毕竟是她相公的家,男人的面子还是要顾及的。
等张氏在隔壁村屠户那割了半斤肥肉回来时,柳氏也洗好衣服回来了。没容她歇口气儿,张氏对还拿着笤帚在院子里转悠的李氏道:“你来晾衣裳,老二媳妇去做饭!”
柳氏做饭的手艺,家里人都承认的。
张氏亲自洗了肉,在砧板上切好,数了数片数,对柳氏道:“三儿最喜欢吃你做的菜,好好做了,别偷懒。你们几个,帮着打打下手!!”
张氏不说,余小草姐妹也不可能让娘一个人忙活。等她出去以后,小草笑着道:“我看哪!小叔小婶未必喜欢肥肉炖白菜。娘,不如你让我做两个菜试试。我脑子里有好几个做菜的方子,都没机会尝试呢!”
“做菜可以,不过可不能动这些肉。你奶奶心中有数着呢!”但凡好点的食材,张氏都是有数的,怕做饭的偷吃了去。
北方农村大多时兴大锅炖菜,不是什么食材都适合一锅乱炖的。余小草早就想炒菜吃了,可是没有油。张氏抠门得连植物油都不舍得买。
小草看着肥花花的肉片,撺掇着娘把其中的油靠出来一些。肉用来炖菜,有了剩下的猪油她就有发挥的空间了。
柳暮云想了想,肥肉靠油虽说会缩水一些,只要掌握住度,用来炖菜也不会太难看。今日三弟三弟妹回来,只一盘荤菜,其他都没有油水的话,真不够看。便自作主张地靠出小半碗油来。
余家人多,平时都是两个灶孔做饭的:一个灶孔煮豆粥,一个灶孔炖菜贴饼子。今天张氏高兴,大发慈悲地“恩准”饼子可以掺一半白面。
她宁可勒紧裤腰带委屈自己,也不舍得小儿子委屈一口。更不想镇上秀才家出身的小儿媳妇看轻她。她还指着小儿子给她挣诰命,享老儿子福呢!
余小草见她娘和往日一样,把猪肉片和白菜一起下锅炖,怕白瞎了一锅荤菜,忙阻止道:“娘,这个菜让我来做吧。我保证比娘做的好吃!”
柳氏怕她做不好被老太太骂,起先不同意。后来禁不住小草和小莲轮流说情,才松口。不过,她要在一边看着才行。
小草早就吩咐弟弟跑去赵家借些辣椒过来,猪肉炖白菜没点辣味,味道肯定逊色很多。
她抛弃的炖菜的方法,借着油锅把姜丝、葱花、辣椒和花椒爆香,然后把肉放下去翻炒着,又放了盐和酱油,然后放入白菜贴了饼子,想了想又兑了些灵石水。小草发现,灵石水有提鲜的效果呢!依然是白菜炖肉,可烹制的方法不同,味道自然一个天上一个地下。
“好香啊!今天有肉吃?”在外面疯玩半天的余黑子,长了一副狗鼻子,闻着香味进了厨房。
没等他对菜“下黑手”,便被跟进来的张氏扯着耳朵拎出去了:“吃,吃!就知道吃!!除了吃你说你还能干啥?去,东屋呆着去!敢偷吃剁了你的爪子!”
说完,用眼睛警告地瞪着厨房门口晃悠的李氏。这奸懒馋滑的李桂花,赶紧低头扫两下地,一步三回头地晃悠开去。
张氏看了一眼白菜炖肉,轻嗅了几下,不咸不淡地留下一句:“嗯,手艺见长啊!以后菜都这样做!!”
小草一旁接了句:“奶,你打些豆油回来,就能天天这样做了。没油的话白搭!”
张氏心疼买油钱,却有顾及面子,转身离去留下一句骂语:“打油?不如我这把老骨头,撕吧撕吧炼油给你们吃!”
小草撇撇嘴,小声嘟哝:“你愿意炼,我们还不乐意吃呢?你那干瘦养,能炼出几两油……”
“草儿!这么能这么说家里的老人呢?传出去你还能有好名声?以后可不能这样。”柳氏一边刷锅,一边教女儿。
余小草不吭声了,心中愤愤不已:孝敬老人,也不能愚孝啊?
小草化悲愤为厨艺,嗖嗖嗖!很快,蒜香茄子、干锅豆角、青菜蘑菇,再加上白菜炖肉,四个大菜就完成了。
另一个锅里,鲜美的鱼汤飘着诱人的香味。就连西间小憩的赵氏,也暗暗诧异余家的“猪食”,什么时候有这样的好味道?
“开饭喽!”一直乖巧地帮烧火的小石头,兴奋地嚷嚷着。二姐的手艺真棒,他口快控制不住自己的口水了。
早食依然是男人一桌女人一桌。今天女人桌上的饭菜,跟男人桌并无不同。冒着香味的四盆菜,很快端上了桌。是的,余家人多,菜向来是用盆装的。
“有肉吃,有肉吃喽!!”余黑子吸着黄脓鼻涕,不时用发黑的袖口擦上一下。李氏也把黑乎乎的手,往看不出什么颜色的衣襟上抹了抹,代替洗手了。
赵氏看了一眼,恶心地差点吐出来。对着这埋汰的娘儿俩,哪里还有胃口吃得下东西。
一直关注着小儿媳妇的张氏,顺着她的视线看过去,皱了皱眉,拿了一个碗,每样菜拨了一些出来,对李氏娘儿俩道:“桌子上太挤了,你们娘俩回东屋吃吧!”
李氏直盯着白花花的肥肉,很没有眼色地道:“多了两口人,是有些挤。没满十岁的小崽子,上什么桌呀!还不赶紧腾地方?”
说着,再也忍不住了,举起筷子朝最大的一片肥肉夹去。半途却被张氏拦住了,她狠狠地瞪了不识相的大儿媳妇一眼,加重了语气道:“让你们回屋吃,哪那么多废话!!你不上小孩子上桌,是挤兑谁呢?”
第二十五章 夸赞
李氏看到小豆豆正一本正经坐在桌子旁,等喝二姐姐做的鱼汤,这才意识到自己说了什么混话。三弟以后可是当官的命,她得好好巴结巴结三弟妹,好让她沾沾官老爷的光。
“看我这张嘴,笨嘴拙舌的!三弟妹,我不是说你家豆豆,别往心里去……桌子是有点挤,我带着黑子回屋吃去!”李氏终于接收到婆婆的暗示,心中虽不情愿,却也要拉着儿子离开。
余黑子只要有吃的就成,不过这狡猾的家伙,却趁机讨价还价:“让我腾地方也行,再多给我几片肉。要不,我就在这吃!”
张氏无法,口里小声骂着“讨债鬼”,给他夹了两片肥肉,又用威胁地眼神看向李氏,让她带着儿子走人!!
最埋汰的两人离席了,剩下的,柳氏母子五人不用说。无论多累多忙,柳氏总把自己和家人打理得干干净净。小姑余彩蝶本就是爱干净爱漂亮的年纪,张氏也是个干净人。
赵梅兰勉为其难地在儿子身边坐下,在张氏热情地招呼中,抬手夹了一根青菜,慢慢地放进嘴里。咦?这道看起来很普通的青菜香菇,吃起来倒也爽脆可口。




农园似锦 第11节
赵氏细细嚼了嚼,缓缓地咽下去,抬眼看了二嫂柳暮云一眼,对她点了点头道:“二嫂的厨艺几个月未见,进益了不少。”
柳暮云笑着看了小女儿一眼,用颇为自豪的语气道:“今天的菜啊,都是草儿做的。我只帮着洗洗菜,刷刷锅,炒菜的事半点没伸手!”
赵氏难得露出淡淡的笑意:“没想到小草还有这样的天分……”
张氏不甘小儿媳注意力被她人分走,夹了一片厚厚的肥肉,就要往赵氏碗里送:“三儿媳妇,这肉啊,我特地选肥的割的。吃在嘴里满嘴流油,快尝尝。”
赵氏看了看张氏油乎乎的筷子,上面不知道沾了多少口水,胃里顿时又翻涌起来。
她的小丫头见状,赶忙把肥肉接过来,道:“老太太,我们夫人不喜欢吃肥肉。奴婢代主子谢谢老太太了!”
张氏见自己都舍不得吃一块的肥肉,被一个丫环截走吃掉了,顿时脸就拉得跟鞋拔子似的。
她一拍桌子臭骂道:“你个奴才秧子,也配跟我们一桌吃饭?你有多大脸啊?还吃肉!咋不吃死你啊!!老三媳妇,你得好好治治这奴才……”
赵氏手中的筷子放在木桌上,发出“啪”的轻响,丰润的红唇抿成一条线。张氏一点都没意识到她强忍的怒气,嘴里还在骂着难听的话。
“婆婆,打狗还得看主人面呢!她有什么不对,我来教训她!你当着面儿骂我的丫头,是不是对我有什么不满?”赵氏看着泪汪汪的小丫头,依然用柔柔的语气轻声问道。
张氏叫骂声戛然而止,一张菊花似的老脸涨得通红。想要像教训老大老二媳妇一样,骂赵氏几句,却又怕她在老儿子面前吹枕头风,老儿子跟她离了心。
愤愤中,筷子在白菜炖肉这道菜中使劲翻找几下,把又大又厚的肥肉挑了好些在自己碗中——你不是不吃吗?老娘吃!!
余小草趁着奶奶埋头吃肉的当儿,眼疾手快地帮柳氏、哥哥、小莲和石头,分别夹了一块肉。她不喜欢吃肥肉,不代表其他人不稀罕啊!对于常年难见一回荤腥的余家人来说,还是肥肥的猪肉片解馋。
柳暮云见小女儿自己舍不得吃肉(你想多了,人家是不爱吃),却冒着被奶奶骂的危险,把肉夹给了自己。这口肉,怎么也咽不下去。要是把肉推回去,又怕婆婆看到不依不饶地叫骂。
犹豫间,小草在她耳旁轻轻道:“娘,不想我挨骂,赶紧把肉吃了……”
见张氏从饭碗中抬起头来,余小草忙往她碗里夹了一些干锅豆角,笑着道:“奶奶,这是用猪油干煸出来的豆角,不比肉的味道差多少。您老多吃点儿!”
“你这个奸猾货,咋不让着我多吃些肉?这满院子挂得都是的豆角,有什么稀罕的?”张氏嘴里根本就吐不出象牙来,话咋难听咋说。
此时,柳氏和余航几个,已经匆忙吃下了过年都很难吃到的肉。余小草打掩护的任务完成,自己夹了一筷子干锅豆角,就着一面带锅巴的饼子,咯嘣咯嘣吃得欢实。
翠绿的豆角泛着油光,喷香的猪油浸入豆角中,吃在嘴里既香且不腻。就连赵氏也多夹了两筷子。
小豆豆小大人似的坐在桌子旁,长着嘴巴等投喂。煮得汤水白如牛奶,香味浓郁的鱼汤,鱼肉细腻无刺,汤汁鲜美浓郁。小家伙嘴巴吧唧吧唧吃得可欢了。
这小家伙可挑嘴了,赵氏为了能让他多吃一口,费尽了心思。要是儿子乐意吃,哪怕割她身上的肉也甘愿。
见儿子一口接一口吃得香甜,如果她手慢了一会儿,还长着嘴巴“啊,啊……”的催促。赵氏这心里啊,别提多高兴了。
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