重生后影帝种田养娃发家致富去了
时间:2023-05-27 来源: 作者:小最
林权证的事儿有着落了,罗葑非常开心,请林泉去他家大棚采摘,又请他在家吃了顿便饭。
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林泉见他抱的小娃娃白皮肤、大眼睛,漂亮得跟洋娃娃似的,打心眼儿里喜欢,问起来得知是罗葑的宝宝,不禁又惊讶又羡慕:“真可爱!我早都想抱孙子了,可我们家巍巍都快三十了,连对象都没有……婚房都给他准备好了!”
吃完饭,林泉恋恋不舍地和宝宝再见,拿了办/证的材料走了。
罗葑难得有一天不去店里,偷得浮生半日闲,陪宝宝玩了小半天,又跑去后院撸鹅,却惊讶地发现后院小花坛里的鸡枞,终于长出来啦!
他之前天天瞅天天瞅,花坛里就是一点儿动静都没有,他从期望、失望到绝望,后来都不指望了。
大概鸡枞这种东西,终究还是要和白蚁窝共存亡吧。
没想到竟然真的长出来了!
罗葑激动坏了,跑去拿了个小篮子,将成熟的鸡枞小心翼翼地采摘下来,一溜烟跑进客厅:“妈!鸡枞!鸡枞长出来了!”
“喊什么?把宝宝都吵醒了!”
费珍没好气地白了他一眼,她早就留意到后院小花坛里的动静了,但她从来没吃过鸡枞,总觉得也不过就是普通蘑菇,又能比猴头菇鲜到哪里去?
所以很不理解罗葑的大惊小怪。
当天晚上吃的是三菌汤,平菇、金针菇和鸡枞,三种菌菇炖在一起。
炖的时候只是觉得气味比一般蘑菇稍微鲜香一点点,费珍也没放在心上,晚餐时端上桌,她舀了一小碗,不报丝毫期待的抿了一口。
开始只是一股淡淡的鲜,带着一股鸡肉的清香,却比鸡肉的味道更清淡一些,清香中透着一丝甘甜,但几秒钟之后,鲜味儿陡然爆发出来,几乎要淹没味蕾,口腔中的每一分每一寸都能感受到那种无处不在的鲜美。
简直要鲜到骨髓里。
“天,”费珍这半年多也算见识了不少美味了,却依然被这种接近极致的鲜美震撼了,“天底下竟然还有这么鲜的蘑菇?”比用鸡汤吊过的猴头菇还要鲜上许多!
罗葑小口小口地抿汤,笑眯了眼:“当然啦!”要不然他怎么会一直惦记着鸡枞呢。
他之前在外面也就喝过一次鸡枞汤,这个味儿,喝一次就忘不了。
鸡枞成熟之后一个星期,种在小白瓷花盆里的松茸也从土里拱出了嫩嫩的小脑袋!
罗葑又开心,又发愁。
现在鸡枞和松茸都是小批量的,只够他们自己吃,等过段时间,棚里的鸡枞和松茸都成熟了,怎么卖都是问题。
别的蘑菇单价低,虽然保鲜期短,但一上架就能抢光,但鸡枞和松茸不一样啊,鲜的都卖好几百块一斤,一般人都是偶尔尝尝鲜,不可能老买,得提前准备蘑菇烘干机。
要是以后卖多了,还得搞包装,注册商标。
麻烦事儿多着呢。
还有还有,他还想直接开发鸡枞和松茸的美食,但一碗面卖五十块都已经够贵了,再加价就离谱了,但便宜卖又不划算,最好的方法是再开个菌菇美食店之类的。
那么问题又回到原点。
他该从哪儿请个能完美保存菌菇本身鲜美的大厨?
实在不行只能高价从外面请了。
他算是深刻地感受到种田做生意的不容易,啥啥都要操心,他这还是有息壤这个宝贝呢,要是没有的话,还不知道有多难。
罗葑叹了口气,摇摇头,第二天照样去店里忙活。
看着店里热热闹闹的景象,他就什么烦恼也没有啦!
午高峰过去,店里的人渐渐少了,街上的人的也渐渐少了,罗葑找了个靠窗的桌子,撑着下巴往外看。
中秋之后,天气一天比一天凉,行人们纷纷裹上秋装,但阳光却依然很灿烂。罗葑眯着眼睛晒了会儿太阳,突然听到外面不远处传来一阵吵闹声。
他抬头一看,一眼就认出吵架的主角之一是秃顶男刘志豪。
这是从拘留所放出来了吗?
罗葑忍不住多看了两眼。
“你还想要工资?”刘志豪脸上的肿还没消尽,不耐烦地皱着眉,形容更是丑陋,“我招你来是让你给客人做饭的!不是让你浪费老子的菜瞎捣鼓的!老子没让你赔偿浪费的菜都不错了!你还想要工资!滚!”
刘志豪其实和罗葑是同行,也是开饭馆的,就在十字路口对面第三家,开的是家常炒菜馆。
因为他人太抠,别说好厨师,一般厨师也干不长。总是换厨师,每个厨师拿手菜都不一样,留不住顾客,所以生意一直不温不火。
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半年前,最后一任厨师被气走,他招不到大厨,就招了个小学徒工来顶着,合约签得要多周扒皮有多周扒皮,试用期三个月内,只管吃住,没有工资,过了试用期,按季度支付薪酬,要是犯了错,一个季度工资全扣光!
没多久,刘志豪就发现小学徒工喜欢用每天剩下的菜,研制各种新的菜肴搭配,他本想将学徒工炒鱿鱼,他老婆拉住了他,说你不是和他签了合同吗?先让他白干半年,到时候拿这个当借口,把他炒鱿鱼。
一分钱工资不用付。
小学徒工什么都不知道,兢兢业业给他们研发新菜,做出来的菜越来越好吃,这几个月的营业额越来越高。
好容易熬足半年,可以领工资了,老板又出了事,蹲了局子。
他只能又耐心地等了十来天,好容易等到老板回来,满心欢喜地要工资了,老板却一脸凶恶地调出监控,说他浪费食材,不但一分钱工资不肯给,还要炒他鱿鱼,让他立刻滚蛋!
这半年买日用品已经花光了他身上所有的钱,要是现在滚蛋,他连住店和吃饭的钱都没有了!
小学徒气哭了,他又不善言辞,只能反复地说:“你怎么能这样?”
罗葑离得远,听不太清他们在吵什么,他知道刘志豪不是东西,看着小年轻被他欺负,下意识就皱了皱眉,想着要不让保镖过去,免得孩子吃了亏。
但就在这个时候,小学徒哭着抬起头来。
罗葑:“!”
这不是上辈子二十五岁就获得国内美食比赛大满贯,并获得国际名厨大奖赛金奖,国内各大美食节目争相邀请的名厨翟廿叁吗?
没想到那个总是板着一张冰山脸的大师级美食家,还曾经有过这么嫩这么可口的时候!
罗葑瞬间改变了主意,他决定不要保镖过去了,他亲自去!
“这不是流氓大叔吗?”罗葑笑眯眯,“从局子里出来啦?”
刘志豪一看见他就屁股疼,下意识后退了半步:“你来干什么?”
“我来看看……今儿你又欺负谁呢?”罗葑有意无意地把翟廿叁挡在身后,“小帅哥,他怎么欺负你了?”
翟廿叁认出罗烽火,眼睛一亮,不好意思地擦了擦眼泪,一边一下一下小声抽气,一边把前因后果断断续续和他说了。
罗葑问:“合同呢?”
翟廿叁从被丢出来的行李箱里拿出合同,罗葑扫了一眼,心想这孩子应该是刚出来打工,太缺乏人生经验,被人给坑了。
刘志豪虽然不是东西,但按照合同条款,浪费食材确实是“大失误”。虽然试用期不给工资是违法的,但现在小个体这种现象太普遍了,真要扯皮起来,没一两个月折腾不明白。
罗葑遗憾地摇了摇头,把合同递还给他:“小帅哥,你愿不愿意到我店里当大厨?我一月给你五千,往后走上正轨,除了基本工资,我按营业额的5%给你提成,后厨的菜,当天卖不完,随便你捯饬……干不干?”
翟廿叁的眼睛一下子就亮了:“真的?”
“真的。”
“干!”翟廿叁连连点头,瞬间破涕为笑,笑出了一对小酒窝,“给我开工资就行,我不要提成!”
罗葑心想,这孩子成名之前,也不知道被多少人坑过,怪不得后来变成那样。
他伸手拍拍翟廿叁的肩膀,在他耳边小声道:“先去我店里坐会儿,喝杯水,等会儿让你看个大热闹。”
翟廿叁有些迟疑,一步三回头地走了,罗葑打电话让铁继宗查了下刘志豪家饭店房东的联系方式,将房东约在了街对面的咖啡馆。
一个半小时后。
罗葑带着翟廿叁,和房东一起进了店。
“你来干什么?”刘志豪皱眉瞪着他,又吼翟廿叁,“你个小鳖仔,怎么还不滚?滚啊!”
“该滚的是你,”因为他总是拖欠房租,房东早就看他不顺眼,从包里摸出一张合约,“租房合约下月到期,现在还剩二十天,我会按合同约定赔付违约金……请你在今天下午五点之间,收拾好东西离开。”
刘志豪:“……凭什么?”
“这家饭店,我已经卖了,”房东指了下罗葑,“他是新房东。”
第55章碳烤松茸
从鸡枞菌种出来,罗葑就已经在考虑开菌菇馆的事儿了,但他现在手上的事儿不少,想等过些日子,再慢慢盘店、寻找合适的厨师,争取年底之前把店开起来。
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没想到这么快就找到了合适的厨师。
罗葑一不做二不休,索性直接联系了房东,问他有没有出售商铺的意向。
房东前些年在这儿开饭店,后来赚了钱,在l市买了房子和新店面,举家搬迁了过去,这个老店面却一直没找到合适的买家脱手,就暂时先租了出去。没想到租户是个老赖,经常拖欠房租,让房东不得不经常开车过来上门要账,白白浪费了不少油钱,早就很不耐烦了。
这次又到了预缴下个季度房租的时候,房东给刘志豪打电话不接、发微信不回,只能再次上门催缴房租。
听说罗葑要买店面,二话不说,就给了个实惠价。
两层商铺一百六十平,比面馆还要稍微大一点儿,十年商铺,还剩三十年的产权,一口价一百五十万。
均价还不到一万一平,在县城这个地段,算是很良心的价格了。
两方一拍即合。
罗葑立刻打电话叫了上回合作过的律师过来,草拟了合同,双方都觉得没问题了,签了字。等解决了租约纠纷,立刻全款支付,去房管局办理过户。
房东急着拿到钱,甩掉这个大麻烦,合同一签,立刻就和罗葑一起杀过来,和刘志豪解除租约。
刘志豪听到这话,整个人都懵了。
他饭店开得好好儿的,不过是要炒个小学徒工,结果小学徒没炒掉,他自己的店没了。
“租约还没到期!凭什么让我滚!”刘志豪当然不甘心,他往椅子上一坐,满脸的横肉都跟着颤了两颤,“现在想赶老子走?没门!老子就不走!”
房东怕这个老赖真赖上了,罗葑等不及,去买别家商铺,急了:“违约金加20%。”
刘志豪啐了一口:“你就是加到100%,老子今天也不走!”
罗葑笑眯眯地掀开袖口,看了眼手表:“我等你一分钟,一分钟后,你要是还不开始收拾行李,那就不用收拾了。”
刘志豪立刻警惕地看着他:“你想干什么?”
罗葑笑而不语,捡了个干净椅子坐下,笑眯眯地等了一小会儿:“十、九、八……三、二、一!”他对着门外一挥手,瞬间涌进来一群前混混。
哪怕改邪归正了,沙雕小弟们也流氓气十足,连路都不会好好走,一个个大摇大摆地晃着进来,将刘志豪和他老婆抬了出去。
刘志豪虽然已经领教过罗葑的手劲儿,但还没见识过罗葑的雷霆手段,整个人都懵了,一边挣扎一边骂:“罗葑,你他妈到底想干什么?放我下来!你们这是违法的!就不怕我报复你们吗?”
“报复?”一个小弟把袖子一捋,露出张牙舞爪的花臂,另外一个小弟刷地从裤腰里抽出一把水果刀,在他鼻子上比划了一下,“哥们十几岁就出来混了,啥阵仗没见过?来呀,报复啊!哥们都等不及了,划下道来吧,是三刀六洞,还是白刀子进、红刀子出?”
流氓还得流氓治。
刘志豪直接被吓尿了,他脸色煞白、抖得跟筛糠似的,一句话都不敢说,乖乖被抬着出去,扔在大街上。
他老婆随后也被扔出来,砸在他身上,砸得他直翻白眼。
然后行李也被扔出来了。
房东也从来没见过这阵仗,也有点儿被吓到了。他之前因为罗烽火是个公众人物,形象沙雕得很正面,所以很信任他,没想到一个照面,谈笑间他就把人扔出去了,还“动”了刀子,不禁有些忐忑起来。
可旁边的娃娃脸小男孩儿眼睛都亮了。他刚被人欺负哭,一转眼罗烽火就替他找回场子,还把黑心老板两口都赶了出去,实在是太大快人心了!
翟廿叁的眼睛里全是崇拜:“烽火哥哥,你可真帅!”
房东:“……”是真吓人好吗?
罗葑瞅房东脸色,哪儿能不知道他在担心什么,弯下眼睛,特人畜无害地笑着说:“我只拿坏人的手段对付坏人,毕竟你跟他们讲道理,他们也不会听……不是吗?”他拿出手机,随手点了两下。
叮咚!
房东收到短信,扫了一眼,表情瞬间就松了。
“房管局还没下班,”罗葑站起来,笑眯眯道,“走吧,董大哥。”
光速完成了房屋过户,新的房产证还要七至十个工作日才能拿到,但这件事已经算是尘埃落定了。
罗葑很开心,请房东在面馆吃了晚饭,让沙雕小弟们把新店彻彻底底打扫消毒了一遍。
硬装是房东几年前新做的,品位还行,不需要大调整,罗葑请了设计师出了设计方案,开始做软装。
之后的几天,五亩蘑菇棚和十亩日光温室也陆续落成。
种什么呢?
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罗葑对竹林里的小白裙很有好感,便想着种一些竹荪,还有黑松露、白松露,都是菌中的极品。还有还有,上回为了打掩护,都说了要种铁皮石斛了,也不好不种。
那就稍微种一点好了。
想到皮斛,罗葑心中不禁一荡。
当天晚上睡前聊天的时候,罗葑就和谢燎原说了要种竹荪和铁皮石斛的事。
谢燎原知道小手窝喜欢蘑菇,便从原产地陆续空运过来一些新鲜的竹荪、羊肚菌、黑白松露、黑白牛肝菌、巴楚菇、红菇,还有可以扦插的铁皮石斛茎干。
连同松茸菌,九种菌菇和一种药草,全都是喜阴湿的物种,各种了半亩。
至于剩下的十亩日光温室,罗葑暂时还没考虑好要种什么水果,就暂时先补种了几种家常菜,胡萝卜、土豆、洋葱头、甘蓝、生菜、油麦、菠菜、芹菜、莴笋、豆角、西葫芦和冬瓜。
以后开饭店,临时需要搭配食材,也不用从外面采购了。
忙完种菜的事儿,小瓷盆里的松茸也长到两三寸长,马上就可以采收了!
花坛里的鸡枞虽然只够自家吃,但每天都有新成熟的菌菇,渐渐也有些吃不过来了。
费珍就将吃不完的鲜鸡枞全都熬成了鸡枞油。
她将鲜鸡枞撕成长条,倒进滚烫的菜籽油中,用文火慢慢地炸,之后放入肥白的大蒜粒和鲜红的朝天椒,一直到鸡枞中所有的水分都被油温蒸发,再关火、放凉,装进小罐子里。
去掉了水分,鸡枞的鲜味也被浓缩进干瘪的菌丝。
吃面的时候,只要铺上一点点,就鲜香到让人眼神迷离。
于是,烽火拉面馆又增加了一味鸡枞油拌面,88元一份,每天限量二十份,卖完即止,多的没有。
因为除了面粉、调料和人工之外,没有别的成本,拉面馆开业一个月后一结算,净利润就高达130万,前期投资都收回来一半了。
罗葑非常开心!
拉面馆持续火爆,烽火菌菇馆的软装也随后完成。
店内的装修风格走的是中国风,桌椅陈设和招牌全都是红木制的,低调优雅,后厨的设备也进行了更新。软装完成之后,店铺被彻底打扫干净,又通了几天风,摆上萌萌的多肉和绿植,就准备开业了。
开业之前,罗葑将小瓷盆里挤得满满当当的松茸菌全都小心翼翼采收下来,带去店里,请亲人朋友们品尝。
罗团结被费珍千叮咛万嘱咐,留在家里看宝宝。
费珍、王大强、张大壮、朱红、铁继宗、林泉和罗葑七个人围着小圆桌,翟廿叁穿着雪白的厨师服,在一旁的操作台上处理松茸。
翟廿叁没受过一天厨师培训,但天赋中对于食材的敏感,和对于美食的热爱,让他从小就沉浸于各式各样新鲜的食材。他喜欢它们散发出的源自山野自然的味道,喜欢它们经过晾晒、风干、腌渍,或者油煎、水煮、清蒸之后,发生的神奇的化学反应,浓缩出散发出人间温度的、唤醒味蕾和乡情的独特滋味。
他尝试过无数种新鲜的食材搭配,成功过,也失败过。
但他还是第一次亲手摸到这么珍贵的食材,兴奋得眼睛亮晶晶,手指都在情不自禁地微微发抖。
松茸啊!
这可是市面上卖几百块钱一斤的鲜松茸啊!
翟廿叁激动得都快哭了,他将松茸根部沾的泥土用竹片刀小心削掉,然后切成两毫米厚整齐的薄片,放入冰箱冷藏十分钟,同时小心炮制出芥末、酱油和柠檬汁蘸料碟。
十分钟后,脆嫩的松茸片和蘸料碟一起被端上桌。
林泉还是第一次和这种山珍相遇,他夹了一片薄薄的松茸,在酱油碟里蜻蜓点水地过了一下,迫不及待地放入口腔。
首先感受到的是脆。
牙齿触碰到脆嫩的松茸片,发出小声清脆的咔嚓声,紧接着,一股带着浓烈香气的松茸汁,就在口腔中爆了出来,唇齿之间全是难以言喻的清香,鲜美无比,吃完之后许久,舌尖上还残留着一丝淡淡的甘甜。
松茸刺身很快吃完。
翟廿叁已经开始炮制碳烤松茸。
他将松茸切成四毫米厚的薄片,两面细细的刷上清淡的橄榄油,放在特制的烤盘上,用无烟炭火慢慢地炙烤,等到松茸在高温的作用下变得金黄卷曲,再均匀地撒上粗盐。
烤过的松茸口感肥厚细腻,像鲍鱼一样润滑爽口,又带着微微的韧,余味里还带着一股淡淡的松香。
罗葑吃得完全停不下来,挥手叫翟廿叁:“一起吃!”
“不……不用了,”翟廿叁被炭火映着的脸蛋红扑扑,有些局促地摇摇头,“你们吃,我不吃。”过了一会儿又忍不住问:“味道……怎么样?”
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这小孩儿,简直太可爱了!
罗葑忍不住笑了起来,夹了一片炭烤松茸,用小碟子托着过去,笑眯眯道:“啊——张嘴。”
翟廿叁脸被炭火映得更红了,乖乖张嘴,衔了一角松茸,慢慢地吃进了嘴里,有些局促,又有些兴奋地说:“谢谢烽火哥哥,真好吃!”
“好吃就过来呀,”罗葑强行把他拉到桌旁坐下,“一起吃!”
王大强在一边儿享受着张大壮的服务,冷眼旁观,心想小作精这是玩够了人/妻霸道总裁,开始撩人/妻娇羞小鲜肉了吗?
小作精撩完小鲜肉,晚上回家就开始和霸道总裁叭叭叭。
“我们今天吃松茸啦!刺身,还有碳烤,都超级好吃!”罗葑戴着蓝牙耳机,在卫生间搓宝宝的小衣服,倒水、接水、打肥皂,跑来跑去,一边还不妨碍他飙语速,“新来的小厨师亲手操作的,刀工特别好,片出来的松茸又薄又整齐,人还超可爱,稍微一逗就脸红哈哈哈!”
谢燎原:“!”
这些天他们每天晚上都会通话半小时以上,聊宝宝、聊谢匆匆、聊蘑菇,总有说不完的话,但这还是小手窝第一次主动和他聊别的男人!
他心中警铃大作,心想这不会就是小手窝想和人打桩那位小鲜肉吧?
谢燎原感觉自己像是生吞了一斤柠檬,从里到外酸溜溜,牙都要酸倒了!
他一秒都等不了,想现在就给小手窝贴上谢燎原专属的标签,抱着他、宠着他、爱着他,把那些野花野草、鲜肉腊肉,全都挡得远远儿的。
可是哪儿有那么容易?
“对了,”谢燎原忍着牙根的酸涩,一边邮件助理,让他尽量把工作往前安排,一边若无其事地笑着说,“none演唱会的时间定了,12月24日,刚好是圣诞节前一天。下月十九号开票,不过你不用抢,我早就吩咐他们预留两张内。”
罗葑瞬间兴奋:“真的吗?太好了!”
“嗯,”谢燎原笑道,“你可以提前一天过来,等看完演唱会,我们可以一起过圣诞。”
“好呀!那我提前把时间空出来。”
“好,”谢燎原和他约好一起过圣诞,很开心,又很委屈,“我也想吃松茸。”
“没啦,小瓷盆里种的,今天全吃完啦,”罗葑也有点儿不好意思,一边晾宝宝的小衣服,一边笑着说,“等过两天,院里小棚里的松茸成熟了,我就给你寄……好不好?”
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