整形医院小相师
时间:2023-05-27 来源: 作者:以子为名
“刘厨师今天请假了……”
如果能蒙混过去,厨师长绝对会蒙混过去,但面对着林经理,这件事可不是能蒙混过去的。
两道菜的食材珍贵,他倒是能亲自掌厨,味道绝对对得起他特技厨师的证书,但这两道菜最重要的不是味道,而是雕花。
做生意的人都喜欢吉利,尤其是张总是个好面子的人,每次有重要的合作伙伴到来,他才会点这两道菜,不为味道,而是为了摆出他的气质。
两道菜一个是雕出栩栩如生的雄鹰展翅,仿佛随时都能飞起来凌空扑击,碧波龙舟,用南瓜雕出气势非凡的龙舟,也需要多年的积累,手上的功夫必须无比精湛才行。
雕花是每个厨师学习时候的必修课,但能考级及格,和达到大师级别,这区别就大了,在场的每个厨师都能雕花,但简单的还行,要想雕出这两道菜,他们可没这样的本事。
这里雕花最强的厨师就是刘大厨,以往这样级别的雕花都是刘大厨出手,可今天……谁知道张总会来啊?需要刘大厨亲自出手雕花的菜肴根本就没几道,平时十天半个月也不见有人点,下午刘大厨闲暇时候和朋友打牌,结果气势如虹,一发不可收拾,许诺了厨师长两包好烟,已经通融好了要翘班,继续在牌桌上趁胜追击,结果谁能想到,偏偏他翘班的时候,点这样菜的人就来了?!
“请假?!”
林经理的眼神犀利起来。
“嗯……他请假了,说是老婆今晚可能要生……我这就打电话联系他!”厨师长赶忙扯谎说道,一边说一边拿出手机,结果打了几次都是关机,记得他满头大汗,战战兢兢的看着林经理。
“我们富丽酒店在整个qz市都是一流的,我们的厨房就是这个水平?一个厨师不在,厨房就转不起来,就不能满足客人的需要了?!你这个厨师长都不行?!你马上给我解决,不然,这个厨房看来要走一群人了!”林经理怒道。
厨师长抓耳挠腮的开始想着,其他酒店的同行谁能帮上他,可惜他这个人平时为人不怎么样,眼睛长在头顶上,真的需要别人帮忙的时候,估计就算是打电话,吃闭门羹的可能居多,平白的在林经理面前更是丢脸。
“要不我试试?”
一个弱弱的声音在林经理的身后传了过来。
林经理下意识的回头,所有人也都是看了过去,站在林经理身后不远的,赫然是江城!
整形医院小相师 第0004章血光之灾
江城的脸色发白,头发都是乱糟糟的,这和江城从前的形象可不同,从前就算江城穿得很简朴,但都非常整洁得体。
看他大口大口的喘着粗气,应该是拼命往这边赶的结果,也对,像是他这样破例出来的小时工,迟到就意味着丢掉工作。
但谁都不知道,此时江城心中的想法。
这到底是什么情况啊?!
自从醒来接到电话,冲出出租屋,江城眼中的世界变成了绿油油的世界。
看别的倒是没事,只要是看人,眼帘中就是一片绿色。
最令他感到吃惊的是,不仅仅是绿色,而且看到每个人的时候,相应的还会看到其他奇怪的东西……
急匆匆的下楼看到寡妇女房东的时候,在一片绿色的视野中看这个女房东,一个信息也出现在了他的脑海中……三颧面,克夫……
出门看到一个刚刚在豪车中下来的矮胖中年男人的时候……两腮丰而满,下巴圆厚,口方唇红,事业发达……
眉骨细而窄短,眉宇之间纹藏愁苦,家中必有卧床之人……
……
只要在绿色的视野中看到的人,相应的,便会有一段信息出现在江城的脑海中,这……这特么的都是什么鬼?!
江城一路狂奔,在绿色的视野中,看到的每个人,相应的都要多出一点信息。
尤其是坐上公交车之后,拥挤的公交车中,乱七八糟的信息一涌而来,几乎要把他的脑袋撑爆了。
好在,随着时间的推移,江城眼中的绿色在之间的消退,视野的颜色在慢慢的恢复。
视野中的绿色变得越来越淡,看到的人有些人能令江城的脑海中出现先前那样的信息,但有些人则已经不会再有信息出现。
这应该是眼帘中绿色变淡的缘故,但江城也顾不得多想,只想一路狂奔,保住这个来之不易的工作。
气喘吁吁的冲到酒店,江城还没到厨房跟前,便听到里面的声音,心猛地往下一沉,正因为有这样的好工作打底,他才敢租的出租屋,如果这个工作没了,那就糟糕了。
所以江城才自告奋勇的往上冲,没辙,这个时候了,起码表现表现自己,好歹也得留下,保住这份工作啊!
“你?你是谁?”
林经理看着江城,眼神中充满疑惑。
“他就是江城,当初您破例给他的钟点工工作,结果这小子一点都不珍惜,看看这都几点了?才到!”
厨师长鄙夷的看着江城说道。
你小子倒是不傻,知道自己要滚蛋了,抓紧机会表现自己,但这是你能表现的事儿吗?刘大厨上次只是稍稍的分神,结果就被人家张总看出来了,认为是敷衍,老子都没敢大包大揽的活儿,你还想表现?!
“你?你能行?”
林经理倒是没理会厨师长的话,半信半疑的看着江城。
“林经理,别听这小子胡说,除了浪费食材还要耽误时间,平时切墩都没做过的小子,居然说雕花?还是雄鹰展翅和碧波龙舟?”
厨师长讥讽道。
江城在后厨中做的最多的就是擦洗和打杂,平时切墩都有专人,轮不到他,一个连切墩都没做过,搞不好都不知道怎么选菜刀的小子,居然说他能雕花,而且还是这种复杂的雕花?还真是无知者无畏,想要这份工作想昏头了。
“我能行!”
江城笑了笑,说道,这可不是低调的时候,刚刚咬着牙租好了房子,结果这份最稳定的小时工丢了,回头得憋闷死。
“林经理……”
厨师长轻蔑的看着江城,还要出声鄙夷。
“让他试试!”
林经理果断的打断了厨师长的话,眼前这个比她小了几岁,面容清秀的年轻人眼中的坚定,打动了她。
张总眼看就要到了,以前张总都是提前一天预定,从来没像是今天这样临时预定,如果时间宽松,即便是后厨有些问题,她也能想办法协调,但现在,时间紧迫,她已经来不及想其他的办法了。
江城二话不说,飞快的换上了厨房的制服,将手洗得干干净净。
“江城,稍后求情的话还有一点转机,如果逞强的话,那就丢人丢大了,肯定是没法留在这里了。”
老张苦着脸,低声说道。
江城是他推荐进来的人,迟到已经是坏了规矩,但谁没个急事?仅仅是迟到的话,稍后求情,没准还能通融通融,但如果这个时候逞强……最终丢脸的可不仅仅是江城,江城拍拍屁股走了,他就会成为笑柄。
作为一个大厨,他很清楚那两道菜雕花的难度,能在这个厨房中的厨师,哪个是水平差得?如果有机会能表现,怕是削尖了脑袋的争抢,问题是谁都清楚这两个雕花的难度,都知道自己的水平,如果时间宽裕,还能慢工出细活,问题是现在时间紧迫,没那个金刚钻,偏偏去揽瓷器活,在林经理面前,丢人得丢到姥姥家去,以后还好意思在富丽酒店中混吗?
因为这样的事情如果被辞退,说出去就是行业中的笑话,在其他酒店也很难再找到工作了。
“没事儿,张叔,让你担心了。”江城说道。
刘大厨人虽然没在,但雕花的工具倒是都在,江城拿起了一把雕花主刀,挑选了一个合适的南瓜,准备先雕刻碧波龙舟。
哗哗……
雕花主刀在南瓜上飞快的划动着,切割着南瓜,每个人都是顾不上自己手头的工作,瞪大眼睛的看着,眼神中都满是狐疑,每天就是打杂擦洗的孩子,还能完成这样难度的雕花?
噗……江城手中的刀力度稍稍一大,整个南瓜碎裂开来。
切……所有人都是松了一口气,这才是他们预料之中该发生的事情,如果一个打杂的小子能完成这样难度的雕花,他们这些拿着各个等级证书的厨师,还有脸吗?
“蠢货,滚一边去,我来吧!”
厨师长冷声说道,好歹也是厨师长,先前不敢上手,是因为他知道自己的雕花技术和刘大厨是没法比,露了怯,但现在林经理都让这个小子上来试试了,说明实在是没辙了,要求相应的也会降低,他雕刻出来的就算是没刘大厨那样的精致,但也起码让林经理看看,他这个厨师长还是有水平的。
厨师长一把抢过江城手中的雕花主刀,挑选了一个南瓜,扭头瞥了江城一眼,说道:“小子,一会儿滚蛋结算工资的时候,刚刚被你糟蹋的那个南瓜钱是要扣下的!”
说完,厨师长飞快的用刀。
哗……
“哎呀!”
刚刚几刀下去,也不知道是厨师长许久没雕花,技艺有些生疏,还是太急于做好表现,心理压力有些大,手上一抖,锋利的雕刻主刀在他指尖划过,一丝鲜血飚了出来,厨师长手中的南瓜跌落,捂着手倒吸着凉气。
“我靠!”
江城瞪大眼睛看着厨师长,脱口惊呼。
刚刚到了厨房,眼帘中的绿色已经减弱了许多,看其他人倒是没什么,但看到厨师长的时候,脑海中多了一个信息,鼻梁起节,福德宫发黑,必有血光之灾……当时江城只顾得上保住工作,先前也接受了太多人的信息,顾不上在意了,直到现在看到厨师长捂着手指,指缝中溢出的鲜血,他才意识到……这是真的,一切都是真的!
按捺住内心中的震惊,现在还是保住工作为主,江城深吸了一口气,说道:“经理,让我再试试,我可以换这把刀吗?”
一把锋利的手术刀,出现在江城的手中,在灯光下,闪烁着冰冷的光……
整形医院小相师 第0005章整形医生的雕花
失败就是失败,先前那个坏掉的南瓜,已经让所有人认为江城也就是说大话而已。
也对,这样顶级的雕花,他们在场的都不行,结果被一个打杂的小子完成了,他们这些厨师的颜面何在?
据说和老板关系亲密的林大经理在场,两个雕花难倒了号称一流酒店的厨房,这样的感觉实在是太难堪了。
厨师长主动动手的时候,他们也都是松了一口气,好歹也是厨师长,顶级厨师,即便是雕出来的东西比不上刘大厨,但也要比他们强,赶紧应付过去,让林大经理离开就好。
谁料想,厨师长这没几刀下去,雕花没完成,反倒把自己的手指雕走了一块肉,看着那鲜血淋漓的,不要说这样的伤口已经难以完成雕花,就算是能勉强继续,也不符合富丽酒店的卫生标准。
这些厨师和帮厨们都是面面相觑,低下头,反正他们只是厨师,遇到这样的难题,要么林经理想办法,就算是林大经理没办法,发火也应该对着厨师长发火,还轮不到他们。
以这样的心态,听到江城说要再试试,并且看到江城拿出的手术刀的时候,这些厨师都是瞪大了眼睛……
“刚刚丢人还没丢够?还要试试?厨师长这边出事了,聪明一点的就老实在旁边眯着好了,生怕谁看不到他怎么的?!”
“我晕,那是……手术刀?我倒是听说这小子似乎是学医的……不过,这可是厨房,拿出手术刀?他这是把厨房当做手术室了,还是要显摆自己是学医的?”
“就是,医生就算牛逼,起码也要他毕业,能成为医生再显摆。”
“该不是这小子想在林大经理面前表现自己是个医科大学生的身份吧?”
“切,就算是医科大学生又能怎么样?林大经理能看上他?一个没毕业的穷学生,啧啧……我可是听说,林大经理和咱们老板有一腿的……咱们老板是谁?那是咱们青州响当当的富豪,不要说穷学生,就算是一个大医生,能比得上咱们老板的一根汗毛粗?”
“这小子不怕丢人,咱们操心什么?倒是老张,居然介绍这么一个二愣子进来……稍后我可得好好笑话笑话他……”
“……”
几个厨师低声的议论着,看向江城的眼神中满是轻蔑,人要有自知之明,看看他们,明知道自己不行,就老实的闭嘴,这小子先前已经失败过一次了,难道认为换把刀就能成功?
雕花刀具那都是成套的,而且在这个后厨当中,还有刘大厨靠着这么多年雕花积累的经验,自己打磨出的几把刀具,敢说整个青州所有的酒店后厨,都没这么齐全的专业刀具,这小子拿着那么专业的刀具都失败了,随便拿出一把手术刀,难不成就能成功?除了自取其辱,被人笑掉大牙,还能有什么?!
咳!
林经理用力的干咳一声,一双明眸中,眼神犀利威严的扫视着所有的厨师。
那些厨师赶忙将手背过去,闭上了嘴巴,看了看林经理,最后都看向了江城,只等着看稍后的笑话。
在这样节骨眼上,林经理自己还犯难没好气呢,这小子十有八九会被直接赶出去。
“这是厨房还是手术室?拿把手术刀是哗众取宠吗?!”
林经理看着江城,冷声说道。
“让我试试,一个南瓜而已,如果失败了,这个南瓜钱我出,如果我能成功了不是最好?张总眼看就要到了,雕花需要时间,现在就算是在其他酒店调人,到这里也需要时间。”
江城像是没看到那些厨师轻蔑的眼神,笑了笑,迎视着林经理的犀利眼神,不卑不亢的说道。
富丽酒店是青州一流的酒店,张总对于富丽酒店可不仅仅是一个客人那么简单,这是常客,而且在青州商场中的地位举足轻重,若是他不满意,回头在他的圈子中说上几句怪话,那对富丽酒店的影响绝对不小,做酒店做到了这样的规模,已经打造成了一个品牌,口碑可就非常重要了。
“林经理,张总和他的客人已经到了门口。”
林经理手中的对讲机发出了声音。
林经理秀眉皱紧,张总来的时间比预定的时间还要早,她实在是没什么转圜的时间了。
“你试试吧!”
林经理急声说道,一边说着,一边扭动纤细的腰肢,飞快的向着厨房外面走去。
今天怕是不能令张总满意了,赶紧去正门迎接,让张总心情好些,稍后解释的时候,或许能令人家消气,起码不要太过计较。
至于江城……他愿意试试就试试吧,林经理已经没时间浪费在厨房了。
这个年轻人刚刚已经把话说了,不管稍后怎么样,这就是厨师长管理的事情,至于两个南瓜钱,已经不在林经理考虑的范围当中了。
林经理离开,每个人都是松了一口气,这个漂亮女人给他们的压力巨大。
“小江,你觉得如果让林经理知道你是医科大学生,就能对你高看一眼?”
“小伙子,你想什么呢?迟到而已,过了这个节骨眼,好好和咱们厨师长求求情,咱们厨师长心一软,也就把你留下了,你小子非得凑什么热闹啊?!”
“外行就是外行,在厨房里面拿出手术刀……呃,我儿子说的流行语叫什么来着?哦,活久见!我做了二十多年厨师,这也算是活久见了。”
“……”
林经理离开,这些厨师七嘴八舌的色说起了江城。
“小子,赶紧滚蛋!别在这里添乱!”
已经将手指临时包扎了一下的厨师长,恼火的说道,当了几十年的厨师,今天可好,这人丢的,丢到太平洋去了。
“小江,你先回去,回头听我消息啊……”老张凑到江城身边,低声催促道。
可不能让江城在这里再丢人了,这也关乎着他的颜面啊,江城留在这里,只会令厨师长更加恼火,如今因为江城他已经得罪了厨师长,得好好想想办法该怎么挽回,好人难做啊,做了一次好人,居然多了这么多麻烦。
“林经理不是让我试试吗?”
江城也不和他们啰嗦,一边飞快的开始将手术刀消毒,一边随口说道。
“那是林经理没空多搭理你,你还当真啊?!”厨师长怒声说道。
江城看都不看他一眼,手术刀完成消毒之后,挑选了一个南瓜。
“客人越来越多了,厨房怎么不走菜啊!”一个服务生急匆匆的走进厨房说道。
“都别愣着了,开始忙活起来,小子,稍后你把你弄出的垃圾给我好好清理干净,去财物结算的时候,别忘了南瓜钱给我扣了!”厨师长顾不得搭理江城,开始指挥厨师忙碌起来。
江城低着头,坐在角落,手中的手术刀在南瓜上飞快的雕刻着,动作毫无半点滞涩,行云流水一般。
“我靠,这是碧波龙舟……”
一个厨师忙里偷闲用眼角余光扫了江城一眼,旋即发出一声惊呼,手中的炒勺直接跌落在炒锅中。
旁边的厨师都是下意识的抬头看向了江城,眼中全部都是震惊之色。
江城手中,一个栩栩如生的龙舟已经雕刻出来,龙舟威武霸气,精美的即便是刘大厨在场,都只能自叹弗如!
整形医院小相师 第0006章惊爆眼球!
南瓜雕刻而成的龙舟出现在江城身前的矮凳上,龙头威武霸气,船身精致,上面的花纹清晰均匀,在灯光的映衬下,龙舟散发着黄色的光泽,如同黄金打造而成。
这简直就是一件艺术品!
这样的雕花,即便是再挑剔的雕花大师也找不到任何的毛病。
如今正是客人越来越多的时候,一个个单子传递到了厨房,每个厨师都很忙碌,手头上都有着各自的工作。
但此时此刻,随着先前那个厨师的惊呼,所有厨师一时间都忘记了手上的工作,瞪大眼睛看着江城身前的南瓜龙舟。
之前每个人都轻视江城,江城要再试试,而且还是放弃了那么专业的刀具,拿出了一把手术刀,这样的行为在每个人眼中,都是年轻人的逞强,但也仅仅是逞强而已,先前用专业刀具都失败了,换上一把手术刀就能成功?先前林经理怎么说来着?哦,哗众取宠!
潜意识中认定江城不会成功,都挺忙的,谁顾得上一个逞强年轻人的闹剧?
如果不是先前那个厨师忙里偷闲的用余光瞟了江城一眼,现在他们都还不能发现这个精致的龙舟。
“江城,这……这是你雕的?”
老张惊声问道,话音未落,都觉得自己问的话太傻,不是江城雕的还能是谁雕的?
毕竟老张和江城的关系还是更亲密些,江城出丑,他也觉得丢脸,但江城表现出色,他也感到与有荣焉。
顾不上手上的工作还没完成,老张凑过去,蹲下来打量着南瓜雕刻的龙舟,反反复复的打量,打量着龙舟的每个细节,每个花纹……最终结论——完美!即便是刘大厨认真雕花,最终的成品也不会比这个龙舟更好了。
更何况,江城这才用了多长时间?!
快,而且完美无缺。
“嗯,张叔,还行吧?”
江城头都没抬,继续埋头雕刻着,两道菜,碧波龙舟的雕花这是完成了,还有一个雄鹰展翅。
这次,每个厨师都是盯着江城的双手,只见将手手中的手术刀在食材上飞快的勾勒着,速度飞快,动作流畅,令人眼花缭乱。
“这也太快了……刘大厨也不能有这样的速度啊!”
一个厨师用力的咽了一口口水,吃惊的说道。
所有厨师都是深以为然,这哪里是雕花啊,简直就像是变魔术,他们亲眼看到一个展翅的雄鹰一点一点的在江城的手术刀下出现了雏形,随即变得愈发的精致起来,一片片被切割下来的食材像是雪片一样的落在了江城身边的地上。
短短几分钟时间,江城手上的雄鹰已经变得栩栩如生。
能在富丽酒店厨房中的厨师,哪个都不是等闲之辈,最年轻的都是在这个行当中浸淫了十年以上,别的不敢说,但如果是行业中的事情,他们都是见多识广,但谁也没见过这样令人震惊的场面。
资历最深,对江城最是厌恶的厨师长,都是忘记了把嘴合拢,手上的伤口鲜血浸透了纱布都不自知。
这小子到底是哪来的?什么来头?
他不就是一个打工的穷学生嘛?听老张说是来自于某个鸟不拉屎的农村,怎么能有这样出神入化的刀工?这样的刀工,即便是很有天赋,没个十来年的勤奋的练习都达不到这样的程度啊!
“快,你们又干什么呢!”
林经理摇曳着纤细的腰肢,风风火火的走进了厨房,结果看到的就是这些没在工作的厨师,这些家伙今天是中邪了?一个个在比谁的嘴巴能张得更大吗?!
一股火气腾地在林经理心中冒了出来,刚刚他迎接张总,好说歹说,张总才松口说要换其他的菜,但脸上的不悦之色,却非常的明显,如果不是张总知道她背后的一些背景,绝对不会通融。
即便是这次通融了,张总心中怕是也生出了芥蒂,毕竟,他现在一路上都在和客人们夸耀富丽酒店的厨师厨艺多么多么的精湛,雕工多么多么的好,一道菜能弄成艺术品,摆在桌子上,绝对的赏心悦目,结果捧了富丽酒店一路,到头来,富丽酒店自己掉链子了,让他也是无比尴尬,面上无光,这次虽然是顾及着他和这边老板的关系,没有立刻拂袖离开,但以后再遇到宴客的时候,富丽酒店肯定不是他的首选了,以后再提起富丽酒店,肯定没什么好话。
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