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欢喜田园:捡个太子好种田

时间:2023-05-27  来源:  作者:霏霏白雪
“别急啊,还得再等等,咱这肉串有点儿大,我用刀切一下。”
清涵见到妹妹们小馋猫的模样,忍不住笑了,拿刀在肉串上多划了几下,将肉划开,又重新放火上烤。
没多会儿香气越发浓郁,清涵约莫肉熟透了,这才递给俩妹妹,自己则是继续拿着木棍烤肉。
“慢慢吃啊,别急,当心烫。这还有呢,咱在这吃完了再回家,给他们剩下一点儿就行了。”
清涵见到两个妹妹吃的一嘴油,脸上尽是欢喜满足的表情,不由得心里一暖。真得谢谢林远,不然她们去哪里吃这样美味的烤肉?
清雅姐妹饭量虽说不算小,可这毕竟是肉,很油腻的肉,所以清涵也不敢让她们多吃,一人吃两串也就行了。
“这些肉串我烤出来,等会儿咱偷偷的藏在后院柴禾剁上头,等着晚上饿了,我再悄悄地拿回来,咱在锅底重新烤一烤还能吃。”
清涵见妹妹们还想吃,便劝了句。
林远给了清涵两块肉,其中一块已经被清涵烤成了肉串,另一块还留着。
当下清涵便把剩余的肉串藏在背筐边上,另一块肉拎在手里,姐妹几个弄灭了火,就这么背着背筐回柳家去。
这一次她们没有走前面,而是绕了个圈到后院。清涵瞅着四周没人,将肉串藏在柴禾垛上面的缝隙里,旁人看不见,肉串也不会掉下去。
藏好了肉,姐妹三个这才绕回到前面来,欢天喜地的进了院子。
“爹,我们进山薅大叶芹了。还有,今天进山遇到了咱村的猎户林大哥,人家送了我一块黑瞎子肉呢。”
要是按照清涵的心思,她真的不想把肉给家里,不过这肉没地方放,留着就怕坏了。
庄户人家难得见到肉食,清涵也做不出浪费东西的事情来,只好把肉带回家。
不想,胡氏这会儿还没回来,只是柳志财在家,柳志财一听说有熊肉,直接从屋子里出来了。
“呦,好大一块肉啊,差不多得有四五斤沉呢。清涵,哪个猎户林大哥?咱村子有姓林的么?”柳志财对村子很熟悉,并没听说过有这么个人啊。
“是咱村才来的一户,刚才进山遇到的。”清涵随口敷衍。
“爹,晚间咱包大叶芹的包子行么?正好有肉呢,大叶芹正鲜嫩的时候,包饺子包包子都行。
饺子费白面,不如包子吧,用苞谷面掺一点白面。爹这些天干活辛苦了,应该吃点儿好的补补。”
清涵早就想好了,把肉剁碎包包子,就不信胡氏还能全都把包子藏起来不让她们吃?
旁边的清雅清媛对视一眼,各自忍不住抿着嘴笑,还是大姐脑子好用,这一招使出来,看胡氏还有什么办法?
农家平日里哪有多少机会吃肉?见到这么大一块肉,柳志财也是口水直流啊。再一想鲜美的大叶芹包子,柳志财更馋了。
“行,就照你说的办,时候不早了,你二娘她们还没回来,我看你赶紧动手和面包包子吧。”
“好嘞,爹进屋歇着吧,我这就动手做。”
等的就是这句话呢,清涵笑笑,领着清雅和清媛两个进屋,指挥妹妹一个摘菜一个和面。
清涵则是拎起菜刀来,动作麻利的将一块肉切片儿,留下一盘肉片的量,其余的全都剁碎成肉馅儿。
“姐,这么多肉都包包子啊?”清雅看了一眼,觉得有些可惜。过年包饺子也才用一二斤肉,看大姐剁的那些肉,怕是得有三四斤了,这包子肯定好吃。
“大叶芹喜油水,肉少了不好吃。我留下一些晚间炒一盘给咱爹下酒,其余的包包子,咱大家伙也能解解馋。”清涵就是故意的。





欢喜田园:捡个太子好种田 第二十六章 大叶芹包子
清涵姐妹几个干活都特别麻利,不多时肉馅剁好,清雅那头也烫了苞谷面,又掺了白面和好面团醒着,清媛把大叶芹挑拣清洗干净。
锅底生火烧水,水开了把大叶芹放里面烫一下,捞出来攥干水分剁碎,拌在肉馅里就成了。
这边一切预备妥当,就等着包包子了,忽然听到外面有脚步声,不用想,肯定是胡氏领着香云回来了。
果然,胡氏一进大门就大声说道,“当家的,我们回来了,香云今天相看成了,人家送了她一根银簪子呢,可好看了。”
胡氏高兴不已,说话都带着笑意。
柳志财正坐在院子里休息呢,瞧见胡氏领着俩闺女回来也挺高兴的。
“好啊,这可是大好事儿,正好,今晚上包大叶芹包子吃。清涵几个进山薅了些大叶芹,咱包点儿包子吃。”
柳志财觉得这才是过日子的模样,乐呵呵的说道。
胡氏本来挺高兴的,一听说晚上要吃包子,脸色就有些难看起来。
“大叶芹包子?那东西最是喜油水,家里哪有钱买肉?还不如留着拌菜吃算了,包子又是油又是面的,多浪费啊。
咱家这日子也没过得多好,好几个丫头片子光吃饭不挣钱,过日子不省惜着点儿怎么行?”
胡氏这话里话外的意思,无非就是嫌弃清涵姐妹。
屋子里的清涵听见了,故意从厨房探出头来,“二娘,你是说我们在家光吃饭不挣钱么?那今晚上的包子还真是吃不成了。
这菜是我从山上薅回来的,肉是人家林大哥送给我的。得,我另外去哪家借点儿面吧,晚上二娘领着香云香雪还有庆祥庆福自己做饭吃,我和爹我们吃包子。”
清涵这脾气还能惯着胡氏?一张嘴就把胡氏气的够呛。
“这是说什么话呢?咱们是一家人,那咋还要分开吃饭?”一听说不用花钱买肉,胡氏脸色又好起来。
“哪个林大哥?咱村子好像没有姓林的啊?你从哪里认识的?”胡氏果然跟柳志财一样,关注送肉的人。
“村子里刚来的猎户,好像过来住没几天。今天进山薅菜的时候遇上的,他猎了一头黑瞎子,肉挺多的,就分给我一小块。
黑瞎子肉肥,用来包大叶芹包子正好,我已经把肉都剁了,包子都快包一半儿了呢。”清涵故意这么说道。
胡氏听说是村里新来的猎户,又听说人家猎了一头黑瞎子,羡慕的两眼瞪老大。
“啥?一头黑瞎子?哎呀我的天,那得是多少钱?是不是能卖个百八十两?
你说人家怎么就有那么好的运气,进山能猎到黑瞎子,多好,一下子好几年的吃喝花用都出来了,还愁啥?”
“你说你当初咋就没去学学打猎呢?要是你会打猎,农闲的时候进山弄点儿野物,就算不往外卖,咱家里也能跟着吃点儿好的啊。唉,这可真是。”
胡氏看了一眼柳志财,心中不无遗憾的叹气。
随即,胡氏眼睛又亮了起来,“清涵啊,你说那姓林的在咱村?他多大啊?长得咋样儿?”
胡氏这人心眼儿特别多,就想打听打听林远的事情。万一是个没成亲的小伙子,家里香雪还没定亲呢,这样的好人家可不能错过了。
清涵自然不知道胡氏这么一会儿的时间,就把主意打到林远身上了啊。
“年纪啊,好像不到二十,成没成亲我不知道。反正就是今天见了一面,他打听我往镇上的路怎么走来着,别的没说啥,我也没问。”
说完,清涵缩回身子,继续包包子了。
胡氏白了清涵一眼,“你看你这丫头,办事毛毛躁躁的,人家给了你一块肉呢,你咋就不能请人家来家里坐坐?
瞅你这事儿办的,说出去人家还不得说你连点儿礼数都不懂?”胡氏有点儿生气,嘟嘟囔囔的没完了。
柳志财在一旁听的一头雾水。
“孩子娘,你嘟囔啥呢?咱清涵跟人家也是才认识,不过是帮忙指个路罢了,咋就能随随便便喊人来家里坐?这要是说出去才显得咱家人不懂礼数呢。”
柳志财那脑袋哪里能猜出胡氏要做什么啊?只觉得莫名其妙。
胡氏气的等了柳志财一眼,“你是不是傻?咱家香雪还没说亲呢。你没听见么?那姓林的小子不到二十,就能进山打猎,能杀了一头熊呢。
一头熊啊,能值多少钱?这样的人家日子能过得差了么?要是他没成亲,咱找个人说和说和,把香雪说给他,多好?”
“他才来咱村子还没立住脚,咱就能相中他把闺女说给他,往后他还不得跟咱一条心?
到时候他不管进山弄了什么,咱家也都有一份儿。这么好的事情,你上哪儿找去?”
胡氏简直被柳志财气死了,一边瞪他一边低声说道。
柳志财这时才明白过来,感情胡氏是打的这个主意啊。
“还是你这脑子好使,得,这事儿你别问清涵了,她一个姑娘家,怕是啥也不知道。
这样,我出去转转,帮你打听打听,看看咱们村子谁家的房子租出去了,再帮你问一问这姓林的小子什么情形,这总行了吧?”
难得柳志财开窍一回,胡氏当时就高兴起来。
“成,当然成了,这事儿可就托付给当家的了。
当家的,你仔细打听着点儿啊,问的细一些,也别露出来咱的意思。不然咱村子里合适的闺女那么多,万一别人也动了心思咋办?”
胡氏这心眼儿,可真就不是一般人能比的。
柳志财点头答应出去了,胡氏这边也欢天喜地的进了厨房,打算看看包子弄得咋样了。
一进厨房,就闻到了一股大叶芹独特的清香。胡氏点点头,要说是做吃食,家里这三个丫头还真是好手。
可是当她看到案板上那一盆菜馅儿时,脸色却突然难看起来,
“哎呀我的天,你们这是往里放了多少肉啊?你看看,这里头都是肉了,谁家是这么过日子的?
那么多肉好歹留出来一些炒菜啊,全都包在包子里头,这日子还过不过了?”胡氏气的直喊。




欢喜田园:捡个太子好种田 第二十七章 丰盛晚饭
听见胡氏的埋怨声,清涵就忍不住偷着笑,她要的就是这结果呢。
若是照着胡氏说的,顶多放一半肉在菜馅里,其余的还不是被胡氏留着给香云庆祥他们吃了?
清涵才不傻呢,包成包子,大家伙一起吃,就算胡氏想偏心也不行了。
“大叶芹喜油,不多放些肉不好吃呢。左右是人家送给我的,也没花钱,干嘛那么省惜着?
一年到头就只有这时候能吃到大叶芹的包子,为啥不弄的好吃点儿?
二娘,你只管吃就好了,怎么做饭是我们姐妹的事情,少费心吧。”
清涵可不怕胡氏,几句话就把胡氏噎了个够呛,气的胡氏直接走出去了。
不出去还能怎么样?肉已经全都剁成馅儿了,此时大半都包成了包子,她还能把肉拿出来?反正包子大家伙都有份,一起吃吧。
不过胡氏心里也打定了主意,晚间吃过这一顿,就把剩下的包子都锁起来,不让清涵她们吃。
清涵和胡氏各自使心眼儿,各有各的盘算,不过都没有当面挑明了。反正先把好吃的包子吃进肚子,其余的事情以后再说。
清涵擀皮儿,清雅清媛包包子。苞谷面粗,不能像白面包子那样包成圆的,就只能包成饺子样式,这样包很快,不多时就包出来两盖帘了。
柳家人口多,九个人吃饭呢,像清涵她们又都是能吃的年纪,包少了还真是不够吃。
清涵看着盖帘上的包子够一锅了,赶忙把包子捡到锅里,先蒸熟一锅再说。
锅底烧着干柴,很快就开锅,开锅之后两刻钟,包子熟透,一股香气扑鼻而来。
正好下一锅也包好了,于是赶忙敞开锅拣出包子来,又把第二锅蒸进去。
正好这时柳志财也进门了,清涵赶忙把另外一个锅灶也生了火,将之前留下的那盘肉加了葱花调料炒出来。
等下给柳志财烫一壶酒,今晚上这盘肉基本上也就剩不下什么了。
肉炒好,清媛剥了蒜,清涵拍了蒜泥,然后去堂屋放好桌子摆了碗筷,端上一盆热乎乎的包子,再切点儿咸菜什么的上来,晚饭就好了。
“爹,二娘,吃晚饭了。”
厨房里的香气飘出好远去,整个儿柳家都能闻到。众人早就饥肠辘辘馋的不行了,一听这声喊,便齐刷刷的来到堂屋里坐下。
“哎呀,今晚上吃包子呢。娘,快给我拿一个,我都快馋死了,厨房里的味道可香了呢。”
庆祥早就迫不及待的等着吃了,这时哪里还能忍得住?伸手就去抓包子。
幸好包子出锅有一会儿了,好歹没烫着庆祥的手,于是抓起一个来什么也不管直接吃。
这边胡氏也拿了个递给庆福,又给庆福拿过去个空碗,省的庆福岁数小,容易把包子馅儿掉出来。
这两个男孩也不管旁人,抓过包子啃得那叫一个高兴。
“嗯,好吃,娘,今晚上的包子太好吃了,里面好多肉呢,味道可香了。”
庆祥庆福两个小霸王十分满意,包子塞了一嘴,说话都不太清楚了。
柳志财这时也坐了下来,刚要伸手拿包子,清雅端着一盘肉,清媛拎着酒壶进来。
“爹,大姐还留了一点肉给你炒着吃,我刚才烫了一壶酒。有酒有肉,爹昨晚出去大半夜累的不轻,正好喝点儿酒解乏。”
清雅在姐姐的指导下也变得精明起来,哄人的本事渐长。
有包子吃柳志财就挺高兴了,此刻一看,还单独给他留了一盘肉,闺女还给烫了酒,当时心里这个美啊。
“还是你们姐妹贴心,知道心疼人,来来,都坐下,咱一起吃。你们忙活了这一天,今晚上也都多吃些。
咱家难得做好吃的,大家伙都敞开了吃,谁也别拘束。”
柳志财高兴不已,赶忙招呼闺女坐下吃饭。
胡氏一见这样就有点儿不高兴了,敢情清涵那死丫头不是没留肉,她留出来竟然直接炒了,还特意端上来给柳志财下酒。
这么一来,胡氏可就没办法把肉藏起来给自己的孩子吃了。胡氏心里生气却又不敢当着柳志财的面儿发火,只能用力瞪清涵。
“今晚上怎么没馇粥啊?难道还都吃包子不成?就算是有点儿好吃的,也不能这么祸害吧?大晚上的吃一肚子肉,这不是败家么?”
胡氏实在找不出什么借口了,正好看见桌子上没有粥,于是借机会发难。
“你们三个成年做饭,连这点儿事情还用我说么?谁家是这么过日子的?好东西还能一下子全都吃了?”胡氏故意找麻烦。
清涵听了这话冷哼一声,“二娘,我们姐妹也没长八只手,哪能忙的开?
我们包包子蒸包子呢,谁还有工夫再去馇粥?二娘既然想着了,怎么不伸手帮帮忙啊?合着家里头养了好几个吃白饭的对吧?
一天天什么活都不干,现成的做好了端上来还嫌东嫌西,那往后谁会做饭谁做吧,我们不会做。”
清涵就是不惯着胡氏,当面就怼回去。
胡氏被清涵的话气了个仰倒,好不容易才顺过劲儿来。
“当家的,你看看这丫头,我说一句她有十句在等着我,这个家真是要容不下我了。”胡氏向柳志财哭诉。
柳志财瞪了胡氏一眼,“这么好吃的包子还堵不上你的嘴,今晚上有包子,谁还能喝粥?
我早就说了,今晚上大家伙都敞开了吃,难得吃一回大叶芹包子,喝什么粥?都吃饭,赶紧吃,今晚上就吃这个了。”
柳志财被闺女哄的心情很好,这时便出面替清涵撑腰。
胡氏被清涵和柳志财气的够呛,可又不敢跟柳志财顶着来。
眼见着香云就要定亲了,这时候她可不敢闹腾,万一柳志财生气了,不肯给香云预备嫁妆怎么办?
没办法,只好忍着,于是只能拿手里的包子出气,就当成手里的包子是清涵几个,很很的咬一口。
“死丫头,你等着吧,你的好日子快到头了,我绝不会让你在柳家继续嘚瑟下去,早晚我得把你弄走。”胡氏心中念叨。




欢喜田园:捡个太子好种田 第二十八章 敞开了吃
大叶芹本身鲜嫩美味,掺着那么多肉包了包子更是美味。
清涵干活有数,菜馅调的水分正好鲜味足,咬上一口,大叶芹特有的鲜香混着肉香,一下子征服了所有人。
柳家就连过年包饺子都不放这么多肉,难得吃一次肉馅大包子,谁还有工夫开口说话?吃饭还来不及呢。
柳志财待遇更高,吃一口肉片喝口酒,再咬一口鲜美的包子,别提有多美了,好歹弥补了昨晚没抓到蛤蟆的遗憾。
“哎呀,这才叫过日子,多好,有吃有喝的享福啊。”柳志财喝的美了,忍不住感慨一声。
“对了,你让我打听的那个人,好歹打听着了。咱村子是来了一户人家,也不算一户,就是一个小伙子。
据说是前些天进山打猎的时候不知道咋回事让猛兽给伤了,后来让冯郎中救回家去养伤。”
“这小伙子伤好之后忘了自己叫啥从哪里来,没办法就在咱村子落脚,大家伙也不知道他姓啥,如今正住在三堂叔那个破房子里头。”
柳志财把他出去转一圈打听到的事情都说了出来。“孩子娘,这个人选不咋好,孤身一人无依无靠,现在还借住在别人家里,不行。”
胡氏瞪了柳志财一眼,“行不行的等会儿再说,还是先吃饭吧。”
胡氏有点儿恼,这个柳志财真是蠢,当着几个闺女的面呢,提起那个姓林的做什么?
家里可不光是香雪年纪到了,清涵还比香雪大几个月呢。
胡氏对这个姓林的猎户倒是挺看好,没房子不怕,人家一回就能挣百八十两银子,在柳树屯想要盖个房子不轻而易举?
无亲无故正好,一则闺女嫁过去不受婆婆气,进门就当家做主。二则这样以来跟岳父家更亲近,若是香雪能跟他成了,往后柳家跟着沾光儿吧。
如今就是不知道这人长得如何,若是长相也说得过去,不管咋地胡氏也得想办法找人说合。
胡氏往清涵这边瞟了一眼,就是这个死丫头,不能让她知道动了心思,还指望这死丫头给家里挣一笔钱呢,可不能出岔子。
柳志财和胡氏的话云山雾罩,旁人听不明白,可那头的清涵却品出点儿不一样了。
柳志财说的,分明是林远啊,胡氏让柳志财去打听林远做什么?
难道是探听人家的底细?不对,柳家跟林远不认不识的,应该不会怀疑林远的身份。
那么,就是胡氏对林远感兴趣了?为什么呢?胡氏都没见过林远呢。
清涵仔细回想了下午的事情,当时胡氏好像就跟她打听了一些,一抹了然之色浮现,清涵大概明白怎么回事了。
她看了看那边正低头猛吃的香雪,不由得撇撇嘴,柳香雪这样的也想配得上林远?做梦呢。
不过清涵什么话都没说,只是摇了摇头,继续吃包子。
今晚的包子十分美味,不抓紧时间吃几个,等会儿这一锅包子全都被庆祥香云她们吃了。
柳志财虽说是喊着让大家伙都敞开了吃包子,不过清涵却并没有真的使劲儿吃。
包子里油水足,她们平日里吃不到这么大的油水,这又是晚饭,吃过饭了什么事情不做直接睡觉。
万一吃太撑了容易积食,再者也怕吃多了肚子里挂不住油水,弄不好半夜就要闹肚子。
“二妹三妹,都别吃太多,少吃吃滋味,多吃多遭罪,再好吃的东西也得有度。”清涵低声叮嘱两个妹妹。
清雅清媛本来也不是见了好吃的就没命那种人,再者白天她们还吃了肉串呢,肚子里有底儿,吃东西也斯文,旁人已经吃了四五个,她俩才各自吃了两个。
这会儿听见姐姐的话,清媛直接摇头不吃了,清雅又吃了一个也停下。
“爹,二娘,你们慢慢吃,我吃饱了,去厨房把另外一锅捡出来。明早晨做饭就省事了,馇点粥就着包子。”
清涵也只吃了三个包子便停下来,正好估算着时间,锅里的包子该熟了,于是起身去厨房。
瞧见清涵姐妹都没吃多少便走了,胡氏心里这口气好歹消了点儿。算这几个臭丫头识相,知道好吃的要留给庆祥他们吃。
“来,庆祥庆福,你俩多吃点儿,你俩正是长个子的时候,这里面那么多肉呢,多吃点儿长高个儿。”一般做母亲的哄孩子,都是这些话。
庆祥庆福本来就馋,平日里难得吃到这么好吃的包子,此时更是放开了肚子使劲儿吃。
于是也不管那些,拿过来包子就往嘴里塞,恨不得一顿把包子全都吃了。至于香云香雪两个也没差到哪里去,吃相都不怎么好看。
柳志财看了看那边空出来的几个位子,再看看这头一个劲儿吃包子的几个孩子,忍不住也叹了口气。
要说懂事,还得是清涵姐妹几个啊。
胡氏一见丈夫叹气就皱眉,“你干啥好端端的叹气?咋地?我们吃几个包子你心疼了?”
难得吃一回这么美味的包子,胡氏也没少吃,估计这会儿五六个已经进肚了。
“行了,香云香雪,你们都少吃点儿,别让人看着像是馋痨鬼托生的,咱吃多了有人心疼。”胡氏故意这么说道。
以往吃饭也差不多这样,香云香雪在饭桌上吃的不算太多,比清涵她们多一点儿。
等着吃过饭晚间的时候,胡氏再另外给她们送过去些吃的,省的她们晚上饿。
今晚有好吃的,香云香雪救忘了这回事,吃的正高兴呢。
一听见这话,香云香雪连忙将手里剩下的包子塞到嘴里,“爹,娘,那我们回屋去了啊。”
说完,俩人便离开的堂屋,回西厢房去了。
这回饭桌上只剩下胡氏柳志财还有庆祥庆福几个人,胡氏瞪了柳志财一眼。
“这回行了吧?庆祥庆福是你的儿子,他们吃饭也没吃到别人肚子里,你要是心疼我吃,那我也不吃了,都留给你。”胡氏没个好气儿的说道。
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