金牌小厨神

    而这些高手的厨艺虽然是一等一，但却无心争斗，在家里闲来无事看看书、养养鸟，浇浇花，不愿被人打扰。

    这些人的弟子也因为这些不会向外界透露师父的消息，就是为了避免一些人上门挑战，扰了清净。

    “原来是高人弟子，难怪可以有这样出神入化的厨艺。”凌老微笑道。

    贝勒道：“凌老，今天算是凑巧，晚辈没想到您会来到渡门，不知道……能不能赏脸给一个评判？”

    凌老一笑：“这……老夫只是讨口饭吃，你们已经有了评委，我若再给意见，怕是不合适吧？”

    一旁的主持人道：“呵呵，老先生说的是，咱们的评委都是专业的美食家，他们给出的评判已经很客观。”

    闻言，凌老摇头而笑，不语。

    见状，贝勒意识到了什么，道：“呵呵，凌老玩笑了，华夏北方，还有哪个美食家能和您平起平坐？还望凌老不吝赐教！”

    贝勒说着，抱了抱拳。

    主持人都傻了，虽然不认识这老头，但从贝勒话中也能感受到这老头的地位不简单，索性没再开口。

    不过见他们聊了这么久，三个评委当真有些等不及了。

    三人商量了几句，旋即走了过来。

    “贝勒，咱们时间差不多了，还是先让主持人宣布结果吧。”一个评委说道。

    对贝勒，他们还是保持着绝对的尊重，毕竟地位在那摆着。

    要是在其他美食大赛中，他们早就开始甩脸子了，不仅对选手，对主办方也是一样。

    贝勒礼貌地一笑：“不好意思三位评委，我想让老先生帮忙做一下评判，不会耽搁太久的。”

    闻言，评委皱着眉打量了凌老一番：“评判？贝勒，和您比，我们的地位不如，但在美食界……恐怕还不至于找一个外行来评判吧？”

    “这……”贝勒一时间不知如何解释，毕竟以凌老的性格，也并不希望所有人都知道他来了。

    “呵呵，老人家，您也懂美食？”

    凌老一笑：“略懂。”

    “略懂？呵呵，当下美食家敢说略懂的人可不多，不过您可不要以为能吃些好吃的就叫美食家了啊。”

    “就是，美食家都是以拿了特级厨师证为前提的，您可别闹笑话啊。”

    凌老笑了笑，没有理会，看向贝勒：“贝勒，其实这次你们的比试是有评委的，老夫不便开口，不过……老夫还是希望你自己尝尝两个炒饭的味道。”

    闻言，贝勒一愣，毕竟自己是希望凌老评判一下，可不知道老先生为什么让自己尝一下。

    不过毕竟是前辈，他还是照做。

    随后，凌老看向了宋子轩：“呵呵，这位宋先生，如果不嫌弃老夫碰过这个碗，也请您尝一尝。”

    宋子轩马上点点头，又拿了一个新勺子，分别从两碗饭中盛出一勺尝了尝。

    相比于宋子轩的平淡，尝完炒饭，贝勒的反应要稍微明显一些。

    他先是微微皱起眉品尝着两份炒饭的味道、口感，然后在极其细微的区别中寻找不同。

    “凌老，我输了。”贝勒道。

    凌老点头微笑：“这就是你贝勒强于常人的地方，找不到自己的错，就无法进步。”

    贝勒缓缓点头：“当然，要不是凌老提点，恐怕我意识不到这炒饭的问题，是我自作聪明了。”

    而另一边，宋子轩尝完了炒饭却闭口不语。

    他也是尝出了贝勒炒饭的问题，但这话要是由他说出来，就不大合适了。

    凌老笑了笑：“宋先生少年得志，而且心中这城府……不简单啊。”

    “凌老您过奖，帝王炒饭本有它固有的特性，前辈之所以以此法炒制，自然有它的道理，贝勒能高仿出帝王炒饭，已经实属难得了。”

    贝勒则是笑道：“行了子轩，你也不用夸我了，我不是玻璃心，这炒饭远比我想得精妙，要是想做出一模一样的，恐怕还得参悟。”

    随后，贝勒转身看向主持人：“主持人，请宣布吧，今天的胜者是宋子轩。”

    主持人一愣，他可是没有这权力的。

    先不说黄爷在幕后已经安排好了贝勒胜出，单凭比赛规则，这也是有问题的。

    “这……贝勒，这恐怕不合规矩吧？”

    三个评委更是傻眼了，这就宣布宋子轩获胜？这是拿他们三个当摆设吗？

    不过事实也正是这样，这一会儿这三个人跟摆设没什么区别。

    从头到尾，不管是贝勒还是凌老，尤其是宋子轩，几乎都没有搭理他们。

    “贝勒，咱们比赛是有赛制的，现在宣布宋子轩获胜，肯定是不行的。”

    贝勒笑了笑：“没什么不行的，我技不如人，难道还要厨艺更强的人失败？这比赛还有什么意义？”

    他自然觉得没意义，不过这可对黄发意义重大，今儿宋子轩败了，就不能在渡门卖帝王炒饭，这样一来，还拿什么红？拿什么火？

    随后，三个评委和主持人直接走向了黄发，将事情说了一遍。

    “什么？开什么国际玩笑，这肯定不行，比赛已经结束了，贝勒已经赢了！”黄发道。

    主持人道：“话是不错，不过……黄爷，您也别难为我，贝勒那边已经表态，我不敢宣布啊。”

    黄发叹了口气，点点头：“我知道了，我去和贝勒说。”

    黄发和田文魁直接走了过去。

    他们没有理会宋子轩和凌老，直接是和贝勒商量了起来。

    “贝勒，现在比赛已经结束了，所有人的票数也出来了，怎么能宣布宋子轩获胜？”黄发道。

    “是啊贝勒，这件事你考虑下吧，咱们总不能让这么多人白投票是不是？”

    贝勒则摇头道：“话不是这么说，黄爷，这三个评委是怎么回事，大家心知肚明，而且我相信这些大众评委里也有您的人吧？”

    这话问的黄发一愣，好像一个大馒头直接塞进嘴里，噎得说不出话来。

    黄发心道，贝勒你到底是哪头的？今儿说好了来帮我，可现在你却给宋子轩抬面子？

    黄发绝对不能答应！

    “可是贝勒……现在这么多人在这里，我们宣布宋子轩获胜，难不成拿大家耍着玩儿？”

    田文魁点了点头：“没错，而且……贝勒，为什么你尝了一口就说自己败了？你的帝王炒饭我也尝过，味道绝对没有问题的。”

    “呵呵，我的炒饭是没有问题，但要是和正版的帝王炒饭比起来……就逊色了，无论口感还是味道，宋子轩炒出的是一气呵成，而我则是多环节加工，看似美味，其实早已将最美的味道变了性质，就好像一种天然的美被我做出了多环节处理过的修饰美！”

    听到这句话，凌老点了点头，显然同意贝勒的说法。

    黄发则是看向了凌老，他知道，这一切的改变都来源于这个老头的出现。

    “老头，我不知道你是何方神圣，但这是燕京、渡门美食的比试，这里有专业的美食家评委，还有这么多大众评委，我希望你识趣一点，别班门弄斧了。”

    闻言，贝勒道：“黄爷，这位老先生可不是班门弄斧，就算有这么一说，他可以说是华夏美食界的鲁班！”

    黄发微微皱起眉头：“哦？呵呵，这么厉害的人物，那我黄发可是要见识见识了，未请教！”

    凌老微笑：“老夫来自东海省，姓凌，单名一个震字！”

    听到这句话，黄发和田文魁的表情大变。

    毕竟在餐饮界干了这么多年，怎么会没听说过北厨神凌震的大名！

    (iishu)是，，，，！




第二百二十章 不收徒
    华夏美食名闻天下，现在就算是欧洲、美洲的大国，华夏菜也是非常受欢迎的。

    而华夏之内，南甜北咸，东辣西酸，各地菜色又有着各不同的特色。

    在华夏美食界，总体被分为了南菜和北菜，南菜以粤菜为主，又有湘菜、川菜和淮扬菜等菜系。

    而北菜则以鲁菜为主，又有满汉全席为依托，加上当代西北菜、东北菜等，也是百家争鸣。

    在北方菜的领域，北厨神凌震拥有着绝对的地位。

    他不仅厨艺出神入化，而且在厨师界德高望重，有着烹饪泰斗的美誉。

    黄发在渡门以餐饮起家，就算是没有亲眼见过凌震，也是绝对听说过他的大名。

    不然也就别在餐饮界混了，不光电视、电台，就连网络上也是经常报道采访北厨神凌震的节目。

    “您老……是北厨神凌震”黄发目瞪口呆道。

    凌震点头笑了笑：“这位爷，让您见笑了，我这外行的名讳还真不值得让您提一次。”

    闻言，黄发当时脸就红了。

    你是大佬没错，在地下界也有着实力，可是说起来，人家可是德高望重，社会上赫赫有名的人物。

    和这种人比起来，地下界大佬又算得了什么不过是见不得太阳的粗鲁货罢了。

    宋子轩在一旁则是偷笑了起来。

    这北厨神凌老看起来十分沉稳，可心眼儿却不大，黄发几句话他可是听不得，这刚报了身份就立马开始耍威风了。

    “凌老，我也真是有眼无珠了，居然没认出来是您来了。”

    凌震冷笑一声：“老夫恰巧经过，无心干扰你们的比赛，这结果……你们爱怎么宣布就怎么宣布。”

    凌震这句话的意思很明显，其实就是顶着黄发去的，黄发又岂会听不出来

    “这……凌老，您不是打我脸吗您说的话才是评判啊，”说着，黄发看向了三个评委，“你们说是不是”

    “是是是，凌老都说了，那肯定就是评判了。”

    “对，在华夏餐饮界，凌老的话要是不算，就没人说的算了。”

    凌震一笑：“哈哈哈，这话有点意思，那你们宣布吧，老夫看着。”

    宋子轩这个乐啊，凌震给他的第一印象是高，非常高，甚至有些难以触及的高。

    但这一刻，却是非常接地气，倒像是个孩子，开心就笑，不开心就发火。

    人家黄发都说按照他的评判了，可老爷子非说要看着，当真小孩子脾气。

    随后，主持人便按照黄发的吩咐，宣布了今天的胜者是宋子轩。

    支持渡门厨师的人自然欢呼了起来，不过黄发可是憋屈坏了。

    自己从燕京把贝勒请来了，这花钱又费力地搞了一个没事巅峰对决，到最后真是赔了夫人又折兵。

    比赛结束后，工作人员忙着收拾，黄发则请贝勒和凌老红月楼一聚。

    不过贝勒没有答应，而是问凌震的意思。

    凌震道：“呵呵，我倒是对这位宋先生很感兴趣，不如这样，贝勒，你我加上宋先生找个地方坐一坐，如何”

    听这话，黄发都觉得臊得慌，自己是想请人家，可人家根本都没把自己放在眼里。

    “这倒是好，子轩，有没有好的地方”

    宋子轩一笑：“我有一个小饭店，如果凌老和贝勒不嫌弃，那就去我那小坐一下吧。”

    “非常好，小饭店才接地气，搞什么私人会所那种，烦都烦死了。”

    凌震这话显然是甩给黄发听的，这次黄发得罪他，他也是没完没了了，句句怼黄发。

    黄发脸都红了，心说这是倒了几辈子霉，得罪了这么一位大人物……

    看着几人离开，田文魁道：“爷，这事儿怎么算啊”

    “怎么算咱们倒霉呗，不知道凌老怎么会突然出现，真是天都在帮宋子轩啊。”黄发无奈摇头叹道。

    发财饭店。

    宋子轩本来安排了一个包间，毕竟几人聊天也方便，谁知凌震还专门喜欢在大厅吃。

    用他的话说，在大厅吃才有感觉，左右都是食客，美食氛围才能衬托出来。

    宋子轩和贝勒索性也没有争，便坐在了大厅里。

    随便掂配了几个菜，又上了一瓶酒，宋子轩走进柜台道：“杨刚，丽丽呢”

    “啊刚才还在啊，去厕所了吧！”杨刚道。

    宋子轩点点头，走回了酒桌。

    凌震笑了笑：“宋先生，你这饭店虽小，但客人却是不少，可见你这里的菜色非常好啊。”

    宋子轩摇头而笑：“凌老谬赞了，这也都是靠帝王炒饭带起来的客流量，还有您别叫我宋先生了，这辈分也不太合适，您叫我子轩就好了。”

    凌震点头道：“也好，不过不管靠什么能把客流量带起来也都是饭店的成功，其实越小的馆子越有味道，现在大饭店太多，我吃起饭来都没有味儿。”

    “呵呵，主要是您老厨艺精湛，那些普通菜色怎么能入您的口”

    凌震闻言摆了摆手：“未必，我看宋先生这里的菜色就不错。”

    宋子轩不由一笑“凌老夸奖了，不过依我看来……咱们喝了两杯酒了，您老可还都没动筷呢。”

    宋子轩说完，三人都是笑了出来。

    “现在对我来说，吃饭其实就是吃个气氛，我还是喜欢早年间那种市井的感觉，大厅一坐，二两酒，一盘花生米，齐活儿了。”凌震笑道。