家有饿郎：囤粮种田好悠闲

他这样体贴，让江岁安心里生出了愧疚。人难免有说错话的时候，她不应该说得那么冲。
第二天一早，缓过来的江岁安特意起了个大早，赶在于成跟差役队出去之前，又是烧又是蒸又是炒，弄了一顿丰盛的早饭。





家有饿郎：囤粮种田好悠闲 第119节
于成美美地吃了，帮着江岁安洗碗。
两人看着对方，不需要太多的语言，便从对方的行为表现和眼神中，读出了彼此的意思，默契地和好了。
就这样，江岁安坚持滴灌了一个月，土豆成功地收获了。
收获那天，钱小草都快高兴疯了，她兴奋地刨开泥土，挖出一个又一个圆圆的黄黄的漂亮土豆，脑海里全是土豆丝、蒸土豆。
收下来的土豆，放在寺庙原来的讲经堂里，偌大的讲经堂，险些没放下。土豆堆成一座又一座一人多高的小山，一不留神，就踩坏一个。
收土豆这天不用滴灌，江岁安自然也就不会累得腰酸背痛。不过收土豆也不是个轻省活儿，好在有钱小花和钱小草的帮忙，江岁安省力许多。
尤其是钱小草，小姑娘像个不知疲倦的地鼠一样，起劲地刨着土豆，要不是江岁安吩咐过，土豆不能生吃，尤其不能吃发青的或者有芽的，钱小花怕是要生啃土豆。
土豆收的差不多了之后，江岁安便拿了许多土豆，进了灶房。
一些土豆磨成土豆粉，做土豆葱油饼。小些的圆土豆用来煎，做成香煎小土豆。酸辣土豆丝是钱小花的最爱，自然少不了。土豆片可以做成酸辣土豆片，也可以放在油里炸好，撒点盐就很好吃。
此外还有甜土豆泥，土豆焖饭，香烤土豆条，酥炸土豆球，凉拌香辣土豆丁，板油酿土豆，江岁安仅用土豆一种食材，就做出了一桌土豆宴，从主食到点心，样样都有。
等于成回来了，看到一桌子的土豆，眼睛都直了。不用江岁安说，立马就去叫雷风、齐老先生和徐镇长来。
第十八章 土豆魅力
说来也是巧，于成去叫人的时候，徐镇长和差役队的众人正在说话。
“土豆那玩意喂猪都不吃，用来做宴席闹呢！”
说话的是差役队里，跟于成有些不对付的年轻小伙张超，他是极少数能“化虚为实”的变异人之一，擅长改造金属刀具，因为年纪小，一身的狂劲儿。
于成加入差役队后，张超向他发起了挑战，结果被于成打败了，心里一直不服气，觉得没发挥好。后来又找于成挑战，于成不爱陪小孩闹腾，就没理他，张超就膈应上了，总爱跟于成对着来。
于成瞅了张超一眼，熊孩子，没见识。
“镇长你知道我从不说谎，是真是假，你亲自看看便知。”
徐镇长见于成一脸认真，心里也泛起了嘀咕。难不成江姑娘真把那土豆研究成功了，若真是如此，倒也是好事一桩。
想到这儿，徐镇长开口答应去看看。
张超忙道：“镇长，这事绝对不可能，土豆那玩意我在乡下见过，比野果还难吃，你别听于成的，万一有毒的话，回头吃出毛病来了怎么办”
“瞎说什么呢。”徐镇长瞪了张超一眼，这小家伙就会咋呼，于成没疯也没傻，能在东风镇给他下毒
张超却不依不饶：“就算没毒，那些菜肯定也不好吃。我请您喝酒去，咱不吃猪食。”
说完，他挑衅地看向于成。
徐镇长一巴掌呼在他脑瓜子上，嫌弃道：“瞧你那德行，你不信就给我一起去一趟，尝尝全土豆宴。”
于成没阻止，刚才闻着土豆宴的味儿，他肚子就咕噜咕噜叫，口水就吧唧吧唧掉，嫌不好吃敢嫌弃不好吃他自己吃！
张超见于成一副胸有成竹的样子，眼睛滴溜溜转了转，直接招呼二十来个差役队的人。
“走走走，兄弟们，今儿于成于大佬做东，咱们去见识见识这土豆宴。”
说完，张超不等于成拒绝，起哄非要去，存心让于成下不来台。
于成瞥了得意洋洋的张超一眼，也不说什么，带着徐镇长、张超和一帮兄弟，浩浩荡荡地前往寺庙。
得亏这会儿天已经黑透了，宵禁开始了，街上没什么人，不然这架势，谁猜得到是蹭饭去的，还以为是寻仇去了呢。
江岁安在庙里等了好一会儿，等得钱小草盯着满桌子的菜，口水流了三尺长，嘴里不等念叨“于哥哥快回来于哥哥快回来”。
等钱小草念到快念不动了，于成终于回来了，她兴奋地奔出来开门。
庙门一开，乌泱泱一大帮人，钱小草吓了一跳，差点没扯开嗓子喊出声。好在她看到了队伍最前头的于成和徐镇长，把快到嘴的救命“咕咚”咽了下去。
她让开道，小心地问于成：“于哥哥，这么多人，干嘛来了”
“吃土豆宴。”
钱小花一听，可不得了，这么多人来抢饭了。于是她捣起两条腿，飞速地跑进灶屋，把外头的情况告诉江岁安。
江岁安一愣，她本意只想请徐镇长亲自看看土豆有数不清的吃法，当粮食吃也是可以，但是没想要宴请差役队啊。九六味
没容她多想，一帮人已经进了屋。
寺庙的灶房造的时候考虑到要给许多香客做素斋，造得十分宽敞，光灶头就有八个，往常江岁安他们吃饭的时候，觉得灶房特别大。
可再大的屋子，一下子站了二十来个精壮的汉子，个个块头都不小，也难免觉出狭小来。
即便如此，后头的人也不肯出去，反倒使劲往里挤。
因为大家都闻到了土豆的香味，酸辣的、咸香的味道使劲往鼻子里，一下子就勾起了肚子里馋虫。
徐镇长的位置，当然离饭桌最近，此刻，他正目不转睛地看着桌上一道又一道的菜。
仔细瞧了好一会儿，他犹豫地问江岁安：“江姑娘，这些都是土豆做的”
其他人的目光也“刷”地一下集中到了江岁安身上，虽然有一些是被江岁安的容貌迷了下， 但是大部分都是好奇这桌菜是否真得全是土豆。
尤其是张超，徐镇长的话音刚落，他就指着桌上的菜说道：“不可能吧这又是片儿又是丝儿又是条儿的，全是土豆我见过土豆，不长这样，你别想骗我。”
面对众人的好奇、疑惑和张超的质疑，江岁安神色如常，甚至带了点笑意。
“我骗你们做什么，你们要是不信这些菜的卖相，就尝尝味道，到了嘴里的总做不了假了吧。”
这话有理，于成立马递给徐镇长碗筷，张超也伸着手要，于成没搭理他，先把碗筷给其他兄弟。
张超一脸尴尬，想闹腾，可浓郁的土豆香味勾得他肚子的馋虫一个劲儿地要吃要吃，他怕闹腾起来，吃的就没他的份儿了。
嗯，置气虽然重要，可天大地大吃饭最大啦。
于是，张超自己悄咪咪摸了一副碗筷，朝土豆宴下手。
徐镇长夹了一块炸土豆片放进嘴里，虽然有些冷了，但是炸土豆片外酥里嫩，虽然只用了盐这一味调料，反倒最大程度地保留住了土豆本身的绵软和淡淡的甜味，嚼下去后特别想吃第二块。
于是，徐镇长迫不及待地尝了土豆丝、土豆泥等菜，每一道都让他暗呼好吃。不过吃了许多菜之后，嘴里咸，他便拿起一块巴掌大的土豆饼。
刚拿到手的时候，徐镇长还以为这是面粉做的葱油饼，等咬下去之后，才发现饼也带着土豆味儿。
于是他忍不住问江岁安：“这饼也是拿土豆做的”
“正是。”江岁安欣然点头：“土豆磨成了土豆粉，可以做饼，可以做面条，可以直接炒着吃，比白面也不差。”
徐镇长“咔哧咔哧”啃完一个土豆饼，直呼过瘾。
其他人也是抢饼的抢饼，抢菜的抢菜，尤其是张超，吃得根本顾不上说话。
此时此刻，他的心中十分后悔，早知道土豆宴这么好吃，他哪里还会为难于成啊，巴结他抖来不及呢。
钱小草看着一帮大人抢她的土豆，气得顾不上他们是客人，挥舞着筷子抢了起来。
一时间，偌大的灶屋只剩下抢菜、抢饼、赞叹好吃的声音。
第十九章 舔盘子吧
人多菜少，没一会儿，菜碗已经是空了，不少人只过了下嘴瘾，根本没吃够。
就在这时，江岁安打开锅，锅里煮了土豆粉。
她给每个人都盛了一碗土豆粉，有那机灵的，马上把空掉的菜盘子端起来，将那点菜汁都倒进自个儿碗里，引得手慢的人怒目而视。
“大家尝尝看，这叫土豆粉。”
土豆粉徐镇长低头细细瞧去，粉质细白，送到嘴里，那柔软又劲道的神奇口感让人欲罢不能，而且不同于一般的面条，这土豆粉润滑爽口，汤底是鸡汤，味美悠长，一碗下去，一天的疲惫顿消，令人神清气爽。
说也奇怪，徐镇长觉得今日吃了这些土豆之后，身体倍儿舒服，这可是往常从没有过的。
差役队的诸人也有同样的感觉，甚至不少人已经凑到于成的身边，殷勤地同他拉关系，就想以后多来蹭几顿土豆吃。
张超也厚着脸皮凑过去，先是真诚地道歉，继而露出了贪吃的真面目。
于成瞥了这圈“假”兄弟们一样，昂着头不说话。
徐镇长把汤都喝了个干净，这才放下饭碗，拱手对江岁安行了一礼。
“这可使不得。”江岁安赶紧偏过身，不敢受他的大礼。
徐镇长深吸一口气，认真地对江岁安道：“江姑娘，是在下见识浅薄，之前多有言辞不妥当之处，还请江姑娘原谅则个。”
“徐镇长这话就见外了。”
江岁安忙出声，徐镇长一片赤诚之心，她不能在众人面前下他的面子。
“要不是您一片爱民之心，向我提供了土豆的原种，今日的土豆宴根本就不会有，理当是我谢谢你。”
说着，江岁安向徐镇长行礼。
徐镇长立马伸手，虚扶着江岁安。
“过奖过奖，还是要多谢江姑娘的辛苦。”
“不不不，应当感谢徐镇长的拳拳爱民心。”
两人你敬我我敬你，你捧我我捧你，围观的众人：......不知道该说什么，还是老老实实看戏吧。
等两人终于敬够了，捧够了，张超才小声地问：“那个、没吃饱怎么办”
一句话说得众人都笑了起来，就连钱小花都笑完了眉眼，觉得这个跟她抢土豆吃的哥哥好像也没那么讨厌。
笑声中，江岁安对徐镇长道：“镇长，可否借一步说话。”
徐镇长欣然答应，同江岁安出了灶屋。
江岁安领着徐镇长一路来到讲经堂，点起灯火。
微弱的油灯光芒中，一屋子，数也数不清的土豆出现在徐镇长面前。
就连见多识广的徐镇长也被眼前的一幕震撼，尤其在江岁安告诉他，这些土豆是一亩地里收上来的。
“这、这全都、全部的土豆，一亩地长出来的”
江岁安点头，一点开玩笑的意思都没有。
徐镇长卷起袖子，蹲下去，拿起一个土豆，凑近油灯看。
表皮淡黄，芽眼细小几乎不可见，皮薄肉多，跟他院子里挖出来的土豆一点都不像。




家有饿郎：囤粮种田好悠闲 第120节
江岁安简单地说了下选育种子的过程，徐镇长听得一愣一愣的。
其实要不是江岁安再三说明，徐镇长还真不敢相信，这满屋子的土豆，只需要一亩地就能种出来。135中文
而且更重要的是，种出来之后，吃法那么多，味道那么好，他这才明白，江岁安之前跟他保证，土豆可以当做粮食吃的事儿是真的。
不说土豆饼，便是那土豆粉，叫他一天吃上三顿，他也绝对不腻。
“江姑娘，你太厉害了。”徐镇长朝江岁安竖起了大拇指。
这会儿没人，徐镇长还这般夸奖，说明他是打心底里觉得江岁安真了不起。
既然如此，江岁安也就笑纳了他的夸奖，并向徐镇长建议，在镇上推广土豆。
说到这点，徐镇长沉吟道：“江姑娘，我明白你的意思。你的本意是好的，不过也要讲究下方法。”
“愿闻其详。”
徐镇长道：“今儿太晚了，明儿我来寻你，同你细说。”
江岁安一看也是，立即答应下来。
离开讲经堂之前，她用布袋装了许多土豆，带到灶房去，她给每个人都分了点。
这些大男人拿了土豆，一个一个露出了为难的神色。
“这怎么吃啊”张超一语说破了众人的疑问。
原来他们是愁这个，江岁安告诉他们，若是嫌麻烦，直接去皮放锅上蒸着吃便可以。若是愿意麻烦些，炒着吃、烧着吃都行。
有人指指空掉的锅子，问江岁安那土豆粉怎么做。
“这可就麻烦了，得先磨粉，还要洗面、和面、拉出条，然后煮面。”
二十来个男人互相看看，不约而同地道：“还是算了吧。”
有人问道：“于嫂子，以后能来吃土豆粉吗”
于嫂子江岁安愣了下，才明白过来这人是在叫自己，她瞄向于成。
于成咳嗽两声，一手勾住那说话的兄弟。
“走，咱两外头聊去。”
笑话，他还没吃够媳妇做的土豆粉了，这家伙就像来分杯羹，太过分，必须私下“好好聊聊”。
众人听着外头闷拳的声音，后背不由自主一凉，随后个个做鸟兽一拥而散。就连徐镇长也只是打了个招呼，就匆匆地离开了。
可不敢走晚了，就于成那身功夫，谁碰谁倒霉。
等人彻底走光了之后，于成才神清气爽地走进来。
江岁安憋着笑问他：“你把人怎么了”
于成特别坦然地回答：“没啥，就是兄弟间聊了聊。”
见他不说，江岁安也不追问。
钱小草举着空碗，可怜巴巴地对江岁安说：“江姐姐，我真没吃饱。”钱小花也端着碗，看看空掉的菜盘，满眼舍不得。
这个叔叔和哥哥们也太狠了，连点菜汁都没剩下，就差把盘子舔干净了。
于成也端起一个碗，半是真没吃饱半是跟着两个孩子凑热闹。
瞧见三人跟要饭似的，江岁安噗嗤笑出了声，变戏法地揭开旁边灶台上的大锅，里头还有一大锅的土豆粉。
“啊啊啊”钱小草高兴地冲过去，差点没摔锅里去，把大家逗得直笑。
第二十章 新的主意
第二天一早，徐镇长早早就来找江岁安。
碰巧昨天做的土豆粉还剩一些，江岁安便炒了辣椒，下了一碗辣椒土豆粉。
徐镇长喜欢吃辣，对辣味的土豆粉赞不绝口，让江岁安非常高兴。
不过钱小花和钱小草不是很能吃辣，吃完了后赶紧到处找水喝，江岁安赶紧给她们打了两碗糖水，让她们喝下去压住了辣味。
吃了早饭，徐镇长告诉江岁安，他昨天想了一宿，还和齐老先生商量了一下，希望由江岁安出面来推广土豆。
“需要我怎么做”江岁安并未推辞，出声问道。
徐镇长把他的主意说出来。
原来，他希望江岁安到坊市上摆一个卖土豆的摊位，将土豆做的菜免费发放给民众，当然，每位民众只能领取一份。
“让大家都尝到了土豆的味道之后，我觉得他们更容易接受土豆。”
今儿个于成和整个差役队都没出去，这会儿，于成在一旁听着，纳闷的问：“为什么不直接发放土豆给大家”
这问题江岁安就能答。
“因为生的土豆大家都不知道怎么吃，所以如果直接发放生土豆，应该有许多人不太愿意要，或者要了也不会吃，白白浪费了。”
江岁安觉得徐镇长的主意很好，她告诉徐镇长，生的土豆有毒。
徐镇长惊讶：“生的土豆有毒那这个玩意儿不能推广，把镇上的人吃出毛病来该怎么办”
江岁安连忙道：“不是说生土豆就一定有毒，而是生吃土豆不行。而且只有那些没有成熟的发青的，或是熟过头的长了芽的土豆才会有毒。”
“一般情况下，土豆是没有毒的，徐镇长你不用太担心。”
江岁安这么说，徐镇长放下心来，想到了什么，他连忙又道：“那这样，以后在推广的过程中，一定要跟大家强调，不能生吃土豆，发芽发青的尤其不能吃。”
江岁安连连点头：“是这个道理，一定要告诉大家，土豆必须熟吃，其实很多生的东西都不能吃，但煮熟了以后能吃，比如味道极为鲜美的河豚。”
徐镇长也跟着点头：“江姑娘这话说的有道理。这些东西本来就应该弄熟了再吃，我会告诉大家，生吃的话后果自负。”
有了徐镇长的保证，江岁安自然也放心。她还真怕以后土豆推广成功了，会有人生吃土豆，那可就不好了。
“去摆摊没问题。”江岁安道：“不过免费发放给民众熟的土豆，大家应该会都很想要，这现场的秩序会不会乱会不会有人趁机打砸抢”
“这个不是问题。”徐镇长指指一旁的于成：“今儿我让差役队都别出门，全都去帮你看场子。”九洲中文
也就是说，昨天来的那二十多个壮汉，包括寻常在街上巡逻的差役，今天都会帮助江岁安维持发放土豆的队伍。这阵仗要是有人敢作乱，那可真是想不开了。
“那么发放土豆的话，盘子哪里来呢”江岁安又提出了一个实际的问题。
徐镇长被江岁的问题问笑了，“这就更不需要担心了，让他们每个人自己带盘子来。”
“那这一份又怎么算，碗大的多给点吗”
徐镇长拿出了一个比平常铁勺更大一些的勺子。
“你只管用这个装一勺就可以了，哪怕再大的盘子，也只需要用勺子装一下，便算是一份，到时候差役队的人会跟来领土豆的人讲明白的。”
既然徐镇长都安排清楚了，江岁安也就没什么疑问了。而且要发放大锅饭土豆，她就不再费事巴拉的去做土豆饼和土豆饭了，而是烧了最简单的红烧土豆。
不过，为了增加土豆的香味，让人更容易喜欢和接受土豆的味道，江岁安烧的时候用了鸡架，煮了高汤，勾芡的时候没有用水，而是用高汤勾芡的，所以香味非常浓郁。
土豆烧好了之后，差役队都来到了庙门口。
从寺庙里传出土豆鸡汤味，张超眯着眼睛，嫉妒地道：“我从前没羡慕过于成，可是我现在却极羡慕他有个好媳妇。瞧瞧这手艺，这香味，得亏这里是没啥人烟的破庙，要是放在闹市口，光这香味就能让人争破头。”
昨儿跟于成“好好聊聊”的那位兄弟赶紧对张超道：“你可闭嘴吧，于成对他媳妇儿看得紧呢，容不得人家说一句话，看看哥哥这胳膊，淤清全是他聊出来的。你赶紧别说了，回头于成要是听见了，非得揍你不可。”
张超一昂脑袋，“我才不怕跟他打架呢，越有架打我越高兴。”
另外一个人提醒道：“那你以后不想吃土豆粉了吗土豆粉可只有于成他媳妇儿能做呢，你要是跟于成打架，甭管输和赢，我觉得他媳妇儿都不会再做土豆粉给你吃了。”
听到这里，张超赶紧闭上了嘴巴，再不敢多说一句话。
江岁安整整烧了一个早上的土豆，把家里的五口大锅里都烧得满满当当全是土豆，就这江岁安还觉得不够用，毕竟镇上的人很多，这五锅土豆一人一勺，估摸着也只能分几百来个人。
徐镇长看出她的担忧，告诉她：“其实不用每个人都分到，咱们能把镇上几百个人都分到了，由他们去传播口碑，即便是那些没有吃到土豆的人，也一定想知道它的味道，在脑海中留下了土豆很美味的印象就可以了。”
“那后面我们怎么办呢徐镇长。”江岁安问道。
“这一次分完了之后，没分到土豆的人想吃，肯定愿意来买。”
“所以我们后面就不免费发土豆了，只让他们买是吗”
徐镇长连连点头，“若是咱们一直免费发放，大家不会把土豆当成好东西，甚至有人觉得它没什么价值，万一烧的不好吃，还会怪罪给你，不愿意经常吃土豆了。所以免费分发只这一天，而且有差役队和我都会替你看着场子，到后面的话，你就直接定价一斤米换一斤的土豆，慢慢就能将它推广给大家，能让大家喜欢上吃土豆。”
“我明白了。”
江岁安明白了徐镇长的主意，他不是想把用土豆替代米粮，成为唯一的主食，而是希望土豆和米面，同时成为主食。
第二十一章 真得好吃
今儿的坊市特别热闹，往常差役队巡逻，只派一到两个人就可以了，可是今天浩浩荡荡的，有三十来个差役一起出现在坊市上，挤得许多摊位都只能缩在一边。
尤其是队伍前头，这些差役两人一组，抬了五口大锅。虽然锅上盖了盖子，可仍然有食物的香味从中传出来。
奇怪，差役队什么时候改做饭了而且做饭为什么要送到坊市上来呢难道是突然发善心要施粥了吗
不过，现在天气虽然凉一些，但也还没到寒冬腊月，而且在镇上只要勤快一点，活计挺多，不至于被饿死，好端端的差役队怎么会想起施粥来呢
就在大家疑惑不解的时候，差役们来到了坊市最热闹的街口，在街口架起了锅，随后高声的吆喝道：“土豆咧，新鲜的土豆，好吃的土豆，美味的土豆，来尝一尝，看一看，每人限领一份，先到先得，后到没有了。”