薛小苒的古代搭伙之旅
时间:2023-05-28 来源: 作者:千墨
她有些迫不及待。
清宁犹豫了一下,“厨房里烟雾缭绕的,八公主还是稍等一会儿吧。”
其其格把脑袋摇得像拨浪鼓,“不怕,不怕,烟雾怕什么,我们那里烤全羊的时候,那个烟雾才叫大呢。”
清宁只好领着她往厨房方向走去。
薛小苒正在品尝串串香的锅底,她以前在家没弄过串串香的锅底,但是,她弄过火锅锅底,两者差别也不大,各种材料加加减减,弄出来的锅底,不会太差。
乌兰花领着几个小丫鬟在准备串串香的各种串串。
边上的盆子里,已经摆满了各种串串,羊肉、牛肉、肉丸、豆皮、豆干、萝卜、藕片、韭菜……
荤的素的全部都有。
薛小苒试着把一串羊肉串和一串蘑菇放到了翻滚着的辣锅底里,烫了一会儿拿起,吹了吹后放进嘴里。
“嗯……”咀嚼几口后,她满足地半眯着眼自我感叹,“我真是太能干了,随便这么一弄就成功了,真好吃。”
一旁的乌兰花瞧着眼馋,“县主,我可以试试么?”
“可以,你想吃什么,拿到锅里烫熟就成了。”薛小苒喜滋滋地吃着羊肉串。
大功告成,不枉她一早起来捣鼓半天,弄了一身的火锅味。
“兰花,这锅是辣的,这锅是不辣的。”厨娘方娘子提醒。
“我要吃辣的。”乌兰花毫不犹豫地把串串放进了辣锅里。
薛小苒就哈哈一乐。
其其格跟着清宁出现在厨房外的小道上,听到她的笑声,眼睛亮晶晶地跑过来了。
“八公主,你怎么跑过来了,这里味道很重呢。”
薛小苒刚想去换身衣裳见客人,她就自己跑来了。
“没事,我在厅堂那边都闻道香味了,清宁说,你在弄串串香?这个就是串串香么?”
其其格一脸好奇地看着她手里的东西,她并不知道串串香是什么,昨天烤串的时候,她没在场。
“嗯,今天请你们吃串串香,等郡主她们过来,就可以开锅了。”
薛小苒瞧着往厨房里探头探脑的八公主,不由有些好笑。
乌兰花拿着烫好的串串出来,给八公主行了个礼。
其其格看着她手里热气腾腾的串串,直咽唾沫。
薛小苒的古代搭伙之旅 第五百六十三章大受欢迎(1更)
第五百六十三章大受欢迎(1更)
赵永嘉来的时候,锅子已经摆到了厅堂上。
其其格、董明月、沙慧娘都来了。
几人正围着桌子转悠着。
浓郁的香味伴随着翻滚的热气在厅堂里弥漫开来,这种香味有点呛辣,又很诱人。
“郡主来啦~”其其格一瞧见她,眼睛就亮了起来。
“郡主,你离得最近,居然来得最晚。”董明月埋怨着把她拉了过去。
“郡主,就等你了呢。”沙慧娘笑着围了上来。
赵永嘉有些哭笑不得。
“小苒呢?”
她瞧了瞧,没见主人的身影。
“来啦,来啦。”薛小苒提着裙摆从门外走进。
她回房换了身衣裙,爆炒香料的时候,味道太重了。
“你来晚了,罚你先开吃。”
薛小苒笑嘻嘻地开着玩笑。
“啊,不公平~”其其格叫了一声。
几人哈哈大笑。
笑闹一番后,薛小苒抹了抹眼角笑出的眼泪,“你们谁不能吃辣的?”
“我。”沙慧娘举起了手。
“我也吃不了太辣的。”赵永嘉瞧了眼桌上两个放着炭火的铜锅。
一个飘着红油,一边是奶白清汤。
这是要吃锅子?
“不吃辣的,用清汤,吃辣的,用辣锅,自己分开坐啊。”
薛小苒招呼她们。
这时期也是有火锅的,只是呢,一般只有特别冷的时候才吃,而且,北地的锅子不放辣,都是清锅为主。
北地不喜辣,麻辣火锅在这边并不盛行,串串香也是没有的。
“自己动手啊,吃啥放啥,看看味道怎么样?可以提意见,改不改善就不一定了,哈哈。”
薛小苒先放入两串肉丸,其其格不甘示弱,往里放了两串羊肉,董明月左右看了看,干脆把肉类一样放了一串。
炭火很足,不算很红的汤底咕噜噜冒着热气。
另一边的赵永嘉和沙慧娘相互看了一眼后,也开始往里放串串。
“这边是麻辣串串香,那边是清锅串串香,这是辣的蘸碟,这是不辣的蘸碟,你们自己看好了,别蘸错了。”
薛小苒顺手把两串蘑菇放了进去,肉丸大,得等会儿,
“八公主,你的羊肉串应该好了。”
羊肉串切得薄,很快能烫熟。
其其格拿起一看,果然熟了,羊肉泛着诱人的香气,她毫不客气地一口咬了下去,结果,烫得她“嘶嘶”哈气。
“哈哈。”几人大笑。
纷纷劝她慢一些,小心烫着。
过来一会儿,大家烫的串串都熟了,一时“嘶嘶”的哈气声此起彼伏。
这回轮到其其格哈哈大笑起来。
“好好吃哦,又香又鲜又麻又辣。”
董明月虽然选择了辣锅,可实际上,她并不大能吃辣,几串下肚,她的嘴唇都辣成了两根香肠状,可她还是边哈气边吃。
“嗯嗯,好吃,我喜欢。”
其其格立即附议,她的嘴巴也被辣得红彤彤的,“这个烫的蘑菇和豆干也好好吃。”
其其格一向喜欢吃肉,她吃了好几串肉后,瞧见薛小苒一直在烫素菜,她才试着烫了几串,没想到味道出乎意料之外的好吃。
新鲜的吃法,加上香浓的锅底,两锅串串香大受欢迎。
都是姑娘家,薛小苒也就没准备太多的串串,吃到后面,分量居然有点不够,薛小苒一时哭笑不得。
“你们也太能吃了吧,那么多串串都吃干净了。”
“应该配个米饭,就容易饱了。”沙慧娘刚才试着吃了串辣锅里的串串,辣得她直哈气。
薛小苒就笑,“吃这个呀,一般不配米饭的,当然你要配也成,还要米饭么?厨房里应该有,已经让厨房准备串串了,等会就端上来。”
“不要了,我饱了的。”沙慧娘有些不好意思,她平日的食量可没那么大。
“可以了,小苒,不能再吃了,肚子都鼓起来了。”赵永嘉的手放在鼓起的小腹上,也摇了摇头。
董明月抿了抿嘴,虽然她还没吃得够爽,但也懂得适量,所以跟着摇头。
只有其其格轻呼了一声,掰着手指数,“我还想要香菇、蘑菇、丸子、豆皮、豆干、青菜……”
肉她已经吃腻了,她要多吃点素串串。
“……”
屋内几人瞧着她依旧纤细的腰肢,不由深感佩服。
她先头就吃得最多,居然还能吃下这么多。
薛小苒掩唇大笑,“放心,保管你吃到饱。”
“嗯嗯,我过几天就走了,以后也许再也吃不到这么好吃的东西了,我要多吃一点。”
其其格有些伤感。
如果不是她嘴巴沾了一层红油,屋里的人也许会跟着伤感几分。
现在嘛……
“八公主,你回去了也可以自己弄嘛,这又不难。”薛小苒看着她油亮亮的嘴唇,忍不住笑了。
没有纸巾的年代,要擦嘴一般都得用自己带的帕子,可是,这个八公主好像没有带帕子的习惯。
“可以吗?这种配方不用保密吗?”其其格眼睛一亮。
“可以啊,也不是什么秘密配方,不过,你们那里可能有些香料买不齐,你可以从祁国买些,自己带回去,一会儿我给你写一份辣锅和清锅的方子。”
薛小苒已经问过了,这边的西南地区也有麻辣味的火锅,虽然有些差异,但是应该相差不大,所以,她没有用串串香做生意的想法。
随意配出来的锅底,既然大家都喜欢,也没什么好藏着掖着的。
“哇,县主,你是我见过的最慷慨、最友善、最漂亮的祁国姑娘了。”其其格激动的一把抱住了她。
“……”
薛小苒哑然。
其他几人面面相觑后,纷纷掩唇偷笑。
这个八公主也太直白了吧。
“咳咳,八公主,这是新的素帕,先擦擦嘴吧。”
薛小苒怕她太过激动,把一脸的辣油蹭到她身上。
这辣油可不好清洗呀。
其其格一楞,接过素帕随手一抹,雪白的帕子上一片红彤彤。
“……”
因为薛小苒这边吃饭不喜欢有丫鬟立在后面,所以,她们的丫鬟都在外面候着。
其其格没有带帕子的习惯,但塔娜身上是带着的。
瞧着帕子上红艳艳一片,其其格一时有些讪讪。
几人抿嘴轻笑,董明月笑嘻嘻的转开了话题,“小苒,也给我写一份方子行么,我回去让厨娘弄给我老爹尝尝,他一定很稀罕。”
“行啊,你们还有谁要,赶紧举手啊,过了这村就没这店了啊。”薛小苒大大方方招呼。
“我也想要,我哥应该会喜欢的。”沙慧娘立即举手,她那古板的爹可能不会喜欢这种奇怪的串串,但她哥哥嫂嫂会喜欢。
“你表哥应该也会喜欢的。”赵永嘉不好意思直接说,转着弯表明了意思。
可她这话一处,边上几人的脸上都带了种“我们懂”的打趣笑意。
一时,赵永嘉就红了脸颊。
薛小苒的古代搭伙之旅 第五百六十四章打官腔(二更)
第五百六十四章打官腔(二更)
一群姑娘们吃完了串串,就移到一边的花厅喝茶聊天。
说了会儿话,其其格把薛小苒拉过了一边。
昨天回到馆驿,其其格把塔娜刚钩好的袜子给他大哥看了。
乌力吉对这种钩出来的厚毛袜很感兴趣,蒙国冬季寒冷,非常需要这种厚实暖和的袜子。
知道是县主与他们签订了采买羊毛线的协议,乌力吉与使臣们商量过后,反过来也想跟县主采买麻毛线和棉毛线。
所以,就让其其格来问一下。
薛小苒想了想,“可以,但是呢,你们只能在蒙国销售毛线,不能越界到别处兜售毛线。”
这就与孟丞泽一样,只给了他们一个地方的代理权。
其其格听完,点点头,“我们知道,我们只在蒙国做毛线生意,不到祁国和你们抢生意。”
薛小苒一笑,“也不能到别的国家兜售哦。”
没有规矩不成方圆,有些规定,必须先定好,孟丞泽那边是如此,乌力吉这边也是如此,得公平对待。
其其格挠挠头有些为难,她不确定他哥是什么意思。
“没事,下午我让管事去你们馆驿,和你大哥谈清楚,你可以先让塔娜跟着兰花学习织毛衣的方法,生意不管谈不谈得成先放过一边,你们那里多的是羊毛线,光用羊毛线也可以织各种毛线制品。”
薛小苒不以为意,以后毛线衣兴起,各种毛线厂肯定也会像雨后春笋般冒出来。
她能做的,是先把第一桶金给挣到,后续经营还得靠质量、口碑、营销等手段,只要有利润,百分之一百会有仿制品出来。
现在要做的,是先把蒙国羊毛线这条商道给定下,麻毛线、棉毛线容易仿制,羊毛线的地理优势就显现出来了。
其其格大为感动,拉着薛小苒的手一直恳切道谢。
薛小苒叫了乌兰花给塔娜示范织毛衣。
她们就回到了花厅继续闲聊。
“要不,咱们打麻将吧,干坐着多无聊啊,好久没和你们打麻将了。”董明月提议。
麻将?那是什么?其其格和沙慧娘同时瞪大眼睛。
“行啊,我反正不忙,就是不知道郡主忙不忙?”薛小苒瞥了眼永嘉郡主,她婚期临近,要不是自己邀请她过来,她怕是根本不会出宣平侯府的大门。
赵永嘉微囧,立即摇头,“我也不忙。”
董明月眼睛一亮,“快、快,桌子摆上。”
她在家倒是和嫂子们时不时会打打麻将,可那种感觉是不同的。
和朋友一起玩,好像更有意思一些,而且,她觉着她打麻将的技巧提升不少,得把从前败落的颜面给找回来。
等清月把麻将拿上来后,董明月雄赳赳气昂昂坐到了八仙桌旁。
“哗啦啦”一声,麻将倒在了铺着厚毛毡的桌子上。
鉴于其其格可能比较难理解玩法,所以,沙慧娘先混上了一个位子,由董明月的大丫鬟宝珠负责教导。
几圈下来,董明月很快领会了打麻将的基本玩法。
其其格则东瞧瞧,西看看,弄了半天,还是没搞清楚玩法。
等到了中午,几人在薛府吃了午饭,聚会才开始散去。
“塔娜先留在我这,跟着清月她们认真学几天针织和钩线的手法,要不然,等你们回去了,遇到不会的地方,想问也不好问了。”
薛小苒把其其格送到大门外。
其其格猛点头,“嗯嗯,我一会儿让大哥身边的多兰也过来学学。”
“行,下午会有管事去你们馆驿商谈生意上的事情,你告诉你大哥就好。”
薛小苒挥手送别了她,转头吩咐马管事备车,她得出去一趟。
“兰花,你出不出去?”薛小苒把她的小挎包背好后,问了一句。
“县主,去哪?”乌兰花“噔噔蹬”地跑过来,嘴边还浮着一层红油。
薛小苒“噗呲”一笑,“你这是又跑去吃串串香了?”
中午,薛小磊回府吃午饭,早上弄得锅底还有,于是,他自己吃了串串香锅,乌兰花肯定跑去蹭吃去了。
“嘿嘿。”乌兰花掏出帕子擦了擦嘴,“少爷不喜欢吃豆干,我帮他干掉了。”
薛小苒失笑,“小磊居然有不喜欢吃的东西,我怎么不知道?”
那孩子从小苦惯了,根本不会浪费粮食,什么食物他都能吃得津津有味的。
乌兰花煞有其事道:“我问了,他说,相对于别的食材,豆干他没那么喜欢。”
薛小苒笑得肚子都疼了,这姑娘,想吃就直说,还要绕这么个大弯子。
“走,我们去看一下新铺子。”
她带着兰花和清宁出门去了。
薛小苒去百味斋找孟丞泽的时候,扑了个空。
百味斋掌柜立即派了伙计去井岚巷孟府寻人,这两日孟丞泽一直在府中没出门。
等孟丞泽到的时候,待在三楼喝茶的三人已经吃了一肚子点心。
“孟少主,你再不到,我们要被你家的点心给撑死了。”
薛小苒指着上了一桌的精致点心。
南面的点心分量虽小,可架不住它花样多呀,什么蟹黄包、虾饺、烧麦、春卷、芙蓉糕、马蹄糕……
摆满了整整一桌。
孟丞泽被她直爽的抱怨惊得微微一愣,随后嘴角扬起长长的弧度。
把他一张阴柔俊美的脸平添了几分邪魅拽酷狂。
薛小苒就忍不住扶额。
这人要去演霸道总裁,绝对妥妥地满分。
当然,人家本身也是古代版的霸道总裁。
薛小苒用手掩着不断上扬的嘴角。
“咳,听掌柜的说,孟少主这几日都没怎么出府?不知在忙些什么?”
她移开了话题。
“府里的小马驹出生了,孟某这两日一直盯着这事呢。”
要不是百味斋的掌柜派人来说,县主有请,孟丞泽今天还真不想出门呢。
小马驹昨天半夜出生,有些难产,可把马夫和他给紧张坏了,好在,折腾了良久,总算平安生产了。
“啊,就是那匹以速度闻名的玉顶骥黄鬃马的名种小马驹,是吧?”
他说要送给九皇子那匹。
孟丞泽笑着点头,原来她也记得。
“等小马驹养大些,就可以让九皇子领走了。”
“他该高兴得蹦起来了。”薛小苒能想象出皇甫连辕高兴得一蹦三跳的情形。
“九皇子能看得上,是孟某的荣幸。”孟丞泽打着官腔。
薛小苒睨了他那张漂亮得有些过分的脸一眼,“行了,他也不在这,不用说着这种打官腔的话。”
“……”
这姑娘说话还是这么直白,孟丞泽的眼眸在她俏丽灵秀的脸上转了一圈。
薛小苒的古代搭伙之旅 第五百六十五章把水搅浑(3更)
第五百六十五章把水搅浑(3更)
薛小苒和孟丞泽说起蒙国使团的事情。
孟丞泽斜长的凤眸微微一眯,这个蒙国大王子看似五大三粗的,原来也是个有头脑的人。
“这事,让俞掌柜去谈吧,县主要不要先去铺子看一看,那边弄得差不多了。”
他才不会亲自跑去馆驿那边自寻麻烦呢,那个彪悍的蒙国八公主,不能轻易招惹。
前段时间,她前前后后跑了好几次百味斋找他,孟丞泽都躲了开去,最近好不容易才不来了。
薛小苒点头,俞掌柜是孟丞泽帮忙训练出来的掌柜,精明能干,进退有度,很有分寸的一个人。
孟丞泽是个很有能力的人,手下带出的掌柜懂规矩有能力,就因为他手下有这些能力极强的掌柜们,他的生意才能越做越大。
众人出了百味斋,慢慢朝新铺子走去。
“县主想好铺面的牌匾上该写什么没有?”
孟丞泽今日穿着身雨过天青色暗纹锦袍,看似素雅清淡的颜色,衣袍上繁复精致的暗纹却处处彰显着低调的华贵。
他身姿清瘦,却没有一丝柔弱书生的模样,走动间的每一步都柔韧有劲,神色看似慵懒,半阖的眼眸却泛着精光。
一身风华配上那张雌雄莫辩的俊脸,走到哪都是一道耀眼的光芒,吸引着路边无数人的视线。
薛小苒故意放缓了脚步,落后他好几步的距离。
孟丞泽也不以为意,一脸从容在前面领路,那些瞧着他的惊艳目光,他早就学会视而不见。
“还没想好,孟少主觉着叫文绉绉的好,还是通俗易懂的好?”
薛小苒想了好几个,一时下不了定论。
“哦,具体名称是什么?”孟丞泽回头看了她一眼。
“嗯,比如文绉绉的千丝坊,通俗易懂的薛记毛线坊。”
薛小苒觉着,要是名字起得太过文绉绉的,普通百姓可能不大清楚里面卖的是什么,还不如通俗易懂的方便呢。
孟丞泽想了一下,“千丝坊不错。”
薛小苒就和他说起了她的顾虑。
孟丞泽嘴角一翘,边上一时就响起了好几个女子的尖叫声。
“……”
薛小苒的眼睛瞟过去,几个十来岁的年轻少女们眼中泛着小星星,紧盯着孟丞泽,他表情一动,就忍不住尖叫。
啧,放到现代,这群妥妥的就是追星少女们。
“普通百姓认识字的并不多,就算取了个通俗易懂的招牌名,他们也未必认得,还不如取一个好听又容易记的招牌名,如何让百姓知道店里卖什么,就得看人们对毛线衣的接受程度了。”
孟丞泽目不斜视,径直往前走,嘴里的话也没停,根本不在意边上那些少女们的行为。
薛小苒想想,觉着他说的也对。
毛线这一东西才刚刚兴起,百姓对这种新兴事物需要一个接受的过程,就算取了一个通俗易懂的招牌名,人家也得先知道毛线是用来干什么用的才行呀。
说话间,他们到了同一条街道上的新铺子。
迎出来的正是俞掌柜,四十左右的年纪,面善微胖,看着很有亲切感。
新店铺果然修整得差不多了,大堂宽敞明亮,隔开了一小块地方专门用来教导买毛线的客人针法和钩法。
楼上没有改动太多,做了间贵宾室和待客茶室,还有一件憩息间,剩下的可以做库房。
薛小苒瞧着还挺满意的,她毕竟是第一次亲自做生意,不懂的地方很多,孟丞泽一路陪同着很耐烦的解说。
“要是招牌名定下来,就可以让人去订做招牌了。”
薛小苒也不拖拉,点头应下。
随后,两人又商议了些细节,以及店面开张的日期,还有一些琐事的事情,这才结束了今日的商谈。
孟丞泽目送县主府上的马车驶离后,踱步回了店铺。
俞掌柜去了馆驿,店铺里只剩两个伙计在忙活。
孟丞泽负手立在大堂中间,一股新漆的桐油味飘散在空气中。
对于孟丞泽这样追逐利益的商人来说,光做毛线生意其实挣不了几个钱,卖毛线的利润并不高,用这么好的地段和铺面来做毛线铺子,实在有些浪费了。
用来做酒楼或者首饰行的话,他能保证,利润是卖毛线的好多倍。
可是呢,德福县主是个奇特的性子,会的东西也奇奇怪怪的,不论是包包还是毛线,都是从前没有过的新兴事物,新鲜、实用、有意义。
别看云想阁卖出去的包看似不多,给县主的第一季分红也不是很多,可实际上,包包的影响力还是挺大的。
现在往外一看,就能看到,不少侍女们手里都会提着一个好看漂亮的梳妆包,里面装着主人出门有可能用得上的胭脂水粉、小镜子、小梳子,或者小点心小配饰等等小物件。
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