吃货出头天 下
作者:兰果
他话不多没差,就她来说吧;他一穷二白也无妨,因为她很会赚钱啊,
反正他好好读书科考,日后当个大官让她官商勾……呃,护她一生便好!
【豆】萧月不敢说自己是个美食家,然而当一名有生意头脑的小吃货还是很够格的,
【豆】靠着多年累积下来的实力,小吃摊贩售的各式糕点那是人见人爱,
【网】再加上采用饥饿行销手法,看得到却吃不到、甚至吃不够,得有多馋人?
但是她并不满足于此,攒了点钱后,她找了金主投资,开了间店铺,
店里不单卖糕点也卖小吃,每日门庭若市,财源滚滚来,
接下来她又是买房、又是炒地皮,还找了高官护着,事业更是蒸蒸日上,
可她也晓得一官还有一官高,若能得皇城里那位天下最大的官护着岂不更好?
所以呀,她的事业版图画得可大了,最终还得把店开进京、出人头地才行啊!
话说回来,她这么个智慧与美貌兼具之人,怎么偏就看上吴勉那呆头鹅呢?
虽说感情这事本就毫无道理可言,她也不期待他这人对她说啥甜言蜜语啦,
不过连成亲一事都要她主动明示是怎样?他是摆明了要气死她吗?啧!
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《吃货出头天 下》作者兰果
《吃货出头天 下》女主角月牙儿
《吃货出头天 下》男主角吴勉
吃货出头天 下 第1章
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【正文开始】
一墙之隔,月牙儿背抵门栏,使劲抽了一下鼻子。
妈的,她怎么这么矫情。
月牙儿拍一拍脸,心想。
酒意上头,许多深藏心底的事便一件件浮出来。穿越来此地这么久,她仿佛再活了一遍,每日忙忙碌碌的,似乎生活本来就是这样。
可是偶尔,在夜阑更深、午夜梦回之时,她睁眼,瞧见一室的冷清,一个声音便冷冷在耳边道:”都是假的。这是偷来的日子,你已经在坠机的时候死了。”
是梦?非梦?
月牙儿不知道,这时候,她只觉自己是江上浮萍,随波逐流,不知往何处去。
方才吴勉的那句”托媒人向你提亲”一出,她心底藏着的那个声音又冷笑起来:”假的。”
念头一起,万般思绪争先恐后浮了出来,似黑夜,将她紧紧笼罩住。
这样深沉的夜色,她眼中所见的天地渐渐小了,唯有一个吴勉,似一盏灯。
月牙儿不屑于拿走不属于她的灯。
所以她将实情脱口而出,一心忐忑的等着。
所幸这盏灯照亮了夜。
有欣喜、有感动、也生气。月牙儿不想痛痛快快的答应下来,只匆匆做了一碗”糖不甩”给吴勉。
他知道糖不甩的意思吗?大概不知道。
这是一种糯米芝麻小圆子,和汤圆有些相似,但不敢将内馅放太多糖,因为还要在糖水里滚过,若内馅糖太多,只怕要甜到掉牙。煮熟后捞出,撒上熟芝麻,碎果仁。汤汁粘稠,酥滑香甜,从口里到心里,全是甜蜜蜜的。
粤省的某些地方,一直有这样的旧俗。当媒人带男方到女方家相看,若女方觉得满意,便捧出一碗糖不甩,意为亲事”甩”不了;若不愿意结亲,便捧出一碗腐竹糖水,碗里有腐竹、冰糖和白果,还有一味鸡蛋花,打的极散。别人一看便知,这亲事是”散了”。
月牙儿又气又喜,心想就要为难他一下,让吴勉也纠结一会儿。
三天后再将这点心的含义传出去罢。
算了,还是明天往外说罢。
她将”糖不甩”和”腐竹糖水”的含义当作异地风俗讲给伍嫂他们听。伍嫂觉得很有趣,和杏花巷街坊闲话家常时也提起这一出,勾得人兴趣来了,便到杏花馆里,指明要一碗糖不甩吃吃看。
吃了之后,果然味道不错。一传十、十传百,这几天巷子的人家渐渐都听说了。
自然而然的,吴勉也明白了月牙儿的心意,欢喜的读了一夜的书。
他如今考中了案首,得以成为府学的廪生。不仅可以免役免粮、见官不拜,每月官府还会补贴他些钱粮。再加上吴勉是案首的消息一传出去,就有书局的老板带着钱上门,请他将这次应试的文章默下来,编辑成书,以作后来考生的参考资料。是以他如今可以专心念书,不必再为生计奔波。
今年的案首只十五岁,消息传出去,媒人们更是蠢蠢欲动。可谁知这吴家的大门,竟然是敲不开的。就连一个媒婆带着女方九担嫁妆来说亲,吴家也是一概谢绝,说是已经定了亲。
这事颇叫街坊议论了几天,然而杏花巷要办灯节的消息一出,附近几条街巷的饭后闲谈全变成了灯节。
在家门口的灯节,多新鲜呀!
人们从杏花巷路口过,能见到一左一右,拉着两幅大红布。左边的那副,用极显眼的大字写着杏花灯会何时开张的字样;右边的那副口气更大,写的是”金陵美食节”。只要眼睛没瞎,一准看得清楚、明白。
除了杏花馆,在杏花巷摆摊的小贩们也纷纷挂出了海报,说美食节那日必定优惠。整条杏花巷,都是过年一样的热闹。
杏花馆还推出了一款纸扇,很漂亮,写着杏花灯会的大字。在长乐街、秦淮河……日日都发放。
虽说已经到了秋天,扇子不是什么必需品,可架不住人家免费送啊。于是人人去抢去争,一家只能拿一把扇子,可若是拉了一户亲戚来,可以拿两把!
杏花馆的萧老板要在杏花巷办灯会的消息,更一阵风一样,刮过金陵人家的屋檐。没用半个月,几乎全城都听说了杏花巷要办灯会和美食节的消息。
”听说萧老板订了一整条街的花灯呢,真是大手笔。”
”杏花巷的那些小摊子前都贴了画,说灯节那天有大优惠。”
”娘,我要去吃点心我要去吃!”
”小孩子别插嘴。会带你去的,别哭啊。”
”听说杏花馆还免费送糖呢!只有先到的五十个人有。”
”呦,那我得一大早就过去排队去。”
女人孩子们谈花灯、谈便宜的点心。男人们却在谈其他的。
”听说了吗?灯节那天,二十四桥的柳见青会在杏花馆献舞!”
”还有那唱昆曲的苏永,说也会来。”
”那我一定得早早去占位置。那天杏花馆开业,我就听了个尾巴,全错过了!”
吃货出头天 下 第2章
”这是真的吗?杏花馆我又不是没去过,他们那里有那么大的台子唱戏?”
”你没瞧见杏花巷靠近水边,搭了一个高台吗?那就是戏台子。我看人家宣传单上写着,每月都有免费的戏看呢!”
”照你这么说,不就成了一个集会了吗?”
”谁说不是呢!要不是杏花馆的萧老板牵头,咱们要跑好远才能看这热闹。”
”要我说,是我们这里风水好,要不怎么越来越兴旺了呢?今年的案首,也住在咱们这一片呢。那些在杏花巷摆摊的,生意也越发的好?听说那新开的燕云楼都赚了好多钱。”
”说起这个我就来气。娘希匹,我隔壁那个卖糖画的,早早的在杏花馆前租了棚子,这些天赚得铜满钵满。这又开灯会,我怕他回家的时候,牙都给笑掉了!”
”就是,老子要有钱,现在就在杏花巷买一处屋做买卖了,铁定不赔钱。”
传言纷纷闹闹,有的人说的天花乱坠,那描绘的灯节盛景听得简直不像真的,倒像仙宫酒宴一样。
月牙儿回到杏花馆时,店里已经打烊了。伍嫂迎上来,小声禀告道:”姑娘吩咐的宣传,都办好了。如今你走在这四五条街,随便打听打听,都知道咱们杏花巷要办灯会。”
”很好。”月牙儿见她眉头微皱,问:”怎么事办好了?看你的模样却不开心?”
伍嫂拧着眉,说:”姑娘这花钱的手笔委实太大了些。今天我把那袋银子给人时,心都要碎了。哪有这样过日子的?”
”这不是过日子。”月牙儿喝一口水,拿过扑扇给自己扇风:”这是必要的投资。”
什么投资呢,不就是变着法子的撒钱吗?伍嫂心疼钱,又不好驳她的话,只阴沉着一张脸。
月牙儿说:”别担心了,伍嫂。花出去的钱总能成倍回来的。”
厨帘一动,六斤端着一个托盘过来,摆在桌上:”怕姑娘饿着,简单的做了一碗云吞面。”
”我是真的饿。”月牙儿抄起筷子,深深吸了一口气:”真香啊,你放了芝麻油。”
云吞面做起来的确快,材料都是现成的,小云吞肥三瘦七,汁水充盈,一口能吃两个。面是今日店里做的,很筋道,咬起来弹弹的。一口云吞一口面,再喝一勺高汤,整个人都舒坦了。
伍嫂擦好桌子,抬头见她吃得急,问:”姑娘没用晚膳。”
”何止是晚膳。”月牙儿咬了半个云吞,口齿含糊:”我连一顿正经的中午饭都没吃。上午光盯着他们在秦淮河边搞宣传,下午又去见柳见青。她那里你是知道的,晚上连一点油腥都没有。”
伍嫂闻言,又给她泡了一碗蛋汤水:”姑娘也该歇一歇。”
”还没到歇息的时候呢。”月牙儿抬头笑笑。
”对了,”伍嫂想起一事,转身去拿账本:”按照姑娘吩咐的,来这里存钱的人、数目都记下了。不仅是杏花巷的街坊,还有许多附近的人来存钱呢。”
伍嫂不认识几个字,所幸月牙儿教给她的这一套记账方法,只要认识数就差不多了。
”辛苦了,做的很好。”
月牙儿一边吃云吞面,一边翻动着账本看。
六斤倚在桌儿上,对她说:”姑娘,咱们以后真要月月唱戏吗?”
”逢八的日子会有戏唱。”
”可是……这样好贵啊。”
月牙儿捧起碗咕噜噜喝汤,吃完了才道:”还好啦。李知府也觉得这个点子好,给了一些补贴,何况我也没打算请有名的戏班子唱戏。”
戏台这东西,本就是用来带动人气的。之所以逢八唱戏,是为了使人们有个概念,所以每月都会聚集在杏花巷这里。就像元宵节的夫子庙一样。月牙儿原本的盘算,其实是想将这个戏台做成类似于”广场舞”的概念,组织票友上台演出,既便宜又热闹。
办灯会、为小摊贩提供棚子也是同样的道理,是为了将杏花巷的名气打出去。名气一大,人就多;人一多,商家就来;商家多,人更多。长此以往,就会形成习惯。
如今,人们提到买家具就会想到西河街。月牙儿想要的,是在将来的某一日,人们一提起金陵美食,就会想起杏花巷。来到杏花巷,就不可能忽然杏花馆。
燕云楼在这里开业,倒提醒了月牙儿这件事。与其和这一个餐馆斗鸡似的争,不若索性将蛋糕做大,做整个餐饮的领头人。
这样的思路,会帮助杏花馆成为长盛不衰的一家店。
月牙儿的眼中是毫不掩饰的野心,倘若事情的进展能够按照她的蓝图走,那么很快的,杏花馆的名字就会和金陵美食联系在一起,真正成为一块金灿灿的招牌。
中秋这日,小裴一大早就起来了。
自从知道杏花巷要办灯会的消息,小裴就天天数着手指算日子,张口闭口就是要去看灯会,闹得连他爹都烦,只得勉为其难的答应下来,还说:”就你们小孩子喜欢吃这些乱七八糟的小吃。”
吃货出头天 下 第3章
我信你个鬼!
小裴心里气愤的想着。别看裴父说得好像不情愿的样子,可上回去杏花馆吃点心,他的筷子动得比谁都快,跟蚕宝宝吃桑叶一样,一抬眼就见他吃完了一个点心。
好不容易收拾清爽,小裴站在家门口左催右喊,最终叫出来一个裴父。而裴家女眷嫌此时天光还早,便说要点灯的时候再过去。于是,小裴拉着仍在打哈欠的裴父出了门,直奔杏花巷去。
”慢一些。灯会灯会,晚上才有灯呢!你这么大清早去做什么?”
”爹你快些,萧美人家的点心,最好吃的那种哪一回不是早早就卖完了?你上回还说下次去杏花馆一定要提早呢!”
小裴见不得裴父这副懒洋洋的模样,索性推着他往前走。
裴父无奈,只得走快了些。
要说这萧老板,不仅手艺好,也会做生意。堪堪一年的光景,就从摆小摊子到开店了。只是杏花馆卖的点心,比起其他的店来说,还是有些贵了,因此裴父只准一个月带小裴去一次。
他们上次去杏花馆吃点心时,正巧见着店里人踩着凳子挂”杏花灯会”的大红横幅。当时他见着这大红横幅有趣,随口问了问,被告知杏花巷要办灯会和美食节。
听了这个消息,裴父心里又期待又担忧。期待的是新的美食,担忧的是自己的荷包。
毕竟杏花馆点心的价格不太便宜,所以出门的时候,裴父特意带了一个鼓鼓的荷包,心里才有底气。
他们家离杏花巷并不远,走上一刻钟也就到了。还没过小桥呢,就见着许多人,围在一个铺了红桌布的红台前。
”这么早,怎么还有这么多人?”裴父吃惊道。
”你看你看,我早说了吧!等娘他们过来,谁知道还剩下什么好吃的?肯定早早的都卖光了!”小裴趾高气昂道。
两人走近一瞧,发现在红台后的,原来是曾在双虹楼老店檐下摆摊的鲁大妞。
鲁大妞正指挥着一些小丫头分发各色彩纸,裴父也要了一张。
鲁大妞见是熟客,便向裴家父子解释:”这是美食节的宣传单,上面有写着灯会的节目,今日有哪些美食出售。还有一张杏花巷的地图,在背面,标红了的是名胜,你们在这些地方可以盖纪念章。集满了九个章,便可参加杏花馆的抽奖,有大礼的。”
小裴踮起脚尖凑过来瞧,这宣传单画得很形象,用的字也是白话,很好懂。
他当即拉着裴父说:”爹,我要盖满纪念章。”
”行啊,来都来了,就逛一逛呗。”
父子俩人正走在小桥上,渐渐的就听见许多声音。
卖小吃的摊贩正吆喝着招揽顾客;有卖花的姑娘唱着自己编的小曲;还有刀剁在案上,将肉糜打得很响;一个大铜锅里,装了好些石头,铁铲一翻,沙沙作响,一股果实的香味随着这响声飘出来,很香。
小裴嗅见香气,惊喜道:”是栗子的香气。”
他撒开腿就往前跑,一口气跑到那卖栗子的小棚子前。
果然,在铁锅里翻动的,不是板栗又是什么?
裴父气喘吁吁地追上来,看见儿子这两眼冒光的模样,自觉地拿出荷包,问了价,买一斤。
卖糖炒板栗的小哥收了钱,手脚麻利的翻动锅铲,给他们装了一包。
这人看起来有些眼熟,裴父想起来了:”咦,你不是在杏花馆做事的吗?我以前去吃饭见过你。”
卖板栗的小哥听了,往纸袋里又抓了四五个板栗:”原来是老主顾,多给你些。我是在杏花馆做事的,今天不是美食节嘛。怕店里坐不下,萧老板就叫我们分别摆了几个小摊子。您往后瞧——”
他抬起手往后一指:”那个卖烤冷面的、卖肉夹馍的……都是杏花馆的人。”
裴父恍然大悟,笑着说:”这样好,不然想在杏花馆吃点心,不知道要等多久了。对了,你这糖炒栗子,是萧老板指点的方子?比以前吃的格外香些。”
”都是萧老板的主意。”卖板栗的小哥一副很骄傲的神情:”我们老板厉害着呢,就是不好吃的东西,经过她的手一做,也好吃起来。”
”那是。”
”对了,今天不是说灯会还有戏听吗?戏台子在哪儿呀?”
”在河那边,正对着杏花馆。你瞧杏花馆旁边新起了一座小阁,那是我们萧老板亲自设计的,在小阁上看戏,视线最好!说是还能看到烟花呢!”
他俩聊得开心,一旁的小裴可是等不及了,用指尖捏了一个板栗出来。只见板栗壳上裂开了一条小缝,透露出里面的果肉来。拿在手里黏黏的,一看就是真的用糖炒好的。
顾不得烫,小裴剥了一个板栗吃。如今的板栗新成熟不久,正是最新鲜的时候,若是直接炒熟了吃,难免有些青涩。可小裴一口咬下去,只觉板栗肉吃起来甜甜粉粉,半点涩味也没有。原来砂糖已经透过那板栗壳上那一条缝,浸润到果肉里去。
吃货出头天 下 第4章
裴父寒暄完,见儿子吃了好多个,急了,立刻抓了满满一手掌的板栗出来:”你慢些吃,那边还有很多吃的呢!省着些肚子!”
他一面说,一边将板栗剥开来吃。
整整一上午,父子两人一路走一路吃,话都没说几句,因为被吃的给塞满了。
为了搜集纪念章,他俩几乎将杏花巷走遍了。
这杏花巷说是巷,其实颇有些曲折,走了一会儿,便有一道弯,或者瞧见一株很大的榕树,倒有几分曲径通幽的意思。
”爹,你瞧这榕树上绑了好多红布条啊!”
裴父正在吃肉夹馍呢。白吉馍烤至微微脆,夹上满满的腊汁肉糜,再加一颗腊汁肉卤水泡出来的卤蛋。一个肉夹馍汇聚了三种口感,酥、软、鲜,唇齿留香。
他咀嚼一口胶糯香滑的切成碎丁的肥肉,抬头去看。只见亭亭如盖的树上挂了好些红布条,上面还用墨写着字。有几人围着树下的一个小摊,正俯身在桌上写着字。
小裴对照了下杏花巷地图,很肯定道:”这里是一个盖章点。”
他俩凑过去盖章时,发现这摆摊的妇人也很眼熟。一问才知道,是原来到杏花馆帮过忙的街坊。
”这挂红布条在树上做什么?”
妇人才卖出了一个红布条,忙着数钱,抽空答道:”祈福呢,这老树有灵。你若有什么心愿,可写在这红布条上,然后挂在树梢。树灵得知,冥冥中自有保佑。”
小裴转过去眼巴巴地望着他爹。裴父嘴角抽搐了一下,驾轻就熟的将荷包掏出来。
父子两个一人买了一条红布条,裴父写完后,想去看小裴写了什么。可小裴却用身子挡得严严实实,不肯给他瞧。
”不看就不看,谁稀罕。”裴父嘟囔着。
两人拿着各自的红布条,往树上挂。小裴想要挂得高一些,嚷嚷道:”爹,你抱我起来呀。”
裴父索性将小裴放在他脖子上,给他当马骑:”这总够得着了吧?”
”够得着了。”小裴咯咯地笑,将写有心愿的红布条挂了上去。
……
逛到中午时分,两人终于回到杏花巷口。
裴父问小裴:”午饭还要不要吃?”
”要。”小裴大声道。
他们俩不约而同地望一望杏花馆。
”别看了,崽,今天的杏花馆你爹是订不到位置的。”
小裴撇了撇嘴,勉为其难道:”哦。”
裴父揉了一把他的脑袋:”你看这边上新开了一家燕云楼,看起来也不错,不然我们到这里试一试?”
两人便到燕云楼去,这燕云楼的生意也挺好。说起来,整条杏花街,从头到尾,他俩就没见过生意不好的店子。
两人略等了等,才有位置坐。
这燕云楼也学着杏花馆的样子,弄了一份菜单出来。
裴父看过菜单后,笑了:”你们这也有绉纱馄饨,价格可比杏花馆还要便宜些。”
跑堂的小二给两人倒上茶水,神神秘秘道:”我们的点心师傅,那也是杏花馆出来的!”
”真的?那来两碗绉纱馄饨。”
等了好久,在裴父催过一次后,绉纱馄饨才送上来了,看着也很好。
裴父迫不及待的吃了一个,表情有些微妙。
怎么说呢,这碗绉纱馄饨,味道称得上好。可和杏花馆的一比,就如同画上的美人与活生生的美人之间的差别。
形似,神不似。
这碗馄饨之所以叫绉纱馄饨,主要是由于其皮子格外轻薄,如同绉纱一般柔软。但燕云楼的绉纱馄饨,却并没有想象中的那般柔和透,其中有细微的差别。而燕云楼的汤底,比之杏花馆的,似乎差了一位料,因此吃起来没有那种能把人舌头鲜掉的感觉。
倒是值这个价。
吃了一上午,裴父其实并不饿,只是想着原来在杏花馆吃过的绉纱馄饨,才点了这个。然而他才吃了一个,就不大想动筷子了。
侧身看看小裴,发现他刚吃了一个,就举着调羹陷入了沉思。
”怎么了?其实这味道也还可以的。”
小裴叹了一口气,学出一副沧桑的语调:”我现在明白那首诗的意思了:‘曾经沧海难为水,除却巫山不是云。’”
午后,父子两人在店里坐了一会儿。
等到他们离开燕云楼的时候,惊讶地发现整条杏花巷,已经是人山人海。
乍一看上去,猛然有种到秦淮河边看灯会的感觉。
尤其是挨近杏花巷口的小摊子,无论是卖什么,都围着一圈人,生意好得不得了。
小裴和裴父见状,不经感叹起来自己的英明,要是来得晚了,岂不是什么都要排队?按照这架势,就是排到晚上,也不一定能将东西吃遍呢。