情郎是皇帝
时间:2023-05-28 来源: 作者:碧云天
这一天,云付正和皇帝一起用膳,林瑶送了螃蟹过来,有清蒸的,爆炒的,最为精致的应该是用蟹膏做的蟹黄豆腐。
林瑶自然拿不到螃蟹,这些食材都是皇帝叫人送过去的。
豆腐和蟹黄混在一起煮,柔嫩爽滑的豆腐加上糯香的蟹膏味道,十分的美味。豆腐稀释掉了蟹膏的太过香腻的味道,让味蕾一点点的吸收…… 等着吃完就只有一个想法,香!非常的香!
那香味一直挥之不去,还想再吃一口,不过一小碟的菜,一转眼就给吃了个精光。
“这林夫人做菜,当真是好吃。”云付和皇帝对视了一眼,两个人都放下勺子,主要是原本还想再吃一口,结果一看,居然给吃光了!
一想到马上就要走了,再也不吃不到林瑶做的饭,云付就想哭了,道,“陛下,您可要好好照顾林夫人,她一个下堂女,也实在是可怜。”
叮咛完皇帝,又去找林瑶道别,林瑶知道云付要回去,倒也没有惊讶,“我听说五爷在军中任职的?离开了这许久,也该是回去了,别是耽误了正事。”
云五爷当然是在军中认识,不过那是云付的哥哥,不是他……,云付有些心虚,好在林瑶也没多问,送了他两坛子酱菜,还有云付一直心心念念的八宝辣酱。
“之前就备好材料了,只是一直没空做。”林瑶歉意的说道。
云付越发舍不得了,就差在林瑶前面哭了,皇帝看着不是个事儿,训斥道,“一个大男人,哭哭啼啼的像什么话?倒是要叫林夫人笑话了。”
云付就不敢哭了,但是像个受气包一样的,可怜兮兮的。
林瑶见那模样,觉得十分好笑,云付年纪也不小了,行事却还像个孩子一般毫无城府,安慰道,“过了年,我那食府就要办起来了,到时候都在京中,离的就近了,五爷可是要过来捧场呀。”
“我肯定要来!”
第18章
云付走后,皇帝真如他说的那般,从来没去过隔壁,但是林瑶却给皇一日不断的送了菜肴过去,从之前林瑶做什么皇帝就吃什么,到后面皇帝直接叫李苋送了食材过去,这就让林瑶更有发挥的余地了。
但是李苋送的食材五花八门,各种珍贵就不说了,许多食材,林瑶也是第一次见到。
这一天,李苋送来了望潮(章鱼),存放在冰块里,这个季节还能用得上冰的,那自然是少见的大户人家,冰块那都是去年冬天存起来,一块冰的价格都能买一匹布料了。
“夫人,您可会做?”李苋站在一旁问道,“我们老爷也不知道怎么,就突然想起要吃这望潮,这东西可不容易弄,奴婢倒是费了不少功夫。”
作为皇帝身边的大总管就没有李苋觉得不好弄得东西,但是因为在外面,不能惊动宫里的人,还要做的隐秘,这就是有些费事儿了,不过皇帝要吃,他自然是想办法弄来了。
“捞上来的时候还是活的,只是离了水总归活不了,只好用冰存着。”
林瑶道,“我娘是海边长大的姑娘,小时候跟着我娘去外家小住,总会吃到很多刚捕捞上来的海鲜,最喜欢的海味之一就是这个望潮。”
李苋还真怕林瑶不会做,这东西实在是有些珍贵,费了他不少人力了,怕是中间变质了,跑死好几匹马了,“那就有劳了。”
等着李苋走后,茂春把望潮弄到了厨房,看着却是不知道如何下手,道,“夫人,奴婢还是第一次看到望潮,这东西要怎么清洗?”
林瑶系上了围裙,道,“就跟其他一样清洗,不过上面有一层粘液,要反复洗干净了。”
“哎,奴婢知道了。”
茂春喊了厨房的婆子,两个人一起把望潮弄到了水缸旁边,用水瓢反复的冲刷,好一会儿道,“夫人,您看这是好了吧?”
林瑶正在切配菜,天气渐渐转冷,这个时候能吃上砂锅是最适合的了,她准备做一道海鲜砂锅,里面放入菘菜,粉丝。
“洗好就去掉中间那个黑点,那是……,切好之后在放热水里灼下。”
茂春也好,厨房的婆子也好,都是第一次见到这种海味,都觉得新鲜的很,一直在一旁围观,顺便给林瑶搭把手。
葱油爆锅,炒出香味后就放入用热水烫过的望潮,反复翻炒一会儿,倒入几勺子花雕酒去腥,在放入热水,盐,刚才切好的菘菜段,烫过的粉丝,还有几只鲜活的河虾。
不过一会儿就冒出香味来,大家都有些迫不及待,林瑶打开个盖子,放入切好的楚葵(水芹菜),随即让人熄了火,盛了一小碗出来,尝了一口汤,道,“是这个味道,非常鲜嫩,你们也尝尝。”说着把汤递了过去。
“夫人,这鲜的舌头都要掉了。”
林瑶道,“难得遇到这么新鲜的望潮,自然要吃这个鲜味。”随后指着剩下的一半望潮,说道,“不过这东西做成烤串也是人间美味。”
情郎是皇帝 第11节
厨房里人多,几个人七手八脚的,串在签子上,因为林瑶时不时的会吃烤肉,所以厨房里一直备着这些东西,很快就弄好了。
林瑶调了料酱出来,吩咐厨娘烤的时候刷上去,每次都能听到兹拉兹拉的油被烧的声音,随后冒出一股挡不住的香味。
“太香了!”
皇帝先是尝了砂锅,“这楚葵提鲜,还能遮掩住残留的腥味,菘菜甘甜,这几只是河虾?在原有的鲜味上了又提了鲜味上去。”
李苋对林瑶是彻底的佩服了,刚才他先已经试过菜了,当时只觉得鲜的……,这会儿嘴里还是那股鲜味,一直回味不散。
量不多,刚好皇帝一个人吃,等着吃完,皇帝额头上冒出细密的汗珠子来,只觉得身心舒服,随后又去吃烤串来,之前送来的时候还是烫的,这会儿吃就刚刚好了,砂锅的味道偏柔,主要吃个鲜味,但是这个烤串却是麻辣鲜嫩,望潮弹牙的肉质口感混合着林瑶配置的酱料味道,简直就是绝配。
李苋道,“老爷,林夫人说,吃这烤串的时候,最好配上果酿酒,最为适宜了。”说着叫人拿了一杯李子酒来。
果酿偏甜,度数低,刚好解了这辣味,相得益彰。
这一顿,不止是皇帝,留下一大半食材的林瑶也吃的十分满足,自然是皆大欢喜。
***
林瑶早上要练字,下午试菜,但是隔着一天会在练字之后去山里散散,带着茂春,又或者奶妈曹氏,慢悠悠的爬到半山腰,也会看看有没有野生菌之类的。
再后来林瑶发现,皇帝都会跟在她后面,穿着随意,信步行走,很是悠闲的模样,但是被浓重的秋色染红的,色彩斑斓的枫叶林中,越发映衬的他的清隽疏朗。
等着两个人打了招呼,却又各自行走,毕竟是孤身男女,不敢太过靠近。
第二日,林瑶练完字,换了一身湖绿色梅花暗纹的对襟褙子,带着茂春出了门准备去散散,到了山脚下就看到了皇帝。
李苋背着竹筐,陪着皇帝,两个人一同慢悠悠的走着,十分的闲散随意。
林瑶朝着皇帝微微福了福,皇帝轻轻的颔首,算是回应了,那之后两个人就这般,一前一后的走着,十分的安静。
山中雨多,原本还晴朗的天空,一下子就乌云聚集,茂春想拿了油伞出来遮雨,一摸行囊,这才发现忘记了。
“奴婢真是该死,总是这般丢三落四的。”
林瑶安慰道,“这雨来的快,去的也快,咱们去树下躲雨吧。”
一开始还能遮挡住雨水,但雨势渐大,就有许多雨珠从树叶的缝隙中滑落下来,噼里啪啦的砸在身上。
恰好这时候,皇帝和李苋也走了过来。
李苋拿了一把油伞跑过来道,“林夫人,这是我家老爷让我送来的。”
“多谢了。”
皇帝和李苋共同撑着一把油伞,站在树下躲雨,他们站的地方正好和林瑶面对面,中间隔着一条青石板的路,不算远,却也刚好的拉开了一段距离。
茂春本来还跟林瑶说着话,见皇帝和李苋过来,也不知道为什么,顿时就不讲了,她其实也说不上来,就是能感觉到,虽然两行人,各自站在一边,却浑身不自在。
下了一会儿雨,雨水慢慢变小,最后变成了毛毛细雨,李苋转了转眼珠,随即对着茂春道,“茂春姑娘,我刚路上见到一些蘑菇,也不知道能不能吃……,放着也是浪费,不如茂春姑娘陪着我去瞧瞧?如果是能吃就摘了回来,晚上正好喝个菌菇汤。”
茂春到现在还记得,上次菌菇汤锅底的味道,听了这话舔了舔嘴,道,“夫人……”
林瑶道,“我们一同去瞧瞧吧。”
“这不用,就在前面,再说正下雨,路滑泥泞,别是摔倒了,我和茂春姑娘去就行。”
等着茂春和李苋走后,只剩下林瑶和皇帝两个人……,林瑶觉得过了好长时间,却也不见茂春和李苋回来。
皇帝并不言语,但是林瑶知道,他会偶尔的瞧自己一眼……,那目光灼灼的,这让她很是有些不自在,她的手紧张是握紧,随即又放开,林瑶主动开口说道,“昨天做的菜,您吃的可还合口味?”
“砂锅的汤汁鲜香,烤串麻辣爽口,肉质更是弹牙香嫩。”皇帝毫不犹豫的夸赞道,“林夫人上次说想吃这望潮,以前宫…… 不是,以前家里的厨子做出的总是不尽人意,谁知道昨天吃完夫人做的,那之后就发现是个珍馐美味。”
“我之前说想吃?”
林瑶突然间就停顿了下来,想起上次和皇帝,还有云付一同吃火锅,闲聊的时候,林瑶就说过,自己印象最深的美食就是这望潮,小时候在外公家吃到的新鲜货,可惜不在海边就很难吃到了。
他这是……
一时林瑶心中生出莫名的情潮来,染的她脸一下子就红了,雨还在下,滴滴答答的.
第19章
山中十分的寂静,虽然隔着一条青石板路,两个人却就连对方一个细微的表情都看得清。
“叫三爷怪生分的,我单名一个恒字,比你大,喊恒大哥就是了。”皇帝说着这话,又问道,“还有甚么想吃的?”语气轻柔,带着难以掩饰的纵容
林瑶一下子就荒了,只有最亲密的关系才会这样告知名字,此时的林瑶并不知道宁国公府几位公子的名讳,其实只要稍微去打听下就能知道,宁国公府的六公子叫云付,而当今圣上的名讳就是单名一个恒。
皇帝生下来就是皇长子,是万众期待,大家期盼已久的继承者,先帝费了一个月的时间才在许多名字中选中这个恒字,恒者久也,希望王朝安稳恒久,皇长子平平安安长大的心愿。
“这不合适。”
赵恒(皇帝)却道,“有甚么不合适的,”
林瑶原本已经平静了下来,听赵恒这般说,只觉得心口砰砰的乱跳,那红潮染上整个脸颊,赶忙低下头来。
赵恒又要说话,却听到传来茂春的声音,“李大哥,你莫要难过,我也时常记不住事情,你忘了那蘑菇在何处也是正常。”
原来是茂春和李苋回来了,显然是没找到蘑菇,却并没有空着手回来,茂春手里捧着个巴掌大的树叶,里面放着比黑豆稍大一点的野葡萄。
“夫人,瞧瞧我们采到了什么。”
这会儿已经是入秋了,山中的野葡萄也都熟了,只是因为这野葡萄要比旁的葡萄还要酸上许多,很多人都不愿意吃。
“野葡萄?”
“是啊,那边有许多,奴婢还想着肯定酸的不得了,结果这个却不是,虽然也酸,但是同样也很甜,吃起来酸酸甜甜的,夫人,您尝尝。”茂春看了眼两手空空的李苋,刚才李苋把摘的葡萄都放她这里了,对着赵恒也是热情的说道,“三爷,您也尝尝,怪好吃的。”
林瑶准备捡了一粒吃,结果赵恒也刚好伸手过来,一时两个人的手触碰在一起…… 林瑶赶忙避开。
林瑶第一次注意到赵恒的手是上次一起吃火锅的时候,他的手一看就是没干过重活的世家公子,手指修长有力,肤色更是白皙如瓷,十分的漂亮。
赵恒捡了一粒葡萄,直接放在她手心里,“尝尝。”随后自己也吃了一粒,赞道,“果然不错。”
赵恒很有分寸,并没有碰到她的肌肤,但是林瑶还是觉得这个动作过于亲密了,只是赵恒显得很在自然,她也不好大惊小怪的。
不过这心,又不争气的又砰砰跳了起来。
茂春见赵恒喜欢,高兴的说道,“夫人,您上次不还说要酿葡萄酒,说什么葡萄美酒夜光杯,这里有现成的葡萄,要不我们都摘了回去酿酒吧。”
李苋道,“哎呦,夫人您还会酿葡萄酒呢,那敢情好,我们老爷手里正好有夜光杯。”他把林瑶和皇帝的反应都看在眼里,自然是很是高兴,但凡能让皇帝高兴的,他就愿意去做,至于这个林瑶是不是个下堂女…… 是不是合适的人选,他根本不在乎。
要不是这样,李苋也不会一直稳坐皇帝最信任的总管位置,而不是那个被他挤兑走去守皇陵的王富贵。
王富贵是先帝派给皇帝的太监,很看重规矩和礼法,一直按照先帝的意愿要求皇帝,早起读书,大婚前不可宠幸女子,不可……,皇帝的性子原本就十分沉稳,还被王富贵这个不行,那个不可以的,管的越发少年老成。
先帝驾崩的时候,皇帝第一个就把王富贵送走了,可见也是忍了很久。
林瑶很心动,跟着茂春走了过去,刚好雨停了下来,倒也不用打伞了,不过走了一刻钟就看到结满厚实果实的葡萄树,一串串的黑葡萄,看起来格外的可口。
“就装在这个竹筐里。”茂春摘下了背着的筐子。
李苋道,“老爷,怎么敢劳动您,让奴婢来就行。”李苋见皇帝也要过摘葡萄,赶忙阻拦道。
赵恒道,“不打紧,这点事累不着。”
一时所有人都开始摘起葡萄来,林瑶摘完了一棵树,在往上一瞧,上面有好几串,却是有些高,林瑶踮着脚尖碰到了葡萄,却是不好用力,正是懊恼,忽然看到身后有人走来,站在她身后,伸出手来就很轻易的摘到了,随后轻柔放在她的手里,道,“还要哪一串?左边那串瞧着不错。”
赵恒声音带着玉质一般的清润,传到了耳边,林瑶脸一下子就红了。
大家摘好了葡萄,就一路走回了别院里,之前虽然也碰到过,却是各自分开避嫌,这一次就好像打破了一个看不见的隔膜一般,几个人凑在一起走,好不热闹,林瑶道,“以前酿过梅子酒,这葡萄酒还是第一次,还要摸索一番。”
李苋不遗余力的拍马屁道,“不是奴婢要奉承夫人,奴婢跟着我们老爷,就是御膳房的菜肴也吃过不少,但是都比不上夫人做的,夫人在这烹饪上当真是有着旁人没法比的天赋。”
***
回到了住处,林瑶休息了一会儿就开始做葡萄酒,把葡萄用山泉水洗干净,放在太阳下晾干,随后拿出一个新制的木桶,也是清洗之后拿去晒干。
很快就晒好了,林瑶把同样晒干,表面没有水分的葡萄倒入木桶里,随后用手捏碎,一旁茂春的就问道,“夫人,为什么不用木棒捣碎?这样多累。”
“想要好吃,须得用心做,也不能偷懒,而且用手捏碎的要比木棒捣碎的口感好。”
前面的话茂春认同,做菜自然不能乱了步骤,但是后面的话却是有些不懂了,林瑶一边捏着葡萄,葡萄饱满,捏碎时候好像还能听到砰的声音,其实根本没有那么大的声音,但是非常的解压,她动作越来越快,显然很喜欢这种感觉,道,“就比如我做的炒菘菜,上次找不到刀子,做了个手撕的,你不就说味道很好。”
茂春一想还真是,道,“夫人,奴婢懂了。”茂春说着话其实已经把手洗干净了,还注意指甲上有没有泥,夫人很是看重这个,随后一同过来捏碎,她捏了第一个就发现了,“咦,这个真好玩。”
林瑶忍不住哈哈大笑,道,“是很好玩。”
“哼,夫人说什么用手捏好吃是骗奴婢的吧,肯定是因为好玩。”
两个人说着话,手上的动作却是不停,甚至有种比较谁捏的快的意思,正在这会儿李苋和赵恒却是来了,他手里拿着一个罐子,道,“夫人,您不是说家中没有蜂蜜了,我们老爷说家中有,奴婢回去找找果然有一坛子没开封的,还是槐花蜜。”
平时都是李苋一个人,倒是很少见赵恒也过来,这一次却跟着过来了。
赵恒显然换过衣裳了,这会儿穿着一件墨绿色金线滚边的杭绸直裰,戴着一顶金冠,倒是比之前在山中的打扮要正式了一些。
“这是在捏葡萄?”
“是呀,三爷,您要不要试试?”林瑶原本是一句客气话,谁知道赵恒居然说道,“好。”
林瑶,“……”
茂春机灵的说道,“奴婢去给三爷拿围裙,三爷这衣裳一看就不便宜,别是弄脏了。”茂春拿了围裙过来,就递给了李苋。
赵恒系上了围裙,又去净手,擦干了这才来到木桶前面。
一时,木桶外站着三个人在捏葡萄,赵恒刚开始有些犹豫,林瑶做了示范,抓了一把葡萄在手心里,“三爷,就这样,用力捏碎就行了。”
茂春道,“三爷,特别好玩!”
赵恒一用力就捏碎了,居然有种说不出的痛快感,就好像心中的郁结一扫而空一般,一时起了劲儿,他毕竟是男子,手劲儿大,砰砰的,大部分葡萄都是他捏碎的。
第20章
秋雨绵绵,连着下了半个月也不停,除了官道之外,其他路被浸湿的泥泞不堪,路上行驶的马车,十辆就有八辆被陷在泥里,许多行人只能找附近的客栈暂时休息调整。
魏国公的大女儿齐如珍被困在驿站里三日了,一开始还能吃到新鲜的菜肴,到后面就有些敷衍了,不是一碗素菜汤加饼子,就是直接送了榨菜和凉馒头来,这让跟随而来的江嬷嬷很是恼火,道,“他们可真是狗眼看人低,居然送了这些东西过来,这是给郡主吃的?”
齐如珍削肩,瓜子脸,生的十分的漂亮,只是看着有些冷冷的,她摸了摸手腕上的玉镯,道,“嬷嬷,我们入京是为的什么?莫要生事。”
江婆子看着齐如珍清减的面容,很是心疼的说道,“奴婢多嘴了,可是郡主已经连着两日没有好好用膳了。”
齐如珍犹豫了下,道 “那就来点藕粉吧。”
江姑姑脸上闪过几分尴尬的神色来,站在原地半天,等着齐如珍看过来才吞吞吐吐的说道,“带的本就不多,已经吃完了。”
齐如珍倒也没有惊讶,魏国公府听着名头挺大,但是产业早就都被败光,光靠着俸禄根本就入不敷出了,更何况发放禄米的仓草官吏总是拖延国公府的…… 就这藕粉还是母亲省吃俭用给她留出来的。
情郎是皇帝 第12节
两个人说话这会儿,外面飘来一阵食物的香味。
江姑姑带着几分怒气道,“是住在隔壁那位钟小姐的,她们怎么就有热菜热饭吃?”
一旁的丫鬟青竹道,“嬷嬷,我早上看到那钟小姐身边的大丫鬟拿了不少银子给那驿站的官吏。”
江嬷嬷想着他们所剩不多的盘缠,马上就没脾气了,她们家小姐太难了。
正在这时候,外面有人敲门,开了门,是一个穿着青色比甲的小丫鬟,别看一个小丫鬟,穿戴却是比小户人家的小姐还要气派,头上戴着金簪,腕上也套着金镯,道,“我们小姐知道郡主就在隔壁,特意叫了酒席,想要招待郡主,不知道郡主能否赏个脸。”
江嬷嬷想要硬气的替她们郡主拒绝,那隔壁的钟小姐她也是见过,实在是一副暴发户的模样,叫人不喜,无奈她肚子却是不争气的响了下,随即想起她们郡主还没用膳…… 自然很是心疼,想着到底是吃饱了重要,把心中的不甘压了下去,道,“郡主,钟小姐一番好意,咱们就去瞧瞧吧。”
驿站房间窄小,那丫鬟又离的近,自然听到了江嬷嬷肚子声音,面上虽然不显,但心中忍不住鄙夷,想着端着什么架子,不也是穷鬼一个。
大家各有心思,却都不点破。
驿站的客房都差不多大,但是钟小姐显然是十分阔气的,被褥都换成了她自带的红绸锦缎,还有一应洗漱的用具,要不是破旧的地板,江嬷嬷还当走错地方了。
只是这位钟小姐……
钟小姐闺名叫钟念秋,父亲不过同进士,但是她有个十分有力的靠山,亲姑姑是太傅顾大人的填房,所以家里一下子就起来了,二伯的生意越做越大,日进斗金也不过分,父亲从小小的县丞也擢升成了知府。
只是在江嬷嬷看来就是实打实的暴发户,就比如今日的穿戴,手腕上套了两个玉镯,三个金镯,然后脖子上光是项链就二条,不对是三条,还有一串小如米粒一般的东珠项链压在最下面没看清。
百宝的金项圈就十分显眼了,几乎挂满了胸口,还有莲子米大小的翡翠项链,最后则是东珠项链,虽然每一个首饰都很贵重,但是这样凑在一起,就有种说不出来臃肿感。
至于头上,倒也没有多戴,是一套红宝石头面,但是一颗宝石就有鹌鹑蛋大小,一颗就价值连城。
这钟小姐似乎恨不得把首饰盒里所有的东西都戴出来一般,实在是可笑的很。
钟念秋对齐如珍很是热情,起身来相迎,毕竟是郡主,还要行了礼,道,“民女见过郡主。”
“莫要如此客气,快起来。”
两个人客套了一番坐了下来,钟念秋一抬手,好家伙五个手镯撞击在一起,叮当作响,她却想没有听到一般,一直我行我素,“这是鲍鱼,这一碟子才四只,就要了我八十两的银子,这是卤鸭舌……”
猜你喜欢