每天只赚一个亿[美食]
时间:2023-05-28 来源: 作者:李玫瑰
而那只胖乎乎的小?橘猫懒洋洋地缩在窗边,眯着眼看他们忙活,时不时晃一下尾巴,蓬松的毛发在阳光下显得格外柔软,看起来手感特别好,虽然他表情依旧很高冷,可是?整只猫身上都透露出一股岁月静好的气息,引得门外路过的行人看了又看,接着就忍不住凑到窗边看,隔着一层窗玻璃想逗逗他,被他不耐烦地瞪了一眼。
“啊啊啊好可爱!”
“想rua!!”
“好想摸摸它肚子,你看它的眼神是?不是?在嫌弃咱们?嗷!更想rua了!”
“.........”
窗外的议论?声?模模糊糊飘进店里。
孟夕瑶听到声?音,便从出餐口往外看了一眼,发现?徐玉凉并没有什么过激反应,就放下心来,开始做今天?的第?一道菜。
这道菜的做法也是?孟夕瑶在已经过世的奶奶那儿学到的,她?记得那一次是?因为过年走亲戚,本来下午要离开的,可是?因为天?太冷,家里的车出了点故障,没办法,只好在奶奶家多留一天?。
这点小?故障本来还挺让人不高兴的,因为车子一坏,直接就打乱了他们家人的计划。
原定?他们下午要出去玩儿,最?后却只能留在老家看电视,孟夕瑶当时还挺郁闷的,期待已久的滑雪场就这么泡汤了,她?爸还非要看春晚重播,不让她?看动?画片,气得她?跑到门外砸雪人。
但奶奶却很高兴。
可能是?因为爷爷去的更早,老家这么大个房子平时就只有她?一个人住,说起来还有点寂寞。
这回好不容易家里头?多了点人气儿,她?就哄着孟夕瑶跟她?一起去杀鸡,晚上做一道泡椒鸡杂吃。
她?们当时去的是?下头?村里头?的一家小?型养鸡场,孟夕瑶本来挺不高兴的,可是?奶奶对她?用了激将法,跟她?打赌,她?要是?能抓着一只鸡出来,我奶奶就给她?发个一百块钱新年红包。
孟夕瑶的财迷属性好像是?从小?就开始点亮的,一听到有红包拿,眼睛都开始发绿光了,下了车立马就往鸡圈里头?钻,然而她?一个个头?矮矮的小?学生哪里有抓鸡的本事,被那些尖嘴动?物追在屁.股后头?一通乱扇,吓得差点没哭出来。
最?后还是?奶奶出手,一下子就抓着脖子把一只鸡给拽了出来,也把她?从鸡窝里救了出来。
那只没有快快乐乐过完新年就惨遭毒手的鸡起码得有五六斤重。
孟夕瑶不敢看杀鸡的过程,捂着耳朵躲到角落里头?吓得哆嗦,一个劲儿的在心里头?默念“冤有头?,债有主,要报仇不要找我啊不是?我杀的你!”
别看她?当时怕的要命,等着闻到了鸡肉的香味以后,她?的害怕情绪就和口水一起飘了出来。
那天?晚上,奶奶做了一道全鸡宴。
一盘宫保鸡丁、一锅火腿熏鸡粥、一盘鸡丝茶树菇、一盘白斩鸡,还有一道泡椒鸡杂。
做一份泡椒鸡杂,不光是?鸡肉要精挑细选,泡椒也是?同样重要,四川那边的有些村子里头?,几乎是?家家户户都会有那么一个泡菜坛子,里头?除了常见的泡菜之外,必不可少的就是?泡椒。
青、红泡椒都可以用,但是?红泡椒的色泽看上去更加诱.人,辣中还带着些微微的酸,光是?看着就让人食欲大增。
不过奶奶做这道菜的时候,没有条件去挑制作泡椒所要用到的辣椒,辣味并不是?很足。
如今换了孟夕瑶来做,她?想了想,决定?用那种子.弹.头?辣椒来做这道泡椒鸡杂。
她?把鸡心、鸡肠、鸡肝、鸡胗和鸡血给清洗干净之后,就先把这些东西?给切成片,然后找个盆子放进去,加料酒、食盐、白糖搅拌均匀以后腌制一小?会儿,再加入水豆粉上芡。
弄完这些以后,鸡杂就可以放在一边先腌着,然后换个案板来处理?配菜。
洋葱得切成小?块儿,然后把泡豇豆切成段,泡仔姜切成很薄的一片一片。
她?刀功很不错,每一片都能切得很均匀,甚至在切这个姜的时候,她?还在琢磨,要不要改天?搞一道土豆丝炒姜丝当作送的小?菜,谁要是?在她?店里头?消费够高,就送这样一盘小?菜过去。
但很大可能会挨打……
孟夕瑶被自己的想法弄得忍不住笑?出声?来,顺带着又看了外头?一眼。
窗边的猫不见了,好像是?因为老是?被人围观感觉很不爽,所以换了个地方,霸占了盛离锦的椅子,长长的尾巴垂着,正?拿爪子抠椅子边。
孟夕瑶有些无奈地摇摇头?,收回视线,把切好的菜都放在一边备用,转身便开了火。
因为开的是?中火,所以炒锅很快就冒出了热气,那一层层的油热气飘起来,让周围的空气似乎都在无形中起了波纹,变得有些扭曲起来。
往锅里倒进菜籽油,等伸出手能感觉到油温大概有七八成热的时候,孟夕瑶就把已经腌入味道的鸡杂过一遍油,然后捞出来。
在锅底留一层油,把泡仔姜、泡椒洋葱块、泡豇豆段,还有姜片和蒜片依次丢进去炒出香味——虽然厨房里只有她?一个人,但是?她?依然要炫技,就抓着把手把炒锅猛地往上一颠。
“哗啦——!”
飞溅起来的热油猛地窜出一道火星。
反复这么颠了四五下之后,孟夕瑶把刚刚已经过了一遍油的鸡杂重新倒进锅里,然后凭着感觉加入适量的鸡精、白糖、食盐、醋、胡椒粉和料酒翻炒均匀。
切好的葱段往已经炒至变色的鸡杂上一撒。
酸酸辣辣的味道充斥了整个厨房。
可以关火了。
抽油烟机嗡嗡响着,外头?的刘晓亮依旧闻到了香味,忍不住吸了吸鼻子,表情越来越期待。
好不容易听到出餐口的铃声?忽然当啷一下。
刘晓亮立马从座位上弹了起来,扛着一个不停发出咕噜噜声?音的肚子,快步走到出餐口。
孟夕瑶从里头?推出了一个托盘。
一盘热气腾腾的泡椒鸡杂亮着一层鲜亮的油光,旁边是?一碗白米饭,那个白米饭里头?加了甜甜的玉米粒,两样东西?搭配在一起,光是?看着就让人忍不住吞口水。
“哇塞,闻着这个味道我感觉快饿死了。”
刘晓亮端着托盘急忙回到座位上。
但是?他并没有急着先吃菜,而是?拿了一个勺子按到菜里,舀出了一勺菜汁淋在白米饭上,然后尝一口浇了汁的米饭什么味道。
其实他这么做,完全就是?想看看这道菜是?不是?方方面面都照顾到了,味道很棒的菜品能够做到连汤汁都带着让人欲罢不能的香味。
而他这一口下去,先冲进嘴里的味道就是?泡椒的酸和辣。
不过这种辣的味道并不像是?普通的辣椒那样吃起来有种让人很燥热的感觉。
它的辣里面带着一丝丝清爽,后头?跟着的微酸气味完全是?为了刺激食欲来的,汤汁和软硬适中的白米饭混在一起,既能尝到米的清香,又能感觉到爽口的辣味。
肚子咕噜一声?表示这点不够,还要!
而刘晓亮的双眼越来越亮。
他终于是?忍不住要冲鸡杂下手了。
作为一个写美食专栏的作家,他吃过的东西?不少,所以他其实还是?挺挑剔的,不过这种挑剔让他已经很长一段时间没有灵感了,因此,他才?会出来这一趟,就是?想四处采采风,看看有没有什么能让他感兴趣、并激发他灵感的美食。
跑到这个小?县城里,他并没有抱着多大希望,完全是?因为想去的地方都已经去过了,也不知道自己下一步该往哪儿走,就随便买了张火车票朝着最?近的地方过去看看。
却没想到这无心的一趟旅程,竟然能让他瞬间灵感爆发,关于下个月要出的专题应该写些什么东西?,就源源不断的在他脑袋里爆开。
同时,也让他懊恼不已。
可恶,吃饭之前忘记先拍照了!
可惜这道菜分量还挺大,他吃一份就感觉要饱了,只好留到晚上或者?明?天?再来一趟,点一道新的菜尝尝鲜。
飞快这么一琢磨,刘晓亮抹了把头?上被辣出来的一层薄汗,又继续开始埋头?狂吃。
而这个时候,店里头?已经陆陆续续有老客人找过来了,他们打听了营业时间以后,个个兴奋的不得了,表示这下自己终于算是?不用和之前一样苦等晚上了,想想都觉得舒坦!
“......”
与此同时,几个穿着校服的学生来到了寻味小?馆门口,他们也是?之前蹲守小?吃摊的客人,这次知道老板直接开了个店,高兴的不得了。
但其中一个有些胖乎乎的女孩却是?例外。
跟她?的同学们比起来,她?就显得有些无精打采,而且脸色也不是?很好看,整张脸透着一层蜡黄的色泽,嘴巴的颜色还有些苍白。
“哎呀琳琳!你就跟我们一块儿进去吃点东西?吧,老是?天?天?这样不吃饭怎么能行啊,老师都说了,咱们现?在正?是?长个子的时候,天?天?靠着喝牛奶过日子迟早会营养不良,身体要出问题的!”
“就是?说啊,你不要老听那帮人瞎说,胖怎么了?胖又没吃他家大米,咱们胖的可爱是?不是??那帮男生就是?嘴贱,你搭理?他们干嘛呀!”
“吃饭吧吃饭吧,我快饿死了,今天?我请客好不好,琳琳,走!打起干饭人的精神,冲啊!”
学生们拉着刘琳琳进了寻味小?馆。
刚一进门,就闻到了屋子里飘着的饭菜香。
刘琳琳忍不住咽了咽口水,感觉自己肚子开始打鼓了,饥饿让她?有点心慌。
可是?当同学问她?想吃什么的时候,她?却还是?摇了摇头?:“没事,我看着你们吃就行。”
旁边那个女生当时就脸色一沉:“你干嘛啊!你是?真打算饿死是?不是??昨天?咱们上早自习的时候你都饿晕过去了,校医也反复强调说让你吃饭吃饭,结果你还是?不听!非要挨饿!那你跟过来干嘛,回去饿死吧!”
每天只赚一个亿[美食] 第32节
“......”
她?这一声?动?静有点大。
虽然店里头?很热闹,可是?孟夕瑶正?好要去外头?把小?餐车里准备的赠送甜品拿出来,就听到了这类似吵架前兆的一声?吆喝。
她?扫了一眼那几个学生。
好像是?附近实验一中的。
她?就问:“怎么啦,好好的来吃个饭是?有什么不开心的,怎么还要吵架了?喏,正?好我这有小?点心,要不要尝尝?前五十?个客人是?免费送的,你们可是?赶巧了。”
其他人虽然有点尴尬,但还是?伸手接了。
毕竟她?端着的那些小?点心模样看上去超级可爱,就跟窝在吧台的那只胖乎乎的橘猫一样,让人看着都想上手捏两把。
没有人能扛得住可爱生物的“攻击”。
但孟夕瑶余光却瞥见,那个胖乎乎的女生突然哭了,表情很是?委屈地坐在那抹起了眼泪。
刘琳琳当然委屈。
要是?因为有特殊情况,谁愿意天?天?这么挨饿啊!
也不知道为什么,她?爸妈明?明?是?两个瘦子,偏偏到了她?这,她?却是?个易胖体质,吃什么都会胖,学校每天?早上都要跑操,她?一次也没有逃过,在运动?量充足的情况下,依旧是?越来越胖。
她?爸经常跟她?说,胖点也没什么关系,反正?自家闺女长得跟个年画娃娃似的,看着都特别可爱,何况她?现?在年纪还小?,等着长大了以后,自然而然就会瘦下去,不用减肥。
可是?学校里总有那么一拨人喜欢给人起外号,拿她?的外表来嘲笑?她?。
连她?偷偷喜欢的那个男生也是?这种态度。
也不知道是?谁偷偷看了她?的日记,然后就把她?喜欢那个男生的事给说了出去。
这本来就让她?很是?尴尬了。
偏偏体育课上,两人三足的比赛,她?跟那个男生不幸分到了一组。
在一堆人的起哄声?中,对方当时就变了脸色,抬高声?音跟她?说了一句:“谁要跟这个胖子一组啊,看看她?!胖的跟个猪似的!刘琳琳你是?猪吗?你凭什么喜欢我啊,胸那么大,恶心死了!死肥猪别来跟我说话行不行!不要脸!”
四周顿时一片刺耳的笑?声?,几个跟刘琳琳玩的好的女生当时就冲出来打人了。
而刘琳琳简直无地自容。
恨不得在地上刨个坑好把自己埋进去。
第24章 营业第一天
因为这事儿?, 刘琳琳回家狠狠哭了一场,并且死活都?不愿意再去学校上课了。
但是后来?老师来?家访,跟她?谈了谈, 说已经把那些?人狠狠批评了一顿,让他们写检讨了,而且,眼看着大家马上要升高中了,如?果要是因为这些?矛盾而耽误了成绩,没有考上一个好学校的话, 以后的遗憾可是留给她?自己的。
再加上朋友也过来?劝, 刘琳琳就回去了。
可是这次回去以后,她?变得?更加沉默寡言, 并且态度异常坚定地开始决定节食减肥。
这一个星期以来?, 她?每天就吃个鸡蛋喝点牛奶, 虽然每天都?饿得?头晕眼花,周围人也都?在劝着让她?吃点饭不要这么瞎折腾,可她?就是不听。
铁打的人也扛不住这么折腾。
所以昨天突然晕倒的事情已经是第二次了。
却还是根本没有人劝得?动她?。
明眼人都?能?看得?出来?,这段时间她?的状态是越来?越差——
把自己饿的头晕眼花并不能?解决问题,反而会让她?上课的时候没有办法集中注意力学习。
才短短一个星期, 她?已经进?了两次医务室, 也到?了多走一会儿?路都?忍不住腿软喘不上来?气的程度, 再熬个几天,怕是要出大问题!
朋友劝着, 她?也知道自己这样不行。
可是除了挨饿,还有什么办法能?让她?快速瘦下来??
一想到?那些?刺耳的嘲笑声, 刘琳琳就有种想从楼上跳下去的冲动。
是不是只要她?跳下去,那些?人就不会再笑话她?了, 不会再说她?是个死肥猪,更不会对她?指指点点,好像她?愿意这么胖着似的……
“别哭了,吃点东西?吧。”
耳旁突然传来?一个温柔的声音,刘琳琳泪眼朦胧地抬头,便?看到?了一张很是漂亮的脸。
鹅蛋脸,远山眉,一双尾部?微微上翘的瑞凤眼,脸上皮肤光滑饱满,挺翘的鼻尖上有一颗小小的痣,无论从哪个角度看都?很是漂亮。
关键是,她?还够瘦。
高高的个子,匀称的体型,手腕细细的,手指也很漂亮,手指修长,指甲圆润整齐,这就是刘琳琳羡慕并非常想拥有的模样,不像她?自己似的,哪儿?哪都?长着一圈圈恶心死人的肥肉。
想着想着,她?就忍不住把心里话说了出来?:“你真好看,我要是像你这么瘦就好了。”
孟夕瑶若有所思地一挑眉,直接坐到?她?身边了,然后就问周围那几个学生发生了什么。
接着便?在那几个学生七嘴八舌的争论声中,明白了一切的原委。
“就这啊?”孟夕瑶笑着摇了摇头,“嘴贱的人哪儿?都?有,你要是挨个计较过去,那非得?把你自己烦死!再说了,你也没多胖嘛,就是因为你现在还没来?得?及长个子才会觉得?有个一百三就跟天要塌了似的,别担心,会瘦的,我以前?上学的时候跟你体重差不多,而且我个子还没你高呢!”
刘琳琳惊讶看她?:“所以你是怎么减肥成功的啊?能?不能?……教教我?”
“也没什么经验好说的,后来?我个子长高了,就没那么显胖了,而且你现在这年纪正是发.育的时候,不要想着用节食减肥这个招数,多运动就好了。”孟夕瑶把手里的小点心送到?她?嘴边,“尝尝这个吧,这个小点心是我们店里瘦身套餐中包含的一样东西?,放心吃,不会让你胖的。”
大概是她?的表情实在是有点像打广告的骗子,刘琳琳愣了一下,递到?嘴边了都?没敢接:“瘦身还……还能?吃甜食吗?而且,这一个多少?钱啊,很贵吧,我今天出来?没带钱。”
孟夕瑶要被她?这样子给笑死了。
但说实话,要不是她?自己提前?试过,谁敢把这东西?拿到?她?跟前?跟她?说吃了可以瘦让她?试试,她?立马110就打出去了。
“放心,不收你钱,这段时间我们店里头搞活动呢。”她?指指墙上贴着的布告,看着刘琳琳小心翼翼接过那个兔子形状的小点心,便?拍拍对方肩膀,“觉得?好吃可以参加一下那个活动,朋友圈集满二十个赞就送你一盒,行了,我还得?回去做菜呢,就不跟你瞎聊了,该吃还得?吃,挺可爱的一个小姑娘,干嘛把自己搞这么憔悴。”
“......”
刘琳琳怔怔看着她?往后厨去,又看看自己手上那个小点心。
旁边,她?朋友已经忍不住了:“琳琳你快尝尝看,管她?说什么功效呢,反正真的超好吃,你看我都?吃光了!等会儿?我发朋友圈你们都?给我点赞啊,我想拿一盒回去!”
其他人也是纷纷点头,一脸回味表情。
弄得?刘琳琳终于?是忍不住了。
她?本来?也已经快要忍到?极限,这一个星期下来?,简直就是一种痛苦的折磨,有时候想想,真不如?死了算了。
没有东西?吃的人生到?底还有什么意义啊!
特别是,手里头这个小兔子形状的点心闻起来?实在是太香了啊…!
那种甜丝丝的香味实在是太勾人了,刘琳琳忍不住咬了一口,瞬间感觉自己掉进?了棉花糖做成的城堡中,顺着巧克力材质的滑滑梯一路往下,噗通一下便?掉入了全是奶茶的河里。
整个人被丝滑的奶茶所淹没。
这种感觉实在是……
太!幸!福!了!啊!
刘琳琳吞下最后一口,立刻听到?自己的肚子里发出“咕噜噜”的一声巨响,周围几个朋友便?嘻嘻哈哈的笑倒一片,臊得?她?满脸通红。
但这是善意的笑声。
她?抿着嘴眨了眨眼,没说什么,只是把目光移到?了斜对面墙上的那张布告上——
带图和店铺地址发朋友圈获得?二十个赞,就可以领取秘制点心一盒。
“我饿了。”
刘琳琳说着,眼泪又开始吧嗒吧嗒往下掉。
但这次不是因为委屈,而是她?真的饿了。
压抑了许久的食欲反扑,抓心挠肺的难受。
受不了了。
她?想了想,哭着掏出手机。
“......”
最终,刘琳琳还是选择了带走一盒小点心。
因为她?为了让自己吃不到?东西?,所以真的没带钱,又不想让朋友把零花钱花光。
就选择了免费的项目。
孟夕瑶送了她?一盒在模具里弄成了一排排粉红色兔子模样的玫瑰糯米糍,看着她?离开,忍不住感叹道:“所以你说学校里头的那些?男孩子们为什么就不能?好好洗洗他们的嘴,整天背后议论别人有意思吗?一帮傻缺。”
说这话时,孟夕瑶心里多少?还带着点怨气。
可能?是因为想到?了她?上学那会儿?被人起外号嘲笑的事情。
盛离锦在旁边安静听着,轻轻一笑:“人人都?长了一张嘴,也确实管不住他们乱说。”
“哼,没教养的东西?,迟早要挨一顿毒打。”
孟夕瑶撇撇嘴,嘟囔着,顺手抓了一把旁边坐着的橘猫那个毛绒绒的小脑袋,然后立马在猫型徐玉凉愤怒的目光注视之?下开溜,噔噔噔跑回后厨。
留下一个无奈接受猫爪攻击的盛离锦。
还能?听到?他发出警告的声音:“别挠我脸!”
...
第一天开业的情况比想象中更加火热,多亏了她?之?前?积累下来?的那些?人气,熬过中午的高峰期,差不多两点左右,店里就没什么人了。
孟夕瑶开始查这一中午一共赚了多少?。
泡椒鸡杂20一份。
椒香排骨18一份。
黄豆芽炖肉20一份。
酸豆角炒肉末16一份。
脆笋炒肉丝18一份。
米饭一份两块钱,而且每道菜都?有人点,差不多,这一中午收到?了两千多。
每天只赚一个亿[美食] 第33节
比想象中少?……
但这只是刚开始,所以就还好,而且有了徐玉凉这个招财猫的技能?加持,晚上清算的时候据说可以翻倍。
所以不着急,再等等。
美滋滋把钱一收,孟夕瑶就很是舒坦地伸了个懒腰,然后问他们:“要不要出去溜达溜达,请你们喝奶茶?”
待会儿?三点的时候得?去咖啡厅跟曲艺协会的人见面,还有时间可以浪费。
盛离锦没意见,徐玉凉变回来?以后表情倒是带着一层怒气:“你骗我!”
“啊?”
“我知道那个黑盒子是什么了。”
“.........”
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