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为你上菜

时间:2023-05-28  来源:  作者:虞珍
沈易不想多谈此事,转了个话题道:
”下回豆腐让你爹或哥哥送来吧,下个月你便要出嫁了,就别在外面抛头露面,万一遇上麻烦就不好了。”
”是是是,都听你的。”李眉说完,忍不住笑道:”我怎么忽然觉得自己好像多了一个娘呢?”
沈易笑道:”我看下回要再让你送豆腐过来,你娘说不定真的会追到知味楼来打人了。”
李眉不再笑他,诚心诚意谢过他的好意:
”是,你的心意我收下了,从今天开始我保证乖乖在家里待嫁,不再到处乱跑。你答应我的桂花翅,可不许赖,改日真要作给我吃才行。”
沈易点头,许诺道:
”好,过几天一定作,到时再让小五小顺给你送去,一定让你在出嫁前吃到。”
李眉笑得开心,接着往厨房看了一眼道:
”看在有桂花翅吃的分上,我以朋友的身分劝你一句。女人是要哄的,只要哄得她高兴,什么气都消了,天大的事也能大事化小、小事化无。对你只有好处,没有坏处。”
沈易没说什么,只回给她一抹无奈的笑。
……哄?他不会哄人。
沈易仔细回想,夏叶进厨房前似乎瞪了他一眼,不过他是何时惹她生气了?她又为什么生气?
作一道菜,他闭上眼也能完成;至于女人……他是真的不懂。
沈易暗暗叹了口气,深深觉得女人比学厨艺要麻烦多了……
夏叶在厨房里生闷气,烦躁不安地走过来又走过去,心根本静不下来。她先是走到厨房门口看了看外面,然后再走回来,只要听到厨房外传来笑语声,她就气得牙痒痒。
沈易走进厨房就见夏叶气呼呼的,不禁皱眉问道:”等会儿要作笋炒肉丝,东西都准备好了吗?”
看到沈易,夏叶满肚子火腾腾腾地升上来,没好气道:”准备好了!你再不来,火都要灭了。”
沈易见她火气大,不由得想起李眉说的那番话,沉吟了下,问:”你气什么?谁惹你生气了?”
夏叶瞪了他一眼。”我看豆腐姑娘这块豆腐,比她送来的豆腐还嫩、还好吃吧?”
”你什么意思?”他眯起眼。
真是迟钝!他到底是木头还石头啊,怎么就是不明白呢?她怎么会喜欢上这样的人……
夏叶咬了咬唇道:”她一直对你笑,你都没感觉到吗?那豆腐姑娘分明是喜欢你。”
”李姑娘对我笑,是出于对朋友的善意,没有别的意思。”
”那你呢?你是不是当她是软软嫩嫩、一碰就碎的豆腐,当我是豆干?”她委屈地问。
”什么豆腐豆干的,你到底想说什么?”沈易不明白豆腐豆干跟她们又有什么关系。
夏叶决定不拐弯抹角了,她直接问道:
”你是不是喜欢豆腐姑娘?所以昨天我对你说的那些话,你才当作没听儿,不愿回答我?”
原来她气了半天是在意他与李眉之间的事……
沈易无奈道:”李姑娘只是一个谈得来的朋友,她下个月就要出嫁了,你别胡思乱想,也别冤枉了她。”
面对夏叶的质问,他其实可以不用解释,只是如果不解释,恐怕夏叶整天都会这样气呼呼的吧?
夏叶闻言,心中一喜,满肚子委屈与酸意顿时消失得无影无踪,笑意重新回到脸上。她觉得大概是这阵子糖醋排骨吃得太多才会直冒酸意,下回让罗叔改作粉蒸排骨,清淡些,或许心里就不会那么酸了。
夏叶恢复了好心情,她道:”对了,我回去问过我爹,你故事里那个客人确实是我爹没错,苦瓜镶肉是我爹的心食,它虽然是一道菜,却更像是药,治愈了我爹心里的遗憾。”
药?
沈易闻言一怔,突然想起多年前,师傅曾问他们:天底下最好吃的菜是什么……
师妹说,吃了会让人笑的菜。不对!吃到天底下最好吃的菜,不仅会笑,还会哭,也许是喜极而泣,也许是愧疚遗憾而哭。比如夏老爷的苦瓜镶肉。
大师兄说,用天底下最珍稀、最昂贵食材煮的菜。不对!无须山珍海味,即使是青菜豆腐,也能是天底下最好吃的菜。比如师妹喜欢吃的红豆汤。
二师兄说,是令人吃得盘底朝天的菜。不对!吃得盘底朝天不一定美味,美味也不一定会吃得盘底朝天。比如师妹做的那道难吃的菜。
而他说,天天吃也不会腻的菜。不对!天天吃也不会腻的菜,也许是被生活所逼,没得选择。
他们说的是世人所认为的美味:山珍海味、吃了会笑、吃得盘底朝天、吃不腻……
然而,师傅心中的答案不是这个。
师傅心里天底下最好吃的菜是”心食”。是最想吃的、是令人一生难忘的滋味。
夏叶说苦瓜镶肉是药,治愈了她爹心里的遗憾……是了!心食还是一剂药,治愈人心的心药。
难吃的菜是他的心食,让他冰冷的心再度温暖。
苦瓜镶肉是夏老爷的心食,抚慰了他深感愧疚的心。
红豆汤是师妹的心食,弥补了娘亲不在身边的遗憾。
师傅,我明白了……我终于明白了。
沈易喃喃自语,唇角有一抹释怀的笑意。
厨子烹煮食物,满足人口腹之欲的同时更要不忘用心,师傅希望他们时时带着一颗为人着想的心作菜。
大师兄与二师兄遵从吩咐,依照主子的喜好作菜,却未曾想了解主子、顾虑吃的人的感受。
他依习惯作菜,日复一日,即使闭上眼睛都能作出一道菜,却从不去想吃的人心情如何。
他们……只为自己作菜,想的是名、想的是利,不是人心。
唯有师妹因着一番际遇到韩府为韩老太君作菜,她默默忍受责骂,宁愿被赶出去也不愿屈从命令,是真正为吃的人着想,作出一道道既美味又顾及老人家身体的菜。



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