古穿今之女配的小饭馆
时间:2023-05-28 来源: 作者:桃花引
对于陆稚在陈家的难过陆泽都知道的,他只当是这些年积累的委屈让陆稚爆发选择了离婚,陆稚结婚时签了婚前协议他也是知道的。
陆泽:“这张卡里面的钱不多,但是应该足够你用一段时间。”他认真:“姐,我一定会成为大明星的,然后赚钱让你过优渥的生活。”
陆稚把卡推了回去:“我在这里租下了一个小饭馆,这几天的营业额都不错,足够养活我自己了,这个卡你留着自己用吧,等你以后成为了大明星再给我。”说罢便问:“吃没吃晚饭,我给你做吧。”
陆泽对于陆稚开饭馆的事情非常的震惊,询问了具体的事情以后就是愤怒,他知道陆稚的婆婆对于吃东西非常的挑剔,没想到竟然已经挑剔到把他姐姐给折腾到足以当小饭馆的厨师了。
陆泽:“姐,我减肥,参加男团选拔赛的时候,我一定要让自己保持最好的状态的才可以。”咕噜咕噜,他肚子叫了几声。
陆稚已经进了厨房:“又不是天天吃,少吃一些吧,正好尝一尝我做的菜。”
陆泽想起,自己确实是在练舞室练习了一下午的舞,晚上连水煮青菜都没有吃就直接过来了,再说陆稚说的确实有道理,他给自己塞了一个甜滋滋但是又不会甜的发腻略带着一点酸的蜜桔回答了声好。
这是一种很奇妙的感觉,陆稚对陆泽没有任何的陌生感,甚至相处的时候都不会有隔阂,从一个古代世界穿越到一本书里面,穿越的人物还跟自己同名同姓,陆稚竟然有一种也许她就是曾经的原主的错觉。
陆稚:“我要离婚的事情,暂时你就不要再跟其他人说了,别让他们担心,等我离婚以后,这里的饭馆也步入正轨了,我自己和他们说。”
陆泽:“我知道了。”
打开冰箱,陆稚看着冰箱里面的食材,她冰箱里面的食材很少,毕竟中午都是在饭馆吃的,她之前是想着如果饭馆里面剩下的食材卖不完就拿回来自己吃,可惜饭馆每次都是因为售空所以才暂停营业的。
陆稚想起周美丽送的水果,她记得里面有一个菠萝在果盘上面还没有吃,她又在冰箱的冷冻里面看到了排骨肉,顿时决定做一道菠萝排骨肉,到了客厅的茶几上拿了菠萝回到厨房,陆稚开始准备做饭。
焖好了米饭,陆稚把排骨拿出来切段,洗干净后开始往里面加入生抽蚝油跟料酒腌制。用带着手套的手抓匀以后,再往里面加入鸡蛋跟淀粉继续抓匀,看着每一个都被调料跟面粉裹匀的排骨,陆稚开始起锅烧油。
一个个大小相同的排骨被筷子夹起来放进烧开的油锅里,滋啦滋啦的声音传出来,陆稚把排骨全部放进去以后也没有闲着,又开始拿着筷子给排骨翻面,等到排骨炸的十成熟,这才开始把炸好的排骨从锅里面拿出来放进盘子里。
菠萝本来就很香甜,陆稚把菠萝削皮以后,香甜的味道更加浓郁了些,随后把这些菠萝给切成块放进盘子里面备用。
打开水龙头干净清凉的水流了出来,陆稚又洗了红椒跟绿椒,虽然已经穿越好多天了,可是每次做饭时用到这些,总是忍不住感叹这个世界做饭时的便利。
红椒跟青椒也都切成了块,陆稚起锅烧油,油热以后把菠萝排骨还有青椒红椒一样一样的放进了锅里翻炒,炒的差不多了,拿了旁边自己用蕃茄酱淀粉等调好的酱汁往上一泼,大火快速翻炒几下,一道菠萝排骨也就完成了。
电饭锅的声音响了起来,米饭也做好了。
陆稚把菜端到了菜桌上叫陆泽吃饭,又转身去厨房盛了一碗白米饭拿了一双筷子:“知道你要减肥,但是少吃一些没关系的,再说了,你现在的状态真的很不错的。”
陆稚没有说谎,陆泽能够参加男团选拔赛,甚至如果不是因为女主的弟弟,他可能直接就c位出道了,这个颜值自然是没有什么可以挑剔的,他现在这个模样还节食,陆稚有些担心,他把自己减的太瘦了。
原文里面描述,陆泽参加节目的时候跟女主的弟弟颜值不分伯仲,中途有一段时间颜值下跌,后来又恢复了巅峰颜值,但是因为这件事情,他还被人质疑整容,陆稚在想,是不是因为他参加男团选拔赛的时候变瘦了,所以才会导致颜值下跌,后来认真吃饭,颜值恢复到了巅峰啊。
陆泽已经坐到了餐桌前,看着面前的菠萝排骨肉,心里再次对于陆稚的婆婆不满,他知道陆稚的婆婆对于吃的食物挑剔,但是这到底要挑剔成什么样,才能让陆稚做出这种饭菜啊。
排骨炸的金黄酥脆外面更是裹着一层晶莹的汤汁,跟排骨搭配在一起炒的菠萝也是如此,排骨虽然是炸过的可是因为跟菠萝搭配在一起不仅不会有油腻感,甚至还会有一种清新的错觉,再加上红椒跟绿椒的点缀,食物的彩色让人眼前一新。
拿着筷子,陆泽夹了一块排骨,他一口咬下去,排骨好像酥脆的一咬就就能把排骨上面的肉咬下来,就连排骨里面的骨头都是炸酥了的,好像每咬下去一口,酸甜的味道都会在机加上一些排骨的香味。
吃上几块排骨在吃上一块菠萝,顿时又变得清新了起来,没有任何的腻。
陆稚煮的米饭由于水量把握得好,香软的程度刚刚好,不会米质有些发干更不会软的有些粘,用着酸甜的菠萝排骨下饭,简直是太合适了。
陆泽再次想要吃一口米饭时,发现自己碗里面的米饭已经吃完了。
陆泽:“姐,还有没有米饭,我能不能在添上一些?”
陆稚看着已经吃了半盘子的菠萝排骨跟她特意盛的满满一碗米饭,摇了摇头,她说:“不可以了,你之前几天晚上都没有好好吃饭吧,吃这些已经很多了,最多在可以把剩下的菠萝排骨吃了,不能再吃米饭了。”
什么减肥,他为什么要减肥,他姐做的菜如此好吃。
不对,他还是要减肥的,毕竟他还要当大明星,又吃了一块排骨的陆泽想着。
作者有话要说: 陆泽:好吃,真香!
小饭馆的食客们:我们为什么不能吃菠萝排骨???
陆泽:骄傲!
更新啦。
第九章
陆泽已经很久没有像今天这样吃的畅快了,几乎每一口都是味蕾的盛宴,他最后把盘子里面的青椒红椒都吃了。
原本他不是很喜欢的青椒红椒因为裹上了晶莹剔透的汤汁,汤汁里面又夹杂了排骨的香味跟菠萝的香甜,咬下去时脆生生的青椒断开,里面青椒原本的汁水和汤汁混合在一起,奇特的口感让他根本停不下来。
陆泽意犹未尽的看着面前的空盘子,陆稚无情的给他倒了一杯凉白开。
陆泽回去后,陆稚去冲了凉出来,伸手随意的把头上的簪子抽下来,瀑布般的长发倾泻,把簪子搁在了床头柜上,拽了拽纯棉的薄被,很快进入了梦乡。
与此同时回到了宿舍休息的陆泽很心疼陆稚又很开心陆稚的选择,好不容易调整了状态要休息,结果一闭上眼睛,想到的就是陆稚做的菠萝排骨肉,然后一向自制力很强的陆泽因为一份菠萝排骨肉失眠了。
清晨小鸟在窗外叽叽喳喳的叫着,外面天气晴朗极了。
张笑终于等到自己的父母出差回来,这两个人一回来,张笑就开始推荐美食记:“上次不是说了,等你们出差回来,我们就一起去美食记吃饭,我们今天中午就去吧。”
张父累的瘫坐在沙发上,他跟自己媳妇儿这次出差简直是累的都快成陀螺了,连着几天都没有好好吃饭,还需要应酬,现在回来了,他们只想好好休息,根本就不想去什么饭馆吃饭。
看着张笑的模样,张父欲言又止,最后商量道:“不如,你去买,帮我们打包回来吃吧。”
张栩兴冲冲的过来:“姨姨夫,我们去美食记吃饭吧!”
这下张父实在是愣住了,怎么张栩也要去这家饭馆吃饭啊,这下子实在是挑起了张父的好奇心,他看了看时间,现在刚刚十点左右,他休息一个小时,十一点的时候在去饭馆,刚刚好。
张栩得知张父的想法主动说:“我现在去饭馆占着位置,我担心小老板做的菜售空了,表姐,一会直接带着姨跟姨夫来饭馆找我就成。”
张父惊奇:“这饭馆竟然还会饭菜售空,我记得我出差之前这家店才在这里开业吧。”
张笑解释:“是小老板做菜限量,又特别好的吃,所以如果不是饭点过去几乎吃不到饭,当然也有可能就算是饭点过去也吃不上饭。”
张栩要跑去占座位了,张父跟张母两个人用着按摩器,现在他们是连水都喝不下去,觉得没有什么滋味,张笑搬了把椅子坐在他们旁边,询问这次出差的事情。
陆稚在厨房处理食材,这春天以后的雨越下越热,昨天才下了一场雨,今天的天气就比昨天高上了好几度,关键是阳光很足,好像要入夏一般,不怕冷的,甚至可以不穿薄外套,直接穿个短袖。
李彭也在后厨,他在洗菜:“小老板,这店里没有空调,你生意好夏天的时候人肯定只会更多,这人一多就更热了,要不要趁着现在便宜买个空调啊,现在这个时候买空调还便宜,等到夏天了空调的折扣肯定不如现在高一些。”
陆稚内心再次感叹这个世界的科技,空调这种东西,只要打开夏天能吹冷风,冬天能吹热风,电费也便宜,她在穿越之前冬天在厨房干活还好,夏天那是真的热,现在有这种神器,她肯定是要买一台回来才对。
李彭还在推荐:“如果不买空调,风扇肯定是要买的,但是这风扇肯定是不如空调的,夏天热转的风都是热风。”
陆稚:“买空调吧,店里也不用买多好的空调,买一个物美价廉的就可以了,今天下班我去一趟商场看看。”
别看陆稚店里生意好,可是到底是店面开的时间不是特别长,店里面需要添置各种东西,每天买菜需要流动资金,等买了空调,陆稚大概也就剩下店里的流动资金了。
其实陆稚盘下了店铺以后还是有钱的,只是这些钱不多,更何况陆稚一个穿越过来的人,总是要给自己留一些底牌的所以她不打算用,除此之外她这里还有原主丈夫的黑卡,之前原主的丈夫跟她结婚以后她也没有什么资产,能用的就是这张黑卡了,扔下了离婚协议书,陆稚就没有打算动用这张卡。
张栩过来:“小老板,我先订四碗酸辣面,不,六碗酸辣面。”他美滋滋的找了个桌子坐下。
周美丽也进来了:“小老板,我又不想做饭也不知道做什么饭,想来想去就吃你店里的酸辣面最合适,你给我留三碗酸辣面。”
李彭听到周美丽的声音手里面还拿着菜呢就从厨房出来了:“表姐,你确定不是因为昨天我那个小外甥哭着喊着说今天要吃这个店里的酸辣面,不吃你做的面你才过来的。”
周美丽:“你.......等你下班了,看我揍不揍你一顿。”
十点半左右,陆稚的店里就来了几桌,大家点的几乎都是酸辣面,陆稚做起来也容易,在厨房里面动作快还熟练。
古穿今之女配的小饭馆 古穿今之女配的小饭馆 第6节
周美丽的是打包回去的,陆稚直接用了店里的碗把面装了进去,上面用保鲜膜包上,又给她拿了个托盘跟方便筷子,她自己把面端出去的。
陆稚:“你直接拿回店里吃吧,吃完了再把碗跟托盘送回来就行。”
见周美丽要给钱,陆稚赶紧制止住了没要。
陆稚:“还要谢谢你昨天的水果呢,昨天我弟弟过来,家里没有什么菜了,多亏了你送的菠萝,我给他做了一道菠萝排骨肉,这个面我就不收钱了,就当是我请你吃的。”说罢,回了厨房。
店里面吃着正香的食客,听到菠萝排骨肉都是口舌生津,心里对于陆稚的弟弟羡慕极了,谁不想拥有一个陆稚这种长得漂亮还会做饭的姐姐呢。
张笑带着自己的父母出来吃饭时路过了美食记隔壁的饭馆,美食记隔壁的饭馆当初是靠着凉皮在这里打下了口碑,很多人都是喜欢去他们家里吃凉皮,因为有了这个招牌菜,也就能站稳脚跟了。
张父看着摆在外面的凉皮,有些心动,但是也不是特别有食欲所以没有开口继续往前走,他们进了美食记看着干净整洁的饭馆第一反应就是觉得舒服,谁在外面吃饭,不希望自己吃的是干净的东西呢。
李彭端着酸辣面出来眼睛都快掉进去了,把面放在了桌子上,转身就走不敢多停留一秒,他好想吃,到底还要多久他才能吃午饭啊,他在美食记在多干一段时间,大概以后面对着视频里面的吃播都能不面不改色了。
呜呜呜呜,好想吃一口又酸又辣的面。
张父的看着汤汁上面撒着的葱花香菜,以及面汤上面让人食欲大动的辣椒油,从一旁拿了个勺子舀了一勺汤喝进了嘴里,酸辣的味道一下子刺激了张父的味蕾,一连喝了好几大口的汤,这才开始吃面。
一口面吃到嘴里,张父是个喜欢吃蒜的,他又赶紧跟李彭要了蒜,一口蒜一口面,吃得不亦乐乎,什么不想吃饭全都忘了。
在看张母,吃的专注不说,还又把店里面的菜全都点了一遍:“这饭馆的菜好吃,这老板是之前是在哪里干的啊,是不是哪个大酒店的厨师退休下来,过来开了个小饭馆,过退休生活啊,这以后咱们要出来吃饭,就在这个店里吃!”
张笑:“才不是什么哪个大酒店的厨师退休下来在这里过退休生活呢,是个小老板,年纪不大,也就二十几岁吧,看着还面嫩,如果穿上校服去学校,说是在学校里面的校花也是有人信的。”
正在埋头吃面的张父:“什么,才二十几岁,二十几岁竟然能做出如此好吃的东西!”
李彭忙了一中午,终于等到饭馆里面的菜品售空了开始眼巴巴的看着陆稚。
陆稚笑着:“我给你留了一碗半的量,跟昨天一样再加三个鸡蛋。”
李彭激动:“小老板,你真好!”
今天隔壁的饭馆把凉皮拿出来卖,生意倒是可以跟陆稚店里平分秋色,中午休息时陆稚拿着钱包出去要去商场,遇到了隔壁饭馆的老板,他们正在忙着拌凉皮呢,见到陆稚瞥了一眼就快速的收回了目光。
美食记饭馆对面往前走几步就是公交站,陆稚等了几分钟坐着公交出发去了距离他们最近的一个商场,也就三站地。
一进商场看着各种柜台,陆稚放慢着脚步往前走,一边往前走一边看着这些柜台,这还是陆稚穿越以后第一次逛商场呢。坐电梯的时候,她的动作更是慢,站到了电梯上她微微笑了笑。
家电在商场的四楼,各种电器的旁边都标注着价格,陆稚找了一个空调比较多的店面进去,直接看价格,选了一个价格一千九百多块的空调,这个预算她还是可以接受的。
店员上前介绍:“这一款虽说是去年的旧款,但是性价比特别高,尤其是价格也降了不少,现在我们店里还在搞活动,购买了这款空调赠送烤箱一个,这个烤箱的数量是有限的,如果你喜欢赶紧订下来比较好,我们负责直接上门免费安装。”
陆稚听到烤箱更是心动了一下,直接去结了帐,又给店员留下了自己的地址,约定了下午他们去美食记安装空调。
作者有话要说: 美食记喜提空调跟烤箱!
更新啦。
第十章
午后微风轻拂着美食记饭馆门口的柳树,饭馆内陆稚噼里啪啦的打着算盘,最后仅剩的一百块盈利倒也没让她慌乱,店里面的东西总是要添置的,任谁也不喜欢夏天的时候在闷热的饭馆里面吃饭。
原来的老板在店里有空调的,可惜那老板为了回笼资金,把店里一些东西都卖了以后才开始把店往外盘。
李彭来上班时,一进门就问:“小老板,咱们店里什么时候推出新菜啊,我来上班的路上,遇到了好几位食客,都在问我咱们店什么时候推出新菜,推出什么新菜。”
陆稚略微想了下,店里是需要推出新菜了:“肉夹馍和绿豆汤吧。”
李彭光是想着这两样东西,就已经嘴里开始分泌口水了,只盼着赶紧到明天吃上小老板做上的肉夹馍跟绿豆汤。
安装空调的师父过来时,陆稚店里的东西已经售空了,陆稚正坐在桌前往菜单上写着推出的新菜肉夹馍和绿豆汤。
肉夹馍的定价是九块一个,绿豆汤则是三块钱一碗,绿豆汤的后面写了不定期供应。
空调安装在了店里厨房外面往前一点的位置,陆稚看着师父安装完成,又拿着空调的遥控器试了一下,空调出来冷风时,安装师傅这才回去。
回家之前,陆稚去了一趟小区附近的超市购买食材留在家里的冰箱里面备用,回去的时候足足提了一大袋子的东西,结果到了楼下遇到了同样提着袋子回来住在隔壁的周成安,周成安和她打了招呼指了指楼上主动帮陆稚拎着东西上楼。
这个小区是老旧小区步梯楼一共六层,陆稚跟周成安就住在六层,陆稚跟在周成安后面,主动提出了一会自己做晚饭的时候给他带一份。
周成安结实的臂膀提着两袋子东西毫不费力,浑身的荷尔蒙爆棚对着异性有着足够的新吸引力,可是一张好看干净的脸总是冷着又让人不敢靠近,气场更是尤为强大,给人足够的安全感。
陆稚开门后,周成安把两个袋子的东西全都给了陆稚:“伙食费。”
厨房里面,陆稚拿出了自己在超市里面购买的绿豆,这个绿豆是散装她自己单独称的,这些绿豆的品质不错,色泽明亮大小适中,一看就是新鲜的绿豆不是陈豆。
清澈的水流从水龙头流出哗啦啦的,不锈钢盆里的绿豆浸泡在凉凉的水里,陆稚伸出手去轻轻揉搓,把绿豆反复洗了三遍后,把水倒出去盆里只余绿豆。
锅里煮水,水烧开后陆稚把热水全部倒进了刚刚洗净的绿豆里面用来泡绿豆。
绿豆泡了大约能有半个多小时左右,陆稚拿出了砂锅,绿豆倒进砂锅里面铺上了厚厚一层,熬绿豆的水陆稚用了纯净水,水倒进砂锅时,几颗绿豆从砂锅下面漂浮了上来,陆稚的动作没有停下来动作干净利索的把砂锅的盖子盖上开始小火慢炖。
接下来,是肉夹馍。
肥瘦相间的五花肉从袋子里面拿出来,在炖肉之前,五花肉被扔进锅里溅起了点点的水花,葱姜料酒扔进锅里开火煮肉。等到肉煮的差不多了,陆稚把肉从锅里面盛出来放进来盘子里面。
干净的锅烧热后,陆稚随手一抓,抓了一把黄糖扔到了里面,白皙的手指握住锅铲炒着锅里面的糖,锅里面的糖一点点成了浓稠的糖汁,锅铲拿起来时都可以拉丝,煮好的五花肉下入锅里继续不断的翻炒,一直到五花肉上了糖色,陆稚嫩往锅里面加了一大碗的水。
肉夹馍的重要的在于馍脆肉香而不腻,陆稚把配置好炖肉的卤料包扔进了煮肉的锅里后,望向了自己在空闲时已经醒好的面。
陆稚吃一个就够了,周成安大概需要两个,或者三个吧。
面团在陆稚灵巧的双手下不断的被一层层卷起来,最后按压成饼状后放进了锅里面开始刷油两面煎着,很快四个馍做好了,陆稚拿着刀快速一划,馍的从最上面中间被划开了,一会里面就可以把肉夹进去。
在锅里炖煮着的肉,肉香四溢,肉被放在案板上时甚至还有几块弹了起来又快速的落下,陆稚拿了一个青椒出来,陆稚把青椒切碎后放进五花肉里面一起剁,鲜绿的青椒瞬间点缀了五花肉。
拿着勺子,陆稚把肉放进馍的中间,最后在用勺子舀上一勺炖肉鲜香的汤汁浇在肉夹馍里面的肉上,一个肉夹馍就成功了,依次把其他馍里面加上了加了肉跟汤汁,陆稚拿出了两个盘子,一个盘子里面三个,一个盘子里面两个。
砂锅里面的绿豆汤已经熬到绿豆出沙开花,陆稚往里面加入了相比于白砂糖更甜一下绵糖,绿豆汤也煮好了。
陆稚把肉夹馍和绿豆汤送给了住在隔壁的周成安,就回了房间准备吃晚饭。
周成安坐在餐桌前看着肉夹馍和绿豆汤一时间思绪纷飞,垂眸笑了下。
他拿起陶瓷上面是卡通人物的碗喝了一口,甜丝丝的味道带着些绿豆的沙质,绿豆进入嘴里轻轻一嚼开花的的绿豆好像变成了软糯的绿豆沙,一口喝下去,细细回味还有些甘甜的清爽。
绿豆汤的功效很多,其中有一个便是止渴,用这个搭配肉夹馍是一个不错的选择。
骨节分明略带粗粝的手指拿起了肉夹馍,周成安咬下第一口的时候发出了咔嚓的一声,肉夹馍的馍外面馍酥脆,在继续咬下去是入口即化带着汤汁的被煮的肥而不腻的五花肉,肉里面的青椒又带着些微微的辣。
周成安一口气吃了三个肉夹馍,在这期间他还剩下小半碗的绿豆汤,一直到吃完了肉夹馍,他才拿起了绿豆汤用着汤匙慢吞吞的喝着。
陆稚回去把厨房收拾好以后才打开电视坐在茶几上准备开动,她更喜欢喝绿豆汤,所以是吃一个肉夹馍多喝一些绿豆汤。
陆稚追的电视剧已经播到酒楼掌柜的在研制新菜色了,陆稚看的专注,最后捧着一碗绿豆汤一边喝着一边看着电视,已经温热的绿豆汤。
李彭作为陆稚店里的服务员,非常的尽职尽责,陆稚当初想要用李彭,也是因为他发传单时的细心跟负责,下班以后的李彭因为遇到了美食记店里的食客,好几个他都面熟,干脆心思一动,创建了一个美食记的微信群,加上陆稚现在群里面已经有六个人了。李彭还不忘把这件事情告诉了陆稚。
【这是美食记的微信群?】
【啊啊啊啊啊,老板,你要推出什么新菜啊,我听说你要推出新菜了。】
【是肉夹馍跟绿豆汤。】
【我现在就想吃!】
【呜呜呜呜,老板有没有肉夹馍跟绿豆汤的图片啊,我想看看我明天的午饭。】
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