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重生七零:团宠旺家小媳妇

时间:2023-05-28  来源:  作者:南方荔枝
“我也这么说,可文志说,人口很重要,要控制,多了,就养不活了。”贺松枝神神秘秘地道。
叶楚楚有点懵,还有这说法?她还是不信,想着等哪天问问周敏。
这个话题两人都不懂,也没意思,就说起了别的,交流一下怀孕的体验,还有就是队里要杀猪了,盼了这么久终于可以见到一年的肉了。
他们队总是这样,每年杀猪都一拖再拖,别的队都完事了,他们还拖着呢,实在拖不过去了,这才杀。
这样倒也有点好处,那就是早杀猪早分肉,嘴馋的人家也就早早吃没了,过年都没的吃,他们不用担心这个,因为杀猪的时候也要过年了。
阴了几天又下了雪,下了两天两夜才停,雪挺大,雪后天更冷了,出去吐口吐沫还没落地就结了冰,真真的就是洒水成冰了,从队里的报纸上了解到,这样的气温到了零下三十三四度了。
这样的天除了猫冬啥也干不了,赵文韬没法跑车了,赵三哥的豆腐也暂时停下了,好在队里通知杀猪了,全村的人都沸腾了,杀猪了啊,终于杀猪了啊!
“这个,这个,这个,今年猪长得不错,杀个三四头吧。”大队书记端着架子说道。
“书记,是三头还是四头?”主任问道。
“四头也有点少吧,要不再来一头?”会计试探地说道。
“这个,这个,杀你这一头啊!”书记不快地回了一句,拍板四头。
去杀猪的老白头拿着杀猪刀,哼哼着对赵父道:“‘这个这个了半天,就杀四头,二百来户能分多少!”
因为书记说话总是以“这个这个”两个字开头,所以大家也给他起了个“这个书记”的外号。
“有的分就不错了。”赵父拿着绳子说道:“咱们赶紧的吧,这天太冷了,血出来还不凝啊。”
两个老头又招呼了几个老头,他们是杀猪和处理后期的事。
除了他们还有几十个棒小伙,拿着杠子,绳子,这是抓猪的队伍。
另外,还有一些老娘们和孩子,拎着大盆小盆,这是帮忙弄杀猪菜做饭的,当然最主要也是混吃去的。
“媳妇啊,你在家,这么冷的天你就别去了,我去给你带回来点好肉来!”赵文韬全副武装,杀猪这样的场合咋能少得了他啊!





重生七零:团宠旺家小媳妇 第97章 马寡妇的喜宴
“我现在又吃不惯猪肉,我去干啥。”叶楚楚又拿出个羊皮袄:“你把这个拿上,我看爹就穿个棉袄,待会肯定冷。”
“行!”赵文韬接过去:“到时候我弄点血肠回来。”
“你别管我,你喜欢吃啥就要点啥。”叶楚楚笑道:“不过听娘说就杀四头猪,估计分不了多少。”
“这个这个的,太小气!”赵文韬撇撇嘴,走了。
赵文韬到了队里,大家正在抓猪,有两头太精了,抽冷子跑了出来,后面好几个大小伙追着,扑腾出一溜雪沫子,弄的人仰马翻的,好不热闹。
“真是没用,猪都抓不住!”赵文韬摇摇头,找到赵父把羊皮袄给他。
“赵老六,你行你上啊!”王老三听了他这话说道。
赵文韬矜持地道:“我就不上了,还是叫他们表现吧。”
王老三笑骂:“你就是个懒得,我还不知道!”
赵文韬嘿嘿笑了,也不反驳。
那边追猪的又加入了几个人,和猪大战了几回合,终于将猪捉住,四蹄捆住,用杠子抬着回来了。
“你说说你们,一个个大小伙子,抓个猪这个费劲!”老白头叼着烟袋锅子鄙视地道。
“这可不怪我们,入了冬就没吃饱过,哪有力气抓猪啊!”
“就是,都不如这猪,二百多斤,我也就一百来斤。”
“下辈子脱成猪吧!”
大家哄的笑了起来。
这时候生产队分粮,按人口分,一年三百六十斤,要是家里孩子多,平均下来还好点,孩子不多大人多,可就吃不饱了,大小伙子肚子就是个无底洞,再加上没个油水,咋吃都不饱。
“行了,别吵吵了,明年就自己干啦,吃不饱就是你自个的事了!”会计出来道:“赶紧的,杀猪吧。”
四头猪的杠子架起来,有人端来四个大盆放在猪的脖子下,老白头将烟袋收起来,拿着杀猪刀过来,对着猪脖子就是一刀,那真是快准狠,猪都没来得及哼一声就死了,血也涌出来,流进了盆子里。
剩余的三口猪如法炮制,全程不超过一分钟,干脆利落!
“白大爷你这手艺到了炉火纯青的地步了啊。”赵文韬对着老白头伸大拇指。
老白头嘿嘿笑了几声:“你小子跑了几天买卖,会整词了!相中我手艺了,想学啊?”
赵文韬立刻晃脑袋:“我可不行,我不杀生!”
“切!还不杀生我看你可没少祸害了山里的东西。”老白头再次拿出烟袋装烟抽起来。
“那可不是我祸害,那是它们自己送上门的。”赵文韬辩解道。
老白头没再理他。
那边杀完猪了,等血流的差不多了,就开始秃噜猪毛,这得用热水,用特殊的刮毛工具,等退完毛老白头再次上场,用杀猪刀割头割四蹄,然后就是开膛,将内脏弄出来,解骨肉,他的活算干完了。
每个村都有个杀猪人,老白头就是这么个人,不但杀猪,还宰羊,反正需要杀生的都找老白头,包括一些人家杀鸡。
别小看杀生,这不但需要技术也需要一定的心理。
骨肉解完那些小伙子们再次上场,剁肉,称斤两,给各家分肉。
在这个过程中,那四盆内脏也端进屋里开始处理了,赵父和几个老头每三个人组成一组,先是将内脏的油摘出来,这个很重要,摘不好破了,里面的粪便就出来了,全都得白瞎。
油摘出来后,还要倒肠子,就是把里面的粪便倒出来,顺便再把肠子翻过来。
这也是个技术活,一人拿着肠子的那头,另一个人拎着肠子的这头,倒的时候用高粱杆围城的三角形,将肠子一头给撑开,然后站在高处往下倒粪便,直接就把肠子翻出来了。
翻好清洗,这是妇女的活,用热水清洗三四遍吧,洗好灌血,煮出来就是血肠了。
也介意灌肉,就是肉肠。
灌血肠也是有技术,灌不好会破,一个人不行,因为还需要个扎麻绳的。
赵文韬就是来扎麻绳的,这活多轻快,他就是个懒得,来这里蹭吃蹭喝,顺便干点,看着也好看。
“来来,借过借过!”赵文韬给肠子扎好麻绳,双手托着送到厨房大盆里,等着待会下锅。
“赵小六,听说你发了啊,车都买上了啊!”一个正在洗干白菜的大娘看到他笑着问。
赵文韬嘿嘿笑了:“大娘你才知道啊,我早就发了!等明年就买飞机啦!”
“你个小混蛋,看把你能的,还买飞机,你不买大炮啊!”大娘笑骂道。
“要那玩意干啥,又不好看!”赵文韬看了眼干白菜:“大娘,你多洗几遍啊,别到时候吃一嘴的沙子!”
“滚蛋吧你,待会我给你放把沙子!”大娘抬脚踢了他一下。
“大娘你这腿脚挺利落,和那年轻小媳妇一样啊。”赵文韬哈哈笑着回屋了。
“这小兔崽子,越来越不着调了!”大娘虽然嘴上骂着,却没生气,反而还很受用,她腿脚就是不差那些小媳妇。
“这跑买卖的人就是能说。”另一个大婶说道。
“这赵小六以前就挺能说,现在更能说了!”
“可不是咋的,这小子就嘴好。”
“好马出在腿上,好人出在嘴上,嘴好吃香啊!你们看看,这些干白菜够吃了吧?”
“再添点吧,都是大肚汉,肉不够,全靠菜呢!”
几个大娘大婶们说着,继续干着活。
赵文韬不大一会又托着灌好的血肠送出来。
除了他以外,还有几个小年轻也来帮忙。
凡是来这里的不论是孩子还是大人,都会主动找活的,这样待会吃饭吃着也有底气,省得叫人说啥活不干吃饭来劲了。
“赵哥,你跑买卖一定赚了不少钱吧,都买车了?”几个小年轻问着赵文韬。
赵文韬跟他们就不玩笑了,正经地道:“那个车是我三大舅子出钱买的,可不是赚钱买的,到现在还没回本呢。”
“那赚钱吗?”一个小年轻又问道。
“这咋说呢?”赵文韬实话实说:“要是就靠腿跑,那肯定赚钱,可要靠车,那就算不上赚钱,只是在回本,等回完本再赚才是自己的,你们说是不是这个理儿?”




重生七零:团宠旺家小媳妇 第98章 敞开了吃
几个小年轻都点头。
“对,赵哥,那万一回不了本就不让干了咋办?”也有的提出质疑。
赵文韬双手一摊:“那咋办,赔了呗。”
“赵哥,你胆子可真大!”
“是啊,这要赔了可是好几大百,这得多长时间才能赚回来啊!”
“说不定还要拉饥荒,那日子还咋过?”
“拉饥荒还是小事,要是再进去,像李瘸子那样,那可咋整?”
赵文韬听着这些人的话,赞同地道:“你们说的都对,这些确实有可能,可是话又说回来了,要是没这些万一呢,不就赚了吗?其实我觉得,像李瘸子那样应该不会发生了,你们没事都去县里转转,悬在风气很不一样了。当然了,做买卖肯定有赔有赚,这个就看你自己咋想了。”
几个小年轻都若有所思,一个道:“赵哥,你咋想的?”
“我咋想的?”赵文韬笑了:“我就是不想受穷,想天天吃好的!”
“哈哈!”
大家哄的都笑了,给肠子摘油的老老头们在一边也笑起来。
“这是大实话啊!”
“就是,谁不想吃点好的!”
“我还想顿顿吃大肉喝大酒呢,可想的来吗!”
赵文韬道:“大爷,想当然是想不来的,得去做!”
“做啥,做买卖?和你一样,当小贩子?没你小子脸皮厚哟!”
“想想肉和酒脸皮就厚了。”赵文韬嘻嘻笑着道。
他一点都不生气,现在大多数人都看不起他这样的小贩,可那又怎样,他又不是为了叫这些人看得起,完全没必要为了这种闲话浪费感情。
有限的精力要投入有益的事情中,而有益的事情就是,赚钱!
他特别欣赏这句话。
这是周敏说的。
看看人家大学生都没看不起他,他还在乎这些老头子们,得了吧!
跟他们说就是逗逗乐。
至于这些小年轻,他是有意点他们,他希望他们走出去,过上日子,这样他也就不那么扎眼了,要不然还不都盯着他啊。
人多做事就是快,血肠灌完了,内脏啥的也都处理好了,除了油留作大队用,其他该吃了吃了,该分了分了,不留。
厨房的干白菜清洗干净,过一遍开水后开始下锅炖杀猪菜。
杀猪菜是北方一道特色的菜,这边基本用干白菜,有的地方用酸菜,不管用什么,反正加上血肠、白肉,或者五花肉,就是杀猪菜了。
杀猪菜一定要杀猪的时候做才有那个味道,因为猪肉血肠都是新鲜的,还有就是具有一定的仪式感,吃了杀猪菜,有种这一年辛苦终于得到了回报的感觉。
这么多血肠不能全放在杀猪菜里,要另起一锅,一边煮着,一边拿着针扎着血肠,放气,不然会破,那就不好看了。
除了煮血肠外,还要煮肉,白肉、五花肉,炖的烂烂的,待会,浇上酱油蒜泥,就是一盘硬菜。
以上是主菜,还得弄点配菜,炖个酸菜粉条、豆腐白菜,这些冬天长见的菜。
中老年妇女在厨房里忙活着,自家的孩子不时跑进来蹭吃的,这个妈给娃切一块血肠,那个奶奶给娃加一口肉,有人见了只是笑说几句,别都给你家孩子吃了,待会大人还吃呢,并没有人管,毕竟一年来孩子也为生产建设出力了,杀猪这天咋也得吃点。
外面分肉还在继续,不知怎么的有人质疑尽量不足,吵吵起来了,赵文韬过去听了一嘴,摇摇头进屋了,就为了几两肉就这样,唉,都是穷的啊!
他有点同情这些人,也庆幸自己走出去了,再不会为了几两肉就和人吵吵。
吵吵的厉害,没法继续分肉了,大队三巨头来了,这个书记一嗓子把人震住。
“这个这个,吵吵啥玩意!这个这个,告诉你们,今年是最后分猪肉了,明年承包土地,你们想吃猪肉就得自己养猪啦,这个这个,就没这好事了!这个这个,分不分,不分拉倒!”这个书记插着腰,披着羊皮袄,说完环视了一下众人,哼了声进屋。
“行了行了,赶紧分肉,没听书记都说了吗,明年就不分了吗,你们都要珍惜!”主任说道,也进了屋。
会计笑着道:“分少的待会多吃点啊!”
分肉继续。
“饭好了,书记,现在就吃吗?”队里大师傅进来汇报。
这个书记坐在炕边上,点着头道:“这个,天也不早了,吃吧!把小队队长一起叫上。”
大师傅点头哈腰地去了。
主任也起身道:“我去叫他们吧。”
时间不大,摆上了四大桌子,炕上是以这个书记为主的头头脑脑,炕下是村里德高望重的老人,比如老白头这样的。
另外两桌是以村里妇女主任为首,一些有号召力的中老年妇女,和一起出力的小年轻孩子等人,赵文韬就坐在这一桌上。
队里的屋子很大,四桌摆上也不拥挤。
桌上摆着一大盆杀猪菜,三个小盆配菜,酸菜炖肉、白菜炖肉、咸菜疙瘩炖肉,书记那桌多了三盘别的菜,煎血肠、五花肉浇酱油蒜末,猪肝浇酱油蒜末。
酒是瓶装白酒,其他桌都是散装白酒,看上去讲究一些。
主任很有眼力见地给书记满了一杯,笑着说道:“书记,说两句再吃?”
“对对,书记,说两句!”
“是啊,书记,您得说说,要不这 肉吃着也不香啊!”
会计和几个小队队长也赶紧附和。
赵文韬背对着这些人,夹了口肉吃了,心说,一群马屁精!
炕上人都开口了,炕下的人也不能闲着啊,都纷纷劝着书记说两句。
书记呵呵笑了抬手压了压,主任忙道:“都别吵吵了,听书记讲话!”
大家立刻闭嘴。
书记又是笑了一下,这才开口道:“这个这个,我说两句啊,今年收成不错,大家也分到了不少粮食,还杀了四口猪,剩下的那十口猪要卖的,作为来年队里开支用。这个这个,明年虽然土地承包了,单干了,但是,不代表就没组织,这个这个,你们明白吧?”




重生七零:团宠旺家小媳妇 第99章 婆媳那些事
“书记,都是大老粗,没啥文化,懂啥啊,书记,还是你给解释一下吧。”一个小队长谄媚地道。
书记看看他道:“这个这个,我解释一下,就是吧,小队解散,小队长也没有啦。”
那小队长谄媚的笑容立刻僵住,咋拍马屁拍的把自己拍没了呢?
赵文韬差点笑出声来,该,叫你不是好嘚瑟!
书记没理会小队长难看的表情,继续道:“这个这个,单干了吗,就是自己干自己的,没人再招呼你们上工,当然就不需要小队长了。这个这个,你要是不干,也没人管你,这个这个,但是呢,大队还是要有的,我这个书记还是在的,有啥事,这个这个,还是会给你们解决的。对了,这个,主任、会计、妇女主任,都是有的!”
点到的这三人立刻脸上笑出花来,官再小也是官,蚊子大小的权也是权啊。
“书记,那我呢,还有吗?”大师傅站出来问道。
书记笑了:“哈哈,你这老家伙,没你我们吃啥啊!”
“那我就放心了,来年我继续给大家伙做饭,伺候好领导!”大师傅也是很会来事:“书记,我敬你一杯!”
主任笑骂:“你这家伙,还抢我们的先呢!”
书记笑道:“没事,谁先谁后,咱不讲究这个!”和大师傅碰了一下。
接着是主任和会计,都碰完了,书记才想起了什么,招呼着道:“吃,大家吃,凉了就不好了!”
大家这才抄起筷子放开吃起来。
炕上的大小领导敬过酒后,炕下的妇女主任等也去敬书记酒,书记是来者不拒,都是一口干,不用担心,领导酒量都不差,差的也当不上领导。
大家都敬,赵文韬也不能例外,笑呵呵地双手托杯,恭敬的小话说的书记很是高兴。
“你这小子,真会说话!这一杯我喝的痛快!”书记说着一口干,然后拉着赵文韬叫他坐在自己的身边:“小子,我问问你,听说你赚了不少钱了啊!”
赵文韬嘻嘻笑了:“托书记您的福,我可不是赚了不少钱了吗!车都买上了,您不知道啊?”
“少来,那车不是你三大舅子的吗?”书记瞪了他一眼。
“不管谁的,能用就是行啊。”赵文韬端起酒给书记倒了一杯,又给自己倒了一杯:“书记啊,不瞒你说,我还没喝过瓶装酒呢,今天可是沾您的光了。”
书记哈哈笑了,拍着他道:“喝,你想喝多少就多少!说说,给咱们老少爷们都说说,你小子这么折腾到底赚了多少,也叫大家伙学学!”
炕下的赵父看着儿子被架在那有点担忧,书记叫说你不说不好,可这赚钱的事又是能随便说得吗?
赵文韬却毫无负担,喝了一杯酒,一抹嘴巴,大大咧咧地道:“既然书记看得起我,我就说几句。我买了个自行车,这个大家伙都知道是吧,倒腾了现在,回了本啦!然后我那三大舅子又弄了个车,我们搭伙,我也得负担一半啊,是吧?这车可比自行车贵多了,好几大百,目前还没回本,估计得来年。现在下雪啦,也不能动车,没收入了,等来年回本之后,就是净赚了,那时候我再向书记您详细汇报!”
大家本来满怀期待赵文韬赚了多少钱,结果听到最后却赵文韬欠了一屁股债,不由得都撇嘴,这是赚钱吗?来年,来年啥样谁知道啊?
书记咂咂嘴道:“赵小六, 我听了半天,咋觉得你没赚钱还拉饥荒了呢?”
赵文韬端着酒自动给书记碰了一下,然后自己喝了:“书记,你不能这么想,我现在是花明天的钱,赚后天的钱,咱的长远看啊,不能光顾眼前,书记,来,咱爷俩再走一个!”
这货一点都不客气,自己给自己满上,碰了下书记的杯子,一口干了,抿了抿嘴道:“这酒真好喝!”
主任瞧着赵文韬,嘿嘿笑了:“你小子,说话咋这么不着调,还花明天的钱,赚后天的钱,这不就是拉饥荒过日子吗?”
“就是啊,你还不如说花下辈子钱,赚下下辈子的钱,更合适!”一个小队队长也跟着笑道。
大家都笑了起来,赵文韬这小子赚个屁钱,不过就是表面光,还花明天的钱赚后天的钱,这脑袋得被驴踢成啥样了啊!
再看看赵文韬喝酒那样,要是真赚大钱了,还能这样喝?一看就是馋的不行!
会计吧嗒了一口肉道:“还别说,你小子这想法还挺新颖。”
赵文韬嘿嘿笑了:“是吧,我也觉得我这想法不错。”
书记却笑骂道:“这个这个,你想法不错,可是不靠谱,万一到时候回不了本,你可咋整?”
这吃饭还有的噎死呢,难道不吃吗?赵文韬心里诽谤了一句,表面上却笑嘻嘻地道:“到时候再说,想那么多干啥!”
大家一听,这话就更不靠谱了,现在的人们思维依然是计划经济,打算的很长远,有风险的事一概不做,按部就班,安分守己,可赵文韬这说的啥话,到时候再说,过日子是过家家吗,能再说吗?
“这个这个,你这么想不对啊。”书记语重心长地道:“这个这个,小六啊,明年单干了,好好种地,多多打粮食,这才是正道啊。”
赵文韬一脸正色:“书记说的是,我一定好好种地,多多打粮食!”
“这就对啦!”书记拍着赵文韬的肩膀道:“这个这个,种地是正经事啊,我家那个小子,我不叫他念书,还考大学,考啥大学啊,那玩意有啥用?这个这个,种地没人不行啊!”
赵文韬愣愣地看着这个书记,心里吃惊的不行,不是吧,看不起他做买卖,不靠谱,他理解,可说读书考大学没用,这是咋想的啊?
“书记,你说的真的,叫你家我哥回来种地?”赵文韬小心地问道。
“这个这个,那还有假,他还不愿意,不愿意也不行,他不回来叫我老头子种地啊?”书记理所当然地道。




重生七零:团宠旺家小媳妇 第100章 远香近臭
“对对,书记说的对,种地没人不行!”主任给书记夹了块血肠。
会计也道:“书记啊,你这决定真是太对了,种地多好啊,踏实安全!”
其他人也都附和,所有的意思都是书记你太英明神武啦。
赵文韬听着有点怀疑这些家伙是不是故意的啊?
读书没用?读书要是没用,你看看赵文志,一听自己做买卖,就说好!还有周敏,人家是首都大学生啊,不但嘴上说好,还拿出钱来支持,不是说支持他的做法就是对的,而是人家真的能说出一定的道理来的,有文化的人说话还是比较有说服力,所以赵文韬更相信赵文志和周敏。
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