穿越之我在古代海边搞基建
时间:2023-05-28 来源: 作者:燕麦卷
可惜,还没等李恒远开口,张大海头一扭,就朝另一个方向走远了。
看到这个情况,李恒远还没说点什么,而他边上的张一刀,更是直接皱起了眉头,“大海他这是怎么了?这么看到我们了也不打招呼。”
李恒远没出声,朝着这几年下来变化有些大的张大海看去,在看到他被边上的奉承的笑开了花的表情后,不由的摇了摇头,“算了,不说他,我们回去吧。”
陈氏,“对
,家里已经煮好晨食了,一刀你跟我们一道回去吃点。”
听到这话,张一刀连忙摇头,“不了不了,我直接回去吃就成。”
“哪有让你帮忙,不给吃食的道理啊。”陈氏忙不迭的道,“一刀,你是不是嫌弃嫂子的厨艺不好,所以才不想在嫂子家吃的吧?”
“哪有,嫂子你的厨艺在咱们村怎么说也是数一数二的,我咋还能嫌弃你做的吃食啊。”
“那不就得了。”陈氏说道,“我都已经煮好了你的份,你要是不去吃可就不给嫂子面子了啊。”
“没错,你这么见外,那我下午可不敢叫你给我帮忙了啊。”
李恒远这话一出,张一刀连忙说道,“远哥你这说哪的话,我们两个谁跟谁啊,我跟谁见外也不会跟你见外啊。”
“那你还等什么,跟哥回去吃饭去,吃完饭我还有事找你继续帮忙来着。”
有了李恒远这话,张一刀也不推辞了,“那行,那我今个可就尝尝嫂子的手艺了。”
“只要你不嫌弃就行。”
穿越之我在古代海边搞基建 穿越之我在古代海边搞基建 第13节
“不嫌弃不嫌弃。”
回到家,陈氏就把早就煮好的晨食给端了出来,不出意外还是老三样黄豆饭,炖鱼汤,再加上烤鱼。
不过,这会儿海边的人基本上都是这么吃,所以除了李渔燕吃不惯之后,其他的人都没觉得有什么不对。
吃完晨食,张一刀抹了把嘴,就朝李恒远问道,“对了远哥,你刚才说下午还要做点什么啊?”
李恒远指着院子里昨天搬回来的那块石头,朝着张一刀道,“我要在那块石头上凿两个孔,还要把石头周围打磨一下。”
“在石头上凿孔?”张一刀有些不解的朝他看去,“远哥,你今天是跟石头杠上了啊?”
“什么我跟石头杠上了,我是在做正事。”李恒远可不承认这话。
张一刀不信的朝他看去。
李恒远,“你这是什么眼神,我告诉你,你别不信,等我把这石磨给做好了,你就知道它的好处了。”
“这好处我还是算了吧。”张一刀敬敏不谢的道。
“你那是不知道石磨的好处,所以才这么说。”
“什么好处我也不想费这么大的劲,捣鼓两块石头。”
就这样,李恒远跟张一刀一边打着嘴仗,一边拿起工具,在院子里叮叮咚咚的凿起了石块……
第15章 、第 15 章
在李恒远跟张一刀给石头凿孔的时候,陈氏才看到了放在石头边上的竹筐。
在看到竹筐里装了一大半的橘子时,陈氏下意识的吞咽了一大口的口水,“清宇,你早上带着妹妹就橘子去了?”
李清宇老老实实的说道,“不只橘子,我们还摘了些花。”
“花?”陈氏这才看到在竹筐底下,还压了些野花,“哟,花也摘了不少啊。”
“嗯嗯”边上的李渔燕忙不迭的点头道,“娘,花花香香的。”
“对,花花香香的。”陈氏笑着道,“你要是喜欢的话,娘把这些花给你晒了做个香包,挂在衣服上好不?”
一听到晒这两个字,李渔燕那是立马就点头表示了无比的赞同。
陈氏看着闺女点头如捣蒜的模样,不由的乐了,“那行,娘这就帮你把这些花给收拾出来。”
说着,她就把竹筐里的青橘取出来放到一边,别说这橘子吃起来特别酸,但是光是闻这味道还是挺香的。
被这香味给诱惑了的陈氏,在看到一个半边都黄了的橘子后,一个没忍住把它扒开尝了口,“唔……好酸。”
李渔燕看着陈氏正张脸都酸成一团的表情,不由的咽了咽口水,把小脸给捂住,要知道她早上被酸倒的牙,这会儿还都有些木软软的来着。
才缓过劲来的陈氏,一抬头就看到闺女捂着小脸一副同样被酸到的表情,看到她这副模样,陈氏不由的乐了起来,“闺女,你都还没吃呢,怎么就酸成这样了?”
“刺溜”李渔燕捂着小脸吸溜了下口水道,“吃了,可酸。”
“嗯?”陈氏挑了下眉,朝她看去,“你吃过橘子了?”
“嗯嗯”李渔燕点了点头道,“早上吃的。”
“那你们还摘这么多回来?”陈氏这下有些吃惊了,“难道你们不觉得酸吗?”
“酸,但是好吃。”李渔燕上辈子可是天天喝鲜榨柠檬汁的人,才不会因为这点酸就却步了。
再说了,酸味用好了,那可是能做出无数美味的。
听到闺女说酸好吃的陈氏,不由的打了个激灵,“你要喜欢那娘就给你留着,反正我是消受不住这个味了。”
说着,陈氏就把刚才掰开的橘子放下,把竹筐里的花倒出来。
这一倒,她才发现这竹筐里的花是由两种花组成的。
为了不让两种花混到一块晒了之后混味道了,陈氏连忙把倒出来的花给分开,分好的金银花跟野菊花,分别放到两个簸箕当中放到后院自然晒干。
在晒花的时候,陈氏还跟围在自己边上的李渔燕说着晒花的小窍门,“燕燕,你知道吗,在晒花的时候啊,最好不要翻动,等它自己晒干,这样得出来的花保存的时间才最长。”
李渔燕听着陈氏晒花的经验,不由连连点头。
要知道,她在刚开始自制花草茶的时候,就出过这种失误。
特别是在晒金银花的时候,因为没有在把花晒到八成干的时候,就把它翻动了下,造成了晒出来的金银花不但变黑了,而且保存的时间,也比一般在外面买来的金银花要短。
后面找人取经的时候,她才知道晒金银花的时候,在晒花的时候就不能动它,要等到它自然的晒到□□成干的时候,才可以翻动。
这样得出来的金银花,不但能保存两三年的时间香味不散,而且塞出来的花也不会变黑。
在把花晒上之后,陈氏还带着李渔燕跟李清宇去田里转了一圈,把田里的草给去了去了。
李渔燕站在自己田地的边上,看着田里种满的黄豆,忍不住的有些喉咙发干:爹,你可一定要快点把石磨给做出来啊!
已经吃够了的黄豆饭、黄豆汤的李渔燕,又看了眼田里的黄豆后,忍不住的朝陈氏问道,“娘,田里不能种点别的吗?”
“种点别的?”陈氏好笑的朝边上的小丫头看去,“那燕燕,你想种点什么啊?”
“麦子!”马上就要拥有石磨的李渔燕,忙不迭的朝陈氏建议道。
“麦子?”陈氏挑了下眉,“你喜欢吃麦子?”
李清宇更是一脸惊讶的朝李渔燕看去,“妹妹,你不是一直说麦子拉喉咙的吗?”
话是这么说没错,但是她可是马上就要拥有石磨的人了啊。
李渔燕一想到等石磨做好之后,就可以把小麦磨成粉,做出的各种面食,就有些迫不及待的道,“我现在喜欢吃麦子了!”
“真的吗?”
陈氏可不相信,自家这挑食的小丫头,会突然间就喜欢上吃麦子了。
李渔燕点头,“嗯”
“既然这样,那娘晚上就给你煮麦饭吃。”陈氏朝着李渔燕道,“你到时候可以别说自己不吃啊。”
听到这话的李渔燕浑身僵硬了下。
但是,一想到李恒远他们这会儿已经开始在打孔了的石磨,李渔燕浑身又有劲了,“好。”
这下可把陈氏给惊到了,“闺女,你确定你要吃麦饭?可不能娘做好了,你又不吃啊。”
要知道,自从李渔燕开始吃辅食了之后,麦饭一直就是她闭口不吃的食物,为此,他们家几乎都快没见过小麦了。
除非,家里实在没有其他可吃的食物,才会用麦饭顶上,不然这一年到头来,能见到麦饭的次数,五个手指头都数的过来。
可这会儿,李渔燕居然自己要求吃小麦。
这可不能不让陈氏惊讶。
可李渔燕能告诉她,她想吃的小麦,跟她想象中的小麦完全不是一回事吗?
那当然是不能的。
毕竟,她总不能无缘无故,就说自己要用石磨把小麦的外壳给去掉,在把脱壳后的麦粒在用石磨给磨成麦粉吧。
这话要是直接说出来,那还不被人当成妖怪啊。
正是因为这样,李渔燕虽然知道小麦的正确吃法,但是在没有改善的契机时,一直对李家的饮食闭口不提。
为此,在听到陈氏的惊讶后,李渔燕只是嘿嘿的笑了几声。
看到这个模样的闺女,陈氏也只以为,她是看到别人家的田里种了小麦,才会一时间突发奇想而已。
不过,闺女能主动开口要吃麦饭,也算是一件好事。
毕竟,黄豆吃多了会烧心,还会放屁,所以陈氏在不知道李渔燕不吃麦子之前,都会黄豆跟麦饭换着煮。
现在也是,虽然每天都是吃黄豆,但是她也会尽量的黄豆饭、黄豆汤轮换着煮,有时候偶尔再煮一些李恒远特地在南越城里买来的小米,这才没吃黄豆吃伤了。
不过,小米的价格比较贵,如果不是李恒远这几年捕鱼的收益比较好,他们家还真经不起这样的吃法。
但也正是因为这样,李家的钱也一直没存下来,基本上都被李恒远拿去换粮食了。
在把田里的杂草去了去后,也差不多到了退潮的时间了。
陈氏把跟在自己身后乖乖帮忙的小丫头,一把抱起来道,“走,我们回家收拾收拾,娘带你们赶海,挖贝壳去。”
听到这话的李渔燕,眼睛刷的一下就亮了,“挖贝壳,我要挖贝壳。”
“好好好,娘这就带你去挖,我们今天多挖点。”
同样在田里忙活除草的刘氏,在听到陈氏跟李渔燕她们的对话后,不由的摇了摇头,“都多大的人了,这么还跟闺女瞎胡闹。”
“挖贝壳怎么就瞎胡闹了?”边上的李文斌不解的朝刘氏看去。
“你觉得贝壳能吃吗?”刘氏看着自家的小儿子道,“赶海抓鱼才是正事,挖贝壳能当饭菜吃吗?”
这挖贝壳还真的当饭菜吃,而且味道还特别的不错。
这不,昨天还没有吃够的娘三人,在急冲冲的回到家后,就把家里的竹筐给带上,朝着海边就跑了过去。
还在家里凿孔的李恒远,看着跑远了的娘三人,不由的大喊道,“娘子,多挖些回来啊。”
“好!”陈氏头也不回的大喊了声,就带着两个小的朝海边跑了。
留下还一头雾水的张一刀,有些不解的朝李恒远看去,“远哥,你让嫂子多挖些什么回来呢?”
“贝壳啊。”李恒远直接说道。
“贝壳?”张一刀楞了下,又朝着李恒远家的门窗看了眼道,“远哥,你这是要做门帘?”
“哈哈”李恒远乐了,“你该不会以为我让你嫂子多挖点贝壳回来,是为了做门帘的吧。”
“不然,是要做鱼饵的?”张一刀忙道,“要是做鱼饵的话,那就不用了,我跟我弟说过了,他会准备的。”
“不是鱼饵。”李恒远道,“我让你嫂子多挖点贝壳回来,是拿来自己吃的。”
“自己吃?”张一刀被李恒远这话给震住了。
只见他不敢置信的朝李恒远看去,“远哥,你家是不是出什么事了。”
“什么出什么事了?”李恒远有些懵的朝他看去。
“不是出事了,你这么能吃贝壳呢。”张一刀忙道,“我们可是多少年的兄弟了,你要出什么事了,可不能瞒着我啊,怎么说我这几年也存了点银子……”
第16章 、第 16 章
李恒远忙打断他的话,“你在说什么呢,我家好好的,你可不带这么咒我的啊。”
穿越之我在古代海边搞基建 穿越之我在古代海边搞基建 第14节
“好好的,那你这么能吃上贝壳。”张一刀道,“这贝壳可是拿来做鱼饵的啊。”
在张一刀的心里,李恒远都困难的只能吃贝壳了,那肯定是出事了,不然这么会吃上这些被拿来当鱼饵的东西呢。
做了二十几年兄弟的李恒远,当然知道张一刀都在想些什么了。
毕竟,他要不是昨天自己亲自尝过了贝壳煮出来的味道后,他也不敢相信这被他们一直拿来做鱼饵饲料的贝壳,居然味道这么的鲜美。
这不,李恒远开口就把昨天吃过贝壳后的感想告诉张一刀,“你可不知道,我刚看到你嫂子他们吃贝壳的时候,也跟你一样的想法,觉得这贝壳是拿来当鱼饵,当饲料用的。”
“可是在被你嫂子喂了一口之后,我那个念头一下子就打消了。”李恒远说着还咽了咽口水,“真没想到,这贝壳里的贝肉,吃起来特别的肥嫩鲜美不说,味道还特别的好。要不是你嫂子煮的太少了,我觉得我一个人就能吃下一锅的。”
张一刀看着李恒远在说话间,还咽口水的模样,忍不住开口问道,“远哥,这贝壳真有你说的这么好吃吗?”
“当然。”李恒远道,“你要是不信的话,你一会儿回去也可以煮点尝尝,尝过了之后,你就知道我说的是真的假了。”
“那……那行。”张一刀虽然还是不敢相信,但是出于对李恒远的信任,他还是在心底暗暗的决定,这么也要尝试一下再说。
不知道李恒远跟张一刀的对话的陈氏等人,已经来到海滩上开挖了。
还不知道自己马上就要遭到大难的各种贝壳们,还在泥沙里、沙滩上摊着。
直到李渔燕这个小吃货,伸出自己恶魔的爪子,把海滩上的猫眼螺、白蛤、花蛤、还有被海浪给冲上来的扇贝、海螺等等,都给捡到了竹筐里。
除了这些之外,李渔燕还在泥沙里挖出了蛏子,那些蛏子还都跟小竹节似的,各个都肥硕的不行不行的。
李清宇看着李渔燕挖出来的竹节怪,有些惊吓的道,
“妹妹,你挖这些竹节怪干嘛?”
“吃啊。”李渔燕艰难的握着一个大蛏子,美滋滋的朝着李清宇道。
“吃这个?”李清宇惊讶的看着她。
李渔燕点头,“哥哥,你看它这么大,肯定可好吃了。”
“是、是这样的吗?”李清宇有些木呆呆的瞅着,李渔燕把手上的竹节怪丢进身后的竹筐里。
在看到那竹筐里到都些奇奇怪怪的贝壳时,他有些艰难的咽了咽口水,“妹妹,你该不会想把这些都给煮吃了吧。”
“嗯嗯”李渔燕想都不想的点头,接着她还期待的朝李清宇看去,“哥哥,我是不是棒棒哒。”
李清宇:棒棒我知道,但是棒棒哒是什么?
虽然有些不解,但是李清宇还是顺着李渔燕的话点头,“嗯,妹妹你棒棒哒。”
“嘿嘿,我也觉得我棒棒哒。”李渔燕说完,就继续在沙滩上找孔眼,不多时,李渔燕又从这孔眼里挖出了一个大蛏子!
李清宇看着李渔燕竹筐里的各种贝壳,总觉得事情好像有什么地方不对的样子,但是又说不上不对的地方到底在哪里。
想不明白的李清宇挠了挠头,就在泥沙里开挖了起来,准备多挖点蛤蜊,这样妹妹就不会想着吃些奇奇怪怪的贝壳了。
不过,李清宇没想到,李渔燕不但没有不想吃那些奇奇怪怪的贝壳,还带着他们一起吃了起来。
因为,这里的人根本都不吃贝壳类的食物,所以,李渔燕等人很快就把带来的竹筐装的差不多了。
陈氏身后背在一个竹筐,手上在提了一个,李清宇跟李渔燕的身上也都背了一个小竹筐。
在李渔燕等人背着装满了贝壳的竹筐,往回走的时候,正在赶海的人都有些侧目的朝他们看去。
毕竟,这贝壳一般可都没什么人要的,难得看到有人一次性挖了这么多回去。
不过,这会儿的人都没有想到,陈氏他们挖了这么多的贝壳回去,是拿来吃的,还以为是李恒远准备要出海了,所以要准备多些的鱼饵来着。
这边,陈氏在回去之后,就开始打水来把挖回来的贝壳都清洗干净。
在院子里拿着粗糙的石块,对着石磨周身做最后的打磨的张一刀,看着陈氏那认真清洗的
模样,这才信了他们是真要吃这些。
毕竟,拿贝壳做鱼饵可不需要清洗的这么干净。
清洗干净的贝壳,被直接下锅煮了起来。
在这个过程当中,李渔燕没少把自己捡来的猫眼螺、海螺、大蛏子等加到锅里一块住去。
陈氏也随闺女整。
毕竟,这些贝类也实在称不上是什么稀罕的东西,要是实在不能吃,顶多丢出来在重新煮一锅就行。
就这样,李家的院子里没多会儿就开始飘散出贝类那独有的鲜香味,那鲜美的味道一经飘散出来,就引得张一刀不停的侧目。
原本那急着要把石磨打磨好的手,也渐渐的放缓了起来。
李恒远看着不停朝厨房看去的张一刀,不由的笑了起来,“是不是很香。”
“嗯”张一刀点头之后,才反应过来发生了什么,他忙不迭的朝李恒远看去道,“远哥,这味道真是贝壳煮出来的?那些贝壳难不成真的能吃?”
“我骗你干嘛。”李恒远一边把石磨的边缘,用粗糙的石头磨圆滑,一边朝着张一刀笑道,“再说,你刚才不都看到你嫂子在煮贝壳了,这要是不能吃,我们费这么大的功夫干嘛。”
“可是……”张一刀还是不敢相信,毕竟,这么多年,他们的祖祖辈辈都在海边生活了这么久,就没有一个人想过要把贝壳给煮起来的吃的。
这要这些贝壳真的能吃的话,那岂不是说他们浪费了这么多年来的美食?
张一刀的话还没有说完,厨房里看着锅开了的陈氏,就朝着外面喊道,“恒远,一刀,你们先歇会儿吃点贝壳。”
“好,我这就来。”李恒远说着,就朝张一刀看去,“来,尝尝你嫂子煮的贝壳。”
张一刀闻着院子里的香味,狠狠的点了点头,“嗯”
在张一刀跟李恒远洗手准备吃贝壳的时候,李渔燕正拉着李清宇的手道,“哥哥,我们去找姑姑。”
“找姑姑?”李清宇有些惊讶的朝李渔燕看去,“妹妹,你这个时候要找姑姑干嘛?”
“找姑姑买东西。”李渔燕朝着李清宇道。
“找姑姑买东西?”李清宇被她这话搞懵了,“姑姑那边不都只有酒吗,你找她是想给爹爹打酒吗?”
“不是不是。”
李渔燕赶紧摇头道,“不打酒,打别的。”
“可姑姑那边只有酒啊。”李清宇有些纳闷的挠了挠脑袋。
“去了姑姑家,你就知道了。”李渔燕拉着他的手道。
“可是……”李清宇看了眼厨房,在看到陈氏还没有把灶台上的锅打开后,他才咽了咽口水朝李渔燕说道,“那,那我们可要快点啊,要是慢了的话,一会儿爹爹他们可就把贝壳给吃完了。”
“嗯嗯,我们快去快回。”李渔燕说着,还去屋里把李恒远给她的几个铜板给带了出来。
拿上铜板后,李渔燕还一溜小跑的来到厨房,从里面拿了个大竹节来,这才拉着李清宇,朝着位于村西边的李家姑姑家走去。
李渔燕的姑姑叫李春玲,嫁给了本村吴酒家的老二,听着名字就知道,这户人家以酿酒为生。
不过,虽说是以酿酒为生,但是他们家酿制的酒都是些浊酒,卖给周边村里需要出海的渔民,拿来暖暖身子还行,但想要买到城里去可就卖不上价了。
不过,也正是因为这样,吴酒家的人没少想要把自家的酿酒工艺提升提升,好让自家的酒被南越城里的大户人家跟大酒楼看上。
可惜,这些年下来,稀奇古怪的酒没少酿,但是能酿出来的好酒,还真没几样。
为了把投入到酿酒中的钱给赚回来,吴家人经常会以低价把那些稀奇古怪的酒,卖给村里的人家,不过,就算是这样,这些酒多半还是被倒掉。
不过,也正是因为这样,这些酒的价格都便宜的不行。
而李渔燕,今天就是为了那些酿坏掉的酒来的。
要知道前段时间,她可没少听李恒远他们说起,吴家酿酒坊又有酒酿坏了的消息。
不但如此,她还知道听到他们这次酿出来的酒,有一多半都是酸酒。
所以,在前几天吴家酒坊开酒坛的那天,整个酒坊传出来的酸气可差点没把凑热闹的人当场都给酸过去。
可想而知,这酸酒到底是有多酸了。
所以,李渔燕知道吴家酿出酸酒的时候,心里头第一个浮现出来的就是酿酒的副产品之一——醋
毕竟,她可是知道,古时候有一大半的醋,可都是从这些酿废掉的酒当中得来的……
第17章 、第 17 章
在一来到吴家后,李渔燕就看到了正在院里砍柴的吴海洋,在看到吴海洋的当下,李渔燕跟李清宇就朝人喊道,“姑父,我来打点酒。”
“燕儿要打酒啊。”吴姑父笑着说道,就朝屋里喊了声,“春玲,燕儿跟小宇来打酒来了。”
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