重生之悠哉人生

“姥姥别谦虚了，这和你的努力分不开。”方默南笑着挽着姥姥胳膊道。“来吃糖！奖励一下！”方默南剥了一颗大白兔，放进姥姥嘴里。“爷爷吃糖！”
“唔！这个味儿才最醇正。”方默南笑着眯起了眼睛，而且不用担心三聚氰胺！[
姥姥买了许多的糖果，大白兔是最多的。
姥姥嘴里充斥了浓郁的『奶』香味儿，感慨道，“你爸、妈小时候想吃什么都没有，即使有也买不起。”她接着又拆开一颗糖，放进嘴里，“嗯！现在是想怎么吃就怎么吃，吃不完还可以送人。”
“嗯！童年的味道！”方默南笑着道，“以前过年能吃到大白兔『奶』糖，是在小伙伴儿中，让人非常羡慕的事！”
“嗯嗯！以前那个结婚，或者家里是逢年过节，大都摆的是什锦糖，如果摆一点大白兔『奶』糖，好像是上档次的产品，喜糖袋里摆两颗大白兔『奶』糖，好像是受欢迎的，但是现在新人结婚，谁还会放大白兔『奶』糖放在糖袋里面啊，现在主要是酒心巧克力一类的。”姥姥笑着说道。
方默南莞尔一笑，说起酒心巧克力，她吃这个还能吃醉了，吃得晕晕乎乎，倒头就睡。
“对啊！以前物资紧缺，就这大白兔『奶』糖都要排队买，现在不稀罕了。
大白兔『奶』糖是近百年中华老字号--冠生园旗下的品牌，它的历史最早可以追溯到解放前，当时糖纸上的图案是米奇老鼠，后来这个图案被认为是崇洋媚外，在59年才改成白兔的，还作为国国庆十周年的献礼产品。我记得宣传广告是这么说的‘七粒大白兔『奶』糖等于一杯牛『奶』’。”林老爷子笑道。“据美国华人讲，改革开放之前，在美国超市内，仅能见到两样来自大陆的产品：一是大白兔『奶』糖，二是青岛啤酒。可见它又多知名。”
“想当年，周总理非常喜欢吃大白兔『奶』糖。总理工作非常辛苦，为国『操』劳，常常要加班到深夜。而他的办公桌上总是会放上一袋大白兔『奶』糖，加班的时候，时不时吃上一颗。”林老爷子陷入回忆道。
“呀！周总理也经常吃这个，那咱们也多吃些，沾沾他老人家的光。”姥姥笑着又剥了颗糖。
“我儿子和女儿也喜欢吃。”陷入回忆地林老爷子悠悠地说道。
每逢佳节倍思亲，也不知道刁绒找到了没有，一场大火所有的线索都断 了。
“好了！总结完了。晚饭想吃什么？”方默南笑着起身道。
“随便！”
方默南莞尔一笑，国人就喜欢说随便！而美国人最讨厌的就是这句话，这让他们所适从。
只有国人才懂，国人嘴巴上常常喜欢说：“随便，随便！”其实，心里头并不是真的那么随便。在日常生活中，随便使用起来有三种含义：
“随便”代表“看看你的诚意”。
“随便”表示“我对你的敬意”。
“随便”暗示“我有我的选择，只是我不便说出来。”
而这点美国人永远不会懂！(未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来投票、月票，您的支持，就是我最大的动力。)
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重生之悠哉人生 第855章
“那姥姥咱们就吃随便！”方默南笑着打趣道。“花式粥如何！冬季养生食用最好不过了。”
“没问题，听你的。”姥姥笑着挥手道。
方默南起身去了山下的大厨房，做晚饭，就是由大枣，红豆，西米，大米，燕麦，熬粥， 每种米都要泡2个小时左右 ，这样吃起来会有柔软香甜的感觉。 大火熬开，文火一个小时。
很不错的哦！
腊月二十四，打扫灰 即彻底的大扫除。俗话说：“辞灶辞灶，年节来到。”过完小年祭灶之后，第一件重要日程是打扫灰。时间上，可以从腊月二十四至二十六日三天中，选一个风和日丽的暖和天。[
因为在一年的时间里，由于各种禁忌和习惯的约束，很少进行彻底的大扫除，所以扫灰这天，全家一齐动手，凡能搬动的东西，或者由于禁忌而没有搬动过的东西，包括桌椅板凳，箱柜衣物，全部移位，有的搬到院子里，有的移位于屋中间。全家人扫的扫，抹的抹，把屋里上上下下，里里外外，彻底清扫干净，几明净。
桌椅板凳或锅碗盆瓢，如有积垢，要用碱水洗刷，使具焕然一新。
最后，将扫起的灰尘用簸箕盛起，倒在村头或路边的水沟里，让水冲走。打扫灰的意义不仅是清洁卫生，也预示着将一年的晦气、苦恼和贫穷像灰尘那样，扫净、倒掉，以迎接新一年。
打扫灰的习俗由来已久，深入人心，有很多岁时节日中的习俗被逐渐淡化，但打扫灰的习俗却被一代代传承下来。即使进入新千年，人们也乐此不疲。不仅农村，就连机关、厂矿，春节时也要把办公室、车间清扫干净，门擦得光可鉴人。
这时候就会感觉到房子大的坏处了，年年大扫除可真累！方默南今年直接动用了清扫咒，终于有了用武之地了，姥姥把人全部支走。乾坤大挪移看得姥姥是目瞪口呆，其实房间几乎是天天打扫的，不太脏的。不过过年嘛！按照习俗大扫除。
姥姥第一次如此清楚地看着外孙女 动用术法，心里比外孙女还激动。
“呼！还是这个最实用。”姥姥笑着道。“手挥挥，要是我们干，估计一天都干不完。”
“嘻嘻……”
马上该过年了。大家都忙着准备年货，吃的东西就更不用说了，今年方默南他们在腊月二十五杀年猪，体会一把浓浓地乡情。
过年杀猪是民间传统习俗，也称之为“杀年猪”。过去农家过年杀猪算是一件大事。进了腊月，大部分人家都要杀猪，为过年包饺子、做菜准备肉料，有童谣说“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”从一定程度上反映了人们盼望杀年猪吃肉的心情。
小时候杀年猪的情形方默南不记得了，姥姥是没地养猪。而那个时候穷，姨姥姥家的猪也是临近年根儿换钱的，能吃到嘴里的不多。
今年有关大山、王家宝。常久春这三个‘屠夫’杀猪就不用方默南挥挥手了。他们三个对“杀年猪”还挺郑重、隆重的，居然还焚高香、放鞭炮，……
虽然方默南不是小孩子，但还是饶有兴致地看他们三个 “杀年猪”。大黑猪地叫声很真凄惨，不过关大山。下手也是干脆利落，一刀毙命。减少了猪的痛苦。
“大山，这手法不错啊！看样子是村里的掌刀。”姥姥笑着说道。“你们看看，下手不仅干得干净麻利，而且不“糟践”也就是浪费有用的东西，把猪的肉和头、蹄、下水内脏、血、骨头等各部分收拾得井井有条，分门别类，各尺其用。”
随着姥姥的解释，关大山利落的把一头近二百斤的大肥猪给肢解了。
几个大男子把猪肉利落地一一分开，有剁饺子馅儿的，炸肉丸子的、炸酥肉的，粉蒸肉的，卤猪头、熬猪皮冻、红烧肘子等等，灌制的血肠、粉肠，当然少不了猪排骨和大骨头。
“我回来了。”人未到，声先到，清脆悦耳的熟悉地声音。
“哟呵……这是哪来的时髦女郎啊！”连婶看着站在不远处的女郎笑道，“啧啧……邱莲变得我都快认不出来了。”
真是摩登女郎，“来的正好，我们正在杀年猪呢！”方默南向她招手道。[
“嘻嘻……来的早不如来的巧。”邱莲笑着说道，“等会儿我去换衣服。”
邱莲提着手里简单的行李袋，进了自己房间，和离开的时候一样，纤尘不染的。快速的换上居家的衣服，走了出来帮忙。
“杀年猪，在我们东北农家算是一件大事，因为一般人家每年也就是一两次，几乎相当于过节。”邱莲换上一身常服走 了过来。
“来来……邱莲给你们介绍一下。”连婶笑着为薇拉和维卡拉她们彼此介绍一下。
早已听闻彼此，只是今儿才见面，大家寒暄过后，开始干活。
方默南挑选十几块带皮的五花肉和猪骨头一起煮，清水煮了满满的一大锅，锅里放入八角、花椒、丁香等大料、陈皮、黄芪、枸杞。
“哦！这锅可比我们队里的大锅饭时期，用的锅还大。”关大山笑道。
“咱们家里都是肉老虎，这些将将够吃。”方默南说话当中，小灰不甘寂寞地嘶吼。
“还忘了你们喽！你们才是肉老虎！”方默南笑着手指点点大叶子它们三个。
“呵呵……”众人笑了起来。
很快浓浓地肉香弥漫开来，每个人都很没出息的吸溜着鼻子，实在是太香了。
方默南则负责灌血肠，血肠是锡伯族的传统食品，把猪大肠，用盐洗净待用；把事先用清水浸泡了约三个小时的糯米淘好，拌上鲜猪血，再将精肉末胡椒粉，大蒜末盐葱花一起拌匀，灌到大肠里，灌紧后，用麻线将两头捆好。然后将灌制好的灌肠放到蒸笼里蒸上约五十分钟，切片装盘。
方默南制作血肠的时候，三个大男人开始剁炸丸子的馅儿，切酥肉片。
先炸豆腐、再炸红薯丸子，炸麻花！
炸丸子分为素丸子和肉丸子。先炸素丸子，胡萝卜、白萝卜擦成丝加入绿豆面粉，适量的盐、葱、姜、蒜，十三香。团成丸子，下进热油锅里。
肉丸子，则把肉剁碎，然后打入适量鸡蛋，配以各种调味品，放入淀粉将其搅拌均匀并具有一定的粘『性』，然后手抓着肉馅捏紧，指头缝里自然就『露』出了肉馅，放入油锅炸，就是肉丸子。
一群馋嘴猫是边炸边吃，炸完了也吃的差不多了，再下碗清汤素面，对付一顿，接着干。
整整干了一下午，才把该炸的东西都炸完了。其他的现做先吃，味道更好。
肉和大骨头也煮好了，把大骨头上的肉用手撕下来，放些，葱花，香菜，醋凉拌一下。
大块儿带皮的五花肉趁刚刚捞出锅的热气，刷上酱油，上『色』，做腐『乳』肉。那味道：甜中带咸，肥而不腻，回味穷。
对于肉老虎们来说，绝对的好吃。
血灌肠的做法虽然简单，切片乘热食用，味道浓香，油而不腻，味道独特﹑鲜美可口。[
白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐『乳』、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜嫩爽口。
两样下酒菜，天公作美，飘起了雪花，绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯 ？
小酌一杯，快哉！
当然杀完猪，少不了整饬一桌在杀猪菜，犒劳大家。
吃完饭，满身的油烟、葱花味儿，不洗洗澡根本不能上床睡觉。明天接着干，过年好累的！
二十六发面，二十七就蒸馒头，最主要的是蒸枣花糕，这个是用来供香的。供品的种类很多，包括家堂供儿、天地供儿等等，而且大小不一，少不了枣花糕。
蒸供儿最忙，劳动强度大，特别『揉』面更累。农场最不缺的就是力气大的人，『揉』面团绝对一个比一个『揉』的好，面团『揉』的又光又滑。
姥姥是边蒸边笑道，“那时候，一到年根儿蒸供儿的时候，邻舍间的主『妇』们乐于互助，谁家面先开，先帮谁家。甚至孩子和老人也排上用场『插』枣儿；供儿蒸好后，邻舍间相互看供儿笑得好不好，如果是新媳『妇』做的供儿，笑得又好，人们不约而同夸她手巧，新媳『妇』会美得合小拢嘴儿。 ”
“现在的人都懒 了，街面上什么都有的买，我觉得还是自己蒸出来的，心最成，味道最好！”林老爷子笑道。
“哦！爷爷，也信这个。”方默南俏皮地说道，“您老人家可是唯物主义者。”
“根着你这个小神棍，我还能唯物。”林老爷子笑着打趣道。
“呵呵……”众人笑了起来。
人多力量大，赶在天黑前，总算蒸好馒头，二十八关大山和王家宝放假，连婶的工资结算给他们，还发了一个大大的红包，红包是一年的工资总和。把炸好的东西，蒸好的馒头，还有姥姥买的年货，两人每人一份带回家。
“这太多了吧！我们怎么带回去。”关大山看着如小山地东西，挠头。
胖子笑道，“没事！车队的车子，南下，捎你们一段儿，不就成了。”
“对呀！对呀！”姥姥一听，接着给两人准备年货。
当然姥姥忘不了给饭店和老宅的员工发福利。
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重生之悠哉人生 第856章
“嗯！邱莲没有懈怠！”方默南欣慰地点点头，她考校邱莲的学业，她都对答如流，可见平日里邱莲没有松懈自己的学业。
邱莲被她夸奖的有些不好意思，捋捋耳边的碎发。
“除了医家典籍，别忘了熟读诸子百家。”方默南笑着说道。
“一刻不敢忘记。”邱莲举手保证道。
“ok！那就好！”方默南接着道，“我不打扰你了，早些睡吧！”[
而年前的这两天，柏青、简慧心、邱莲、汪婷和方默南年终总结了一下，虽然美容院开张的时间不长，但只此一家、别分号，已经差不多收回了成本。
当真让方默南意外！可见她们为了自己的事业，下了一番功夫。女人认真起来很‘可怕’的。
美容院从事的就是高端消费，省城地暴发户，有钱人还真不少，也对！改革开放十来年，已经积累先富裕起来的阶层。
女人在为自己的容颜美丽上，可狠着呢！舍得花钱！
送走了柏青她们这帮子娘子军，已经是年三十了。
吃完早餐“这都年三十了，大勇怎么还不会来。”连婶忧心忡忡地问道。
“呶！说曹『操』，曹『操』就到了。”方默南朝外努努嘴，果然棉帘子掀开进来两个风尘仆仆地大男人。
“大勇，你……你们怎么跟野人似的。”
“爸！你终于回来了。”连煜峰想要上前抱着他父亲。
连大勇手一挡拦住道，“煜峰，别，别这几个月没洗澡，身上脏的厉害。”
连煜峰及时刹住车，“爸，我和妈可想死你了。”不能行动上有所表示。小伙子只好语言闪表达自己的思念之情。
连大勇他们两个却是像野人，头发『乱』糟糟地像鸡窝，胡子拉碴的，身上到有点儿混搭犀利哥『潮』范儿。
“连叔，韩叔（汪婷的丈夫），你们俩这是打哪来啊！这副尊荣。”方默南上下打量着他们两个，诧异地问道。“哎！先别说了，你们赶紧去洗洗澡，让连婶给你们修剪一下头发，刮刮胡子。不然真没法见人。”
那时候不但男子在家里修修补补上，如修理自行车，都是个顶个的棒！女人在捯饬家里人也是个顶个的强。像是理发这种‘高技术’，女人也是信手拈来。
别小瞧了理发技术活，干不好了，就跟狗啃似的，难看。没法出去见人。
“煜峰！快带你爹去洗洗澡，不然人家以为深山老林里跑出来的野人。”林老爷子说道。
“好嘞！”连煜峰带着两个野人去洗澡，连婶则去拿换洗衣服，特意给韩叔拿的里外都是新的。
本来男人洗澡一般都快，都是洗个战斗澡，今儿两人整整在浴室洗了一个小时。
两人穿戴整齐后。出来才像个人样儿，连婶拿着理发用的剪刀，‘咔嚓……咔嚓……’干脆利落的给二人剪了短碎。[
胡子刚才两人在浴室里已经自行刮过了。
“爸！韩叔！先吃碗羊肉泡馍。暖和、暖和。”连煜峰给他们二人，盛上一打海碗羊肉泡馍。
两人也不矫情，西里呼噜，跟往肚子里倒似的，快速的吃完。
“呼！想问什么就问吧！”连大勇放下碗筷。拿手豪爽地抹了把嘴道。
“你们这是打哪来啊！”林老爷子笑着问道，“这么狼狈。”
“呵呵……这半年。我们都在大西北的山沟里打转。”连大勇说道。
“难怪了，穷乡僻壤的。”连煜峰笑着说道。
“煜峰没说错，那嘎达可真穷，和咱们这普通的县都是天壤之别，就别跟云县比了。”韩叔感慨道。说着他就要拿出详细记下来的受益人的家庭状况递给方默南。
“韩叔，大过年的，通融两天呗！”方默南看着手里的厚厚的资料，密密麻麻地文字。她是真不想加班！
“我们知道啊！这些方医生慢慢看，不着急。”韩叔笑着道。
嗯！跑了这些日子，韩叔的战争心理创伤好了不少，健康、开朗了许多。
“好了，过年了，就不谈公事。”姥姥发话道，“都放轻松些！好好的过年。”
韩叔起身道，“你们聊，我现在回家，还能赶得上一趟公交车，下午就不保险了。”
姥姥给韩叔准备好年货，常久春开车把他送到公交车上，好在韩叔只是在隔壁县 ，两县紧挨着，只是分属两个城市。
当然每个人都少不了工资，外加大大的红包，过个富裕年！
“煜峰，走贴春联去。”邱莲抓着煜峰这个壮丁去贴春联。
“老爸、老妈！你们回来了。”方默南看着从后车座上下来的人，笑道，“倪二少欢迎啊！”
倪宝红是方默南邀请来的，由于戒毒成功，为了淡化京城的影响，更多的是不让他有机会碰冰毒，这玩意儿大城市容易得到。
所以今年过年就‘委屈’倪宝红在蓉城过了，孤单过年很凄惨的，方默南就邀请他来农场过年。
“呵呵……打扰了。”倪宝红扒拉扒拉头笑着道。
“小伙子，别拘谨，到这儿就像是到家里一样。”姥姥宽慰他道，“走走……屋里说话。”
“好！”倪宝红跟着方默南进了屋里，自又是一番介绍。[
方妈走在最后面，扯着姥姥的衣袖道，“老二，他们回来过年了没有？”
“回来了，也送来了年货，他们一家子住老宅，明儿再来。”姥姥眉头略皱的说道，毕竟这么多年没见，心里隔阂哪能一夕之间化解的，免得尴尬，干脆和老大一家明儿过来的了。
三十中午，方默南整了一桌子团圆菜，大家围坐在一起，热热乎乎地吃完饭。
方爸和方妈，驱车去给『奶』『奶』上坟。
在家的人都得上手包饺子。倪宝红哪干过这个啊！摇头摆手的，“包饺子，这个不成，我从来没包过，就不丢人现眼了。我干这个好了。”他挑了个三岁孩子都会干的，把切好的面剂子，摁扁摁圆。
实在是倪二少，大手大脚的，包饺子，这种‘细致’的活儿。干不来。
热热闹闹的包完饺子，吃完后，离春晚还有一会儿。倪宝红朝方默南使使眼『色』，两人走了出去。
两人走了一会儿，倪宝红递了个存折给方默南，随即解『惑』道，“这是今年的分红。不多。明年会是个好年景。”
方默南扫了一眼，揣进了兜里，“怎么样，厂里安排好 了。”
“安排好了，为了赶欧洲的订单，过年也不休息。有厚鸣那小子看着呢！今年过年他也没有回京，而是跟着姐姐、姐夫过。”倪宝红说道。
“那就好！”方默南笑着点点头，“这个给你！”她扔了个蟠桃给倪宝红。
倪宝红对于她的突然袭击。手忙脚『乱』的接着，定睛一看手里的大桃子，“好东西！”
方默南笑意盈盈地道，“行啊！倪二，识货之人。还等什么啊！”
倪宝红当下也客气。三五口吃下了手中的大桃子，顿时小腹中升起一团热气。他盘腿坐在大青石台上。运行一个周天，吸收桃子中的天地灵气。
“谢谢了。”倪宝红睁开眼睛，真诚地说道，他身体的变化，怎么会感受不到。
“那个意气风发，不可一世的倪二少，什么时候着扭捏了。”方默南笑着打趣道。
“叮铃铃……”倪宝红兜里的大哥大响了起来，他摁下接听键，不用猜都知道谁来的。
“大哥！我不是三岁小孩子，我乖着呢！我现在在南妹子这里。怎么不相信啊！来……南妹子，跟我大哥说句话。”倪宝红边走边说道，为了证明所言非虚，他把大哥大放在方默南的面前。
方默南摇头轻笑，说道，“倪叔，新年好！”
“噗……哈哈……”倪宝红笑道，“怎么我没兄弟两个，一个叔，一个哥，这辈分差着呢！”
方默南挑眉道，“怎么你想长辈分啊！”
倪宝红忙不迭的摇头，“还是不要了，叫叔都叫老了，我可没那么老。”
“这不就得了。”方默南耸耸肩道。
倪宝红又和家里的其他成员一一通话，以往都是苦口婆心的对他说教，今儿稀奇了，都夸他来着。
夸得倪宝红嘴角都扯到耳朵根儿了，夸的他都不好意思了。挂断电话的时候半个小时进去了。两人已经坐到沙发上，春晚刚刚开始。
大家都围坐在电视机旁，方默南看了眼，起身朝阳台走去，也不知他在干什么？大过年的，总不能太特殊了吧！
方默南招招手，“玉哥儿，替我送信给他如何！”
“报酬！”玉哥儿是要报酬要上瘾了。
方默南和玉哥儿一人一鸟，开始了讨价还价，当然在方默南层层加码，最后签下不平等条约才使得玉哥点头儿，这只臭鸟学的精了。不达到自己的目的绝不点头。
本鸟人又不过年，飞一趟，还能得到厚重的犒赏和糖豆若干，而且到了那边，又能敲上一笔，嗯！想想怎么都合算，就当锻炼身体了。玉哥儿是越想越得意，都笑出声来了。