农门福妻
时间:2023-05-28 来源: 作者:锦若
夏日里的半前晌,日头一出就热腾腾的了。林宝珠两口子从山里出来时候,正遇上不少趁着天微微亮,日头还不烈时候下地的人们。这会儿天太烤的慌了,他们也不逞强刨地了,三五成群的结伴扛着锄头乐呵呵的往回走。
地里的苞米都点上了,这几天又把苞米地里缠着的豆角跟土豆都挖了,余下的就得看老天爷给不给雨水了,所谓靠天吃饭大抵如此。接下来的日子里,若是不修地,各家的汉子们又到了外出做工的时候了。
跟人打过招呼,又问了几句地里的活儿,俩人就到了家。
林宝珠让张满囤把新采的茶叶放进晒青的西屋,然后舀了水洗手。忙活完了,才嘱咐张满囤歇会儿,而自个则寻了几把茶叶回头去灶房忙起来。
上回炒麻辣兔肉俩人吃的很尽兴,想着今儿高兴,她打算把余下的那点兔肉也炖了。
早起离开时候她是发着面的,这会儿瞧着倒是涨的挺好,想着家里没干粮了,索性就挖了一碗白面先蒸茶水发糕。
稍稍琢磨了一下,林宝珠就忙活起来了,她先把发好的面和起来。瞧着面团光起来,丝毫不沾手了,这才放了些泡好的茶跟茶水。霎时间那白嫩嫩的面团就带了些别的颜色,不过瞧着倒也是喜人。
来了几个月了,她早就习惯了做这些事儿,加上本来就跟着老乡学过做饭的必备技能。所以蒸起发糕来自然一点不觉得为难,等到白胖白胖的面食放进热气腾腾的锅里,她才腾出手来去拾掇那一小盘兔肉。
这回她是炖的兔肉,顺带着淘了一碗精细白米放进盆子里,然后把刚刚用的剩下的茶水倒进去蒸上。想着一会儿用炖的香喷喷香糯软烂的兔肉跟肉汤浇米饭,她就忍不住摸摸自个有些饿了的肚子。
瞧着该往锅里放的都放好了,而大锅里的茶水发糕也出了香味。茶水的清香,粮食面的甘甜混着,可是让人忍不住口水泛滥起来。
甚至外头打了水,正晒被子的张满囤也被引得往灶房这边瞅了好几眼。
索性林宝珠也没耽搁啥,按了按发糕瞧着弹起来了,知道是熟透了。所以就把篦子提溜下来,顺便用刚刚洗干净的菜刀利落的切成块晾起来。
“媳妇,我用干啥不?”张满囤见没啥可干的了,就凑过来问道。现在的他哪还是那个浑身煞气,让人看着就心惊胆战的凶恶汉子啊。在自家媳妇跟前,他是越来越放得开了,说话行事虽然还算妥帖,可时不时的总会带些孩子气了。
林宝珠掰了小块发糕塞进他嘴里,笑着说道,“用啊,用你帮着尝尝味道怎么样。”说完,眼睛还亮晶晶的看着他,活脱脱等表扬的样子。
农门福妻 第五十七章 重情重义
第五十七章
“好吃。”张满囤条件反射的张嘴等投喂,等尝到那发糕后,自然是赞不绝口。当然,要说什么有文采的话,他是不会的,只能一叠声的说着好吃。
这发糕软的很,还带着一股子茶叶的清香,哪怕是这炎热的三伏天,吃着冒热气的发糕也不觉得难受。反而在咽下去以后,还想吃下一口。
俩人说了几句话,那厢炖着的兔肉跟米饭也就好了。想着家里还有晒干的野菜,林宝珠又砸了个野蒜蒜瓣调了碗凉菜。看着碗里墨绿的菜,还有蒜瓣跟辣椒油的香味,她忍不住念起前世时候吃的辣条来。
那时候师傅总说辣条全是添加剂,会坏了她品茶的味蕾,所以总是防着她偷吃。后来还是厨房的厨师长看不过眼了,帮她琢磨着做起了自制辣条。
那味道,光是想着就让人嘴馋。
如果在这炎炎夏日里,能有冰镇啤酒加上辣的人冒泡的辣条,那当真才是享受呢。
不过到底不是在前世,身边也没人帮衬着做了,就算是想吃,也只能靠自己。想到靠自己,她不由的一愣,似乎做辣条用的腐竹也不是不能自制啊。
以前不是还看过那个舌尖上的夏日美食的节目么,里面似乎是有教过自制腐竹的。只要用黄豆就行了,只不过是过程精细一些,费些心思罢了。
心里有了这个念头,她就寻摸着等后晌没事儿了,寻田大娘她们借几把黄豆去。若是做成了,也算是满足了自个的口腹之欲。
吃过饭,林宝珠觉得很是困乏,也就没再抢着收拾,而是依着张满囤的话躺到炕上迷瞪起来。等到她一觉睡醒的时候,张满囤也不知道去了哪,而中午用过的家伙什们都被刷洗的干干净净归置起来了。
想着反正也没事儿干,加上有心想要借些黄豆,所以林宝珠就打算去趟村里。再者,自家受田大娘跟马婶子帮衬多了去了,这会儿做了发糕,也该送一些过去。
这么想着,她就行动起来了。把一块块的发糕用湿布包起来放进篮子里,又瞧了瞧自己做的米酒,见白白的糯米已经出了酒水,而且里面微微发黄了,想着也差不多了。这一小翁米酒,估计正赶上田大娘家儿媳妇钱氏月子里用。
盘算好之后,她就整理了下自个,然后挎着篮子出门了。
这会儿马婶子刚打算拿了针线笸子出门,见到林宝珠来送发糕,赶紧推辞。她对张满囤两口子是真心实意的好,哪能因着一句话的提点就得了人家的吃食?
她虽然不知道小两口如今日子过得到底多好,可也猜想出他们刚刚买了山头,手里正紧着呢,如今给自个这几块发糕,指不定是自家舍不得吃的呢。
林宝珠不给她推辞的借口,只说往后还有劳她帮衬着呢,说不定什么时候又要求上门来,若她不收,自个碰上事儿了哪好意思来张嘴啊。
一番拉扯,最后马婶子还是留下了发糕。见那发糕做的蓬松而且甘甜清香,马婶子还啧啧称奇的半天,嘴上一个劲夸赞林宝珠是个能干的。甚至林宝珠离开以后,她还忍不住抹着眼角说满囤福大命大,娶了这般好一个媳妇。
当然,马婶子心疼小两口日子过得不容易,也给林宝珠塞了一些家里自个掏的野蜂蜜。等瞧见林宝珠有些不好意思的问她家里有没有黄豆时候,更是笑呵呵的挖了一斗出来。
农家院里,最不缺的就是豆子之类的了。说是粮食吧,不能当饭吃,也不卖不出什么价钱来,不过是隔三差五的磨成豆浆做几块豆腐吃。
离开了马婶子家,她又绕道去了田大娘那。还没到田家门口呢,就听见头顶上田板凳笑嘻嘻的喊婶子的音儿。这一抬头,就瞧见三个半大的小子正趴在大桃树上晃荡着玩呢。
“哎,你们可当心着点,别摔着了。”林宝珠见田板凳一手抓着树枝翻身要往下蹦,赶忙叮嘱道,“当心蹲伤了腿。”
几个孩子本来就是皮猴子,哪个怕摔啊,不过想到能捉鬼又胆大的满囤叔,对着林宝珠的关切也就应起声来。其实也不光是因为崇拜满囤叔,满囤家婶子做的槐花饭也可好吃呢,前两天碰见他们在门口闹腾,婶子不光没有恼,还一人给冲了一碗甜茶。
所以现在见着林宝珠,几个孩子也乖巧起来,哪个也不想惹了婶子不高兴。
田板凳见宝珠婶子是来找自家奶奶的,更是一溜烟的蹿进家去,嘴上还吆喝着“奶奶,宝珠婶子来了......”,惹得林宝珠又是一阵笑。
进了田家,她先把东西递过去,又叮嘱了田大娘跟钱氏月子吃米酒的法子,这才打算离开。
现在的钱氏虽然依旧爱占小便宜,可对林宝珠也有了几分真心。倒不是说有多大方,反正接林宝珠送来的吃食时候,也总归是会想着回赠一二。
这不,本是礼尚往来的念头,大着肚子的钱氏还拿了些萝卜干给了林宝珠。虽然东西不贵重,可到底也是一份心意。
这么走了一遭,林宝珠回来也算是彻底闲下来了,左右没事儿,接着琢磨起了山头上的事儿来。
要规划山上的茶园,定然要雇些人手。一则随着自家对山头的开发,也是因着不少孩子开始搬山遍野的跑,村里不少汉子也开始去山窝子里砍柴修地了,所以她不得不想办法保护茶树。二来采摘茶叶如今只凭她跟张满囤起早贪黑的干,到底也有些不现实,若是雇了人手只管采摘,她负责制茶,或许会事倍功半。
今儿她也跟田大娘打听了一下,如今村里的青壮年到镇上做工,大多是日工,每日里干到摸黑也不过十文钱。如果是遇上一家管晌午饭的,那就是天大的好事儿了,所以如果她打算从村里雇人,每人每日十文钱也就顶天了。
林宝珠心里默默想着打算巡山的人数,然后一笔笔的记载那个并不算光滑的木板上。再加上采茶的费用,就跟制作蕨根粉一样,每人采摘一斤得两文钱。现在这个季节采摘的都是粗茶,一天大多也能采摘十到十五斤,每人也能得二三十文钱。
再加上找人修整茶园,移栽茶树,这般算下来,又是一笔不小的开支。
她把最后算出来的钱数定下,想了想还是决定等自家汉子回来了,再仔细商量一下再说。毕竟现在不是她曾经在的那个世界,就算自个想的再周全,总归没有土生土长的本地人思虑的全面。
这正盘算着钱呢,连钱匣子都倒出来了,林宝珠就听到外头有孩子嚷嚷的声音,隐约的还有狗叫声,跟自家那个汉子的呵斥声。
她把数好的铜板收起来,赶紧出了屋,就见着几个玩的正欢实的孩子跟在自家汉子后头转圈,也有胆大的想跑到前头去摸一摸那个看着很是高大凶狠正龇牙咧嘴的大狼狗。
瞧见那个暴躁的刨地低声嘶吼的狼狗,林宝珠心头一跳,这家伙也太大了吧,比她前世见过的藏獒也不须多让。尤其是看到那狼狗似乎很想攻击人,一直磨着前爪刨地,更是让她有些害怕的不敢上前。
张满囤见自家媳妇的神情,就猜想她是有些害怕自个手里的大家伙。不过这家伙看着凶残,其实对自家人倒是护的很,又因为是他打小从狼窝里抱回来的,所以对于危险不仅有敏锐的感觉,而且对凶恶之人还会迸发野性。由它看家护院,那是再好不过的。
说起来也是缘分,当初自家媳妇胆子小的很,见到大狼就浑身哆嗦。后来索性他就把大狼放回山里了,却不想今儿晌午上山时候,好似看到了它的踪迹。
当时怕再吓到媳妇,张满囤也就没声张。等到吃过晌午饭以后,自个去查看在山上设的陷阱,才发现大狼居然追着野兔往那陷阱里跳。许是当时自个丢弃大狼时候太过决绝,瞧见他过去,大狼居然转身就要跑。
不说打了许多年猎的张满囤了,只怕是任何人都想不到大狼这样的凶猛家伙,竟然这般重情义。想来它做的,不仅仅只是为自个赶了猎物进陷阱,恐怕这么久了,它会常常去张家茅草院子边上守着。
也就是这个时候,张满囤才明白过来,为啥村里别人家鸡舍里总会被黄鼠狼叼小鸡。而自家那般偏僻的地方,都不曾出现过黄鼠狼之类的物件。
也是一时心软,加上跟大狼处出了感情,张满囤就想着再带大狼回家去。
要说回家,他不是没犹豫过,生怕自家媳妇再像最初那样被惊吓的连连尖叫。可也就是一瞬间,他想到了媳妇这些日子的改变,也许那时候不过是媳妇刚刚从灾难中活过来,才会那么容易受到惊吓?
左右先回去试一试吧,若是能留下大狼,也算是给媳妇的安全加了一道筹码。
就这样,一人一狼就进了村子,好在村里人并不认为张满囤胆子大到养了狼当狗,所以也没有说什么别的话,只是远远的躲着那个看起来厉害的大狗。
农门福妻 第五十八章 恩爱日常
第五十八章
“媳妇,你莫要害怕,大狼脾气很好的。”说着,张满囤手下一个用力,刚刚还因为周围那群屁孩子闹腾而烦躁的大狼,直接就扑向了林宝珠。
林宝珠压根没心理准备啊,这一下直接惊骇的往后退了一步,再加上那个庞然大物突然扑到身上,可不就直接一屁股蹲坐在了地上?
大狼倒是没别的动作,只是兴奋的吐着舌头冲着林宝珠一阵乱嗅,然后哈赤哈赤的在她身上拱了几下。
刚刚还庆幸大狼没出乱子,自家媳妇也没像最初那样吓得高声尖叫着让人弄着大狼的张满囤,一瞧那家伙居然乐的摇着尾巴在自家媳妇身上拱着,顿时就黑了脸庞。
他媳妇,怎么轮得到这家伙上去亲热的示好?
这么想着,他就大步走了过去,直接把大狼拍到了一边去。自个拉起媳妇来护到怀里,然后就看到刚刚还发愣的媳妇噗嗤一声笑了。
也不是林宝珠胆大或者神经大条,而是那大狼的模样当真让人觉得好笑。被张满囤拍到边上,居然可怜兮兮的撒起娇来,还哼哼的冲着张满囤表示不满。不过最后还是碍于自家主人的威严,垂头丧气的跑到边上日头地儿里晒太阳去了。
来了大伙伴,林宝珠也顾不上现在跟张满囤说道雇人的事儿了。她问过张满囤大狼吃什么以后,才舀了水给他洗手洗脸,顺便自个点了灶膛打算给大狼热点粥。
想着家里也没有给大狼喂吃食的盆子,她就寻个了有些破损的小木盆,洗干净以后盛了些苞米粥。见大狼闻了闻又一脸嫌弃的爬到了地上,她不由的笑着跟自家男人告状,说大狼当真是个嘴馋的。
虽然嘴上是抱怨着,可林宝珠手上可没闲着,三下两下的就用油梭子炒了一点小青菜混进粥里。
当然,现在的林宝珠可不知道,自个喂的大家伙,是头实打实的野狼。若是知道了,谁知道还能不能这么淡定的给它喂食了。
张满囤洗过手,就开始修补起篱笆来。顺便也跟自家媳妇有一搭无一搭的说着闲话,知道她把一半的发糕送人以后,他也只管连连夸媳妇做的地道。
见自家汉子并没有因为自个随意把东西打发了人而不满,林宝珠心里也松了一口气。不是她突然胆小心虚了,而是如今这个年头,能吃得饱穿得暖就已经算是不赖的日子了,又有谁会愿意把白面吃食送人情呢?
就算这汉子一向没表现过斤斤计较,可往日里要把东西送人,或是去哪家求人办事时候带些物件,都是俩人商量过的。而今儿这次,白面做的发糕送人,全是凭着她的心意做的。
其实张满囤又怎么会责备自家媳妇呢,别说只是送些吃的,就算是送别的什么,只要是媳妇决定的,他也是眼都不眨一下的。再者,当初娘亲病重,加上自个被人传做煞星时候,也只有田大娘跟马婶子记挂着自个,隔三差五的还会送些吃食。甚至当初下了大牢,田大娘还托人往牢里送过衣裳跟用品。
这份心意,他总不能忘记。
现在自家日子过的红火的,白面粮食也不短缺,送些发糕表达自家的谢意,又有什么过分的呢?
他虽然粗莽也没读过书,不知什么大道理,可却也知道做人不能忘本。
当然前提是不会惹自家媳妇不高兴,若是媳妇跟别的什么人相比,自然是媳妇最重要了。不过这话他也只是在心里想想罢了,若是要让他当做甜言蜜语说出来,那还不如让他多去干些活实在呢。
这厢林宝珠刚帮着张满囤搭手给大狼做了个狗窝,还没洗干净手呢,就瞧见田板凳跟那俩小子贼头贼脑的趴在篱笆木门上往里探头瞧着。见那个小伙伴们嘴里凶的一个劲发狂的大狗安安生生的趴在满囤叔边上,几个人对视一眼,再看满囤叔时候就更加崇拜了。
林宝珠自然瞧见了几个小家伙,她甩了甩手上的水珠子,招呼着田板凳带人进来,然后自个进屋去拿了两块四方的发糕再各自切开递过去。
“喏,吃了去玩会儿,别掉地上了。”想了想,觉得几个孩子太过好奇那个大狼狗也不是什么好事儿,毕竟她对那狼狗的脾性还不熟悉,万一是个凶悍的爱咬人的,那就坏了。所以最后她还是叮嘱道,“去院子外头玩,别惹家里的大狗。”
田板凳本来就被惯坏了,加上林宝珠喜欢他,也总会给他塞些好吃的。所以得了发糕,可就忙不迭的咬了一口。倒是边上俩个小子有些不好意思接,只说家里爹娘不让。
说起来也不怪俩孩子不动手,上回林宝珠给他们的鸡蛋槐花饼子,拿回去让家里的弟妹吃了个稀罕,可爹娘好生说道了他们一番。也不是家里爹娘不愿意跟张满囤和林宝珠往来,而是瞧着家家户户都不富裕,能吃鸡蛋饼子的时候是极少的,他们接了林宝珠的吃食,只怕人家就要挨饿了。
所以这会儿俩人就犹豫了,生怕像爹娘说道的那般,满囤叔跟宝珠婶子会因为他们嘴馋而挨饿。
林宝珠不知道两个孩子脑袋瓜里再想什么,只是笑眯眯的摸了摸俩人的脑袋,说道:“瞧板凳都吃了,你们也拿着尝尝,往后要想想来玩只管过来,只要不给婶子调皮捣蛋,婶子可高兴你们来玩呢。”
听了这话,俩小子也不再抿着嘴不伸手了,各自欢喜的接了那小块发糕一小口一小口的嚼吧起来。等吃完了,三人就撒丫子欢喜的跑开了。
篱笆院外头,皮小子们玩的正热闹,时不时的再引来俩小萝卜头,没一会儿这边就热闹起来。倒是让一只寂静的小院跟着有了些闹劲儿,至少不像平常那么冷清了。
张满囤在边上瞧着,见自家媳妇这般喜欢孩子,原本黑幽的眸子就越发的深邃了。心里也不由想起曾经那个念头,若是他们有个孩子,想来也是不错的。
林宝珠不知道那个汉子的心思,她只管切了些猪草又拌了糙麸子去喂鸡喂鸭子。家里现在有鸡有鸭,刚刚男人又牵回来一条狗,再加上刚买的山跟修好的地,这也算是山中田园生活了吧。
没有前世时候的灯红酒绿,也没有霓虹灯的喧闹跟繁华,只是守着一亩三分地好生过日子。有个知冷知热的汉子,也有自己研究了一辈子,喜欢了一辈子的茶叶,还有什么比这更幸福的呢?
一回头,正巧那汉子的目光也看过来,俩人相视一笑,却是满满的安宁与温馨。这样的日子,当真可心。
锅里煮上饭,林宝珠看着天色还没黑下来,就去西屋看刚刚采摘回来的茶叶了。虽然都是老茶,可到底也有许多讲究,就像屋里正在作青的茶,也都是她跟张满囤熬夜挑拣好的。无论是一芽一叶的还是两芽一叶的,都各自放在自己的竹簸箕里。
她伸手捻了捻竹簸箕里的茶叶,手感发软而且叶质已经蔫了,这才拿起簸箕开始筛动。其实别看只是这般摇青,其中也有许多说道,制茶需要反复晾青摇青。而这摇青却是要注意力道跟方法的,若是力道稍大或是方向不对,很容易让茶叶梗叶断开造成死青。
若是死青,那茶叶不管好赖都已经失败了一半了。
林宝珠手里拿着竹簸箕,先轻后重的控制着力道。直到萎凋的茶叶在簸箕中来回筛动,一直到叶片摩擦竹簸箕,渐渐氧化,散发出阵阵浓郁的清香,她才停下手。
说起来她所制的茶之所以受欢迎,除去特殊的制茶手法跟茶叶本身的质量以外。最重要的是她制茶要比旁人多了精制的过程,所以相比于茶行其他精贵茶叶,她所制的张记茶叶茶质更加稳定,不仅不容易变质,也极其好保存。
想起精制来,她倒是想起陈放老茶的做法了,当年做花茶时候尝尝为茶叶熏香。只可惜现在她没有那个条件,身边也没有足够的茶花能让她动手的,所以就算觉得可惜,她也只能一门心思先做好眼下的事儿。
忙活了半天,直到张满囤进来帮忙,林宝珠才想起灶房里还煮着饭呢。也亏得当时是埋的小火儿,不然好好的一锅米粥指不定就给糊了呢。
晚上吃过饭,俩人收拾了一番,张满囤就自发的去院子里冲冷水澡了。当然,在这之前,他还是体贴的给媳妇打了热水烫脚。他是用不惯热水的,这般大热的天,也只有自山间挑回来的凉水才能冲洗个痛快。
说起来也是好笑,别看张满囤一向不拘小节,可若是事关媳妇,他恨不得细心到极致。刚开始入夏时候,他都是自顾自的在院子里光着膀子冲冷水,可某一天瞧见媳妇别扭的眼神跟模样,这个糙汉子竟然也不好意思起来。第二天就在院子角里搭了两块木板子,虽然不能全挡住,却也不会直接让人瞧见光溜溜的身子了。
农门福妻 第五十九章 财源滚滚
第五十九章
刚洗完脚,出门洒水的林宝珠,听到墙角里稀里哗啦的水声,不由探起身还没黑透的天色瞄了几眼。本来是无意中的瞄一下,却不想直接就看到了自家男人没遮挡全的健壮结实的身板。
不由的,她的脸蛋就羞红起来。也不知怎的,突然就想起了那天晚上俩人差点擦枪走火的事儿,虽然觉得羞臊,可当时她是实打实的感受到了那一身的腱子肉跟滚烫硬实的胸肌。
心里烦躁着,迫的她也去舀了一瓢凉水洗了把脸。一个激灵,总算是灭了灭心头突然窜出来的火气。
张满囤是不知道自家媳妇的这番心理历程,只是觉得在自个回屋时候,媳妇看向自己的眼神有些不一样了,脸蛋也红扑扑的甚是好看。不过他心里默默念着千万别孟浪,最后强迫自个把目光投向别处,总不能再在清醒的时候在强了自家媳妇吧。
他虽然有那心思,可到底不是那种逞凶斗恶凭着身手跟力气欺负媳妇的人。
屋外的大狼嗷呜一声,在院子周围查看一番,然后雄赳赳气昂昂的就趴到了篱笆门边上。一双眼睛贼亮堂,端看哪个宵小之徒敢来找麻烦。
而屋里两个人经历了片刻相顾无言之后,林宝珠就先开口说起了归置茶园跟雇人的事儿。这事儿张满囤早就想过,也跟林宝珠说过两句,却不知道她还打算雇人采茶。
虽然张满囤不爱跟村里人打交道,可并不代表他没个心眼。村里人虽然大多淳朴厚道,可难免有哪些爱攀比却又喜欢眼红别人光景的人,那种人虽然不足为患,可最是喜欢给人穿小鞋或是恶心人。
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