重生之农门贵女
时间:2023-05-28 来源: 作者:风涴
杨柳儿见邱二娘担心不已,就把事情都说了一遍。
说完之后邱二娘也忍不住笑了出来。
“你这小鬼头,以后可不许这样做了,要弄蜂蜜,让你大哥捅去,看你这满脸的包,走,娘带你和小鱼去抹点药。”
说着,杨棠将二人的小背箩卸了下来,邱二娘带着二人去抹药了。
二人听了邱二娘唠叨一番,杨棠说了几句,终于被准许去睡觉了。
第二天一大早起来,杨柳儿才想起自己昨晚的东西还没有处理,连忙跑到院子里去找自己的东西,结果看到院子里的一个小角落里种着十几株野果树,还被人细心的用小木条做成的栅栏围了起来。
“这是……”
“昨晚你大哥忙活了好久,帮你弄好了,蜂蜜装在一个大罐子里封好了放灶间了,桂花也给你收拢了用碗装好了。”邱二娘见杨柳儿起来之后似乎在找什么,估摸着是找小背箩就告诉了她。
回到房间里,她这才看到桌上当着一个黑色的陶罐,还被人盖上了干净的布,封好了。
她能想象得到杨棠在昏暗的烛光下做栅栏,处理蜂巢和桂花,在微弱的月光下种野果树,杨棠并不知道她要拿这些东西搞什么,也不怕她是小孩子家家闹着玩,就这样为她做着这些事情。
重生之农门贵女 第21章 开始动手制作
第21章 开始动手制作
杨柳儿想到这里心里一暖,本以为自己重生失去了一个哥哥,没想到上天又给了她一个那么好的哥哥和娘,这算是上天对她前世不公的弥补吗?
这一世她定不负两位大哥和娘亲的好,一定会把最好的给他们!
暗暗在心底下定好决心,杨柳儿跑到灶间去,让艾小鱼帮忙挑选新鲜饱满、大小均匀的野果子洗净,去根去蒂,用之前削好没来的及用的竹签串起来。
然后自己跟着邱二娘熬糖水,估摸着量,放一定量糖,再放糖量一半的水倒入锅中,加大把的柴,用猛火熬制大约两盏茶的时间,期间搅拌一会。
两盏茶之后水已经很少了,沸腾的非常厉害,并且,糖已经冒出了细小密集的泡沫,呈现浅金黄色。邱二娘用筷子蘸一下糖浆,微微拉出丝来,邱二娘表示已经好了。
“丫头,这熬糖浆若时间过长,颜色就会变成棕色,能明显地拉出丝就表示糖已经焦了,便失去了原本的甜味。切记,在熬汤的时候尽量不要吹风,才能使糖色透亮。”邱二娘见杨柳儿对做这个非常感兴趣,就耐着心思教她。
“好,娘,我记住了,以后我自己来弄,不用辛苦娘了。”杨柳儿笑眯眯地说道,小脸蛋红扑扑的,煞是可爱。
邱二娘忍不住亲了一口。
“娘才不舍得你来做哩,你还小,怕烫着你,再说哩,你都够不着锅里。”
杨柳儿听了邱二娘的话有些郁闷,其实她不小了,只是这个身体小罢了,也不知道是什么原因,这杨柳儿的身子瘦瘦小小,压根看不出来十三岁,而且这灶台又高,她还真够不着。
邱二娘将锅子倾斜,杨柳儿让艾小鱼将串好的野果拿过来,艾小鱼刚想把将串好的野果往里面放,却被杨柳儿制止了。
“我来吧!”
接过艾小鱼手上的野果,贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动,裹上薄薄一层,就拿了起来,然后撒上桂花,再将弄好的野果串放到已经在水里浸泡了很久的砧板上,等野果串凉得差不多了,再给了邱二娘和艾小鱼一人试吃了一下。
“味道怎么样?”杨柳儿期盼的看着二人。
“好看又好吃,而且还香,咬起来是咯嘣脆,完全不粘牙的,可比连志军卖的好吃多了。”艾小鱼吃了一个之后,意犹未尽,还想再吃一个。
连邱二娘也是赞不绝口,直夸杨柳儿聪明。
“不过,什么连志军!这不是你嫂子的弟弟吗?”
娶连氏的时候,连志军都不知道在哪游手好闲,邱二娘自然也没见过他。
听到邱二娘的问话,杨柳儿将事情说了一遍,邱二娘听完之后也是气到不行,直骂连氏白眼狼,和同连志军一起骂了一顿。
“娘,你放心,我们做的比他们做的好吃多了,而且这连志军也没做的好,不怕我们的卖不好,我们呀,去镇上卖!”
“对,我柳儿丫头的可做得比他们的好吃多了!”邱二娘道。
“对,气死他们!”艾小鱼也插了一句。
杨柳儿得意的笑了笑,她做出来的自然比连志军做出来的好吃多了。
“嘿嘿,小鱼姐,知道为什么我不让你来蘸糖吗?”
“为啥?”
重生之农门贵女 第22章 我都怀疑你是不是我女儿了
第22章 我都怀疑你是不是我女儿了
“这蘸糖环节看似简单,但其实是很需要技巧的,如果糖汁裹得太厚,吃下去一口咬不着野果子,那还吃啥?不就失败了吗?所以呀,这糖蘸上薄薄的一层就可以啦!对了,还要蘸匀了。”
“哇,柳儿真聪明!不过,你这是知道的呀?”艾小鱼有些疑惑。
“这个吖,之前的时候听别人讲过。”杨柳儿没想到艾小鱼会突然问这一茬,连忙想了一个借口搪塞过去,其实这是她前世在家里厨房做事的嬷嬷那里学到的,那嬷嬷就是专门做小甜点的。
那会她为了讨还没成状元的徐志凌欢心,去学了不少。
“这连志军呀,压根不会做,估摸着就是根据我之前讲的做的,幸亏当初我没和嫂子细讲怎么做。”杨柳儿道。
“这要做出成功的冰糖野果串啊,我估摸着熬糖是最关键的,这熬糖浆呀,熬的时候一要注意火候,火候不到容易发粘,吃时会沾牙;而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。熬好的糖稀,肉眼可见糖浆浓稠,稠了蘸不起来,稀了挂不住,泛淡黄色,用筷子挑起可见拉丝,将筷子放入冷水中,糖稀可迅速凝固,咬一下是硬的。”
邱二娘道,“这熬糖浆我还是会的,之前有个糖浆水面就是那样做的。”
“对对对,这糖稀有轻微拉丝时,就端走锅,将其浇在野果串上即可,否则啊,这糖稀就会变得又干又硬,无法继续制作。而且估计那连志军贪图方便,直接把那野果串扔锅里,不然为啥果子是个酥的呢?”
见杨柳儿说的头头是道,邱二娘和艾小鱼都瞪大了眼睛看着她。
“我的天呐,柳儿,你好厉害啊!”艾小鱼惊叹道。
“要不是这张脸,我都怀疑你是不是我女儿了。”
邱二娘此话一出,让杨柳儿心里咯噔一下,说过头了,她一个十三岁的小姑娘哪里会知道这种东西呢?
她明白今天是自己得意过了头,前世的她一直都喜欢藏着自己,现在重生了,不知道为何越发喜欢表现自己,让别人肯定自己了。
大抵是重生之后的她越发渴望成功,渴望站在高处了。
若前世的她是如此,会不会就不是这个下场?
“我哪有你们说的那么厉害啊?你看我娘才是真厉害呐!”
“婶子是因为做过糖浆水面才那么厉害,你都没做过就会了。”艾小鱼道。
“这个是我根据我娘说的,还有我们做的得出来的。”杨柳儿状似害羞的模样摸了摸自己的头。
“那我家丫头也挺聪明的。”邱二娘笑道。
三个人说说笑笑这段时间,冰糖野果也差不多做好了。
“娘,等今天卖出去了,明天我们可以在糖浆里加点蜂蜜,当然要比今天卖的贵些,但我们可以分两种卖,就叫冰糖桂花果怎么样?”杨柳儿道。
“好,这个好听,今天我就去镇上卖。”邱二娘道。
“不用,我和小鱼姐去卖,娘你在家里好好待着,我们肯定能卖的好。”杨柳儿冲邱二娘眨了眨眼睛。
重生之农门贵女 第23章 口腹楼老板
第23章 口腹楼老板
“行行行,听柳儿的。”邱二娘见杨柳儿有主意也就随她去了,不过叮嘱了她一句去了之后要先和杨晔打声招呼,也好有个照应。
杨柳儿应下了,然后和艾小鱼带着新鲜出炉的冰糖桂花果坐着牛车去镇上了。
一到镇上杨柳儿就去和杨晔打了声招呼,杨晔得知了杨柳儿来镇上的目的,就让杨柳儿在医馆附近卖。
“哪有人在医馆旁边卖东西的呀?我还是去集市那边卖吧!”杨柳儿拒绝了杨晔,带着艾小鱼去了集市那边。
杨柳儿把东西放好,将一串串冰糖桂花果插在之前做好的木架子上,在一旁放置了一块小木板,上面写着冰糖桂花果,两个铜钱一串。
“走过的,路过的大哥大姐,往这瞧一瞧,看一看了嘞,漂亮好看又好吃,清甜可口的冰糖桂花果嘞,好吃又不贵,两个铜钱一串 。”见准备就绪了,艾小鱼立马吆喝了起来。
杨柳儿也有样学样,见艾小鱼在喊,她也跟着喊,没过一会儿,真的有人围了过来,大多是因为看到杨柳儿那么小一姑娘在卖东西过来瞧瞧。
瞧着那么俊俏的小姑娘在喊,有人试着买了一串,吃完之后大为夸奖,不一会儿人也就最开始的时候来了两三个,毕竟这玩意儿孩子和女人很喜欢。
杨柳儿看了看周遭的几个小摊,心里有了想法,拿了几串过去,一人递了一串。
“柳儿,你这是干嘛?”艾小鱼看到杨柳儿那些小摊上面的叔叔婶子送果串有些疑惑。
“我们初来乍到的,又不熟,送点人情,毕竟都是赚钱的,不容易。”杨柳儿笑道。
“啥到?后面我懂,前面不晓得你说的啥意思。”艾小鱼一脸茫然道。
杨柳儿忘了,艾小鱼没读过书,大字都不识几个,更别说这种四字成语。
“没事,不懂没关系,你只要知道我这样做有好处就成了。”杨柳儿冲艾小鱼笑了笑。
没过多久,杨柳儿带来的冰糖桂花果就卖完了,揣好钱的杨柳儿收拾收拾了一下东西,跟杨晔打了声招呼,就带着艾小鱼离开了。
此时镇上最大的酒楼口腹楼门口,夏禾像往常一样上楼喝两杯小酒,再试试自家酒楼新出来的菜式,却被门口一小孩手里的东西吸引了。
“黑儿,这小孩手里的东西哪买的啊?”夏禾冲门口小厮问道。
“爷,你说这个呀,今天来了两小姑娘,就站在那儿,喏,卖什么冰糖桂花果,两个铜钱一串,生意好着呢!”黑儿指了指今天杨柳儿她们叫卖的地方。
“这样啊。”夏禾摸了摸下巴,薄唇轻挑,“行,你去忙吧!”
黑儿见到夏禾这副模样,鸡皮疙瘩都起了一身,他这老板什么都好,对他们这些下属好,待遇工钱也都不错,自己也有头脑,就是有时候有点让人瘆得慌,比如现在这个时候。
“诶,好嘞。”
“对了,明天她们来了,给我买一串留着。”夏禾叮嘱道。
“好嘞,爷放心,明天冰糖桂花果一定带到。”
“别贫了,去干活。”
重生之农门贵女 第24章 被戳破的连氏
第24章 被戳破的连氏
杨柳儿回到家的时候午饭已经吃完了,邱二娘和杨棠吃完都干活去了,饭已经给两人留好在锅里了,杨柳儿洗了把脸就和艾小鱼去吃饭了。
“呦,娘,这院子里是个什么东西呀?”
杨柳儿一听,这不连氏回来了吗?刚这么一想,连氏就挪着步子进来了,一瞧,这就有意思了,连氏是个农户家的女儿,也算是个乡野村姑了,自然不会裹脚,这裹脚的向来是大家闺秀,再不济也是个小富人家,所以连氏走路向来是迈着大步,极为不雅。
今天像是变了一个人一样,挪着小碎步扭着腰就进来了,手里还拿着个手绢,一晃一晃的,不像是大家闺秀,倒像是那书里写的路边站的“姑娘”,这般一想,柳儿不由得笑出声来了。
“咦?柳儿笑什么?”
“没什么,就是想起个笑话。”杨柳儿瞧着她这模样,估计这走亲戚又走到那个有钱人家去了,学了人家家里小姐的做派。
真是画虎不成反类犬。
“什么笑话?”连氏一听,来了兴致,刚刚的问题也抛到脑后去了。
“嫂子刚刚想问啥呢?”杨柳儿懒得和她扯东扯西,直接开口问。
“这不院里有个木架子之前我没见着吗?就想问问那是个啥玩意儿。”连氏见杨柳儿不说,也就不问了。
“哦,那个啊,是我们卖冰糖桂花果的。”杨柳儿眼皮子都没抬,直接说道。
“什么冰糖桂花果?”连氏一听脸僵了一下。
杨柳儿自然知道是为何,心里冷笑了一声,也不戳破。
“就是之前那个野果做的,我做出来了,拿到镇上卖去了。”
“什么!”连氏惊道。
“怎么?嫂子有意见?”杨柳儿笑道。
明明是笑着说的,却平白让连氏有种说不出话,牙痒痒的感觉。
“没……没事,这是好事啊!柳儿卖出去多少?卖了多少钱?”
“不多,就卖出去三十串,也就六十多个铜钱而已。”
杨柳儿存心想气气连氏,连志军在村里本来也是卖两个铜钱一串,但他又舍不得用好糖,果子也不是什么好果子,做没仔细做,也没花心思,人家自然不愿意买,再说了,这村里的人哪有镇上的人有钱,这村里谁肯花两个铜钱买个零嘴?
“这么多?”连氏惊道,她弟弟这几天加起来都没卖这么多呐!
“嗯哼。”杨柳儿鼻子出了一声气儿,然后站起身,打算回房间,却被连氏拉住了。
“嘿嘿,我的好柳儿,你能不能教教嫂子怎么做?嫂子学了也好帮帮你呀,你看对不对?”连氏腆着脸问道。
听到这话杨柳儿差点没被连氏的厚脸皮给气到。
“嫂子平时也挺累的,我和小鱼两个人就成,不用麻烦嫂子了。”杨柳儿道。
“不麻烦不麻烦的。”连氏自然不会放过一个赚钱的好机会,杨柳儿不教她,她就打定主意一直缠着她了。
“嫂子当然不麻烦呐,只要能让自己弟弟赚钱,怎么着都行,对吗?”
杨柳儿明明是笑盈盈的模样,却莫名的让连氏说不出话来了,听到杨柳儿的话,连氏心里咯噔一下,虽然明白杨柳儿早晚都得知道这件事,但没想到杨柳儿居然会留一手,当初不完全教给她。
重生之农门贵女 第25章 蜂蜜果子
第25章 蜂蜜果子
“我说嫂子呀,你好歹也是我大哥的妻子,却总想着别的人,这让我哥哥知道了得多心寒啊!”
说完,杨柳儿就回房间了,她不想再和连氏拉扯下去了,她说的这番话无非是看在她大哥的面子上罢了,她看得出自己大哥是爱连氏的,她不想杨棠为难。
连氏没说话,咬了咬牙,她没想到杨柳儿居然比以前聪明精明了那么多,都没有以前好糊弄了,本以为这东西学到手好歹能让自己弟弟赚点小钱,哪里知道会变成现在这个样子,想到这里连氏看向了艾小鱼。
“我不知道怎么做,这玩意儿都是柳儿在做,我就是打个下手。”艾小鱼自然是明白连氏的心思,连忙推脱,她不是柳儿说话那么利索聪明,所以撇干净是她能想到的最好的方法。
“蠢货!看着你都不会做吗?”连氏对艾小鱼可没有什么好脸色。
“不会。”艾小鱼摇了摇头,就算她会她也不会教连氏的。
“真是蠢!只会吃!”连氏瞪了艾小鱼一眼,然后就出去了。
第二天一大早天还没亮,邱二娘杨柳儿还有艾小鱼三人就都忙活了起来,连氏在床上挣扎了一番,也偷偷摸摸地起来了,在窗口偷偷看。
艾小鱼无意中瞄到了这一幕,然后就小声地告诉了杨柳儿,本以为杨柳儿会想出什么很厉害的法子,没想到杨柳儿只是笑了笑,说了一句随她去,艾小鱼有些摸不着头脑,就这么轻易被连氏看去?
然后艾小鱼就明白了杨柳儿的意思了,这制作过程可不是看看就会的,上回杨柳儿和邱二娘跟她仔细讲了一遍她都不会做,这东西制作精细的很,要领细节也多,最重要最应该做细致的糖浆部分,邱二娘最擅长,而杨柳儿,这东西本身就是她提议做的,哪有不会的道理,这般一思量,艾小鱼便也不在意连氏。
连氏看着三个人忙活,心里暗自得意,藏着掖着又如何,还不是被她学到了。
这回杨柳儿和艾小鱼又带着做好的冰糖桂花果去镇上卖,不过今天的冰糖桂花果和昨天卖的不一样,今天的一部分加了蜂蜜,卖五个铜钱一串,另外一部分没有加的,价格照旧。
按昨天的架势摆好,继续吆喝,陆陆续续有人来买了,不过买加了蜂蜜的人还是少。
“柳儿,是不是五个铜钱太贵了?”艾小鱼见加蜂蜜的压根没卖出去几串有些着急。
“不会,我还嫌卖便宜了呢!不急,总有有人来买的。”这蜂蜜是她和艾小鱼花了大代价搞来的,自然不会那么便宜就卖出去。
“丫头,这两个有啥不一样啊?”
杨柳儿问声望去,是口腹楼门口的小厮,虽然她在一旁标明了一个加了蜂蜜,五个铜钱,但估摸着这小厮也不识字。
“这个是加了野生蜂蜜的,五个铜钱。”杨柳儿露出一个甜甜的笑容,“为了这蜂蜜,我和我姐姐可是被蜜蜂蛰了好多口呐!”
黑儿本来觉得五个铜钱有点贵了,但看到杨柳儿笑的那么甜,听到小姑娘弄蜂蜜那么累,突然就觉着五个铜钱也不是那么贵了,再说了,这买果串的钱也不是他出。
“行,一样给我来一串。”
“好嘞,大哥哥拿好。”
重生之农门贵女 第26章 去了青楼
第26章 去了青楼
杨柳儿接过钱,艾小鱼包好给黑儿。
“系了红绳的是加了蜂蜜的。”杨柳儿道。
夏禾来口腹楼的时候,那个卖果串的摊子又不见了。
“爷,串儿买来了,一个加了蜂蜜,一个没加蜂蜜。”黑儿见夏禾来了,连忙迎上了来。
“送上来。”夏禾从怀里掏出一块银子扔给黑儿,然后径直往楼上走。
“好嘞!”黑儿连忙接好,脸上露出欣喜若狂的神色,擦了擦银子,小心翼翼放到怀里,又拍了拍,确认钱自己放好了,才跑到后面去拿冰糖桂花果。
黑儿刚送上去没一会儿夏禾自己下来了。
“这人明天还来吗?”
“应该来吧,她们一直在卖的。”
夏禾没说话了,这时门外来了一个人,身着一袭青袍,剑眉星目,看起来气度不凡,大厅里无一不盯着他打量,只见男人扫视了一圈,盯着他的人只觉背后一阵发凉,连忙收回自己的目光。
“我家爷说,老地方见。”说完转身就走了。
夏禾笑了笑,然后也往外走了。
待二人都走了之后本来安静的大厅突然热闹了起来。
黑儿咽了咽口水,没想到如此有气度的人居然只是个传话的,他刚刚离得近,那人的气势镇得他说不出话来,这一看就是大地方来的人。
“柳儿,你看,这没加蜂蜜的都买完了,这加了蜂蜜的……”艾小鱼面露难色。
杨柳儿也有些头疼,她本以为这加了蜂蜜的会更好卖,哪知是现在这副模样?难道真的是她价格定高了?
她看着来来往往的人,突然脑子里蹦出一个想法。
“小鱼姐,快,推着东西跟我来。”
艾小鱼见杨柳儿一扫之前的苦闷,脸上露出喜色,心里明白她是有主意了,当即也不废话,推着东西跟着杨柳儿走。
杨柳儿听着后面的车轱辘声,心里暗自窃喜,幸亏昨日她想出这个办法,把小摊改成推车,方便叫卖,还不用一直固定在一个地方,影响客源,不过也多亏了杨棠昨天加急赶出来了,不然哪怕有这个想法,今天也不一定就能用上这推车,更别谈将这些果串卖出去。
“这……柳儿……你知道这是啥地方吗?”艾小鱼傻眼了,她从来没见过那么多的姑娘,不对,应该是那么多穿着打扮艳丽的姑娘,她觉得自己的眼珠子都有点转不过来了。
杨柳儿看得小脸蛋也有些红扑扑的,她其实也不想来这种地方的,毕竟这种地方太过于声色。
这杨柳儿眉眼大抵是像邱二娘,才十三岁就生的格外的好看,一双眉目像是画里的,含着水,异常的动人,红扑扑的小脸蛋,这俊俏的模样早就引起了醉红楼的姑娘们的注意了。
“好生俊俏的姑娘,莫不是要来醉红楼来跟着我们做这档子营生?”领头的姑娘调笑道。
后面的姑娘一听,全都笑了起来,但杨柳儿听得出这笑里没有恶意,心里对这些姑娘也有了几分好感。
“漂亮姐姐们,这是我娘亲做的冰糖桂花果,里面放了蜂蜜,吃了能变漂亮的。”看得出这些人喜欢自己的样貌,杨柳儿就充分利用这一点,毫不吝啬自己的笑。
重生之农门贵女 第27章 不速之客
第27章 不速之客
“真的呀,吃了能像你这样吗?”说着那领头的姑娘掐了把杨柳儿的脸,心里暗叹一句真嫩。
杨柳儿有一瞬间的僵硬,她现在只觉得自己满身的胭脂味。
“对呀,漂亮姐姐。”
猜你喜欢