美食成神系统

虽然说味道还比不上他做的，但是第一次做已经很好了。
颜恺宁看了凌蔚卫一眼，“凌灵，为什么只给你哥哥夹，不给我夹啊？亏你刚才还要给我拍照，我这可是有肖像权的。”
凌灵一缩脖子，无辜地看看凌蔚卫，“哥你给他夹吧！”
要照片凌灵还是很活跃的，就如同其他的女孩追星一般，可是给个还不算熟的男人夹菜，这就让她退缩了，何况她怎么感觉，这个凯宁大哥本意并非是想让她给夹菜的？
满意地朝着凌灵露齿一笑，颜恺宁转头看向了身边的凌蔚卫。凌蔚卫茫然地看着颜恺宁，完全没注意到刚才两人的对话。
“咳咳，卫卫给客人们夹菜。”凌父倒是听到了，看到凌蔚卫看着对方完全没反应，生怕颜恺宁尴尬，连忙开口。
“哦。”凌蔚卫夹起面前的素炒油菜，放到了颜恺宁碗里，饭桌上顿时安静了起来。
“怎么了？”凌蔚卫刚才不知道在想什么，此刻看着大家都抽着他，顿时尴尬了起来。
“不介意的话，给我夹块肉吧。”颜恺宁表情还是颇为淡定的。可是心里却在暗暗咬牙切齿，这小东西不会是故意的吧？
“好……”凌蔚卫此时才想起刚才颜恺宁和自己妹妹的对话，脸一红，夹了一块五花三层肥瘦相间的红烧肉放到了颜恺宁碗里。
侧头看向颜恺宁身边的韩缜，韩缜笑了起来，“不麻烦您了，我自己来。”
韩缜不客气的挑了一块最大的，直接放到了嘴里。
两人细细地品尝着嘴里的肉，都忍不住露出了些微的讶异。
这红烧肉很好吃，可是要说颜韩两人吃过的东西里，这肯定算不得多起眼的，只是这道红烧肉，实在是有些特别。
先说这味道，微辣咸香，虽然稍微有些口重，却巧妙的遮住了一丝油腻。口感软糯却不软烂，肥瘦相间的肉质在口中咀嚼时形成微妙的平衡。肥美油香中还透着一股甘甜和酒味。而这酒味又十分淡，淡的恰到好处，既不会抢了肉的香，也不会令人毫无察觉。
颜恺宁忍不住自己又夹了一块细细观察，相比以前吃过的红烧肉，这肉似乎是稍微红艳了一些。可是都是自己家人吃，必然不会放什么色素之类的，想必这也是家传独到之处吧。
手上微微用力，筷子上夹着的红烧肉也微微沁出汁液，连肥肉都被红色沁透，恐怕害怕吃肥肉的人也可以甘之如饴了。
肉块再一次入口，颜恺宁忍不住闭上了眼睛，这种味道实在美妙。没有那些顶级海味的奢华，也没有那些罕见山珍的香馥，完全不是所谓好吃的惊心动魄，可偏偏就是这么普通的猪肉，这么平凡的一道红烧肉，却让他生起一种难言的食欲，让他忍不住接二连三的吃了好几块。
“实在是太好吃了。”颜恺宁终于开口，脸上带着满足。
“你也尝尝别的。”凌蔚卫忍不住开口，旁边几道也是他做的，怎么总盯着红烧肉。二斤肉做出来一共也就一盘子，这一人吃一块，已经少了三分之一了，哪里禁得住颜恺宁这么吃，他才吃了一块……
在座的人忍不住又笑了起来，等凌蔚卫想起自己脱口而出了什么后，脸再次涨得通红。
好在颜恺宁自然不会和他计较这些，反而欣然接受邀请，一道道地品尝起来。
一边吃，颜恺宁一边点头，这些菜的味道实在是不错，虽然都是些家常菜肴，可是做出来的味道一点也不必那些五星级饭店差。
说起来，那天在梦起餐馆吃的菜，味道显然和今天吃的差了不少。可具他了解，梦起餐馆不也是凌家父子掌勺么？





美食成神系统 第三十三章
33.
“卫卫，这都是你做的么？”
“嗯。红烧肉是第一次做,其他都在餐馆做过。”这些日子凌蔚卫没少受父亲指点，不光是技术点在上升，本身的悟性也增加了不少。
“你的厨艺，开这个小餐馆实在是糟蹋了。”颜恺宁迟疑了一下开口。“就算是那些五星级的酒店大厨,虽然能做出许多名菜，可是家常小菜就未必有你做的好了。”
“大酒店可不指着家常菜赚钱。”凌蔚卫笑道。他曾经听人说过,大酒店的家常菜通常赚的不多,甚至有的还赔钱。
就拿最普通的鱼香肉丝来说吧,一般的小饭馆，一盘鱼香肉丝便宜的十来块，贵的十七八。可是放到那些知名的饭店里，也无非是三十左右，切用料十分讲究。
小馆子可以不用里脊肉丝,可以多放配菜，可以量小。可大饭店不能这么做,这样只能是自砸招牌。
里脊丝都要保证寸长、不粘、不断,笋丝更是讲究,虽然同炒却不过火,出锅时肉嫩笋脆才算是一道成功的菜。
其中配料更是讲究，都是上好的泡椒炒制，绝对不会像小馆子一样放些郫县豆瓣酱就算是调味了。那郫县豆瓣酱原本也是好东西，现在自家制作的也依然是好东西。只可惜成为流水线的产品后，不光味道远不如前，还多出了无数假冒产品，实在让人放不下心了。
听凌蔚卫这么一说，凌父和颜恺宁不由得点点头。现在小餐馆的质量确实成问题，不少人都开玩笑说餐馆的后厨不能进。至少在厨房卫生方面，那些大饭店还是强上一些的，当然，这也不是绝对的。
“虽然如此，但是这盛名之下其实难副。”颜恺宁似乎想到了什么，摇了摇头。转头神色凝重朝着凌父开口，“凌叔，我有个要求，不知道当讲不当讲。”
“什么事，你先说。”颜恺宁的严肃，连带着其他人也严肃起来，除了凌灵凌虎这对双胞胎，其他人都停下了筷子。
“是这样，前些日子，我来的时候，原本第二天还要过来叨扰的。可是家中临时出了点事，我不得不返京了。”颜恺宁的神色有些悲伤，“我自小父母双亡，是婶子把我带大，前些日子她动了手术，可是术后却得了厌食症，吃什么都没有滋味，所以我想请卫卫过去帮帮我。”
叮。【随机任务：治疗厌食症。奖励：随机秘方，经验20，金币50。】
凌蔚卫一愣。他还是第一次知道随机任务，只是当着众人的面，他不敢擅自行动，生怕露出马脚，只能在心里默认接受任务。
叮。【随机任务已接：治疗厌食症。限期两个月，逾期未完成任务，掉级惩罚。倒计时：60天，任务完成度0%。】
掉级？这不是坑爹么？接任务之前怎么不说！
凌蔚卫悲愤之极，可如今也只能尽力去完成任务了。凌蔚卫忍不住目中带泪，抓着颜恺宁的胳膊。“什么时候出发？”
满座愕然。
凌家几口以为凌蔚卫是富有同情心，也知道这厌食症耽误不得，凌父也连忙开口，“你和凯宁去吧，家里不用担心。包子馅的配料我知道，餐馆里新招的厨子技术也不比你差。要是你手艺不行，就赶紧回来，别耽误了人家病情。”
“嗯。爸您多让他们干，没事就歇歇，千万别累到。”凌蔚卫的脱口而出，让他自己也懊恼不已。家里一摊子事，他哪里愿意走开。何况父亲手受过伤，根本就不能长时间用力，凌蔚卫此时任务已接，也没有别的办法，只能多叮嘱几句。好在前些天招了厨子，也算是能分担大部分活计了。
梦起餐厅现在忙的不可开交，包子馅的调制确实没瞒着凌父。前几天他的羊肉包技能终于升到了高级，配方也更加精确。不过到了高级，凌蔚卫就可以控制包子的味道了。
幸亏他留了一手，并没有升级味道，而是依然出售着中级的美味羊肉包。因为就算是中级包子，也已经是难得的美味了，高级完全没必要。所以凌父完全能保证他不在的时候，还能做出不逊于现在味道的羊肉包。
至于卤味，那更不是问题，凌父做了几十年卤味，对味道的掌控远远高于凌蔚卫。
现在唯一的问题就是初级化肥了，他总不能把那些秸秆也带上，只能等两个月后回来再说。
凌蔚卫心里安排好自己的事，才算平静下来。可是坐在他身边的颜恺宁可平静不了了。
他虽然开了口，可也知道凌蔚卫现在很忙，并没有期盼着对方能立刻答应。
可他万万没想到，凌蔚卫竟然转瞬就答应了，而且还眼中带泪地看着他，让他心里一震。
原来这小孩，竟然是如此深爱着他。
爱到只听到他的家人需要，都要不顾一切地帮他的地步。
颜恺宁心里暗暗发誓，他一定要对凌蔚卫好。凌蔚卫可能是世上真爱他的那个，也是他自己唯一的一次动心，他绝对不要放弃。
厌食症虽然也会致命，可到底不算是急症，颜恺宁和凌蔚卫商量好了次日一早就出发。他则和韩缜先行离开，准备一下后续。
凌蔚卫简单收拾了个小书包，其他东西则收到了系统包裹里，上了来接他的车。两个小时后，一行三人已经下了飞机，到了京城。
来接颜恺宁的，是当初和凌蔚卫有一面之识的老管家，外带一名司机。
一路上老管家对颜恺宁嘘寒问暖，顺便对凌蔚卫也摆出了十分和蔼的表情，而凌蔚卫想起当初的事，脸色微红，表情也有些局促不安。
“我带卫卫回来，负责婶子的三餐。”颜恺宁淡然开口，眼角余光却瞄着凌蔚卫的一举一动，果然，这句话说完，凌蔚卫的表情微微放松。
颜恺宁这些日子也算是了解凌蔚卫的心里，虽然他喜欢直接上来挑明着说，奈何这小东西脸皮实在太薄，动不动就脸红，吓跑。他也只好耐着性子循序渐进，就当是情趣了。
幸好在床第之间小东西还是很配合的，虽然只有一次，也足够他回味的了。
依然是那座山间宅院，依然是那三层小楼，一行人一进门就看到客厅里坐着几个人。
为首的是个上了年纪的女子，虽然脸上带着笑容，可也不能让人忽视了她的病容。
“婶子您怎么下楼了。”颜恺宁抢上几步，不肯让对方起身，语气中带着不少担忧。
“听说你回来，我自然要出来。”唐凰笑了起来，“我又没什么事，只是一个小手术而已。”
“可是您……”颜恺宁想提厌食症的事，想了想又吞了回去。婶子和叔叔忙于事业，难得回一次家，没想到这两年他也忙，婶子也忙，再见面竟然是手术后了。
颜恺宁责怪叔叔婶子为什么不告诉他，可他也知道，这些年他们感情犹如亲生父子，他们不愿意说，也是怕他担心。
如今婶子回家休养，却偏偏患上了厌食症，让他心焦不已。上次急匆匆回来，将他认识的各大饭店的厨子请了个遍，没想到竟然没有一个能让婶子提起食欲的，这让颜恺宁不由得想到了凌蔚卫做的蛋炒饭。
那是他吃过的最好吃的蛋炒饭，味道说不出来的好。
当然，颜恺宁也带着私心。如果能把凌蔚卫带来，放在身边，逐渐建立感情，他的人生大事就拿下了。
“这位是？”韩缜和老管家自然不是唐凰关注的对象，而在颜恺宁身后的凌蔚卫则让他眼前一亮。
这孩子长的干干净净的，五官温润耐看，尤其是这双眼睛，透着精气神。
“婶子，我给您介绍一下。”颜恺宁脸上带笑，将身后的凌蔚卫拉到身边，“他叫凌蔚卫，是我的……好朋友。您叫他卫卫就行。他可是我专程请回来给你做饭的。”
“呦。这怎么好意思。”唐凰朝着凌蔚卫伸手，凌蔚卫有些慌乱地也伸出手去握了一下。
“阿姨您好。”凌蔚卫还是第一次如此近距离的接触这种级别的贵妇，心里多少有些局促不安，不过脸上并没有表现出来。
“不错。”唐凰看着凌蔚卫的眼睛，微微点头夸奖了一句。也不知道是在夸他的淡定，还是在夸他的容貌。
“婶子，卫卫做饭很有天赋，他肯定能做出让您有食欲的饭菜的。”颜恺宁不懈余力地推荐着。
“哥，他手艺真的这么好？”旁边一个年轻的声音插了进来。
“嗯。”颜恺宁瞄了自己弟弟一眼，眼里带上了警惕。他这弟弟最是花心，平素没少往家带人。从小一起长大，他们兄弟关系也很不错，所以颜恺宁并没有告诉婶子弟弟是多不检点。
怕弟弟挨揍，也怕叔叔婶子气坏了，只好自己对他严加教训。最近人是不往家带了，可是他不在家的时候，弟弟也跑出去夜不归宿，干什么了大家心知肚明。
此刻看着弟弟眼睛发亮地看着凌蔚卫，颜恺宁顿时一眼横了过去。
颜恺昕被哥哥眼神中的杀气震撼到，脖子一缩不再吭声。爹妈负责赚钱养家，爷爷负责撑住这个家，哥哥则是带他长大的人。算起来，除了怕爷爷外，他最怕的就是大哥。
“婶子，中午就让卫卫露一手吧。”
“你这孩子，朋友来了，不说招待，怎么让人家动手。”唐凰嗔怪着。
“没事的阿姨，现在还早，我也不怎么累。中午就让我来做饭吧。”凌蔚卫连忙开口。
倒计时已经变成59天了，他可不想真的掉一级。




美食成神系统 第三十四章
34.
算起来，凌蔚卫今天比平时还轻松些,往常忙完了早点,还要接着忙外卖，下午一点之前都是不得闲的。
唐凰和几个人聊了一会儿，就被颜恺宁扶上楼休息。母亲一走，颜恺昕顿时没了缰绳管制,现出了原型，蹭到凌蔚卫身边,“你好,我叫颜恺昕。认识认识吧？”
“你好。”凌蔚卫看了颜恺昕一眼,静静地喝着茶。
“你做菜的手艺真的很好么？”颜恺昕眼珠转转，换了个话题。
“也是初学乍练。”凌蔚卫不敢把话说的太满。这家人不管怎么看，都不是他能理解的富豪人家，人家吃过见过的肯定不少,他这点家常小菜算的了什么。到时候话太大,徒惹别人笑话。
“这样啊。对了，你和我大哥怎么认识的啊？”颜恺昕忍不住的好奇，他这个大哥,平素冷着一张脸,除了对家人外，就没见他对什么人亲近过，更没带过人回家。
“我们，是偶然认识的。”凌蔚卫站起身，“那个，厨房在什么地方啊？我想先去熟悉一下。”
“啊，好，我带你去。”
颜恺宁让婶子唐凰先休息一下，等午饭好了再请她下楼，结果他下来以后，客厅里只剩下几个工作人员。
“人呢？”颜恺宁一皱眉。他弟弟可不是吃素的，他倒是有点担心凌蔚卫吃亏。
“他们在厨房。”
颜恺宁随即转身直奔厨房。
“这里的设施真齐全。”凌蔚卫赞叹着。
宽敞明亮的厨房，比凌家的客厅都大，仅次于梦起餐馆的新厨房。那些整齐排列的厨房用具，还有那齐全的各色厨房小家电，让凌蔚卫眼睛直冒光。
在这么豪华的厨房里做菜，简直就是一种享受。
老管家和二少爷亲自带着凌蔚卫到厨房，让其他厨子都觉得十分奇怪，后来听到是专门为二夫人的病来的，众人脸上又出现了期待的表情。
唐凰在家里的时候虽然少，但是脾气好，对待工作人员也和气，所以很多人都挺尊敬她啊。原本唐凰做的手术确实不算大，术后也没有什么并发症，大家都松了一口气。可偏偏莫名其妙地吃不下东西。
开始众人也不敢相信，只当她刚做了手术胃口不佳。可一天如此两天如此，连续一周都吃不下什么东西，众人终于惊慌起来，怀疑唐凰是得了厌食症。
颜家几个厨子变着花样的做各种饮食，颜恺宁兄弟俩也每天从各大酒楼预订最好的饭菜，可是也仅仅是让唐凰吃上一两筷子而已。
众人一筹莫展之际，颜恺宁想起了当初吃凌蔚卫做的那份蛋炒饭，赶紧带着韩缜再次前往太和县，终于把凌蔚卫带回了家。
凌蔚卫熟悉了一下场地，又看了看厨房里准备的新鲜食材，开始和几个厨子询问唐凰的饮食喜好。
说起这个，几个厨子都是支支吾吾，最后一个人面带苦笑开口道，“不是我们不想告诉您，实在是二夫人最近的饮食喜好我们也拿不准了。以前倒是喜好吃海鲜之类的，也喜欢粥汤，可是最近做这些食物几乎是一口不动的。”
“这样。”凌蔚卫皱起了眉头。他会做的菜，无非是家常菜，而且全是最近餐馆里有的菜。放在几个月前，他还是个厨艺白痴，顶多能煮个面吃。
思来想去，凌蔚卫也没有什么好主意，干脆拿出自己的看家本领，做个羊肉包，再来个蛋炒饭，如果这两样能吃的下的话，他再变变花样做些其他的。若是他最强的技能都不能搞定，干脆买车票回家，掉级也没办法。
想到这里，凌蔚卫焖了一锅米饭，又挑了一块羊肉，开始做馅。
厨房里很宽敞，同时可以容纳四五个厨师工作，不过众人怕凌蔚卫有什么忌讳，询问过他不需要帮手后，就都退到了厨房外面。
颜恺昕看了一会儿觉得没意思，跑上楼去和他新勾搭的小妖精打电话，老管家也忙的很，只有颜恺宁还坚持地守在旁边。
“那个，你能出去告诉他们，他们可以做饭的。”这厨房不光是颜家几口人吃饭，这么多工作人员的饭菜也同样出自这个厨房。凌蔚卫看了眼表已经十一点多了，若是耽误下去，恐怕大家都吃不上饭了。
“好。”颜恺宁打开门吩咐了几句，几个厨师都走了进来。
“几位师父，中午的饭菜，还是靠你们了。我厨艺不精，也只能做出来先让夫人试试。”
几个厨师点头，也各自拿出看家本领，又做了几道色香味俱佳的菜肴。
“差不多好了，准备开饭吧。”
颜恺宁点点头，上楼去接自己婶子下来吃饭。
唐凰下来的时候，餐厅的桌子上已经摆上了至少七八道菜肴。
“这么多菜啊。”唐凰笑了一下。别看凌家富贵人家，可是老爷子从艰苦朴素的日子走过来的，家教极严。平时颜家吃饭的人口不过三四个，规定过不许超过六个菜，尤其只有兄弟俩的时候，最多四菜一汤。
“我要尝尝卫卫的手艺。”颜恺昕听到饭好了也连忙下来。他对凌蔚卫好奇，对凌蔚卫的厨艺更好奇。能让他哥亲自去请的，这人厨艺得好到什么份上。
“这菜……”唐凰看着桌上的几道菜肴，她虽然不常这边老宅居住，可是家里厨子这几道看家菜她还是认识的。看到桌上并没有陌生的菜肴，唐凰有些纳闷。
“婶子稍等，卫卫的菜还没上来呢。”
“还没上来啊。”颜恺昕以撇嘴，“卫卫，你快点啊。”
“昕昕，不许没规矩。”唐凰脸一沉。“去，帮你卫卫哥哥端菜。”
“哦……”颜家从老到小，其实都很宠这个最小的，只是相比颜恺宁来讲，三个长辈要更严厉一些，是以唐凰一沉脸，颜恺昕乖乖放下筷子去了厨房。
“小宁啊，不要太宠弟弟，会把他惯坏的。”
“没事，我看着他呢，不会出格的。”颜恺宁脸上带着淡淡的笑。他弟弟就是花心点，性格却不坏，绝对不会长歪的。想起凌蔚卫也同样爱护自己弟妹，颜恺宁更加满意，这样的好嫂子，去哪里给昕昕找。
“菜来了。”颜恺昕仿佛电视里店小二的吆喝着，手中托着个盘子，盘子上面是一个小巧的蒸笼。“羊肉包来了。”
颜恺宁眼睛一亮，这羊肉包他上次可是没吃到，可是他也听说，梦起餐馆的羊肉包是那附近的一绝，每天早上都排着长队的。
“婶子快尝尝，这可是卫卫的拿手绝活。”颜恺宁连忙接过蒸笼，推到了唐凰面前。
唐凰有一瞬间的停顿，她是不怎么爱吃羊肉的。可是自己从小带大的侄子如此殷切的看着她……唐凰释然一笑，伸手解开了蒸笼盖。
白色的雾气，带着一股浓郁的香气缓缓升起，雾气散尽后，就见蒸笼里整齐的围着一圈小巧可爱的包子。
包子皮十分薄，显得晶莹剔透，隐隐可见的汤汁随着夹起的动作而微微的波动。
“这包子做的可真漂亮。”包子没入口，唐凰先是赞叹了一声。
这包子和梦起餐馆早上卖的还不尽相同。早点要的是实惠，而这里实惠用不上了，凌蔚卫就将包子做的更加精致。他的面点精通如今已经到了中级，一些精巧的手法看一遍就能运用起来，他现在缺少的也只是秘籍，只要有了秘籍，什么样的面点都能做的有模有样了。
齿间轻咬，浓郁的汤汁瞬间流向嘴里，唐凰不经意之下险些吃的十分狼狈。不过转瞬，她已经忘了其他，注意力全然被那鲜美的滋味吸引了过去。
想象中的羊膻味完全没感觉到，肉质软嫩味道天然，丝毫吃不出调料的味道，品味到的只有鲜美。
面皮筋道，肉馅鲜美，唐凰不知不觉将整个包子吃下肚，又不知不觉地去夹下一个……
小小的包子，竟然让她吃出了酣快淋漓的感觉。
“婶子，这包子味道如何？”
“非常好，我还是第一次吃到这么好吃的包子。”唐凰一连吃了三个，才停下筷子。包子味道虽然好，可是她最近吃的都很少，这胃也小了。不过圈指大小的包子，三个已经出现了明显饱腹感。
“哥……该让我吃了吧……”颜恺昕一脸委屈，刚才他也想夹一个，不想才刚抬手就被自己哥哥拦了下来。好在他也知道自己亲妈吃不了多少，才老实地在一旁等着。
“吃吧，我去看看卫卫。”颜恺宁站起身。凌蔚卫这么半天不出来，肯定是还有其他的菜肴。
走出两步，已经看到凌蔚卫端着个小锅跑了进来。
“大家久等了。”凌蔚卫把锅放到桌子上，掀开了锅盖，一股比羊肉包还要诱人的味道飘了出来。