美食成神系统
时间:2023-05-28 来源: 作者:隐空人
“行,那先做饭。”陆兵夫妻对视一眼,并没有开口说钱的事。这事他们贸然说出来怕伤人自尊,想着一会儿陆兵进去和母亲说说,由她来开口。
大杂院里的厨房都是自己建的,陆家这小厨房也不大,两个人进去勉强,再多一个人都转不开身了。
凌蔚卫进去环视了一圈,询问了油盐酱醋放在哪里,就笑着把嫂子表姐都推了出去,“地方小,转不开,我和虎子在这里就够了。”
虎子在一旁乖巧的点点头。
孙蓉蓉两人面露尴尬,在她们家却让客人做饭,实在是……可是这厨房真的是太小,两个大小伙子在里面,她们还真挤不进去了。
120.
“哥,做什么菜?要用那些半成品么?”凌虎跟着凌蔚卫学习,时不时就去行珍馆去练练手,所以对公司的情况还是挺熟悉的。他虽然智力受损,仿佛孩子一样,但是烹饪方面天赋惊人,而且现在经常和唐探他们那帮人说话聊天,脑子也开了不少,接触时间短的,一时还真看不出他有问题。
凌蔚卫沉吟了一下,“不了,那些菜好做,还能放几天,就让姑姑他们以后吃吧。我去把那些菜搬过来。”
凌虎留在厨房里简单的准备了一下,凌蔚卫则去屋里把蔬菜箱子打开,从里面挑出了一些肉和菜。
孙蓉蓉和陆雪正把家里的肉和菜都从冰箱里拿出来,准备择菜,看到凌蔚卫进来,连忙询问她们准备的这些食材行不行。
“嫂子,姐,你们坐着休息吧,我们天天在餐厅里,做饭是小事,一会儿就好。”
“……你的意思是虎子也在餐厅工作?”苏蓉蓉心里一紧,陆雪更是露出不可思议的表情。
刚刚她们可是问过了,凌灵凌虎这对双胞胎才十六,凌灵上重读了高一,可凌虎怎么都开始打工了?
姑嫂两个人眼睛里湿湿的,这舅舅家过的太不容易了。
凌蔚卫看到两人这表情,就知道她们又误会了,也不知道该怎么解释,“不是的……是在餐厅工作,不过不是你们想的那样……”
“我们懂的。”姑嫂俩人脸上全是同情和心疼,凌蔚卫苦笑着摇摇头,还是一会儿等吃上他们的手艺,再解释吧!
凌蔚卫拆开了地上的箱子,里面是农场的员工直接给他打包好的,码的整整齐齐的。凌蔚卫挑了一部分食材,先抱去了厨房。
“咦,嫂子你看。”陆雪指着箱子上低呼一声。
“怎么了?咦……”孙蓉蓉看着箱子上绿色的优标志,也是忍不住一愣。她和小姑子陆雪对视一眼,都觉得不可思议。
“嫂子,这菜莫非就是那个最近特别火的绿色蔬菜?那个菜不是挺贵的么?”陆雪不解地开口。按照刚才凌蔚卫兄弟俩这么小就去打工的情况来说,他们不可能吃这样的菜啊。
“唉,肯定是特意买来孝敬咱妈的。”孙蓉蓉叹息一声,越发的心疼了。这优绿色蔬菜比普通菜要贵,这么一箱得好几十斤,估计都要几百块了。
“看来咱舅舅也是真想咱妈,不知道为什么这么多年都不回来。”陆雪一脸的哀伤。
姑嫂俩人正说着,看到陆兵从里面走了出来,脸上的表情十分古怪。
“陆兵,你看。”苏蓉蓉指着地上的箱子,“舅舅他们来,买的居然都是优的菜,可贵了。”
“我们都误会了。”陆兵露出一丝莫名的笑,带着些古怪。
“什么意思?”姑嫂俩莫名其妙地看着陆兵,“你的意思,这菜不是优的?”难道这是碰巧放这箱子里了?可是她们刚才看了看,这菜确实很好,很鲜灵。
“不,我的意思是说,卫卫他们拿来优的菜送咱们,一点也不稀奇。”陆兵苦笑一声,“我们刚才都误会了,卫卫可不是高中辍学,而是已经大学毕业了。”
“什么?卫卫才多大啊,都大学毕业了?”姑嫂俩愣了一下,“莫非是少年大学生?”
“什么啊,卫卫都已经二十二了,大学毕业一年。现在自己弄了个农场搞创业,这优蔬菜,就是卫卫的农场出产的。”
“什么!”姑嫂俩怪叫一声,这优蔬菜是凌蔚卫的农场生产出来的虽然让她们觉得惊讶不已,不过身为女性,她们更好奇的是,凌蔚卫都二十二了,怎么看着跟十八岁的少年似的。虽然说二十二和十八也差不了几岁,可对方实在不像是大学毕业都自己创业了的年纪。
凌蔚卫挑帘进屋,“嫂子,那只箱子里是半成品的菜,今天用不到,您放冰箱里吧?……你们干嘛这么看着我?”凌蔚卫摸摸鼻子,觉得有点浑身发毛。
“卫卫,你今年多大?”
“我?23了。”刚过了年,虽然没到生日,凌蔚卫也自动加了一岁。
“啊啊啊啊……”姑嫂俩一阵激动,“你怎么保养的啊,快告诉我!”
孙蓉蓉还好点,到底是嫂子,陆雪可就没这么多忌讳了,直接伸手捏了凌蔚卫的脸颊一下,感觉那皮肤细致光滑,忍不住又羡慕有嫉妒,“你怎么皮肤这么好啊!”
“哈,哈哈……”凌蔚卫干笑几声,不知道怎么回答,求助的眼神瞟向了表哥陆兵。不过陆兵耸耸肩,做出个爱莫能助的表情,凌蔚卫也只好自救,“这个……也是吃出来的吧……”
凌蔚卫不是很自信的开口。他自从有了空间,把身体毒素排除后,自然而然地就皮肤好了,哪里有什么特殊的办法。不过他明天就打算开创美容养颜的行业了,提前用用也没什么大问题。
“吃?怎么吃?”孙蓉蓉最关系这事,陆雪好歹还是个二十多岁的大姑娘,可她已经是奔三的孩儿他娘了。要是能年轻几岁,那真是再好不过了。
凌蔚卫从刚才的袋子里翻找了一下,拿出了一盒藏红花,“这个藏红花,给姑姑的,大家都可以喝,一次泡一两根花丝就可以,能泡四五次水。千万别放多了。”把藏红花放到嫂子手里,又翻找出来了两罐蜂蜜,“这个是人参蜜和玫瑰蜜,人参蜜少放,玫瑰蜜没限制,早一次晚一次,温水融开就行。”
接二连三的,凌蔚卫从袋子里拿出好东西。陆兵几个人都傻了,几个普通的塑料袋,里面装的居然都是外面买不到的好东西。就说那藏红花,这么一盒子,恐怕得有一斤吧。他们也给老妈买过,不过是十克二十克的买,那都已经几百上千块了,这论斤的……直接把他们震晕。
“明年我和几个合作伙伴还要开发新的项目,到时候出来新产品,我就给嫂子和姐姐送来。”凌蔚卫抛出了橄榄枝。“嫂子姐姐到时候帮我宣传啊。”
“放心放心,那是肯定的。”姑嫂俩脸上全是喜色,心里更是激动不已。
“我先去做饭,嫂子现在就可以给泡一些藏红花给姑姑和阿姨喝,美容养颜的,不多了就没坏处。”
“好好。”孙蓉蓉喜笑颜开地去泡水了。
“姐你把这些半成品菜收起来吧,屋里热,我怕时间长了就不新鲜了。”凌蔚卫又抱走一批蔬菜,指着旁边的箱子叮嘱陆雪。
“好,放心。”
美容话题一开,凌蔚卫和嫂子姐姐的关系直线上升,连表哥陆兵都被排挤到了一边,陆兵摸摸鼻子,“我把米和面收到里屋吧?”
厨房地方小,他们很少买这么大袋子的米面。不过根据这菜的来历,陆兵猜这米面也是不便宜的。
“等我先舀出今天要吃的。”凌蔚卫跑回厨房拿了饭锅,过来舀了几大碗米到锅里。想了想又盛了点面单独放好。
陆家吃饭人口多,所以饭锅也大,不过再大,加上凌家四口也不够吃的,凌蔚卫想着干脆蒸点馒头之类的,也顺便尝尝这空间出产的面粉味道如何。
凌蔚卫负责处理食材,手起刀落,一片刀光后,手上的食材都已经切好。虎子在里面负责炒菜,有极高的天分,再加上哥哥在旁边指导,一道道色香味俱全的菜肴源源不断的出锅。
时间问题,兄弟俩并没有做什么太费事的菜肴,最多就是一只炖全鸡。陪着凌蔚卫准备好的一包药材,在砂锅里炖熟的。
几种药材都是按照菜谱里的秘方配好的,互相搭配之下,一点药味都闻不到,可是那鸡汤的浓香却是翻着倍的增加。
鸡汤这边香味一出,整个大杂院里都是香味,虽然是快到饭点了,可是很多人早上很晚才起,还没吃早饭。这香味飘飘荡荡的,直往他们鼻子里钻,刚刚还觉得不太饿的肚子,瞬间开始饥肠辘辘。
男人们催促这媳妇赶紧做饭,小孩子们跟爷爷奶奶叫着要吃好吃的,一时间大杂院里家家开火,都准备做饭了。
只是这鸡汤的香味也只是个引子,接二连三的,各种奇异香味在这院子里来来回回的飘荡。
这些邻居都受不了了,就更不用说负责端菜的陆兵了。端菜进屋这短短的路程,让他的精神备受煎熬,这么香,好想捏一口吃啊啊啊啊!可是又怕人看到,实在太纠结了!
听着媳妇妹子在里边和老妈舅舅们聊天,陆兵实在忍不住了,喊了媳妇一声。
里屋的帘子挺厚实的,就因为这外间屋来来回回的进出,容易进凉气,怕老人孩子感冒这帘子特意做的厚实。这帘子一掀开,香气顿时寻到了缺口,朝着里间屋扑去。
陆兵笑着看媳妇出来一下子愣住,随即耸着鼻子四处闻的举动,乐得看媳妇出洋相,也不开口。
“这……”孙蓉蓉看到桌子上摆的菜,“这是卫卫和虎子做的?”
“是啊。”陆兵点点头。随着声音落下,看到自己妹妹、老妈和丈母娘也都走了出来,显然是被这香味吸引过来了。“老妈,妈准备吃饭了。”
“天啊,这菜好香啊。”陆雪咽了咽口水,“我去端菜。”
“我也去我也去。”孙蓉蓉也连忙跟了出去。
陆兵奸笑一声:傻媳妇,以为端菜是好事?那其实是种煎熬好么!
美食成神系统 第121章 -122
121.
孙蓉蓉姑嫂两个一出来,左邻右舍都过来打听。
“蓉蓉,你们家做什么,怎么这么香啊?”
“小雪,你们这是炖什么呢?不会是什么野味吧?这也太好闻了。”
“小雪,咱们可是好姐妹,这么多年了,今天让我蹭饭吧?”
孙蓉蓉和陆雪相视一笑,都抑制不住的得意。
“是我表弟做的菜。我们也不知道做的什么。”
众邻居有知道凌文丽弟弟回来的,也有后搬来,不知道这事的,彼此一说,都露出了恍然的表情。虽然不知道这凌文丽的弟弟到底做什么的,可光凭人家这手艺,这可就不是一般人。
“小雪啊,我听说你这舅舅可是学厨的,而且当初你们家还有招牌菜的。”有老人知道的多,当年凌文丽刚嫁过来的时候,这凌文渊可是总来的。
“这,我倒不知道。”凌文丽手艺不怎么的,只能说一般人。陆雪之前也没听说过自己舅舅会厨艺,这话还真说不上来。
和邻居聊了几句,厨房里又有好几道菜出锅了,姑嫂俩赶紧过去端菜。这菜肴从厨房刚一端出,带着一股子浓郁的香味,一路进了屋。
左右邻居站在院子里围着陆家的小厨房吞口水,男女老少齐上阵,那没出息的劲儿,让出来端菜的陆兵顿时满头黑线。
凌蔚卫朝外瞄了一眼,也吓了一跳,随即就明白了是怎么回事。
之前给别家的,还都是农场里的蔬菜,而给自己亲姑姑家的,自然是选择那空间里的好东西,出了营养比外面的更胜数筹之外,味道自然也是达到顶尖的。
农场的优菜都是一星二星的优等菜,可空间里这些肉菜食材都达到三星四星了,味道自然不同。
而且这些邻居都是普通人,和之前凌蔚卫接触的那些商业精英,大家族老爷子们不同,前者都是普通人,没有这么高的接触面,而后者见多识广,虽然吃到凌蔚卫的手艺会觉得惊艳,会觉得是难得的美味,可是还能稍加控制情绪。可普通人没有这些经验,乍一接触如此的美味,哪里还能保持镇静。
凌蔚卫只是想着好东西给自己姑姑,完全没想到现在这种情况,情急之下,看到桌上还有些没有放到空间发酵过的生面团,干脆做成了春卷。
春卷皮薄薄的,馅料稍微麻烦点。豆沙现做来不及了,倒是韭菜豆芽的可以信手拈来。蒸馒头时候顺手放了几块紫薯,现在也别吃了,干脆做成馅料。除了这两种素的,又剁了点牛肉末,做了个牛肉春卷。
三种春卷,皮很薄,所以没用多少面,不过弄出来的东西可不少。这大杂院里包括陆家在内,足足七户人家。留出够今天中午吃的春卷后,将剩下的大概百十多个春卷分给了这六家。
凌蔚卫炸好了春卷,把孙蓉蓉叫了过来,把自己的意思说了一下,又把炸好的春卷给了孙蓉蓉。
孙蓉蓉又惊又喜,今天吃这顿饭,菜肴的香味实在是太香了。她们这大杂院不说和一家似的,也比其他地方的人要亲近些。平素谁家有个好吃好喝的,总要分给其他家一些。
可今天这日子,又是表弟做饭,她不好意思去分。这些邻居自然也知道,开始还喊着要吃,听说是凌文丽失散多年的弟弟一家来了,也都不好意思开口了。
孙蓉蓉把春卷端了出来,跟几家人一说,这几家顿时都喜出望外,纷纷回去拿了盘子,几个人小心翼翼地分了起来。
有嘴急的,当场就吃了一个,这味道鲜美的让他顿时说不出话来。
“怎么样啊,老王?”旁边几个婶子大嫂的看着老王吃的这么沉默,都忍不住好奇的询问。
“好吃,太好吃了。”老王一转身就往家跑,“老婆,快尝尝这春卷。”
其他人面面相觑,也纷纷品尝起来,这一个春卷下肚,反应竟然都差不多。
虽然有咸有甜,但是咸的鲜香,甜的软糯,肉的肥美,素的清爽,各种滋味绝不相同,但都让人意犹未尽。
院子里一时间闹哄哄一片,凌蔚卫从窗口看出去的时候,正好有几家人也正看向他,看到他看过来,连忙伸手打招呼。
“哎呦,小伙子,谢谢你的春卷。”
“看人家小伙子长的,啧,真是白净。”
“小伙子收益不错。谢谢了啊。”
凌蔚卫笑了笑,“大家不嫌弃就好。”看着众人笑着散去,凌蔚卫才收回了视线。
馒头揭锅送到了屋里,最后一道菜也出来锅。怕弟弟烫着,凌蔚卫亲自端着进了屋。
“姑姑,阿姨,爸,饭好了。”凌蔚卫喊了一嗓子。
几个人早就在屋里坐不住了,刚才闻了那一鼻子香味,几个人再转过神来,都不知道刚才说到哪里了。还是凌父天天习惯了凌蔚卫和凌虎的手艺,才继续聊了下去。
此时凌蔚卫在外面喊了一嗓子,几位长辈顿时就撩帘出来了。看着这一桌子饭菜,闻着这满屋子的香味,只觉得口水分泌的速度比平时快了十倍。
十口人围坐在一张大桌子前坐好,凌蔚卫拿出一坛蜜酒,给一桌子女性一人倒了一杯,又拿过一坛白酒给凌父和表哥陆兵倒满。
“姐,这些多年,我……”凌父举杯,却哽咽了一下说不出话来,一仰头将这一杯酒干掉。他虽然和姐姐说了这些年的事,可是当初为什么走,他却还不能说。不说,就不是事,说了,保不齐就连累了。
“什么都不用说,我懂。”凌文丽也不是傻子,自然看得出弟弟是有难言之隐。
凌父干了这一杯,陆兵也起身,“舅舅,我敬您一杯。”
陆兵喝完了酒,眼睛一亮,“卫卫,这酒味道真不错,什么牌子?”陆兵摆弄着酒坛子,也看不出个所以然来,因为上面根本就没有商标之类的东西。
“这是我自己酿的酒,好粮食好水,哥你喜欢我再给你送几坛来。不敢说味道最好,但是我保证是真酒。”
“自己酿的?你厉害。”陆兵伸手比了个大拇指,“我等着你的好酒了。”
“卫卫,别惯着你哥,成天喝酒,喝的醉醺醺的。”孙蓉蓉瞪了陆兵一眼,“还不如多来点蜂蜜。”
刚才的藏红花,孙蓉蓉泡了一壶给老人喝,她和小姑子则一人泡了一杯玫瑰蜂蜜。
这玫瑰蜜可和她们之前喝过的不一样,不是玫瑰花瓣泡在蜂蜜里那么简单,而是真真正正的玫瑰蜂蜜。
那一股子清甜中特有的玫瑰香甜味,可不是普通玫瑰蜜能拥有的。
她们来虽然不懂这蜜和外面的具体有什么区别,但是味道上却能合出来,至少她们知道,这蜂蜜比外面的好很多。
玫瑰这东西,总是和美容养颜联系在一起,两人喝过之后,只觉得说话都带着玫瑰香气,顿时喜不胜收。不过那蜂蜜就一小罐,她们也不知道能喝多少,这才厚着脸皮开口。
还没等凌蔚卫开口,凌文丽就先急了,“你们俩脸皮还真厚,才第一次见面,就跟弟弟要这要那的!”
“姑姑。”凌蔚卫连忙拦住凌文丽的话头,他对这对表哥表嫂还是很有好感的,这点东西也确实不算什么。“不过是自己家产的东西而已,算不得珍贵。”
“可是……”凌文丽还是觉得丢人。
“嫂子,姐。这蜂蜜咱们自己家农场产的,明明准备大面积养殖,不光是这玫瑰蜂蜜,就是其他的蜂蜜也有。倒时候我开车带着你们去农场,喜欢什么味的吃什么味的,咱们吃最新鲜的。”凌蔚卫低笑,“你们要是不愿意去,我给你们送来也行。”
“愿意愿意。”这城市里长大的,就喜欢去一些山村游山玩水。农家院这种地方都让他们趋之若鹜,何况农场了。而且刚才听舅舅说,这农场很是不小,他们还真想去见识见识。
桌上十来道菜,有荤有素,有凉有热。热菜基本都是凌虎做的,凉菜则大多是凌蔚卫做的。几乎每一道菜,都是这一家人没吃过的美味,开始还能吃一口赞叹一句,到后来根本就顾不得说话,全都埋头大吃了。
光吃菜,其实很容易腻,大白米饭一配,又好吃,又解饿。饭菜饭菜,有饭有菜才相得益彰。
只是这米饭的味道也太好了,虽然香,可又和菜肴十分搭,不会抢了菜肴的味道,只是嚼在一起,把菜肴陪衬的更加醇厚美味。
凌蔚卫几个人没吃米饭,这饭虽然好吃,可是他们也不是没吃过,倒是馒头很少吃。知道是凌蔚卫做的,凌家几口全都选择了馒头当主食。
京城人米饭为主,面食稍微少一些,宋家人开始都盛的米饭。可看到舅舅一家吃馒头也吃的这么香,顿时也被刺激了吃馒头的食欲。
陆兵拿起一只馒头,一分两半,分给了媳妇一半。拿着靠近鼻尖一闻,一股面食特有的麦香味扑面而来。
馒头有些发黑,面并不是凌蔚卫用石磨磨的,而是在加工坊里磨的。没有经过精加工的面粉里面含有大量的麦麸,仿低速石磨磨出来的面粉,极有营养,麦香味又浓。蒸出的馒头虽然颜色有点黑,可是这口感香味,可不是外面能买到的。
陆兵吃了一口,就不想放下了。凌文丽也拿起一个吃了一口,直接惊呼,“阿梅,你尝尝这馒头,有过去那馒头的味,不,比过去那馒头还香,还好吃!”
122.
杜梅依言接过半个馒头,入口果然是觉得麦香十足,口感柔软又不失筋道,比那外面卖的雪白大馒头不知道要好吃多少倍。
“还真是好吃。”杜梅脸上露出惊喜之色,“小时候吃的就是这么香,不过确实是这个更好吃。”
“真假啊?”陆雪从来不爱吃面食,炸酱面和饺子算是最勉强能吃的了,馒头烙饼全不喜欢,听到大家夸奖这馒头好吃,也忍不住掰了一口放进嘴里。
不爱吃面食的人,心里总归是有点抵触,皱着眉头勉强嚼了几下。可随着她的咀嚼,嘴里的馒头变得甘甜无比,那纯粹的味道让她欲罢不能。
“还真挺好吃的啊。”
凌蔚卫心里暗笑,这馒头看来还挺有销路的。小麦的质量是一方面,另一方面则是磨制的时候,低速石磨磨的。要是换成了电磨,过快的速度带来过高的温度,让营养丢失大半不说,味道也变得不太好。
尤其现在外面卖的面粉,为了增加韧性和洁白度,放了多种添加剂,早就失去了面粉应有的香味。
过去的面粉都是八五的,也就是一百斤小麦,出八十五斤面粉。而随着社会发展,从一开始的八五面到后来的八零面、七五面到现在的七零面。
如今还有纯麦芯的面粉,白是够白了,可最天然的香味和营养也都被磨下去了。
凌蔚卫心里一动,若是能推广石磨面粉,自然优生鲜超市又一大特色!只是石磨慢磨,这产量可上不去。
凌蔚卫琢磨了半天也没想出好办法,只好把这事先放到了一边。
中午饭众人吃的肚子溜圆,凌父一时高兴还喝了不少的酒。凌蔚卫本想带着家人回去,不过凌文丽不许,非要等凌父醒酒了再说。
凌蔚卫倒是无所谓,正好和难道见到的亲人聊聊天,由着表哥陆兵把父亲扶到他们屋里去休息。
凌父虽然酒量不怎样,凌蔚卫发现自己这个姑姑酒量可是不错。只是喝了一杯蜜酒,后来和凌父他们一样喝的白酒,此时只是脸颊飞红,却一点醉意都没有,拉着他们兄弟俩聊天。
凌灵和那姑嫂俩早就不知道躲到哪里说悄悄话了,这边也只有陆兵陪着他们聊天,连杜梅都喝的有点醉,带着铭铭到里面休息了。
陆家地方不大,一共才三间屋子。一间是隔壁独立的屋子,陆兵夫妻带着孩子住。这边的里外屋则是凌文丽、杜梅带着陆雪住,里间屋多大凌蔚卫不知道,可这外间,能有个十来平米就不错了。
刚才杜梅进屋,凌蔚卫扫到一眼,似乎是上下铺,心里忍不住叹息一声。自己家和姑姑家,似乎这些年过的都不好。
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