美食成神系统

“主菜是清蒸鲶鱼，味道差强人意。很多鱼都适合清蒸这种做法，单看手艺还是可以的。可是相比之前的几道菜肴，都是味道浓重的，主菜用清蒸反而有点不适。其实这时候做一道经典菜式鲶鱼熬茄子反而能起到画龙点睛的作用。”
说这话是另外一位名厨杨大厨，虽然身份不及孙会长，但是在厨艺界也是极富盛名，一呼百应的存在。他的点评说完其他几位评委都忍不住点头。
宋丽丽前面还得意的表情瞬间冷了下来。心里却暗暗冷笑，这种毛病也挑，真是强词夺理欺负人，菜肴管他如何，好吃爱吃不就得了！
前面五位评委就剩下曹大厨了，曹大厨虽然不是睚眦必报之辈，却也不是什么老好人。若是没犯到他手里也就算了，现在有机会了如何能不报仇。
当初曹大厨好心好意把宋丽丽叫到凌蔚卫面前，希望她能得到更好的发展，可这女人非但没有领情，反而把他搁在了里面。这还不算，明知道曹峰是什么情况，她还选择了曹峰当对手来对决，那一刻曹大厨真是□□裸地感觉到了背叛。
只是他和宋大厨不好翻脸，宋大厨为了这件事也是没少道歉，也因为曹峰和宋熙然成了师兄弟，他才想着这件事算了吧。
可事到如今，这女人不但不肯悔改，反而变本加厉，实在是欺人太甚。
不给她点厉害瞧瞧，真不知道马王爷有三只眼！
“到我了。汤是鱼丸清汤，这道汤我想着重说一下。”曹大厨面色凝重，心里却在冷笑，“虽然叫做清汤，但是这道汤其实有些油腻。”
曹大厨用勺子轻轻舀起一勺，摄像机及时跟进，照出了那上面一片油腻。
“作为清汤，尤其是鱼汤，如果用鱼骨熬汤是最好的。可是五号选手显然忽略了这一点，也或许是鲶鱼骨不好剔。”
曹大厨这话一说完，在场人都轻笑了起来。若是换成普通人来说，这或许是有点麻烦，可只是什么？厨王争霸赛，在这里如果剔个鱼骨都算麻烦的话，还讲什么所谓的刀工。
正所谓食不厌精脍不厌细，如果厨师本身都采用这种糊弄的手段，那真是贻笑大方了。
“还有一点，我们厨艺界有一句话。南丸子弹北丸子鲜，说的就是南北两方丸子的特点。南方丸子弹性惊人，大家都看过电影《食神》吧？那种牛肉丸就是南丸子的代表，讲究的就是一个弹韧爽口。而北丸子则反之，口感多半都是软嫩的。”曹大厨说话风趣幽默，很快就和在场观众产生了共鸣。在座的自然是南方人也有，北方人更多，大家七嘴八舌地也说起了自己家乡丸子的特点。就算是南方或者北方，丸子也能细分成好多种类。
国家大了就是这样，有时候差了一个县城，菜肴味道也会大相径庭。
曹大厨朝着观众席压压手，众人安静了下来。
“这道汤，我之所以不想给高分，实则是因为这里的丸子，既不鲜，也不韧，说好听是南北兼和，说不好听是糟糕的融合。”曹大厨眼角余光瞄了宋丽丽一眼，看到对方那气得发青的脸色，心情大好。“说来，我要向大家道歉，今天的比赛，我确实是徇私舞弊了。”
满座哗然，连电视机前面的观众都忍不住静了下来。
“老曹，你这……”杨大厨一愣，脸色露出了愕然的神色，开口就要阻止。
还是孙会长理解曹大厨，从后面拉住了杨大厨的衣服，“嘘，让他说。”
孙会长赌的就是曹大厨从来不是什么大善人，这小妮子这么坑人，老曹的性格说不得就要反击了。
“我因为和五号选手的父亲认识，甚至对五号选手的爷爷宋老先生很是敬仰，当然，更是因为我不想一个女孩子，一个在厨师界非常稀少的女孩子就这么被打击了，才口是心非的，给她打了高分。这是我的不对，我对不起这次的栏目组，也对不起在场的观众。其实我只是想给一个不容易的女孩子，一个机会。”
说完，曹大厨还黯然神伤地低下了头，仿佛抹了一把泪，其实那是曹大厨掩饰笑容的手段。
现场静寂一片之后，是更大的吵闹声。
在下面的人反应不一。
有的说曹大厨怎么可以徇私，要知道这场比赛参加的人很多，不少人都是从其他省市赶过来的。就因为对方是女子，就要给她宽容的高分？
也有的人感叹这些老一辈人就是爱惜后辈，哪怕是被千夫所指，也要让五号选手走的更远一点。
宋丽丽脸都黑了，凌蔚卫差点笑场，这宋丽丽是被曹师兄给阴了？





美食成神系统 第206章 .
206.
凌蔚卫摸摸鼻子，这个……拔丝鱼块不用点评了吧？气氛已经很奇怪了。
不光现场乱了，连电视前的观众都凌乱了。
说了半天，是这个宋丽丽被人有意放水，结果她还不知足，恬不知耻地诬蔑别人有□□。
这个曹大厨估计也是被她的厚脸皮逼得不得不放弃她了，老一辈一时心软徇私情，虽然让人气愤，却也让人同情心酸。
“你说什么？”宋丽丽鼻子差点气歪了。这就是传说中的倒打一耙么？怎么说来说去，倒成了给她打高分了。“我抗议，评委胡说八道。”
“唉。”曹大厨叹息一声。“我打的分，自知亏心，我愿意从新改过。这次之后不再参与这种比赛的评委等事宜。希望大家能原谅我，原谅一个老人一时失足。”
主持人连忙接过了话茬，抒情感叹了一番，说到众人都忍不住落泪。
凌蔚卫听得目瞪口呆，心里琢磨要不要把这个主持人挖走，去主持他的基金会募捐工作，肯定是事半功倍啊。
反观宋丽丽，她说的话完全被无视了。
“我抗议！”宋丽丽这次是豁出去了，抢上前几步握住了主持人的话筒，在众人撕扯中喊出了一句：“这场比赛有猫腻，那个凌虎，是评委凌蔚卫的亲弟弟！”
这一句话喊出来，全场再次安静下来，完全不知道这事怎么就扯到了旁人身上，更是两个好人缘的人身上。刚刚不是说了是曹评委和宋丽丽的问题么？
事到如此，谁也没有办法控制局面了。
凌蔚卫眨眨眼睛，“我想这场比赛，并不没有禁止什么身份不能参赛吧。”
“的确如此。”主持人用力地抢回来话筒，回答了凌蔚卫的话，也是告诉所有观众。
不过他心里已经哭得站不起来了，这下完蛋了，下了节目，收拾东西准备滚蛋吧。
“但是，你给你弟弟打了高分。”宋丽丽一扬下颌，“你弟弟的宴席一做完，立马成了第一名，你对此有什么解释？”
“这位选手，请问你是怀疑我，还是怀疑全体评委？”凌蔚卫笑眯眯地问道，一点也没有慌乱，这让广大观众都纷纷握起了拳头，暗暗给凌蔚卫加油。
宋丽丽选择的点太差了，她以为这样能扳倒凌蔚卫，报仇解恨一雪前耻，还能让评委们重新打分，这样她的成绩就会不一样。想来经过这样的事，那些评委也不敢明着给她打低分的！
宋丽丽今天来参赛，就是抱着必胜的决心来的，她要雪耻，她要重新证明自己，也让自己父亲看看，谁才是厉害的那个，谁才是废物。
可她忘了一件事：凌蔚卫是凌云集团的总裁，而凌云旗下有优生鲜超市、有梦起餐厅、有行珍馆会所、有西山农场系列绿色农副产品、有汉韵堂养生产品，还有即将上市的玉玲珑系列瘦身产品……
这一切的一切早就在民众心里扎了根，衣食住行，民以食为天，最最贴切百姓生活的口碑产品怎么不让人念好？
最让人敬佩的就是希望小学和孤老院行动，足以证明凌云集团不但是有良信的，还是有良心的。
凌蔚卫这次参加比赛，也是因为凌云集团都是和吃有关的产业，尤其在餐饮业，也算是独树一帜了。
请到凌蔚卫，能让这次的比赛获得更高的人气，而且盛世集团凌云集团财大气粗，也正好拉他们的赞助。
这本是众望所过的一件事，现在却忽然被宋丽丽蒙上了一层阴影。所有看节目的观众，心里都默默地反驳着宋丽丽，希望凌蔚卫能站出来否认这一切。
更有一部分人开始刷在网络上刷留言，就算正常比赛凌蔚卫徇私了，他们也愿意继续做他的脑残粉。
原本凌云集团做出的事就够让人赞叹的了，和英法考察团谈判后，谈判的一些消息不胫而走，很多人喊着凌云集团霸气，扬我国威。
后来看到了凌蔚卫本尊，这么年轻的一个男人，脑残粉们顿时跪舔了，凌蔚卫的微博也在名字后面加上了凌云集团总裁的字样，原本就几个粉丝，在比赛这几天已经飙到了百万粉，而且数字还在持续上升。
网络上闹得轰轰烈烈的，凌蔚卫这边还没解释，脑残粉们已经在凌蔚卫微博下刷出了十几万条留言，各种帮他找借口，让看的人哭笑不得。
凌蔚卫却没有他们想的理由那么玄幻，微微一笑，丝毫没有恼意。“五号选手，对于你的指控，我不敢苟同。第一，我作为特邀评委，是在我弟弟报名后才知道的。第二不仅我弟弟，我的几个弟子，也参加了这次厨王争霸赛。而作为独立的个体，他们每一个人都有参赛的资格，我没有资格取消他们的比赛，也没有理由反对。”
“巧舌如簧。”宋丽丽冷笑，和凌蔚卫的大量有风度一比，简直嘴脸没法看，“你敢说你没给他们打高分？”
“所以我刚才就问你了，你认为是我一个人徇私，还是全体评委徇私呢？”凌蔚卫笑着问，仿佛在看一个无理取闹的小女孩。而事实上，他的外貌看起来比宋丽丽要年轻至少五岁。这样的外貌反差，让人产生了啼笑皆非的感觉。
美好与恶毒相比，总会加倍的突出彼此，此刻宋丽丽就是被她自己脸上的表情坑害了，台下甚至没有人对她报以同情。
“肯定是你一个人徇私，你打一个满分的高分，就会拉高很多的分数。不止你，肯定还有盛世集团的总裁！”宋丽丽犹豫了一下，还是没敢得罪所有人，要不然她就算赢了正常比赛，估计以后也只能寻求海外发展了，还要连累一直力挺她的爷爷。至于她爸爸会怎样，从开始支持她弟弟开始，她就已经在心里和对方断绝了关系。
“好吧。”凌蔚卫点点头，“既然你这么认为的话，我也实在没办法，但是还要一个办法能证明我的清白。”
“什么办法？”
“刚刚的打分板。”凌蔚卫指了指从一开始就摆在一边的打分板，因为凌虎和宋丽丽是一起完成的，所以用了用一块打分板，并没有更换。
“你……”宋丽丽心里忽然不踏实了，“若是你换了怎么办？”
“这好办。”凌蔚卫继续笑，“虽然刚才有五分钟没有直播，但是录像机一直都没有停，如果你有什么疑问的话，可以返回去看录像。而且两位公证员就在这里，我总不会把这两位姐姐都收买了吧？”
这话让两位公证员心里痛快了起来。
本来就是，为了证明比赛的公开公正公平，她们俩特意来这里做证明。连彩票开奖都没有人这么当面质疑，一个厨艺比赛，居然当面喊有黑幕，这不是诚心和她们来过不去？难道她们来这里是蹭饭的！
尤其最后一句姐姐，实在是甜到心里去了，这以后就是她们炫耀的资本，凌云集团总裁知道么？管我叫姐姐！
“既然如此，我就再信一次。”宋丽丽冷笑，她才不信凌蔚卫会不给自己弟弟打高分，他一定是想要运用心理战术，故作疑云，让自己犹豫趁机过关。
凌蔚卫自然没空体会宋丽丽复杂的心里活动，事实上现在凌蔚卫觉得女人真是麻烦，幸好自己找了宁哥。要是有天宁哥变成了女人，他一定会崩溃的。
旁边的人都听着他们俩的对话呢，听到宋丽丽真的要看，知道事实的几个评委心里都忍不住冷笑。
刚才听曹大厨一说，他们才知道这竟然是宋老的孙女，就是那个被宋老捧在手心，一直吹捧的孙女。手艺先不说，这人品就不正。
看来那位宋老以后也离远着点吧，这品性可不是一朝一夕能出来的。
很快打分板就被展示了出来，其实刚才打分的时候，他们背后的屏幕上出示过七位评委的打分。有记性好的，发现这两次看到这个评分并没有任何不同，心里对凌蔚卫更加信任，对无事生非的女人越发厌恶。
95、95、95、96、95、95、93……七个评委的分数让大家一愣，刚才一直没注意，原来凌蔚卫给自己弟弟打的分竟然是七位评委里最低的。
主持人顺势而上，“凌总，您为什么会给自己的弟弟打这么低的分数？虽然相比其他人，这个分也不算太低，可是必定是比其他评委都低啊。您其实打比较高的分，也是情理之中的。”
“我觉得他可以做的更好。”凌蔚卫淡然地开口。这是他真是心里，虽然比不了一直领跑的宁鱼，但是应该能压倒更多人才对。还有一点，凌虎虽然性子稳妥，可年纪到底还小，他希望凌虎能到这种场合历练一下，但是并不希望他就此止步。
“大家看到了，我们的比赛是非常公正的。”主持人示意小屏幕回放了一下刚才的片段，和现在的分数完全一样。“现在问题来了，既然五号选手质疑四号选手，而我们又给了她一个有力的解释，她是否就能接受这个事实呢？”
“我……”宋丽丽被架到了一个不上不下的地方，现在认可这个数也是丢人，不认可也不能改变什么。“我要求现场观众给我们俩的菜肴打分！”
主持人微微挑眉。这个要求，刚才导演组就猜到了，也做了安排。很快七位观众就被宋丽丽亲自选了出来，这也是为了避免她再次说有□□。




美食成神系统 第207章 .
207.
七人有男有女有老有少，每个人发了一个牌子和笔。两人的菜品完全打乱顺序，分成小块，发给七位临时评委。每只盘子底下贴着两人的号码，临时评委无从看到，只有摄像机忠实地记录着一切。
一共十二盘菜肴依次送了上来，除了几道有明显区别的菜肴之外，其他菜肴的外形在非专业人士眼中并不是能分辨的十分清楚。
很快得分就统计好，依然是百分制，不同的是专业评委和业余评委有很大的不同，那就是业余评委只会单纯的辨别什么好吃，什么不好吃，并不去考虑这道菜肴还有什么更多的优点。
原本因为是同一种鱼做出了六道菜而获得的赞誉，在业余评委眼中变成了最大的败笔。
就算是不同味道，连续吃这么多，也够了。而且宋丽丽还有一个最大的失败点评委们并没有点出，她的菜肴几乎没有配菜，荤素搭配没有不说，油腻感是成倍的增加。
反倒是凌虎今天做的菜肴多半都是中西参半的，各种生熟配菜很多，几乎每道菜都有，盛在一个个小碟子里，让人吃过了那本来就和中餐比有些独特的菜肴，更是因为那些配菜消除了嘴里的油腻感。
吃过了宋丽丽的菜，再去吃凌虎的菜，简直是倍感清新啊。
宋丽丽一些都算计到了，揭穿所谓的内幕，让不相干的人来评判，她就不信她苦练这么多年的菜肴，会比一个小毛孩子做的菜差。
充满自信的表情在看到评分后彻底崩溃。
怎么可能！这是假的！
再次的百分制，通过盘子编号的打分，按照盘底标志加起来，凌虎总分高达675，而宋丽丽的则仅仅525。巨大的差比让满场再次沸腾，几乎所有人都露出了诧异的表情，两次结果怎么会差这么多？
其实所有人都忽略了一点，宋丽丽和凌虎做的菜肴，从做好到评分，已经过去了好几分钟，再加上宋丽丽闹的这一场，二十分钟都有了，菜色早就凉了。
宋丽丽做的菜凉了之后味道并不美妙，鲶鱼还是热着更好吃。反观凌虎做的菜偏于西式，反而倒是冷热对他的影响不大，这才造成了第二次评分巨大的反差，也更印证了刚才曹大厨的说法。
宋丽丽整个人都没劲了，主持人才不心疼她呢，一个眼神过去，摄影机直接把宋丽丽的表情来了个特写。
还没等宋丽丽说什么，凌虎示意主持人有话要说。
这个面子主持人必须给，这可是凌总裁的弟弟。主持人忙不迭地走了过去，凌虎拿着话筒，微微酝酿了一下：
“我决定退出此次比赛。”
底下观众下巴都快掉了，今天的爆点真是一个接着一个，眼看四号选手已经洗清了嫌疑，居然又爆出了退赛的情况。
主持人脸上虽然抽搐，但是已经很淡定了。今天的事故太多，他已经快麻木了。
“请问您为什么要退赛呢。”
“为了我哥哥。”凌虎看向凌蔚卫的方向，“哥哥从小就是我崇拜的偶像，我不希望我的存在，给他带来一丁点麻烦。我证明了自己的清白，证明了自己的实力，不需要再继续了。哥哥看到我，我就很满足了。”
“好一段兄弟情深啊……”主持人脑子很快地噼里啪啦送出了一大堆的溢美之词。在另外的地方，工作人员过去询问凌蔚卫的意思。
凌蔚卫摇了摇头，凌虎这也算是急流勇退了，今天是最后一场比赛，有什么好退的，不过小孩子肯定是生气了。明天的颁奖肯定是不想参加才这么说的。
退不退倒无所谓，这样下去反而能博得更多的同情，而且凌虎以后的发展方向是管理，兼职才是当一名大厨。
其实凌虎说的，确实都是他心里的真实想法。
成为什么厨王，并不是他的目的，他只是想哥哥看到他的努力，这么多年一直把哥哥当成偶像，能多靠近一点也让他欣喜不已。至于那个厨王位置，他看似离得很近，其实还很远，至少他根本拼不过宁鱼。
当然他也确实被宋丽丽恶心到了，敢黑他哥？弄不死她！
凌虎已经不是当初单纯的小孩了，这两年在昕昕的熏陶下，在颜恺宁的刻意培养下，他虽然看着还是那个乖巧安静的男孩，但是论手段，俨然就是一个小颜恺宁，尤其面对敌人，从来不带手软的。连颜恺宁都暗暗感叹，还是卫卫的弟弟更像他亲弟。
宋丽丽再一次被震惊了，凭什么他可以毫无所谓的放弃？他现在可是排名第一啊！
也正是因为如此，凌虎的毫不留恋，让大家更坚信这完全是五号选手搞出来的猫腻，人家要真是想得到这个厨王的名号，还会推出？
人家在意的是比赛，而不是头衔。这才是真的热爱厨艺。
短短几分钟，凌虎的微博粉丝再次激增了上万。
等宋丽丽缓过神来的时候，早已经失了先机，镜头切换，主持人做了最后陈述，趁着镜头切换的时间，导演组派了几个人把宋丽丽强行拉了下来。
宋丽丽愤然离场，剧组也没有人阻拦她，知道她出去也不会有啥好事。而此时电视台外面已经聚集了好几百人，其中大部分是各个媒体的记者。
这次厨王争霸赛虽然异常热烈，但是除了那几个选手特别引人注意外，并没有什么太大的娱乐卖点。各家的记者正被老总臭骂之际，居然有人上杆子搞出了这么一档子事，简直让这群记者瞬间嗨翻。
不过他们也知道这七个评委都不是一般人，尤其是后面两位爷，那可是手眼通天的人，听说凌云集团和英法两国签合约的事，连国务院都惊动了，这位可是上达天听的存在，他们可没胆子往他身上泼脏水。
反而是宋丽丽，这么一会儿的功夫，已经被人扒了个底朝天。
虽然她爷爷曾经也是在大内的御厨，可是人走茶凉，那都不知道是几代之前的事了，他和现在的领导班子可没有一丁点的交情。
再看宋丽丽的爸爸，虽然也是名厨，可是和孙会长、杨大厨的社会地位完全没法比。名气大，不等于有实权，他只是个私房菜馆的老板，而且听说宋丽丽和他已经闹翻，更不用担心了。
于是在各家老总的授意下，众多媒体其实已经把宋丽丽当成了盘中菜，就等着她出来，好好炒炒这个题材呢。
比赛现场并没有因为宋丽丽的时而影响巨大，比赛时间因为这件突发事情，所剩已经无几，后面几个选手陆陆续续的都举了牌子表示完成了宴席。
接下来的比赛相比之前的闹剧显然是安静了太多，正常了太多，而且分值并不是特别高，基本在三到五名内浮动，而最后一个举手的选手，就是之前制霸全场的一号选手宁鱼了。
所有人的目光都集中在了宁鱼和他面前的菜肴上，带着三分的呆滞。
一道菜，卧槽，一道菜？
之前的领跑，让所有人，包括评委们，都心里肯定宁鱼会是最后的第一，所以看到他面前的一道菜后，顿时傻眼。
“一号选手，你的主题是烤肉？”
宁鱼刚才确实选择了一头新鲜宰杀好的羊，但是他们只以为他们要自己选择一块合适的部位的肉，完全没想到他是选择的烤全羊。
也多亏了这次比赛各种设施非常的全，这才能让他现场做了一只烤全羊。
“对。”宁鱼一贯简单而又干脆地回答道。
“……”一个字逼得曹大厨哑口无言，心里暗暗后悔。怎么又问这小子话，明知道他的回答让人说不出话来。
“一号选手，我们的要求是宴席，是六道菜。”杨大厨看着曹大厨不肯再说话，只好自己问。
“这就是宴席，六道菜。”宁鱼说的理所当然，杨大厨也被拍回。
众人面面相觑，纷纷眼神示意凌蔚卫，毕竟他最年轻，而且他也是从来没在宁鱼面前吃过瘪的一个了。
“那一号选手，展示一下你的六道菜吧。”凌蔚卫才没那么傻去撩拨宁鱼呢，那小子身上的霸气可不是小说写出来的，是实实在在能感受到的。