田园小爱妻
时间:2023-05-28 来源: 作者:蓝牛
聂大郎看那两大捆柴都是粗的树干锯成段,又劈开的,全是好柴火。聂山根拿的也有几十斤,笑着点头,“好!我就不跟石头叔和山根大哥客气了!”
俩人又笑着说了两句,就回家了。
接着就有陆陆续续的人上门来送东西,有的是自家蒸的花馍馍,有鸡蛋,鸭蛋,白面,米,有的买的点心,做的小吃啥的,零零碎碎的。
不仅在作坊干活儿的人送,那些没在作坊干活儿的人送的更殷勤,他们都看到在作坊做工的好处来,就想着过了年,能让他们也进作坊,有这么个机会表示,不舍得的也咬着牙大方了一回。
看着桌上炕上一堆的东西,还有两只鸡,云英有些膛目结舌,“这老些东西,可是都得还礼吧!?”
“还礼咱早上已经还了!这是他们的还礼!刚才没在作坊干活儿送东西的人家,我都记下了,下午咱们做点东西各家送点过去。”云朵笑着道。
云英点点头,“那要做啥东西送?”
“做雪米饼吧!甜咸两种口味儿,这个小娃儿最喜欢吃了!”云朵记得小时候跟爸妈回爷奶家,奶奶就自己炸的雪米饼,比卖的还要好吃,之后每次回去奶奶就给她炸着吃。
雪米饼其实很简单,用米粉和面,甜的用白糖水和,咸的用盐水和调料水和面。擀成面片,就用小碗的碗口抠下去,按出一个一个圆形的饼。
云朵用铁圈模型按的,有圆的,有椭圆的。
做好的雪米片放油锅里一炸,就会鼓起来,变成雪白圆胖的雪米饼。
把油洗干净,雪米饼晾好就能吃了。
云朵尝了下,有点硬,不够酥脆,下次再做,换种米粉。
这边正忙着,外面齐掌柜竟然又过来了,没有去作坊,也没有去聂里正家,而是直接找了小院这边来。
他鼻子本就比寻常人灵敏,刚靠近小院就闻到不一样的味儿,笑着下了车,“过年了,我正好路过清扬真空,就顺便把给你们的年礼一并送过来!”
身后跟着的小厮忙把大包小盒的东西抱进屋里来。
聂大郎拱手笑道,“实在不好意思,家里正帮着做年货,屋里连个站的地方都没有,不如齐掌柜,我们去里正大爷家坐坐喝茶吧!”
齐掌柜一进门就看见屋里满满一大菠萝雪白的东西,散发着香味儿,听聂大郎要把他往里正家引,哈哈笑着拍拍聂大郎的肩膀,“家里藏着好东西,是怕我吃了?”
聂大郎笑,“齐掌柜说哪里话!实在是家里太小,不好下脚。”
齐掌柜也不说,笑着进屋,指着大簸箩里的雪米饼道,“这是新做的点心?我可能尝尝?”
一大簸箩在这摆着,当然不能说不了,云朵就笑着招呼他吃。
齐掌柜甜咸两种口味各吃了一块,不住的点头,“不错!不错!不像别的搞点软糯,酥香。却酥脆可口。这叫啥名儿?”
“是雪米饼。”云朵回他。
齐掌柜又问,“做这么多,是送礼的?”
“是给村里乡亲的回礼,一家分点尝尝鲜儿。”云朵笑。
齐掌柜新道。这白石村的人还真是尝鲜儿,有云朵这个心灵手巧的,做了啥新点心吃食都是他们先吃。
他看着云朵和聂大郎呵呵呵笑起来。
云朵和呵呵的直笑。
云英不明所以的看着三人,咋不说话,对着笑起来了?
齐掌柜笑的意思,他想要这雪米饼的方子。
云朵笑是不想给。人情可以做,但只给他一家,惹麻烦就不好了。可是人家都特意送年礼来了,他说路过,没事儿路过青阳镇,还能路过白石村!?拿人手短啊!
最后,云朵想了,即使不给这方子,总得给些雪米饼,又不是啥复杂的工序,人家多研究一下就出来了,还不如大大方方给了,得个好儿。
齐掌柜看她无奈的叹气,脸上笑意更深,这才说出来意,说想要这雪米饼的方子,“齐某也不会白要你们的方子,多少钱,你们直接开个价儿。”
聂大郎看看云朵,见她点头,就笑道,“钱不钱的就算了,这方子也不是啥秘方,简单的很,权当送给齐掌柜的年礼,交个朋友。”
两人推辞了一番,最后齐掌柜收下了方子,学了雪米饼的做法,又拿了一大盒雪米饼走了。
送走齐掌柜,云朵拆了大包小盒的年礼,有好几盒点心,自家铺子里出的。一盒碧螺春,一盒铁观音,还有几块绸布和锦缎。很是不轻的礼了。
云英摸了摸,笑道,“都是好布,可以放着压箱底了!”
云朵嘴角抽了下,“放的越久越掉价儿,吃的就要吃了!这些布呢?就要做成衣裳穿了,才不辜负织布的人们和这漂亮的绸缎。”
“咱底下人哪穿着这么好的布了!还是放着好!”对于云英,好东西都是要放着的。
云朵知道她认的理儿不容易说,还有事儿忙,也不给掰了,“赶紧的把这雪米饼都装了,等会送出去。”
云英忙应声,把满满一大簸箩雪米饼都翻了翻,看晾好了,拿了纸叠成盒,一纸盒一纸盒的装好。
聂大郎又叫了杨石头帮忙,把这些雪米饼都给各家送过去。
收到雪米饼的人家又跑过来道谢,虽然他们没有在作坊干活儿,没有分到肉,但这雪米饼也说明了云朵和聂大郎的心意,都很是满意。送的礼没白送。
次一天大早,年三十了。
聂大郎把买的对联和门画贴上。吃了早饭,云朵给云笑发了个小荷包,是个四分的花生银锞子。
云英忙拿过来,不让要,“压岁钱给她两文钱就行了,这实在太多了!”
“大姐!我的钱我当家,你还管着我给外甥女多少压岁钱啊?”云朵拿着小荷包转手又给云笑戴上,“祝福我们笑笑小宝儿越长越漂亮,天天开心,新年快乐!”
云笑抬头询问的看云英。
云英一脸无奈,云朵都把话说到那份儿上了,她还能说啥?
云朵叮嘱云笑把荷包看好了,别被人抢了。
云英忙把荷包给云笑塞到衣裳里面,云笑也捂的紧紧的,“不让人家抢。”
看着俩人的动作,云朵眸光一转就明白过来。云笑的压岁钱年年都被抢。
正说着,外面山根嫂子和石头婶子几个结伴而来,“你们门画对联都贴好了?还真是快!”
云朵笑着招呼几人。
山根嫂子几个就掏出用红钱穿着的钱串子,“这个是给笑笑的压岁钱!”
云英忙摆着手说不要,非亲非故的,哪能要别人的压岁钱啊!?
云朵也说不要,两边的推让了会,云朵就拉着云英,“好了好了!不知道的还以为咱们打架呢!让笑笑接着吧!”
“就是!就是!云英就是太客气了!笑笑是小娃儿,过年就应该收压岁钱的!我们拿得不多,应个景儿,是个意思。”山根嫂子笑着把钱串子给云笑。
六个铜板,的确不多。还有给五个的,给三个的。
不多积少成多,半上午的时间,云笑就得了上百文的压岁钱。
看着云笑拿着那么多压岁钱,又欢喜又不知所措的样子。云英两眼发红,眼眶涌泪。以前闺女都是被喝骂的那一个,她为了不让婆婆和丈夫骂她偏心自己的娃儿,虐待原配的娃儿,连自己闺女都不敢疼。
聂三郎和聂兰过来了,叫云朵和聂大郎过去吃饭,让云英和云笑也去。
云朵昨儿个就问了云英,她是跟他们去聂家老宅吃,还是跟杨婆婆一块吃。云英选择了杨婆婆,带着云笑又去了杨婆婆家。
杨婆婆自己一个人,云笑又不闹腾,云英又不多嘴咋呼,还勤快的很,多两个人一块吃饭,她面上也露出笑来,还给云笑发了几文钱压岁钱。
云朵看着就招呼一声,拿着昨儿个甘氏送来的那块肉,和聂大郎去了聂家老宅。
聂梅正在剁馅儿,张氏擀皮儿,甘氏和刘氏,孙莹儿都在包饺子,聂兰也下手了。
看到云朵俩人把那块肉又拿过来,甘氏脸色僵了一瞬,“你大姐和笑笑呢?咋没一块过来?”
云朵把肉放下,洗了手,也过来帮着包饺子,“杨婆婆一个人过年,把笑笑留下了。大姐不好跟着过来,把笑笑一个人放那,正好也能帮杨婆婆做点啥。”
她都这样说了,甘氏也不好再说啥,“杨婆婆一个人的确孤单,以前里正家也叫她一块过年,她都不去,都是一个人过。你大姐和笑笑陪着她,也好。多两个人,有个小娃儿,也热闹些。”
“是呢!”云朵笑着应道。
刘氏的眼神则是落在那块肉上,心里忍不住咒骂。还不是又拿过来了,老不死的还为这个打她!平常打也就算了,大过年的也动手打她!斜了眼看云朵身上穿的棉袄,她抿了嘴道,“云朵啊!这过年了,你送的年礼就是一块肉啊?也不给你爷奶,公婆做双棉靴,做身新衣裳的?”
云朵装作没听见,一心低着头包手里面的饺子。
孙莹儿嘲讽的看刘氏一眼,见云朵垂着眼根本不搭理她,就跟云朵说话,“大嫂包饺子好快,咋包的,也教教我吧?我这手太慢,我看你包三个,我才只包一个。”
云朵笑起来,这孙莹儿还真挺有意思的,算是个正常的。就拿了皮儿,跟孙莹儿讲咋包的快,“这样拿皮儿,扒饺子馅儿,捏饺子,几个动作一气呵成,慢慢的就快起来了!”
“我试试。”孙莹儿说着拿了皮儿,按云朵说的方法包。
这该死的小贱人,她说话竟然装作听不到!?孙莹儿也反了,没听见她跟这小贱人说话,竟然去讨好这个小贱人!刘氏目光阴沉,正要张嘴说话。
甘氏目光严厉的瞪过来,警告她老实点儿。
刘氏一口气憋在喉咙处,在甘氏严厉警告的目光下,终究没有再吭声。
她不吭声正好,大过年的,云朵也懒得呛她两句,让气氛不好。
几个人动作都麻利,不时就包了不少饺子,聂梅把新剁的饺子馅儿端过来,忙去帮着张氏擀皮儿。
甘氏让云朵挑馅儿,她调的饺子馅儿滋味儿会更香点。
云朵只是舍得放东西而已,鸡蛋打进去,只要蛋清不要蛋黄,酱油,香油都放多多的。盐调味料也都放好,搅合均匀了。
孙莹儿闻了下,“大嫂调的饺子馅儿果然香的很。”
“这是舍得放东西!谁调,放多多的香油酱油也是香的!”刘氏看不上的说道。
云朵今儿个就无视她了,坐下继续包饺子。
孙莹儿瞥了眼刘氏,人家根本不愿意搭理她,自己还蹦跶的厉害。
饺子包好,晌午煮了两锅,又炒了肉,做了鱼。
饭是云朵做的,她却没吃多少。早上吃的有点多,她还是太饿,而且晚上还有一桌好吃的呢!
吃了饭,聂大郎就和云朵招呼一声回去了。
“吃了饭,拍拍屁股就走了,还真是!”刘氏轻哼一声。
张氏忙解释,“他们也要有好多活儿要忙,在这包了一晌午饺子了,她们明儿个吃的饺子还没包呢!”
“他们要忙也是做好吃的!就俩人,买那老多的年货,不往我们这孝敬,倒是便宜给外人。”刘氏不满的嘀咕。
甘氏看她一眼,跟张氏道,“你把包的饺子等会端过去一锅拍。也省的他们再包一遍了!”
“凭啥啊?他们买那么多东西都想不到给我们!已经吃过一顿了,还要给他们端一锅拍饺子?!”刘氏立马不满的出声。
甘氏眼神深沉的看向聂二贵,真要一直这样,还不如把老二一家分出去,估计日子太平不少!
聂二贵心下一沉,抬脚给了刘氏一脚,“大过年的,你这嘴还不消停,想挨打了!?”
刘氏有些不忿,看都不吭声,甘氏脸色不好,她抿着嘴不吭声了。
张氏刷锅拾掇好,就端了一锅拍的饺子,送到小院来。
聂兰跟着一块过来。
云英也在杨婆婆家吃过了,包的饺子也够杨婆婆明儿个五更起来下的了。带着云笑回来,正切了羊肉,在剁馅儿。
云朵看张氏来送饺子,忙接着,“我们也正准备包呢!大姑还送个啥!”
“你奶奶让送的,你们就不用再费劲儿包了!能省一点是一点。”张氏笑着道。
聂兰进了屋,看案板上剁的馅儿,就问,“你们剁的饺子馅儿肉咋都是红的啊?这不是猪肉吧!”
“是羊肉,这个肉比猪肉便宜。”聂大郎眉头微挑。
聂兰张了下嘴,“你们还买羊肉吃,不是有猪肉吗!?”
张氏想到那半头猪的肉都给人分了,最后一块上午又拿到老宅那边去了,想了想道,“那猪肉你们不该都分完的!那么大半头猪,要是想分,一家分一点也就是了,你们该多留点,过年吃。也省的再买了!”
“大家伙儿在作坊里忙了那么久了,尤其这一个月,大冷的天,早出晚归的,天天忙个不停事儿,我们不过一家给个几十文钱的肉,算作感谢。他们得了肉也高兴,明年也会更加用心做事儿的!”云朵解释。
张氏觉得云朵花钱实在太大手大脚,以前好像也不是这样的,就算银子挣的多了,也不能这样往外花。看聂大郎一脸淡笑的看着云朵,她没有再说啥。没多待,拿了锅拍就走了。
聂兰没走,看着云笑问她,“你大姨给你压岁钱了吗?”
云笑虽然见过她几次,但实在不熟悉,就站在炕边,看着她不吭声。
聂兰就伸手拉了她,“你大姨给你多少压岁钱啊?”她可是听说了,村里不少人给这小丫头片子送压岁钱。
云笑吓的抽出手,捂着胸口,有些害怕戒备的看着聂兰。
“出去玩去!别在这吓着她!”聂大郎过来,把云笑抱起来坐在炕上。
聂兰有些不满的噘着嘴,“我不就问问她得了多少压岁钱吗!”她才十岁,从去年爷奶就不给她压岁钱了。今年有个聂娇,也没再给她一份。
聂大郎淡淡的瞥了她一眼。
聂兰转过身,跟云朵道,“大嫂我帮你们包饺子吧!”
“不用!你出去玩吧!”云朵拿了个碗过来,里面是瓜子和花生,让她装。
聂兰虽然有点不高兴被赶,不过还是伸手装了一兜瓜子花生,又抓了一大把,招呼一声出去了。
云朵看了下张氏送来的饺子,都是后来她调的馅儿,就跟云英说少和面,少包一点,“想吃可以再包新鲜的!”
云英应了声,剁好了馅儿递给云朵,她了擀皮儿。
聂大郎也洗了手,搬了小板凳坐下,帮着一块包饺子。
云笑转身下了炕,也坐在一旁看着。以前在陈家吃的都是菜的,从她到大姨家来,吃的饺子全都是肉,没有菜。
几个人说着话,又包了两锅拍饺子。
云朵把五花肉切了几块,用调料腌制一下,装进小坛子里,坐在炉子上烧着。又粉了几个馍馍,和肉馅儿一块和面,炸了丸子。
鸡也杀好,鱼也杀了一条。
忙了半下午,歇了会。
杨土根媳妇儿过来串门,“你们晚上不跟老宅一块吃饭啊?”
“不啊!”云朵摇头。
杨土根媳妇儿就一副神秘的样子,小声问,“是不是因为那二房太招人烦了?你们才不愿意去老宅过年的?”
云朵一脸奇怪的看着她,“我们都分家了,为啥还要一块过年?当然是自家过年了!”
杨土根媳妇儿被噎了下,“你们才刚分家,况且又没有自家的房子,叫你们过去一块过年也是应该的。”
“晌午已经一块吃过了啊!”云朵还是奇怪的看她。
杨土根媳妇儿又被噎了下,不过看着云朵,她笑起来。这小丫头片子精啊!装的还挺像!谁不知道她厌烦二房,不愿意回老宅过年,还拉着聂大郎也不让回去!还有她大姐和外甥女在这,她当着家,聂大郎又不敢说啥,还不是她说买多少就买多少,给大姐和外甥女多少好处,聂大郎也不敢吭。
看小炉子上冒着热气,屋里都是香味儿,她转移了话题,“这锅里做的啥?都已经坐上了!”
锅里是云朵做的东坡肉,炖了这么久,香味儿都已经出来了。
“哦,炖了点肉,晚上吃。”云朵不在意道。
杨土根媳妇儿伸手就想掀开锅盖子看看。
聂大郎刚刚她说话就又填了柴火,拿着扇子扇。她刚走近,就被烟熏了下。
杨土根媳妇儿咳嗽了几声,有些不悦道,“大郎也不看着点,扇了我一脸的烟!”
“屋里实在地方小,婶子出去逛逛吧!”聂大郎看她一眼,继续扇。
杨土根媳妇儿撇了下嘴,不过她也不能坐着不走,家里也有活儿要干的,只是心里有些不甘心,又抓了把瓜子,这才磕着走了。不过却没有回家,而是去了聂家老宅。找了张氏跟她说,“我刚从大郎家过来!他们已经炖上肉了!”
张氏点点头,“过年是要吃点肉!”
杨土根媳妇儿白了她一眼,“你猜我跟他们说话,他们咋说的?”看张氏露出疑惑,凑近了道,“云朵说,她不喜欢二房的人,只要二房不分家出去,她就不来这边过年过节。还管着聂大郎不让来!”
张氏有些愣,“不可能吧!”是大郎说不过来,难道是云朵让说的?
“不可能个啥!这二房啥人,这么多年,你还不了解!看那刘氏干的事儿,再看看她那心思,还有聂二贵,前两天还抢肉,闹了一场。云朵早烦透他们了!”杨土根媳妇儿想到她没得上,心里更是有些郁结,不遗余力的说二房坏话,撺掇张氏分家。不把二房分出去,荷花嫁过来就没发当家,她也别想得了好儿。
张氏想到抢肉的事儿,脸上闪过一抹难堪。
杨土根媳妇儿就拉着她不停说,又说云朵做了多少好吃的,要是二房分出去,他们就肯定会拿着东西过来和她们一块过年。
别说有云英,即使没有,云朵也不会跟聂家老宅一块过年。自己做点好吃的,亲近的人坐一块吃吃喝喝,才有过年的气氛。去聂家老宅?那不叫过年,那叫过气呢!别说吃了,气都能气饱了!
云英看着桌上的菜越来越多,让云朵别做了,“咱们吃不完啊!”
“过年的饭菜就是要齐全,就是不能吃完了!不然哪还叫年年有余大丰收啊!”云朵笑着又端上一道松鼠鱼,让云英把东坡肉盛好也端上桌。
鸡鱼肉,还有凉拌的牛肉,猪头肉和猪舌头猪心,一锅甜汤还在炉子上。
云朵把买的果酒拿出来,一人倒了一杯子,“来!今儿个过年,我们先干一杯,祝我们大家都心想事成,幸福健康!”
聂大郎挑眉看着她,“倒那么多,你能喝?”他们的杯子是喝水的杯子,倒满了,还干杯。
云朵嘿嘿笑,“过年高兴,就喝一点!来吧!”
云英也劝,“抿一点就行了,你还没长大呢!”
聂大郎眸光幽转,“在自己家里,又是过年,就喝一点吧!”
“就是!来!”她可是半斤不醉的!
三个人碰了杯,云笑也有一杯,不过里面装了甜汤,云朵跟她也碰了一下,“笑笑也喝一个!”
云笑捧着杯子,腼腆的笑,看三个大人都喝了,也端起来喝了几口。
果酒甜甜的,只是有点酒味儿,云英喝完有些稀奇,“还真的不辣,喝不醉呢!”
云朵又倒上,拿着筷子,“开吃!”
满桌子的菜,都不知道夹哪一个了。云朵把东坡肉一人分了一块,“炖了一下午呢!尝尝滋味儿咋样?”
一下午的文火,肉已经酥烂了,看着油光红亮,吃着更是肥而不腻,满口生香。
吃着饭,三人又碰了一个酒。云英心里有些疑惑。才几年而已,二妹妹从哪学的这做菜做点心的手艺?这些菜简直太美味了。
聂大郎看她有些探究疑惑的看着云朵,端起酒杯,把云英的酒杯倒满,“大姐!我敬你一个!祝你脱离苦海,过了这个年,辞旧迎新,就和笑笑重新开始新的生活了!”
云英忙收起想法,端了酒杯,“该是我敬你才是!二妹妹她多靠你照顾,我和笑笑也全是你不嫌弃。”
聂大郎给她碰了一下,一饮而尽。
云英看着也不好不喝完,她已经喝了四杯,纵然果酒,也会上头,有些晕晕的了。
云朵也有些头昏了。
又吃了些,都吃撑了,聂大郎就说,“杨婆婆估计也睡了,我们不用守岁,直接都睡吧!明天早起来就行了!”
云英想到杨婆婆还等着开门,就忙拾掇了桌子,抱了云笑出去。
云朵跟着聂大郎把俩人送到杨婆婆家。
被外面的风一吹,云朵刚觉得有点清明,就又上头了。走路也有点身子打飘。
“让你喝那么多,上头了吧?”聂大郎扶着她。
云朵就撅着小嘴,抱着他的胳膊走,“那是果酒,喝不醉的,我就是不想走路。”
看着抱着他胳膊的小人儿,几乎整个人都要靠过来,聂大郎心中悸动。小丫头已经在依赖他了。眸光一动,他扶着云朵,蹲下来,“我背着你。”
云朵心里并不是迷糊了,聂大郎一个文弱青年,之前病了不知道十来年,她又不轻,哪能让他背着。伸手拉他起来,“我扶着你的胳膊。”
聂大郎背过手拉她,把她拉到背上,背着起来,“你才几斤,山上捡的鹿我都背回来了。”
云朵趴在他背上,呵呵呵笑起来,“那明明是你拖回来的。”
聂大郎笑着扭头看看她,背着她回家。
各家各户都在守岁,屋里都亮着灯,一家人守在一块。云朵扭头看了又看,心里怅然。
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